Cochinita pibil receta original yucateca

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  • Опубликовано: 1 окт 2024

Комментарии • 503

  • @SABORENLACOCINA
    @SABORENLACOCINA  3 года назад +126

    🧑‍🍳😀 Hola mi nombre es Geny Garcia mucho gusto quería comentarles que si usted no tiene horno y quiere prepararla en una olla aquí le dejo los pasos. saludos y bendiciones 🙏
    Paso #1 corte la carne y cocínela hasta que esté un poco suave esto durará alrededor de 60 a 80 minutos cocinando a fuego bajo NOTA Sazone la agua donde cocine la carne con sal, ajo, consomé de pollo o de res y hojas de laurel
    Paso #2 escurra la carne retire los ajos y las hojas de laurel, vuelva a poner la carne en la olla agregue el adobo de la cochinita pibil y agregue el jugo de una naranja
    Paso #3 tapé la carne con una hoja de plátano, enseguida coloqué la tapa de la olla y cocine a fuego muy bajo por alrededor 20 a 30 minutos o hasta que la carne esté muy suave y cocinada al 100% Nota estar removiendo un poco la carne cada 6 minutos para que no se valla a pegar, NOTA Utiliza una olla grande y gruesa para obtener mejores resultados. Puedes agregar un poco más de agua en cualquier momento de la cocción en especial si sientes que se está secando un poco la carne, pero por lo general la carne suelta mucho jugo y grasita y se cocina de maravilla, por último solo recordarte de no quitarle la grasita a la carne ya que está le va a dar mucho más sabor a la receta y te ayudará a que se cocine mucho más fácil ya sea si la preparación es en estufa en una olla o en el horno, espero y les ayude esta explicación y cualquier duda por favor escríbela en los comentarios saludos y bendiciones 😀🙏

  • @mariamorales-bf5cm
    @mariamorales-bf5cm 3 часа назад

    Gracias x compartir se ve riquísimo…

  • @jjboda1
    @jjboda1 8 месяцев назад +11

    Muy bien explicado el porque de cada paso, con los trucos. Dios sigue bendiciendoles, desde México 🍽️❤️

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      mil gracias jjBoda1 por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario 🙂😀 le deseo que usted y su familia tengan un maravilloso fin de semana, mi nombre es Geny García mucho gusto y si algún día tiene alguna duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 🙂😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      Mil gracias por su comentario me a ayudado muchísimo 🙂🙂🙏

  • @zoilahernandezmolina4676
    @zoilahernandezmolina4676 4 месяца назад +8

    Gracias por la receta,joven,yo también la preparo y condimento con el mismo achiote, pero en olla expres con las hojas de plátano me suscribi dejé mi Like y compartí bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Hola Zoila mil gracias por ser usted tan amable me ayuda muchísimo 😀😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Que Dios la bendiga me llamo Geny y lo que necesite aquí estoy para servirle

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Feliz semana

  • @candepena5974
    @candepena5974 11 месяцев назад +6

    Me gusto tu reseta llo lla la ise pero no savia quesele ponia sevolla y vinagre y eso me gusto mucho gracias por conpartir tus resetas

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  11 месяцев назад +2

      Hola Cande 😀👋 buenos días mil gracias por su agradable comentario, me da mucho gusto saber que le gusto la receta, le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar 😀 le deseo que tenga un excelente día y le agradezco mucho por confiar en mis recetas 🙏😀 que dios la bendiga

  • @gennydomingo395
    @gennydomingo395 8 месяцев назад +13

    Gracias por compartir tus recetas yo soy de Progreso Yucatán saludos

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +2

      Mil gracias a usted Genny 😀😀 por su apoyo y su agradable comentario que Dios la bendiga y le deseo que tenga un feliz fin de semana

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Mi nombre es Geny García y aquí contesto cualquier duda personalmente por si algún día necesita ayuda bendiciones 🙂🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Saludos y Bendiciones a Progueso Yucatán 🙂😀

  • @LuisOrtiz-tq1mi
    @LuisOrtiz-tq1mi Год назад +10

    Muy ,, delicioso ,,yo cuando , viví en Cancún ,, siempre los domingos desayunábamos cochinita pibil ,, saludos desde el distrito federal y de Oklahoma city Oklahoma

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola amigo Luis 😀🖖 buenas tardes mi nombre es geny mucho gusto, quería decirle que mil gracias por compartir lo que piensa de mis recetas aquí en los comentarios me ayuda muchísimo saludos y cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle 😀🙏 feliz inicio de semana y saludos a Oaklahoma yo vivo en California y soy de un bonito pueblo llamado Jiquilpan Michoacan 🙏

    • @liliamenesesarteaga8926
      @liliamenesesarteaga8926 Год назад +1

      Le hubiera puesto huesos, esi le deja mas sabor bueno, ya ve los huesitos dan mas sabor,

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      @@liliamenesesarteaga8926 Para la próxima vez que prepare una le podré usted tiene toda la razón 🙂🙂 saludos y bendiciones Lilia

    • @felipereyes5478
      @felipereyes5478 3 месяца назад

      Hola Luis buenos días mi nombre es Felipe y vivo en tulsa ok,me gustaría saber si alguna ves has cocinado la cocinita pibil,,? Gracias

  • @mariaconcepcion6469
    @mariaconcepcion6469 Год назад +137

    Hola Eugenio, soy de Yucatán y acabo de ver tu video. Me parece bastante bien tu receta pero si me permites, aquí cuando no tenemos naranja agria utilizamos limón y lo diluimos con un poco de agua. También utilizamos junto con el recado rojo otro recado que se llama recado blanco que trae todas las especias qué usaste pero están en una pasta. Saludos desde Valladolid, Yucatán.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +13

      Hola Maria 😀🖖 buenas tardes le agradezco mucho por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 y también por compartir con nosotros sus típs y recomendaciones, me encanta aprender cosas nueva especialmente en la cocina 🧑‍🍳 le deseo que tenga un feliz día y cualquier cosa aquí estoy para servirle 🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +9

      Saludos a Valladolid Yucatán 😀

    • @almaflores5449
      @almaflores5449 Год назад +4

      Hola q tanto de achote le pondría a 12 libras, espero me conteste

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +8

      @@almaflores5449 Hola alma buenas tardes esta receta es para 6 libras de carne si la hace doble la receta le quedará perfecta 😀😀😀 y eso sería ponerle dos barras de achiote condimentado y el doble de los demás ingredientes

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +5

      @@almaflores5449 saludos 🖖😀 y mil gracias por confiar en mis recetas, cualquier duda aquí estoy para servirle 😀

  • @AlbaMelchor-p4z
    @AlbaMelchor-p4z 7 месяцев назад +6

    Claro que sí,la voy a hacer Dios primero, Dios te bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  7 месяцев назад +1

      Mil gracias por la confianza 🙂🙏 le prometo que le va a encantar, y si puede porfavor me deja saber aquí como le quedó, muchísimas personas la han preparado y les encanta saludos y bendiciones 🙏

  • @mariadelgado496
    @mariadelgado496 Год назад +19

    Hace una semana mi esposo y yo fuimos a comer a un restaurante Yucateco
    Y probamos la cochinita pibi
    Que rica comida

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Maria 😀 buenos días que bien por usted a mi me encantaría ir a probar la riquísima comida de Yucatán, le deseo que tenga un excelente inicio de semana y mi nombre es Geny García y cualquier pregunta o duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀🙏

    • @chelacastro6604
      @chelacastro6604 10 месяцев назад +2

      La receta se acerca mucho a la cochinita autentica .pero lo ideal es no cambiarle los ingredientes una dola naranja no es suficiente para diluir el axiote necesitan 6 .o 8 naranjas
      Agrias .debe quedar jugosa .si es a fuego lento para que no se seque yy otras cosas mas que para mi gusto faltan pero bueno es una receta sencilla y ocupar lo que haya .en el momento .y se ve rica .no es bueno comoel comentario .que dice de cocer la carne aparte ..eso ya es otra cosa.en fin voy a pedir que la preparen como tu receta .y a saborearla .yo dirijo .

