a quick MARSHMALLOW based on JUICE is real! WITHOUT gelatin! It ALWAYS works out!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 334

  • @nataliakrayevskaya8746
    @nataliakrayevskaya8746 2 года назад +199

    Сразу подчеркну: придерживайтесь каждой мелочи, на которую обращает внимание МАСТЕР. Зефир - идеальный! Это именно то, что я искала! У меня получился настолько вкусный, что не идёт ни в какое сравнение ни с одной кулинарной фирмой(я - любитель этого лакомства). Спасибо большое, Вам, Вера, за Вашу просветительскую работу. Если бы жила в Германии, а Вы проводили обучение, обязательно записалась бы на курс. Я была подписана на очень многих, постепенно отказываюсь в пользу профессионалов. Ваш профессионализм - это прежде всего в том, что будучи мастером, Вы до секунд и миллиграммов всё уточняете. Это стиль УЧИТЕЛЯ. По мере сил и возможностей)) направляю на Ваши МК своих знакомых.

    • @cakescooking
      @cakescooking  2 года назад +58

      спасибо Вам! Рада, что получается зефир! да,мне нравится объяснять - имею высшее педагогическое образование

    • @ЭлисЛав-с1м
      @ЭлисЛав-с1м 2 года назад

      Вы из какого сока делали зефир?

    • @nataliakrayevskaya8746
      @nataliakrayevskaya8746 2 года назад +2

      @@ЭлисЛав-с1м Натуральный сок ананаса. Без добавления сахара.

    • @marlimoraes7664
      @marlimoraes7664 2 года назад +1

      Voce é maravilhosa explica muito bem ,obrigada !!queria muito esta ❤❤❤

    • @marlimoraes7664
      @marlimoraes7664 2 года назад

      🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @Irakorn6281
    @Irakorn6281 7 месяцев назад +2

    Я в восторге !!! Никогда в жизни не делала зефир . По вашему рецепту приготовила первый раз . И все получилось очень вкусно и красиво . Вы Первый кондитер в интернете дали правильный рецепт . Без танцев с бубнами 😂 все легко и просто! Спасибо вам огромное за ваш труд . Вы супер 🙌

  • @ТатьянаКурьянова-о2н
    @ТатьянаКурьянова-о2н 7 месяцев назад +3

    Верочка , сделала зефирчик!!! 🌸🔥❤️🌸🔥❤️😓🔥❤️
    Для сока взяла кислые мандарины + сок консервированного персика и ананаса . По вкусу получился как покупной мультифруктовый сок . Я очень волновалась, что масса жидковата, но по Вашему совету взбивала не дольше 2,5 мин . В результате получились восхитительно вкусные и ароматные половинки зефира ! Спасибо большое что делитесь своим опытом ! ❤❤❤

  • @ЕкатеринаКравцова-ю1э

    Готовила зефир первый раз по вашему рецепту,всё получилось, вместо апельсинового сока взяла персиковый. Получилось очень вкусно 😋😋😋, зефир хорошо застыл.

  • @ЛюдмилаНаумкина-в8б
    @ЛюдмилаНаумкина-в8б 8 месяцев назад +2

    Вера, здравствуйте! Я так же как и многие другие Ваши подписчики безмерно благодарна Вам за то, что делитесь с нами своими знаниями и мастерством. Для меня Вы лучшая в этом деле. Всё получается по Вашим рецептам🙏 Спасибо Вам огромное 🙏 Очень хочется от Вас рецепт зефира для цветов, для тюльпанов(если это возможно) С уважением и благодарностью к Вам, Людмила.

  • @snowheart8295
    @snowheart8295 2 года назад +14

    Спасибо огромное за рецепт! Я делала несколько раз разные рецепты зефира. Для меня Ваш рецепт на соке был экспериментом. Делала на соке манго. Всё чётко по рецепту. Когда добавила сироп, и масса стала жидкой, подумала что испортила продукты. Но потом только успела отсадить, он уже застревал в кондитерском мешке. Очень вкусный, устойчивый зефир. Рецепт просто СУПЕР!!! Спасибо ещё раз!!!

