DEVIL`S CAKE / Pastel de Chocolate / Fácil para principiantes
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- Опубликовано: 5 окт 2024
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Las cantidades de los ingredientes se encuentran dentro del vídeo.
Este pastel es de lo mas sencillo de elaborar. El resultado es un pastel suave, húmedo que no requiere ningún tipo de jarabe y que acompañado con la crema de chocolate queda estupendamente delicioso. PARA VENTA ES EXCELENTE.
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![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
Molde 15 cm (2)
260 gr harina
90 gr cocoa en polvo
1 1/2 cdta bicarbonato
1/2 cdta sal
113 gr mantequilla
200 gr azúcar
160 gr azúcar mascabado
3 pzas huevo grande
60 ml aceite
Escencia de chocolate 1 cda
Escencia de vainilla 1 cda
310 ml leche tibia
Hola Cheff ,hice la receta y quedó excelente delicioso el pastel de chocolate, eres el.mejor te felicito una vez más, nunca cambies,se siente que eres una.persona muy amable Dios te bendiga,gracias por compartir tus conocimientos sin egoismo y lo mejor con las cantidades exactas,tus pasteles son los mejores,te escribo desde Colombia ;son las mejores recetas que he podido ver ,me encanta el.paso a paso que le das a cada una de tus recetas😍te mando un abrazo rompe costillas. DIOS te bendiga cheff 😙
Muchas gracias por compartir tu experiencia con esta receta, en verdad que es delicioso éste pastel y me da un gusto enorme que haya sido un éxito en tu cocina. Recibe muchos abrazos y bendiciones. Gracias de todo ❤️. Pasa un lindo fin de semana.
Me encanta esta receta, es la tercera ocasión que lo preparo, me sale muy bien y a todos en casa les gusta muchísimo, recomendable esta receta!! Saludos desde Alemania
Queda húmeda?
Me mandarías la receta por favor
Que tan húmedo queda???
Decidí hacerla quedó deliciosa, solo k le agregué chocolates ferrero rocher y los kinder en la parte superior como decoración por el cumpleaños de mi hijo.. Muchas gracias 😍🤗
Saludos Chef Victor. Hoy día de mi cumpleaños quise hacerme una torta de chocolate, luego de ver aquí en este medio 6 recetas diferentes me decidí por la suya y créame cuando le digo que he hecho la mejor elección, me ha quedado estupenda y deliciosa, suave de textura y tal cual lo menciona usted ; muy fácil. Muchas gracias de verdad lo felicito pase un día de cumpleaños feliz con la mejor torta del año.
Pedro, primero que nada, muchas Felicidades, deseo que Dios te bendiga y llene de salud. Te mando un fuerte abrazo y me llena mucho el saber que este pastel haya engalanado tan importante fecha. Me honra mucho tu comentario.
Hice la torta siguiendo cada paso ! Quedó deliciosa !
De ahora en adelante are mis propias tortas de chocolate 😍😍😍
La preparé y me salió excelente ! Realmente es una torta sencilla de hacer y si bien es cierto no es de bajo costo, el resultado final lo vale !!!🥳🥳🥳
Gracias mi chefcito ,justo ahora tengo el cumple🎉🎉😂 de mi cuarto hijo el día 11 de Junio,vamos por los 26 ,lo voy a preparar,y ya se que me voy a lucir , gracias gracias gracias ,que recibas miles de bendiciones.
Yo ya lo he hecho cheff y siempre es un exito el mejor pan de chocolate. Es el pastel preferido de mis sobrinitos y hoy nuevamente lo estoy haciendo gracias por todas sus recetas porque son éxitos. Bendiciones
Mary, muchas gracias, que hermoso es leer tu comentario. Gracias por hacerme participe por medio de esta receta. Muy agradecido. Saludos a todos y bendiciones.
Muchas gracias chef, ya lo ise y quedó delicioso 😃😘 yo lo llamo delicia negra, mi familia quedó encantada.
Buenas noches hoy hice este delicioso pastel quedo riquísimo ! Gracias por compartir su conocimiento !!
