Top 5 des plats de bourrins : la Lorraine
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- Deuxième épisode de notre série qui ne fait toujours pas dans la dentelle : le tour de France des plats de bourrins. Aujourd'hui on fait un tour du côté du Grand Est et plus précisément de la Lorraine historique. On part sur du lard et des patates, pour le plus grand bonheur des bourrins.
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- C'est quoi la musique ? Lis les crédits à la fin de la vidéo !
- Le plus fort entre l'hippopotame et l'éléphant ? L'éléphant bien sûr
- Sinon ça va ? ouais ça va bien et toi ? 
Развлечения
Je pensais que j'étais gros, mais non ! Je perpétue les traditions gastronomiques de ma région 😂
Biens bourrins quand même , mais vive le pâté
@Matteo &co vive la lorraine
Y a des tensions entre l'Alsace et la Lorraine, c'est indéniable.
Mais lorsqu'on parle nourriture, on est toujours d'accord 😙👌
Le pouvoir de la gastronomie (et du gras)
moi je suis alsacien (mulhouse rpz bz en force niklazup) mais j'ai jamais eu l'impression que la schneck était une de nos spécialités, d'ailleurs j'ai toujours appelé ça pain au raisin
En soit, la Schneck t'en vois très peu dans le Haut-Rhin. C'est surtout dans le nord (les bas-rhinois là) et en Lorraine.
Mais de mon côté, je viens d'Illzach et de temps à autre, t'en vois en boulangerie
@@grimalsace4453 salut bisammé ouais bien sûr y'en a dans les boulangeries comme partout ailleurs (j'habite désormais à toulon) mais j'ai jamais vu ça comme une spécialité alsacienne jetzt geht's los hopp mannala auf wiedersehn
@@LePierrackOfficiel j'ai aussi toujours appeler ça pain au raisin ! Après d'où c'est lorrain si le nom est alsacien ?! Là je soutiens les bas rhinois
@@heicho5822 en fait c'est juste allemand
ou germanique si tu préfères
l'alsacien comme le francique mosellan parlé en lorraine peuvent être considérés comme des dialectes de l'allemand
"Amicalement" entre lorrains et alsaciens
Excellents gag.
Ma Lorraine 💖💖💖
La mienne aussi 😂😂
@@missvea3538 C'est bon, il y a assez de lardons pour tout le monde ici 😌
@@finss_illu c'est vrai 😂😂😂🤤
La mienne aussi 😆
On est la team 57
Sérieusement, venez en Lorraine ! Et mangez des pâtés lorrains, c'est super bon et, comme c'est dit dans la vidéo, ça se mange chaud, tiède ou froid. On a des tas de trucs à visiter, c'est top !
(Ceci était un message de l'Association des Lorrains Fiers de leur Région, de ses Enchantements et de ses Délices. A.L.F.R.E.D., quoi.)
En tout cas, merci d'avoir consacré une vidéo à ma belle région !
merci pour votre message acceuillant! Moi je suis Suisse et j'ai bien envie de venir visiter chez vous! Je suis certain de ne pas le regretter! Je vous retourne la proposition: pourquoi ne viendriez-vous pas visiter nos magnifiques Alpes et notre beau petit pays verdoyant? Lucerne, Bern, La Gruyère, Sion... Nous avons des recettes succulentes autour du fromage! Mais pas que. Meilleures salutations, Daniel, Lausanne
"Sans pain si vous êtes un vrai de vrai"
MERCI, je mange toujours mon fromage sans le pain et ma famille trouve ça bizarre, ça fait du bien un peu de soutien!
0:37 : "Des zoeufffs"
Mais oui Topito, vous avez raison, ne vous inquiétez pas 😉
Je ne demande qu'une chose en homme libre, c'est qu'on me laisse dire "des zoeuffs".
@@topito chacun ses souhaits même les plus étranges......
@@topito libre a quel point ? t as ton pass sanitaire ? :p ( kappa)
@@papours77 Quel est le rapport ?
Comme on dit dans les Vosges :
- Tu préfères ton père ou ta mère?
- Je préfère le lard!
- Le gras ou le maigre?
- Les deux!
la couenne :p
Les Vosges c'est le meilleur département du monde ❤️
La couenne
A prononcer "j'préfère la lâaaard" avec la "couanne!"
proverbe des vosges ( des montagne hein pas des glandu des plaines! XD) : si tu ne veux pas sentir le sapin, ne te frotte pas a un vosgien!!!!
En Lorraine belge, ça fait plaisir de voir qu'on a les mêmes plats de bourrins en Belgique et en France
LA MIRABELLE !!