  • @SolHernandez-wx2kd
    @SolHernandez-wx2kd Год назад +5

    Loque mas le da ese rico sabor es la.hoja de plátano entre mas tegan mejor es el sabor

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +3

      Hola Sol 😀🖖 buenas tardes solo quería agradecerle por compartir sus consejos aquí en los comentarios y por apreciar y apoyar mis recetas 🙏😀 que Dios la bendiga y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @VioletaLopez-m8b
    @VioletaLopez-m8b 22 дня назад +2

    😅😢🎉😂❤😮muy rica se ve algundia la ateee be diciones gracisszz

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  22 дня назад +1

      @@VioletaLopez-m8b mil gracias por su agradable comentario 😀😀 y si anímese le prometo que a usted y a su familia les va a encantar saludos 👋

  • @carolinamaldonado3116
    @carolinamaldonado3116 Год назад +13

    Hola soy de Honduras y estoy agradecida con esta receta me gusta mucho la idea de probar hacer cochinita pibil y quesa birria tacos creo son mi delirio hasta ahorita 😊se q la cocina mexicana es muy basta y hay infinidad de recetas soy aprendiz de cocina y quiero probar esta receta de antemano gracias 🙏 saludos de north Hollywood California a todos en este canal 🙌🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Carolina buenas tardes 😀🖖 mi nombre es Geny Garcia mucho gusto, y para mi también las quesabirrias y la cochinita pibil son de mis favoritas 😀 aquí en mi canal tengo varias recetas de birrias ojalá y después las pueda ver, le agradezco mucho por apreciar mis recetas y quería comentarles que cualquier duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Saludos y bendiciones para a usted y su familia 🙏😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      Mil gracias Carolina por su comentario me a ayudado muchísimo 🙂🙏

  • @begonagr
    @begonagr Год назад +3

    Gracias 🙏 yo hago cordero o pollo 🐤 con este adobo mientras más reposa es mejor con su adobo

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +2

      Buenos días Begonagr 😀🙏🙏 mil gracias por compartir lo que piensa aquí en los comentarios es usted muy amable 😀 que Dios la bendiga y ojalá y se anime a preparar la receta quedó riquísima, cualquier pregunta aquí estoy para ayudarle 😀🙏

  • @Ricardohernandezmegamillion
    @Ricardohernandezmegamillion Год назад +46

    esta receta va a ser mi referencia. para mi nuevo guisado.. ya que soy vendedor de tacos de canasta. y me gusta esta receta. se ve muy sensilla. y el sabor debe de ser muy ric... saludos desde washington dc

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +4

      Hola amigo Ricardo 😀🖖 buenos días le agradezco muchísimo y de todo corazón por la confianza de utilizar mi receta en su negocio le prometo que le va a encantar 🙏😀 tengo una receta de cochinita pibil de pollo que se la recomiendo y también otro video aquí mismo en mi canal de cochinita pibil todas son un poco diferentes y explicó cosas diferente 😀🖖 y el sabor es un poco diferente de cada una pero todas quedan bien ricas saludos y bendiciones 🙏😀

    • @Dr.Strange765
      @Dr.Strange765 Год назад +3

      Muy buena receta,muy horiginal.

    • @gloriadelgado1978
      @gloriadelgado1978 Год назад +3

      Se ve deliciosa claro que la prepararé en olla de presión cubierta con la hoja de plátano ... Saludos desde México

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      @@gloriadelgado1978Hola Gloria mil gracias por su agradable comentario 😀😀 y si prepárela hay le prometo que le quedará bien sabrosa y en esa olla queda bien suavecita la carne 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +3

      @@gloriadelgado1978 Saludos y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀

  • @MiriamMagañagarcia
    @MiriamMagañagarcia 9 месяцев назад +2

    Si no tengo horno, cómo lo puedo hacer? Me gustó su guiso, sólo que no tengo horno

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +1

      Hola mi nombre es Geny Garcia mucho gusto quería comentarles que si usted no tiene horno y quiere prepararla en una olla aquí le dejo los pasos. saludos y bendiciones 🙏
      Paso #1 corte la carne y cocínela hasta que esté un poco suave esto durará alrededor de 60 a 80 minutos cocinando a fuego bajo NOTA Sazone la agua donde cocine la carne con sal, ajo, consomé de pollo o de res y hojas de laurel
      Paso #2 escurra la carne retire los ajos y las hojas de laurel, vuelva a poner la carne en la olla agregue el adobo de la cochinita pibil y agregue el jugo de una naranja
      Paso #3 tapé la carne con una hoja de plátano, enseguida coloqué la tapa de la olla y cocine a fuego muy bajo por alrededor 20 a 30 minutos o hasta que la carne esté muy suave y cocinada al 100% Nota estar removiendo un poco la carne cada 6 minutos para que no se valla a pegar, NOTA Utiliza una olla grande y gruesa para obtener mejores resultados. Puedes agregar un poco más de agua en cualquier momento de la cocción en especial si sientes que se está secando un poco la carne, pero por lo general la carne suelta mucho jugo y grasita y se cocina de maravilla, por último solo recordarte de no quitarle la grasita a la carne ya que está le va a dar mucho más sabor a la receta y te ayudará a que se cocine mucho más fácil ya sea si la preparación es en estufa en una olla o en el horno, espero y les ayude esta explicación y cualquier duda por favor escríbela en los comentarios saludos y bendiciones 😀🙏

  • @cristinamendoza2032
    @cristinamendoza2032 4 месяца назад +1

    Hola!, pregunta si cocino mas puerco (4 kilos- 9lbs) cuanto tiempo lo dejo en el horno? tambien 2hrs y media? o mas? Gracias!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Hola Cristina buenas tardes pienso yo que con el mismo tiempo le quedará perfecto 😀 😃 le deseo una feliz tarde y si al pasar las 2:30 horas siente que esta un poco dura solo la deja cocinar un poco más pero yo e preparado en mi casa 4 o 5 kilos a la vez en la misma charola y me dura lo mismo es estar slaudos y bendiciones 😃🙏

  • @noemialfonzomontoya6216
    @noemialfonzomontoya6216 Год назад +2

    Hola disculpe por cuánto tiempo se debe cocinar en la olla express?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Noemi buenos días 😀🖖 pienso yo que si la deja unos 40 o 50 minutos a temperatura baja le quedará muy bien, pero una pase ese tiempo revise la carne si se desbarata con solo apretarla ligeramente con un tenedor o con una cuchara ya estará lista y si todavía se siente un poco dura solo déjela cocinar otros 10 o 20 minutos más, le deseo un feliz fin de semana 😀🙏 y mil gracias por apreciar mis recetas y si la hace en la olla solo cubra la carne con un pedacito de hoja de plátano y así se cocinará mucho más fácil 😀

  • @Kokimaki57
    @Kokimaki57 3 года назад +5

    Muchas gracias paisano, por supuesto que la haré, te mando un gran saludo desde Tenerife Islas Canarias en medio del océano Atlántico, me encanta tu canal !!!!ahh soy de cd. Juárez Chihuahua pero tengo muchos años por España...SALUDOS!!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 года назад +2

      Muchas gracias por su mensaje 😃 me alegra mucho saber que hay personas que aprecian y que les gustan las recetas, saludos hasta las islas canarias e visto fotos de hay se mira muy bonito que tenga un gran dia y por favor me deja saber que tal le quedo la receta

  • @TheLuchis78
    @TheLuchis78 3 месяца назад +3

    Voy a intentar tu receta e hecho cochinita con otras recetas,pero ahora la voy a hacer con tu receta.No me va a quedar muy bien ya que en Chicago no hay naranja agria pero vamos a hacer lo mejor que puedamos.Gracias y saludos muy buena receta!!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Hola saludos a Chicago 😀😀 y ya verá que le va a quedar de maravilla usted no se preocupe por la naranja agria la Naranja regular le va de maravilla a esta carne 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Le quería agradecer por confiar en mis recetas y por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario Dios la bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Me llamo Geny y me encantaría saber su opinión cuando la prepare por favor 🙏

