Eu chicos, si no tienen papel de horno o papel aluminio para ponerle un peso y mandarlo al horno pueden sustituirlo con pincharlo en todos lados la masa (una vez en el molde) y dejarlo en el frezer por 30 minutos o hasta que sea una piedra luego lo mandan al horno como dice paulina y LISTO! esto lo aprendi por que mi tia hace tortas y uso este método antes y funciona muy bien la verdad♡
Hola, sólo quería contar que me puse a hacer la receta, pero descubrí que no tenía crema en ese momento y por no ir a comprar, le puse yogurt integral natural. Tremendo descubrimiento! Le da un toque fresco y liviano a la pastelera. Quedó buenísima! Ah, y tampoco tenía gelatina pero le puse mermelada de frutillas un poco diluida por arriba, para darle brillo y color; otro éxito. Digo... Por si alguien lo quiere intentar ;) Saludos
Yo no usé crema le mandé pastelera , lo que si recomiendo es poner las frutillas cortadas con azúcar y jugó de media naranja por 2 horas mínimo. Quedan tiernitas y son riquisimas.
Hola Paulina. Cuando hay que poner gelatina liquida a la pate sucre, es conveniente (una vez que se sacaron las legumbres despues de la primera horneada) pintar el interior de la tarta con clara de huevo apenas batida y mandar a la segunda horneada. Esto creará una capa impermeable. Muy ingeniosas tus recetas, a pesar de los neologismos ("en forma calesital"). Beso grande
Paulinaaaaa!!! Es la masa perfecta que buscaba! Que no lleve 10 kg de manteca. Y voy a probar hacerla con esa crema, siempre la comí con crema batida sola. Gracias genia!!
Súper linda, rápida y fácil la receta 🍰🤤 La haré mañana como postre para mis invitados 💜 Eres un sol Paulina, me gusta tu forma de explicar las cosas en la cocina, sencilla y fácil 💖 saludos desde La Paz BCS🇲🇽
Excelente, me diste la idea tengo que colaborar en un cumpleaños, voy hacer tú tarta pero de durazno porque ya no es época d frutillas. Deseame suerte!! Después te cuento cómo m fue!! Gracias por compartir lo que sabes. un beso enorme!!
Paulina!! sos una divina!!! da gusto ver tus videos!! además, y posta, tus recetas no fallan!!! yo soy re re cocinera y estoy probando recetas nuevas tuyas todos los días!!! gracias, gracias y realmente te mereces todo lo lindo que te esta pasando!
Fácil y con buena pinta!!! Que tal más recetas tanto saladas como dulces de esas que hacías con tus niños? Me encantaría que hicieras más, me parecían muy buenas para involucrar en la cocina a los pequeños !!! Gracias y Un Saludo.😘🤗🤗🤗
Para mi. Tu genialidad es indiscutible!!! Amo usar el micro.. La crema pastelera la vengo haciendo hace bastante.. Luego descubrí tu sambayon al micro.. Usar esa herramienta es lo máximo. El micro es un invento genial.. Sos la única que le da uso. Te felicito por ser tan práctica. Tus recetas son lo más!!! ❤❤❤❤❤
Paulina miles de gracias por este tesoro de receta. Fácil, barata y rápida!! La hice de manzana y quedó increíble. En casa eres ídola!! Felicidades desde Santiago de Chile
Cuando hice la crema pastelera,aunque hice todo exactamente como en el video(misma cantidad de ingredientes,mismo tiempo en el microondas y a máx. potencia),me salía liquida,por casualidad se me ocurrió meterla al microondas 2 min más y ahi si salió con consistencia cremosa :)
Si insistiendo paulina, adoptame. Aprendi de matilda a andar con los papeles de adopcion en la mochila, como ya soy mayor de 18 ando con los de mi hijo de 7, debes adoptarnos a ambos. Y somos tus probadores oficiales! Jugamos con los chicos, soy tu marta, te limpio el gancho, te voy a la feria y busco precio, solo quiero comida sabrosaaa 😍
La crema pastelera con crema de leche semi montada y con gelatina se llama CREMA DIPLOMATA o crema diplomática, nombre que surge de su historia de aparición en el Congreso de Paría de 1856, por el señor Montmirel, quien era cocinero del diplomático Marcellus, mediante la presentación del Pudding Diplomático.
