Que bien!!!! Yo amo usar la olla express, ahorra uno mucho Tiempo y Gas, no cualquiera se anima con la olla express por miedo pero mi Mamá me enseñó a usarla desde chica y yo hago todo lo que es carne y pollo en esta olla, gracias por compartir y te felicito, voy hacer tu receta espero y me quede súper rica. 🙏🏻🙋🏼♀️🥰
Consentida, amiga gracias por comentar y si tienes mucha razón la olla expréss nos ayuda ahorrar mucho tiempo en la cocina. Te envío un saludo con mucho cariño y que tengas un bonito día 🙏💝
Yo también la hago en olla exprés 😊y pues a mí esposo le gusta mucho como la preparo...casi la preparo igual que tú ,solo que no siempre tengo las hojas de plátano.. gracias por compartir 👍 se me hizo agua la boca 🤤
SALUDOS DE CIUDAD JUAREZ CHIHUAHUA, SOY MUY AFICIONADO A LA COCINA, Y ME REFRESCO LA MEMORIA, PARA HACER LA COCHINITA, BENDICIONES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS Y EXPERIENCIA
Amiga Beatriz agradezco tu comentario te menciono que cuando estoy cocinando mi pelo está recogido y para grabar la entrada y el final del vídeo ya el guisado está listo y es entonces cuando suelto mi pelo para grabar y concluir el vídeo completo. Me imagino que tú siempre estás impecable y nunca estás greñuda. Bendiciones y bonito día 💝
Se ve deliciosa!! Tengo una duda, en la preparación de la cebolla encurtida, se podría hacer y dejar marinando de un día para otro? O tal vez queda muy reblandecida?? Muchas gracias!!! 😋😋😋
Mi mama la hace muy al esrilo de Yucatán,y pobre del que no le ponga naranja agria ni las especias al achiote y hace una salsa que es una delicia con habaneros asados...mi nuera y yo hoy dia la hacemos con achiote líquido y los taquitos nos los hacemos con cochinita y frijolitos y todo hecho en olla express!!! Claro la hacemos sin decirle a mi má jijiji Pero es que el horno de la estufa nos da miedo😮 y la verdad no somos tan pacientes como la gente mayor pero finalmente nos queda rica porque le echamos mucho ❤️❤️ pero eso si mis respetos para la gente de yucatan por toda su comida tan rica sus lugares hermosos y sus playas de envidia!!!
🥰 liv Tellez . Amiga cuando cocino si me recojo el cabello en chongo y ya al final me suelto el cabello para grabar la entrada y la salida del vídeo. 😀 Gracias por comentar . Te envío un saludo a la distancia. Bendiciones infinitas 🙏💝
Eres la necedad en persona, ¿te comes los alimentos que ella prepara, con sus manos?, o ¿solo tomas la receta para tu coleccion?, me aburren con sus comentarios, total tu recoge tu cabello, usa guantes ( por cierto escurren cuando suda la mano) o el equipo necesario que concideres necesario para ti.
La pimienta que le puso yo la conozco como pimienta gorda, la negra es mas chica y negra, intentaré hacerla haber que tal me sale, gracias por compartir. Saludos desde Tijuana.
La cochinita: recado rojo y jugo de naranja agria. Para que se llame "Pibil" tiene que estar cocinado debajo de la tierra en el hoy llamado "Pib". No utilizamos limón, ni vinagre, mucho menos esa pasta de achiote de esas marcas; el recado rojo es más artesanal y ya es especiado. El limón seca, endurece la carne. La naranja agria ablanda y aumenta el sabor de recado rojo. El recado rojo es la semilla de achiote junto con cebolla morada (más fuerte que las demás cebollas), ajo, comino, laurel, clavo, pimienta negra, pimienta bola, orégano y canela. Nosotros los yucatecos, los creadores y maestros de la cochinita nunca lo preparamos y lo comemos con limón.