  • @mariaelenamontes1030
    @mariaelenamontes1030 Год назад +3

    Se ve deliciosa. Pero no das cantidades exactas de la receta. Yo como principiante en la cocina me hace falta las cantidades. Muchas gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola buenas tardes maria 😀🖖 una disculpa por eso, yo pongo todos los ingredientes de todas mis recetas en la descripción del video tal vez olvide decirlo en el video le pido una disculpa 😀 pero aquí se los escribo para que los tenga mil gracias por confiar en mis recetas y cualquier duda aquí estoy para servirle, yo contesto personalmente todas las dudas de todas las personas que me siguen o que miran mis videos 😀😀😀🖖
      Ingredientes
      210 grámos de achiote en pasta condimentado, una cucharada de orégano, dos cucharaditas de canela en polvo, media cucharadita de clavo de olor en polvo, entre 3/4 de taza y una taza jugo de naranja agria fresco, si no puede encontrar naranja agria puede utilizar la naranja normal dulce 3 cucharadas de vinagre de cańa, si no tiene vinagre de cańa puede utilizar el vinagre blanco regular, sal del Himalaya (sal rosa) o sal regular de cualquiera que usted utiliza para cocinar la necesaria, yo utilize una cucharada al principio y agregue media cucharada más al final, una cucharada de comino entero o en polvo, una cucharada de pimienton o pimienta gorda, tres ajos, dos hojas de laurel, 1/8 de una cebolla blanca,
      3kg. De espaldilla de puerco si es un poco más o menos esta bien, hojas de plátano las necesarias para cubrir la charola para hornear con unas dos o tres piezas grandes te alcanzará.
      Ingredientes para la cebollita encurtida
      2 cebollas moradas, un habanero, una naranja dulce o agria de la misma que use para la cochinita, un limón y sal la necesaria

  • @arturocordova7105
    @arturocordova7105 9 месяцев назад +3

    Cuando dices un poquito a que cantidad te refieres exactamente!!!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +2

      Hola Arturo buenas tardes aquí le escribo todos los ingredientes que ocupe para la receta 😀😀😀210 grámos de achiote en pasta condimentado, una cucharada de orégano, dos cucharaditas de canela en polvo, media cucharadita de clavo de olor en polvo, entre 3/4 de taza y una taza jugo de naranja agria fresco, si no puede encontrar naranja agria puede utilizar la naranja normal dulce 3 cucharadas de vinagre de cańa, si no tiene vinagre de cańa puede utilizar el vinagre blanco regular, sal del Himalaya (sal rosa) o sal regular de cualquiera que usted utiliza para cocinar la necesaria, yo utilize una cucharada al principio y agregue media cucharada más al final, una cucharada de comino entero o en polvo, una cucharada de pimienton o pimienta gorda, tres ajos, dos hojas de laurel, 1/8 de una cebolla blanca,
      3kg. De espaldilla de puerco si es un poco más o menos esta bien, hojas de plátano las necesarias para cubrir la charola para hornear con unas dos o tres piezas grandes te alcanzará.
      Ingredientes para la cebollita encurtida
      2 cebollas moradas, un habanero, una naranja dulce o agria de la misma que use para la cochinita, un limón y sal la necesaria

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +2

      Mil gracias por confiar en mis recetas le deseo que tenga felices fiestas 🙏🙏

    • @arturocordova7105
      @arturocordova7105 9 месяцев назад +1

      @@SABORENLACOCINA gracias agradezco tu gentileza creemelo, de echo ya estoy en hacerlo te agradezco nuevamente éxitos y mil bendiciones fuertisimo abrazo

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +2

      @@arturocordova7105 Hola Arturo buenos días 😃☀️ le agradezco muchísimo sus palabras y sus buenos deseos 🙏 y por aquí estamos hechandole ganas me gustaría que mi canal fuera de los que ayudan personalmente a todas las personas que lo apoyan, con cualquier duda o cualquier pregunta 😀 así que trato de todos los días revisar y estar al pendiente, le agradezco mucho que aprecie mi tiempo y mi trabajo saludos y bendiciones 🙏

    • @astolfocazarez3800
      @astolfocazarez3800 4 месяца назад +1

      Es al gusto,yo lo entiendo así,es como poner sal al gusto.

  • @luluhuerta1954
    @luluhuerta1954 Год назад +4

    Gracias Gracias Gracias Dios cristico te bendice por compartir tan exquisita receta ❤😊

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Lulu 🙏🙏🙏😀 le agradezco mucho por su bendecido mensaje, que dios la bendiga y me alegra mucho saber que le gusto la receta 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Saludos Lulu y aprovecho para comentarle que yo aquí en los comentarios contesto personalmente cualquier duda que tengan acerca de mis recetas 😀😀 bendiciones 🙏

  • @mariadelrosariobecerra2311
    @mariadelrosariobecerra2311 Год назад +2

    Si no encuentro hoja de plátano me puedes dar otra opción gracias saludos de Mexicali baja California

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola María del Rosario buenos días mi nombre es Geny mucho gusto le agradezco mucho por confiar en mis recetas 🙏😀😀 y creo que la mejor opción es simplemente que no le ponga, yo la e preparado así y también me queda riquísima 😀 y yo vivo en California y casi siempre donde la encuentro es la sección de congelados de las tiendas mexicanas 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Mil gracias por todos saludos y bendiciones a Mexicali 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @RosarioMatamoros-q2n
    @RosarioMatamoros-q2n 4 месяца назад +2

    También con sopa fría ,espagueti frijoles refritos

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  22 дня назад +1

      mil gracias por sus consejos 😀😀 le deseo que tenga una excelente semana y le agradezco por apoyar mis recetas

  • @AdelaListop
    @AdelaListop Год назад +5

    Muy buen video bien explicado

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Buenos días no sé su nombre pero 😀🙏🙏 mil gracias por compartir lo que piensa aquí en los comentarios es usted muy amable 😀 que Dios la bendiga y ojalá y se anime a preparar la receta quedó riquísima, cualquier pregunta aquí estoy para ayudarle 😀🙏

  • @Rochellecastro1
    @Rochellecastro1 11 месяцев назад +2

    La primera vez que la probe, fue con frijoles negros y tortillas hechas a mano en Cancun! Despues la prepare muchas veces pero sin todos los condimentos adicionales! Pero le voy a calar! Gracias por una presentacion muy bien explicada!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  11 месяцев назад +1

      Hola Rochellecastro 😀👋 buenos días mil gracias por su agradable comentario, me da mucho gusto saber que le gusto la receta, le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar 😀 le deseo que tenga un excelente día y le agradezco mucho por confiar en mis recetas 🙏😀 que dios la bendiga

  • @Alejandra-cv3gg
    @Alejandra-cv3gg Год назад +7

    Hola Eugenio!! Acabo de conocer tu canal y se
    Ve muy buena la receta!! Ya te sigo! Saludos!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +3

      Hola Alejandra muchísimas gracias 😀🙏 por su apoyo y por apreciar mis recetas le deseo que tenga un feliz día y lo que necesite estoy aquí para servirle 😀

    • @ma.mercedespastorarchundia3878
      @ma.mercedespastorarchundia3878 Год назад +2

      MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      @@ma.mercedespastorarchundia3878Hola Mercedes muchísimas gracias a usted por apreciar y valorar mis recetas 🙏😀😀😀 saludos y que dios la bendiga

  • @Moni-T-V
    @Moni-T-V 3 месяца назад +2

    Yo he comprado naranja agria de frasco/botella. Antes que no sabía que la podia comprar en botella a falta de la naranja agria fresca, le echaba limon al jugo de la naranja.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Hola MagaGirly buenas tardes 😀 le agradezco mucho el consejo y le agradezco mucho por confiar en mis recetas

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Que Dios la bendiga le deseo que tenga una buena semana

  • @evangelinaocampo6229
    @evangelinaocampo6229 Год назад +5

    Gracias por compartir! Pensé que era más difícil preparar esta receta. Muy bien explicado. La prepararé!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Evangelina buenas tardes 😃 le agradezco mucho por compartir lo que piensa aquí en los comentarios 😀🙏 me ayuda muchísimo y me alegra mucho saber que le gusto mucho como explico y todo el procedimiento 😀😀 mi nombre es Geny García mucho gusto y en lo que pueda ayudarla aquí estoy para servirle

  • @GuadalupeMartinez-ty9jq
    @GuadalupeMartinez-ty9jq Год назад +4

    Sin querer di con esta receta !!!! y me encanto, ya me suscribi a tu canal, voy a ver que mas riquisimas recetas tienes !! bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Guadalupe 😀🖖buenas tardes mi nombre es geny mucho gusto, que bueno que RUclips está empezando a recomendar mis recetas 🙏 la verdad tengo una gran variedad de recetas todas súper sencillas y bien ricas y también quería decirle que mil gracias por compartir lo que piensa de mis recetas aquí en los comentarios me ayuda muchísimo saludos y cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle 😀🙏 feliz inicio de semana

  • @ricardoasencio3451
    @ricardoasencio3451 5 месяцев назад +3

    Gracias por tu receta me gusto mucho
    Yo escuchaba hablar de la cochinita pipil pero ni idea tenia que era ,
    Hasta ahora que vi tu video , muchas gracias ok

