HOMEMADE CHOCOLATE SPONGE CAKE - Or how to make a chocolate cake and not die trying (Spanish)
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- Опубликовано: 27 июл 2024
- This a recipe for homemade chocolate cake! it's really budget friendly, but also very yummy, soft and wet. You can have it filled and put some icing on it for a birthday, or eat it as is with tea in the afternoon. This recipe is really easy to make and pretty much foolproof. Hope you try it!
Хобби
Hola paulina te dejo un consejo, para que no se te haga la costra redonda, cuando pongas la mezcla en el molde hacelo de afuera para dentro, osea que el centro del molde sea lo ultimo en cubrir con mezcla! Saludos paulina sos una grosa♡
HERMOSO consejo!!!
Waoo. Excelente consejo
Voy a probar gracias
Si si hago lo mismo y funciona a la perfeccion!!
Probé por las dudas, leí este consejo hace un tiempo, me pareció medio al pedo. Perooooo me re funcionó. Gracias!!!
5:33 "Si tienen huevos chicos, les va a faltar leche" ajajajajaj. Sos una grosa, Paulina! No cambies nunca! Por cierto... Como esperaba este bizcochuelo hecho con aceite 😍😍
es divino
Jajajaja
C.W Quiñones 😂😂😂😂😂
@@paulinacocina sos una geniaa❤
@@paulinacocina lo hice varias veced y siempre de 10
Hoy lo hago y me quedo negro quemado arriba y se hizo como una montana. Crudo a los 40 min.
Muy bueno tu programa. Me gusta cocinar; lo heredé, y logré que mis hijos varones, y sus hijos, también sean buenos cocineros y degustadores. Tus recetas son escuetas, simples e infalibles. Gracias. Comparto también tu condición profesional. Un cordial saludo.
Está de ensueño y me encantó la miga. Felicidades, gracias por compartir.
Identificadisima con el tema del horno que hace lo que se le canta, lo que sufro con hacer tortas pero me encanta
Un truco también es usar Nesquik en vez de harina para enharinar el molde, así no queda un poco blanco por debajo el bizcochuelo de chocolate y además le da un toque riquísimo y cumple la misma función. (De forma moderada)
:o
postaaa? en shock jajaja
No te lo recomiendo , se quema y queda gusto raro
Vamooooo 👏
@@elianazarate2014 A mi nunca se me quema, la cosa es ponerle un poco nada más, al igual que con la harina. No se nota en el gusto.
Lo hice hoy y salió espectacular... delicioso, húmedo, esponjoso y sabroso la verdad que es el mejor biscochuelo que hice en toda my life. I 💜 you Paulina
Gracias Pauli! Me salvaste de comprar la torta en cajita, x fin una torta de chocolate como la gente! Y me la voy a hacer para mí! ♥️😁
Paulina exijo videos con distintos rellenos para tortas!!!
recontra sí!
Si, por fa y q sean fáciles y económicos Pauli, te sigo desde Perú.
Zi
@@julietacontrer4850 zi con z xd que raro 👁👄👁
Hablando de hornos malos, tuve que cambiar el que venía en mi departamento. Lo compramos usado (el depto) y antes lo arrendaban. Al parecer los arrendatarios se fueron de malas con el antiguo dueño, destruyeron lo más que pudieron, entre las cosas dañadas estaba el horno. Estuve limpiándolo por una semana entera, una hora diaria, usando un producto de mister músculo que me dejaba llorando de lo fuerte que era. Cuando lo dejé aceptable (descubrí que era azul y no negro), descubrí que me quemaba todo. Me compré un termómetro y noté que, a pesar de que le ponía 170°, la mierda se calentaba a 220°. Lo empecé a regular de manera decente, hasta que la temperatura empezó a oscilar entre 120° y 200° y empezó a quemarme el fondo. Me rendí. Lo cambié.
Usted si que es una mujer que le pone mucho empeño a todo y ojalá este bizcochuelo te quede de re chupete!!!
impresionante todo lo que aprendi leyendo los comentarios!!! 👏 paulina tus videos son lo más!
Lo acabo de hacer y es maravilloso. Ha quedado alto y esponjoso, jugoso. Lo haré así muchas veces porque es espectacular.
Con este bizcocho te conocí y te sigo desde hoy.
GRACIAS :)
Super!!!! Gracias Paulina. Se me hace agua la 👄 boca.
Sigo tus consejos.
Saludos de una 🇻🇪 venezolana en 🇨🇴 Colombia.