  • @profitrolka460
    @profitrolka460 11 месяцев назад +3

    Как же я люблю Ваши рецепты!!! Моя огромная благодарность Вам за Ваш труд! Всё, что готовила по Вашим рецептам, получается замечательно! От души ❤️ благодарю

  • @ЕленаКретинина-о4р
    @ЕленаКретинина-о4р 2 года назад +24

    Верочка огромное спасибо за ваш труд, опыт которым вы с нами делитесь, если бы можно было поставить сто лайков 👍👍👍👍👍🥰

  • @ОльгаКононова-и9м
    @ОльгаКононова-и9м Месяц назад

    Вероника, больше спасибо за ваши подробные рецепты, вы очень талантливый человек

  • @ОльгаАчоян
    @ОльгаАчоян 2 года назад +7

    Как же я рада всем выпускам!!!!!все по теме,кратко,понятно и очень нужно!процветания вам!

  • @ЕленаГроха
    @ЕленаГроха 2 года назад +14

    Благодарю за прекрасные выверенные рецепты.

  • @cata...zaiceva7
    @cata...zaiceva7 2 года назад +19

    Здравствуйте. Спасибо, что подробно рассказываете рецепт приготовления зефира👍👍👍

  • @Светлана123
    @Светлана123 2 года назад +33

    Добрый вечер!!)) Вера,спасибо огромное за Ваши рецепты!!) Как кондитеру доверяю только Вам!!)) Все торты готовлю только по Вашим рецептам) Зефиры разные тоже делала,всё супер!!))
    Будем рады(думаю многие подписчики меня поддержат) тортику ко дню св.Валентина))) 💐💐💐

  • @fannyarmas2807
    @fannyarmas2807 2 года назад +4

    Gracias amiga por compartir sus conocimiento ,estoy muy contenta con su programa por qué está en Español y así me es más fácil entender sus explicaciones muchas bendiciones desde Maracaibo Venezuela.💐

  • @ЕленаЛапочка-и5я
    @ЕленаЛапочка-и5я 2 года назад +12

    Всем доброго времени суток! Благодарю за такой легкий и в тоже время вкусный, замечательный рецепт) Обязательно попробую приготовить)😊👍

  • @lydiagrabe3138
    @lydiagrabe3138 2 года назад +5

    Классный рецепт! Сегодня делала зефир на соке апельсин, манго, маракуя. Получился отличный зефир. 👍👍👍

    • @lydiagrabe3138
      @lydiagrabe3138 2 года назад +6

      И к стати розы получились тоже, только массу зефирную надо все время держать в тёплой духовке, очень быстро остывает, но получилось. Чему я очень рада.

  • @MariamMoscoff
    @MariamMoscoff 2 года назад +1

    Какая красотища,хозяйке 100 баллов💐💐💐💐💐

  • @НатальяРябкова-н3б
    @НатальяРябкова-н3б 2 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт!Зефир получился с первого раза ,вкусный,нежный !👍

  • @ЛюбовьКовалева-ф1й5р

    Спасибо большое за Ваш мастер класс. Первый раз в жизни сделала зефир. Получился очень нежный , вкусный и не приторный.
    Подскажите пожалуйста где и как его лучше хранить.

  • @madina77722
    @madina77722 4 месяца назад

    Наконец-то у меня получился зефир🎉 Это была третья попытка😂 И свершилось 😁🔥 Взяла яблочный сок, агара добавила чуть больше. Сижу и любуюсь на свои неказистые, но вкусные зефиринки😂 Спасибо за такой легкий рецепт😊

  • @Светлана-у4с8ф
    @Светлана-у4с8ф Год назад +1

    Добрый вечер очень приятно вас слушать, и смотреть!! Я новичок в этом деле, но обязательно попробую спасибо вам огромное!! Ростов-на-дону

  • @ЛарисаКурлович
    @ЛарисаКурлович 2 года назад +6

    Вера, хочу поблагодарить Вас. Первый раз делала зефир. Что-то получилось... Не совсем такие красивые, как у вас, но главное, что они получились. С огромным удовольствием смотрю ваши видео, пеку по вашим рецептам бисквиты, торты. Спасибо!!!