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  5 месяцев назад +1

      Hola amigo Ricardo muchas gracias a usted por ser tan amable 😃😃 me alegra mucho saber que le encantó lo receta y que le sirvió saludos y bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  5 месяцев назад +1

      Lo que necesite aquí estoy para servirle 😃

  • @lauragabrielahernandezcarr8909
    @lauragabrielahernandezcarr8909 Год назад +7

    Se me hizo agua la boca. Gracias por compartir 😃

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Laura 😀🖖buenas tardes solo quería agradecerle por escribir su agradable comentario me ayuda muchísimo😀😀😀 y muchísimas gracias a usted por apreciar las recetas que les comparto 😀
      saludos y lo que necesite aquí estoy para servirle 🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Le deseo que tenga usted y su familia un excelente fin de semana 😀🙏

  • @jkinxc
    @jkinxc 3 года назад +5

    magnífica receta, la cocinaremos para un cumpleaños. desde Chile un gran saludo!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  2 года назад +1

      Hola Joaquín muchas gracias por confiar en mis recetas 😀 saludos y muchas gracias por apoyar mi canal, cualquier cosa estamos para servirle

  • @socovazquez9902
    @socovazquez9902 4 месяца назад +4

    ,,, Muchas gracias saboreando en la cocina de un excelente receta trataré de hacerla en esta calle que vivo una persona de Yucatán video aquí y afuera de su casa sembró naranja agria Lima limón y pues de ahí nos despachamos cuando necesitamos algo Ya murió ya no vive aquí pero nos dejó su Herencia Muchas gracias Felicidades desde el estado de México

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +2

      Hola Soco mil gracias por confiar en mis recetas y si le prometo que le va encantar 😀😀 Dios la bendiga y con esa naranja agria le quedará súper rica saludos y bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @sofypartida8202
    @sofypartida8202 11 месяцев назад +3

    ME ENCANTÓ TU RECETA, GRACIAS POR COMPARTIRLA, YA ME SUSCRIBÍ...!!!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  11 месяцев назад +2

      Hola Sofy 😀 mil gracias por su agradable comentario 😀🙏 que dios la bendiga y de corazón se le agradece por ser tan amable y por apreciar tanto mis recetas

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 10 месяцев назад +2

    Tambien es posible ponerle vinagre a la cebolla?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Hola Martha si también se puede 😀😀😀 como a usted le guste más, quería aprovechar para agradecerle por confiar en mis recetas si algún día tiene algún otra duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 🙏

  • @cristinamendoza2032
    @cristinamendoza2032 4 месяца назад +2

    Hize esta receta este fin de semana, fue la primera vez que lo intente. Wow quedo estupendo. Si deje que el puerco y la cebolla estuvieran reposando un dia antes. Quedo estupendo!!!!!! Muchas gracias.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Hola Cristina buenos días le agradezco muchísimo y de todo corazón por sus palabras y por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario😀😀 que Dios la bendiga y me da mucho gusto saber que le encantó la receta de la cochinita aquí en mi casa la preparo seguido y también nos encanta saludos y bendiciones😀

  • @simonrangel
    @simonrangel 9 месяцев назад +4

    Gracias por compartir excelente receta se ve bien rica saludos y bendiciones.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +1

      Hola Simón qué alegría me da saber que le encantó la receta 😀🙏🙏 mil gracias por su opinión aquí en los comentarios, cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle, saludos 👋 y Bendiciones para usted y toda su familia

  • @paulinadelrosiovillalobosa5861
    @paulinadelrosiovillalobosa5861 Год назад +3

    Hola buenos días la estoy viendo cochinita a me gusta mucho saludos Guadalajara Jalisco México

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Paulin abuenas tardes 😃 le agradezco mucho por compartir lo que piensa aquí en los comentarios 😀🙏 me ayuda muchísimo y me alegra mucho saber que le gusto mucho 😀😀 mi nombre es Geny García mucho gusto y en lo que pueda ayudarla aquí estoy para servirle

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Le comento que contesto cualquier duda aquí en los comentarios por si algún día necesita ayuda 😀🙏

  • @gracielafuentes3462
    @gracielafuentes3462 Год назад +5

    Está riquísima gracias por compartir

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      buenas tardes Graciela 😀🖖 mi nombre es Geny y quería agradecerle personalmente por compartir lo que piensa de la receta aquí en los comentarios me ayuda muchísimo 🙏😀 que dios la bendiga y le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar, también le comento que yo con mucho gusto contesto todas las dudas que usted o cualquier persona que vea mis videos tenga 😀😀saludos

  • @Margarita-f3x
    @Margarita-f3x 8 месяцев назад +3

    Hola chef nunca he cocinado Cochinita pibil es primita vez q miro su vídeo ,se me hizo muy sencilla su receta .me encanta cocinar y la cocinare para una ocacion especial 🎉 muchas gracias x su tiempo chef . Bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Hola buenos días feliz domingo mi nombre es Geny mucho gusto 😀😀 le agradezco muchísimo por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario y no se preocupe le prometo que le va a encantar la receta yo aquí en mi casa la hago seguido a mi familia le encanta 😀🙏 mil gracias a usted por ser amable y por apreciar mi trabajo 🙏

  • @YolandaBermon-k9d
    @YolandaBermon-k9d Год назад +2

    Cochinita pibil en esoañoly en maya es pibi k'ek'en

  • @gertrudperalta6848
    @gertrudperalta6848 10 месяцев назад +2

    Sr.me convenció mucho su cochinita y creo con tanta capacidad que tiene, como me gustaría aprender a su lado.La única cosa esque ya soy grande.
    Pronto cumplo mis 80.Le mando un gran abrazo.En caso que pueda comunicarse conmigo,se lo agradezco mucho.Felicidaes de verdad 🎉
    Nts

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +2

      😀😀😀buenos días Gertrud le agradezco muchísimo el tiempo que se tomo para escribir su comentario 😀🙏🙏 me ayuda muchísimo y ya verá que si la prepara no se va a arrepentir le va a encantar, y por favor me deja saber qué tal le quedó que Dios la bendiga y le deseo que tenga un excelente fin de semana.
      Y no se preocupe yo aquí le ayudaré en todo lo que pueda solo escríbame cualquier duda que tenga y yo apenas pueda se las contesto 😀🙏 puede preguntar cualquier duda por siemple que sea. Bendiciones 🙏🙏

  • @MariaCano-z3j
    @MariaCano-z3j 4 месяца назад +1

    Yo solo compro él recado blanco y mi hachillote y mis hojas de plátano.pero lo tendré en cuenta gracias.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  22 дня назад

      muchas gracias a usted por confiar en mis recetas saludos y feliz inicio de semana

  • @jessicadiaz5539
    @jessicadiaz5539 Год назад +3

    Me encanto 😍 !!!
    Sé ve riquisimo 😋... Y con està receta me suscribo a su canal. Gracias y BENDICIONES 🙏.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Jessica mil gracias por su suscripción le prometo que le encantarán las recetas y también muchas gracias por apoyar y apreciar mis recetas 😀🙏 le deseo que tenga un feliz día y le agradezco mucho el tiempo que se tomo para escribir su agradable comentario 😀

  • @FanyZurita-qc1om
    @FanyZurita-qc1om 4 месяца назад +3

    😮😮seve riquisima no yebs hiles de ninguno puras yerbas de olor ahiote soy de mexico ❤❤

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Hola Fany mil gracias por su agradable comentario y no le puse ningún chile pero creo que si le pones te quedaría súper rica como algún chile habanero checo doradito o unos dos chile de árbol dorados 😀😀😀 le paso la lista de ingredientes que utilice INGREDIENTES
      210 grámos de achiote en pasta condimentado, una cucharada de orégano, dos cucharaditas de canela en polvo, media cucharadita de clavo de olor en polvo, entre 3/4 de taza y una taza jugo de naranja agria fresco, si no puede encontrar naranja agria puede utilizar la naranja normal dulce 3 cucharadas de vinagre de cańa, si no tiene vinagre de cańa puede utilizar el vinagre blanco regular, sal del Himalaya (sal rosa) o sal regular de cualquiera que usted utiliza para cocinar la necesaria, yo utilize una cucharada al principio y agregue media cucharada más al final, una cucharada de comino entero o en polvo, una cucharada de pimienton o pimienta gorda, tres ajos, dos hojas de laurel, 1/8 de una cebolla blanca,
      3kg. De espaldilla de puerco si es un poco más o menos esta bien, hojas de plátano las necesarias para cubrir la charola para hornear con unas dos o tres piezas grandes te alcanzará.
      Ingredientes para la cebollita encurtida
      2 cebollas moradas, un habanero, una naranja dulce o agria de la misma que use para la cochinita, un limón y sal la necesaria