Se ve deliciosísima, esa misma crema pastelera la preparo y combino con pudín de chocolate (también hecho por mí) y base de galletas, así capa y capa y queda de muerte lenta.
A mí me molesta: lavar los platos post asado. Esta linda la tarta, voy a intentar hacerla una vez más, la última vez que la hice la masa quedo dura y gomosa a la vez, comimos solo el relleno. 😆
Tienes que ponerlo dentro de una bolsa y sobre eso rallar (sobre todo cáscaras de limón) entonces no te queda ahí sino que sobre el.plastico y sobre el plato
@@lufarias4709 una gelatina de frutilla común pero se hace del sobre con la mitad del agua, lo dejas en la heladera y lo vas revolviendo cada 5 min cuando está punto miel en el acto tienes que volcarlo sobre la tarta fría también, en el acto casi queda gelificada. Y listo.
Hice la crema pasteleraaaa!! Lo maximo! Facilisima o sea mas facil imposible y quedo perfecta!! I cluso lo hice en un cuenco muy pequeño xq soy fiel seguidora del canal! Jajajajaja la recomiendo, increible!!
Paulinaaa...!!! Una corrección... tu receta es la tarta de frutillas màs maravillosa de LA GALAXIA, porque le di un giro de tuerca a tu receta y te arrebaté el título de la más maravillosa DEL UNIVERSO. Primera modificación: Antes verter la crema pastelera sobre la masa de la tarta, untarla con una capa de dulce de leche. Segunda modificación: Eliminé la gelatina y los 500 gramos de frutillas que cubren la tarta los transformé en un dulce megadelicioso de frutillas al microondss que se hace en 10 minutos, y hasta se puede hacer con frutillas congeladas! RECETA DEL DULCE: 500 gr de frutilla cogelada 3 cucharadas de pectina en polvo 2 tazas de azúcar 1 cucharada de jugo de limón A. Colocar las frutillas congeladas en un bowl de 2 litros de capacidad y cocinar 2 minutos en máxima potencia (omitir este paso si se usan frutillas frescas) B. Espolvorearle la pectina, revolver y cocinar por 2 minutos en máxima potencia. C. Agregar el azucar y el limón, revolver y cocinar por 6 minutos. Revolver dos o tres veces durante el tiempo de cocción. D. Enfriar y colocar las frutillas sobre la tarta. (Te va a sobrar el almíbar). PROBALA! UN ABRAZOOOTE!
Hola paulina quería comentarte que use tu receta para la venta y gustó muchísimo muchas familias celebraron el día de la madre aquí en 🇨🇴Colombia gracias 👌🏻♥️
La mezcla de crema pastelera y crema Chantilly se llama "crema diplomática" o eso es lo que recuerdo jajaja, me encantó la receta n.n se ve súper rica la tarta , saludos!
Buenísima! Temperatura del horno? No le pongo nada de azucar a las frutillas? probaste esperar hasta que la gelatina cuaje un poco? Diámetro de la tartera?
Yo estoy entre 20 y 24 cm de diámetro, uno de los 2, me tiro más por 24 pero no sé, me pregunto lo mismo, todo, por eso no me gustan mucho sus recetas, porque hay muchas cosas que no dice
En los fuegos...haces hervir la leche y vas añadiendo los productos luego a la.nevera k se enfrie y mezclas luego.con la crema osea nata a medio montar
Querida Paulina me encantan tus videos!!! 💜🤗.. Te sigo en el canal Cocina Viva acá en Chile, y esta receta se ve exquisita.. Amo las frutillas!!!.. Eres muy simpática y divertida y explicas muy bien. Muchas gracias! 🤗💜
Para las tartas no se pueden macerar las frutas porque empiezan a largar jugo y desarman todo lo que hay abajo. Por eso, en estos casos, siempre se ponen secas. Podés agregarle la gelatina o si preferís, mermelada diluída de frutillas.
