【人参🥕の大量消費と保存に】免疫力と美肌の万能ペースト!絶品ポタージュ/ジュース/ドレッシングが簡単

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 98

  • @scottishfold55
    @scottishfold55 2 месяца назад +26

    先生、早速作ってみました!まずニンジンポタージュを食べました~激ウマです🎉
    父が介護施設にいるのですが、食事が美味しくないというので持っていこうと思います✨先生の野菜スープのレシピも以前作って父に持っていったら全て食べてくれました✨家族で助かっています。ニンジンだけのペーストは姪っ子の離乳食にもなるので、姉のところにも持っていきます✨
    いつもありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад +4

      ご高齢者から赤ちゃんまで活用できますね☺️💕

  • @ジャンバリ黒澤
    @ジャンバリ黒澤 2 месяца назад +23

    おはようございます。イチコメです😅毎日すんげ〜暑いっスね🥵 そうめんばっかり食べてます。
    それではまずいので 発酵食品や黒酢飲料取る様にしています😊この頃 地震や台風ゲリラ豪雨雷雨大変かと思いますが
    絢子先生は大丈夫ですか? 暑くてたまらない日々が続いているので お身体の方もご自愛くださいね〜😊💖

  • @ncat4276
    @ncat4276 2 месяца назад +12

    野菜が高い中、昨日人参が安かったので買いました。でも、大体いつも冷蔵庫の隅っこでシナシナになるまで忘れ去ってしまいます…。😅
    昨夜、今度はそうならないように人参を一気に調理しようと決意したところでした!
    タイムリーな情報をありがとうございました♪

  • @小谷佳世-b2j
    @小谷佳世-b2j 2 месяца назад +9

    万能人参ペーストは幅広く活用できますね👍 有機人参を購入して作ってみます。絢子先生ありがとうございます❤❤

  • @パピクリタ
    @パピクリタ 2 месяца назад +12

    早速に作ります、何時もありがとうございます❤

  • @彩花-z7w
    @彩花-z7w Месяц назад +1

    人参ペースト、2回目作りました。。。とても簡単で美味しくて便利です。。。人参は加熱したらビタミンCが壊れると思っていたので、ビックリ感動しました。。。毎日、豆乳と合わせてポタージュスープで飲んでいます。。。家族にも好評です。
    ステキなレシピありがとうございました😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Месяц назад +1

      私もポタージュがお気に入りです💕

    • @彩花-z7w
      @彩花-z7w Месяц назад

      @@WELLNESS..KITCHEN 今日はベーカリーで米粉パンに人参ペーストを入れて焼いてみました。。。きれいな色になり、美味しく焼き上がりました。。。

  • @本間美紀-f9q
    @本間美紀-f9q 2 месяца назад +9

    お疲れ様です😊
    ニンジンが🥕
    こんなに簡単でペースト状になるなんて😊しかもジュースにもなるし
    ドレッシングにもびっくりです😊
    本当に嬉しいです😊今日早速作って見ます🎵本当にありがとうございます😊体が喜びそうです😊

  • @ホーレー
    @ホーレー 2 месяца назад +3

    おはようございます😃
    にんじん万能ですね!
    ジュース、ドレッシング絶対作ります♪

  • @biora1292
    @biora1292 Месяц назад +1

    いつも為になる情報ありがとうございます😊
    人参を食べたらいいのはわかっていても中々量が摂れないですよね〜
    人参ペーストレシピを拝見して、これだ!と思い早速作ってみました!
    なんと!甘くて凄く美味しいし食べやすいです♪皮の栄養も摂れて👍
    料理に使う前にそのまま食べきっちゃいそうです😊
    また作りま〜す❤

  • @ここ-o4r
    @ここ-o4r 2 месяца назад +3

    人参は特にアンチエイジングにも良いということで、トマトやブロッコリー同様出来るだけ毎日食べるようにしています🙂なので、人参のレシピは有り難いですね✨今回も試してみたいと思います。

  • @kazuyoyoshida7474
    @kazuyoyoshida7474 2 месяца назад +2

    ビタミンCが壊れない!❤嬉しい🤩
    情報配信感謝!🙋

  • @myumyu-oo2sn
    @myumyu-oo2sn 2 месяца назад +3

    朝涼しい内に、人参と玉ねぎをみじん切りにして、それぞれ炒め煮にしました。
    みじん切りのままのはミートソースに。ペーストにしたのはビーフカレーにしました。
    昨日はじゃがいもをペーストにしてビシソワーズにしました。
    手間仕事はまとめてやって、後は手間抜きで美味しい食事になりますね。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад +1

      美味しい食卓が想像できますね💕☺️

    • @あずき抹茶-o5j
      @あずき抹茶-o5j 2 месяца назад +1

      @@myumyu-oo2sn さん
      セロリもちょっと入れるとイタリアンの野菜だし、ソフリットになりますね^^

    • @myumyu-oo2sn
      @myumyu-oo2sn 2 месяца назад

      @@あずき抹茶-o5j さん
      セロリ大好きなのであれば必ず入れます。
      なかったので残念でした。

  • @寺田通江
    @寺田通江 2 месяца назад +2

    にんじんの利用法、待ってました!という感じです。ペーストにしたら、冷蔵庫で一週間くらい保存できそうですね。ありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад +1

