Daje di CACIO E PEPE, GRICIA, AMATRICIANA e CARBONARA! 🍝

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  • Опубликовано: 14 окт 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @santetotaro8674
    @santetotaro8674 3 года назад +63

    Mi capita raramente di commentare spesso una pagina o di fare il fan sfigato. Ma realmente penso che voi abbiate un vero talento in quello che fate. Tra inquadrature e dialoghi e montaggio viaggiate più forte di tantissimi talk show culinari o siti di cucina.
    Spero di farci una mangiata insieme un giorno! 😄😄

  • @andreapaolucci7486
    @andreapaolucci7486 3 года назад +34

    La cosa bella di voi due è che non siete le solite persone che vogliono solo essere servite, riuscite anche a preparare piatti della tradizione, intrattenendo e divertendovi nel farlo. Bravissimi continuate così.

  • @gigicom8667
    @gigicom8667 3 года назад +354

    Durante la mantecatura della cacio e pepe ho visto Giano anche più teso di quando manovra il drone😂

    • @dannyz9009
      @dannyz9009 3 года назад

      WEEEEEE GIGI COME VA GIGIIIIIII

    • @dannyz9009
      @dannyz9009 3 года назад

      CIAO GIGI BELLAAAA

  • @marcofoglino7752
    @marcofoglino7752 3 года назад +3

    Grazie di cuore! Le "classiche" romane commuovono sempre! Possono sembrare piatti semplici, ma devono essere conosciute bene per realizzarle al top!

  • @MaxWertheimer
    @MaxWertheimer 3 года назад +247

    Giano "non vi sparate in un giorno solo cacio e pepe, gricia, amatriciana e carbonara"
    Io "ah non posso?"
    😂😂😂

  • @matteodilorenzo2076
    @matteodilorenzo2076 3 года назад +5

    Al di là dei contenuti dei vostri video che sono sempre “goduriosi” hahaha l’impegno , la professionalità la cura del dettaglio nei vostri video la vedo davvero da pochissime parte se non da nessuno 👍🏻👍🏻🙌🏻🙌🏻 spero arriviate a milioni di iscritti, ve lo meritate😉

  • @johndalton79
    @johndalton79 3 года назад +29

    Non è vero che i vostri video non li calcola nessuno, anzi è l'esatto contrario. E poi ci sono sempre quelle sorprese che ti crepano in due dalle risate, tipo l'irruzione di Pedro oppure il riposo di Giano effetto gatto alla finestra.
    Bravi ragazzi, buona domenica a tutti.

  • @exal86
    @exal86 3 года назад +9

    Vi ho scoperti da poco e sto cercando di recuperare tutti i vostri video, ogni volta resto stupito dalla qualità e dalla vostra complicità e naturalezza, bravissimi! 🔝

  • @JessMacca__
    @JessMacca__ 3 года назад +212

    È meno sconvolgente la cipolla nella amatriciana, delle penne lisce alla carbonara 😅😂😂😂 Bravissimi!

    • @enricomadrigal9168
      @enricomadrigal9168 3 года назад +31

      si ma hai visto come sono porose, non sono le penne lisce barilla

    • @vb6363
      @vb6363 3 года назад +2

      @@enricomadrigal9168 Esatto

    • @aris1956
      @aris1956 3 года назад +1

      @@enricomadrigal9168 Appunto ! Se prendo, ad esempio, della pasta di Gragnano, “lisce” è per modo di dire .

    • @francescofrancescato1251
      @francescofrancescato1251 3 года назад

      @@aris1956 la pasta di gragnano io la eviterei se fossi in te :)

    • @leonardogioia5867
      @leonardogioia5867 3 года назад

      @@francescofrancescato1251 come mai?

  • @lucaconti3204
    @lucaconti3204 3 года назад

    Grandi ricette della tradizione e come in ogni casa ognuno le fa proprie aggiungendo o sostituendo qualche ingrediente,il bello della nostra cucina Italiana amata e invidiata da tutto il mondo.

  • @gabrielebaldassarre943
    @gabrielebaldassarre943 3 года назад +41

    La genialità con cui al minuto 11:22 fate diventare la GoPro una "sorpresa delle patatine" trovata aprendo la pasta. Vi meritate i like di tutti i cuochi dell'internet

  • @mikynat967
    @mikynat967 3 года назад +69

    "Ah che palle un altro video ricetta della carbonara su RUclips " invece no, Giano e Francy mai scontati ,TUTTI E QUATTRO.