TRUCO para que la torta de chocolate quede húmeda!!! : al final el Chorrito de Leche o agua que sea CALIENTE 🤗💗 queda maravillosa💯☑️
Siii, ése truco del agua SI funciona, hice uno de chocolate la semana pasada y al final (era un molde grande) le puse una taza de agua hirviendo y si, parece raro pero funciona, con ésta receta media taza sería lo ideal, el bizcochuelo queda muy esponjoso, lo preparé la noche anterior. Recomiendo ése truquito, saludos a la comunidad Paulinística 🤣😘.
Humecta el chocolate y queda de maravilla
Le pones el agua cuando esta en el molde?
@@luzolivera7790 Yo justamente hice una la semana pasada y era un truco para que quedara esponjosa y funciona, un vasito de agua hirviendo a la mezcla, como último ingrediente y de ahí al molde y al horno.
No queda aguada la mezcla?
Oiga Paulina le dejó su comentario...para que su programa sea exitoso! Está súper bueno! Es súper fácil y rico! Húmedo y esponjoso! Muchas Gracias!
Después de buscar varias recetas para el bizcochuelo del cumple de mi hijo, me quedo con esta, a todos les encantó 💖
Me encantan tus vídeos paulina!!!!
Genia y no me canso de decirlo😘
Me salió súper genial,nada más que lo hice con el molde del agujero en el medio súper quedo
Paulina divina! Yo siendo una persona totalmente novata en la cocina (hasta ni sabia hacer un arroz jaja), ahora gracias a vos! Estoy aprendiendo poco a poquito ❤
Paulina sos mi salvación si queres yo enmanteco y enharino los moldes y limpio todo mientras se cocina. Genia total te amo
Creo que todos tenemos hornos defectuosos jajaja
Hornito electrico y chau problemas! Temperatura perfecta y distribución de calor uniforme con el ventilador. Desde que lo tengo me sale todo perfecto, desde el bizcochuelo hasta el pollo con papas y gasta menos!
Re si jajajajajaaj
F
El mío es eléctrico, pero siempre tiende a hundirme los brownies , igual lo amo jejeje
@@carolinatorres7761 el mío me deforma las magdalenas :'D y para hacer un bizcochuelo y que me salga parejo lo tengo que poner en la esquina
MI HORNO ES ELÉCTRICO, VIVO E NORUEGA!
💗 -SOLO CONFÍO EN LOS BIZCOCHUELOS QUE ENSEÑA PAULINA, ME HABRÍA GUSTADO HABER NACÍDO EN LA BELLA ARGENTINA, UN GRAN ABRAZO DE SATÁNICA KATHERINE! 💗
Also argentina con su súper inflación xD
Hice el biscochuelo de chocolate y salió esponjoso y alto, estoy feliz con tus recetas y además sos muy divertida y le pones esa cuota de relax para que cocinar sea una experiencia única!!!! Gracias Paulina!!!😘😘
Gracias Paulina!!! me sacas los bollos del horno siempre!!! soy argentina ( de santiago del estero) pero vivo en Libano...hace aaaaños que estoy aqui y bueno..a falta de abuela..consulto tu canal para todo..que si queria tarta para salados..o tartas dulces..o bizcochuelos..o mermeladas..un sinfin de cosas que hasta mis hijos creen que somos parienttes..porque a todo digo " Paulina dice que.." ahora ellos preguntan " y tia Paulina..como hace? ..todo eso en arabe obviamente. cariños desde aqui..y ya puse el biscochuelo al horno.
Paulina sos mi salvación 👐9
Todos los años hago una torta para el dia de la madre (de caja) y este año me propuse hacerla casera.
Voy a seguir tal cual tu video, estoy segura que no voy a fallar!
Amo tu canal 😍 y a vos genia!
vamooooooo
@@paulinacocina por que a mi me sale el bizcohuelo por fuera hermoso y por dentro medio crudo? Hice igual al tuyo el de la otra vez el de vainilla
@@davidalvarez3217 es tu horno el problema... Precalentalo siempre y si lo precalentaste y te sigue quedando cruda la torta, dejala cocinando un rato más y a 180 grados. Hay hornos que cocinan más rápido que otros. Siempre pinchá la torta con un cuchillo y si está seco, ya está cocida.
prontito la intentare hacer para rellenar genia total, saludos desde uruguay
Muchas Gracias ❤️ por enseñarnos las recetas sencillas y con las sugerencias/ consejos
Genia divina !!!!! que quedo espectacular. Gracias reina por esta torta tan linda
Paulina una semana atrás voy a hacer recetas más saludables
Hoy : torta de chocolate
No dijo eso. Dijo que iba a hacer más comidas sin carne. Esto no tiene carne.