      かなり大量消費ですが、ペーストにするとたっぷり頂けます😊👍

  • @キヌ子武田
    @キヌ子武田 2 месяца назад +1

    おはよー❤最高です
    いつも美味しい素材だけのレシピありがとう〜ございます❤❤
    感謝です

  • @mikarouleau1785
    @mikarouleau1785 2 месяца назад +3

    今日は「立ったまま失礼します」だった〜!先生カッコいい!わーい❤人参たくさんあって何にしようか迷っていたので、活用方法教えて頂いてありがとうございます♪

  • @米岡清美
    @米岡清美 2 месяца назад +4

    いつもありがとうございます❤人参は私も娘も大好きなので早速作ります🥰

  • @半澤栄子
    @半澤栄子 4 дня назад

    🎉昨日安かったので沢山買ったので早速ペースト作って見よう思います。

  • @nkaachan
    @nkaachan 2 месяца назад

    ニンジン🥕はふだんサラダや炒め物など食べるようにしていますが
    ペーストは作った事ないです
    色々な料理に使えますね!
    関口先生いつもありがとうございます✨😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад

      人参の違った美味しさをお楽しみ下さい😊

  • @トマ太郎-v5y
    @トマ太郎-v5y 2 месяца назад

    ✨栄養満点‼️アレンジ早速やってみます😊

  • @ピースヌ-e4n
    @ピースヌ-e4n 2 месяца назад

    丁度人参を消費したくて、どうしようかと考えていたところでした😅早速今からやってみます😊準備も少なくて試みやすいお料理で本当に助かります😊ありがとうございます❤

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад +1

      私は簡単ポタージュにハマってます☺️👍

    • @ピースヌ-e4n
      @ピースヌ-e4n 2 месяца назад

      @@WELLNESS..KITCHEN ありがとうございます😊私もポタージュが簡単なのにあんまり美味しくてはまりました🤗ドレッシングにはおろし玉ねぎも加えてみました😋なによりペーストそのものがあまりにも美味しくて驚きました。茹でただけでは人参を食べないワンニャンズ達が喜んで舐めてくれたので、本当の意味で無添加のチュールが完成して、安心なものを与えられる喜びで感激です。先生にはいつも感謝感謝です✨🥰✨

  • @hiromim.1641
    @hiromim.1641 2 месяца назад +1

    試してみまーす🎉

  • @s1635s
    @s1635s 2 месяца назад

    絢子先生のレシピは、いつも素材本来の旨味や栄養を最大限に活かすレシピばかりですね😊
    更年期世代の私には、とても為になります🍀
    人参🥕ペーストも、試してみます😋
    因みに、先生の使用してる調理器具とかも、興味あるんですが、フライパンはどちらのメーカーですか❓
    差し支えなければ、教えて頂けると嬉しいです😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад

      フライパンは京セラのセラミックを使っています✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад

      ありがとうございます😊
      フライパンは京セラのセラミックを使っています✨

    • @s1635s
      @s1635s 2 месяца назад

      ありがとうございます。
      京セラのフライパンを探してみます😊

  • @masamitakeuchi1829
    @masamitakeuchi1829 2 месяца назад +1

    めちゃくちゃ美味しい人参レシペ紹介滅茶苦茶嬉しいです。早速作ってみたいと思います。

  • @邦代新垣
    @邦代新垣 2 месяца назад +3

    先生とうれしいかぶりが……うちにニンジンが山盛り😂😂😂😂なんです。
    一生懸命切ります😅

  • @関根健一-s1e
    @関根健一-s1e 2 месяца назад

    絢子先生超簡単レシピありがとうございます😊次の動画配信楽しみにしております🎉

  • @bumble4976
    @bumble4976 2 месяца назад +3

    ペーストにしておけばポタージュがいつでも食べられますね🎉ドレッシングにもできるし、ペースト作ってみたいと思います😮

  • @Beatleタカ
    @Beatleタカ 2 месяца назад +5

    💐絢子先生の火曜日サプライズ配信〜😲本日のテーマはニンジン🥕」🤩ニンジンといえば〜しりしりシリーズで大活躍✌️ でも〜🥕ポタージュは
    無かったような〜?🤔 そういえばワタクシ野菜庫にも大量のニンジンが🥕〜キャロット忘れてました😂💦それでは今から〜汗💦を流しポタージュ
    作り✌️ ニンジン🥕ポタージュ😋〜食べたらその美味さに 涙がポタージュ😭 「💐立ったままで〜失礼しますぅ〜」も健在で涙ポタージュ😭
      ウエルネス タカ🦅ちゃん