  • @francescapappacena4354
    @francescapappacena4354 3 года назад +11

    Oltre le buonissime ricette, le quantità “a sentimento” , le citazioni fantastiche, voi siete simpaticissimi!!!

  • @alexcapo6312
    @alexcapo6312 7 месяцев назад

    Ragà appena iscritto ed ho subito fatto una carrellata dei vostri video... Siete davvero fantastici. Vedo molti video come i vostri ma voi siete bravissimi e rendete i vostri video ancora più belli. Complimenti ❤
    P.s. le vostre ricette 🔝

  • @chiara6304
    @chiara6304 3 года назад +112

    Giano: "Chi sono i cuochi veri?"
    Franci: "Quelli dell'internet".
    I'm shocked 🤣🤣🤣

    • @titanio784
      @titanio784 3 года назад

      É un modo di dire

    • @ste1653
      @ste1653 3 года назад

      Shocked o becaused?

  • @marcocasertano4390
    @marcocasertano4390 3 года назад

    Bravi, complimenti! Seguo sempre volentieri i vostri video, eseguiti con semplicità e mai noiosi. (Complimenti anche per la riuscita imitazione dell'Ing. Cane - Fabio De Luigi)

  • @lorenzopresutti1533
    @lorenzopresutti1533 3 года назад +3

    Fantastici come sempre!!! Risate e compagnia 😂😍 poi il backstage finale ci sta da dio!!! Bravi e grazie per i bei contenuti che portate ogni volta!

  • @angeloadami7506
    @angeloadami7506 3 года назад +1

    Mi alzo alle 03:20!!colazione con caffè e i vostri video🤗...troppo belli!! 👍arrivo al lavoro col sorriso😊grazie!! 😎💪

  • @michelespagnoli
    @michelespagnoli 3 года назад +9

    Aggiungerei che poi c'è il gran visir dei primi piatti romani: la zozzona! Una sapiente unione di gricia, cacio e pepe, carbonara ed amatriciana che danno vita ad uno dei piatti si più pesanti, ma anche e soprattutto più goduriosi!

    • @bq419
      @bq419 3 года назад

      ma esiste veramente?

    • @michelespagnoli
      @michelespagnoli 3 года назад

      @@bq419 Assolutamente si! Praticamente al sugo all'amatriciana (in questa ricetta è opzionale se mettere in più una salsiccia o no oltre il guanciale) unisci a fuoco spento la pasta e la carbonara (uovo, pecorino e pepe). Una bontà!

  • @sabrylepri
    @sabrylepri 3 года назад

    Vivere sola....ma iniziare la domenica con voi....mi manda in estasi....e mi sento felice in vostra compagnia....siete diventati cuochi di alto livello ragazzi...complimenti e basta...vi abbraccio fortissimo e vi aspetto domenica prossima ❤🥰😘

  • @gigicom8667
    @gigicom8667 3 года назад +382

    Comunque, riassumendo: la pecora e il maiale sono i migliori amici dell’uomo

    • @manuelapollo7988
      @manuelapollo7988 3 года назад +10

      Non dimenticare le galline per le uova🙂

    • @simocice95
      @simocice95 3 года назад +7

      Al maiale non si comanda cit. ❤

    • @riccardocecchetti1512
      @riccardocecchetti1512 3 года назад +2

      @@manuelapollo7988 se non le bombardano coi carroarmato. 🤪

    • @marcognokko
      @marcognokko 3 года назад +2

      @@manuelapollo7988 le hanno fatte fuori nella guerra di Vivaro...ihih

    • @juliaandgiulie74pati72
      @juliaandgiulie74pati72 3 года назад +1

      @@riccardocecchetti1512 😁😁😁

  • @tetsuyatsurugi1977
    @tetsuyatsurugi1977 3 года назад +1

    A parte il fatto che mi avete fatto venire un'acquolina in bocca indicibile, oltre ad essere dei bravissimi food-blogger, siete dei cuochi stellati!!! Un saluto

  • @youterapia
    @youterapia 3 года назад +178

    Giano e Franci, CI AVEVATE PROMESSO IL TOUR DELLA CASAAAAAAAAAAAAA!!!