Lo acabo de hacer, y quedó muy bueno. Lo recomiendo mucho.
Están clara la explicación, Dios siga bendiciendo sus manos
Hola Chef.
Hoy hice el pastel de chocolate.
Quedó espectacular.
Mil gracias por compartir tus conocimientos.
Quería mandarte foto pero no sé cómo!!!
Hola, Víctor justo estaba viendo la forma de que los bizcochitos queden bastante húmedos y tu receta me parece perfecta, gracias 😉💖🇵🇪 Perú
hola saludos desde vzla una amiga me encanta la repostería y quedé maravillada con su magistral explicación la haré para el cumple de mi nieto . Gracias le enviaré mis resultados. felicidades 👏
Hola, gracias por ser tan claro con todas dus recetas, e hecho este pastel unas 8 veces y creo que desde la primera vez me a quedado bien... Eso es lo wue dicen 😄!
Me alegra saber eso, es una verdadera delicia y seguro te quedó perfecto. Muchas gracias y te envío muchos saludos.
Hola! He hecho tu receta de devil's chocolate cake, es impresionante, debo decir que es la mejor que he preparado, es que lo tiene todo, es suave, húmedo y el sabor es increíble, creo que será mi favorita desde ahora, tenía tiempo probando con una y otra receta pero esta es la mejor. Mil gracias 🙂
Es la primera ves que te veo,estoy muy complacida,con tu profesionalismo, pero lo que me ha dejado con la boca abierta y lo agradezco......ES TU LIMPIEZA...en todo tu proceso,gracias,felicidades una suscritora más ❤
Gracias hermosa, te mando un fuerte abrazo.
Gracias amigo, lo hice para el cumpleaños de mi hermano y a todos les encanto :) pero un consejo para los que la vayan a hacer: no echen toda la mezcla de café de una vez porque se les va a echar a perder
No lleva café jaja
La mejor receta del pastel "DEVIL CAKE" que he hecho! Muchas gracias al Chef!!!
Me encanta como describe el paso a paso felicitaciones!!!!!!❤️❤️❤️❤️
Gracias Lukas, un honor que pertenezcas a esta gran familia. Bendiciones y abrazos
Gracias por darme está receta, de tantas que he hecho está es la única que me sale bien el pan, su sabor y cocción, para mí es la única receta qué me ha dado buen resultado con mucho sabor, sabor clásico y de antaño 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋
Hola muy rico se ve lo are
Yo hago tortas pero siempre hay algo que aprender...me gusta la gente que enseña lo que sabe
Me encantó! Ya lo hice hoy mismo . Estoy feliz 😀 ❤️ me quedó delicioso
Wow, es el primer pastel de chocolate que me imaginaba preparar, esta súper bien explicado. Muchas gracias.
Hola chef. Acabo de hacer esta receta y quedo súper me encantó. Solo sustitui el azúcar mascavado x azúcar Moreno pues en mi país no hay. Quedo igual de maravilloso gracias x sus recetas. Saludos desde CUBA.👍👍👍👍👍
Excelente, muchas gracias por compartirnos tu experiencia con esta receta. Saludos y bendiciones hasta la Bella Cuba.
Moscabado o negra es la misma azúcar.
Hola chef muchas gracias por todas sus recetas chef son deliciosas y me encanta su forma para explicar ...le deseo mucho éxito en su canal y en su vida personal...un fuerte abrazo y muchas bendiciones 😃💗
Gracias Mary, igualmente. Recibe muchos abrazos y bendiciones. Saludos =)
Ricooo ricoo..Chef Victor yo le puse fresa natural también en rebanadas y quedo 💥😋😍 ojala pudiera compartirle una rebanada🍰 para que probara y me califique 😁..saludos y bendiciones🙏
Hola chef ,muchas gracias por compartir sus delicias , me encanta su forma de explicar paso a paso,soy su fan... abrazo..
