Сделано в СССР: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ по ГОСТу! Самые Вкусные и Нежные!
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2019
- Готовлю Куриные Котлеты по ГОСТУ! Это самые вкусные куриные котлеты: сочные, нежные, с поджаристой корочкой и приятным сливочным вкусом! Их простой рецепт еще из СССР. Настоятельно рекомендую приготовить это наивкуснейшее блюдо: оно напомнит вам времена детства и юности, а может быть, станет настоящим кулинарным открытием! Рецепт ниже, нажмите ЕЩЁ.
Ингредиенты:
Куриное мясо - 1 кг (у меня с курицы весом 2 кг 300 г)
Хлеб белый - 250 г (без корочек, корочки оставить для панировки)
Молоко - 350 мл
Масло сливочное (размягченное) - 30 г
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - около 100 г
Растительное и сливочное масло для жарки.
Выход - 20 шт.
Приятного вам аппетита!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @gotov_s_milagrishkevich , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! ********************************************************************
На моем канале вы сможете подобрать РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, НА ПРАЗДНИК, и на время ПОСТА в ПЛЕЙЛИСТАХ:
ПИРОГИ • ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ С ПЕРВОГО...
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ШИКА...
САЛАТЫ • ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ...
ПЕЧЕНЬЕ • Невероятно Вкусное Печ... , ЗАВТРАКИ • Шикарная Праздничная З...
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ • НОВОГОДНИЙ ТОРТ, КОТОР...
ВТОРЫЕ БЛЮДА • Эти УДИВИТЕЛЬНЫЕ РУЛЕТ...
БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ • ТАКИХ БУЛОЧЕК ВЫ ЕЩЕ Н...
ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА • Самый НЕЖНЫЙ ПОСТНЫЙ Т...
ПОСТНЫЕ БЛЮДА • ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ З...
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • ОН ПРОСТО ДУШКА! НЕВО...
ХЛЕБ • ОЧЕНЬ МНОГО ДЫРОЧЕК! Б...
ДЕСЕРТЫ • МОРОЖЕНОЕ КАК РАНЬШЕ! ...
******************************************************************** - Хобби
Это лучшие котлеты, которые у меня когда-либо получались. Именно такие, какими я всегда себе представляла настоящие, лёгкие, изящные котлеты. Благодарю за рецепт, видео и подачу. Теперь буду готовить только так
Очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо, Милочка, за вкусные котлетки моей молодости. Все, что ты делаешь, замечательно!
Большое спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!🌹🌹🌹
Милочка! Ты меня вернула назад в СССР! Помню были такие вкусные котлетки!Спасибо ! Моя хорошая! 👍👍👍💋💋
Да, моя дорогая Апелечка, и вспомнить приятно, и вкусных котлеток поесть!😉👍❤️
Спасибо за простой замечательный рецепт. Делала эти котлетки дважды, семья в восторге.
Благодарю за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье!
Получились очень нежные, сочные и вкусные котлеты, спасибо большое за рецепт!
Спасибо за отзыв 🥰
Спасибо вам огромное за рецепт!!! Приготовила быстро, впервые такие сочные и вкусные котлетки получились😍
Рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍
Вкус моего детства 😋. Спасибо за рецепт 👍
И Вам спасибо! Это и мои детство и юность!👍😊
Отличные котлеты! Нежнейшие. Не ожидала, что без привычного добавления яйца и лука получится так вкусно. Спасибо за рецепт👍.
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Я бы чуточку чеснока добавила
Котлеты получаются пресными, с луком и перцем вкуснее☝️
Готовил три раза,всегда сочные очень вкусные.Если пресные добавьте соли и перца черного немного!
Что ни рецепт,то удовольствие,ну а теперь вообще наше детство!Спасибо Вам большое,Мила!👍
Готовьте и кушайте на здоровье! И заходите - я всегда Вам рада!😊🌹🌹🌹
Сразу видно, что котлеты супер! Спасибо, что напомнили вкус детства. Мой мелкий подобные котлеты очень любит.
Да, дети особенно любят эти котлеты!😊👍🌹
Это восхитительно, получились очень сочные и нежные!!! Спасибо!!!
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!🤗👍🌺🌺🌺
Замечательный рецепт и видео 👍Спасибо за Вкусные котлеты 👍👍👏
Спасибо большое за рецепт они действительно бесподобные!❤️
Большое спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Милочка, спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Обязательно приготовлю.
