НАСТОЯЩИЙ ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!!! | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Самый простой рецепт домашнего зефира! БЕЗ уваривания пюре и без термометра. Зефир получается чудесным, обязательно приготовьте! :) Приятного аппетита!
#зефир #рецепт #рецептзефира #безвыпечки #кулинария
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarim...
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
______________________________________
❤ Классический Зефир ➭ • ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ...
💙 ЗЕФИР на желатине ➭ • ВКУСНЯШКА из ТРЁХ ИНГР...
💛 Рецепты на желтках:
➭ • ЗНАМЕНИТОЕ ПЕЧЕНЬЕ из ...
➭ • НЕЖНЕЙШИЕ КОРЗИНОЧКИ с...
______________________________________
Ингредиенты (30 шт.)
7 г агар-агара
50 г=мл воды
250 г пюре (любые ягоды/фрукты)
150 г сахара
60 г белка (2 шт от средних яиц)
1/4 ч.л. лимонной кислоты
150 г сахара
______________________________________
Ingredients (30 pcs.)
7 g agar-agar
50 g=ml water
250 g puree (any berries/fruits)
150 g sugar
60 g egg whites (2 pcs. from medium eggs)
1/4 tsp. citric acid
150 g sugar
Boil syrup up to 93°C
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
Сегодня наконец-то сделала зефир впервые! По Вашему рецепту!!! И он получился! Со смородникой и жимолостью вперемешку,половину ягод перетерла через сито только. Получилось вкусно,ярко,с видимыми кусочками ягод- просто вкусняшка неимоверная!!! Огромное спасибо Вам, Танюша,за рецепт!!!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а какой мощности у вас миксер?
@@РегинаПлотникова-г7п здравствуйте, 300w.
Здравствуйте. Очень хотелось бы увидеть зефир из вишни. 🎉 Благодарю за рецепт!
5:35 5:39 6:07 6:07 6:07
5:35 5:39 6:07 6:07 6:07
Так рад видеть обычные красивые девичьи руки , без наклеенных хищных когтей! Кому еще понравились Танюшины ручки , ставьте лайк! Пусть увидит наш комплимент!
👍🥰 Поэтому сразу подписалась и поставила лайк , жалко что 100 нельзя поставить.
+++ Еще и по паре-тройке разношерстных перстней на каждом пальце, для полного комплекта, это, очевидно, большего удобства ради.
Слава Богу, с Таней все по-другому: минимум прибамбасов и максимум эффективности👍
.. А я думала только меня раздражают огромные когти 😅.. В моем городке когтебум- от мала до велика все посходили с ума, свои родные ногти-редкость.. еще сплощь накладные 2d 3d 6d ресницы и одинаково обстриженные и выкрашенные брови
@@veme5687 У меня, к примеру, огромные когти, как Вы выразились, но они свои. Что в этом плохого?
За своими руками следите. Мне тоже много что нравится, но это не означает, что я буду кому то запрещать или унижать человека за его выбор.
Мне вот, тоже нравятся аккуратные мужские руки, без заусенцев, грызенных ногтей и ороговевшей кожи, выглядящей порой, болезненно, но это не значит, что я пойду унижать этого человека в комментариях. Это не моё дело, во первых, а во вторых, я смотрю РЕЦЕПТ.
Угваздала всю кухню, но результат все оправдал! Я думала, слопаю тарелку и венчики! Ходили вокруг зефира как акулы. Большое спасибо за рецепт! 😍
😀😄😂
Очень смешной комментарий) особенно про акул))) вызвали смех, спасибо за позитив)))
😂
😂😂😂😂
Танюша, ты само божество! У меня за год перебраных рецептов по зефиру, только твоё чюдо из чудес наконец-то привело к желаемому результату. Ты умничка! Неси этому миру тепло своих ручек и красоту!❤
Дааа , если брать во внимание сколько сейчас стоит зефир , то этот просто бомбический и бюджетный . Еще и из натуральных продуктов и красивый . Обожаю зефир . Шоколадный , ванильный , белый , крем-брюле , любой , с детства .