    • @cakescooking
      @cakescooking  2 года назад +3

      опыт нужен и хороший агар!

  • @Nadya1966
    @Nadya1966 Год назад +1

    Спасибо очень подробно, приятный добрый голос💯💯💯❤️❤️

  • @ЖаннаФилатова-ч1т
    @ЖаннаФилатова-ч1т 11 месяцев назад

    Веточка огромное спасибо очень хочется набить руку по приготовления зефира и к новому году приготовить подарки своими руками учусь у вас

  • @ЛарисаХватова-у7у
    @ЛарисаХватова-у7у Год назад +1

    Спасибо за ваш рецепт.Почерпнула много нюансов в приготовлении

  • @НаталияДудник-с7ш
    @НаталияДудник-с7ш 2 года назад +5

    Спасибо огромное за рецепт, все получилось с первого раза !!!

    • @kisakisa2494
      @kisakisa2494 2 года назад

      Pohoj na magazinii po vcusu?

  • @edak8633
    @edak8633 2 года назад +6

    Danke Vera für den leckeren Rezept.🌹 Super 👍 Probiere ich unbedingt aus.

  • @НадеждаСвешникова-о6ю

    Рецепт супер. Спасибо вам огромное. Удачи вам во всём

  • @НаталияМихайловская-й2р

    Вы просто волшебница! Огромное Вам спасибо!

  • @ЛидияП-г4в
    @ЛидияП-г4в 8 месяцев назад

    Спасибо за урок и что поделились рецептом. Браво..вы мастерица ,ваши ручки золотые..👍👏👏👏

  • @ОльгаВоробьева-я9я
    @ОльгаВоробьева-я9я 2 года назад +1

    Агар агар купила надо попробовать правда сок надо купить.спасибо

  • @Екатерина_Каримова
    @Екатерина_Каримова 2 года назад +8

    Спасибо, Вера, за рецепт! Я на соке делала крем-пломбир с вашего канала, т.к. молока не было в наличии. Сок был домашний яблочный с небольшим количеством мякоти. Тоже вкусно получилось. Попробуйте, может, и Вам понравится.

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 2 года назад +15

    ВЕРОЧКА, С-П-А-С-И-Б-О ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

  • @viktoryamalinovskaya4627
    @viktoryamalinovskaya4627 2 года назад +15

    Какая Вы умничка!! Моя мечта исполнилась из сока сделать зефир, но, думала, что это НЕРЕАЛЬНО! Благодарю СЕРДЕЧНО за рецепт!! Уррра!! Сделаю непременно!!

  • @ОльгаТаран-л2х
    @ОльгаТаран-л2х Год назад +1

    Благодарю,Верочка!

  • @ЛюдмилаМоисей-п8ш
    @ЛюдмилаМоисей-п8ш 2 года назад +37

    Дорогая Верочка!!!много лет готовлю зефира, считаю себя в этом деле профессионалом,но сегодня нужно было приготовить быстро,а пюре нет,просто от слова совсем-у нас война.приготовила на соке по вашему рецепту-сижу в культурном шоке

    • @БджолаТрудівниця
      @БджолаТрудівниця Год назад

      Готувала зефір на пюре від іншого майстра на агарі. Але в будинку було холодно і сиро і нічого не застигло. Вийшов смачний крем. Залишила в закладки.

  • @vedunya5
    @vedunya5 2 года назад +2

    Благодарю за рецепт! Все получилось с первого раза!