ELLA ACLARÓ QUE NO CONSIGUE NARANJA AGRIA, EL JUGO DE NARANJA Y LIMÓN AL FIN Y AL CABO HACE LAS VECES DE NARANJA AGRIA, EN VES DE CRITICAR DEBERÍA PONERSE FELÍZ QUE NOS GUSTE LA COCHINITA, YO LA HAGO COMO ELLA AQUÍ Y EN EL EXTRANJERO. Y DE VERDAD SALE RIQUÍSIMA, Y ESO DE RECADO ROJO ESTÁ MAL DICHO, ES RECAUDO ROJO
bueno esque en algunas partes de nuestra república mexicana no se consigue el achiote y cuando uno lo hace pues se hace con lo que uno tenga a la mano pero cuando pueden hacerlo con otras especias es válido quiere decir que es un buen o buena cocinera porque no se ata sino que saca adelante su platillo felicidades
No todos tenemos la facilidad de encontrar los ingredientes en el lugar que radicamos,tampoco podemos hacerlo de manera tradicional tal y como es,hay personas que solo tratan de hacernos llegar (a su manera)las comidas tradicionales de cada Edo.y Región lo cual se les agradece,por lo tanto no debemos de agredirlos con malos comentarios.
Qué bien que le hables a las CHICAS... ¿Y dónde quedamos los CHICOS? Que también cocinamos y nos gusta hacer estos platillos!!! JEJEJE!!! muy buena receta!!! GRACIAS!!
Todo está muy bien así la preparo y queda de lujo, solo faltó en los ingredientes y tmb es opcional yo le pongo chile color para que quede ese rojito delicioso. ( chile color = a 1 guajillo mediano por kilo) y listo!!!
Hola user. Lo recomendable sería 7 kilos y medio ya que estarías dando 300g. Por persona. Claro que también depende de cuánto consuma una persona. Que tengas un bonito día 💝
La cochinita se ve deliciosa y tengo una pregunta si la preparo en la olla presto no se le pone agua a la olla por qué no quiero que me explote gracias
Hola amiga Reyna González Dejame contarte que una olla expréss no sé debe llenar a más de dos tercios de su capacidad porque podría explotar por el exceso de presión y podría taparse la válvula sin embargo mínimo debe tener 200ml. De agua es decir no debe de estar vacía de lo contrario la comida se quemaría. Es importante lavar la tapa para evitar que la válvula este obstruida por alguna basurita y revisar que sus orificios estén bien destapados y la banda de goma este bien colocada para evitar algún tipo de accidente. Si usas de manera correcta la olla son muy seguras para mayor orientación te dejo está liga mejorconsalud.as.com/riesgos-olla-presion/ espero haber resuelto tu duda. Te envío un saludo a la distancia con mucho cariño. 💝🙏
@LauraReyes la cajita de información se encuentras abajo en el título de cochinita pibil en olla express. Dónde dice ... más presionas y vuelve a presionar dónde dice ... más y enseguida aparecen los ingredientes. Que tengas una bonita noche 🙏💝
Si se ahorras tiempo con la olla exprés pero no suelta igual el sabor como coserla normal con el tiempo necesario para que suelte sabor al coserse al natural.
Veo muchas veces la receta y me surge la duda.. no explota la olla por colocar la carne casi en seco? Quiero hacerlo el fin de semana pero eso me da miedo.
Hola amiga Diana Zamora. Dejame contarte que una olla expréss no sé debe llenar a más de dos tercios de su capacidad porque podría explotar por el exceso de presión y podría taparse la válvula sin embargo mínimo debe tener 200ml. De agua es decir no debe de estar vacía de lo contrario la comida se quemaría. Es importante lavar la tapa para evitar que la válvula este obstruida por alguna basurita y revisar que sus orificios estén bien destapados y la banda de goma este bien colocada para evitar algún tipo de accidente. Si usas de manera correcta la olla son muy seguras para mayor orientación te dejo está liga mejorconsalud.as.com/riesgos-olla-presion/ espero haber resuelto tu duda. Te envío un saludo a la distancia con mucho cariño. 💝🙏
@@soniconilatina Muchas gracias por tu respuesta, en mi casa durante años hemos usado la olla express y no hemos tenido ningun inconveniente, pero si me inquietó el poco líquido al cocinar la cochinita, pero ya con tu respuesta me siento mas tranquila. Muchas gracias.