Браво !
Все рецепты чудо , как хороши .
И хозяюшка настоящая красавица !
❤️💐💯☃️❄️👏👏👏
Помимо прекрасного рецепта, хочется отметить качество видео, голос , музыкальный фон, лаконичный рассказ, юмор, это всё радует несказанно❤😊😊.
Сделала зефир из малины, какая же это вкуснятина! Половина зефирок 12-часового созревания не дождалась, ибо была съедена досрочно. 😁 Это такое волшебное ягодное лакомство, от которого действительно трудно оторваться! И готовится несложно, больше всего времени я потратила на перетирание пюре. )
В общем ещё один классный рецепт в мою копилочку. Спасибо Вам, Танечка!🌹
Очень рада это слышать) огромное спасибо за отзыв и приятного аппетита 🤗♥️
@@tanja.kulinarim здравствуйте! А можно использовать замороженную вишню? Вместо клюквы
@@tanja.kulinarimи ещё если у нас агар агар меньше силы . То не получится?
@@tanja.kulinarim можно ли агар агар заменить желатином.
@@marinashimonov2258 нельзя
Зефира МНОГО НЕ БЫВАЕТ!
Зефир-не плавится,не тает!...
Не надо Булок!
На фиг-сыр!
Я есть хочу
ОДИН ЗЕФИР!. 🤗
Танечка это красота 🤩, ммммм надо срочно приготовить 👌👍😘❤️
Зара, благодарю за стихи и советую приготовить ❤️
Браво!!!!👏👏👏👍👍👍💐
👏👏👏👏👏👏👏🌷🌷🌷
Я сделала ЗЕФИР! Уже 2 раза! Первый был с чёрной смородиной второй клубничный это все из замороженных ягод. Девочки рецепт СУПЕР! Первый раз делала с агаром сила 900 была указана, второй раз с агаром фирмы Приправка на пачке не указана сила, в итоге оба раза получился настоящий зефир. Спасибо огромное Танюшка что делишься с нами этими вкусняшками. У меня в ютюбе 4 канала кому я доверяю т.к. по всем рецептам у этих девочек можно смело готовить СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД
Получилось с первого раза! Такой красивый , вкусный и в меру с кислинкой зефир. Таня, спасибо большое Вам ❤
Это действительно очень вкусный зефир. Делала за лето несколько раз из разных ягод. Но вот агар-агара советую взять не меньше 9 грамм. А для ягод в которых мало пектина и до 12 грамм.
Ну не совсем зефир конечно, но для домашнего изготовления чисто для своих подходит такой "зефир".
Количество агара зависит от кислотности ягоды, а не от количества пектина. Но, по поводу количества Вы правы- на данное количество смородины необходимо взять 13гр агара
А если из малины делать, сколько агара взять? спасибо
@@Анна-т6ц8р а для вишни сколько нужно?
@@Анна-т6ц8р вот у меня видно из-за того что взяла мало агар-агар и получилость. ляп ляп.Сразу это подумала в голове мало. жду когда подсохнет.
Супер видео. Без лишней ваты и всё подробно. СПАСИБО. Хочу сделать как магазинные. с джемом посередине. Вообще вкуснятина. А до этого зефир не особо любил даже в детстве
Танечка, сделай ещё зефир крем-брюле, пожалуйста! Спасибо за твои изумительные рецепты! ❤❤❤
Подскажите пожалуйста рецепт зефира крем-брюле? Заранее спасибо
@@Miya.beautiful Я не знаю.
Нежные зефирушки от Танюшки нашей.
У меня не выйдет так. У тебя лишь краше))
Но зато на вкус всегда Супер выходило.
А кто знает-почему? Просто Таня сила💪.
Все рецепты Танечки просто идеальны.
