シンプルな具材で作る【王道の豚汁】

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 153

  • @ゆき-z2t2o
    @ゆき-z2t2o Год назад +128

    下茹でする根菜 ササッとひと手間かけて雑味をとったり程よく柔らかめにする優しい心遣い
    笠原先生はめんどくさいことをめんどうに思えないくらいにほどほどに見せてくださる。🤗

    • @山田太郎-k3p4j
      @山田太郎-k3p4j 4 месяца назад +2

      ここにキムチを入れたり、豚肉を炒める時にキムチもいっしょに炒めたら、美味しいキムチ鍋になりそうですね⭐
      今度、町内会のバーベキューでこちらの豚汁と、アレンジキムチ鍋、作ってみようと思います🌸

    • @あす-q7v
      @あす-q7v Месяц назад +1

      @@山田太郎-k3p4jキムチ鍋が格別に美味い季節が来たしやってみよっと

  • @ばすてと-u7o
    @ばすてと-u7o Год назад +73

    これから豚汁とか温かい汁物が美味しくなる季節ですね!
    美味しく食べてもらいたいので
    この方法できちんと作ってみます😊
    ありがとうございます!!!

  • @jet_sliger3821
    @jet_sliger3821 Год назад +12

    くっそうまそう あったかそうだし最高

  • @ayanes4394
    @ayanes4394 Год назад +36

    早速作ってみました!感動する美味しさ納得でした!

  • @z_a_k_u
    @z_a_k_u 3 месяца назад +8

    下茹でと炒め合わせが美味しくなるポイントっスね。
    もうこれとご飯でイケるやつになります😋

  • @yuka-qz4zl
    @yuka-qz4zl Год назад +4

    このレシピ好きすぎて何回も作ってます✌️❤️

  • @GSX1100s-e7v
    @GSX1100s-e7v Год назад +18

    美味しそうですね〜
    これからの季節にはピッタリですね

  • @ジノリン
    @ジノリン Год назад +5

    夜は少し寒くなってきてので豚汁や温かい汁物が恋しくなりますよね〜💕😊
    プロのコツ参考にさせていただきます‼️😆💕ありがとうございます🎵

  • @oni_giri_maruu
    @oni_giri_maruu Год назад +26

    今日作りました♡野菜を下茹でするだけで仕上がりの味がスッキリするのにびっくりです!!国民的おじさん笠原先生のレシピはまちがいない。

  • @まゆみ塩見
    @まゆみ塩見 Год назад +6

    うわぁ〜、凄ーく美味しそう。美味しいに決まってる❤😊🎉 私も作りまーす。

  • @山副和美
    @山副和美 Год назад +4

    簡単で美味しそう
    作ってみます
    有難うございます💜

  • @shigerutahara7222
    @shigerutahara7222 Год назад +10

    具沢山の豚汁めっちゃ美味しそうです。一味唐辛子たっぷりかけていただきます。

  • @なおキリンレモン
    @なおキリンレモン Год назад +39

    豆腐と里芋も入れて具沢山にするのが好き

    • @ブラック企業乙
      @ブラック企業乙 Год назад +6

      あ〜良いっすね~
      俺は里芋とれんこん入れるのが好き

    • @まるこ-x6c
      @まるこ-x6c Год назад

      それするから嫌われる😊

    • @ブラック企業乙
      @ブラック企業乙 Год назад

      @@まるこ-x6c
      れんこん嫌いなん?

    • @ブラック企業乙
      @ブラック企業乙 Год назад +7

      @@まるこ-x6c え、そんなれんこん嫌いだった・・・?
      ごめん・・・

  • @あーさん-g8y
    @あーさん-g8y 5 месяцев назад +2

    凄く分かりやすい作り方
    の解説でした 作ってみます

  • @user-vy3xw7zn7v
    @user-vy3xw7zn7v Год назад +2

    うわああああああああ!!!!!
    美味しそうだぁぁぁぁぁぁ!!!
    食べたいぃぃぃぃぃぃぃ!!!!

  • @しんのすけメロンジ
    @しんのすけメロンジ Год назад

    分かりやすくて
    美味しそうで
    最高ですね〰
    これからの季節温まりますね〰

  • @吉文斉藤
    @吉文斉藤 18 дней назад

    豚汁は学生の頃超大好きだったんだけど、自炊するようになって地味に手間と金がかかるって分かってから作らなくなっちゃったなー
    好きなものを好きなように作れるはずなのに、数年に一回作る程度になっちゃった。凄い美味しそうなレシピに出会えたことだし、良い機会なので挑戦してみます!