Perdón pero el adobo de achiote se pega en el fondo de la olla, y se quema por el tiempo de cocción que es bastante por la cantidad de carne, es mejor ponerlo a vapor
Hola...con todo respeto..se agradece la intención...pero esa no es la forma correcta de hacer la cochinita...nunca se licua el achiote junto con los condimentos..ese es un error.. Hay k informarse mejor para no distorsionar la recetas de nuestros antepasados...pero se agradece a su estilo pero reitero esa no es la forma correcta...eso no es así no distorsionar algo tan importante.. gracias
Buenos días amiga. Te comento que para cocinar si me recojo el cabello y para grabar el saludo y la despedida me lo suelto. Gracias por tú crítica. Bendiciones 🙏💝
Hola tocaya soy Sonia también muy deli tú receta 😂
Hola tocaya también eres Soni con i latina y no con Y verdad 😂 un saludo a la distancia amiga bonita noche 💝🙏
Que bien!!!! Yo amo usar la olla express, ahorra uno mucho Tiempo y Gas, no cualquiera se anima con la olla express por miedo pero mi Mamá me enseñó a usarla desde chica y yo hago todo lo que es carne y pollo en esta olla, gracias por compartir y te felicito, voy hacer tu receta espero y me quede súper rica. 🙏🏻🙋🏼♀️🥰
Consentida, amiga gracias por comentar y si tienes mucha razón la olla expréss nos ayuda ahorrar mucho tiempo en la cocina. Te envío un saludo con mucho cariño y que tengas un bonito día 🙏💝
Chico cocinero y me encanta la cochinita.
wow que buena receta se ve muy rico, mis felicitaciones, muchas gracias por compartir. nuevo amigo like
Se me hizo agua la boca gracias
Gracias por su receta guapa , felicidades.
De verdad que se hace agua la boca... se me antoja que se le podrían agregar unas costillitas para darle más sabor...
Muchas gracias por compartir sus Recetas se ve todo muy sabroso y bien explicado dios la bendiga
Gracias 🥰 bonita tarde 🙏
Yo también la hago en olla exprés 😊y pues a mí esposo le gusta mucho como la preparo...casi la preparo igual que tú ,solo que no siempre tengo las hojas de plátano.. gracias por compartir 👍 se me hizo agua la boca 🤤
Saludos amiga @GABYTRUJILLO 💝
No se quema la carne, como no lleva agua la olla exprés porfavor podrían ayudarme con eso???
Se ve que le quedó de manjar muchas gracias por compartir muy buen provecho 😋👍
Gracias, bonita tarde 🙏
+Se ve delicioso y práctico en la olla express sin tanto rollo. Muchísimas gracias por compartir tu receta. Bendiciones.
SALUDOS DE CIUDAD JUAREZ CHIHUAHUA, SOY MUY AFICIONADO A LA COCINA, Y ME REFRESCO LA MEMORIA, PARA HACER LA COCHINITA, BENDICIONES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS Y EXPERIENCIA
Sencillamente le doy un 100 😋😋😋 Felicidades ¡¡¡ la preparo en la semana 🎉 DIOS primero, Bendiciones
Gracias por compartir.... La preparación, para mañana, espero me quedé rica....😅
Me quedo muy rica , gracias , bendiciones
Muy bien explicado, gracias, la voy a cocinar
Experimenté está receta ,y qdo riquísima
Gracias por compartir 👍🏻👍🏻muy deliciosa se ve ,intentaré hacerlo igual
Se me antojo se ve deliciosa mm.😋
Gracias por compartir próximamente la voy hacer,me parece que queda riquísima 😊
Gracias por la receta súper fácil y rica la quiero hacer y ojalá me quede bien porque ea primera vez
Muy bien la voy hacer
😋 riquísimo lo explicaste perfecto gracias
Me encanto tu receta, gracias por compartirla seguro que la cocinare... saludos 😊
que rico!!😋 gracias por compartir!!