Вы не сомневайтесь! Вкуснота реально!!!)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😍🤗🤗😊
Благодарю, Максим, ты как Есенин, только лучше😉
@@tanja.kulinarim Конечно лучше))) Ведь Ты лучшая. А для Тебя всё самое лучшее,самое классное. Спасибо за ням-нямки))
@@tanja.kulinarim Здравствуйте Танюша. Спасибо за рецепт, есть вопрос. В белки пюре вливать горячим или надо остудить?
@@tanja.kulinarim Здравствуйте Танюша. Спасибо за рецепт. Хотелось бы рецептик ванильного зефира. Чем можно заменить пюре, если на ягоды аллергия
@@Ларочка-и7ю готовьте классический, на яблочном пюре🌷
Сколько любви и заботы вложено в каждое видео, спасибо большое вам, Танюша❤😊
Даёт же природа и красоту и ум одновременно! Ох, Танюша!!!
А у вас как с этим?😂
Прелесть! Так нежно и красиво может быть только у Танюши!
Показала семье это видео, они взяли меня в заложники и требуют такой эфир 😄😄😄
Танечка! Огромное спасибо за рецепты! Теперь в магазин хожу за мукой, семечками и маслом! Пеку хлебушек зерновой, печенье и делаю салаты! Ваши рецепты изумительные, у меня все получается!!! Спасибо Вам огромное!!! Жаль, что Вы не готовите мясо и рыбу, думаю, что и это было бы прекрасно!! У новомодных шеф- поваров обязательно присутствуют анчоусы, кокосовые сливки и т. д, а у Вас самые простые продукты. Ещё раз благодарю Вас за рецепты!!!
Спасибо огромное, Татьяна! Сегодня первый раз делала по вашему рецепту зефир , только из красной смородины . Получился очень вкусный и красивый ! 🌹
Танечка,влюбилась в ваши зефирки ещё в пандемию. Сегодня решила вновь порадовать семью. Спасибо.
Танечка,у тебя золотые руки,я смотрю и удивляюсь,как же так классно все у тебя получается.Сама я не очень дружу с портами и сладкими изделиями,но когда смотрю твои ролики,кажется и у меня получится,настолько все просто и доступно излагается,все по полочкам как говорится.Успехов в продвижении канала и конечно же счастья и здоровья!
Ура, получилось. Спасибо. Делала с вишень, не перетирала. Сбивала все вместе 5 мин и загусло быстро.
У Татьяны, любой рецепт, это просто шедевр. Молодец!!!
Танечка, как и всегда, очень чётко, понятно, без лишней болтовни, красиво!!! Спасибо милая Танечка, за рецепт и удовольствие смотреть ваши видео. Привет из США😘
Урааааа! получилось! но действительно застывает очень быстро.Я второй раз готовила (первый был чужой рецепт и ничего не застыло), и аж забегалась, стараясь быстренько отсадить. в конце вся переляпалась, конечно. Возможно, если есть несколько кулинарных мешочков, лучше каждый раз брать чистый. А так-супер все! Сижу, облизываю (не, объедаю) посуду! 😃😃 Делала из яблочного пюре👍👍👏👏👏👏и агар агар брала от Рестории, в "Пятерочке", самый обычный.На нем даже сила не указана.Поэтому перестраховалась и всыпала все 10 гр. Может, поэтому и застывать смесь стала моментально. В другой раз именно 7 гр и буду использовать. Огромное спасибо Татьяне. Я обожаю зефир, Вы меня просто спасли!!!
Со вкусом чёрной смородины - это очень вкусно. Татьяна огромное спасибо за рецепт. 😋👍🤗
Готовьте с удовольствием ❤️
Очень хороший рецепт. И самое главное что мне понравилось технология приготовления зефира. Я ещё делала из вишни мороженой с пюре яблочным получается кислосладкий вкус. Вишню разморозить. Сок который выделился после разморозить добавила вместо воды. Получилось очень здорово. Спасибо за рецепт.