Este video lo tiene grabado hace por lo menos 3 meses porque es el bizcochuelo que hizo para el cumple del hijo
@@m.victorialedesma7340 y?????
Si es casero es saludable
Claro es más saludable que el comprado
¡Hola! ¿Podrías intentar hacer un pie de limón sin azúcar? Me encantaría verlo;Es mi postre favorito, pero este año he comenzado a hacer mis propios postres sin azúcar y a cuidarme un poco más. Me encantaría ver que lo hagas, es algo delicioso, sería genial ver cómo te queda 💕🌺
Paulinaa!!! Tengo 42 años. Nunca me habian salido los brownies y la tortillaa de papas y con vos me salieron perfectas ambas recetas, muchas gracias!!!
Gracias Paulina
Cómo siempre tan práctica 😍
Hice el bizcochuelo de chocolate y quedó PERFECTO, RIQUISIMO. Gracias Paulina por esta receta 👏👏👏
Hi, I loved your recipe and your channel is wonderful: 3
Viendo tus videos en cuarentena, no sólo me dan ganas de cocinar y comer, sino que también me dan paz.
Me encantaaaaaan tus recetas y la manera tan divertida y didáctica que nos muestras como hacerlo, GRACIAS Pau querida!!!❤
Objetivo: Hacer el Power Point para Arquitectura
Obstaculo: Paulina subió video nuevo
PAU ME REGALAS UN CORAZON
ajjajajaja, te amo.
Paulinaaaa hace un video cn mil rellenos para tortas! Porfa! Estoy harta de dulce de leche y crema!
Siii Paulina estoy de acuerdo!!!! Nos das opciones diferentes para rellenos por favor 🤗
Pasaron mil años, pero una opción es ganache de chocolate, partes iguales de crema y chocolate, pones a hervir la crema, cuando hierve se la echas al chocolate picado, tapas el recipiente y lo dejas 5 minutos y revolves, dejas q enfríe y tome consistencia de relleno y alta bomba. Esa es una opción 🤭
Con flan y nueces tostadas, con duraznos en almíbar, con helado (torta helada), con dulces caseros de frutas de estación...
Hola Paulina.... disfruto mucho de tus videos, haces que una receta dificil se vea simple y una se siente capaz de hacerla... Dios bendiga tu manera de explicar, y tu humor... la verdad que río mucho y aprendo .... ABRAZOS
Lindo y bello te quedo esa torta Paulina. Gracias.
PAULINA algo MÁGICO que aprendí y te juro que me cambió la vida: enmantecar con spray! Viene de manteca, yo uso el Cocinero. Es un viaje de ida
POSTA, jaja. No hay otra forma de definirlo. Es mágico ❤️
Objetivo: llegar primera
Obstáculo: gente con wifi de la NASA
Jsjd
Feli Nilsson juaaaaa
Y para que hay que llegar primero? Te dan un premio?
Silvana Gimenez si
Lo hice ! Me salió espectacular!! Riquisimisimooo!!!❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Me encantas por tu sinceridad y sencillez eres graciosisima tus recetas bien prácticas y deli
Paulina, Paulina! Mi horno se apaga si lo bajo de máximo así que para hacer este tipo de recetas, pongo una bandeja con agua en la parte de abajo y funciona. Me lo recomendó una amiga.
Omg!! Hace más de 1 año dejé de hacer bizcochuelos, bufones, etc porque me pasa lo mismo!!! Muchísimas gracias por tu ayuda :)
@@natimollo6277 ¡De nada! Yo lo sufrí durante varios años y este funciona como una maravilla. Ojo que puede tardar un poco más en hacerse!
Florencia qué buen tip! Gracias, ya que también soy del club #hornosdefectuosos
Tu amiga no te recomendó llamar a un gasista? Ajajaj
@@nicolasviceconte2047 De hecho sí, pero poder pagarlo es otra cosa jaja
Holaaaa! Si en vez de agregarle leche, le agregas un poquito de café? Queda más intenso el color (para los que no tienen azúcar negra, por ejemplo) 🤔😘
O leche con una cucharada de café instantáneo
Buena data
Si estamos en esa línea, mejor usar leche con chocolate xD
O tambien unas gotas de jugo de limón...
@@giselagiorcelli9034 ???