  • @tommasocalifano885
    @tommasocalifano885 3 года назад

    In fissa totale con la pasta Afeltra anche qui, buonissima! Per le prossime carbonare vi consiglio le uova a pasta gialla (io le ho trovate alla conad) perchè visivamente è ancora più uno spettacolo :D Continuate così!

  • @simocice95
    @simocice95 3 года назад +459

    C'è chi ha iniziato a guardare questo video solo per vedere la riuscita della cacio e pepe, e chi mente 😂

  • @bgeorge81
    @bgeorge81 3 года назад

    👏🏻 Complimenti, video riuscitissimo così come le 4 varianti di pasta 🍝 a scatola chiusa mi sarei dissociato dalle penne lisce ma dico la verità che dopo la vista del piatto mi sono ricreduto ! a quando l’apertura del vostro stellato 🤩?

  • @temolovalley
    @temolovalley 3 года назад +56

    Fare vedere la cipolla Voto: 10........Avere il coraggio di metterla davvero: Applausi a scena aperta!!

  • @ClaudiaPintori
    @ClaudiaPintori 27 дней назад

    Che bei piatti ❤ complimenti a Giano e Franci 👏🏻👏🏻 anche per la parte finale delle prove. Sempre divertenti e ironici, oltre che bravi ❤

  • @simocice95
    @simocice95 3 года назад +4

    Comunque che qualità le sezioni all'interno del video sulle varie ricette! Giano in fase montaggio migliori sempre più 🤩🤩

  • @bouhkyaabdellah4958
    @bouhkyaabdellah4958 3 года назад +2

    I vostri video sono bellissimi

  • @GiacomoDose
    @GiacomoDose 3 года назад +5

    Bravi! Tanto rispetto e conoscenza! Unica aggiunta da Roma: sottolineate l'importanza della qualità Pasta! Il vero protagonista di tutte ste ricette. Afeltra ed il leggendario Spaghettone Benedetto Cavalieri sono top di gamma... non pensate che vi possa venire un risultato di alto livello con pasta di bassa qualità... Un grazie da Roma!
    p.s. una cipolla, rossa e INTERA per una persona veramente too much...vi avrei perdonato se fosse stato un accenno di cipolla..
    p.p.s barbatrucco per cremine top senza grumi: per il pecorino non usare quella grattugia che fa i "fiocchi" (anche se molto veloce, ammetto), ma quella fine che fa la "polvere"

  • @strato2k
    @strato2k 3 года назад

    ....e io che mi sono gasato per aver fatto i sofficini con il microonde!!!!!!!!!!! siete Fantastici!!!! No way....un grande abbraccio

  • @gabrielegiotta3164
    @gabrielegiotta3164 3 года назад +14

    Giano:non vi sparate 4 paste romane in un solo giorno.
    Io:mi sono mangiato una coppa di panzerotti.
    Presto il cesto dal mio cardiologo

  • @irisofficial182
    @irisofficial182 3 года назад

    Splendida cacio e pepe chiamata anche la cena dei cornuti perché una moglie stando in compagnia dell'amante prepara una pasta semplice e veloce per il marito che torna a casa..... Siete grandi❤️❤️❤️

  • @alessandradondero7767
    @alessandradondero7767 3 года назад +9

    Questo video che fa vedere la vostra “casalinghitudine culinaria” é fighissimo!
    Punto.

  • @Dogmarello
    @Dogmarello 3 года назад

    Bravi e simpatici!! Io che ho l'affettatrice preferisco tagliare il guanciale a strisce sottili....e preferisco i pelati alla passata di sugo. Complimenti!!

  • @riccardofare2485
    @riccardofare2485 3 года назад +15

    Ormai siete diventati il mio appuntamento fisso della domenica! Siete fantastici ❤️
    Ci vediamo questa sera sul sito viola!

  • @rossanagermoglio8796
    @rossanagermoglio8796 3 года назад

    ciao giano e franci, che chef siete diventati !!! da sballo semplicemente . a metà video ero boccheggiante alla fine praticamente quasi svenuta . avete creato delle meraviglie vi adoro e che fame !!! abbraccioni ai miei simpaticoni del cuore 🧡🧡🧡👍👍👍😀😀😀

  • @Samugiack
    @Samugiack 3 года назад +23

    Dopo questo video non veniamoci a raccontare che il grasso non fa la felicità 😍

  • @aripi2212
    @aripi2212 3 года назад +1

    Ragazzi , questo video deve essere ROGOROSAMENTE salvata nei "preferiti " . Un magnifico ricettario simpatico e vivente ! Un fortissimo abbraccio da Pieralberto