3:57 Alors c'est LE schneck pas LA schneck. Parce que au féminin c'est autre chose 😅
- Cordialement, une Lorraine
Oui, ça m'a bien fait rire... ; ))
Je préfère le dire au féminin pour accentuer la confusion
@@slf1239 Mdr c'est mesquin de faire ça
@@lyloudiable ^^
Faudrait faire une vidéo sur du plat. (Patoi) mdr aller dites moi se que veut dire : gevel
J'attends toujours l'épisode sur la Savoie. Le niveau de bourrinitude (oui j'invente des mots et j'en suis fier !) de leur plats est aussi lourd qu'un obus Allemand de la Grande Guerre !
j'approuve cette comparaison.
Le fameux pâté y’a pas d’heure!!
Scneck c'est escargot en allemand (on est ensemble les allemand lv1)
c'est Schnecke
.... et le mot est passé dans le dialect Alsacien. En Suisse Alémanique et une partie de l'Autriche, on dit "Schnäggli" (avec une connotation enfantine, d'ailleurs les pâtes s'appellent comme çà). Oui moi aussi Allemand LV1, je bosse depuis plus de 20 ans pour un grand groupe allemand & je réside depuis près de 15 ans en Autriche. Donc allemand H24 ...
Shnek c’est le fils de c’est le cousin d’un roi de France du 12 ème siècle
Un vosgien approuve cette vidéo 👍🏻
Une Vosgienne aussi 😂😂
Les vosgiens on est là
un Alsacien aussi ! ;)
Vive les Vosges 😌
Super , j’attends la vidéo sur l’Alsace maintenant 😌
ENFIN UNE VIDÉO SUR LA LORRAINE 🥳🥳🥳🥳
Un épisode sur la corse ça serait bien aussi ! De la charcuterie, du fromage, encore du fromage du sucre et du miel ! Y'a à faire
Evidemment !
@@topito ça serait bien aussi le sud ouest c’est génial aussi
Comme plat le migliacciu, comme charcuterie la coppa, comme fromage le brocciu, comme digestif limocellu, et comme dessert fiadone,
@@kaine6268 miam miam
juste une chose à dire: Vive la Lorraine et les brimbelles
Les vosges quelle belle région même la meilleure (je ne dit pas ca parcque je suis vosgien évidemment)
Et les kneedles? Et la potée ? En bon bourrin qui ce respecte. Ça manque
J'aime ma region. Bienvenu a toutes et tous.
@@tomiks3002 l'Alsace c'est encore mieux
@@alexandrebarthel6263 bah la Lorraine en faite on est supérieur globalement
Merci topito! Une abonnée vosgiennes en larmes et en mal du pays vous salut 😭
Pourquoi en mal du pays 😢
T'es partie où ?
Une vidéo du même style sur la Franche-Comté serait pas mal.
Team Franche-Comté
Vive la Franche-Comté
Vive la cancoillotte de Belfort
@@planteruines5619 T'es un bon toi
@@Foxxeuh j'ai une partie de ma famille qui vit là-bas , l'autre c'est la Bretagne
Amicalement entre lorrain et alsacien c'est la meilleure blague de la vidéo 😂
J'avoue
AH AH AH AH !
jamais rien entendu d'aussi ridicule
Et sur l’Alsace ce serait hyper chouette! Il y a de quoi faire aussi!
l'alsace c'est pas compliqué ; lard oignon crème fraiche; sur la pate à pizza très fine, sur les pates, sur le pain et tout ce qu'on peut manger en rajoutant entre chaque bouchée qu'il n'y a qu'en alsace qu'on sait cuisiner !!
@@nievesnonconocido644 C’est un petit peu résumé😂 😄
@@nievesnonconocido644 Alors certes, on a des multitudes de recette de lard, avec des oignons et de la crème fraiche, sans compter le nombre incalculable de plat à base de pommes de terre(et le trois quart c'est pas des patates à l'eau, elles sont vraiment travailler pour faire un plat à part par exemple les beignet de patates) On a pas mal de plat qui sortent de ce cadre là. Genre les escargot de viande(j'traduis directement histoire que ce soit plus simple), qui sont en gros de la pâte à ravioli, sur laquelle ont a mis de la viande haché roulé. Et y'a vraiment tout un tas de plat super bon(mais c'est trop long à citer) qui sont sans lard ou oignon ou crème(parce que bon l'oignon c'est la vie, y'en a dans la majorité des plats) Et comme disent certains, "La cuisine en Alsace, c'est le parfait mariage de la cuisine allemande et de la cuisine française, bourrative, grasse, mais qui arrive quand même a garder une certaine finesse"
@@adnaric merci pour ces gentilles réponses qui vont fournir de la matière à Topito
Tellement de quoi faire que la gastronomie alsacienne est un copié collé de la gastronomie vosgienne. Vivant des deux côtés de la chaîne de montagne je constate bien a quel point on ne nous aime pas, mais pour la bouffe a part la tarte flambée, la choucroute et le baeckeoffe on nous a tout pompé !