Готовьте на здоровье, это очень вкусно!👍😊🌹
Восхитительные, сочные котлеты! Огромное спасибо!!!
Рада,что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!😊👍
Спасибо, очень вкусные котлеты получились 😍
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
О ностальгия!Вкус детсва советского!Есть ,что вспомнить!Спасибо за рецепт,Милочка !
Я и сама частенько ностальгирую по тому времени!😊❤️
СПАСИБО МИЛА. ЗА НАПОМИНАНИЕ ТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ВРЕМЕНИ И ЭТИХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ... МОЁ ДЕТСТВО ТОЖЕ ПРОШЛО В СССР.
Да, детство было золотым,и сейчас приятно вспомнить очень много доброго и теплого!😊👍
Спасибо огромное за напоминание вкусных сочных котлет! Всего вам доброго.
Взаимно! Готовьте с удовольствием!😊👍
Спасибо за рецепт!Котлеты очень вкусные👍👍👍
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Нереально вкусные получились спасибо
И Вам большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо вам большущее!!! По вашему рецепту у меня впервые в жизни получились вкусные котлеты!
И Вам спасибо, что доверились! Готовьте на здоровье!❤️
Спасибо за рецепт! Всё так просто, а как же вкусно!!!
Рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!😊👍
Спасибо за рецепт, котлеткие такие оппетитные.Обязательно приготовлю
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно!🌺🌺🌺
Спасибо, за рецепт! Давно искала такие куриные котлетки!
Готовьте с удовольствием! Будет очень вкусно 🤗👍❤️
Мила, спасибо большое за отличный рецепт! Моим внукам очень понравились котлетки, да и нам , взрослым тоже. Я очень люблю ваши видео, еще раз спасибо за ваш труд, успехов вам , здоровья и много-много радостных событий в вашей жизни!❤❤❤
Светлана, огромное Вам спасибо за теплые слова! Мне очень приятно, что Вам понравилось! Заходите - я всегда Вам рада!❤️
@@gotov_s_milagrishkevich ×х хээх дхарма з
Спасибо за рецепт! Приготовила и получились очень вкусные котлеты. Ничего лишнего, мягкие и сочные
Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось!🤗❤️
Спасибо большое за вкусные котлетки!
Готовьте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Большое вам спасибо за отличный рецепт!🤗👍👍👍
И Вам большое спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Котлетки получились очень вкусные.Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте в радость;👍😉🌹
Приготовила котлеты по вашему рецепту,очень вкусно,домочацы просят ещё приготовить.
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Милочка! Огромное Спасибо за рецепт!!! 💐💐💐 Настолько все просто и понятно🤗🤗🤗 Обязательно приготовлю! Лайк👍👍👍
Марина, готовьте обязательно, эти котлеты очень любят дети!!!😊🌹🌹🌹
Отлично, все коротко и ясно
👍👏🙌🤝👌❤💯
Готовьте с удовольствием 🥰
Котлеты супер не первый раз делаю по Вашему рецепту!Спасибочки!
Рада, что Вам нравится! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Котлетки получились очень вкусные💯💣💣💣💥! Спасибо вам за рецепт! Буду теперь так всегда готовить.
Рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!😊👍🌺🌺🌺
Спасибо большое за рецепт!!! Котлеты действительно бесподобные!!!😋😋😋❤
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Это точно, я вчера пожарила, объедение. Сегодня после микроволновки опять сочные и нежные ❤❤❤❤
4 года этому ролику, а он и сегодня актуален, живёт и процветает ❤
Спасибо за отзыв! Рада,что Вам понравилось 🥰
Я никогда не пробовала столь вкусных куриных котлет! Спасибо вам за рецепт!
Спасибо большое за отзыв! Готовьте на здоровье!😊👍🌷🌷🌷
Милочка, спасибо большое за рецепт! ☺👍🌞⚘⚘⚘
Готовьте с удовольствием!🌹🌹🌹
Первый раз готовила котлеты .. очень вкусные получились ^^
Спасибо большое за рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️
И Вам большое спасибо за доверие, и за отзыв! Рада, что Вам понравилось 🥰
Благодорю Милочка!! Классный рецнпт. Котлеты.Большой лайк.🌺🍃🍃🌺🍃🍃🌺🍃 аппетитные .ивкусные
Ольга, спасибо большое!🌹🌹🌹
Большое спасибо за рецепт! Приготовила. Вся семья в восторге. Особенно сын. Сказал: "Мама, напиши, что очень вкусно! Сто раз!" :)))
И Вам 100 раз спасибо! 😉 Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада!🌺🌺🌺
Здравствуйте! Спасибо. Приготовим по вашему рецепту ❤
Будет очень вкусно 👍❤️
Спасибо, готовила уже 3 раза. Вкуснятина!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Благодарю за такой рецепт обязательно приготовлю.