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Mil gracias por su apoyo lo que necesite estoy aquí para servirle

  • @clemenciarios5769
    @clemenciarios5769 Год назад +5

    Gracias por la receta de la Cochinita...se ve muy rica...se me antojó

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola clemencia buenos días 😃 mil gracias por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 que dios la bendiga y le deseo que tenga un maravilloso día

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Y también le agradezco mucho por ser parte de la familia de sabor en la cocina 😀🙏

  • @josephguttierez4794
    @josephguttierez4794 5 месяцев назад +3

    Hola me gustaría tener la cantidad exacta de todos los ingredientes para la cochinita gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  5 месяцев назад +2

      Hola buenos días con mucho se los paso aquí se los dejo 😃😃😃 INGREDIENTES
      210 grámos de achiote en pasta condimentado, una cucharada de orégano, dos cucharaditas de canela en polvo, media cucharadita de clavo de olor en polvo, entre 3/4 de taza y una taza jugo de naranja agria fresco, si no puede encontrar naranja agria puede utilizar la naranja normal dulce 3 cucharadas de vinagre de cańa, si no tiene vinagre de cańa puede utilizar el vinagre blanco regular, sal del Himalaya (sal rosa) o sal regular de cualquiera que usted utiliza para cocinar la necesaria, yo utilize una cucharada al principio y agregue media cucharada más al final, una cucharada de comino entero o en polvo, una cucharada de pimienton o pimienta gorda, tres ajos, dos hojas de laurel, 1/8 de una cebolla blanca,
      3kg. De espaldilla de puerco si es un poco más o menos esta bien, hojas de plátano las necesarias para cubrir la charola para hornear con unas dos o tres piezas grandes te alcanzará.
      Ingredientes para la cebollita encurtida
      2 cebollas moradas, un habanero, una naranja dulce o agria de la misma que use para la cochinita, un limón y sal la necesaria

    • @berthareyesmeza6341
      @berthareyesmeza6341 4 месяца назад

      Eso me rinde para cuántas personas más o menos?
      La quiero para un cumpleaños y que no me falte 😃

  • @anajosefaarjonacamara3188
    @anajosefaarjonacamara3188 Год назад +3

    Pero en lugar de vinagre lleva naranja agria y cabeza de cerdo aún así se ve riquísima

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Ana 😀🖖 feliz domingo mil gracias por su comentario nos ayuda muchísimo le deseo que tenga un excelente día y cualquier cosa estoy aquí para servirle 😀🙏

  • @anagutierrez1059
    @anagutierrez1059 Год назад +3

    Primera vez que te veo. Parece muy buena la voy a preparar, creo que esta es la buena y por fin me voy animar a hacerla

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Ana buenas tardes mil gracias por su agradable comentario 😀🙏 me alegra mucho saber que le gusto mucho la receta 😀 le deseo que tenga un excelente inicio de semana, mi nombre es Geny García y lo que necesite aquí estoy para servirle y también le agradezco mucho por escoger mi receta para usted animarse a hacerla le prometo que no se va a arrepentir 😀🙏

  • @miahernandez2530
    @miahernandez2530 5 месяцев назад +2

    Gracias la voy a preparar se ve delicioso

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  5 месяцев назад +1

      Le prometo que le va a encantar saludos y cualquier pregunta aquí estoy para servirle 🙏😃

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  5 месяцев назад +1

      Hola mia buenos días feliz sábado 😃😃 mil gracias por su agradable comentario le prometo que le va a encantar la receta saludos 👋

  • @edithadan498
    @edithadan498 10 месяцев назад +3

    Wow primera ves que miro tu video y me encantó❤ desde hoy me uno a tu canal y prepararé esta delicia

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +2

      Hola Edith 😀🖖 Buenos días ☀️ ☀️ me alegra muchísimo saber que le encanto la receta 🙏🙏 muchas gracias por tomarse el tiempo para escribir su opinión aquí en los comentarios que Dios la bendiga. Le prometo que le van a encantar todas las otras recetas que tengo que Dios la bendiga 🙏🙏

    • @edithadan498
      @edithadan498 10 месяцев назад +1

      @@SABORENLACOCINA Gracias
      Deseo de todo corazón que sigas teniendo muchos éxitos y que que tu canal siga creciendo màs y màs.
      Muchas bendiciones Para ti también

  • @user-ri05lu
    @user-ri05lu 10 месяцев назад +4

    Es la marca de achiote que usoo
    👌👌👌👌👌
    Gracias ppr la receta
    Bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +2

      Hola buenos días 😃☀️ que bueno a mi también me encanta esa marca, se ve que usan ingredientes de primera calidad, saludos y le agradezco mucho por confiar en mís recetas cualquier cosa aquí estoy para ayudarles

    • @fiatvoluntastua.3136
      @fiatvoluntastua.3136 3 месяца назад

      Es un achiote especial que hacen los yucatecos cosa que no hay en ningun lugar mas de la republica mexicana solo en yucatan compra el achiote comun de tu ciudad solo ponle los ingredientes que dice este señor aunque no es la receta original yucateca

  • @DianaGomez-wp1mp
    @DianaGomez-wp1mp Год назад +2

    Holaaa apenas estoy viendo tu video, muchas Gracias me encanto tu manera de prepararlapronto la haré pues me gusta mucho 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Diana buenos días 😃 mil gracias por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 que dios la bendiga y le deseo que tenga un maravilloso día

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Cualquier duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀

  • @yukitaa.
    @yukitaa. 9 месяцев назад +2

    Me fue muy útil. Buena explicación. Sigue adelante con tus videos

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +1

      Hola Yukita mil gracias 😀🙏 me alegra mucho saber que le sirvió el video ya verá cuando esté lista le va a encantar, que Dios la bendiga y mil gracias por su palabras de ánimo feliz navidad 🎄 🙏

  • @isabeldelangel6851
    @isabeldelangel6851 11 месяцев назад +2

    Hola Eugenio, voy a hacerla, se me antojó, a mis 62 años estoy aprendiendo a cocinar😂😂😂, nunca es tarde. Gracias!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  11 месяцев назад +2

      Hola Isabel 😀🙏🙏 buenos días mucho gusto😀 le estoy muy agradecido por escoger mis videos para aprender a cocinar 🙏 y claro que no nunca es tarde, le deseo que dios la bendiga y le de mucha salud y feliz a usted y a toda su familia. Lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @mariaguadalupecastrogonzal9599
    @mariaguadalupecastrogonzal9599 Год назад +4

    Yo la hago en la olla exprés y queda riquísima.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola María Guadalupe 😀🖖 buenas tardes yo también la e preparado hay y tiene usted toda la razón queda buenísima, en uno de mis próximos videos voy a preparar una cochinita pibil hecha en una olla exprés o en una olla regular y creo que le va a encantar el video 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Saludos y mi nombre es Geny García y en lo que pueda ayudarle aquí estoy para servirle 🙏😀

  • @fatimahridriguez6916
    @fatimahridriguez6916 Год назад +3

    Excellente!! Yo siempre quise saber como se hace la cochinita pibil 😋!
    Mil gracias 👋🏽!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Fátima buenos días mi nombre es Geny 😀😀 y le agradezco muchísimo por confiar y apreciar mis recetas 🙏😀 y le recomiendo que vea mis otros dos videos que tengo le van a encantar uno de cochinita de pollo y otro como este de una cochinita pibil pero con una preparación un poco diferente le van a gustar mucho 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Saludos y bendiciones y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀

  • @arceliaaldana9531
    @arceliaaldana9531 4 месяца назад +2

    Muy bien explicado, yo la probe una vez y no se me hizo gran cosa,,,,, pero esta se ve muy rica

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Hola Arcelia mil gracias por su apoyo y ojalá y le de otra oportunidad la cochinita es una de las mejores comida de México 😀🙏 y creo que si la prepara alguien que sabe y con amor es 100 % seguro que es una maravilla, Dios la bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  3 месяца назад +1

      Le deseo que tenga un excelente fin de semana, me llamo Geny y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀🙏

