a quick MARSHMALLOW made of JAM! it's real! It ALWAYS works out! Without gelatin!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 мар 2022
  • In this video, I cook a very fast delicious MARSHMALLOW based on jam , which ALWAYS TURNS OUT! it's real! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail! With AGAR-AGAR! WITHOUT gelatin!
    ingredients (the output is 45 halves or 22 whole LARGE marshmallows)
    120 ml of water
    300 g of jam
    150 grams of sugar
    8 g of agar-agar (agar gel strength - 900)
    1 tablespoon lemon juice
    65 grams of egg whites (from 2 medium-sized eggs)
    150 grams of sugar (including 8 grams of vanilla sugar)
    1 teaspoon lemon juice
    30-50 g powdered sugar for sprinkling
    Marshmallows ARE 100% OBTAINED! strawberry marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
    • Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
    cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake! www.youtube.com/watch?v=BVC2p...
    Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTIN for cake! www.youtube.com/watch?v=JPzPb...
    delicious GIOTTO cake! always an even NUTTY biscuit! With a hand mixer! www.youtube.com/watch?v=9-2xA...
    CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
    COFFEE VELVET cake ! Assembling a coffee cake ! A heart-shaped sponge cake! IN DETAIL ! VELVET SPONGE CAKE
    www.youtube.com/watch?v=Zg8q-...
    NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
    www.youtube.com/watch?v=dKzIX...
    TOP❗ 7 OF THE MOST BASIC LARGE PASTRY NOZZLES! Methods of coloring the cream! Protein cream! www.youtube.com/watch?v=jTNBt...
    #marshmallow​
    #marshmallows
    #zephyr
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 670

  • @user-xc2nc9wl7e
    @user-xc2nc9wl7e Год назад +53

    Весь зефир делаю только по ее рецептам.Всегда получается.Обожаю эту женщину.

  • @Melissa_milk
    @Melissa_milk Год назад +139

    Сделала зефир! Получился с первого раза. Взяла варенье смородины. И сахара положила на 100 грамм меньше. Получилось по вкусу как я люблю. Не приторно и с кислинкой. Замечательный рецепт

    • @elenanedashkovskaya9915
      @elenanedashkovskaya9915 Год назад +7

      Я сделала как Вы. Взяла джем смородины и тоже положила сахара на 100гр меньше. Но мама мия!! Он получился тааакой сладкий😵

    • @linalev9819
      @linalev9819 Год назад

      . 9н

    • @linalev9819
      @linalev9819 Год назад

      @@elenanedashkovskaya9915 б э

    • @user-ro8rm6xl5o
      @user-ro8rm6xl5o 3 месяца назад

      А белки нормально взбиваются ,если сахаро меньше положить?

    • @natashachernyakova7102
      @natashachernyakova7102 2 месяца назад

      ​@@user-ro8rm6xl5oзачем уродуют слова "сахарА" заменяя его - сахарО?

  • @user-jh7lx6ih6k
    @user-jh7lx6ih6k 4 месяца назад +24

    Самый лучший канал по приготовлению вкусных десертов. Всегда коротко, ясно и правдиво.
    Спасибо Верочка🌷🌷🌷🥰

  • @user-zm2nl4kv5u
    @user-zm2nl4kv5u Месяц назад +3

    Я ни разу не готовила, но смотрю и наслаждаюсь)))

  • @user-jb6jt4ye9x
    @user-jb6jt4ye9x 4 месяца назад +14

    Прям руки чешутся приготовить такую вкусняшку!Вера - вы прелесть !

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j 2 года назад +19

    Вера, большое спасибо за труд, за то что делешься с нами, как всегда красиво!

  • @user-lj4tm6zh8r
    @user-lj4tm6zh8r 2 года назад +26

    Какая вы Вера умница,как всегда на высоте!

  • @user-zu3qm8fl2w
    @user-zu3qm8fl2w 2 года назад

    Верочка, спасибо огромное!!!!!!

  • @user-lg2bg9gq5u
    @user-lg2bg9gq5u 2 года назад

    Благодарю: всё коротко,лаконично и понятно.Как всегда супер!

  • @user-gw3jy8zn2s
    @user-gw3jy8zn2s 2 года назад +4

    Подача материала- высший пилотаж!!! Все грамотно, лаконично.

  • @user-bs1zs4tj5r
    @user-bs1zs4tj5r 2 года назад

    Вы большая молодец! Спасибо.

