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個人的にですが、先週作って公開した鶏皮煎餅よりも、鶏皮ポン酢の方が好みです！
同感です。こちらのほうが鳥皮の美味しさを満喫できると思いました。
自分好みに作れるというのが、料理をする醍醐味ですよね😀
弾力感とプリプリ感が最高で美味しそう！！
これには、焼酎が欠かせませんｗ
鶏皮ポン酢勉強になります！皮を少し炙ったりしても香ばしくなりそうですし、アレンジ出来そうですね！油抜きしてる時の外から聞こえる微かな虫の声が自然のBGMでした。笑
サッパリと食べられますよ！甘酢につけておいたりと自由です！蝉も暑いのに頑張っていますねｗ
歯応えヨシ、風味ヨシ、香りヨシですね。柚子胡椒でもいいですね。
柚子胡椒も相性抜群です！少し手間がかかりますが、安価でも美味しく作れるのが良いですよね！
さっぱり旨そうだ🎵真夏の酒の肴にたまりませんね😋失礼ながらここから少しだけ波及させても(^^) 茗荷なんか失礼(._.)
これです！脂抜きすれば、サッパリと食べられますよね！ミョウガやキュウリにモヤシなども入れて、サラダ感覚で食べるのも美味しいでしょうね！
勇士さん❣️お疲れ様ですぅ(o^^o)鶏皮ポン酢、イイですね（╹◡╹）お肉のまな板は、違うのですね。
おはようございます🌞暑い時期には、酸味が欲しくなりますよね！サッパリと食べられるのでオススメです！少し面倒ですが、食中毒防止のため肉類専用に、黒いまな板を使っています！美味しいだけでなく、安全でないと料理にならないと思っていますので！
まな板めちゃくちゃ気になります(^^)
肉類用にしている、ハイコントラストまな板という物です！横600ｍｍ、縦300ｍｍ、厚み30ｍｍで、重量が5．4キロあります。重みがあるので、滑ったりせずに使いやすいですよ😀
個人的にですが、先週作って公開した鶏皮煎餅よりも、鶏皮ポン酢の方が好みです！
同感です。こちらのほうが鳥皮の美味しさを満喫できると思いました。
自分好みに作れるというのが、料理をする醍醐味ですよね😀
弾力感とプリプリ感が最高で美味しそう！！
これには、焼酎が欠かせませんｗ
鶏皮ポン酢勉強になります！
皮を少し炙ったりしても香ばしくなりそうですし、アレンジ出来そうですね！
油抜きしてる時の外から聞こえる微かな虫の声が自然のBGMでした。笑
サッパリと食べられますよ！甘酢につけておいたりと自由です！蝉も暑いのに頑張っていますねｗ
歯応えヨシ、風味ヨシ、香りヨシですね。
柚子胡椒でもいいですね。
柚子胡椒も相性抜群です！少し手間がかかりますが、安価でも美味しく作れるのが良いですよね！
さっぱり旨そうだ🎵
真夏の酒の肴にたまりませんね😋
失礼ながらここから少しだけ波及させても(^^) 茗荷なんか失礼(._.)
これです！脂抜きすれば、サッパリと食べられますよね！ミョウガやキュウリにモヤシなども入れて、サラダ感覚で食べるのも美味しいでしょうね！
勇士さん❣️お疲れ様ですぅ(o^^o)鶏皮ポン酢、イイですね（╹◡╹）お肉のまな板は、違うのですね。
おはようございます🌞暑い時期には、酸味が欲しくなりますよね！サッパリと食べられるのでオススメです！少し面倒ですが、食中毒防止のため肉類専用に、黒いまな板を使っています！美味しいだけでなく、安全でないと料理にならないと思っていますので！
まな板めちゃくちゃ気になります(^^)
肉類用にしている、ハイコントラストまな板という物です！横600ｍｍ、縦300ｍｍ、厚み30ｍｍで、重量が5．4キロあります。重みがあるので、滑ったりせずに使いやすいですよ😀