Sos una Dios paulina me encanta tu canal sos mi RUclips preferida del mundo ago todas tus recetas y son deliciosas
me encanta este truco de este bizcochuelo nunca me aburro de ver este video siempre me sale riquisimo saludos desde paraguay
Salúdame Paulina te amo y amo las papas fritas 💗
Nadie:
Absolutamente nadie:
Paulina: "Ay! Me vesti para recomendarte el otro bizcochuelo"
Jajajajaja te amo pau
Hoyga Paulina muy buenas sus recetas yo me lucí con la rosca de Pascua requtebuena
La hice y me salio espectacular. Gracias 😊💕
Que bueno se ve ese bizcochuelo!!! Gracias Paulina❤️
Que rico Paulina !!!!! Le estoy por hacer la torta a mi primita y me viene bien cómo idea! Sos idolaaaa te súper admiro y te cuento que me inspiraste - empecé mi propio canal de cocina acá en RUclips que se llama “AND OTHER BITES” soy argentina pero vivo desde los 16 en 🇺🇸 tengo una bebe y amooo cocinar ! Gracias por inspirarme y quiero invitar al que le interese a mirar mi contenido! Los espero en mi canal! Y... AGUANTE Pau! Besos 😘 🤗
“La enmantecadora inflable” idea millonaria, denme 5 por favor 😂😂🙏🏼
Me encantooo...muy bueno... yo reniego mucho con mi horno x eso lo hago en una holla essen y lo pongo a minimo... a medida que se siente el olor al bizcochuelo pruebo con un cuchillo punta redonda para saber si esta listo.😍👍💖👍💖
Que genia que sos Paulina!! Encontre tus videos hace poco, y con el tema de la cuarentena, me lo paso haciendo tortas ! tus recetas y videos son extraordinarios! sobre todo por lo sencillas , bien explicadas y ricas!! saludos!!
Pregunta: si no tengo vajilla de los Beatles, me queda igual la torta? Jajajajajajs
Sin dudas no. Jajajaj
"Mis huevos eran un poco pequeños" jajaja te amo Paulinaa
Paulina sos lo más!!! Me encanta como enseñas hacer todo!!!
Genia🙌cocinar con vos es pura diversión🥳 gracias 🤗
"Hueco en el medio que parece un culo" JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA LA AMO.
No hay horno desente y el que tenga horno desente QUE LE HAGA CHIVO A LA MARCA
Ariston!!! Es el mejor horno que podes tener!
@@chiaraferraro3436 es eléctrico o a gas?
Cuando te enteras que este video se grabó hace 3 meses :v
Porque hace tres meses?
@@augusto2890 porque hace 3 meses subió el vídeo del cumpleaños del hijo con la temática de Harry Potter y usó este biscocho
Esa planificación del contenido sí se puede ver...
YO SABIAAAA lo intui jajaja
quintinaatnite siii, Paulina es re de planificar. Cuando empezó el 2019 había contado que tenía varias cosas grabadas. O al menos planificada según qué busca la gente en los distintos meses del año
Me encantó el resultado
💖💖 Gracias!
¡Adorada! ¡Te amé por tu carisma tan espontáneo! Saludos desde Guerrero, México.
9:30 Un horno para Paulina!
Entre para ver si decía HOLA TROLOS como decía la leyenda y la verdad me voy con una sensación cruda y seca
- El Helicóptero enmantecado
Paulina, te cuento que la hice y fué todo un éxito!!, Mil gracias por esa gran chocolatosa receta!!
Gracias Paulina por las receta y el paso a paso ♥️😘😍
Che, lo del cumpleaños de Harry Potter no había sido ya? O va de nuevo?
es el mismo dijo paulina en un comentario
Hola Paulina! Tengo una pregunta, ¿Se puede hacer con chocolate en polvo en vez de usar en barra?
Me encanta lo q haces me divierto y aprendo junto con mi señora,aunque d todo lo q hago a ella mucho no le interesa aprender ,sino comer todo lo q pueda hacer y mas , yo cocino50 /60 veces al mes,porq recién después d 12 años juntos le sale un bucatini con estofado,tallarines,ponele ,y mira q le muestro cuando cocino pero no hay caso,sin q te ofendas para mi SOS una loca linda en la cocina,felicidades y q tengas un hermoso día d la madre gracias.
Me llamo Javier Etcheveste el marido d Silvana .
Ame está torta ❤👏♥ ahora a ponerla en práctica sos una genia Paulina siempre me terminas tentando con tus recetas 🙌🎉👏😆🤗🌞😘
«Si tienen huevos chicos, les va a faltar leche». Morí.