  • @pepperizza3709
    @pepperizza3709 3 года назад +6

    8:24 best cut of history 😂

  • @eziogiarrizzo613
    @eziogiarrizzo613 2 года назад

    Bravi, spontanei, divertenti e appassionati. Siete la parte bella di questo versante di RUclips. Complimenti

  • @Lorenzo-vu1bm
    @Lorenzo-vu1bm 3 года назад +13

    Un consiglio per far saltare meglio la pasta in padella:prima di fare il solito gesto,porta la pasta un po’ più vicino al bordo(alzando il manico) è così è più semplice e fai salti più alti

    • @yuriaxel6721
      @yuriaxel6721 3 года назад

      Basta tenere la parte opposta al manico piegata verso il basso (padella in diagonale), poi compì il solito gesto definito "spadellamento"
      Così facendo giri pure le frittate senza romperle😉, o la pasta senza che esca mezza goccia di sughetto.
      Questo sistema si usa nelle cucine perché evita appunto gli schizzi o il rompersi delle frittate

  • @frizbauer572
    @frizbauer572 3 года назад

    Lo sgnafro ovvero il suono anzi la melodia che fa la pasta agitata nell'intingolo è garanzia di perfezione! ( anche con la cipolla nella amatriciana!). Giano Papa subito!

  • @davidconti1176
    @davidconti1176 3 года назад +10

    Che goduria ho preso un chilo con 10 minuti 👍 Siete i migliori

  • @shaundasschaf9721
    @shaundasschaf9721 3 года назад

    Siete bellissimi ma soprattutto bravissimi e simpaticissimi!!! Meritate molte più visualizzazioni su RUclips! Saluti dalla Germania.

  • @NadiaManiago
    @NadiaManiago 3 года назад +16

    Vorrei tanto farvi vedere la faccia di mio marito al momento... e in casa non ho né guanciale, né pecorino, avvisateci prima, mannaggia 😆

  • @davidegennari635
    @davidegennari635 3 года назад

    Finalmente qualcuno che cucina questi primi piatti romani con ingredienti ORIGINALI! Vi faccio i miei complimenti, direttamente da Roma. 💯

  • @valentinaappolloni2518
    @valentinaappolloni2518 3 года назад +118

    Il creatore dell'amatriciana non ha incluso la cipolla nella ricetta...solo perché l'aveva finita.

    • @enricomadrigal9168
      @enricomadrigal9168 3 года назад +7

      e diciamolo, se uno non ha il guanciale ma ha la pancetta viene buonissima lo stesso, a patto che la pancetta non sia quella gia tagliata in vaschetta, ovvio

    • @federicoclaps5099
      @federicoclaps5099 3 года назад +5

      @@enricomadrigal9168 a me piace più la pancetta che il guanciale in queste paste. Il guanciale mi sembra che sia tutto grasso, invece la pancetta ha un po' più di varietà. Poi ovviamente la qualità fa la differenza. Delle volte ho fatto io stesso la pancetta e le amatriciane, carbonare e gricie sono venute fantastiche.

    • @aris1956
      @aris1956 3 года назад +4

      @@federicoclaps5099 Questa storia del guanciale o della pancetta somiglia un po’, secondo me, alla situazione con lo champagne e lo spumante. Mica a tutti piace lo champagne. :)

    • @MrDaniel31990
      @MrDaniel31990 3 года назад +8

      Non diciamo cazzate. La pancetta lasciamola agli americani.

    • @fab6128
      @fab6128 3 года назад +2

      La cucina non è solo testa e cuore ma soprattutto chimica.... ovvio che con la pancetta non avrai lo stesso risultato...poi ad ognuno i suoi gusti.

  • @bdb-music1608
    @bdb-music1608 3 года назад

    Comunque siete due idoli, anche le inquadrature in soggettiva. Spettacolo, che fame.

  • @fancys89
    @fancys89 3 года назад +9

    Domenica = cosa mangiamo oggi !!!! Siete unici come sempre grandi ❤️👏🤤🔝👋

  • @marcognokko
    @marcognokko 3 года назад

    Bravissimi e.... che fame!!!
    Il video alla fine con le scene tagliate...haha top!!!