Mezcla bien la yema con el azucar y la maicena, y agregale la leche fria (todo rapido, porque el azucar cocina las yemas) una vez mezclado lleva a fuego minimo y revolve constantemente con cuchara de madera hasta q empiece a hervir, cuando hierve se espesa. Para saber cuando sacar del fuego fijate pasando el dedo por la cuchara y quede limpio el rastro por donde pasaste el dedo. Y lista. Se deja enfriar.
¿Qué tarea odian hacer en la cocina?
Limpiar jajajaja
Lavar todo lo que se usa
Limpiar el horno. Un horror!!!
esperar a que las cosas se cosinen en e horno o se enfrien en la heladera¡¡¡
Lavar todo, juro que odio
Eu chicos, si no tienen papel de horno o papel aluminio para ponerle un peso y mandarlo al horno pueden sustituirlo con pincharlo en todos lados la masa (una vez en el molde) y dejarlo en el frezer por 30 minutos o hasta que sea una piedra luego lo mandan al horno como dice paulina y LISTO! esto lo aprendi por que mi tia hace tortas y uso este método antes y funciona muy bien la verdad♡
Buenísimo 😭
Muchas gracias por la info!
Muchas gracias
gracias 💛💛💛💛
Hola cómo hizo para desmoldar esa es la pregunta tengo una tartera de una sola pieza no desmontable
Hola, sólo quería contar que me puse a hacer la receta, pero descubrí que no tenía crema en ese momento y por no ir a comprar, le puse yogurt integral natural. Tremendo descubrimiento! Le da un toque fresco y liviano a la pastelera. Quedó buenísima! Ah, y tampoco tenía gelatina pero le puse mermelada de frutillas un poco diluida por arriba, para darle brillo y color; otro éxito.
Digo... Por si alguien lo quiere intentar ;) Saludos
precisamente a mí me pasa eso mismo hoy, tengo como dos kg de frutillas pero no crema... voy a probar con queso crema a ver qué pasa
ahh
@@juanaalvarezeiras6807 y como te quedo?? A mi me pasa lo mismo!!🙈🙈
Hiciste esa receta? Q número de tartera es para esa masa?
Yo no usé crema le mandé pastelera , lo que si recomiendo es poner las frutillas cortadas con azúcar y jugó de media naranja por 2 horas mínimo. Quedan tiernitas y son riquisimas.
Hola Paulina. Cuando hay que poner gelatina liquida a la pate sucre, es conveniente (una vez que se sacaron las legumbres despues de la primera horneada) pintar el interior de la tarta con clara de huevo apenas batida y mandar a la segunda horneada. Esto creará una capa impermeable. Muy ingeniosas tus recetas, a pesar de los neologismos ("en forma calesital"). Beso grande
Paulinaaaaa!!! Es la masa perfecta que buscaba! Que no lleve 10 kg de manteca. Y voy a probar hacerla con esa crema, siempre la comí con crema batida sola. Gracias genia!!
Súper linda, rápida y fácil la receta 🍰🤤
La haré mañana como postre para mis invitados 💜
Eres un sol Paulina, me gusta tu forma de explicar las cosas en la cocina, sencilla y fácil 💖 saludos desde La Paz BCS🇲🇽
Lavar todo lo que voy ensuciando ooo Paulina !!!
Gracias! la haré se ve facilisima
Es sencillamente maravillosa!!! La he hecho 3 veces. Gracias Paulina.
Me encanto la receta, y los datos de la crema pastelera en microondas es maravillosa, mil gracias👍😊
El nombre de la crema es diplomata! 😉
síiiii!!!! es esa!!!
es crema DIPLOMÁTICA!!!!!!!
Muselina
Ha no no tenés razón,es diplomata,la muselina es con mantequilla
si
Paulina lograste lo imposible! Que me dieran ganas de cosinar y experimentar! Amo tus videos y recetas :) de a poco estoy probando todo :)
Paulina sos una capa. me encantan tus buenas recetas. secretitos y tu buena onda. seguí ayudándonos genia!!
Es mi crema la que hago siempre..es la primera vez que la veo..es la mejor..esquicita..la aprendí de mi madre...eres genial Paulina...
Excelente, me diste la idea tengo que colaborar en un cumpleaños, voy hacer tú tarta pero de durazno porque ya no es época d frutillas. Deseame suerte!! Después te cuento cómo m fue!! Gracias por compartir lo que sabes. un beso enorme!!
