안녕하세요 오늘은 망고 판나 코타와 남은 토핑으로 간단하게 만드는 리얼 망고 우유를 준비했어요 판나 코타는 생크림과 우유, 바닐라 등을 넣고 끓여 차게 굳히는 스위스 푸딩이에요 끓여서 젤라틴 넣고 굳히면 되기 때문에 정말 간단해요! 망고 외 다른 과일을 올려도 맛있어요 판나 코타 푸딩 자체가 기본적인 맛이라 웬만한 과일은 다 어울리더라고요 :) 판나 코타에 올라가는 망고를 졸인 잼과 생 망고를 큐브 모양으로 자른 것에 우유를 부으면 진하고 맛있는 망고 우유가 만들어져요! 여러 가지 판나 코타를 만들어 봤지만 제 기준에서는 망고가 제일 맛이 좋았어요 망고도 부드럽고, 아래 푸딩도 부드럽고 말랑해서 잘 어울리더라고요 망고 우유도 맛있어요! 토핑이 남으면 우유를 만들어보세요 :) 바닐라 빈을 쓰면 굳히는 동안 바닐라 빈 씨가 가라앉을 수 있기 때문에 보기 싫으신 분들은 바닐라 익스트랙을 4ml로 바꿔주세요! ▶ 재료 (판나 코타 3개, 우유 1개) + 망고 판나 코타 젤라틴 4g, 우유 250ml, 생크림 200ml, 설탕 60g, 바닐라 빈 1/2개 망고 3개, 설탕 50g, 망고 1개 + 망고 우유 남은 망고 토핑, 우유 250ml 1) 차가운 물에 젤라틴을 넣어 10분간 둡니다 2) 냄비에 우유, 크림, 설탕, 바닐라 빈을 넣고 약 불에 끓여줍니다 3) 재료가 끓으면 불을 끄고 불린 젤라틴을 넣고 섞어줍니다 4) 채망에 한번 걸러준 다음 준비한 용기에 부어줍니다 5) 랩을 씌워 냉장실에 4시간 정도 두어 굳혀줍니다 (단단하게 굳지 않는 것이 정상입니다) 6) 망고 3개와 설탕을 냄비에 담아 으깨줍니다 (되도록 믹서에 한번 갈아줍니다) 7) 약 불에 올려 약 10분간 끓입니다 8) 차게 식혀줍니다 9) 굳은 판나 코타 위에 식은 망고 잼을 올려줍니다 10) 남은 망고 1개를 작은 큐브로 잘라 토핑합니다 11) 남은 토핑 재료를 컵이나 병에 담아 우유를 부어 섞어주면 망고 우유입니다 + 만든 판나 코타와 우유는 2일 이내로 다 먹습니다 (냉장 보관)
The only real reason I stay up till 4:30am at my time zone is to be one of the first people to watch Hanse’s newest video. Not that I’m slacking off or anything...
Funny how milk and fruit don't digest well. Not as good for you as normal fruit but 1000 times more tastier so it's a sacrifice I'm willing to take attempting to make these
To anyone who actually wanted to make this: try to lower the sugar level to 40g instead of 60 and also add an additional 1/2 a gelatine leaf to it, also, it wont take 4 hours, it should take like 6-7 i recommend overnight, being half Italian we kinda made this all the time :)
Thank you, I'll try that as my friend's birthday is coming up(she loves cold desserts). Also, I can't find vanilla beans/extracts unless I order them in large amounts. Are there any ingredients that can stand in for them?
안녕하세요 오늘은 망고 판나 코타와 남은 토핑으로 간단하게 만드는 리얼 망고 우유를 준비했어요
판나 코타는 생크림과 우유, 바닐라 등을 넣고 끓여 차게 굳히는 스위스 푸딩이에요
끓여서 젤라틴 넣고 굳히면 되기 때문에 정말 간단해요!
망고 외 다른 과일을 올려도 맛있어요 판나 코타 푸딩 자체가 기본적인 맛이라 웬만한 과일은 다 어울리더라고요 :)
판나 코타에 올라가는 망고를 졸인 잼과 생 망고를 큐브 모양으로 자른 것에 우유를 부으면 진하고 맛있는 망고 우유가 만들어져요!