Me encantan sus recetas. Hice las soletas y me salieron perfectas. ( despues de hacer un montòn de pruebas )
Súper, me alegro mucho. Gracias por compartir tu experiencia. Saludos y un fuerte abrazo.
Lo que más me gusta es que da las cantidades exactas en gramos y mililitros odio cuando las dan en tazas
Llevo días buscando una buena receta que pueda llevar a otro nivel y elegí esta y otra más para hacer. Pues los ingredientes en cada país varían y busco algo suave esponjoso dulce y de sabor intenso de chocolate gracias lo intentaré!
Pondré en práctica su receta, me da tanta confianza por los pesos exactos que indica. Creo m saldrá bien.
Ojalá pueda ver también la decoración ...Muchas gracias❤👌
Te va a quedar delicioso Luz, ya lo verás. Saludos y muchas bendiciones.
Como sufri 😭😭 buscando esta receta hace 3 años la hice y realmente es delicioso lo mejor que e probado ,apenas lo encontré ❤
Muchas gracias por compartir tu experiencia con esta receta, me da mucho gusto saber que disfrutaron de este pastel. Saludos y bendiciones
Es el primer video suyo que veo espectacular voy a hacerlo me falta el azucar Moreno ya anote de comprarlo gracias por la receta muy bien explicada👍👍👍👍👍
Gracias por compartir tan ricos postres Dios le bendiga siempre saludos
Ya lo hice y quedó delicioso
Gracias muy buena y didáctica la explicación 🤗🤗🤗
Yo también la hice y fue todo un exito gracias 😘😘😘
Muchas gracias por compartir tu experiencia con nosotros... Es un verdadero honor que te haya gustado esta receta. Saludos y bendiciones
Muchas gracias por esta receta es la segunda vez que la hago y es todo un exito hasta el que no come torta al chocolate se la comió gracias gracias gracias.
Saludo desde Italia Dios le bendiga 💖💖💖
Mary, que gusto saber esto, en verdad que es una torta deliciosa, su sabor es espectacular. Saludos y bendiciones =)
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Dios le bendiga màs
Gracias a usted.
Excelente receta me queda igual...y un sabor espectacular...muchas gracias.
Me da gusto saber eso. Gracias por compartir tu experiencia con esta receta. Saludos y bendiciones.
Muchas gracias cheff, necesitaba está receta 🙏❤️
Tenía muchas duda sobre el pan, pensaba que tenía q mojarse pero ya veo que queda húmedo y no es necesario. Mil gracias
Bety, es húmedo y queda muy rico.
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti muchas gracias cheff🙏🏻
Muchas gracias ...la Ise y me kedo espectacular y muy económica ...muchísimas gracias ...dsd chileeee
a mí me encantan tus recetas y la explicación 😊 lo hago paso a paso y me quedan deliciosas 😋
Seguramente le quedó delicioso cheff! Se ve irresistible! Saludos desde Mexico!
Víctor eres un muy buen profesor, tu voz muy agradable. El pastel exquisito, gracias por compartir la receta.
😮😮😮😮 Muchísimas gracias amigo por ésta su receta. Me encanta. Siempre he querido saber como se hace. Gracias. Saludos cordiales desde Venezuela 🇻🇪😘
Te quedará delicioso. Saludos hasta Venezuela. Muchos abrazos
Me salio delicioso nada q envidiar a un profesional,muchas gracias!!
Me quedo muy clarito te pasaste explicas muy bien mis nietas te lo agradeseran te felicito muchas gracias
Hola! Que buen video, buena receta y buenas instrucciones, pero más buena la actitud y disponibilidad para senseñar, muchas gracias por su conocimiento compartido. ❤❤❤
Se ve riquísimo, lo pondré en práctica, muchas gracias .
Me encantó tu receta del Pastel de Chocolate !! gracias por compartir tus conocimientos gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias a ti Rosa. Recibe un fuerte abrazo 🤗
Que rico lo voy a hacer y ya le contaré como me salió gracias por compartir su receta ❤
Te va a quedar espectacular.