Riquísima la tarta, ya es la tercera vez que la hago!! Yo sólo le pongo crema pastelera y la decoro con crema. Una delicia 😘😍
Qué diámetro de tartera usaste?
Pauli, pasé por tu canal, al cual estoy suscrita y quedé FASCINADA con esta tarta de fresas, ¡es una obra de arte!, ¡te felicito!. Besos😘
Acabo de ver este vídeo, y me encanta como vas describiendo los pasos.. Nueva suscriptoraaaaa, me encantó!!
Tus videos me encantan, sos divertida y muy inteligente, adoro tu trabajo, sos genial 💖💖💖
La tarta de crema paulina estamuy buena perome gusta mas sin crema pastelera.. pero igual esta muy buena..
Que mujer más simpatica, prometo intentar la receta
Me encantó Paulina!!La voy a hacer!!! Me encanta cómo explicás. Una genia. Muchas gracias!!!
Hola Paulina!.. me encantan tus videos... son recetas hermosas y ricas!.. gracias por tu conocimiento!
Pau, mi tarta favorita es la de frutilla.
Yo la hago con crema chantillí porque no me gusta como queda con pastelera
Me encantó la pastelera en micro! Cero problema y rápida.. una genia Paulina!
Se ve y me imagino lo rica que queda...la haré...maravillosa...Saludos desde chile
Paulina!! sos una divina!!! da gusto ver tus videos!! además, y posta, tus recetas no fallan!!! yo soy re re cocinera y estoy probando recetas nuevas tuyas todos los días!!! gracias, gracias y realmente te mereces todo lo lindo que te esta pasando!
Fácil y con buena pinta!!! Que tal más recetas tanto saladas como dulces de esas que hacías con tus niños? Me encantaría que hicieras más, me parecían muy buenas para involucrar en la cocina a los pequeños !!! Gracias y Un Saludo.😘🤗🤗🤗
Nunca voy a cocinar nada de esto, pero me encantan verte porque me divierto.
Q lindo😍
Para mi. Tu genialidad es indiscutible!!! Amo usar el micro.. La crema pastelera la vengo haciendo hace bastante.. Luego descubrí tu sambayon al micro.. Usar esa herramienta es lo máximo. El micro es un invento genial.. Sos la única que le da uso. Te felicito por ser tan práctica. Tus recetas son lo más!!! ❤❤❤❤❤
SOS los más 💖💞 me encantó gracias ❤ ya mismo lo voy a hacer!!! Te amo ❤️ GRACIAS TOTALES
Paulina miles de gracias por este tesoro de receta. Fácil, barata y rápida!! La hice de manzana y quedó increíble. En casa eres ídola!! Felicidades desde Santiago de Chile
Cuando hice la crema pastelera,aunque hice todo exactamente como en el video(misma cantidad de ingredientes,mismo tiempo en el microondas y a máx. potencia),me salía liquida,por casualidad se me ocurrió meterla al microondas 2 min más y ahi si salió con consistencia cremosa :)
A veces depende del microondas, no todos tienen la misma potencia
Gracias casi desespero
Esto me pasó a mí!
Está tarta se ve exquisita y muy fácil!! Gracias 😁☺️💯
Me encantó lo de calesital.Exquisito y muy buena tu tarta.La voy a hacer!😊🤗
Me salio exquisita!! Gracias.
La harina 0000, hice todo tal cual hizo Paulina
Excelenteeee....
Saludosss dede Paraguay🇵🇾🇵🇾🇵🇾
eyyyy
Wow ~~~ Me encanta la tarta de fresa. Parece tan apetitoso. Eso es genial.
Me salio expectacular.. la pastelera un exito.. quede como una genia.. y todos la alagaron..mil gracias por tan clara explicacion
Eres tan graciosa, me encanta !!
Me molesta me irrita me ENERVA tener que rayar cáscara de limón y que quede más de la mitad en el rayador !!!!!!!¡¡¡¡ bueno basta me calmo
Le haces rayas con un lápiz? O lo rallas?