  • @merinacastro8338
    @merinacastro8338 3 месяца назад +2

    Gracias por su receta conque se acompaña la cochinita pibil

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  2 месяца назад +1

      @@merinacastro8338 hola Merina 😀👋 buenos días, a mi me gusta acompañarla con unos frijoles negros refritos con un poco de queso seco o fresco, tortillas hechas a mano, la cebollita encurtida que preparó en el video, y muchas veces hago un arroz rojo mexicano y alguna salsa taquera picosita o un guacamole. Saludos y le agradezco mucho por confiar en mis recetas 😀🙏 feliz día

  • @ejecutoras
    @ejecutoras Год назад +1

    Gracias por compartir tu maravillosa receta!!!!
    Quería hacer 1 kilo y medio de carne. ¿Pongo la mitad de el resto de ingredientes?
    Un saludo y gracias de antemano!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Hola Buenos días 😀🙏 le pido una disculpa no le apareció la notificación de su comentario y si agregue la mitad de los demás ingredientes, 😀 saludos y bendiciones y le agradezco muchísimo por apoyar mis recetas que dios lo bendiga o la bendiga 🙏🙏

  • @mariselagarcia1814
    @mariselagarcia1814 Год назад +3

    Te agradezco, por compartir, transmites buena vibra, sin duda quedará riquísima, gdl.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Marisela buenas tardes 😀🖖 le agradezco muchísimo y de todo corazón por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario y compartir conmigo lo que piensa de mi 😀🙏 que Dios la bendiga le deseo un feliz día y mi nombre es Geny García y lo que necesite estoy aquí para servirle

    • @mariselagarcia1814
      @mariselagarcia1814 Год назад +1

      Muchas gracias, bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      @@mariselagarcia1814 Muchas gracias a usted por ser tan amable 😀😀 feliz día 🙏

  • @elenavaldivia7123
    @elenavaldivia7123 Год назад +1

    Y los HORNOS ELECTRICOS tambien sirve para cocinarla gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Elena si también le servirá perfectamente incluso mi horno donde la hice es electrónico 😀😀 y le comento mi nombre es Geny y quería agradecerle personalmente apoyar mis recetas 🙏😀 que dios la bendiga y le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar, también le comento que yo con mucho gusto contesto todas las dudas que usted o cualquier persona que vea mis videos tenga 😀😀saludos

  • @yolandaflorescayetano1617
    @yolandaflorescayetano1617 9 месяцев назад +1

    Hola ,felicidades usted explica muy detalladamente, me podría apoyar, para hacer 8 kilos de carne de puerco en vaporera cuanto tiempo la dejo cocer para que me quede como a usted bien suavesita , gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +3

      Hola Yolanda buenos días 😃☀️ es usted muy amable mil gracias por su agradable comentario y con gusto aquí le explico como prepararla en una olla y como usted cocinará mucha carne y será al vapor creo que le durará más tiempo en cocinarse pero solo déjela cocinar hasta que la carne se sienta bien suavecita y que la pueda desbaratar sin hacer mucho esfuerzo.
      si usted no tiene horno y quiere prepararla en una olla aquí le dejo los pasos. saludos y bendiciones 🙏
      Paso #1 corte la carne y cocínela hasta que esté un poco suave esto durará alrededor de 60 a 80 minutos cocinando a fuego bajo NOTA Sazone la agua donde cocine la carne con sal, ajo, consomé de pollo o de res y hojas de laurel
      Paso #2 escurra la carne retire los ajos y las hojas de laurel, vuelva a poner la carne en la olla agregue el adobo de la cochinita pibil y agregue el jugo de una naranja
      Paso #3 tapé la carne con una hoja de plátano, enseguida coloqué la tapa de la olla y cocine a fuego muy bajo por alrededor 20 a 30 minutos o hasta que la carne esté muy suave y cocinada al 100% Nota estar removiendo un poco la carne cada 6 minutos para que no se valla a pegar, NOTA Utiliza una olla grande y gruesa para obtener mejores resultados. Puedes agregar un poco más de agua en cualquier momento de la cocción en especial si sientes que se está secando un poco la carne, pero por lo general la carne suelta mucho jugo y grasita y se cocina de maravilla, por último solo recordarte de no quitarle la grasita a la carne ya que está le va a dar mucho más sabor a la receta y te ayudará a que se cocine mucho más fácil ya sea si la preparación es en estufa en una olla o en el horno, espero y les ayude esta explicación y cualquier duda por favor escríbela en los comentarios saludos y bendiciones 😀🙏

  • @elsaperez3195
    @elsaperez3195 Год назад +3

    Se ve deliciosa y me motiva a realizarla ya luego le digo q tal me fue. Gracias desde Los Ángeles california q Dios lo bendiga y su canal crezca

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola esla buenas tardes 😀🖖 le agradezco mucho el tiempo que se tomo para escribir su agradable comentario 🙏😀 me ayuda muchísimo y claro que si por favor dígame cómo le quedó ya verá que le va a encantar

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Y de corazón le agradezco por los buenos deseos que tiene acerca de mi canal que dios la escuche 🙏🙏

  • @hildamavil-kn4we
    @hildamavil-kn4we Год назад +5

    De ve riquísima

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Hilda buenos días mi nombre es Geny 😀😀 y le agradezco muchísimo por confiar y apreciar mis recetas 🙏😀le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar, saludos y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀

    • @hildamavil-kn4we
      @hildamavil-kn4we Год назад

      @@SABORENLACOCINA buenos días muchísimas gracias por sus recetas saludos y bendiciones

  • @TereMarCor
    @TereMarCor 11 месяцев назад +2

    Que parte del pueco compra uno. Parecia espaldilla.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  11 месяцев назад +1

      Hola Tere buenos días si es Espaldilla de puerco 😀😀😀 a mi me quedó bien rica con esa carne y también es una parte sencilla de encontrar en las carnicerías 😀 le deseo que tenga un feliz inicio de semana y le agradezco mucho por apoyar y creer en mis recetas le prometo que le va a encantar 🙏😀

  • @SocorroCruz-b3i
    @SocorroCruz-b3i Год назад +3

    Muchas gracias por sus recetas

  • @SilviaGutierrezAlcantara-en2jp
    @SilviaGutierrezAlcantara-en2jp 10 месяцев назад +7

    Así es excelente así lo ago yo soy de boca del rrio ver

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +1

      Hola Silvia qué alegría me da saber que le encantó la receta 😀🙏🙏 mil gracias por su opinión aquí en los comentarios, cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle, saludos 👋 y Bendiciones para usted y toda su familia

  • @marthamartin4046
    @marthamartin4046 Год назад +4

    Se ve deliciosa, voy a hacerla, saludos desde Jalisco México, Dios lo bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Martha 😀🖖🙏 que gusto me da leer su agradable comentario que dios la bendiga y muchísimas gracias por escribir lo que piensa de la receta me ayuda muchísimo 🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      También si algún día tiene alguna duda yo aquí en los comentarios se las contesto con mucho gusto 😀

  • @rocio5489
    @rocio5489 Год назад +4

    Se ve riquísima 🤤🤤
    Espero después hacerla ..
    Felicidades por tu canal,primera vez que lo veo y me gustó mucho como explicad todo a detalle..
    Una suscriptora más.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Rocio 😀🖖 buenas tardes mi nombre es geny mucho gusto, quería decirle que mil gracias por compartir lo que piensa de mis recetas aquí en los comentarios me ayuda muchísimo saludos y cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle 😀🙏 feliz inicio de semana

    • @rocio5489
      @rocio5489 Год назад +1

      @@SABORENLACOCINA gracias igualmente, saludos 🙌

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      @@rocio5489 muchas gracias a usted Roció saludos 🖖 y feliz tarde 🙏

    • @susanavallejorayas
      @susanavallejorayas Год назад

  • @guillerminarodriguez2577
    @guillerminarodriguez2577 Год назад +12

    La hice una vez en olla al vapor, me quedó muy bien, suave y jugosa, gracias 😊

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +3

      Hola Guillermina 😀🖖 buenas tardes mi nombre es geny mucho gusto, quería decirle que mil gracias por compartir lo que piensa de mis recetas aquí en los comentarios me ayuda muchísimo saludos y cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle 😀🙏 feliz inicio de semana y cómo la preparo usted es una excelente idea así la prepararé la próxima vez muchas gracias

    • @guess2029
      @guess2029 Год назад +1

      Hola buenas noches una pregunta la pusiste en vaporera? Y le pusiste agua?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      @@guess2029 Hola buenos días 😀🖖 yo no le puse agua y la puse en el horno por 2:30 🕝 a 350 grados F
      Pero si gusta la puede preparar en la vaporera también le quedaría de maravilla

