#TERROIR
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- [VIDÉO #3]
Découvrez trois spécialités typiques de Lorraine avec Cyril Strub de chez Black Pudding & Co à Abreschviller (57).
Nous irons à la rencontre de Thierry Hommel, un Chef Pâtissier dont les produits sont présents sur les plus grandes tables parisiennes. Il nous a préparé une pâte feuilletée d'exception pour réaliser un Pâté Lorrain croustillant et fondant à souhait.
Et nous sommes également allés découvrir les porcs noirs, élevés sur paille, de la Maison Davrainville. Cette ferme propose de la viande de bœuf, veau, volailles et de porc en circuit court 🐮🚜🌱
Pour en savoir plus, vous pouvez lire l'article de mon blog : www.vivrepourd...
Et si vous souhaitez commander des produits de Black Pudding & Co, rendez-vous sur leur site internet : www.blackpuddi...
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Je suis né et j'ai vécu 29 ans en Lorraine, et clairement le pâté Lorrain est une des merveilles du monde.
Amen 🙏
Rien de mieux que de bons produits locaux ! Il donne faim ce pâté lorrain !
Oh oui !!! Je suis bien d'accord, nos produits du terroirs sont indispensables !
Ça fait plaisir de voir les artisans derrière les produits. Rien de mieux pour valoriser ce qu'on a dans l'assiette !
Entièrement d'accord avec vous !! ;)
merci de partager avec nous les délices et la richesse du patrimoine cullinaire Français.Habitant dans la région centre/sud-ouest,ces spécialités nous sont peu connues. Ca fait plaisir de voir des jeunes femmes s'intéresser à notre riche culture.
Merci pour le Lorrain que je suis 57 ! Vraiment très très appétissant
Merci pour ce partage
Merci à vous que du bonheur 🥹
Ma Lorraine ❤
en passant par la Lorraine!!!!!
Super reportage merci à vous et à tous ses artisans passionner. Je m'abonne
Merci infiniment Diane, ton commentaire me touche.
J'essaye de m'améliorer petit à petit pour vous proposer du contenu de meilleure qualité. N'hésites pas à en parler autour de toi :)
J'ai trop la dalle 😉
Salut très bon boulot on se régale déjà pouvez-vous nous dire quand pouvons-nous acheter vos précieux produits en lignes merci 🙏
Ooh merci beaucoup, c'est adorable 🙏🏼 !!
Encore un peu de temps avant l'installation d'une boutique en ligne ...
@@aunomdugout de rien je suis lorrain de naissance maintenant dans le Jura j adore manger de bonnes choses ….à bientôt sur votre boutique 👍👍👍
@@Codi666 Ouii à bientôt 💪🏼
Bravo super artisan comme quoi payer un peut plus en vaut la peine plutôt qu aller en grande surface
Bravooo à ces passionnés et merci à toi de partager leur travail ! Peut on commander en ligne ces délices ? 😉
Ouiii tu peux commander leur Box "La Ration du Lorrain" via leur site internet en ligne, que tu trouveras dans la description de la vidéo. Elle contient 8 bons produits, dont certains ont reçu des médailles d'Or au niveau national et international 🥰🥇 Bises
vous livrez a "Fumet de Ardennes" ?????
je suis lorraine du 55 pure sang lollllll
Ahha 😂❤
Bonjour. Et pas SALUT. Mot impoli. JM
Désolé mais le pâté lorrain ne se plie pas comme ça, on rabat les 4 côtés vers le centre et on couvre avec un chapeau de pâte.
هل أضاف الدم؟ يبدو أمرا مقززا
Purée c est du boudin 😂😂😂
Pas interressé par les influenceuses...
Alors passez votre chemin 😉
moi je préfère un bon MacDo...c'est moins cher et c'est plus sain..tout ce gras dans ce pate et tout ce beurre ...non vraiment...rien ne vaut un bon BigMac naturel et économique
😂😂
Vous aimez surtout la merde !!!!!!!!!
@@mitron54 mon commentaire était bien sur une galéjade!!!!
trop drôle....."un bon MacDo" ......"naturel et économique" !!!!.....😂
Et après le Macdo, tu te plaindra que tu as la chiasse
J'ai regardé juste la recette pâté Lorrain, ba c est pas bon ,
C'est répugnant . Jamais on parlera du bien-être animal et de respect de celui-ci ! transformer et réduire un être vivant pour juste parler de goût fumé ça me déglingue ! Il ferait mieux de repeindre son fumoir ! c'est loin d'être hygiénique tout ça!
Mange des pissenlits alors et laisse les bonnes choses aux gourmets ! Les animaux d élevage reste des animaux d élevage !
@@philcasselabaraque123 AH .... L'animal d'élevage est consentent j'avais oublié oui ... Je savais pas qu'il fallait être gourmet pour bouffer du sang sécher.. On m'a menti aussi la dessus ...
@@yan9845dans ton premier commentaire tu parles de "transformer et réduire un être vivant", sais tu que les légumes, fruits, plantes, fleurs etc. (Les végétaux en gros) sont aussi des êtres vivants ? Maintenant que tu sais ça et que tu fais face a l'humain horrible que tu es qui "transforme et réduit des êtres vivants", tu as intérêt à ne plus rien consommer du tout et bon vent vers l'au-delà, la faune et la flore te remercie.
@@johnmalcovich9512 Toi, t'as sacrement l'air d'être un bon débile... Psychopate!
@@philcasselabaraque123 faut être gourmet pour bouffer du porc? Ah merde !!!