Felicidades dios bendiga 🙏 esas manos y te de fortaleza para k nos sigas dando tus Tesetas 😊👍
@juliamartinez920 gracias, te envío un fuerte abrazo con mucho cariño y que Dios te colme de bendiciones y mucha salud. 🙏💝
Gracias por tu receta, la haces ver muy facil, la hare paso a paso como tu...
Buy bien pero te verías mejor con el pero recogido recuerda que estás en la cocina, por ahí deberías de empezar cuando as visto un chef greñudo ?
Amiga Beatriz agradezco tu comentario te menciono que cuando estoy cocinando mi pelo está recogido y para grabar la entrada y el final del vídeo ya el guisado está listo y es entonces cuando suelto mi pelo para grabar y concluir el vídeo completo. Me imagino que tú siempre estás impecable y nunca estás greñuda. Bendiciones y bonito día 💝
Si tú lo dices te lo creeré yo también diría lo mismo nadie lo puede constatar
Hola. Yo tengo en mi jardín 2 árboles de naraja agria. Muy rica receta,
@rosariogonzales4062 🥰 gracias por comentar. Saludos a la distancia 💝🙏
Órale, no sabía que se podía hacer de esa forma en la olla exprés, lo voy a intentar 🤗 siga así ♥️
KiraLaiwell muchas gracias ☺️. Bonita tarde.🌹
Gracias se ve deliciosa la voy a preparar hoy mismo 🙏
Se ve super rico, lo haré💕 gracias por compartir.
Mary Helen. Gracias por comentar. te envío un saludo a la distancia con mucho cariño 💝🙏
Muy buen video y muy bien explicado. Gracias.,
Adan García gracias, saludos a la distancia y que tengas una bonita tarde 🙏
Se ve deliciosa!! Tengo una duda, en la preparación de la cebolla encurtida, se podría hacer y dejar marinando de un día para otro? O tal vez queda muy reblandecida?? Muchas gracias!!! 😋😋😋
Mi mama la hace muy al esrilo de Yucatán,y pobre del que no le ponga naranja agria ni las especias al achiote y hace una salsa que es una delicia con habaneros asados...mi nuera y yo hoy dia la hacemos con achiote líquido y los taquitos nos los hacemos con cochinita y frijolitos y todo hecho en olla express!!!
Claro la hacemos sin decirle a mi má jijiji
Pero es que el horno de la estufa nos da miedo😮 y la verdad no somos tan pacientes como la gente mayor pero finalmente nos queda rica porque le echamos mucho ❤️❤️ pero eso si mis respetos para la gente de yucatan por toda su comida tan rica sus lugares hermosos y sus playas de envidia!!!
🥰🥰🥰 Bendiciones infinitas 🙏
Waooooo k delicioso muchísimas gracias por la receta amiga saludos desde calakmul campeche bendiciones
Bonita tarde amiga 🥰🙏
Que Rico, se antoja. Nomas que apartese El Caballo cuando cocine.
🥰 liv Tellez . Amiga cuando cocino si me recojo el cabello en chongo y ya al final me suelto el cabello para grabar la entrada y la salida del vídeo. 😀 Gracias por comentar . Te envío un saludo a la distancia. Bendiciones infinitas 🙏💝
Eres la necedad en persona, ¿te comes los alimentos que ella prepara, con sus manos?, o ¿solo tomas la receta para tu coleccion?, me aburren con sus comentarios, total tu recoge tu cabello, usa guantes ( por cierto escurren cuando suda la mano) o el equipo necesario que concideres necesario para ti.
Muchas gracias por receta ❤❤❤
La pimienta que le puso yo la conozco como pimienta gorda, la negra es mas chica y negra, intentaré hacerla haber que tal me sale, gracias por compartir. Saludos desde Tijuana.
Gracias por la receta
Gracias por compartir ❤
riquísimo gracias
La cochinita: recado rojo y jugo de naranja agria.