여러 가지 판나 코타를 만들어 봤지만 제 기준에서는 망고가 제일 맛이 좋았어요
망고도 부드럽고, 아래 푸딩도 부드럽고 말랑해서 잘 어울리더라고요
망고 우유도 맛있어요! 토핑이 남으면 우유를 만들어보세요 :)
바닐라 빈을 쓰면 굳히는 동안 바닐라 빈 씨가 가라앉을 수 있기 때문에 보기 싫으신 분들은 바닐라 익스트랙을 4ml로 바꿔주세요!
▶ 재료 (판나 코타 3개, 우유 1개)
+ 망고 판나 코타
젤라틴 4g, 우유 250ml, 생크림 200ml, 설탕 60g, 바닐라 빈 1/2개
망고 3개, 설탕 50g, 망고 1개
+ 망고 우유
남은 망고 토핑, 우유 250ml
1) 차가운 물에 젤라틴을 넣어 10분간 둡니다
2) 냄비에 우유, 크림, 설탕, 바닐라 빈을 넣고 약 불에 끓여줍니다
3) 재료가 끓으면 불을 끄고 불린 젤라틴을 넣고 섞어줍니다
4) 채망에 한번 걸러준 다음 준비한 용기에 부어줍니다
5) 랩을 씌워 냉장실에 4시간 정도 두어 굳혀줍니다
(단단하게 굳지 않는 것이 정상입니다)
6) 망고 3개와 설탕을 냄비에 담아 으깨줍니다 (되도록 믹서에 한번 갈아줍니다)
7) 약 불에 올려 약 10분간 끓입니다
8) 차게 식혀줍니다
9) 굳은 판나 코타 위에 식은 망고 잼을 올려줍니다
10) 남은 망고 1개를 작은 큐브로 잘라 토핑합니다
11) 남은 토핑 재료를 컵이나 병에 담아 우유를 부어 섞어주면 망고 우유입니다
+ 만든 판나 코타와 우유는 2일 이내로 다 먹습니다 (냉장 보관)
저희 집에 오셔서 직접 해주세요....너무 맛있어보여요.... 흐규ㅜ규ㅜ구ㅠㅜ
조수 구하실 생각 없으신가요. 만들 수는 없지만 한세님이 만드신 맛있는 음식을 왕창 먹을 수는 있어요 설거지도 잔뜩 해드릴게요.(진지)
말로만 들어봤던 파나코타인데...이렇게 오늘도 대리만족하고 갑니당ㅎㅁㅎ
한세HANSE could you put the steps and ingredients in English please
안녕하세요, 저는 한국어를 잘 모르지만 배우고 있습니다 .🤗
The only real reason I stay up till 4:30am at my time zone is to be one of the first people to watch Hanse’s newest video. Not that I’m slacking off or anything...
Fruit: *Exists*
HANSE: Milk time.
Funny how milk and fruit don't digest well. Not as good for you as normal fruit but 1000 times more tastier so it's a sacrifice I'm willing to take attempting to make these
ok so no one's gonna talk about how white the video is ? 😄
calms my heart❤️
와아 진짜 여름이 가득 담긴 판나코타와 우유네요💕 만들기도 어렵지 않으니 꼭 한 번 만들어볼게요! 오늘도 한세님 감성에 푹 빠졌다 갑니당ㅎㅎ🥰
Love your asmr’est video..❤️와...진짜 한세님 영상은 물론 나도 만들고싶다라고 생각하기도 하지만 asmr같은 영상에 약간 푹 빠지면서봐요..❤️오늘도 좋은영상 감사합니다
늘 영상 보면서 생각하는 점이지만 한세님네 집이 식기구가게 하는 것 같아요 그릇이 다양해서 보는 눈이 즐겁네요
영상 잘 봤습니다"☆"
이분 정상적인 영상보기전에 Ng컷부터 알고리즘이 띠워줘서 ㅋㅋㅋ 귀여운 모습이 자꾸 상상됨ㅋㅋ
Looks really beautiful! I can only imagine how good it tastes 😍
어쩜 이리 깔끔하게 만드시나요?❤️
저만 느끼는건가요? 이런영상보면 막 힐링되고 뭔가 여유가생기는 느낌 영상잘보고있어요 ㅎㅎ
어쩌다보니 오랜만에 왔는데
이상하게 지루하지 않고 끝까지 다보게 되는 집중력이 절로 생기게 만드는 영상입니다.