С облепихой! Хочу оранжевый зефир со вкусом облепихи!
Вы как фея, очень приятно смотреть и слушать!! А уж про слюнки как текут при просмотре ваших видео.... Очень всё вкусно и красиво.
Наконец-то у меня получился зефир🎉 спасибо вам огромное за видео! Успехов, вдохновения и новых рецептов ❤
Я сделала малиновый...это шедевр! Нежный, ароматный и такой красивый! Благодарю, Танечка!
Приятного аппетита 🤗♥️
А сколько Вы использовали агара?
Раньше не любила зефир, но после того как сделала вчера ,я полностью изменила мнение. Спасибо Танечка!
Татьяна! Огромное спасибо за рецепт зефира. Прежде делала по-другому: белок взбивала с пюре. сироп варила отдельно. Сделала Ваш вариант - получился шикарный зефир. Рекомендую рецепт всем!
Спасибо , Таня) огромное спасибо за вдохновление кулинарией. Вся семья обожает кушать мою еду по твоим рецептам)
Танюша, у вас все шедеврально!!!! Вы большая умничка.
Сегодня сделала зефир, у вас он пористый и красивый при разломе, у меня получился гладкий внутри и совсем не пористый. В чем может быть ошибка. Я делала зефир на джеме.
Замечательный рецепт!Зефир получается очень нежный и вкусный,в магазине теперь его не покупаю.Готовить действительно не сложно,очень рекомендую. Танечка,большое вам спасибо за рецепт.
Как будто розы! Очень красиво, у вас золотые руки. 👍
Сколько же много здоровских рецептов...готовьте для своей семьи, радуйте близких! Танечка супер рецепт! Сделала из собраной летом земляники... спасибо за идею и рецепт...с первого раза всё получилось ❤
Доброе утречко. Попробовала по вашему рецепту, очень понравилась текстура. Только я делала из клюквы. Сейчас застынет буду пробовать. Спасибо огромное.
Красотища, а как легко всё приготовила автор. Умница. Спасибо 🤗
У Татьяны большой опыт, практика.
Подскажите пожалуйста почему на объем воды и агар-агара из рецепта у меня не застыл зефир? В момент приготовления агар-агара у вас образовалась густая кашица, а у меня жидкая смесь. Это дело самом агаре или я что-то неправильно сделала? Спасибо.
@@Любовь-р6щ3х доброго вечора, у мене також не заг
уск агар-агар, покищо липня до рук. Спробую обсирати пудрою і крохмалем.
Спасибо тебе огромное за все Танечка ты умничка и красавица с тобой всегда хорошо тепло и уютно ты самая красивая умная девочка ❤❤❤❤❤❤
Самый лучший рецепт, поверьте. Спасибо, Татьяна
Моя хорошая, спасибо за рецепт. Готовила из вишни, получилось просто супер,
Какая красота!хотелось бы ещё рецепт и шоколадного зефира
Только что приготовила зефир, на агар агар покупала в пятёрочке. Будем смотреть что получится❤❤❤
Умничка! Смотреть на эти ручки и слушать голосок одно наслаждение!!! А рецепты всегда просты,великолепны,вкусны! Спасибо, Танечка за очередной шедевр!
Готовьте с удовольствием 🤗
Танюшка спасибо за рецепт . сделала из клубники . получилось просто не оторваться
Татьяна, попробуйте , пожалуйста, приготовить творожный зефир , с ванилином. Это ооочень вкусно , впрочем как и все ваши кулинарные изыски ❤️
Сама хозяюшка Танюша прелесть и очарование😍😍😍🥰❤❤❤
Таня, с какой любовью вы готовите!!!!