Приготовьте! Это ооочень вкусно!👍🌹
Приготовишь, тогда пиши, чего засорять Ютуб своими сборами)
Вы сначала приготовьте,а потом пишите
Спасибо за рецепт, очень вкусные котлеты👍
Готовьте с удовольствием! И большое спасибо за отзыв!😊👍
Спасибо за рецепт! Обожаю куриные котлеты. Завтра буду их делать!
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно 🤗👍
Отличные котлетки! Выглядят очень аппетитно! Благодарю за рецепт! Будем готовить. Лайк и хорошего дня!👍💕💞
Благодарю! Готовьте с удовольствием!🌹🌹🌹
А лук, чеснок, яйцо?!
Милочка,куриные котлетки получились чудесные вау супер!!!Спасибо тебе,что вернула в те времена....!!!Прекрасных солнечных тебе выходных и отличного настроения!!!
Наташа, благодарю!
Очень вкусные- огромное спасибо за ваш рецепт- прямо как в детстве , для детей самый подходящий рецепт- так как многие не любят лук
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍
Какая вкуснятина спасибо вам за рецепты удачи👍
Готовьте на здоровье!😊👍
Милочка огромное спасибо за рецепт котлет! да.действительно.как раньше!раньше всё было вкусно и натурально!возьму этот рецепт на заметку. Тебе лайк
Готовьте смело, это необыкновенно вкусно!👍🌹🌹🌹
Милая Мила! очень люблю смотреть сам процесс приготовления.это просто песня)а результат,как всегда,будет замечательный!спасибо!
Ира, рада Вас видеть! Спасибо! Готовьте с удовольствием!😊🌹🌹🌹
Итр
Спасибо,ооооооочень вкусные котлетки получились,🥰
Спасибо большое за отзыв! Готовьте на здоровье! 😊🌺🌺🌺
Благодарю солнышко.Отличный рецепт как всегда 😚🌞👍
Спасибо, моя милая Мариночка!!!
Сегодня приготовила, очень вкусные получились, спасибо😍
Рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Спасибо огромное за этот прекрасный рецепт! Захотелось котлет как в школе, получилось изумительно! Спасибо огромное ещё раз!!!🥰
И Вам спасибо за доверие! Я им очень дорожу!🤗🌺🌺🌺
Интересно в какой школе в советское время готовили куриные котлеты ? В те времена готовили не поня того из чего , есть вообще их не возможно было. Я училась в советское время , прекрасно знаю из чего делали котлеты.
Спасибо, дорогая, все
просто, вкусно!
Просто ШЕДЕВР!
И Вам спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Класс!!! Мила , большое спасибо за рецепт !
Готовьте и кушайте на здоровье!🤗👍
Спасибо Большое,Я сегодня приготовил такие котлеты,😊👍
🤗👍
Милочка спасибо Вам за котлеты, готовлю их по вашему рецепту постоянно, очень вкусно.
Благодарю за отзыв! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Котлетки бомба!!!! Спасибо за рецепт💖
Готовьте на здоровье!😊👍🌺🌺🌺
лучший рецепт котлет, что я готовила, а пробовала много! спасибо
Спасибо за отзыв 🥰
Очень вкусные котлеты получились,нежный-сливочный вкус,очень нам понравились,особенно моему сыну,теперь буду готовить такие часто!Спасибо Вам за такой вкусный рецепт!
Спасибо за доверие и за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍🌹🌹🌹
@@gotov_s_milagrishkevich а сколько хлеба молока ,пропорции вы ничего не сказали.
Смотрите ВНИМАТЕЛЬНО видео, в нем самом, и под ним, в описании, есть ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ 👍
Спасибо шеф, теперь знаю как готовить такую вкуснятину
😊😊😊👍
Спасибо, очень вкусно получилось.
Готовьте на здоровье!
Только что приготовили с супругой, всё получилось великолепно! Спасибо!
Рада, что Вам понравилось! Сама уже соскучилась по этим котлетки, надо приготовить!😊👍
Дорогая Милочка! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
И Вам спасибо! Готовьте с удовольствием!👍🌹🌹🌹
Вот это котлеты! Красивый колер, форма, прожарка, супер! Респект от повара ресторана. Удачи, мира и добра вам!