  • @jelenaknapse1677
    @jelenaknapse1677 2 года назад

    Спасибо,как красиво и вкусно😘

  • @user-rn1lt1jk3y
    @user-rn1lt1jk3y 2 года назад

    Такая красота и так просто Вашими руками)

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 2 года назад +2

    Спасибо большое Верочка! Рецепт очень понравился!!❤️❤️❤️👍👍👍

  • @user-ht6oi3tl8q
    @user-ht6oi3tl8q 2 года назад +1

    ДОХОДЧИВО, ДОСТУПНО, ВНЯТНО -
    БЛАГОДАРЮ!

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 2 года назад +3

    Вера,не устаб восторгаться и благодарить вас!!!🌺

  • @Iren3000
    @Iren3000 2 года назад +5

    Супер! Спасибо огромное❤️

  • @user-qt2qe4ew5j
    @user-qt2qe4ew5j Год назад

    Спасибо за подробный мастер класс👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹

  • @user-pr3jq7hh6d
    @user-pr3jq7hh6d Год назад

    Спасибо большое, успехов вам.

  • @user-dn2xu3oy6l
    @user-dn2xu3oy6l 2 года назад +4

    Спасибо Вам огромное 👍👍👍

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 2 года назад +3

    Спасибо большое, обязательно попробую❤

  • @Iolanta410
    @Iolanta410 2 года назад +3

    Спасибо Вам большое👍

  • @tatianak4895
    @tatianak4895 2 года назад +2

    Благодарю вас за рецепт!!!!!! А главное подробно объяснили процесс приготовления!!!!!! Процветания вашему каналу!!!!!!

  • @user-ju7zv3qq4h
    @user-ju7zv3qq4h 2 года назад

    Я рада что, подписалась на вас.все просто и доступно.спасибо😍👍

  • @user-ix5mh5go6z
    @user-ix5mh5go6z Год назад

    Спасибо вам огромное!!!Очень понравилось!!!

  • @user-hi4yq4hj7z
    @user-hi4yq4hj7z 4 месяца назад +1

    Очень доходчиво- спасибо милая- попробуем❤

  • @w.elhewihy3219
    @w.elhewihy3219 2 года назад

    Большое спасибо Вам за видео рецепт⚘

  • @SY13055
    @SY13055 2 года назад

    Классный рецепт! Большое спасибо

  • @user-jt8mg5et4n
    @user-jt8mg5et4n 2 года назад +10

    Какая умница, без лишних слов объясняет, очень подробно, спасибо

  • @mamusikm9881
    @mamusikm9881 2 года назад

    Огромное спасибо за Ваш труд. Благодаря Вам мы тоже учимся готовить и получается. Удачи.

  • @kolbinatatiana8493
    @kolbinatatiana8493 Год назад

    Вы молодец, спасибо большое за ваши МК!

  • @juniperwind
    @juniperwind 2 года назад

    Очень интересно, буду пробовать. Спасибо, что поделились, потрудились всё объяснить. Замечательный канал!

  • @Nenka1022
    @Nenka1022 2 года назад +1

    Отличный рецепт! Спасибо за труд❤❤❤

  • @helenasun24
    @helenasun24 2 года назад

    Огромное спасибо, за этот потрясающий рецепт!! 😃😃😃💜💜💜

  • @user-qo6pr5jn1v
    @user-qo6pr5jn1v 4 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт.Супер зефирчик.

  • @user-im5po8ey9s
    @user-im5po8ey9s Год назад

    Спасибо большое за рецепт .

  • @user-pj1ek1pp4r
    @user-pj1ek1pp4r 4 месяца назад +1

    Спасибо большое за рецепт 💐☕️🍫🧁👍

  • @user-vd3nl4nw6y
    @user-vd3nl4nw6y Год назад

    Шикарный торт! Спасибо большое вам за мастеркласс. Крепкого здоровья вам и благополучия.

  • @user-zc5ew6wg3u
    @user-zc5ew6wg3u 2 года назад +1

    Вера спасибо огромное !

  • @user-xx4tp5nj9q
    @user-xx4tp5nj9q 2 года назад

    Класс надо обязательно приготовить

  • @user-rn4wc1fl3g
    @user-rn4wc1fl3g 2 года назад

    Огромное вам спасибо за прекрасный рецепт. Вам всех благ и процветания канала.

  • @lenachernikov7027
    @lenachernikov7027 2 года назад +45

    Oтличная идея для переработки варенья!
    Обязательно попробую. Спасибо большое
    Вот уже и попробовала. Великолепный зефир получился из клубничного варенья.

  • @user-tm5gg7hb1d
    @user-tm5gg7hb1d 2 года назад +2

    Прекрасный рецепт.Огромное спасибо ❤️ Искала именно такой.))