Para que se llame "Pibil" tiene que estar cocinado debajo de la tierra en el hoy llamado "Pib".
No utilizamos limón, ni vinagre, mucho menos esa pasta de achiote de esas marcas; el recado rojo es más artesanal y ya es especiado. El limón seca, endurece la carne. La naranja agria ablanda y aumenta el sabor de recado rojo.
El recado rojo es la semilla de achiote junto con cebolla morada (más fuerte que las demás cebollas), ajo, comino, laurel, clavo, pimienta negra, pimienta bola, orégano y canela. Nosotros los yucatecos, los creadores y maestros de la cochinita nunca lo preparamos y lo comemos con limón.
Leonardo Alonso gracias por tan apreciada información. Que tengas un bonito día. Bendiciones 🙏
ELLA ACLARÓ QUE NO CONSIGUE NARANJA AGRIA, EL JUGO DE NARANJA Y LIMÓN AL FIN Y AL CABO HACE LAS VECES DE NARANJA AGRIA, EN VES DE CRITICAR DEBERÍA PONERSE FELÍZ QUE NOS GUSTE LA COCHINITA, YO LA HAGO COMO ELLA AQUÍ Y EN EL EXTRANJERO. Y DE VERDAD SALE RIQUÍSIMA, Y ESO DE RECADO ROJO ESTÁ MAL DICHO, ES RECAUDO ROJO
Yo conozco las semillas de achiote, fresco y seco, el fresco es más sabroso que el seco y pinta más y el sabor es único,
bueno esque en algunas partes de nuestra república mexicana no se consigue el achiote y cuando uno lo hace pues se hace con lo que uno tenga a la mano pero cuando pueden hacerlo con otras especias es válido quiere decir que es un buen o buena cocinera porque no se ata sino que saca adelante su platillo felicidades
No todos tenemos la facilidad de encontrar los ingredientes en el lugar que radicamos,tampoco podemos hacerlo de manera tradicional tal y como es,hay personas que solo tratan de hacernos llegar (a su manera)las comidas tradicionales de cada Edo.y Región lo cual se les agradece,por lo tanto no debemos de agredirlos con malos comentarios.
La prepararé espero me quedé Rica
Grasias por su receta
Qué bien que le hables a las CHICAS... ¿Y dónde quedamos los CHICOS? Que también cocinamos y nos gusta hacer estos platillos!!! JEJEJE!!! muy buena receta!!! GRACIAS!!
😅 gracias Javier Lobo y claro que los chicos también cocinan delicioso y yo pienso que hasta más que yo. 😜 Bonita tarde
@@soniconilatinaqq1 que ááaáÁÁÁÁÁaáá🎉🎉🎉🎉
😮
Muy buena en looriginal le falta costilliitas patitas e higado de.cerdo
Ya bajenle dos rayitas a sentirse discriminados en todo hombrecitos.!!!! Parecen de cristal.!! De todo hacen pleito y conflicto.!!
Todo está muy bien así la preparo y queda de lujo, solo faltó en los ingredientes y tmb es opcional yo le pongo chile color para que quede ese rojito delicioso.
( chile color = a 1 guajillo mediano por kilo) y listo!!!
Louis muchas gracias por el tip del chile guajillo lo tomo en cuenta. Que tengas un bonito día 🙏
Y así en la olla no se necesita llevar algo se agua fuera de las hojas de plátano?
Hola que rico mil bendiciones soy nueva🙏🕯️👍💪🕊️🕊️🇲🇽🇲🇽
Sandy Trejo bienvenida hermosa amiga espero que mis recetas sean de tú agrado. Que tengas un bonito día 🙏💝
Gracias por su receta la voy a prepar
🥰 Amparo García, gracias por comentar. Te envío un saludo a la distancia 🙏💝
Para todas hay ,el sol nace para todos 😊
No me antoje muchas gracias
Se ve muy rica
❤TE FELICITO MUY BIEN EXPLICADA LA RECETA DE LA
COCHINITA PIBIL MUCHAS GRACIAS SALUDOS 3 OCT.2023❤
Gracias, gracias, gracias 🙏🥰
Es de mis platillos favoritos 😋. Delicioso se ve 🤤🤤🤤❤️
Siiii, quedó delicioso😋🌹
Wuao exelente, muy bien, realmente sabes, explicar todo el proceso. Muchas gracias por compartir tu conocimiento💯📖📚📝. Bendiciones.