  • @ludaholovchenko-ui7xp
    @ludaholovchenko-ui7xp Год назад

    Благодарю вам за ваши рецепти все получается всегда на ура 👍

  • @elsagrasmuck5660
    @elsagrasmuck5660 2 года назад +4

    Super! Toll! Vera, das sieht sehr gut aus und ist bestimmt lecker!
    Danke dir fuer Grosszuegigkeit!
    L.G. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @oleksa63
    @oleksa63 2 года назад +1

    На соке не делала,надо попробовать. Спасибо.

  • @ЛарисаОсина
    @ЛарисаОсина 2 года назад +2

    Спасибо! И конечно зефирные цветы это очень интересно,сделайте,пожалуйста,видео их приготовления! Вы супер кондитер!

  • @ЕленаЛаврова-з2ш

    Я обожаю ваши рецепты ❤❤❤

  • @ОксанаБелозерова-ъ8п
    @ОксанаБелозерова-ъ8п 2 года назад +9

    Здравствуйте,спасибо огромное за рецепт,Вы молодец!))Видела в магазине зефирный рулет,удивилась ,в интернете не нашла такого рецепта.Если есть у Вас такой такой рецепт ,снимите пожалуйста видео.

  • @Faiza-h5w
    @Faiza-h5w Год назад

    Очень красивый

  • @OSch.
    @OSch. 2 года назад +3

    Спасибо,Верочка💖💖💖💖

  • @НатальяСердюкова-н5й
    @НатальяСердюкова-н5й 5 месяцев назад

    Спасибо,сделала, прекрасно💖🌹

  • @hanandoaibes8456
    @hanandoaibes8456 2 года назад +2

    Always you are unique and fabulous 🙏🙏🙏

  • @ТетянаШмат-м2ы
    @ТетянаШмат-м2ы 2 года назад +1

    Спасиба Вам за рецепт очень полезное.

  • @ЕленаГлебова-х3с
    @ЕленаГлебова-х3с 2 года назад +8

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО..

  • @ЛюдмилаСкляр-щ1м
    @ЛюдмилаСкляр-щ1м 7 месяцев назад +2

    Зробила,він бомбезний

  • @НадіяПівтораніс-л4ш
    @НадіяПівтораніс-л4ш 2 года назад +5

    супер дякую що поділились

  • @ЛарочкаМи-с4о
    @ЛарочкаМи-с4о 2 года назад +3

    Спасибо, как всегда лайк!

  • @КристинаШлыкова-о1ж
    @КристинаШлыкова-о1ж 2 года назад +2

    Я Вами восхищаюсь! Всего Вам самого хорошего. И миллионы-миллионы подписчиков. Чем больше Вас смотрю, тем больше отписываюсь от других кулинарных каналов. Хочу слушать только Вас

  • @rembo2446
    @rembo2446 Год назад

    Так всё идеально рассказываете. Спасибо. 👍👍👍

  • @ЮлияБаранова-и8щ
    @ЮлияБаранова-и8щ 2 года назад +10

    Верочка, жду всегда Ваши видео. На огромных просторах интернета очень много разных кулинарных каналов. Но доверяю только Вам))) Все всегда получается))) Верочка, покажите, пожалуйста, как делать ЦВЕТЫ ИЗ ЗЕФИРА

  • @Alla8866
    @Alla8866 2 года назад +1

    Суперский и быстрый рецепт.

  • @elenalenkova8759
    @elenalenkova8759 Год назад

    Ой, спасибо вам огромное!) Классный получился!) Из черноплодного сиропа приготовила)

  • @veravasilevskaia7374
    @veravasilevskaia7374 Год назад

    Спасибо за рецепт! Зефир получился очень вкусный, у меня был сок мультифрукт. Вкус и аромат просто супер.

    • @Татьяна-г6ф7ж
      @Татьяна-г6ф7ж 6 месяцев назад

      Скажите пожалуйста, зефир очень сладкий получается или нет ?