  • @user-bj4wi5be4y
    @user-bj4wi5be4y 2 года назад +20

    Я недавно на вашем канале,и мне очень нравиться.Большое спасибо,испекла Прагу по вашему рецепту,с первого раза получилось и красиво и вкусно!Процветания вам и всех благ!👍🏻🥰

  • @user-hb8oi5bb4n
    @user-hb8oi5bb4n 3 месяца назад

    Спасибо большое , все получилось, вы умница

  • @user-dk4ln4cr5y
    @user-dk4ln4cr5y 2 года назад +17

    Спасибо большое за подробный рецепт, очень понравился 👍👍

  • @user-rz7ol2gb3j
    @user-rz7ol2gb3j Год назад +2

    Сто лайков и тысяча спасибо.не знаю,сколько раз спрашивала рецепт из варенья-ничего.СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💖💖😻😻😻

  • @edak8633
    @edak8633 2 года назад +1

    Спасибо Вера за рецепт 👍Видео было позновательным и поучительным. 🌹🌹🌹

  • @natalixor3421
    @natalixor3421 2 года назад

    Большое спасибо! Супер рецепт! Всё понятно и доступно!

  • @user-fj2se4jn4q
    @user-fj2se4jn4q Год назад

    Доброго времени суток!!! Благодарю Вас за рецепт.

  • @vea-vea
    @vea-vea 2 года назад

    Какая у Вас прекрасная профессия, смотришь и настроение улучшается, большое спасибо , всегда 💛👍💛

  • @user-rj8tu8sf8p
    @user-rj8tu8sf8p Год назад

    Спасибо вам большое за рецепт

  • @user-fp6wc4xx9r
    @user-fp6wc4xx9r 2 года назад +34

    Вера, как же мне нравятся все ваши рецепты. Спасибо большое.

  • @user-lb7nw3kz4q
    @user-lb7nw3kz4q 2 года назад

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.

  • @edvernyi
    @edvernyi 7 месяцев назад

    Очень компетентно… А главное - просто и понятно!👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳👌🏽☘️

  • @user-vc6ep3cl6n
    @user-vc6ep3cl6n 4 месяца назад +1

    Благодарю за рецепт! Теперь варенье пойдет в ход.

  • @user-mg1qi3gf7g
    @user-mg1qi3gf7g 2 года назад

    Благодарю за рецепт.Как всегда,великолепный урок.

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i 2 года назад +1

    Спасибо вам за классный рецепт.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m 2 года назад +2

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

  • @veramikrukova1708
    @veramikrukova1708 Год назад

    Спасибо вам огромное за видео. Смотрю на одном дыхании. Все просто и доступно.

  • @user-ox9lp6lq2c
    @user-ox9lp6lq2c Год назад

    благодарю вас кудесница здоров'я вам

  • @user-rs3bb3jf3r
    @user-rs3bb3jf3r 2 года назад +26

    Добрый вечер. Спасибо огромное за рецепт. Вы всегда уделяете новинками, доступными рецептами и лёгкостью приготовления. Спасибо вам. 💐💐💐🤗

  • @Juliysan
    @Juliysan Год назад +2

    Браво! 🤩Прекрасный рецепт и доступная подача материала. Благодарю!🙌👍

  • @user-eh2tb2op6v
    @user-eh2tb2op6v 2 года назад

    Вы просто волшебница, очень круто!!!!Спасибо.,...

  • @user-dp1lt8jf5h
    @user-dp1lt8jf5h 2 года назад

    Спасибо за науку ❤❤❤ !!!

  • @user-xj2pn3tl8o
    @user-xj2pn3tl8o 2 года назад +2

    Спасибо шикарный рецепт.

  • @user-xq8ro1ep5j
    @user-xq8ro1ep5j 2 года назад

    Какое огромное спасибо за рецепт,я Вас обожаю

  • @user-on2nb5fl8p
    @user-on2nb5fl8p 3 месяца назад

    Прекрасная работа! Спасибо за Науку! Всё чётко и понятно!🎉

  • @user-vl2lm6dy9p
    @user-vl2lm6dy9p 2 года назад

    Спасибо за рецепт, Вам я доверяю на 💯 процентов

  • @olgazmasik6017
    @olgazmasik6017 2 года назад

    Вау как просто супер !спасибо .

  • @natalyagogol9025
    @natalyagogol9025 2 года назад +2

    БлагоДарю Вас Верочка. Все ваши рецепты суперовские. Дай Бог вам здоровья и ваши золотые ручки пусть никогда не знают боли.👍❤️

  • @user-mk8qf6fu4g
    @user-mk8qf6fu4g 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт❤

  • @user-es7ib1oy9j
    @user-es7ib1oy9j 2 года назад

    Спасибо вам за рецепты, которые всегда получаются.