Wow que bello resultado y muy apetitoso! Me relaja la música de fondo y su voz tan tenue. La esencia es lo mismo que extracto?
Me encanta su horno 😍 primero Dios algun dia comprare uno asi. Bendiciones❤🙏
Gracias por este pastelitos de chocolate mi preferido yo soy de Chile saludos cordiales amigos
Muy rico a mi me encanta todo lo de chocolate gracias ❤
Gracias Otra Excelencia de Recetas Me encanta el Chocolate Dios te Bendiga Victor Excelente Explicación. Saludos desde Venezuela Se le quiere Cuidate
Hola tiene una pinta deliciosa la haré esperó qué me salga bien muy agradecida por compartir tus recetas.desde andorra
**Para 2 moldes de 15cm
260g harina de trigo
90g cocoa en polvo
1.5 cdta bicarbonato de sodio
0.5 cdta sal
113g mantequilla (temperatura ambiente)
200g azúcar refinado
160g azúcar mascabado
3 huevos grandes
60ml aceite de cocina
1cda esencia de chocolate (sustituir vainilla si necesario)
1cda esencia de vainilla
310ml leche tibia
**Crema
1 cda cafe instataneo
1 cda agua caliente
100g mantequilla
550g cobertura de chocolate semi amargado
5cda crema para batir líquida
Que es azúcar macabado
😊 gracias
Donde consigo el chocolate semi amargado 😆😆
@@beniordonez4767 Se parece al azúcar morena pero es diferente. La azúcar morena es azúcar refinada mezclada con melaza. Azucar mascabado es azúcar que no ha sido refinado. Espero que esto tenga sentido!
@@todosmemiran41 Hay una tienda en mi pueblo que vende barras de chocolate que están etiquetadas como "dulce" y "oscuro" con diferentes porcentajes. Me gusta usar un chocolate oscuro etiquetado con 27% de dulzura... pero vivo en los Estados Unidos, así que no estoy segura de los nombres comerciales en los países hispanohablantes,,,
Chef , estoy preparando esa deliciosa crema de chocolate. Gracias por compartir 😋😋😋😋😋😍👍👍👍
Muchas gracias x enceñarnos en tazas x favor soy una persona de cetenta y ocho años me ago bola pesando mil gracias
Está receta es increíble,la pienso usar en un pastel para cubrir con fondant😁
Chef gracias por compartirlos su recetas y muchas gracias por que usted si contesta nuestras dudas gracias por dedicar tiempo en contestar nuestras dudas ya me suscribo a su canal
Gracias Karime, es un honor contar contigo dentro de esta gran familia. Saludos =)
Gracias por compartir tus recetas este pastel se ve muy rico 👋
Hola Dios t bendiga me gusta tu pastel y como enseñas te felicito
Gracias William, te envío un fuerte abrazo y bendiciones
Maravilloso 👏👏👏, felicitaciones ,gracias por compartir
Es equisito,he probado otras respetas y ninguna cómo está,gracias Chef❤️😘🙏
Hola me parece buenísima está receta y quisiera realizarla tengo una duda la harina a utilizar contiene ya polvo para hornear osea leudante aquí en Venezuela la llamamos así, es que no menciona polvo para hornear gracias chef por compartir sus recetas me ♥️♥️
El bicarbonato sirve para leudar también!!
Lo prepare y me quedo delicioso...la mejor tarta de chocolate .
Saludos
La voy a preparar no se sime saldra igual , pero se que va estar rica gracias por hacer que podamos lucirnos con estas recetas facil
Mi chef me agrada verte de nuevo con tus excelentes recetas un feliz año mi chef apreciado me encantan tus for.ulas mil mil agradecimientos por tus explicaciones
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, super digerible su explicación 😁, espero me salga tan bien como se ve😅
Me encantó lo haré mañana mismo gracias por compartir exelente explicación .🎂
Gracias Rosita, me avisas que tal te quedó por favor. Te mando un fuerte abrazo =)
Ya lo prepare! Me quedo delicioso! Mil gracias!