Tenes que tener un cepillo tipo de dientes para la cocina y lo usás para sacar lo que queda pegado
Hay un utensillo de cocina específicopara extraer el CES de los cítricos
A MÍ TAMBIÉN AAA
esos ralladores son lo peor de lo peor.... desde q compre uno de los modernos me cambio la vida
Amo tu simplesa. día a día ganó mucho tiempo con tus vídeos Graciasssssssss mil !!!!!
Gracias Pau.
Se ve buenísima!!!
un abrazo.
Si insistiendo paulina, adoptame. Aprendi de matilda a andar con los papeles de adopcion en la mochila, como ya soy mayor de 18 ando con los de mi hijo de 7, debes adoptarnos a ambos. Y somos tus probadores oficiales! Jugamos con los chicos, soy tu marta, te limpio el gancho, te voy a la feria y busco precio, solo quiero comida sabrosaaa 😍
Macarena Valverde Jajajajajajaja merece ser adoptada
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 XD
me has hecho llorar de risa, saludos desde Perú
Jajajaja
Jajajaja..moción para que Paulina adopte a Macarena!
A mi me molesta : limpiar todo lo que ensucie
X2
Gracias Paulina cocina, es mi tarta favorita, lo haces ver tan sencillo
que rico paulina me ecantan tus recetas hice la de bola de fraile y la tarta de manzanas ahora voy x esta.gracias!!!!!!!
Con la masa de esta receta hago galletas y quedan exquisitas 🤤🤤🤤🤤
No se puede usar harina leudante??
Pastelera de los caaaapos! Jajajajajaja amé 😂
Wow! Te pasaste Paulina. Amé tu receta. Mil gracias 😊
Me encanta todo lo que haces!!!!
Team Paulina!!!!! Te Quiero!!!!
La crema pastelera con crema de leche semi montada y con gelatina se llama CREMA DIPLOMATA o crema diplomática, nombre que surge de su historia de aparición en el Congreso de Paría de 1856, por el señor Montmirel, quien era cocinero del diplomático Marcellus, mediante la presentación del Pudding Diplomático.
Un
La verdad estaba en duda en hacerla !! Con crema diplomata !! ?! Mmmm hasta q me anime y me Encantooo QUEDA GENIAAAL !! MIL GRACIAS POR LA RESETA 💋🥳🥳
Se ve deliciosísima, esa misma crema pastelera la preparo y combino con pudín de chocolate (también hecho por mí) y base de galletas, así capa y capa y queda de muerte lenta.
A mí me molesta: lavar los platos post asado.
Esta linda la tarta, voy a intentar hacerla una vez más, la última vez que la hice la masa quedo dura y gomosa a la vez, comimos solo el relleno. 😆
Noooooo que feo 😂😂😂
No la hagan. La receta no funciona. Ademas no queda dulce. La masa queda durisima
@@julietanataliazaina6486 si funciona nada más que se hace despacio y con tiempo y con la cantidad exacta de ingredientes y sin sustituir nada
A veces
Yo adopté la receta de masa dulce del canal 'recetas de tortas ya' la hace para varias tartas y no falla nunca
A mí me molesta limpiar el rallador finito
ooodiooooo
Un cepillito de uñas(para usar solo en cocina) y listo. Sirve para el cola verduras, el colador chiquito... Truquele de mi mami
A mi directa mente me gusta limpiar todo espero lo que tenga grasa 😐 y después no me gusta agarrar o vijilar cosas calientes 😒
Tienes que ponerlo dentro de una bolsa y sobre eso rallar (sobre todo cáscaras de limón) entonces no te queda ahí sino que sobre el.plastico y sobre el plato
Sos muy genia ,he adoptado muchas de tus recetas y está veo será una ,este finde tarta de frutillas
Paulina acabo de hacer esta receta: te juro q se acaba de convertir en mi tarta favorita! Te amo! Sigo viendo tus recetas y me encantan!
La manteca va fria o a temperatura ambiente ?
@@valeriavargas2953 fria
Cómo hiciste la gelatina
@@lufarias4709 una gelatina de frutilla común pero se hace del sobre con la mitad del agua, lo dejas en la heladera y lo vas revolviendo cada 5 min cuando está punto miel en el acto tienes que volcarlo sobre la tarta fría también, en el acto casi queda gelificada. Y listo.
