イタリア料理店シェフが教える「ヤリイカの詰め物 カラマリリピエニ」【イタリアンプロ養成講座 vol.109】

[@でうす-j6j]

地味イタリアンシリーズ最高です！
イタリアっぽく染まった我が家の小さい冷蔵庫内の環境でレパートリーが一品増えるので非常に助かってます😄

[@豊年福田]

先生、いつも美味しそうですが今回もめっちゃ美味しそうです。有難うございます♪

[@熊田さん-y1r]

デニーズの記念メニュー食べてきました
パスタが本当に熱々で美味しかったです！
お昼からワインも頼んでしまいました！

[@nekasetoke]

ヤリイカ買って来ちゃった。でもイタパセが無い。
この料理って凄く発想に広がり持てますよね。
似たようなもの何かつくる。

[@おもしろくないゾウ]

デニーズのコラボ食べに行きました！これからの人は全体的にソースが美味しいのでパンを追加で注文するのをお勧めします。サラダについてくるのですがパスタの旨みをこそぐためのパンが必要です。デニーズのライ麦パン美味しい。

[@グク-d7g]

有益

[@Catorce7]

食べに行きたいけど、いつも茶碗2〜3分目でお腹いっぱいになるから無理だ😂

[@pappy1980]

イカ飯？と早とちりしてしまったんですが、パン粉なんですね。これまた新鮮。口の中はイカパン？（そんなのないけど）
普通に美味しそう！作ってみたい！

[@KJ-we9pg]

勿論かと思いますが、やり慣れてる包丁さばき、めっちゃカッコいいっす❗️

[@satoo6792]

素材感のある料理ってほんと美味しそう

[@ミツナリ-p5s]

めっちゃくちゃ美味しそう！
絶対作ります！！

[@slyeiji3046]

6名ぐらいのコース料理作りたかったのでその一品としてちょうど良かったです。早速作ってみたいと思います。

[@市川一夫-w9y]

コロッケ作った時に大量にパン粉余ったので、これ使ってやります！最近はフツーにヤリイカパスタがヘビーローテーションで作ってましたので・・・・

[@ZEKU0077]

地味イタリアンというには華やかで美味しそう！これはやらねば！

[@noburinnobuaki5564]

いつか「ランプレドット」動画にしてくださーい！フィレンツェの屋台でパニーノにしてくれたものを買って、モレッティで流しこむのが貧乏留学の贅沢でした。地味シリーズにいれてください。

[@佐倉ほっと]

お探しの動画はこちらでしょうか?
ruclips.net/video/IkCjTq9JOo8/видео.htmlsi=-Ib02txyukBKWj75

[@島田将宏-n9r]

詰めるまでして冷凍はききますか？

[@中島雅大-h9p]

今回の料理に関係ないですが、レガーロで使われているワイングラスはどこのブランドのものでしょうか？ご存知の方見えましたら教えていただけますと嬉しいです。他おすすめなども。

[@wdwd315]

インサラータ・ディ・リゾの動画の最後で軽く話してますよ！
僕のおすすめは木村硝子のピッコロ又はソプラノです！

[@中島雅大-h9p]

⁠@@wdwd315
お返事ありがとうございます。とても参考になりました。ピッコロもソプラノも使いやすそうで、購入検討します！

[@安登野まつり]

昨日ヤリイカ食べたばかりですが…次はこれだ！

[@wkwkrnht]

食パンの外側削って炒ったの良さそう

[@ba2922]

イタリアンは中は米入れちゃやっぱだめすか？

[@keita6486]

小倉さん 久しぶりに春っぽい白身魚に合うカルパッチョをリクエストしたいですm(_ _)m

[@flowerchocola]

生のままのニンニクいいっすね🧄20年ぶりのレシピいただきま～す🦑

[@てぃみ-r1k]

１軍ワイン飲みたいよねー

[@d4gxre]

まだ一時間しか経ってないのに売り切れてますやーん😢

[@doladoladola]

やべぇ、めっちゃ美味しそう😊

[@亮太尊]

1いいね🙋‍♂️
今回もさすがです！！！！師匠！！

[@sei4076]

二日酔いでよかったです。じゃないと小倉さんらしくないと最近思う

[@こまたろう-e6m]

微妙に二日酔いな感じだと思ったらドンピシャだった

[@いないな-i5n]

パン粉、日本は売っていいですよね。
私？干からびたフランスパンをおろし金で作ってます…

[@user_uiwertfg]

また酒のあてに最高そうなものを、、白ワインのみたい

[@dell19600606]

そうです。ウイキョウは売ってませんでしたw

[@msr3008]

美味しそーー！！！！！！彼氏に作ってもらいます！

[@yutaro27gt]

おいしそ！！彼女に作ります！

[@ry9ry966]

地味な方がすきまである

[@go10gdgd]

カラマリ•リピエーニ！

[@篠原真行]

4時間後に見たら、既に“売り切れて”ました😢😭😭😭😭😭(残念・無念)

[@ハナモゲラ-e9u]

顔芸が熱いのか旨いのか判別できんｗ

[@どんちゃん-e3r]

料理人です。パン粉、卵に関してハンバーグの繋ぎって事ですよね⁉トマトソース以外のプッタネスカ具材を何かに詰めて焼いたり煮たり蒸したりするヤツだ❗❗
何かイタリアンってシンプル過ぎて、、技が無いとインボルティーニとかジャンボネットみたいな事したくなる時期が有りました。でも思うのは四季。なにより身近な食材、直ぐにてにはいる＝鮮度が良い。
考えは様々有りますがパスタを具沢山にしない→日本のかけ蕎麦に通じる。美味しんぼでも海原雄山が言ってました。今回の料理はお客様を飽きさせない料理だと思いました。小倉シェフの料理は食べ疲れないと思います。現地に行ったことはありませんがイタリア人の友達から話は聞たり,ぽなぺTVからの情報。私は田舎育ちで野菜作ってます。小倉シェフから元気もらって料理作ってます❗❗ありがとうございます❗❗

[@non-mtg]

いやいやこんなもん出したらMMKでしょｗ地味ではない

[@柿ノ本ぢゃっかー]

イカ餃子…

[@くまくま-y2e]

安定の子持ち

[@沙羅曼蛇-k7q]

詰合せのワイン全部知らんわ😂