  • @mikya507
    @mikya507 3 года назад +61

    A quando un bel tour della casa? ☺️

    • @titanio784
      @titanio784 3 года назад +3

      ma della precedente l'avevano fatto? sembrava piu bella di questa

    • @mikya507
      @mikya507 3 года назад

      @@titanio784 non penso. Sono comunque curioso, hanno decisamente buon gusto. 😁

    • @dannyz9009
      @dannyz9009 3 года назад

      WEEE MIKY COME TE LA PASSI DA QUANTO TEMPOOOO AOOOO

  • @fiorellaloiacono4343
    @fiorellaloiacono4343 3 года назад

    Bravissimi ragazzi......siete troppo belli e simpatici......ricette super,, se magna....😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @gabrielsalvi6792
    @gabrielsalvi6792 3 года назад +38

    Era tutto stupendo, poi sono arrivate loro.. LE PENNE LISCE 😱

    • @LucaBonato
      @LucaBonato 3 года назад +2

      È tutta pasta trafilata al bronzo e a lunga essicazione, si vede dalla porosità e da quel colore opaco e non lucido 😉

    • @francescomorici1649
      @francescomorici1649 3 года назад

      Guarda che se hai un ottima pasta , se ottima , è liscia nel senso di non rigata. Ovvio se è liscia tipo marmo allora preferisci quella rigata .

    • @valeriop9939
      @valeriop9939 3 года назад

      non esiste ristorante di alto livello a servire pasta rigata per ovvi motivi gustativi

  • @demarioantonio116
    @demarioantonio116 3 года назад

    Penna liscia gran coraggi ma va bene! Sdoganata recentemente da una imperdibile puntata di Report sui misteri di Gragnano, la pasta liscia conoscerà un grande ritorno e voi avrete contribuito significativamente! chapeau! Bravo Giano ma io, scusatemi tutte e tutti, stravedo per la Franci!

  • @aaakooon
    @aaakooon 3 года назад +4

    And I’m over here eating a pop tart...a POP TART! 😭

  • @paoloandreascaranto7494
    @paoloandreascaranto7494 3 года назад

    Siete veramente in gamba. Appassionati, garbati e tanto simpatici!!! Continuate così.

  • @DarioAlise
    @DarioAlise 3 года назад +10

    Più che amatriciana è una AmatriGiana

  • @giuseppepandolfi5368
    @giuseppepandolfi5368 3 года назад

    Bravi ragazzi....... Quattro primi da premio..... Grandi

  • @fabriziogualdiimmobiliare
    @fabriziogualdiimmobiliare 3 года назад +11

    Hometour!

  • @alessandrogonfalini2922
    @alessandrogonfalini2922 3 года назад

    Mi avete fatto venire una grande fame e ogni piatto e modo che vedo come lofanno esempio voi ,io ripeto sempre ,adoro mangiare e bere soprattutto alcolici

  • @MattHowardTompson
    @MattHowardTompson 3 года назад +8

    Tranquillo Giano, con la parola 'carbonara' nel titolo hai un milione di visualizzazioni assicurato.

  • @gzfzfg4799
    @gzfzfg4799 3 года назад

    Complimenti, davvero un lavoro eccezionale. Tutte fatte a regola d'arte

  • @lek2133
    @lek2133 3 года назад +3

    Sono la mamma, confermo tutto! Mangia tutto bello di casa che da quando non stai a casa con me ti sei sciupato XD

  • @MATT-eo.
    @MATT-eo. 3 года назад +1

    Avete sbajato la piu facile😉....bel video!

  • @serenacrisa
    @serenacrisa 3 года назад +16

    Tutto fantastico
    Ma mi dissocio nella maniera più assoluta dalla carbonara con le penne lisce 🙅🏻‍♀️

    • @elianapersoneni4803
      @elianapersoneni4803 3 года назад

      Pasta liscia tutta la vita

    • @valeriop9939
      @valeriop9939 3 года назад +1

      chissa perche tutti i ristoranti di alto livello al mondo NON HANNO PASTA RIGATA NEL MENU

  • @zucalsilvia63zucal14
    @zucalsilvia63zucal14 3 месяца назад

    Complimenti !!!!!
    Una goduria Culinaria 😃🥳😃🥳👏👏🤗😘

  • @GlocknerBua
    @GlocknerBua 3 года назад +6

    Siete artisti della video produzione - stile cinematico 😎🤩😍

  • @cksuperciccio
    @cksuperciccio 3 года назад

    Da romano de Roma... Ho saltato tutto e sono andato dritto sulla sacra Carbonara... E sul "ognuno la fa come je pare a lui" ho capito che non poteva che essere perfetta! Siete troppo simpatici.