La Lorraine la mère patrie 🥰❤️❤️
Ta mère s'appelle Patrie ? Chelou quand même🤣🤣🤣🤣!
@@mariemartino1310 🤣🤣🤣
J'ai jamais étais aussi fier de ma région !
vous êtes passé où les reufs
Les plats d’Auvergne pour la prochaine !
En tant que lorrain le petit pâté lorrain mirabelle de fin de soirée fait plaisir
Les lorrains de Nancy viennent de découvrir que oui les Vosges c’est en Lorraine !
Aucun nancéien pense que les Vosges c’est autre part qu’en Lorraine lol
Excellent !!! J’aime le concept 😂😂😂
Salade de pissenlit trop bon !!
Trop contente de découvrir cette vidéo. Extrêmement bien faite. Avec humour pour ma belle région. Bravo d'avoir parlé des brimbelles. Miam-miam.
Mort de rire ! A quand une vidéo sur la Bourgogne ?? :D
Allez hop, on l'ajoute à la liste !
@@topito Au top ! ^_^
Il le faut omg
Enfin , une nouvelle vidéo !
Chouette grâce à vous j'ai plein de nouvelles recettes !
ah ah excellent j'adore bravo !!!
Vous nous avez délaisser la
Super vidéo !
L'occitanie pour le prochain épisode 🙏
J’adore ces deux épisodes sur la Bretagne et la Lorraine.
Vite, un épisode 3 s’impose vous plaît ! 🙏
Attention en fin de vidéo on parle bien d'UN Schneck
UNE Schneck ne se partage pas normalement (après, on est dans un pays libre bien évidemment)
Ça donne envie !!😊
Voir notre belle comté représentée fait le plus grand plaisir 🙏
Le nord-est et le nord c'est les 2 zones de la france où je suis pas encore allé, du coup je connais pas grand chose donc ça fait plaisir ce genre de vidéo pour découvrir
Merci d'avoir parler de ma région ❤️
Cette video tombe à pic. Un petit sejour cette été à Nancy.
C'était parfaitement bien résumé 😋
Comme l’a dit un célèbre penseur, le gras c’est la vie !
On veut encore plus de vidéos avec la douce voix de Fakuzone ! Il faudrait peut être qu'il se mette au contenu ASMR... pour notre plus grand plaisir
J'adore !! À quand une vidéo sur l'Occitanie ou le Pays Basque ?? 🤩
La Lorraine c mon terter sa , merci pour l’épisode lorrain
On veut des plats bourrins de l'Alsace ! S'il vous plaît !
Le pâté lorrain, une tuerie (surtout fait maison 😋) !
Il y a 2 épisodes, :
1. Ma région natale et ou je suis actuellement
2. La région ou j'ai vécu pendant plus de 15ans
T'as de la chance toi ! :D
Idem mdr
Quel poids fais tu donc mtn XD
@@topito la prochaine fois L'Alsace s'il vous plait 😅😁 je suis native de Bretagne & j'ai vécu 10 ans en Alsace (ma région de coeur) ... mais oui vive les Vosges aussi 💖
Et si chez Topito vous voulez encore plus élargir les horizons culinaire, je vous conseille l'Autriche où je réside depuis près de 15 ans 😜
C'était bien sympa, ça donne envie de réaliser les plats ou d'aller en manger et se dépenser dans les montages juste après, une vie pèpère
Faites en une sur l'Alsace je vous en supplie
J'aimerais bien un épisode sur ma Franche-Comté ! 😙
Ahh une vidéo sur la Lorraine
Cette région que j'aime fort
💛❤️💛 vive la Lorraine !!!!
Génial ^^
À quand une vidéo sur l'Aquitaine ?
Miam ! ça donne faim tout ça. A quand un épisode sur la gastronomie Lyonnaise bien bourrine elle aussi ?
C'est malin, j'ai faim maintenant, je crois que je vais m'installer la bas x)
Le pire est que cette tous ces plats me tente vraiment ^^
Une vidéo sur la Vendée serait amusante à préparer x)
allez y cest facile a faire en plus
Du choux, du lard, des patates. Une brioche pour faire glisser.
@@fatal6849 Et des mogettes !