  • @朋子-i1m
    @朋子-i1m 2 месяца назад

    作ります😊

  • @ミヨちゃん-g3f
    @ミヨちゃん-g3f 2 месяца назад +3

    圧力鍋でゆでても大丈夫ですか

  • @YY-ch7nr
    @YY-ch7nr Месяц назад

    初めてコメントします。以前から動画を見て参考にしています。綾子先生のレシピは無駄がなくて、栄養満点で、簡単で好きです。
    質問しても良いですか?
    私は今、0歳の赤ちゃんを育てています。育休中にできることをして行きたいと思うのですが、どんな勉強をしたら良いと思いますか?
    食育インストラクターや野菜ソムリエや分子栄養学など何か学んで、自身と子供の健康を築いて行きたいです。また、何か仕事ができれば嬉しいとも思います。
    お返事いただければ幸いです。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Месяц назад

      楽しそうと思えた事をやってみる!すると関連の勉強もしたくなる📚✨その繰り返しがいつか大きな力になると思います💕
      これは私の体験です😁✨

    • @YY-ch7nr
      @YY-ch7nr Месяц назад

      お返事ありがとうございます♪
      何かやってみたいと思います。

  • @miko-ec6cr
    @miko-ec6cr 2 месяца назад +3

    人参ペーストで作るドレッシングがとても美味しそうです😋
    人参を買ってきて作ります!
    前回の作り置き、2品とも簡単で美味しかったです😊
    いつも簡単美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます💕

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад

      色々お試しありがとうございます😊

    • @miko-ec6cr
      @miko-ec6cr 2 месяца назад

      @@WELLNESS..KITCHEN
      人参のペーストだけでこんなに甘いとはビックリしました!
      ポタージュもドレッシングも美味しかったです😋

  • @gs9030
    @gs9030 Месяц назад

    経口補水液を数本備蓄してあるんですが、普通に飲んでも美味しくないので、ローリンストックがなかなか出来ず困ってました
    人参ペーストを割って飲むと美味しいなら、やるべきですね
    アレンジの対象が逆ですが、結果一緒なのでお許しを😆😅

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Месяц назад

      美味しい人参ジュースになりますよ〜✨

  • @彩花-z7w
    @彩花-z7w Месяц назад

    すみません😅質問ですが、人参を炒めて水を入れてに始めたら、アクがでましたが、アクは取り除いた方が良いですか?人参はよく洗っていますが。。。あと無農薬のを使っていますが⁉️
    よろしくお願いします。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Месяц назад +2

      野菜のアクの殆どは抗酸化物質なので、特に気にならなければそのままで大丈夫です!

    • @彩花-z7w
      @彩花-z7w Месяц назад

      @@WELLNESS..KITCHENありがとう❤️ございました

  • @あずき抹茶-o5j
    @あずき抹茶-o5j 2 месяца назад +3

    ブレンダーがないので、自分は裏ごしだな…オイルスクリーンで(^_^;)ポタージュ美味そうです

  • @まみ-c9f
    @まみ-c9f Месяц назад

    こちらの動画を見て早速マネしてみました!美味しくできました(^^)ポタージュにするのが好きです♡ありがとうございます♪

  • @ココモコ-t5x
    @ココモコ-t5x Месяц назад

    先生教えて下さい。
    以前、人参を生で食べるとビタミンCを破壊すると聞いたことがありますが本当でしょうか?

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Месяц назад

      動画の最後にその内容のご質問にお答えするコーナーがあるのでご覧になって下さい😊

  • @クーミーナ
    @クーミーナ 2 месяца назад

    この発想はなかった‼️「人参食べなきゃな〜、でも調理する度に切るの面倒なんだよなー😞」と、結構長い間あまり摂らずにいました。そしたら今コロナにかかって辛いです😅
    ペーストなら調理1回で済んでいいですね❗️ペーストを、更に麹で発酵させるのはありでしょうか?🤔
    その場合、油分は発酵した後に加えるのがいいですかね?
    動画ありがとうございました♪

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад +1

      万能人参ペーストに塩と麹を加えて発酵しても大丈夫です🙆‍♀️

    • @クーミーナ
      @クーミーナ 2 месяца назад

      ありがとうございます😊

  • @うっちゃん-m7u
    @うっちゃん-m7u 2 месяца назад

    いつも見ています♪質問です!圧力鍋で短時間で煮ても大丈夫ですか?
    高温すぎますか? 暑いので時短したかったのです。よろしくお願いします。

  • @AndroidCB1300
    @AndroidCB1300 2 месяца назад +1

    先生の料理は凄いです。料理人は皮をむき、下茹でなど無駄な工程をして栄養を損失しています。ゴミも出しています。お金を出して栄養剤を買うなら皮も食べればよいですね。

  • @e.ondine4754
    @e.ondine4754 2 месяца назад +1

    加熱法は電子レンジではダメでしょうか。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 месяца назад

      電子レンジでも良いですが指で潰れる柔らかさに仕上がるか😅また量が多いと難しいかも知れません💦

  • @user-ek6dw6qj3l
    @user-ek6dw6qj3l 2 месяца назад +3

    じゃあにんじんを蒸してからペーストにしてみようかな

  • @一ノ瀬恵里香
    @一ノ瀬恵里香 2 месяца назад +1

    私は人参🥕が大好きなので、人参の動画は嬉しいです。お仕事がお休みの日に大量に作ります。(^O^)/