  • @maguardanpo660
    @maguardanpo660 3 года назад +9

    Dajeeee ! Saluti da Roma 😉... Però la cipolla no.. 🤦‍♂️Ma peggio ancora le penne lisce per la Carbonara?! 😳 😳 😳 😳 😫😫😫😫😫 SACRILEGIO

    • @JustD3maa
      @JustD3maa 3 года назад

      1) si usa la pasta che si vuole
      2) la cipolla ci sta bene

  • @d2206xxit
    @d2206xxit Год назад

    La t-shirt di Starsky & Hutch, per noi figli degli anni 80 è POESIA! Grandi.
    P.S. Amante della cipolla che sfrigola nel grasso del guanciale, PRESENTE 🙋🏻‍♂️

  • @emmanueloduntan3286
    @emmanueloduntan3286 3 года назад +3

    11:30 NOOOOOO sacrilegio le penne lisce per la carbonara noooo, la carbonara con rigatoni o spaghetti dai !!!!

  • @gattoparco8187
    @gattoparco8187 3 года назад

    Siete fantastici, ho iniziato un annetto fa a guardare i vostri video e mi fate sempre ridere, per non parlare della comicità di Giano che mi fa piegare. Continuate così siete i migliori

  • @walterscaglia8529
    @walterscaglia8529 3 года назад +7

    L'amatriciana con la cipolla è più buona....change my mind

  • @Jasthedoll
    @Jasthedoll 3 года назад

    Anche io ho sempre fatto un uovo a testa +1 per la carbonara,la vostra è uscita sublime 😍come il resto sei primi, siete sempre impeccabili ♥️

  • @piersifal
    @piersifal 3 года назад +4

    Giano e Francy, da romano de Roma vi faccio 71 minuti di applausi! Dajeee! Ho goduto come al gol di Lulic al derby del 26 maggio. (Ma la cipolla non ce la metto lo stesso...heheeh)

  • @Millo0992
    @Millo0992 3 года назад +1

    Vi seguo da tempo, portate veramente dei bei contenuti, e oltre a essere grandi appassionati siete anche degli ottimi cuochi (anche se sulla cipolla Franci ha ragione a dissociarsi :P ) ! Da romano che si è fatto la vostra stessa degustazione in un'unica cena, bravissimi

  • @ema8210
    @ema8210 3 года назад +4

    I romani possono dire quel che vogliono,ma la cipolla nell'amatriciana ci sta da dio

  • @francescacolombo4994
    @francescacolombo4994 3 года назад

    Io ci credo che sono tutte strabuone ! Il suono della pasta spadellata è quello giusto. Evviva le penne lisce, ma come si fa a mangiare quelle rigate? Bravissimi e simpaticissimi come sempre

  • @hcmaui6686
    @hcmaui6686 3 года назад +6

    L’ingegnere “cane”! O sbaglio?!

  • @alessandrasanti9905
    @alessandrasanti9905 3 года назад

    Qualsiasi cosa voi publichiate e' un successo!!! Vorrei propio vedervi in un bel programma televisivo!!! Siete simpaticissimi ❤❤😋

  • @gdula84
    @gdula84 3 года назад +4

    Se hai detto 5 ingredienti, non puoi usare la pasta😜... Carbocrema💕 vi adoro! Buona domenica a tutti 🌞

    • @stefaniabernorio9366
      @stefaniabernorio9366 3 года назад

      Io non posso più fare a meno dei vostri video della domenica. E anche se sono le 16.30 passate, mi è venuta voglia di pasta.

  • @leonardopollo10
    @leonardopollo10 3 года назад +1

    veramente bravi, da due ragazzi non romani non mi aspettavo una riuscita cosi ottima complimenti!