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      @@guess2029 y si la hace en la olla de vapor agréguele un poco de agua a olla como normalmente la utiliza y solo revísela cada 30 minutos para ver si le falta más agua a la vaporera creo yo que duraría en estar como una hora y media a dos horas a fuego medio 😀😀 saludos y bendiciones 🙏

  • @guillermozandate4822
    @guillermozandate4822 7 месяцев назад +1

    Sustituto de la hojas de platano ?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  7 месяцев назад +1

      Hola amigo Guillermo, cuando yo no puedo encontrar las hojas de plátano lo que hago es que simplemente no se las pongo y también me queda súper rica 🙂🙂🙂 incluso ya la e preparado así algunas 3 o 4 veces, saludos amigo cualquier otra pregunta aquí se las contesto con muchísimo gusto 🙂🙏

  • @juanitap5945
    @juanitap5945 Год назад +1

    Hola gracias por su receta, una pregunta , tengo olla de cocción lenta se puede hacer ahí, por ejemplo dejarla toda la noche a temperatura bajita, bueno esque así cocino en las noches para ir a trabajar al siguiente dia

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Juanita buenas tardes 😀🖖 si se puede y le quedará de maravilla se lo prometo 😀😀 por qué está carne ya es suavecita y si la cocina en esas ollas de cocción lenta le va quedar mucho mejor 😀 saludos y bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Y le agradezco mucho el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario 🙏😀 y me alegra muchísimo de saber que le encanto la receta 😀saludos y bendiciones y mi nombre es Geny Garcia y lo que necesite aquí estoy para servirle 🙏

    • @juanitap5945
      @juanitap5945 Год назад

      @@SABORENLACOCINA muchas gracias☺️

  • @leticiamayojuarez5792
    @leticiamayojuarez5792 Год назад +1

    Hola buenas tardes y si fuera arriba en estufa como se cocerias ,mil gracias por compartir esta deliciosa receta, saludos desde zapopan zapopan jalisco

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      😀🖖Hola Leticia buenos días Si no tiene horno y quiere prepararla en una olla aquí le dejo los pasos.
      Paso #1 corte la carne y cocínela hasta que esté un poco suave esto durará alrededor de 60 a 80 minutos cocinando a fuego bajo NOTA Sazone la agua donde cocine la carne con sal, ajo, consomé de pollo o de res y hojas de laurel
      Paso #2 escurra la carne retire los ajos y las hojas de laurel, vuelva a poner la carne en la olla agregue el adobo de la cochinita pibil y agregue el jugo de una naranja
      Paso #3 tapé la carne con una hoja de plátano, enseguida coloqué la tapa de la olla y cocine a fuego muy bajo por alrededor 20 a 30 minutos o hasta que la carne esté muy suave y cocinada al 100% Nota estar removiendo un poco la carne cada 6 minutos para que no se valla a pegar, NOTA Utiliza una olla grande y gruesa para obtener mejores resultados. Puedes agregar un poco más de agua en cualquier momento de la cocción en especial si sientes que se está secando un poco la carne, pero por lo general la carne suelta mucho jugo y grasita y se cocina de maravilla, por último solo recordarte de no quitarle la grasita a la carne ya que está le va a dar mucho más sabor a la receta y te ayudará a que se cocine mucho más fácil ya sea si la preparación es en estufa en una olla o en el horno, espero y les ayude esta explicación y cualquier duda por favor escríbela en los comentarios saludos y bendiciones 😀🙏

  • @AdrianCervantes-go3ml
    @AdrianCervantes-go3ml 3 месяца назад +1

    De verdad te llamas Geny???

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  2 месяца назад +1

      @@AdrianCervantes-go3ml Hola Adrián buenos días me llamo Eugenio Garcia Gutierrez pero desde chiquito mi mamá y toda mi familia me dicen Geny y por eso siempre digo que así me llamo 😀😀 le deseo un feliz día amigo y le agradezco mucho por apoyar mis recetas lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @guillerminarodriguez2577
    @guillerminarodriguez2577 Год назад +2

    Quee delicia se hace agua la boca, mmm que delicia, muchas gracias ❤🎉😊

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Guillermina 😀🙏 le agradezco de todo corazón por sus comentarios tan agradables me ayudan muchísimo que dios la bendiga 🙏 saludos 🖖

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles6986 10 месяцев назад +1

    Muy buena receta apenas la encontré 😊Felicidades todo muy bien explicado 🙏🏼

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Hola Ángeles 😀🖖mil gracias por su agradable comentario le prometo que si la hace le va a encantar 😀😀🙏 esta receta es de las favoritas de mi familia y la preparo seguido, que Dios la bendiga y mil gracias por su apoyo 🙏

  • @renemorales228
    @renemorales228 Год назад +1

    Me encanto tu receta Gracias te saluda René desde LosAngeles California

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Buenos días amigo René 😀🙏🙏 mil gracias por compartir lo que piensa aquí en los comentarios es usted muy amable 😀 que Dios lo bendiga y ojalá y se anime a preparar la receta quedó riquísima, cualquier pregunta aquí estoy para ayudarle 😀🙏saludos a Los Ángeles California

  • @juanatrejo905
    @juanatrejo905 Год назад +2

    😋 Que rica receta gracias por compartir todo para seguirla tal cual y poder hacerla bendiciones y sigue compartiendo más recetas así porfavor 😊.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Juana buenos días 😃 mil gracias por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 que dios la bendiga y le deseo que tenga un maravilloso día

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Y si algún día tiene alguna duda duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀😀🙏

  • @vickyramos-iy3ke
    @vickyramos-iy3ke Год назад +2

    Te felicito bien explicado y se ve que queda muy rica

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Vicky buenas tardes mil gracias por su agradable comentario 😀🙏 me alegra mucho saber que le gusto mucho la receta y la forma en la que la explique 😀 le deseo que tenga un excelente inicio de semana, mi nombre es Geny García y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @lulualcantara4631
    @lulualcantara4631 9 месяцев назад +3

    Se ve muy rica

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  9 месяцев назад +1

      Hola lulu buenas tardes mil gracias por su agradable comentario 😀 ojalá y un día de estos se la pueda preparar le prometo que le va a gustar mucho, y también la cebollita encurtida quedó deliciosa, saludos y bendiciones

  • @pabloalbertopootfranco8639
    @pabloalbertopootfranco8639 Год назад +2

    Muy buena receta. Pero un detallito lleva mucho menos recado y más líquido El recado se le unta a la carne con las manos digamos que masajeando. Nosotros en yucatan tenemos 2 recetas. La cochinita con menos recado y el puerco adobado que si lleva más recado. Saludos 😊

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +3

      Hola amigo Pablo 😀🖖 saludos a Yucatán y le agradezco mucho por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 😀😀😀 me ayuda muchísimo le deseo que usted y su familia tengan un feliz fin de semana 🙏 y también muchísimas gracias por los consejos 🙏

    • @cecylopez9581
      @cecylopez9581 Год назад +1

      Así es.....

    • @pabloalbertopootfranco8639
      @pabloalbertopootfranco8639 Год назад +1

      @@SABORENLACOCINA muchas gracias. Es un gusto ver como personas de otros lados elabore comidas tan ricas y de otras culturas. Siempre se aprenden cosas nuevas. Inténtelo como le comente y quedaras fascinado

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      @@pabloalbertopootfranco8639 Hola amigo Pablo el gusto es mío 😀🙏 y claro que si la prepararé y por aquí estamos en contacto para compartirnos tips saludos y bendiciones 😀

    • @pabloalbertopootfranco8639
      @pabloalbertopootfranco8639 Год назад +1

      @@SABORENLACOCINA Claro que si. Aquí estamos :)

  • @MariaTorres-cp6ey
    @MariaTorres-cp6ey Год назад +3

    Excelente receta,se ve riquísima.Gracias.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola María 🖖😀 buenos solo quería decirle que mil gracias por compartir lo que piensa de mis recetas aquí en los comentarios me ayuda muchísimo saludos y cualquier duda o pregunta aquí estoy para servirle 😀🙏 feliz inicio de semana 🙏😀

  • @sandrasalomereynosomendez3573
    @sandrasalomereynosomendez3573 Год назад +10

    Te recomiendo que le pongas oreja y patita de cerdo también lleva el menudo de hígado lengua riñón eso lleva yo soy yucateca y también hago cochinita

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Sandra buenas tardes 😀🖖 le agradezco muchísimo y de todo corazón por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario y compartir conmigo sus conocimientos le pondré eso la próxima vez que la prepare amo me encanta probar ideas y recetas diferentes 😀🙏 que Dios la bendiga le deseo un feliz día y mi nombre es Geny García y lo que necesite estoy aquí para servirle

    • @laresuena6393
      @laresuena6393 4 месяца назад

      Y la patita si se alcanza a cocer al mismo tiempo que la carne o lleva más tiempo?

