El secreto del masato perfecto: Con harina de trigo
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- ¿Te encantan las bebidas tradicionales? ¡Prepara el masato más delicioso en casa! En este video te enseñamos paso a paso cómo hacer un masato casero con harina de trigo, siguiendo una receta tradicional colombiana. Con ingredientes sencillos y un toque especial, lograrás una bebida refrescante y perfecta para compartir en familia o con amigos. ¡No te pierdas este video y descubre el sabor auténtico del masato! #masato #recetacasera #bebidascolombianas #cocinafácil
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INGREDIENTES PARA NUESTRO MASATO®:
● 2 Litros de Agua
● 1 Taza de Azúcar (120 Gramos)
● 250 Gramos de Harina de Trigo
● Clavos y Canela al Gusto
● Cascaras de Piña
¡GRACIAS POR VISITAR MI CANAL! 👍🤩
Gracias por compartir bendiciones
Gracias por tu apoyo
Muy práctico lo de el balde quien no lo ha hecho
En cuanto al masato me ayudó el consejo de la cáscara de piña primer vez que yo hago masato
Gracias a Dios por todas las personas que suben videos de este estilo
Gracias por tu apoyo y por seguir nuestras recetas, saludos
Gracias muy buena tu receta gracias muchas felicitaciones lluvia de bendiciones hoy mañana y siempre para ti gracias
@kennyayola3364 gracias por el apoyo bendiciones
En un balde de pintura jajaja, un clásico en la cocina criolla me hace acordar a mis tías
Las recetas caseras que todos podemos hacer, se vale la recursividad siempre y cuando se haga con limpieza, saludos y gracias por tu comentario
Súper gracias ❤❤❤
Gracias por ver
Exelente la explicación, gracias
Una bebida nueva para mi la as explicado muy bien y me imaginó que a destar muy rico 1😲😲🤗🤗👋👋👍👍
Que bueno q te guste espero la hagas para que conozcas un poco de esta deliciosa bebida tipica colombiana.
Tambien se puede hacer a base de arroz.
Si la haces etiquetanos en nuestras redes sociales para ver como te quedo.👍
Exquisita receta, muchas gracias 🥰🥰🥰🥰
Gracias por tu apoyo que bueno que te guste.un abrazo y éxitos en tu día a día, prepara una de nuestras recetas y etiquetamos en nuestras redes para ver cómo te quedó👍
Paz y Bien... Gracias por la receta, me parece muy práctico... En La Divina Voluntad lo haré... Se ve fácil 😀😀a ver como me va... Bendiciones...
Gracias por tu apoyo saludos y bendiciones nos cuentas cómo te va
Hay que colarlo bien tambien con limones ocon cerveza dely
Se ve muy rico lo haré así gracias
Claro q si pruebalo y nos cuentas que tal te quedo saludos y gracias por tu apoyo.
Espectacular 💪💪
Me alegra q te guste👍
Se ve delicioso
Asi es es una bebida tipica colombiana muy sabrosa
Delicioso Gracias por compartir 😂😊esa es Colombia 🇨🇴
Gracias por tu apoyo
Me gusto la receta muchas gracias y lo voy a preparar ❤
Gracias por tu apoyo a preparar esta deliciosa receta para que compartan en familia
hola gracias por la receta yo solo la echo de arroz dios te bendiga la voy a hacer con tu medidas luego te aviso gracias
Excelente espero te quede muy delicioso. Gracias por tu apoyo
Muchas gracias
Gracias a ti por apoyarnos y ver nuestros videos.
, Me encantó ese masato de ráquira boyacá su Merced
Gracias por tu apoyo saludos y bendiciones
Me gusta el masato
gracias por tu apoyo
Mi mamá le agregaba hojas de naranjo.super
No tenía idea que buen concejo hay que probarlo, gracias por tu apoyo saludos
Hoy lo voy a hacer😅 gracias
Perfecta para esta época de navidad, que te quede deliciosa esta receta
Yo lo hago asi, pero en vez de cascaras de piña, le pongo limones con clavitos de olor y queda delicioso.
Gracias por tu aporte que buena opción lo probaremos
Soy Roger Zamora de la tebaida Quindío excelente el más alto
Gracias roger espero lo hagas y nos etiquetes en tu publicación, gracias por tu apoyo saludos desde Bogotá
Hola, es una forma sencilla de preparar una bebida criolla, gracias 👍 una pregunta: la arina de trigo debe ser con leudante o normal? favor utilizar un recipiente aproiuado para fermentar el producto, le baja puntos 😉
Nosotros lo preparamos con harían de trigo normal y el recipiente si no es el mejor pero es funcional jeje gracias por las recomendaciones y apoyo.
Delicioso 👍
Gracias
Ayy Dios mio revuellba eso con ánimo con alientos como que esta vivo ami me impacienta una persona asi !
😂😂😂😂😂
La harina se disuelve en una olleta y se bate con el molinillo y listo sin tanta maña.
Existen muchas maneras de preparar la receta, en el canal exponemos 1 de esas que nos ha Sido efectiva. Gracias por tu comentario es una manera muy práctica.
Yo la licuo para que no queden grumos.