  • @filippocarraro5859
    @filippocarraro5859 3 года назад +5

    Per quelli che diranno che non ci va la cipolla nella amatriciana, ricordo:
    Che la miglior amatriciana di Roma giudicata, è fatta con la cipolla
    Quasi tutti gli chef la mettono perché da un Rocco in più alla salsa
    Nella copertura del guanciale per la stagionatura è presente pure l’aglio
    Nel manuale di Ada boni 7 amatriciane su 10 avevano dentro la cipolla
    Buona visione
    Insultate pure tanto non vi cago di striscio❤️❤️

    • @francescominarelli9960
      @francescominarelli9960 3 года назад

      In realtà manco sapevo che esistesse una versione senza, l'amatriciana è salsa di pomodoro, cipolla e guanciale. Se non c'è la cipolla è solo pasta con guanciale e salsa di pomodoro

    • @filippocarraro5859
      @filippocarraro5859 3 года назад

      @@francescominarelli9960 solitamente sono tutti cagacazzo sul fatto che dicono che non ci andrebbe per tanti motivi ecc
      Però in realtà ci va anche se non c’è la vuoi mettere perché come dici te salsa al pomodoro(all italiana prevede soffritto di cipolla o aglio dentro)
      Quindi tutti parlano per nulla

  • @AlessandroAppodio
    @AlessandroAppodio 3 года назад

    Menomale che ho visto il video dopo pranzo...e comunque acquolina a mille per ogni piatto. Mitici!

  • @letiziacoccia4523
    @letiziacoccia4523 3 года назад +3

    Mia figlia ha 15 anni ed ha scoperto soltanto oggi che nella carbonara può non andarci la cipolla!!! La sua mamma (che sarei io!) ce la mette!!! 😎😄 Siete fantastici 🔝

  • @TheOrtiz111
    @TheOrtiz111 3 года назад

    solo quattro epici , vettori di italianita', semplicita', gusto e tradizione.

  • @lucascionen
    @lucascionen 3 года назад +3

    Nota...non si dice "minchia". Allora si dice "me cojoni" se era così buona...per favore usate lo slang giusto!! :)

  • @sasciatrevisan6653
    @sasciatrevisan6653 2 года назад

    Ehhh ma che bravi!!!!! Questo è un vero e proprio tutorial!

  • @matteomarchetti2691
    @matteomarchetti2691 3 года назад

    Siete I migliori. Ogni volta che vi guardo poi vado a mangiare anche se non ho fame!!

  • @brunettaceccatelli3264
    @brunettaceccatelli3264 2 года назад

    Finalmente mi cimentero' con le insidie della cacio e pepe.
    Auguri ragazzi

  • @ilariaarnaboldi5771
    @ilariaarnaboldi5771 3 года назад

    No vabbè, video dell’anno!!!! AMO TUTTO ADDIO

  • @OCKalil
    @OCKalil 3 года назад

    My all time favorite video on how-to - congratulations for this fantastic production!

  • @loridanaborgbonaci5568
    @loridanaborgbonaci5568 3 года назад +1

    Video incredibile ragazzi....complimenti! Una sola domanda sulla carbonara.....3 tuorli per 150gr di pasta ma quanto bianchi per favore? Grazie mille

    • @Cosamangiamooggi
      @Cosamangiamooggi  3 года назад +1

      Nessun bianco, solo rossi 🙂

    • @loridanaborgbonaci5568
      @loridanaborgbonaci5568 3 года назад

      @@Cosamangiamooggi grazie, provero cosi. In altri video/tutorial ho visto che mettano anche qualche bianco......ma come dite voi ognuno la fa a propio gusto!

  • @HeyMelani
    @HeyMelani 3 года назад +2

    No dai!! Oltre la mamma di Giano ci sono anch'io che vi guardo ogni singola volta ahaha 😂♥️ Questo video è fantastico, VOI FANTASTICI come sempre. Mi avete fatto ridere da morire e che fame ora dopo tutti questi fantastici piatti 🤤 Editing meraviglioso! TUTTO BELLISSIMO ahah 😍
    Un bacione da Verona!

  • @vandalarosa5451
    @vandalarosa5451 3 года назад +1

    grazie per la dedica

  • @pepegrino8273
    @pepegrino8273 3 года назад

    è la prima volta che guardo un vostro video “in casa” e vi giuro mi sto chiedendo cosa ho sbagliato fino ad ora. siete pazzeschi in cucina vi amo sempre di più

  • @marzialovepapers40
    @marzialovepapers40 3 года назад

    Bravissimi e divertenti come sempre 😊👏👏👏👏
    Fate 4 primi piemontesi? Grazie 😆

  • @raoulf8982
    @raoulf8982 3 года назад

    Ho finito 20 minuti fa di mangiare un bel po' di carne grigliata, e vedendo il vostro video ho l'acquolina in bocca.. 😋 GRANDI!!