  • @hirondelle4036
    @hirondelle4036 2 года назад +6

    Классно! Спасибо за рецепт!😍

  • @valentina8185
    @valentina8185 2 года назад +3

    Верочка,я вас умоляю!У вас нет видео не полезного и не познавательного!!!😄😄😄
    Один из лучших каналов!!!👍👍👍

  • @ОльгаВильберг-щ3ы
    @ОльгаВильберг-щ3ы 2 года назад +1

    Спасибо большое за подробные, доступные и классные рецепты🔥💯💐🌼🌷
    Всех Вам благ и успехов!!!

  • @mayrasalazar2834
    @mayrasalazar2834 Год назад

    Importante Receta!!, Graaciaas!!

  • @СветаГалеева-с8г
    @СветаГалеева-с8г 2 года назад

    Добрый день сегодня делала по вашему рецепту и все получилось спасибо большое

  • @ЕленаС-щ5я
    @ЕленаС-щ5я 2 года назад +3

    Благодарю 🌞🌞🌞

  • @НадеждаИркагалиева

    Очень нравится смотреть и слушать вас. Всё понятно и легко. Спасибо большое вам.

  • @irinaaisa3635
    @irinaaisa3635 Год назад +1

    Благодарю Вас

  • @ИринаРябова-э3б
    @ИринаРябова-э3б 2 года назад +3

    Спасибо большое.

  • @tatsianakapitan2669
    @tatsianakapitan2669 Год назад

    Спасибо большое! За мастер класс! Очень вам признательна!

  • @lyudmilagulkova5856
    @lyudmilagulkova5856 2 года назад +1

    Ваше видео просто находка для меня. Есть сок яблочный с мякотью-очень вкусный это же просто то что надо. Спасибо Вам огромнейшее за такой простой рецепт, зефир обожаю. Завтра же приготовлю.

    • @Tatiana_orchids
      @Tatiana_orchids Год назад

      Добрый день
      Вы делали на яблочном соке?

  • @ТоняСавіцька
    @ТоняСавіцька 2 года назад +3

    Благодарю.

  • @СветланаКомарова-в3с

    Надо попробовать, агар-агар есть, 👍

  • @ИринаДейс-т5н
    @ИринаДейс-т5н 2 года назад +3

    И снова восторг, ароматный, нежный, спасибо большое Вам Верочка за труд и желание дарить чудесные рецепты 💕🫖☕🥰

  • @ОльгаКайдо-э6в
    @ОльгаКайдо-э6в 2 года назад

    У меня получился жидковатый, но теперь я уже знаю свои ошибки, спасибо за подробный рецепт.

  • @e_v_smr
    @e_v_smr 2 года назад +2

    Верочка, здравствуйте❤️ Благодарю за рецепт😋 воздушные и нежные зефирки получились🙌🥰 👍👍👍💕👌

    • @АлександрРубашенко-к9ц
      @АлександрРубашенко-к9ц 2 года назад

      а сок с мякотью или нет

    • @e_v_smr
      @e_v_smr 2 года назад

      @@АлександрРубашенко-к9ц у меня был апельсиновый без мякоти. С мякотью, думаю, тоже получится.

  • @ЛюдмилаН-ы7в
    @ЛюдмилаН-ы7в 2 года назад +12

    Рецепт замечательный ,не сложный и быстрый самый раз для новичков ,как я ,но очень Верочка хотелось научиться из зефирной массы делать цветы и какой рецепт подойдёт 🙏♥️

    • @cakescooking
      @cakescooking  2 года назад +13

      на канале Малиновка по молекулам разложен зефир для цветов!

  • @Tatimatati11
    @Tatimatati11 2 года назад

    Спасибо за рецепт🤗 Варила на соке персик яблоко, все отлично получилось , только сироп варила 6 минут, совсем жидкий был

  • @ТалдыкинаКристина

    Спасибо большое вам за рецепты. ❤

  • @nastya5014
    @nastya5014 2 года назад +6

    Милая Верочка, спасибо за ваш труд! Очень вкусно, как и все ваши рецепты. К праздникам готовлю только ваши тортики так как уверена, что благодаря вам, результат будет отличным.