  • @user-kj8un4te4q
    @user-kj8un4te4q 4 месяца назад

    Спасибо очень интересно,доступно и вкусно.Удачи Вам в вашем кулинарном деле !

  • @ToxicZone51-qp3cu
    @ToxicZone51-qp3cu 4 месяца назад

    Очень чётко и понятно, обязательно попробую сделать, спасибо за рецепт

  • @lyudmylaagafonova1085
    @lyudmylaagafonova1085 2 года назад

    Огромное Вам спасибо за рецепт, обожаю зефир с детства.

  • @elenaraew1531
    @elenaraew1531 2 года назад +2

    Вера спасибо огромное за рецепт, обезательно зделаю

  • @isxakovamalika4684
    @isxakovamalika4684 9 месяцев назад

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Удачи и счастья вам в семейной жизни.

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h 2 года назад +5

    Отличный рецепт,зефирки прямо сказка,и готовить не сложно! Спасибо большое за рецепт!! 😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sunkowatz5190
    @sunkowatz5190 Год назад +3

    Ух как я люблю зефир,обязательно попробую.Спасибо за Ваш рецепт.😛

  • @user-ow3cs7qm7d
    @user-ow3cs7qm7d 2 года назад +2

    Супер!!!Обязательно сделаю завтра,я бы сегодня сделала такую вкуснятину,а самое главное без заморочек,но я на работе:)

  • @user-fr-tricot
    @user-fr-tricot 2 года назад

    Люблю зефир, очень интересно приготовить, спасибо

  • @nickdrummer538
    @nickdrummer538 Год назад +1

    Я иногда просто смотрю и слушаю Ваш приятный голос и грамотные профессиональные советы, и отдыхаю душой) Словно сказка на ночь🫠🌺

  • @user-fk5jy5bq2l
    @user-fk5jy5bq2l 2 года назад

    Большое спасибо за рецепт

  • @lenazamichovski2422
    @lenazamichovski2422 8 месяцев назад

    Очень хороший рецепт получилось с первого раза. Спасибо.

  • @user-fe9do2oh8c
    @user-fe9do2oh8c 2 года назад +4

    Большое спасибо вам за рецепт! 💐
    Вы мастер своего дела! Желаю вам вдохновения и процветания в вашем творчестве по изготовлению таких прекрасных вкусняшке! ❤️🎂🎶

  • @user-ki4mm3xq8l
    @user-ki4mm3xq8l 2 года назад

    Спасибо . Большое попробую приготовить

  • @user-qh7eq1xl8o
    @user-qh7eq1xl8o Год назад

    Благодарю за рецепт, доступно и понятно!,,💞💞💞💞💞💞💞💖💞💞💖

  • @user-yf2jk7yu7c
    @user-yf2jk7yu7c 2 года назад

    Обожаю зефир .обязательно попробую сделать.спасибо за ваш рецепт

  • @tanyushakonovalova
    @tanyushakonovalova Год назад

    Супер, супер спасибочки большое, любимая сладость моего мужа

  • @user-vo6cl9qu3s
    @user-vo6cl9qu3s 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт,получился с первого раза.

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s 2 года назад

    Очень полезное видео, рецепт, прямо находка, спасибо большое вам!!! Будем пробовать!

  • @user-ug2ef5sz9x
    @user-ug2ef5sz9x 2 года назад

    Я просто восхищаюсь вами, всё что делаю, всё получается . Спасибо большое за пополнение моей копилки с рецептами.!!!🌺💕😘

  • @user-ye6bu8kv5m
    @user-ye6bu8kv5m 9 месяцев назад

    Вот хорошо, у меня как раз много варенья и повидла, буду делать зефир. Спасибо.

  • @user-lg1nw5ko9w
    @user-lg1nw5ko9w Год назад

    Приятного аппетита. Класс

  • @ipivko1
    @ipivko1 2 года назад +7

    Ураааа🙌🙌🙌🤩🤩🤩🤩👍🏻👍🏻👍🏻у меня получилось ! Наконец то. С третьего варианта рецепта ;) Большое спасибо ❤️ многому учусь у Вас 🤗

  • @user-ov1ot7of7q
    @user-ov1ot7of7q 6 месяцев назад +1

    Огромное спасибо смотрела на одном дыхании. Обязательно сделаю😊 по вашему рецепту.

  • @Anin_zefirhik
    @Anin_zefirhik 2 года назад

    Просмотрев видео, пошла и сразу сделала.. супер!!! Всё получилось

  • @user-se8zb2yz3c
    @user-se8zb2yz3c 2 года назад

    Обязательно попробую 😋😋

  • @user-tq6kr9kl6s
    @user-tq6kr9kl6s 2 года назад +1

    Скажу,рицепт на ура,спасибо большое вам.