Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
米麹だけで甘くなるなんて不思議。甘酒みたい。これ、白あんも同じ手法で作れるのか気になる。もしそうなら練り切りもノンシュガーで作れちゃいますからね❤
すごーい！米麹使ってみます。😊
今ちょうど炊飯器で角煮を作った所でした笑笑 最近甘い物食べてばかりだったのでこれは体にいいですねー 鏡開きもあるし次はこれ作ります😊
めっちゃヘルシーですね。ありがとうございます。やってみます。冬の寒い部屋でも発酵してくれるかなあ。
米麹使った事が無かったです、今度試してみます、有難うございます♪
この前お店に伺いました！大福手土産にもって行って喜ばれました😊ありがとうございます♪
今日で、5回目、とっても上手にできるので、友達にシェアしました。勿論、ラカント😊
素晴らしい、とても良い😊👍
電気圧力鍋で作りました。小豆の煮汁は捨てないで飲むと良いそうですよ。
小豆が硬い時は２回目はまた水をどのくらい入れるのですか？
あたためてｾﾞﾝｻﾞｲにしても甘いですか？
発酵あんこなら、腸活になりますね〜
紅麹では如何ですか？
いつもヨーグルトメーカーで米麹だけの甘酒を作っています。炊飯器ではなくヨーグルトメーカーで作ってみようと思うのですが、小豆は渋きりせずにゆでてしまって大丈夫でしょうか？
初めて、作ってみましたー！少し、独特の麹の匂いが気になるのですが、あずきの分量や、やり方を少し間違えました。保温の時、仕事で水分調節をができず、丸っと一日置いてしまい、熱々で、カチカチになっていました。 修正方法はありますか？
水分を足して混ぜます。可能であればお鍋にあんことお水を足して火にかけて固さ調整すると良いと思います！
@@wagashionisan わかりました。ありがとうございます。やってみます。
塩少々って、いつ入れるんですか？
作った後、冷凍しても、菌に問題ないですか？
安い緑豆（ムング豆）でも、できるのでしょうか？
申し訳ないです試してないです🙇♂️
家に炊飯器がない場合の発酵あんこレシピも作って欲しいです。
2度目の炊飯はお湯を足すのですか⁉️
発酵あんこ例えて言うなら、ビールと発泡酒みたいな感じ。正統派あんこ大好き人間の私には邪道のあんこ
あまこうじがないばあいはとうしたらいなかおしえて😂
こちらの作り方でどうぞruclips.net/video/SLTc02TgzZ0/видео.htmlsi=-yr7kTGE5x7BIhv6
私は米麴の匂いが苦手なんですよね(´・ω・`)米麹で甘酒を作りましたがやはり匂いが…だからラカントなどで作ります。
別の方のチャンネル(ほっこりクッキング)では、小豆・米麹・切り餅で作ってるの見ましたよ
@@陽香千葉-t6h 情報ありがとうございます。でも米麹の匂いが苦手なのです。米麹を使わずに作りたいのです。
米麹だけで甘くなるなんて不思議。甘酒みたい。これ、白あんも同じ手法で作れるのか気になる。もしそうなら練り切りもノンシュガーで作れちゃいますからね❤
すごーい！
米麹使ってみます。😊
今ちょうど炊飯器で角煮を作った所でした笑笑 最近甘い物食べてばかりだったのでこれは体にいいですねー 鏡開きもあるし次はこれ作ります😊
めっちゃヘルシーですね。ありがとうございます。やってみます。冬の寒い部屋でも発酵してくれるかなあ。
米麹使った事が無かったです、今度試してみます、有難うございます♪
この前お店に伺いました！大福手土産にもって行って喜ばれました😊ありがとうございます♪
今日で、5回目、とっても上手にできるので、友達にシェアしました。勿論、ラカント😊
素晴らしい、とても良い😊👍
電気圧力鍋で作りました。小豆の煮汁は捨てないで飲むと良いそうですよ。
小豆が硬い時は２回目はまた水をどのくらい入れるのですか？
あたためてｾﾞﾝｻﾞｲにしても甘いですか？
発酵あんこなら、腸活になりますね〜
紅麹では如何ですか？
いつもヨーグルトメーカーで米麹だけの甘酒を作っています。
炊飯器ではなくヨーグルトメーカーで作ってみようと思うのですが、小豆は渋きりせずにゆでてしまって大丈夫でしょうか？
初めて、作ってみましたー！少し、独特の麹の匂いが気になるのですが、あずきの分量や、やり方を少し間違えました。保温の時、仕事で水分調節をができず、丸っと一日置いてしまい、熱々で、カチカチになっていました。
修正方法はありますか？
水分を足して混ぜます。可能であればお鍋にあんことお水を足して火にかけて固さ調整すると良いと思います！
@@wagashionisan わかりました。ありがとうございます。やってみます。
塩少々って、いつ入れるんですか？
作った後、冷凍しても、菌に問題ないですか？
安い緑豆（ムング豆）でも、できるのでしょうか？
申し訳ないです試してないです🙇♂️
家に炊飯器がない場合の発酵あんこレシピも作って欲しいです。
2度目の炊飯はお湯を足すのですか⁉️
発酵あんこ
例えて言うなら、
ビールと発泡酒みたいな感じ。
正統派あんこ大好き人間の私には邪道のあんこ
あまこうじがないばあいはとうしたらいなかおしえて😂
こちらの作り方でどうぞ
ruclips.net/video/SLTc02TgzZ0/видео.htmlsi=-yr7kTGE5x7BIhv6
私は米麴の匂いが苦手なんですよね(´・ω・`)
米麹で甘酒を作りましたがやはり匂いが…
だからラカントなどで作ります。
別の方のチャンネル(ほっこりクッキング
)では、小豆・米麹・切り餅で作ってるの見ましたよ
@@陽香千葉-t6h
情報ありがとうございます。
でも米麹の匂いが苦手なのです。
米麹を使わずに作りたいのです。