Куриные КОТЛЕТЫ от Бельковича. Нежные, сочные, домашние!
HTML-код
- Опубликовано: 24 апр 2021
- Больше рецептов в инстаграм / sashabelkovich
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ от Александра Бельковича
Режем мелко репчатый лук и обжариваем на среднем огне до готовности.Батон разрываем на небольшие кусочки и замачиваем в сливках. Через мясорубку пропускаем куриные бёдра и бекон, далее размякший батон, обжаренный лук и оставшуюся часть куриного бедра. Все тщательно вымешиваем.Смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты.Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон до красивого поджаренного цвета.Далее отправляем котлеты в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ингредиенты на 16 штук:
Куриное бедро - 1,5 кг
Бекон - 80 гр
Сливки 22% - 150 гр.
Батон - 90 гр
Лук репчатый - 160 гр
Масло растительное - 60 гр
Соль, перец - по вкусу - Развлечения
КАКОЙ ВЫ САША МОЛОДЕЦ. ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС, А КАКОЙ ВЫ КРАСИВЫЙ И ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Ну и парнишка! Вот это даааа! Спасибо его родителям за такого великолепного сына! 👍👍👍👏👏👏🥰💞
Много чего готовила,но у Саши Бельковича действительно самые вкусные ,крутые рецепты и дельные советы.
От одного показа как готовить,уже слюнки бегут,вы умница!!!!!!!!!!!!!!
Александр! Огромное спасибо не только за видео, но и за подробные текстовые описания ваших рецептов. Вы СУПЕР👍
Я балдею от этого повара! Так вкусно готовит, с таким энтузиазмом!!!
Классные катлеты молодец!
@@user-dv5iv5lz2p 🎉😂
Молодец
Умничка! Не только классно готовит, но и сам на таком позитиве! ))))
Шедеврально!Шикардос!В Вас влюблены,а потом в котлеты.Пошла готовить!
Долго приглядывалась как готовит этот замечательный Шеф И теперь могу сказать Шеф Белькович вы большой молодец !!!!!!
Прекрасный повар, Молодец!
Умничка,Белькович!!!Теперь буду готовить котлеты только так.
По такому рецепту меня учила готовить бабушка. Действительно, лучший рецепт котлет!
Ваши приготовленные блюда шедевр. Завораживаете. Вдохновляете. Особый респект оператору. Благодарю. Процветания Вашему каналу.
Котлетки просто бомбические!!! Александр браво!!! 💕💕💕
Саша,очень приятно на вас смотреть.
Александр, смотрю Ваши видео и получаю от них такой заряд бодрости и желания, что-то вкусное приготовить для своих любимых❤
благодарю Вас 🫶
И желаю Вашему каналу процветания и успеха 🎉
а для Вас это оставаться таким же энергичным и наполненным любовью к свое любимое дело 💕
Нравится, что готовите простые доступные блюда! Спасибо))
Я вчера приготовил точь-в-точь по этому рецепту. Ребята, это БОМБА!!! Невероятно вкусно! Оказывается я раньше не умел готовить куриные котлеты...
Когда готовит мужчина, это всегда вкусно!
Саша Вы супер гениальны обворожительны профессор в кулинарии очень артистистичный душевный сердечный. Рецепты ваши очень вкусные и доступные и каждый шедевр. Очень приятно видеть вас и слушать можно бесконечно. Спасибо огромное что вы у нас есть...
Приготовила по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, аромат бекона !!!! Спасибо вам!
Котлетки - это первое что я приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба, пушка, огонь! Спасибо! 👍
Саша Ваш рецепт ну уж очень опетитный, иду сама готовить. Я смотрю все Ваши кулинарные шоу, и всегда восхищаюсь Вашей энергией, позитивом и кулинарным талантом. Всего Вам наилучшего, ждём новых рецептов.
Аппетитный
Шедеврально❤
Здравствуйте, Александр!
Хочу передать вам огромный респект от самых вредных в еде моего мужа и моей младшей дочери, которые котлеты ну вообще не едят от слова СОВСЕМ. Я сделала сегодня ваши котлетки и была шокирована тем, что оба сказали фразу ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😅😅😅
Я в радостном обмороке! Спасибо вам за ваши классные рецепты (пользуюсь многими уже).