Buenos días chef, mmmmmmm que rico y concilio
Lo voy a preparar mañana
Gracias saludos desde Cholula puebla 😊
Que delicia, muy buena receta me convenció.
Arturo Pontones. Gracias. Que tengas una bonita tarde.
Exelente
muy bien explicado gracias me he subscrito a su canal
🥰 gracias amiga. Que tengas un bonito día 🙏💝
Muchas gracias por compartir su receta me poria ayudarme con cuantos kilos haria para 25 personas muchas gracias
Hola user. Lo recomendable sería 7 kilos y medio ya que estarías dando 300g. Por persona. Claro que también depende de cuánto consuma una persona. Que tengas un bonito día 💝
Hola muchas gracias por la receta ,una pregunta que pasa si no le puedo poner las hojas de plátano
No pasa nada también se puede hacer sin las hojas de plátano, solo que la hoja de plátano le de muy buen sabor....
Una pregunta no se queman las hojas de platano en la olla express? O previamente se debe de poner agua?
No se queman,l carne de puerco se cose en 30 minutos o 40, y ls hojas resisten perfectamente bien.
Que capacidad tiene su olla, saludos
La cochinita se ve deliciosa y tengo una pregunta si la preparo en la olla presto no se le pone agua a la olla por qué no quiero que me explote gracias
Hola amiga Reyna González Dejame contarte que una olla expréss no sé debe llenar a más de dos tercios de su capacidad porque podría explotar por el exceso de presión y podría taparse la válvula sin embargo mínimo debe tener 200ml. De agua es decir no debe de estar vacía de lo contrario la comida se quemaría. Es importante lavar la tapa para evitar que la válvula este obstruida por alguna basurita y revisar que sus orificios estén bien destapados y la banda de goma este bien colocada para evitar algún tipo de accidente. Si usas de manera correcta la olla son muy seguras para mayor orientación te dejo está liga
mejorconsalud.as.com/riesgos-olla-presion/ espero haber resuelto tu duda. Te envío un saludo a la distancia con mucho cariño. 💝🙏
@@soniconilatina eso dl agu no lo mencionas a la hra de preparar la olla....ml punto.
Sirve adobar con achiote en polvo. Si no se tiene la pasta?
Para cuantas personas alcánza esta cantidad
Se ve muy sabrosa
@lucymeneses8835 gracias por comentar, que tengas un bonito inicio de semana 🙏💝
Una pregunta le pones el marinado junto 🎉con la carne en la olla para cocer?
@ma. delaluzromero a si es, se tienen que cocinar juntas. Que tengas una bonita tarde 💝
Con naranja agria se puede sustituir la naranja y la lima?
Si, solamente que entonces agrega 2 tazas medidores de jugó de naranja agria. Bonito día 🙏
Una pregunta que pasa Sila carne la ago aparte del la salsa
Ya me suscribi porque esta spegafa s la receta originsk
Hanny Paredes gracias 🥰 que tengas un bonito día 🙏💝
De cuantos litros es su olla expres
P0rqe la mía es de 4 litros y quieto hacer3 k
Hanny mi olla es de 10 litros. Te recomiendo que si hacés 3 kilos los cocines en 2 partes para evitar cualquier tipo de accidente.
Buen dia una pregunta no lleva agua la olla?
No
Así es la hoja no la lleva abajo xq si va al fuego directo se pega y se quema la hoja gracias
Hola Soni
Cómo sustituir el achiote, por un adobo
Yo le pongo chile guajillo asado y hervido y lo licuo todo y que da un sabor estilo chilango
Me imagino ese gran sabor 😋. Gracias por comentar . Te envío un saludo a la distancia con mucho cariño 🙏
Disculpe no le puso agua a la olla para su cocción ??