Танечка, это произведение искусства!!! Вы волшебница и голосок у вас ангельский!!! Спасибо Вам за труд
Благодарю Вас ❤️
Наконец то добралась и до этого рецептика. Рецепт супер👏!!! Сахара как раз столько, сколько нужно. У нас чёрной смородины не было, сделали из черники. Получилось тоже супер, ребёнок тоже поучаствовал и сделал свои фигурки 🤗. Спасибо Тане💐🌸🌹!!!
Здравствуйте! Интересен цвет вашего зефира, какой вышел?
@@ТаняОльшанская-э1и цвет получился цвета черники🤗, хотела фото скинуть, не получается 🤷♀️
@@ЮлияСалтыкова-и5у думала будет светлее)
Очень трогательно, что даже подсказываешь, куда можно использовать желтки👍 большое спасибо за рецепт. По твоему классическому рецепту с яблочным пюре я уже готовила, очень нравится мне. Буду пробовать с ягодками.
Спасибо за рецепт, Танечка! Красота и очень хочется попробовать.❤❤❤
Готовьте с удовольствием ❤️
Получилось очень ярко и вкусно,только не так красиво как у Вас. Огромное спасибо за рецепт. Большой привет и самые добрые пожелания из Литвы.
Спасибо за рецепт! Делала из яблочного пюре, получилось очень вкусно, в меру сладкий, безумно мягкий😋
Татьяна, вы умница! Обожаю ваши видео и рецепты! ❤
Сегодня первый раз в жизни приготовила зефир вместе с вами! Очень переживала в процессе, но все получилось! 😋
Идеальный зефир с шикарным вкусом! ❤❤❤
Творческих Вам успехов и новых рецептов!
СПАСИБО! 🤗🤗🤗
Волшебство какое-то. Обожаю зефир
И я🤗
Получился с первого раза!!! Смородиновый. Это нечто. С магазинным даже сравнивать грех🤩 Таня, спасибо за рецепт!!!
Танюша, ты умничка, попробуй в этот рецепт добавить цедру апельсина во взбитые белки, а сок вместо воды - вкус ещё интересней. Но меня температура сиропа удивила.
Конечно. По заварному способу температура должна быть 104-106
Ну ооочень красивый зефир, цвет безумно красивый, яркий, насыщенный
Благодарю Вас 😉
Люблю готовить зефир по заварной технологии
И вкус зефира нравится больше, чем классический
И проще готовить
Вот только агара кладу больше
Сила 900, но если меньше пробовала, то зефир получается нестабильным
Спасибо за рецепт! Делала из замороженной вишни. через сито не протирала (с маленькими кусочками вишни получается еще вкуснее) Получается и вкусно и очень красивый насыщенный цвет! Танюша спасибо за Ваши советы🤩🤩Готовить одно удовольствие
Танюша, спасибо за рецепт 💕💕💕все получилось с первого раза) делала зефиросенгвичи сегодня)
Пушка) и цвет и вкус💣💣💣
Танюша, красавица и умелица! Такую красоту даже есть не хочется, а только любоваться 🌹🌹🌹
Танюша, спасибо большое за рецептик-вы прелесть 👍🌹
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😘
Танечка, дочка - мамина радость, спасибо за рецепт! Самый оптимальный из всех просмотренных, однако, пришлось немного адаптировать. Агар, который доступен, низкого качества, желтовато-коричневый, поэтому пришлось удвоить порцию до 16-20 г, далее, добавила белок: /3 белка = 80г, сахара к ним 200г. Не хотелось переваривать ягодное пюре, поэтому попробовала с желатином. Желатин быстрорастворимый, понадобилось 40 г. Зато не добавляю воду - ягодное пюре (микс клубника и черная смородина) достаточно сочное, даже непротертоое, поэтому и агар, и желатин добавляю просто в пюре. Результат поглощается в мгновение ока, супер способ освободить морозилку от прошлогодних дачных заготовок!❤
Готовила такой, вкусно получается, хотелось бы ещё увидеть рецепт с бананом.
С бананом лучше яблочное пюре добавить, чтобы не был приторным, ну и, конечно, лимонную кислоту или сок лимона.
