два литра кефира (около 120р) в морозилку, потом под пресс = около 500 грамм творожного сыра, 100 грамм жирных сливок выходит недорого, но чиз и без них вкусный, можно заменить сгущенкой (выйдет рублей на 70) сахар думаю можно не высчитывать, выходит все вместе на 200-230 рублей, этого с головой хватает на торт 18см готовлю по этому рецепту на каждый праздник, бюджетно и да, действительно просто
Спасибо за рецепт🤗
Как всё просто, только цены забыли указать.
два литра кефира (около 120р) в морозилку, потом под пресс = около 500 грамм творожного сыра, 100 грамм жирных сливок выходит недорого, но чиз и без них вкусный, можно заменить сгущенкой (выйдет рублей на 70)
сахар думаю можно не высчитывать, выходит все вместе на 200-230 рублей, этого с головой хватает на торт 18см
готовлю по этому рецепту на каждый праздник, бюджетно и да, действительно просто
Спасибо. Я как раз переживаю, что сливки дорогие
Это крем для выравнивания а не для прослойки.
Для выравнивания лучше использовать с добавлением сливочного масла
а если его для прослойки использовать, то что? невкусно будет? отлично идет в прослойку
Да. Сливок мало. Обычно на прослойку идет один к двум
Меньше сыра, больше сливок, вот вам для прослойки😊
ручной миксер пойдет?
Да, подойдёт