따라 만들 엄두는 못 내고 대신 잘 보고 갑니다~
항상 영상 잘 보고있습니다
힐링되요~~
진짜 저 요리너무 못하는데 이거보고 따라하면 너무쉽고 하기도 편해요ㅎ
앞으로도 좋은영상 많이많이 올려주세요
응원하고 존경합니다ㅎ
한세넴 영상이 젤 깔끔해서 보기도 좋고 소리도 좋음
역시 이 채널 영상에 ~~ 우유 나올때 철푸덕철푸덕 하는 사운드는 필쑤임
Don't ever stop making videos. I love them all.
한세님 영상 본지 어언 2년이 지난 것 같은데 이런 ASMR이 생각나 열심히 뒤지다 한세님을 발견...반가와요..
우왕 완전 망고 뿌실 때(?) 소리 희열 쩔어요....
To anyone who actually wanted to make this: try to lower the sugar level to 40g instead of 60 and also add an additional 1/2 a gelatine leaf to it, also, it wont take 4 hours, it should take like 6-7 i recommend overnight, being half Italian we kinda made this all the time :)
6 to 7 hours overnight in the fridge?
Thank you, I'll try that as my friend's birthday is coming up(she loves cold desserts).
Also, I can't find vanilla beans/extracts unless I order them in large amounts. Are there any ingredients that can stand in for them?
아리 vanilla extract could work! I recommend a teaspoon
먼가 한세님이쓰시는 도구들은먼가 몽글몽글해서조음..
I love when you upload it's so relaxing 🥰 I am so thankful that I found your channel ♥️
망고 기분 개좋음,,,💕
Just what i needed. ❤
why is this so pleasing to watch!!! i wish i was there to taste that mango panna cotta !!!!
맹고 맛있겠네요 🥰🥭
i dont even cook but i have enjoyed watching these for like 2 years-
이번주부터 영상을 보기 시작했답니다;D
3일동안 예전영상을 즐겨봤었는데 재능이 좋으시더라구여*^^*
물론 예전보단 실럭이 발전했지만여 이번주동안 생각했지만 항상 영상을 재밌고 신박하게 올리셔서 심심할틈이 없을거 같아요:D
세상에;;;; 제가 엄청 좋아하는 네이버 스토어가 한세님 스토어였다니;;;;;;;; 뒷북당황 ㅈㅅ요 근데 넘 놀랐ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자주 주문할께용👍
힐링하고가요~ 소리 넘 좋아ㅠㅠ^^
i literally know which video is new cuz I watched all of them over and over again!!
판나코타 진짜 최애간식... 망고 사서 꼭 해먹어야겠어요!!
Amo tus videos Hanse 😍️❤️❤️
음료가 너무 예쁘고 맛있어보여요~저는 요리는 똥손이라 사먹지만, 비누로는 한번 만들어보아야겠어요!
Really amazing!!! I love your videos
love it! so pleasing and also a fairly easy recipe :D i'm gonna try this soon.
오오옹! 빨리왔닷
와...진짜 맛있겠다ㅠ비주얼도 최고고..
만들고 싶어도 만들지 못하는 똥손...그냥 똥손이 아니라 그냥 개 똥손...