Después de cocinado y frio lo cuelo y a fermentar con limón o si tiene fermentado.
Gracias por tu aporte y apoyo, claro cada persona lo hace a su manera y les queda súper delicioso es una bebida muy rica
Se puede fermentar con dos limones con clavos de olor dentro
Gracias por tu aporte, desconocía esto y es muy bueno recibir estos aportes para que nuestra comunidad siga creciendo en conocimiento gracias.
Si me funcionó (#_#)
Genial gracias por tu apoyo y replicar nuestras recetas👍, saludos desde nuestra cocina.
Considero que sería mucho mejor dejar fermentar con antelación las cáscaras de piña en solo agua, para que el masato no quede con esos punticos negros y así la preparación sería más rápida, también.
Gracias por ese excelente consejo
Se debe de colar para que no queden esos punticos negros de la canela y los clavitos.
👍
Gracias por tu apoyo
Hola Tenedor & cocina me gusto mucho el video.Ya aprete el botoncito rojo,soy parte de esta familia.Cuando puedas pasa por mi rincon . Lugar de musica instrumental y sonidos relajantes...Si te gusta el lugar por favor aprieta el botonsito rojo y de esta forma nos ayudamos.Gracias y que pase un bonito dia.
Gracias por tu comentario y apoyo.
Claro q te apoyare espero aprendas muchonde nuestras recetas y sean de tu agrado
Cómo curo una vasija de barro para hacer masato
Hola no tengo la experiencia de cómo curar una vasija de barro pero si buscas en RUclips encontrarás muchos canales donde muestran cómo hacerlo, perdón por no poder apoyarte en esta ocasión, saludos y gracias por tu Apoyo
Ese masato se puede hacer con harina de trigo integral o no queda igual?
Te soy sincero no lo sé pero creería q no hay problema finalmente la cáscara de la piña es la que le da el fermento tal vez varie un poco el sabor pero igual quedará sabroso
@@tenedorycocina pues ya lo hice, hasta el momento huele a masato😅, estoy esperando a que fermente bien y creería yo que de pronto no dure tanto por ser de harina integral. Me refiero proceso de fermentación. Lo probaré y te cuento. Gracias
Se licúa la canela y el clavó
Gracias por tu apoyo, no lo licuamos por que a algunas personas no les gusta esa sensacion en la boca. pero es a gusto de cada quien.
O agregar una o dos cervezas. 👍
Exelente gracias por tu aporte para que sigamos aprendiendo y creciendo.
Ud se ve que es una persona muy buena y gracias a Dios por su receta muy bien explicada ...pero jamás se debe utilizar las canecas de pintura x muy bien lavadas ellas tienen un químico que le agregan y por algo se dice que son desechables es Cancerígeno . Utilicé uno especial que sea xa cocina plástico oh una de barro mucho mejor.
Disculpe x la aclaración Dios lo bendiga.
Gracias por tu comentario, muy valido lo tendre en cuenta.
De momento se uso por q era lo q teniamos en casa pero si estamos para aprender y mejorar gracias👍
Como hacer el masato de harina de trigo
Se le puede echar panela y no azúcar?
Claro q si puedes sustituir el azucar por panela, saludos y gracias por tu apoyo
LA RECETA ESTA MUY BUENA YO LA HE HECHO CON MAIZ AMARILLO Y TAMBIEN QUEDA MUY RICO PERO EN MI OPINION EL VALDE LE FALTO LAVARLO MEJOR ESA TAPA SE VE UN POCO ANTIHIGIENICA DE RESTO TODO MUY BIEN
Gracias por el comentario y claro siempre habrá cosas por mejorar pero gracias espero lo hagan y les sirva a quienes lo desean preparar
Es necesario ponerle las cáscaras de piña.
Hola, si es necesario por que esto es lo que hara que fermente la bebida.
Intentalo y etiquetanos en nuestras redes para ver que tal te quedo.
@@tenedorycocina ya lo habia hecho con tu receta y es delicioso. Gracias por tu respuesta. Estoy haciendo de nuevo la receta espero q me igual de rico.😁
No es necesario la cáscara de piña
Correcto no es necesario solo que si deseas que fermente puedes hacer uso de ellas., Saludos y gracias por vernos
No se le agrega líquido alguno una vez fermentado 🥲
Me estás preguntando o haciendo una afirmación, si es una pregunta si le puedes agregar si lo ves muy espeso o si está muy fuerte o fermentado puedes reducir el sabor con más agua o azúcar para darle sabor más dulce.
Saludos
Se debe de colar primero
Depende de si les molesta sentir esa textura por q realmente hay quienes lo colan y quienes no yo personalmente no lo coló
😔😔😳😳
Deberías de quitar esa muletilla de "nuestro o nuestra" , es muy molesto
Gracias por tu retroalimentación, trabajaré en mejorarlo 👍
el masato es de arroz esa de harina es chicha
Eso estará chuco o como sabe
Si te refieres a que si sabrá feo o huele feo? no , está es una bebida típica colombiana de sabor dulce dependiendo de la cantidad de azúcar o endulza te que le agregues se usa para beber y acompañar asados de carne o fechas especiales. Inténtalo y nos cuentas qué tal te pareció