@@АллаКайдак благодарю)
Вчера посмотрела ваш ролик, сегодня приготовила! У меня нет кондитерского мешка и посадок, я взяла ЗИП пакет и отрезала уголок... всё получилось, жду когда созреет. Благодарю за подробную инструкцию!!!❤
Слюньки текут🤩 срочно надо учиться у вас готовить зефир! спасибо за рецепт!
Зробила зефір з вишні, він неймовірно смачний.Додала Агар, силою 1200, іншого нема.Велике дякую вам Танюша, за ваші дуже смачні рецепти.
Танюша, ты просто фея, обожаю тебя смотреть
Благодарю Вас 😉
Татьяна,вы спасли мой урожай ягод,уже не знала,куда его приткнуть-желе надоело,зефир-и не думала что смогу.Вам надо взять девиз-Я смогу,я сумею🐇😂Для новичков советую-если нет насадки больше 1см диаметром и большого!мешочка-приготовьте из плотного кулечка-мой зефир начал сворачиваться,первые вышли красивые,а потом-для меня😂Здоровья Вашим рукам🌷🌷🌷
Танечка, Вы прелесть❤Рецепты замечательные👍 А голос....это нечто🙏💋Здоровья Вам и близким!!! Радуйте нас Вашими шедеврами и Голосом❤🌹🌹🌹🌹🌹
Давно хотела сделать зефир, но не осмеливалась, думала, что перепорчу продукты, устану, разочаруюсь. Всё-таки сделала зефир со сливой по вашему рецепту. Это просто чудо как вкусно, ароматно и красиво получилось. Тысячу раз спасибо за рецепт и прекрасную подачу. Подписалась на вас❤
Спасибо Танечка за вкусное и красивое видео
Вы кладезь замечательных рецептов! Здоровья Вам и Вашим близким!😋👍😊💐
Благодарю Вас 🤗
Какая вы умничка! Смотрела видео с уважением,а теперь буду пробовать сама приготовить.
Спасибо большое,Танечка ! Все получилось ооочень вкусно , делала из яблочного пюре)
Приятный голос, аккуратно, подробно. Конечно попробую сделать. Однозначно подписка. Благодарю.
Готовьте с удовольствием 🥰🌷
Танечка, здравствуй.
Ты всё хорошеешь и хорошеешь! Давно тебя не видела...
Спасибо за зефир, девочка. Как раз хотела искать у тебя рецепт зефира, знаю что есть. Ты вовремя, как всегда!
Здоровья тебе и близким.
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием ❤️
ЗЛАЯ ЗЛАЯ,скоро будет торт"Птичье молоко"(Танечка ответила).
И не надо никого "просить"(это я про платные рецепты на канале"Любимая работа").
@@galinaMalinovka
Вот и чудненько! Всё, что готовила по Татьяниным рецептом, всегда получается и вкусно. Очень рада, что когда-то наткнулась на её канал.
"Кухня и кулинария" мне ещё нравится.
Когда начинала дома тортики готовить, чисто для себя, много каналов пересмотрела, на многие подписалась, а руководствуюсь сейчас двумя-тремя. А тот так, перед сном, как снотворное смотрю. Они болтают, а я засыпаю.)))
@@ЗлаяЗая-Н
Я воот сейчас пытаюсь научиться отсаживать зефир и хочу научиться делать Птичку.
Люблю эти вкусняшки,но не умею их делать.
Будем дальше осваивать/делать вкусняшки по Таниным рецептам👌👍👍👍👍.
@@ЗлаяЗая-Н
Позавчера меня отправили в бан на том канале даже не поняла почему.
Комментарии не писала т.к. болела,а здесь решила поблагодарить одну женщину за подсказку.Стала писать комментарий и что то какая то хрень выскочила и потом какие то не понятки😲😲😲.Но я сообразительная/проверила и поняла,что они меня заблокировали(с таким столкнулась в первый раз🙈),хотя пишу только "правильные" комментарии😂😂😂.Чем не угодила.....не знаю🤔🤔🤔???