Hola chef buenas tardes, me encanto la receta.. se podrá poner concentrado de chocolate en vez de esencia de chocolate o altera la receta
Si, sin problema pero en la misma cantidad, una cucharada
Me gustó mucho éste video, el paso a paso muy claro, un día de éstos lo haré, a ver que tal me queda 👌👌👌
Muchísimas gracias 👏👏
Woww! Ya lo hice y quedo muy esponjoso y suave!! Gracias por la receta!
Hola,, en vez de leche puedo usar buttermilch y la misma medida de la leche???
Gracias.
De todas la mejor explicación lo felicito❤😊
Muchas gracias es e l mejor pastel para principiantes que he encontrado pero me cuesta trabajo saber las medidas me gustaría que fueran en tazas
Narda, trataremos de publicar las recetas en tazas, aunque te comento que la repostería llega a ser muy celosa, por ello les recomiendo que adquieran una bascula sencilla, no es necesario una industrial. Te llegan a costar hasta 5 uds americanos y en mercado libre hay muchas buenas opciones. Saludos y bendiciones =)
Que rico pastel de chocolate facil y sencillo gracias por explicar la recetas no me he atrevido hacerla
Muy bueno tu pastel por favor me puedes decir que es crema para batir
Claro, la crema para batir se utiliza en repostería, es una crema que te venden liquida y al momento de batir aumenta su volumen y textura para decorar diferentes platillos y postres. Existen 2 tipos de cremas para batir, por un lado está la crema elaborada con leche y las otra con grasa vegetal. La que yo utilizo es con grasa vegetal que es la que esponja más fácil y rápido. Las venden en tiendas de repostería y así la pides, crema para batir ya sea de leche o vegetal. Mi marca favorita es Ambiante de Puratos.
Saludo muchas gracias por compartir explica muy bien bendiciones
Maravillosamente bien explicado. Excelente.
Excelente tutorial, receta maravillosa y muy bien explicado, realmente me encantó felicito al chef. Saludos desde Argentina
Hola! La voy a preparar para el. Cumpleaños de mi niña
Te va a encantar corazon, ya lo verás. Un abrazo a ti y tu nena. Salud y bendiciones
Hola, gracias por compartir sus recetas qué ricas sé ven saludossss 🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias a ti. Saludos y un fuerte abrazo 🤗
Chef una pregunta a un pastel de 26 cm cuántas rebanadas le puedo sacar o cuántas me recomienda ud , y como lo puedo cortar o cuál sería la forma correcta , muchas gracias y está buenísima está receta .Me gusta mucho como explica le envío muchos saludos !!
gracias por la receta ! vale la pena ver el video por todos los tips que das ! 🌟
Gracias hermosa. Me gusta mucho que aprendan esos detalles para que no fallen sus recetas. Saludos y bendiciones
Buenos días muy rico pastel me doy cuenta que no lleva polvo para hornear sino bicarb nato de sodio muchas gracias se ve muy rico
Ya se que me voy a convertir en tú seguidora,amo todo lo dulce
Hola amigo excelente bizcochos que buena pinta tienen sencillos y a mi que me encanta el chocolate, los voy a disfrutar gracias por la receta.
Gracias muy bien explicado...me encanto la receta...lo preparare mi hija y yo amamos el chocolate😋
Wowwwww primer video de repostería y mas aun de un que que tan bien explicado... Felicitaciones
Me encantan el chocolate, gracias por la receta.❤
Gracias a ti, es una receta exquisita. Saludos y bendiciones.
Gracias por la receta, es usted muy prolijo en la preparación del pastel, bendiones
Muchas gracias por compartir tu receta tan sencilla y fácil y bien explicado. Saludos
Hola graciasssssss por sus recetas sé ven super ricas 🙏🙏🙏🙏🤩😍👍👍 saludos
Muchísimas gracias por tu receta, se ve deliciosoooo!
Con mucho gusto Ana María, un gusto leerte y saber que estas en esta gran familia. Te mando muchos abrazos y bendiciones. =)