너무맛있을거같아요!!! 망고 최애♡
٩( ᐛ )و 이번영상은 소리가 많이 들어간거같아서 좋아요👀
너무 소리가 조아여...❤
Your videos help put me to sleep
still relaxing as ever
The panna cotta is the message
망고 마싯겠다..(추릅)
한세님 오늘도 정말 영상 너무 좋은데 한세님이 쓰시는 베이킹도구 소개좀 해주시면 안될까요 특히 유리 믹싱볼 뭐 쓰시는지 너무궁금해요ㅠ
I'm so glad I found your channel ❤️
2:22 이거 처럼 빠게는(?) 모음집 해주세요ㅜㅜ
오 저 완전 망고 덕훈데 한번 먹어보고싶네욤♡
Always love your video
What a simple recipe, just in time for the summer 🥰
너무 이쁘고 맛있어보여요!!😸😸
대박 이렇게 빨리 온 적은 처음이에요 🤣🤣🤣
언젠가 나도 한번쯤은 만들어보고싶당
소리 힐링된다ㅏ
لما اشوف فيديوهاتك احس بالراحة🌤🚕🌱
동영상을 볼 때 편안하게 느낍니다🍓🍞
عرب😁
소리도 너무 좋고 먹고 싶어요ㅜㅜ
** nice recipe **
Hello HANSE !! Where do you buy all of your class cups and stuff from? They are so cute :)
Superbe video 🥰🌈👍😁
아니 저 요즘 판나코타 먹고싶었던 거 어떻게 아셨져...?!?!?!? 독심술인가여?!
이런 좋은거 알려주는 채널은 나만 알아야지! 히힛 하고 구독자수를 봤네 이런
Ai mano eu amo suas receitas e o jeito que você cozinha 💕💕💕
정말 센스가👍👍
Hai im from Malaysia Tq for sharing resipi
- 좋은 비디오 💜
Where do u get ur things like the pots the cups spoons etc I love ur kitchen cookware it's so freaking pretty
that looks delicious
채널 디아에서 방금 보고 들렀네요~ 넋놓고 봤어요ㅋ
망고 으깰때 밀크팬인가요?
넘 이뻐요 어디서 살 수 있으려나...
구독 알림 설정하고 갈께요~
Looks delicious!!!!!!!!
아....힐링❤️
LEITE COM MANGAAAA
T~T
BRs q estiverem vendo esse asmr, me entendem 😔✊
If I use a lot of dishes or bring me slippers 😂😂😂
오ㅓ 이 분위기 진ㅉㅏ 어쩌실 겁니까..❤
Awesome recipe....
I got a ad of BACK DOOR...
Amazing just love it ❤️❤️❤️
🐾안녕하세요 🐾
🐾한세님🐾
🐾항상 좋은 영상 올려줘서 감사합니다 🐾
🐾항상 만드는영상많이배우고갑니다 🐾
🐾항상 많이배우고갑니다 🐾
🐾항상 건강하시고 코로나조심하세요 🐾
🐾항상 좋은말씀 감사합니다 🐾
Where do you get all of your fancy coffee cups and beverage glasses?
ur vids are my fave !!!
아...소리 진짜 좋다ㅋㅋㅋㅋ
LOVE ALL OF YOUR VDOS!!:D
2:24 냄비 어디서 사셨어요???
너무 갖고싶어!!!!!! 저건 사야돼
YES, A NEW FRUIT MILK VIDEO AYYY
한세님 쓰시는 도구 뭔지 알수 있을까요. ..도구들.. ...너무.. ..매력적임.....
만들어야지
Hey! I have a question, if I put instead of mango, other fruit, it would be the same?
Thanks!
Yes, it's possible
@@hanse_ thanks!
in Syria they put orange instead of mango i tried it and it tastes amazing also its usually served in summer
I think passion fruit would go well with panna cotta :3
I'd love to see strawberries on top of the dessert. Sweet, cold, with a hint of freshness... god that's heaven right there
한세님...한...ㅅㅔ...님.......오븐에서 빵 구워지는 영상 모음집이라거나.. 마카롱에 필링을 채워 넣는 영상, 각종 디저트에 크림 올리고..채우고..하는 영상 모음집 만들어주실 생각 없으신가요...ㅠㅠ
Panna Cotta.
*flashback to the platform*
I'm thinking about how this guy's draining all these dishes 😂😂😂😂
와! 좋아요
So relaxing!!
how rich, I'm going to try to do it ☺♥
asmr ☺
I am from turkish this is very beautiful
마...마싯게따...
Looks yum😍
But i'm confused , is it an Indian /Italian dish?
Easy and tasty 😋
난 너에게 경의를 표한다!
i love all your videos
🤔👈وسلام عليكم ورحمة الله وبركاته 👈هذه تحية 🙏 أقول لك رووووووعة برافو 👈❤🥰👈🙏
으아...먹고싶다