Мне так нравится в один слой, не склеенный.
Спасибо за рецепт, готовится правда просто. Получился с первого раза. Вы молодец!
Приготовила! Завтра склею! Умничка! Благодарю 😉👍❤️❤️❤️
Какая красота !!! 🤗 Вы настоящая кулинарная Фея !!!
Добрый вечер, дорогая Татьяна. Вы бесподобный кондитер и учитель!! Посмотрела Ваше видео и не удержалась, приготовить волшебный зефир по Вашему рецепту. Вкус бесподобный, хоть и на вид неказистый))) кондитерский мешок держу в руках первый раз)) рисунок не четкий, наверно не довзбивала, но все равно вкусно!!! Спасибо Вам огромное!!! 🙏❤️Буду пробовать и учиться ещё!!! 🎉
Приятного аппетита 🙂❤️
Танюша, спасибо большое.
В выходные обязательно сделаю клюквенный зефир. Тоже будет очень вкусно,я верю🤗🥰
КАКАЯ КРАСОТА!!!!!!!! ТАНЮША, ТЫ ПРОСТО ЧУДО!!!!! ЗЕФИР ПОЛУЧИЛСЯ ОБАЛДЕННЫЙ!!!!! КОНЕЧНО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.... У МЕНЯ ЕСТЬ ВИШНЯ, ПРИГОТОВЛЮ ИЗ НЕЁ.... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Готовьте с удовольствием 😊
Здравствуйте, Таня! Очень люблю смотреть Ваши видео. Всегда очень лаконично и понятно и главное, всегда получается вкусно! Хотелось бы увидеть, как приготовить лимонный зефир
Танюша, благодарю за рецепт! Делала уже раз 15, очень нравится! Ещё пекла бисквит, пропитала его, сверху крем и сверху зефир масса, супер тортик получается!!! Ваша поклонница навсегда!!
🌺Насмотрелись, начиталась, - пошла делать зефирки🌺
Готовьте с удовольствием 👍
Танюша, зефир у вас получился просто восхитительный! Очень красивый и аккуратный
Взбивала очень долго, не знаю, сколько, но долго. Так и не дошла до момента, когда масса будет накручиваться на венчики. Миксер был горяченный. То ли мощность миксера слаба, хотя бизе всегда взбивакися, то ли агар не тот, но зефир застыл очень слабенько, скорее мусс получился. Но на вкус изумительный, делала из клубники.
Такой рецепт самый оптимальный для меня. Сколько не пробовала, что -нибудь было не так. А этот рецепт самый удобный и всегда получается!
Всегда нравится, когда пробуют приготовленное. Приятно 😊
Танюша,ты просто чудо🤍Кстати привет с Украины ❤Приготовила сегодня и...Все прекрасно получилось,сейчас все застывает:)Правда чуть чуть накосячила с агаром,но все прекрасно получилось❤Я даже массу попробовала,и она очень вкусная,с кислинкой(я кстати брала половину черной и половину красной,и чуть уменьшила количество сахара),в меру сладкая😊Так что всем советую,не пожалеете)Даже если никогда не готовили зефир все получиться✨
Спасибо вам, что делитесь с нами всеми тонкостями и секретами. Объясняете, что будет, если... Благодарю за такой подробный рецепт
Приготовила по Вашему рецепту 🔥
Первый раз не получилось из-за агар агара магазинного 😔 купила по Вашей рекомендации агар агар ( 900) на озоне, второй раз все получилось🥳. Теперь это наше любимое лакомство.
Спасибо! 😘
Красотища!!! Прям произведение искусства🎨✍🎭💕
Благодарю Вас❤️
Спасибо Танечка! это правда вкусней чем в магазине. Я делала из яблок со своего сада. Вы кудесница!!! Ещё раз спасибо!!!