Благодарю! Храни Вас Бог!🤗🌺🌺🌺
@@gotov_s_milagrishkevich 😊😊😊😊😊😊
Дорогая Мила! Большое спасибо за рецепт! Великолепно, нежнейшие котлетки получились, я в восторге!
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо большое вам за рецепт!! Уже не первый раз готовим, просто супер!!!!
Благодарю за отзыв! Готовьте с удовольствием!😊❤️
Ну, ооочень Аппетитно❤
Будет вкусно 🥰👍
Куриные котлеты со сливочным вкусом- Супер! Аппетитно, вкусно и сытно! 😋😋😋
СПАСИБООООООО!!!!!!!!!!!! ОТ ДУШИ!
Готовьте с удовольствием 🥰
Очень вкусные получаются котлетки! Делаю не в первый раз, моим дочкам нравятся) Мила, спаси Господь!🌹👍🏻
Большое спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Ну очень вкусные!!! Спасибо!!!
И Вам спасибо за отзыв 🥰
Одно упоминание о СССР делает всё вкусней и полезней.Спасибо.
Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
В СССР не было кур в продаже.
Жаль, что не сказали, сколько надо хлеба на 2300 г грудки...
Посчитайте, способом пропорции- математика младших классов😊👍
А вы сказали о соотношении где-то? С тем же успехом можно было послать ГОСТ изучить 😆👍
Приготовила котлеты, пропорции супер! шикарный рецепт
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо от всей души!!!!!!!!!! Сегодня приготовил по вашему рецепту, очень вкусняцкие как во времена моей молодости!!!!!!!!!!!!! спасибо вам !!!Здоровья!!!!
Рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!😊👍
Как всегда до слюнки!!!
Серёжа, приготовь! Семья оценит точно!😉😊👍
Комментарий не по теме,но не могу удержаться,очень хочу сказать спасибо за чудесный рецепт ватрушек с творогом ,дай Вам Бог здоровья и всех благ.
Благодарю за отзыв! Готовьте и радуйте своих близких!😊🌹🌹🌹
ОГРОМНОЕ СПАСИБО, МИЛА...
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯
Пусть Вам будет вкусно 🥰
@@gotov_s_milagrishkevich благодарю☀
Сделала котлеты по Вашему рецепту-получились очень вкусные.Спасибо
Я ооочень рада, что котлетки Вам понравились! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍🌺🌺🌺
Только что приготовил... Получилось отлично! 👍 Спасибо большое за рецепт!! 🌹🌸
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось 😊👍🌺🌺🌺
Здравствуйте. Приготовила один раз и всё😂❤теперь это самые любимые наши котлеты, особенно дети их полюбили 😊
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Вспомнила любимые школьные котлеты,благодарю .
Школьные, пожалуй, до этих не дотягивают, но я их тоже очень любила👍😊
Марина, школьные были из свинины и хлеба черного в пропорции 60/40, действительно были вкусные очень или нам так в детстве казалось))
@@user-hb9hj4jl7n Нам казались.Я как-то купила ,принесла домой ,были невкусные,только в школе был другой вкус.
Обожаю котлеты спасибо вам большое так аппетитно
Будет оооочень вкусно 🤗👍
Супер,спасибо за рецепт
Готовьте и кушайте на здоровье!🌹
МИЛА !!! РАЗДРАЗНИЛА, КАКИЕ КОТЛЕТКИ АППЕТИТНЫЕ👍👍👍 ПОШЛА ГОТОВИТЬ😋😋😋🌺🌺🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸
Готовьте, Софья! Вашему замечательному семейству эта вкуснятина точно понравится!😉👍🌹🌹🌹
@@gotov_s_milagrishkevich Спасибо! 🍁🍁🍁
МИЛОЧКА ДОРОГАЯ ЗДРАВСТВУЙ . ВЫ КУДА ПРОПАЛИ? ?? УЖЕ ДВЕ НЕДЕЛИ --- ТИШИНА 😔😔😔 (СОФЬЯ )
@@elenanurgazieva7811 Моя милая, добрая Софья, здравствуйте. Моя мама попала в больницу, и я сейчас с ней, в Беларуси, я писала об этом в сообществе, там есть мое сообщение подписчикам. Нас уже выписали, и мы медленно, но верно восстанавливаемся. Маме 86, поэтому все не быстро. Через недельку, надеюсь, мы с Вами встретимся, я поеду домой, сменит меня моя дочь..спасибо огромное, что помните...От всей души благодарю за все!!!❤️❤️❤️
@@gotov_s_milagrishkevich Милочка! !! ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО ВАШЕЙ МАМЕ, А ВАМ СИЛ И ВДОХНОВЕНИЕ 🌺🌺🌺💕💕💕
Уважаемая Мила Гришкевич! Вот Вы умница, делитесь всеми тонкостями и секретиками. Да и ещё позитив плюс обаяние. Всё, абсолютно всё что готовлю по Вашим рецептам получается вкусным. Да и просто - получается. Ведь бывает и так: готовишь "вместе" с автором кулинарного канала, а блюдо не соответствует заявленному. Обжигалась, поверьте! Задаешь вопросы и либо тишина в ответ либо обижаются. Оговорю сразу - не все хозяева кулинарного канала так поступают, большинство подсказывает, уточняет. Вот и Вам, Мила Гришкевич, поклон за Вашу работу и внимание к своим подписчикам.