    • @LissieSalas
      @LissieSalas 3 месяца назад

      Mire yo no soy yucateca pero te falto naranja agria

  • @gracielamartinez2679
    @gracielamartinez2679 10 месяцев назад +1

    Mucho imas gracias y le mando un cariñoso abrazo, y um millon de gracias por. Compartir sus conocimientos, prometo prepararla,

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Hola Graciela buenos días le agradezco muchísimo el tiempo que se tomo para escribir su comentario 😀🙏🙏 me ayuda muchísimo y ya verá que si la prepara no se va a arrepentir le va a encantar, y por favor me deja saber qué tal le quedó que Dios la bendiga y le deseo que tenga un excelente fin de semana

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  10 месяцев назад +1

      Si algún día tiene alguna duda aquí estoy para ayudarles 😀

  • @starrbaldenegro4719
    @starrbaldenegro4719 Год назад +1

    Muy buena receta..sin duda la voy a hacer..muchas gracias por compartir..saludos😊

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      buenas tardes Starr 😀🖖 mi nombre es Geny y quería agradecerle personalmente por compartir lo que piensa de la receta aquí en los comentarios me ayuda muchísimo 🙏😀 que dios la bendiga y le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar, también le comento que yo con mucho gusto contesto todas las dudas que usted o cualquier persona que vea mis videos tenga 😀😀saludos

  • @JosefinaRangel-dq5iq
    @JosefinaRangel-dq5iq 7 месяцев назад +1

    Hola gracias por sus recetas se ve riquísima pronto la haré bien explicada

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      Hola Josefina mil gracias 🙂🙏 por su agradable comentario se le agradece de corazón y por favor me deja saber cómo le quedó

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      Estoy seguro que le va a encantar 🙂

  • @eloisa436
    @eloisa436 Год назад +2

    Felicidades Eugenio por tu deliciosa receta, mil gracias, la voy a hacer para festejar.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Eloísa 😀👋 buenos días quería agradecerle por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario me ayuda muchísimo 🙏😀 y su prepárela pero prometo que a usted y a su familia les va a encantar

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Saludos y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀

  • @franciscaramirez7864
    @franciscaramirez7864 Год назад +1

    Gracias por la reseta está excelente muchas gracias que Dios lo bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Francisca 😀 buenas tardes mil gracias por compartir aquí en los comentarios lo que piensa de la receta eso me ayuda muchísimo, le deseo que tenga un excelente inicio de semana y mi nombre es Geny García y cualquier pregunta o duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀🙏

  • @blancaestelavieyra6964
    @blancaestelavieyra6964 Год назад +1

    Que receta tan bien explicada!! Mmmm se ve deliciosa! Muchas gracias! Disculpe, si hizo el vídeo de prepararla en olla express? Gracias.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola blanca buenos dia 😀👋 le agradezco mucho por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 me ayuda muchísimo, y no lo e ello en video pero ya la prepare aquí en mi casa y dura como unos 45 a 55 minutos en estar lista 😀 en la olla exprés, y si la prepara en la olla exprés solo cubra la parte de arriba de la cochinita con las hojas de plátano y le quedará de maravilla 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Y también le recomiendo un video que hice de una cochinita pibil de pollo quedo súper rica y es muy económica y súper fácil de preparar 😀 saludos y aquí estoy para servirle

    • @blancaestelavieyra6964
      @blancaestelavieyra6964 Год назад

      @@SABORENLACOCINA Muy amable!! Veré el otro video que recomienda. Excelente día!

  • @eulaliaperez6191
    @eulaliaperez6191 Год назад +1

    Rico,,,,,delicioso,,,,,la boy hacer ,,,será mi primera vez.......Bendiciones ❤

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Eulalia buenas tardes 😀😀 le muchísimo por compartir lo que piensa aquí en los comentarios me ayuda muchísimo 🙏😀 y ya verá que no se va a arrepentir le va a encantar también tengo aquí en mi canal un pollo al pibil que le va a encantar y otro video de una cochinita cómo está que también le va a encantar un poquito diferente pero iguales de ricas 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Mi nombre es Geny y lo que necesite aquí estoy para servirle 🙏😀

  • @maanatrinidadesquivel7914
    @maanatrinidadesquivel7914 7 месяцев назад +1

    se ve riquísimo gracias por compartir deliciosa 👍

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  6 месяцев назад +1

      Mil gracias a usted Trinidad 🙂🙏 por su agradable comentario se le agradece de corazón. Feliz fin de semana

  • @MarimaRodriguez7290
    @MarimaRodriguez7290 Год назад +1

    Que rica se mira tengo que preparar esta cochinita a mi novio le gusta mucho.gracias por su receta y bien esplicada la receta.saludos desde San Diego California

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +2

      Hola Marimar 😀 buenas tardes mil gracias por compartir aquí en los comentarios lo que piensa de la receta eso me ayuda muchísimo, le deseo que tenga un excelente inicio de semana y mi nombre es Geny García y cualquier pregunta o duda aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 😀🙏 Saludos a San Diego Ca 😀

    • @MarimaRodriguez7290
      @MarimaRodriguez7290 Год назад

      @@SABORENLACOCINA muchisimas gracias igualmente Tengas un Hermoso dia Bendiciones 🙏

  • @lilianamunozrodriguez1709
    @lilianamunozrodriguez1709 8 месяцев назад +4

    Q rica la cochinita pibil, gracias por compartir su receta, también si le pone al adobo una copita d tequila queda también riquísima

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +2

      Hola buenos días feliz domingo mi nombre es Geny mucho gusto 😀😀 le agradezco muchísimo por el tiempo que se tomo en escribir su agradable comentario y no se preocupe le prometo que le va a encantar la receta yo aquí en mi casa la hago seguido a mi familia le encanta 😀🙏 mil gracias a usted por ser amable y por apreciar mi trabajo 🙏y eso de la copita de tequila me encanto 😀😀 su idea mil gracias por compartirla

  • @mariamagdalenanunezcetina1622
    @mariamagdalenanunezcetina1622 Год назад +1

    Felicidades así se hace se cuela porque la cemilla amarga la cocinita gracias eugenio

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Maria buenos días ☀️😀 mil gracias por su comentario tan positivó y por explicarnos por qué se cuela el adobo de la cochinita 😀 que dios la bendiga y le deseo que tenga un excelente día 🙏

  • @marinagorettiarreolacaro1981
    @marinagorettiarreolacaro1981 Год назад +1

    Se ve riquísimo muy buena guía excelente voy a hacerla

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Marina buenas tardes 😀🖖 mi nombre es Geny y quería agradecerle personalmente por compartir lo que piensa de la receta aquí en los comentarios me ayuda muchísimo 🙏😀 que dios la bendiga y le prometo que si la prepara a usted y a su familia les va a encantar, también le comento que yo con mucho gusto contesto todas las dudas que usted o cualquier persona que vea mis videos tenga 😀😀saludos

  • @guadalupeleonleon9443
    @guadalupeleonleon9443 4 месяца назад +1

    Gracias una receta muy rica

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Hola Guadalupe mil gracias por su apoyo y por creer en mis recetas me da mucho gusto saber que se le hace riquísima 😀😀🙏 Dios la bendiga

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  4 месяца назад +1

      Y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @dolorescruz5181
    @dolorescruz5181 Год назад +1

    Hoy encontre esta receta,y he querido saber como se hace,ya que me gusta mucho la cochinita,y pensaba que era dificil hacerla,pero con su receta la vi muy sencilla la preparacion.Sere su nueva seguidora desde este video.Saludos

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Hola Dolores buenos días 😃 mil gracias por tomarse el tiempo de escribir su agradable comentario 🙏😀 que dios la bendiga y le deseo que tenga un maravilloso día y me alegro mucho saber que se le hizo sencilla la receta sencilla esa es mi intención compartir recetas ricas y sencilla y fáciles de preparar 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Год назад +1

      Si algún día tiene alguna pregunta aquí en los comentarios se las contesto con muchísimo gusto 🙏😀