Надеюсь, что вы тоже рады тому, что у вас стало на 3 поклонника больше (вместе со мной).😊
Самый крутой шеф повар, браво!!!!!!!!
Рецепт котлет понравился, спасибо за маленькие секреты, особенно за копченый бекон, никогда не добавляла! Супер!
Саша, Вы супер профи! Вы чувствуете материал, из которого готовите, Вы его просто любите!!! Поэтому все так вкусно и красиво!!! Ну и знание технологии, конечно!!! Спасибо Вам огроменное! Вы делаете процесс приготовления очень вкусным и радостным!!!!
Саша,большое спасибо вам за рецепты.Недавно открыла для себя ваш канал.Мне все очень нравится.Казалось бы давно известные рецепты котлет или салатов,но вы добавляете какую-то фишку и уже совсем другой вкус и аромат.Успехов вам и много благодарных подписчиков!
Значица так: я забацал котлеты, все по рецепту....
Это самые вкусные котлеты по моему мнению и мнению жены.👍
Отлично 👍
Умница, Сашенька, спасибо за котлеты!😘
Спасибо Саша, вы лучший!!!
Белькович ты лучший но , одно но , не стригись так никогда больше !
Великолепная подача и незабываемый вкус !!!
Спасибо, Саша, за прекрасный рецепт.
Спасибо Вам, готовлю почти также, вместо бекона топленое сливочное масло, про лук не знал, вместо сливок молоко, спасибо за ваше творчество, по другому не скажешь)
Следующее блюдо ,это котлетки куриные по вашему рецепту ! Ну и конечно на Новый Год мясной салат Оливье по вашему рецепту! Как же встретить Новый Год без Оливье ,а теперь и по новому рецепту! Спасибо большое дорогой! Так рада ,что нашла ваш канал , в воскресенье искала тыквенный крем - суп и вот теперь я поклонница вашего таланта!
Это шедевр, просто и вкусно, захлебнулась слюной. Спасибо.
Приготовила я котлеты! И правда самые лучшие и крутые☺ Спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт! Спасибо! Сегодня приготовлю :-) И отдельное спасибо за отсутсвие фоновой музыки, голова прямо отдыхает.
Офигенный котлетки получились. Спасибо за рецепт.
Примерно так же готовлю, но приём с беконом обязательно попробую 👍🏻 спасибо за идею
Я севодня зашла впервие на ваш канал ,не могу отрватся.Ви супер.
Саша, спасибо вам за канал! Я вообще не очень люблю готовить, но ваши видео каждый раз вдохновляют заново!
Из бедра действительно сочнее и вкуснее , чем из филе !
Саша , спасибо большое, за ваши секретики, теперь вы самый любимый мой кулинарный блогер! Приготовила бистроганы по вашему рецепту! Очень классно, особенно огурчик пикантно похрустывает! Смотрю с удовольствием ваши рецепты!
Несколько лет назад попробовала такие котлеты. Готовлю теперь только такие! Они очень вкусные и сочные!
Только хлеб заканчиваю в воде. Попробую в сливках. Спасибо за рецепты!
Котлетки супер!!! Делала всё по рецепту! Семья вся довольна 👌спасибо большое за рецепт 👍
А если фарш подержать в холодильнике часа 2-3 (я вообще на ночь его там оставляю) , получится гораздо вкуснее. И отбивать не придётся. А ещё в фарш можно добавить любимую зелень( но без фанатизма - для лёгкого аромата) и обвалять в панировочных сухарях . Приятного аппетита..
Господи! Как же это аппетитно 🤤🤤🤤Хочу котлет с пюрешкой🙈
Молодец парень!!!! Так держать!!!!
Спасибо, Саша! Все готовлю по Вашим рецептам!!! Все вкусно!
Саша,как же повезло твоей жене!
Спасибо , Саша ! Попробую по вашему рецепту приготовить .
Саша, благодарствую за все твои рецепты. Единственный минус-когда их готовлю, быстро съедают, потому что вкусно. Прибавили уже килограмм 5. Уфффф!!!
Спасибо за рецепты. У вас всегда всё супер вкусно!!!,,
Из бёдер, класс . Попробую обязательно.
Саша, только что приготовила котлеты по вашему рецепту! Вкусно ,нет слов ! Люблю куриные котлеты ,но ваш рецепт особенный! Спасибо большое,что делились своими секретиками! С наступающим Новым Годом,желаю вам счастья, здоровья, благополучия и новых достижений!