Y la manteca donde la utilizo
❤ amiguita como calculo para 60 personas xq haré un convivio y no se calcular
Hola KOKO. Hermosa amiga sería de 12 a 15 kg. aprox. Que tengas una bonita tarde 💝
La carne no necesita sellar?
Si deseas sellar puedes hacerlo Que tengas un reparador descanso y un bonito despertar. 🙏
👍👍😃
De cuantos litros es su olla expresss
No se le pone nada de agua fuera de las hojas de plátano?
La olla de presión de cuantos kilos es la tuya
Mi olla es de 12 litros.
Para cuántas porciones dan los 3 kilos de carne aproximadamente? Gracias
Amiga Alejandra 3 kg. Te alcanza de 8 a 10 personas aproximadamente. Que tengas una bonita tarde 🙏💝
Muchas gracias
Yo utilizó cabeza de lomo
Se me ace mucho yna taza de jugo de limon Y el axiote se encuentra dnd estan los moles
Como le hago para q quede especita la salsa y no como caldo
Cajita de inf. me la envias😀
@LauraReyes la cajita de información se encuentras abajo en el título de cochinita pibil en olla express. Dónde dice ... más presionas y vuelve a presionar dónde dice ... más y enseguida aparecen los ingredientes. Que tengas una bonita noche 🙏💝
Si se ahorras tiempo con la olla exprés pero no suelta igual el sabor como coserla normal con el tiempo necesario para que suelte sabor al coserse al natural.
Igual con la de carne de res
No sé pone agua a la.olla.express
Veo muchas veces la receta y me surge la duda.. no explota la olla por colocar la carne casi en seco? Quiero hacerlo el fin de semana pero eso me da miedo.
Hola amiga Diana Zamora. Dejame contarte que una olla expréss no sé debe llenar a más de dos tercios de su capacidad porque podría explotar por el exceso de presión y podría taparse la válvula sin embargo mínimo debe tener 200ml. De agua es decir no debe de estar vacía de lo contrario la comida se quemaría. Es importante lavar la tapa para evitar que la válvula este obstruida por alguna basurita y revisar que sus orificios estén bien destapados y la banda de goma este bien colocada para evitar algún tipo de accidente. Si usas de manera correcta la olla son muy seguras para mayor orientación te dejo está liga
mejorconsalud.as.com/riesgos-olla-presion/ espero haber resuelto tu duda. Te envío un saludo a la distancia con mucho cariño. 💝🙏
@@soniconilatina Muchas gracias por tu respuesta, en mi casa durante años hemos usado la olla express y no hemos tenido ningun inconveniente, pero si me inquietó el poco líquido al cocinar la cochinita, pero ya con tu respuesta me siento mas tranquila. Muchas gracias.
Perdón pero el adobo de achiote se pega en el fondo de la olla, y se quema por el tiempo de cocción que es bastante por la cantidad de carne, es mejor ponerlo a vapor
No, no se.pega
Pero no se le pone limon
nomas dices chicas ven chicas y uno si si hay tu di tambien chicos
Jamás a la auténtica Cochinita pibil se le pone limón. Saludos
Hola...con todo respeto..se agradece la intención...pero esa no es la forma correcta de hacer la cochinita...nunca se licua el achiote junto con los condimentos..ese es un error..
Hay k informarse mejor para no distorsionar la recetas de nuestros antepasados...pero se agradece a su estilo pero reitero esa no es la forma correcta...eso no es así no distorsionar algo tan importante.. gracias
Le di un no me gusta porque no cocinas para los caballeros solo para las chicas aprende a hablar en plural para ambos sexos
Bendiciones 🙏
Yo soy sexo masculino
Dan mucha explicación k no es necesaria, cansa sus videos
Cómo no se recoje el cabello 😅
Buenos días amiga. Te comento que para cocinar si me recojo el cabello y para grabar el saludo y la despedida me lo suelto. Gracias por tú crítica. Bendiciones 🙏💝
Demaciados ingredientes señora 😵💫