@@marie-eliseparra412
Ouh la ! Un connaisseur. Un vrai. Alors fraîche la mojette achetée en sac de 10 kg qu'on écosse en buvant ... ce qu'on veut !
@@marie-eliseparra412
C'est moGette ou moJette ?
On attend le sud-ouest !
Prochaine épisode sur le Nord ! On a que des plats bourrins chez nous !
Ça donne faim. Aucun exotisme pour un alsacien comme moi, merci de partager, les lorrains 👌
Vive la Lorraine !!! ❤❤❤
En vrai, ça à l'air très bon
Héhéhé une belle région où l on sait vivre et manger des plats simples mais trop bons!
La prochaine faite les plat de bourain de l'alsase
On va regarder !
Le Lorrain que je suis approuve ! 😁
Bon, maintenant que tu as commencé à nous mettre en appétit, il va falloir faire toutes les 22 régions. J'en ai l'eau à la bouche !
Prochain épisode: l’Alsace
En tant que vosgien cette vidéo me réchauffe le cœur autant que la goutte maison du pépère que l'on boit lors des chouilles en haut des chaumes
Et comme on dit dans les Vosges, "tu préfères ton père ou ta mère ? Je préfère le LARD !!!"
Le fameux pâté lorrain en sortant de boîte ❤️
J'espère que personne n'est narreux dans les commentaires ( seul les Lorrains vont comprendre )
Si, je partage pas ma bouffe de bourrin 😁
Ah ouais narreux c'est Lorrain ? C'est pour ça que quand j'allais en vacances les gens comprenaient pas 😭 ?
@@Subcher bah oui mdr 😭
Pourquoi être narreux? La vidéo fait la pub de la Lorraine, après tout. Y a pas besoin de foutre le caillon dans les commentaires.
@@gg454lune merde , ta raison , je vais allumer une schmer pour me calmer
Enfin les Vosges dans une vidéo et tous est vrai pour une fois
Je like juste parce que ça parle de la Lorraine
Fais ça avec la Normandie please !!
❤️❤️
Ça y est j’ai faim 😋😅😪
Oh yeees la Lorraine 😍 Vive le pâté Lorrain et la quiche Lorraine 😋😋
La voix de Fakuzone est incroyable comme toujours, je suis toute chose.
La tofaille toute ma vie 🤤🤤🤤
Une petite vidéo sur la gastronomie alsacienne kopfertomi ! 🔴⚪
Quand j'ai vu que des parisiens ont fait une video sur la Lorraine j'ai pris peur et... bah non en fait.
Trop de verité dans cette video pour mon petit coeur de Vosgien.
Ma belle Lorraine mise à l’honneur j’aime bien
J’AI FAIM 😋
Ça serait bien une vidéo comme ça sur les haut de France
Vive la Lorraine
du coup j'ai froind, j'ai froind de ouf :)
Ça me donne envie, en vrai.
Étrangement j'ai hâte de voir les plats bourrins de l'île de France
Rhololo du lourd en perspectives X'D
Aaaah le menu Marker x)
Mais n'oubliez pas les autres menus emblématiques, type carpe frite ou grenouilles (qu'on sert avec des beignets de pommes de terre et de la salade de pissenlit. Ouais décidément on mange que ça ici xD)
On dit pas beignets de pommes de terre, on dit des bEUgneits râââpey! Merci pour le souvenir!
@@angelique6790 ah tiens j'avais jamais entendu beignets rapés moi x)
Par contre l'accent c'est clairement ça xD
Par chez moi on dit des röschti :p
@@EM__ Non on dit juste des rapés
Bonsoir mon petit loup de monteur !
Je t'aime et a bientôt !
Par contre pour les poireaux, t'y repassera !
Ca fait plaisir de voir la gastronomie lorraine mise à l'honneur :). (Je suis meusienne). Par contre je ne savais pas que la salade de pissenlits était typiquement vosgienne ou lorraine , en tout cas c'est délicieux. Et le reste aussi.
Les pâtés lorrain une tuerie 😍😍
tu veux dire le pâté ?
@@somadragondelacolere oui j'avais mm pas remarqué ma faute 😅😂😂
@@johanahoarau4161 XD pas de soucis :)
Je me taperai bien des ptits pâtés maintenant 🤣🤣
Ah!!! Une bonne schnaps de mirabelle en hiver quand t'es enroué, y a rien de mieux le soir avant de se coucher. Le lendemain, le mal de gorge n'est plus là 🤣 Mais pas celle pour les enfants 👼 ! La vrai faite maison à + de 50°, c'est la meilleur 👍😂😂😂