  • @ポメラニアン-z5l
    @ポメラニアン-z5l Год назад

    この季節には最高😊👍

  • @tofutofu1023
    @tofutofu1023 3 месяца назад +3

    ゴボウの味が汁に出てるのが美味しい。

  • @なっつみっつ
    @なっつみっつ Год назад +1

    今から作ります!
    もう、美味しいのがわかってます!

  • @lonelyman.1967
    @lonelyman.1967 Год назад

    笠原プロの一手間、いつ見ても勉強になります⚠

  • @satoshikubota9598
    @satoshikubota9598 Год назад +1

    めっちゃ美味いやろこれ

  • @patapata3186
    @patapata3186 Год назад

    いつも助かってます
    ありがとうございます

  • @marry-2022
    @marry-2022 Год назад +5

    炒めるの面倒で、ダシで野菜とお肉を炊いてます…うちもフライパンで炒めて 作ってみます💕いつもアドバイスありがとうございます💕

  • @jinkoukokansetu
    @jinkoukokansetu Год назад +2

    これに酒粕入れて作ったらめちゃくちゃヤバかった💕

  • @joker30398
    @joker30398 Год назад +1

    簡単なひと手間を教えてくれて助かります。

  • @小山日子
    @小山日子 2 месяца назад

    大好きです
    豚汁🎉
    豚肉も野菜も炒めるんですね!
    作ってみよう🥳🤩😍

  • @安子こうち
    @安子こうち Год назад

    簡単、美味しそう作りたく感謝です😂

  • @大好き枝豆-o2d
    @大好き枝豆-o2d Год назад

    あ〜食べたくなってきたー❤

  • @一計類
    @一計類 6 дней назад

    豚汁、今の季節に良いよね。

  • @TERU5247
    @TERU5247 Год назад +1

    早速作りました!食べ飽きせず、最高に美味かった。本当に、豚汁 白飯 有れば漬物で十分。多めに作ったので、コチュヂャンを加えて豚汁饂飩にします。🙇

  • @sasasamania1466
    @sasasamania1466 4 месяца назад

    下茹でで仕上がりが変わるんですね😮いつも炒めてたので、やってみます!

  • @yukito-hl6df
    @yukito-hl6df 9 дней назад

    おいしそう🤤

  • @popopopominimini
    @popopopominimini 5 месяцев назад

    めちゃくちゃ美味しそう

  • @nこずえ
    @nこずえ Год назад

    お肉を焼くのは初めてでした✨

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 месяца назад

    寒くなりました冬には必須メニューです事ね!!!

  • @さちぽん-p5j
    @さちぽん-p5j Год назад

    私にも作れそう❤

  • @amenekotei
    @amenekotei 8 месяцев назад

    こんなん美味しいに決まってる

  • @massy-saito
    @massy-saito 7 месяцев назад

    豚汁っていいですよね。具沢山で「おかずになるお汁」。これとご飯で十分いける。僕がこの動画見てる今は「これから夏」という時期だけど、それでも食べたくなる。

  • @亮白鳥
    @亮白鳥 Год назад

    寒くなると味噌汁豚汁が美味い😋

  • @ニーナちゃん
    @ニーナちゃん Год назад +1

    下茹ではしたこと無かったのでやってみよう!豚汁とおにぎりで最高な食卓!!

  • @KS-qc1zp
    @KS-qc1zp 8 месяцев назад

    豚汁で下茹でした事ありませんでした!改めて雑に作ってたんだと思いました💦丁寧な工程で味が違うんでしょうね。週末野菜を使い切る時の定番にしたいです

  • @adgadgishify
    @adgadgishify Год назад +4

    美味しい豚汁は手順が必要なんですね。。。今まで鍋にポンポン入れてました😅寒くなってきたので豚汁よく作るので下茹でします!

  • @紫公式部
    @紫公式部 9 месяцев назад

    最高や、、、

  • @me15h5t
    @me15h5t Год назад +1

    冬山縦走に行くと必ずコッヘルで豚汁を作ります。美味しいので好きです

  • @布施大志-p9f
    @布施大志-p9f Год назад

    生姜入れたら美味かった!今度飲み会の締めにみんなに出したい!❤

  • @ミッキー-f3e
    @ミッキー-f3e Год назад +33

    昨晩作りました!
    北海道はこれにじゃがいも沢山入れます。
    煮崩れしたじゃがいも美味しいですよ。

    • @noizy11112
      @noizy11112 Год назад

      ちょっとドロッとした感じでそれも美味しそう!