😂😂😂
Te amoooo pau soy tu fan saludMe pauuuu ahre
Aplausos paulina SOS UNA GENIA CON LOS TIPS!!!
Oiga Paulina! Usted es una genia y las resetas salen increíbles!!
oiga señorita cuando se avienta un choripan??
Paulina una pregunta boluda!! 🤭 El chocolate podemos reemplazar la misma cantidad con cacao amargo en polvo?
PD: i❤️
andruu murua nooo seria muchísimo! Podes reemplazar un 20% de la harina por cacao, piensa que es muy astringente y te secaría la torta
Para usar cacao amargo en vez de chocolate tendrías que buscar otra receta, ya que las proporciones entre ingredientes húmedos y secos de esta son para poder usar chocolate y lograr esa consistencia final de la masa y un sabor intenso a chocolate. Te va a quedar algo completamente distinto. Fijate que en el video se ve la marca del chocolate q usa Paulina, tampoco es lo mismo chocolate que baño de repostería, el paquete tiene que decir chocolate. Espero te sirva el dato.
Estaba haciendome esa pregunta. Gracias x hacerla hace 6 meses y ya contar con la respuesta 😅
Siempre un placer ver tus videos!!!
Muy bueno!! Se acabó el mito que hay que esperar que enfríe p cortarlo, una genia!! Gracias
Vengo a decir que deje de sufrir con el tema cocinar torta en el horno gracias a mi madre que me enseñó a hacerla en la Essen (re publicidad no? Pero real no se hacer tortas si no son con la Essen)
"Les va a hacer un hueco en el medio que parece un culo" paulina 2019 jajajajaja 😂😆😆
Xdxd
Que rico!👏🏻 muchas gracias 💗
Me encantan tus recetas Paulina!!!!!
"Quizás mis huevos eran un poco pequeños"
- Paulina 2019
Otro cumple de Harry Porter?
es el mismo!!!
video viejooo jajaja
Gracias,le cocine este bizcochuelo a mi señora,y estaba tan contenta que a la noche me entrego el rosquete, gracias genia!!!
Siempre que busco una receta termino en tu canal Paulina te amo, gracias por existir jaja💙✨
En Argentina se dice torta 😂❤️
El día de la madre en la mayoría de los países es generalmente el domingo que caiga entre el 9 y el 15 de mayo. Los que van a contramano por algún motivo inexplicable son los argentinos.
Siempre pensé eso, dia de la madre a fin de año casi, wat??
En realidad el día de las madres deberían ser todos. Aunque más bien parece que ningún día del año es de las madres....
Pauli sos una capa!!! Soy un desastre cocinando dulce pero esta torta me quedo espectacular 😍😍😍 muchas gracias!!!!
Paulina. Muchas gracias . Sos una genia.
"no me pongan el horno bajito, porque parece un culo" paulina 2019😂😂😂😂😂😂😂
Si no tengo espátula, sirve la cuchara de metal?
Si no tengo chocalate, sirve el cacao en polvo?
Eso mismo pregunto....será que puedo usar cacao en polvo en vez de chocolate?
En el canal de matias chavero hacen el bizcochuelo de choco con cacao amargo (ojo, no con nesquick)!
sos tan genia Pauli, gracias x la explicación de los hornos
cuando se me curre cocinar algo , termino con tus recetas, nunca fallan y son muy pràcticas tus explicaciones
marcas de horno sponsoreenlá, está pidiendo un canje a gritos, despierten!!!
Ps me falló la receta que nunca falla :v, lo hice paso a paso y aún así me fallo, y mira que se gastronomía hice hasta la mezcla y los movimientos con tremenda habilidad y me falló 🤷🏾♂️ otro día lo intento denuevo
A mi me fallo también el primer video de bizcohuelo lo intente mil veces y me sale crudo por dentro y por fuera hermoso
bauu a mi gual veces ke keda crudo al centro no se x ke sera 😏😏😏
a mi personalmente no me gustó, tiene mucho gusto a aceite 🤢
Rocio mi hija te sigue también !! Feliz de hacer tus recetas!! Gracias chamiga !!! ❤️❤️❤️❤️🇫🇷Ro vive en Seguret, Francia 🇫🇷
Me quedó un hermoso volcán de chocolate 💔
A mi también :(
Cambie mi horno pero sigue sin salirme... No se si el problema soy yo, pero sigo todo...