@@ropranzonimk3815A cuantos grados la pusiste en el horno?
Muchas gracias por compartir!
Me encantó, podes hacer la versión sin azucar de esta tarta?
Que hincha
Enamorada d tus recetas... Y para hacerlo en la.primera me salió espetaculaaaaar la tarta🥰
Hice la crema pasteleraaaa!! Lo maximo! Facilisima o sea mas facil imposible y quedo perfecta!! I cluso lo hice en un cuenco muy pequeño xq soy fiel seguidora del canal! Jajajajaja la recomiendo, increible!!
Odio pelar las papas cuando son chikitas😡
Pan dulce d navidad
Hola , Paulina,los porotos q se usan para la masa en el horno,se pueden volver a usar para hervir y comer?😘
tengo la misma duda!
Pauly sos genial Miro todas Tus recetas, te felicito
Es la segunda vez que la hago! Que cosa mas ricaaa!!
Me encanto, deberías decir la otra manera que no sea microondas!!!! Pq muchos no tenemos 😍😍😍😍😍😍😍💓💓💓💓💓💓
Yo lo hice a gas
Alcoyana Alcoyana😂😂😂😂👏👏 sos muy genia Pau.. gracias por todo
Quien no tiene microondas
La hice quedo buenisima!! Lo unico q no me gusto es la gelatina!. Pero masa y relleno espectacular! Gracias x compartir la receta! 💖
Me encantó las pechugas que preparaste,!! es rápido este tipo de comida, para hacer en un ratito
Me encantó. Primera vez que hago esta tarta ... Sos muy grosa!! Y fui paso a paso.... Gracias Paulina!!!
Crema pastelera y dulce de leche es lo mejor
No se che yo hago esta y queda como un serenito, espectacularr
No nada q ver
"mauricio me estás robando la alegría" jaaaaaaaaaaaaaaaa sos la MAX DE LA GALAXIA PAULINA!
Paulina esta crema pastelera es lo más!!! Recontra mil likes!!😍
Exquicitaaaaa genia siempre te sigo todas las receras,las hago y son riquísima y súper fácil,a toda mi familia recomiendo siempre tu página y amigas!!
A mi me molesta: tener que lavar despues de usar todo jajajajaja 😂😂😂
Paulinaaa...!!!
Una corrección... tu receta es la tarta de frutillas màs maravillosa de LA GALAXIA, porque le di un giro de tuerca a tu receta y te arrebaté el título de la más maravillosa DEL UNIVERSO.
Primera modificación: Antes verter la crema pastelera sobre la masa de la tarta, untarla con una capa de dulce de leche.
Segunda modificación: Eliminé la gelatina y los 500 gramos de frutillas que cubren la tarta los transformé en un dulce megadelicioso de frutillas al microondss que se hace en 10 minutos, y hasta se puede hacer con frutillas congeladas!
RECETA DEL DULCE:
500 gr de frutilla cogelada
3 cucharadas de pectina en polvo
2 tazas de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
A. Colocar las frutillas congeladas en un bowl de 2 litros de capacidad y cocinar 2 minutos en máxima potencia (omitir este paso si se usan frutillas frescas)
B. Espolvorearle la pectina, revolver y cocinar por 2 minutos en máxima potencia.
C. Agregar el azucar y el limón, revolver y cocinar por 6 minutos. Revolver dos o tres veces durante el tiempo de cocción.
D. Enfriar y colocar las frutillas sobre la tarta. (Te va a sobrar el almíbar).
PROBALA!
UN ABRAZOOOTE!
Sos un kpo
@@axelmedina4953 vos tambien amor😍
Hola paulina quería comentarte que use tu receta para la venta y gustó muchísimo muchas familias celebraron el día de la madre aquí en 🇨🇴Colombia gracias 👌🏻♥️
Jajaja eres muy simpática...!!! Me motiva hacerla!!..Gracias...
sonamos la santa ,,,,vio tu video y me invade la cocina,,,,,,postre que haces,,,postre que hace,,,,después llora cuando sube a la balanza jajajja
Hola Carlos!!! un besito para los dos.
otro para ustedes
No seas malo Carlos... Dejala a la Santa q despliegue su arte "reposteril" (diría la genia de Pau) 😋😋😋
jajajjaja
JAJAJA mal de todas y todos
La mezcla de crema pastelera y crema Chantilly se llama "crema diplomática" o eso es lo que recuerdo jajaja, me encantó la receta n.n se ve súper rica la tarta , saludos!