  • @ИринаБогданова-я3ч
    @ИринаБогданова-я3ч 2 года назад

    Какая вы молодец, всегда так подробно и понятно. Спасибо за вашу доброту.

  • @ЕкатеринаКаримова-щ1и

    Спасибо огромное за ваш рецепт!❤

  • @СергейСергеев-б4ъ5э
    @СергейСергеев-б4ъ5э 2 года назад +2

    Доброго вечера).Очень понравился Ваш рецепт,попробую сделать).Огромный лайк и подписка).

  • @ЖаннаМукаева-л4д
    @ЖаннаМукаева-л4д 2 года назад +2

    Спасибо вам большое

  • @СветланаПетренко-ц3к

    Смотрю всегда ваши рецепты, супер👍

  • @farruhkimsanbayev4212
    @farruhkimsanbayev4212 2 года назад

    Всех Вам благ ❤

  • @ТатьянаКоролькова-ю1й

    Оооо класс! Завтра же сделаю!!!’ Спасибо🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @МаринаАверина-ф7т
    @МаринаАверина-ф7т 5 месяцев назад

    А покажите пожалуйста зефир для цветов. Заранее благодарна.❤

  • @ВалерияПыркина-ж4у
    @ВалерияПыркина-ж4у 2 года назад +1

    Спасибо вам огромное! Обязательно попробую!

  • @mariaeuniradiniz7711
    @mariaeuniradiniz7711 Год назад

    Deve ser muito doce,enjoativo. Fica lindo!

  • @НатальяРожкова-о1ъ
    @НатальяРожкова-о1ъ 2 года назад

    Верочка, спасибо!!!!!!!!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 2 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо Верочка! Очередное чудо!❤️❤️❤️

  • @ГалинаАртёмова-ш7ж
    @ГалинаАртёмова-ш7ж 2 года назад

    Спасибо огромное за Ваши МК

  • @ЮлияСорокина-ф4д
    @ЮлияСорокина-ф4д 2 года назад +1

    Огромное спасибо. Зефир нежный и воздушный😍. Спасибо большое, что делитесь своим опытом🤗

  • @maikelkurado2493
    @maikelkurado2493 2 года назад +1

    gracias,haces dulce a la vida.

  • @ТатьянаПлюгачева-щ6с
    @ТатьянаПлюгачева-щ6с 2 года назад +1

    Доброго вечера))Вера благодарю сердечно вас за ваш труд 🙏🏼ещё бы зефир крем брюле в вашу капилочку))процветание вашему каналу на радость нам🌞🌞🌞

  • @МаріяМ-т5щ
    @МаріяМ-т5щ Год назад +1

    Спасибо за рецепт. А можно ручным миксером взбивать?

  • @Nikela969
    @Nikela969 2 года назад

    Шикарный рецепт! Ещё не делала, хочу на день рождения подруги, но уверена, что всё получится.

  • @elenajs7889
    @elenajs7889 2 года назад +1

    Верочка, огромное спасибо , с Вашей помощью у меня получился прекрасный зефир! Все в восторге ! Подскажите пожалуйста нельзя ли уменьшить сахар ? Соки продаются слишком приторные.

  • @ИринаКочеткова-т5э
    @ИринаКочеткова-т5э 2 года назад +1

    Спасибо! Получилось вкусно 😋

  • @Inneessaa
    @Inneessaa 2 года назад

    Благодарю вас, Вера. Очень полезное и познавательное видео!

  • @tatjanaaksionova
    @tatjanaaksionova Год назад +3

    Добрый день Вера. Вопрос,у нас продают агар но на пачках никогда не пишут его силу. Вот как вы считаете ,если у него сила не 900 а меньше,то его можно увеличить в дозе или нет? Я в этом полный ноль. Подскажите пожалуйсто. Спасибо