Елена, благодарю, что заходите на канал, доверяете и готовите! То, что блюда получаются, это и Ваша большая заслуга, ведь для удачного приготовления в обязательном порядке необходимо желание и любовь! И все это у Вас есть, и это большое счастье для женщины! У самОй бывают не совсем удачные блюда, приходится дорабатывать, разбираться, поэтому я очень ценю тех людей, кто пытается разобраться в неудаче, исправить ее, а не сваливать все на предложенный рецепт (а именно так ведь некоторые пишут мне😊) мы же все живём в разных регионах, порою, даже на разных континентах, и качество наших продуктов очень разное. Стараюсь отвечать всем сразу, ведь я ответственна за то блюдо, которое предложила, а иногда вопросы мне задают в момент приготовления по моему видео, и тогда мой быстрый ответ очень важен 👍 Ещё раз большое спасибо за теплые слова! Заходите, я всегда Вам очень рада!❤️
Prelest mila daragaia,super katletiki👌👌👌👏❤
Спасибо! Готовьте в радость!😊👍🌹🌹🌹
СПАСИБО , СПАСИБО ...... ОЧЕНЬ ВКУСНО .......... НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ......... А ВСТРЕЧИ С ВАМИ , МИЛОЧКА ..... ПРОСТО РАДОСТЬ ..
Спасибо, Елена, и я Вам очень рада! Готовьте и кушайте на здоровье!😊🌷🌷🌷
Рецепт очень интересный,я обычно в куриные котлеты всегда добавляю сало
А Вы попробуйте этот рецепт, со сливочным маслом куриное мясо ооочень дружит! Не пожалеете! 🌹😊
Милочка, какая вы красивая! А котлетки ваши просто замечательные!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!👍🌹🌹🌹
Это очень вкууууусно!!! Родные и близкие просят ещё и ещё))) Спасибо Вам)
Рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием, и радуйте своих близких 😉👍
Спасибо , Милочка! Немного ностальгии совсем не помешает! Это действительно очень вкусно . ЛАЙК
Екатерина, спасибо!
Всегда готовлю как вы. Только с луком, муж настойчиво просит)) зашла к вам посмотреть пропорции. Самые лучшие котлеты 💓
Благодарю! И мое семейство эти котлетки обожает;😊👍🌺🌺🌺
Браво, очень вкусно, легко и дешево
Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое за рецепт. Только что приготовила. Наконец-то у меня получился не кусок засохшей резины, а нежные и сочные котлеты) Огромное Вам спасибо. Подписалась, буду другие рецепты тоже пробовать.
Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что котлетки Вам понравились 🤗❤️
Мила, спасибо, классно получилось - это лучший рецепт куриных котлет.) Делал из филе бедра. В книгах Советской кухни, действительно, филе прокручивается дважды на большой ячейке, возможно, при этом фарш насыщается воздухом, но при добавлении хлеба - склеивается. Это очень вкусно!! Особенно, отличный лайфхак пробить корки хлеба и в них жарить, панировочные не нужны.) Это просто офигенно!!) Хотел бы добавить, что на 1 кг. фарша без хлеба берется 1 ч.л. с горкой соли, это всегда 10:1, и чуть-чуть свежемолотого перчика не помешает.) С обжаренным луком по-Ивлевски, больше жарить не буду.) Мучас грасиас!))
Благодарю за отзыв! Я ооочень рада, что Вам понравилось, готовьте на здоровье 🤗👍❤️