Crema diplomata
Es la.primera vez que te escucho. Me encantaría sos genial y super espontánea. Capisima!! Saludos desde Paraguay!!
La voy hacer riquísima se ve gracias porque estoy aprendiendo con vos porque no sabía hacerla
Buenísima! Temperatura del horno? No le pongo nada de azucar a las frutillas? probaste esperar hasta que la gelatina cuaje un poco? Diámetro de la tartera?
Yo estoy entre 20 y 24 cm de diámetro, uno de los 2, me tiro más por 24 pero no sé, me pregunto lo mismo, todo, por eso no me gustan mucho sus recetas, porque hay muchas cosas que no dice
Para mí en 20 cm, fíjate en el minuto 6:40, está la mano entera en la tartera y le sobra un poco, comparalo con tu mano y medí con una regla tu mano
Ella dice que tiene manos chiquitas
El video es de 20 cm. En la web dice tartera mediana que suelen ser 24 cm, y el horno 180°
Buenisima ahora la hago gracias Paulina es tan simple como lo explicas
Me encanta Paulina, la voy hacer!!
3 consultas, se puede con margarina? Y que número es la tarta? Temperatura de el horno?
Si se puede!
Tartera de 24 cm y creo 180°C
Hola Paulina: Una pregunta, yo no tengo microondas, como puedo hacer la crema pastelera??
En los fuegos...haces hervir la leche y vas añadiendo los productos luego a la.nevera k se enfrie y mezclas luego.con la crema osea nata a medio montar
@@jackelinecastillo635 muchas gracias!!!!!!
Que genial esta receta 🙌🙌🙌🙌
Te ame 🤣💛 lo intentare hacer hoy por sn valentin. Saludos desde Chile 🙋
Crema diplomata
5:32 se llama crema diplomática, saludos👏🏻♥️
Querida Paulina me encantan tus videos!!! 💜🤗.. Te sigo en el canal Cocina Viva acá en Chile, y esta receta se ve exquisita.. Amo las frutillas!!!.. Eres muy simpática y divertida y explicas muy bien. Muchas gracias! 🤗💜
Deliciosa receta me ha gustado muchísimo, muchas gracias
Hola a mi me parece q las frutillas al natural habria q dejarlas un rato con azucar xq algunas son un poco agrias
Para las tartas no se pueden macerar las frutas porque empiezan a largar jugo y desarman todo lo que hay abajo. Por eso, en estos casos, siempre se ponen secas. Podés agregarle la gelatina o si preferís, mermelada diluída de frutillas.
Pregunta, si no tenes microondas con qué se podría remplazar ?
Yo también 😪
Mezcla bien la yema con el azucar y la maicena, y agregale la leche fria (todo rapido, porque el azucar cocina las yemas) una vez mezclado lleva a fuego minimo y revolve constantemente con cuchara de madera hasta q empiece a hervir, cuando hierve se espesa. Para saber cuando sacar del fuego fijate pasando el dedo por la cuchara y quede limpio el rastro por donde pasaste el dedo. Y lista. Se deja enfriar.
Quedó bárbara! 😍
Paulina !!! Sos una GENIA TOTAL😆💐💖
A mi me molesta: EL LUNES!! 😫😴😜
Jajajajaa
x2
Temperatura de horno para la tarta? Gracias.
Saludos desde Locombia
fabiana zapata x2
180º casi mínimo
Que agradable!!! Te miramos con mis niños,Santy Emy. les encantó☺️.
Hola Pau mi loca linda, gracias por tus recetas.... De Asunción - Paraguay
Y el horno a cuánto? -.-
Estoy por poner la masa en el horno. Tengo la crema pastelera hecha. Y NO ME DICE A CUANTOS GRADOS EN EL HORNO. Listo. Me muero acá.
Lo único que se cocina es la masa... Una vez que ya está hecha pasa a preparar y a la heladera.
Horno a 180 grados. Casi mínimo