    • @genkaiHarusame
      @genkaiHarusame Год назад

      豚汁にじゃがいも!最高ですね!

  • @岡村直美-t3t
    @岡村直美-t3t Год назад

    下茹でしてなかった、、
    色々勉強になります。

  • @ひよこまめ-y6j
    @ひよこまめ-y6j Год назад

    今日豚汁食べたくなったのでこのレシピで作ります。❤あっこんにゃく忘れました。

  • @大島洋子-m8m
    @大島洋子-m8m 9 месяцев назад

    明日は豚汁晩御飯に作りたいと思います🎉味噌も変えたし、野菜もあるので〜たまには食べたくなります🎉🎉生姜入れるの初めて知りました!!!せひ真似させて頂きます(⁠^⁠^⁠)

    • @大島洋子-m8m
      @大島洋子-m8m 3 месяца назад

      豚汁作りました,季節的に豚汁が恋しくなります。かしわ飯と豚汁,さばの味噌煮,わかめとキユリの酢物,体にいい食べ物と思っています,美味しく頂きました。いつも楽しい料理ありがとうありがとうございます❤

  • @etcetcfe
    @etcetcfe 3 месяца назад

    チェーン店だとかつやのが好き

  • @いのちゃん-t6b
    @いのちゃん-t6b Год назад +40

    泣かせる豚汁😢

  • @Fetzzer
    @Fetzzer Год назад +1

    豚汁とおにぎり(具は紅しゃけと高菜が良い笑)で朝スタートさせた日は絶好調間違いなし☺️

  • @伊藤三枝子-p6m
    @伊藤三枝子-p6m 2 месяца назад

    これを戴いたら体がポカポカですねー😃

  • @冨澤達夫
    @冨澤達夫 Год назад

    これで白飯いけるでしょう!☺️

  • @mabo0157
    @mabo0157 2 месяца назад

    でかい鍋でドンッと作りたい!!

  • @SAVAGE.SAMURAI
    @SAVAGE.SAMURAI Год назад

    給食で出た赤だしの豚汁食べたいな〜

  • @マグロの赤身-g4t
    @マグロの赤身-g4t Год назад

    豚汁こそ至高

  • @つきski
    @つきski 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤大ファンです、前から❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊配信楽しみに見てます、有り難うございます❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊

  • @負けへんでーーこ
    @負けへんでーーこ Год назад

    やっぱり王道が一番な気がする

  • @手塚正樹-m7v
    @手塚正樹-m7v Год назад

    教えてくれてありがとうございます。栃木からコメントしますね!私自身今だに一人一人に暮らしだけど必ず作りたいですね!栃木レジェンド元フードファイターより

  • @koroogr551
    @koroogr551 Год назад

    なんだかんだで王道が1番美味い

  • @Yanto-Kun-JP
    @Yanto-Kun-JP Месяц назад +1

    え~~野菜のゆで汁 ポイするのは衝撃的!

  • @yukiko-s9q
    @yukiko-s9q 6 месяцев назад

    これとご飯、お漬物でいますね。先生、ありがとう🎉

  • @sakuraitabashi2624
    @sakuraitabashi2624 Год назад +1

    白菜は入れないんですね!芋煮会では白菜、豆腐もいれますね~

  • @kou8556
    @kou8556 Год назад

    汁物系は本当野菜系のした処理するだけで上手さが段違いに変わるからそこの手間はした方がいいですよね😃

  • @しんさま-q2e
    @しんさま-q2e Год назад

    王道や!

  • @Channel-hd9mt
    @Channel-hd9mt 2 месяца назад

    こんな具沢山な豚汁が王道といえるほど今の日本は裕福じゃありません。
    私の会社での弁当は
    玄米、いわしの丸干し、たくあん、インスタント味噌汁です。

  • @ruruka8972
    @ruruka8972 Год назад

    我が家は里芋も入れます❤

    • @まるこ-x6c
      @まるこ-x6c Год назад

      それすると嫌われますよー

  • @MONCHAN1116
    @MONCHAN1116 Год назад

    醤油が肝なんですよね😊

  • @relayxlt0204
    @relayxlt0204 Год назад

    じゃがいもの無い豚汁が好き

  • @lavi58
    @lavi58 Год назад

    見てるだけなのに美味しいって言っちゃった🤤

  • @ykeiko2926
    @ykeiko2926 Год назад

    今日鶏そぼろ作りました

  • @user-jc6rh4tu3i
    @user-jc6rh4tu3i 11 месяцев назад

    醤油味のとん汁の作り方教えてください

  • @河村卓男
    @河村卓男 7 месяцев назад

    もうご飯にこれがあれば一食賄えるのよ。

  • @シロネコ-c5e
    @シロネコ-c5e Год назад

    豚汁と🍙
    一番のごちそうです😂

  • @てらりょー-i7y
    @てらりょー-i7y Год назад

    ぶだじるいいなー!