Сашенька! Ты виртуоз своего дела! Здоровья и удачи а для нас новых вкусностей !...
Спасибо шеф! Наконец то хлеб в котлетах и его не отжимают перед мясорубкой! Наконец-то бедро а не грудка! Наконец-то лук обжаривают чтобы он не испортил тонкий аромат куриных котлет! Вот с беконом не пробовали, спасибо за ориентир! Обязательно попробуем.
Класс, я в основном из грудки готовила, но со сметаной, теперь попробую такой вариант. Благодарю!
Саша катлетки супер,спосибо.привет с Мелитополя.
Котлеты у вас вышли очень выглядят очень красиво и опетитно супер
Молодец Саша!!!
СУПЕР! Но я бы добавила водички и накрыла фольгой, чтобы не пересушить. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!❤
Спасибо, Саша. Все здорово. Канал отличный. Приготовлю обязательно куриные катлеты. 💞
Смотрю с удовольствием и пользуюсь вашими советами😊
Спасибо Александр, ваши рецепты доступные и с подробными обьяснениями. Здорово!!!
Саша обязательно попробую добавить сливок! Люблю вас смотреть
Отличный канал, отличные рецепты. Подача просто бомба. Спасибо, шеф.!
Заканчивать в мясорубке лучше хлебом, он мясо все должен протолкнуть :)
Первый раз увидела у Вас что можно добавлять в рецепт с котлетами сливки, спасибо Вам огромное попробую приготовить.
Молодец Сашка!
замечательный рецепт
+
Готовила ребрышки, рыбные котлетки, дошла очередь до куриных. Язык завернулся в гастрономическом экстазе. Спасибо за рецепты, вдохновения Вам.
Рецепт крутой! Как всегда у вас классные фишки для максимального результата👍💯👏
Ооочень интересный рецепт. Я почти так готовлю, но в духовке дожаривать - это будет бомба! Спасибо за рецепт и технологию приготовления! Видео было полезно!
Давно готовлю почти так же, только с другим секретиком. Хлеб замачиваю в воде, потому что прячу кусочек сливочного масла внутрь, где-то 1смх1см. И картошку одну с 1 яйцом добавляю. Эти котлеты называются Нежность и чеснок там не нужен. Очень вкусные, мои любят больше, чем мясные.
Хлеб в сливках это КРУТО !!
Спасибо большое.Рецепт котлеток супер
Молодец!!!кратко,четко,аппетитно,очень захотелось попробовать.👍👍💯💯💯💯
Самый ЛУЧШИЙ
Спасибо за рецепт, очень вкусные!
Спасибо за рецептик.
Реально вкусные и сочные
Саша спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Спасибо за вкусный рецепт!
Супер.Молодчина!
Конечно, срочно буду делать! ❤
Благодарю до любезности!Пошла готовить!
Очень благодарю за котлеты👌😘
Спасибо за простые вкусные рецепты! Будем пробовать!
Эх Саша готовте на костре, вот это,при вашем таланте, будет бомба !
Спасибо !!! С наступающим !!!
Сашенька Ваши котлетки, бомба!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось! Спасибо! ❤
То,что это вкусно я не сомневаюсь! Я посмотрела два видео с вашими разными рецептами куриных котлет.Но сейчас многие ищут рецепты не просто вкусных блюд,но и полезных или хотя бы не вредных для здоровья! Многие для сочности котлет добавляли в фарш майонез! Сейчас многие не едят хлеб! Хлеб,булки это к сожалению не то,что было раньше…и как же быть! ? Котлет ведь хочется? Я нашла замену булки в котлеты..одна женщина посоветовала добавлять кабачки, они сочные,не вредные для здоровья..в куриные я ещё не пробовала класть,а вот в говяжье добавляла…мне понравилось! Попробую и в куриные вместо булки!
Странно, что у тебя так мало подписчиков)
Ммм, пойду удивлять своих таким вкусным рецептом! :)
Спасибо за рецепт
Очень вкусно! Спасибо за рецепт👍👍👍😋😋😋🤗
Спасибо за рецепт и вайб
Я в Азербайджане живу и смотрю видео. Очень мне нравится