  • @satodesuyo1
    @satodesuyo1 Год назад

    生姜入れるのって王道なんやね

  • @こうすけ-h9h
    @こうすけ-h9h Год назад

    絶対美味いやろ!この時間に見るのは拷問だ。

  • @可燃ゴミは火曜日収集
    @可燃ゴミは火曜日収集 Год назад +1

    お豆腐を入れるならどのタイミングがいいのだろう。
    厚揚げでもいいんだけど…。

  • @カンちゃんマン
    @カンちゃんマン 8 месяцев назад

    豚汁だけでおかずになる😊

  • @naquhaazaree2621
    @naquhaazaree2621 Год назад

    豚汁とカレーとシチューは材料が近いので、これからの季節ヘビーローテです♪

  • @葵徳川-i5q
    @葵徳川-i5q Год назад

    値域により全く具材が違う汁物代表豚汁

  • @アルファラインアルファライン
    @アルファラインアルファライン 5 месяцев назад

    嫌いな人って、いるのかなぁ❓️
    まさに日本の味。うまそー❗️

  • @瑠美-f2v
    @瑠美-f2v Год назад

    旨いでしょう。😊

  • @matyu10
    @matyu10 Год назад

    生姜を入れるの王道! 地域によって違うんじゃないんですか?

  • @kayu8973
    @kayu8973 Год назад

    我が家では里芋と椎茸と油揚げ、お豆腐を入れますが少し手抜きして油揚とお豆腐の代わりに厚揚げ入れる事も有ります☺️
    東京の方はじゃがいもと聞きました😄

    • @kayu8973
      @kayu8973 Год назад

      モチロン、大根、人参、こんにゃく、ゴボウは入れますよ😆

    • @ぱおーん-o1k
      @ぱおーん-o1k Год назад

      うちと同じ過ぎて好き。豚汁の根菜の食感には普通の豆腐よりも歯ごたえや繊維質のある厚揚げが合う!!!

    • @hamuni_naritai_
      @hamuni_naritai_ Год назад

      東京やけどじゃがいもじゃない

  • @mi4-mi4
    @mi4-mi4 7 месяцев назад

    わぉ、奇跡的に同じ作り方、同じ調味料で豚汁作ってました。どうりで旨いはずだ‥

  • @KD-wr1we
    @KD-wr1we 5 месяцев назад

    こんなん、海外にいる時見たら頬濡らす

  • @山田智美-o1t
    @山田智美-o1t Год назад +1

    美味しいですよね 豚汁は汁物というより立派におかず

  • @himajing_wa_nomoney
    @himajing_wa_nomoney 7 месяцев назад

    生姜は好みが分かれるから 横に添えても。

  • @kazuhiko3338
    @kazuhiko3338 8 месяцев назад +1

    賛否両論!

  • @occhochan
    @occhochan Год назад

    生姜入り豚汁美味しいのに周り誰もやらない😢

  • @kpinkkao7725
    @kpinkkao7725 Год назад

    まさしく王道✨
    ポイントは根菜類の下茹でと隠し味にみりんと薄口醤油、生姜っと......._φ(・_・

  • @イソスケ
    @イソスケ 3 месяца назад

    本人か?茹でるんだ!フライパンで!

  • @ボデーブロー42年前
    @ボデーブロー42年前 8 месяцев назад

    豚汁と味噌汁って作り方似てるのになんであんなに味が違うのだろうか

  • @ひろくん-t6m
    @ひろくん-t6m 8 месяцев назад

    松屋の豚汁食べてマジ飛ぶぞ、

  • @sokorof87
    @sokorof87 Год назад

    ずっと誰かに似てるなぁって思ってたけど菅さんやん

  • @おにぎり-s1b
    @おにぎり-s1b Год назад

    これだけで米3杯はいける😂

  • @山田太郎-p3c9v
    @山田太郎-p3c9v Месяц назад

    豚汁は地方バージョ多い多いね とん汁 ぶた汁