Vinegar and milk! Homemade cheese in 10 minutes! Recipe from my Italian grandma
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Do you want to make delicious homemade cheese quickly and easily? There is a recipe with apple cider vinegar that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! You only need a few ingredients to make this delicious recipe at home. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
3 liters of milk.
Salt.
2 tablespoons apple cider vinegar.
1 teaspoon of soda.
120 grams melted butter.
Bread.
Chicken ham.
![Cleaver Restoration [Black Cleaver With Ebony Handle]](http://i.ytimg.com/vi/qoqfCg-qs3E/mqdefault.jpg)
Спасибо, что научили выливать молоко в кастрюлю! Можно было уснуть!!!
Такое чувство что этим зарубежным хозяйкам больше заняться нечем 😮 до такой степени монотонные и медлительные! Если считают, что их рецепты надо показывать дотошно и что они специфические, то нам они хороши только для сна😂😂😂😂😂
👏👏😂😂😂
Даже не смотрится эта тягомотина
Начал смотреть, захотелось сыра!
Пошёл в магазин, не выключая видео.
Пешком.
Выбрал.
Отстоял очередь на кассе.
Вернулся.
Сделал богатый бутер с сыром.
Съел.
К тому моменту на видео уже как раз вылилось молоко из третьего пакета !
Поцеловал свой сыр, и сделал ещё один бутер !
Спасибо аффтару за лайфхак !
Ни пизди
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂
😁😅😂😀😃😄
😂😂😂😅😅😅😅😅😂😂😂
Замечательный рецепт и музыка! Где-то по средине уснула!
Просыпайтесь! Видео закончилось😅😅😅😅
😅
Я научилась выливать красиво молоко,получилось
Нельзя есть сыр на ночь.... )))))
@@Мария-я4к7оcon leche en polvo se puede hacer
Спасибо, хороший рецепт ! Я так только творог делала, а теперь попробую сыр. ❤ Лайк
Весь рецепт можно было показать за 1 минуту.
Да, треш.
Такое надо выключать сразу.
Психоделия.
Exactly. But show must go on.😅
In India, we call it 'Cottage Cheese', -- chhana or chhena in local languages. A large variety of sweets are made with this cheese after frying it in ghee.
Индия знает толк в еде 😅
But they don't know alot about deodorant
Is it similar to paneer cheese
In america and the rest of the world is called cream cheese
In Bosnia we call it Kajmak.
Turkish learnd that from us,and call it Kajmak too.
Две столовые ложки уксуса, а лил, как пол бутылки😂
Ja
😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍
5:00 Good job,... you just melted the wax lining on the inside of the milk carton and incorporated it into the cheese...
It's called the rind.
😅😅😂🤣🤣
@@annespacedroid 😂
Id assume using a silicon mold would be a better idea
@@LockedInWithLovebirds actually you could just line the inside of the carton with plastic wrap first.
Maslo do syra 😂😂😂😂😂😂😂 aspoň je vidieť že sa držíte veklovyrobcov 😂😂😂😂😂😂 tiež dávajú do Párkov a Salám múku 😂😂😂😂😂😂
Когда сыворотка отделяется, то получится творог. А из творога готовится сыр.
Жареное молоко - это что-то новое🤣🤣🤣
Here in my house we do cheese with milk and lemon juice.
Podrías compartir la receta sin tanto rollo, y con la cantidad correcta de limón .
Porque ella dice que 2 cucharadas de vinagre y le vacío casi todo el litro🤣.
No enserio, comparte tu receta sería menos aburrido .
Aquí en Argentina con lo cara que está la leche y la manteca, nos conviene comprar un kg de queso, de todos modos te felicito
Со Светой Пасхой поздравляю, Христос воскресе.
Воистину Воскресе Христос!
🙏🙏🙏🕊☀️
Из 3 л молока и 120 г сливочного масла сколько же сыра? Лучше купить готовыц. Мне Вас жалко.
450 граммов максимум. 1000 руб. / кг. А нож тупейший.
👏👏👏👏👏👏👍
Thanks for sharing.
What soda are you using, i don't understand is you mean a baking soda or ?
Yea im wondering the same...baking soda or bicarb??
Nevertheless, im also making my own cheese and only do the boiling part..with white vinegar...after draining the fluid you beat it for about 3min. Done..
@@Ancois1981Baking soda is Sodium Bicarbonate, Bi-Carb. The other common 'soda' is Sodium carbonate, Washing Soda, so you'd have to guess it's Bi-Carb Soda being used.
Arm & Hammer
@@Dave-Rough-Diamond-Dunnit neutralizes the acid , so it doesn't taste sour.
Браво наливке молока😂😂😂. Молодец медленная курка🥇🏆🎇😂
А выход какой по итогу? 300гр или 500 трудно определить по коробочке из- под молока.
В среднем, из 10 литров молока, получается 1 кг сыра
А хлеб и ветчину она зачем магазинные ест. Сделала бы сама.
Muy buena pinta, que es refresco es lo que va en sobres que hierve??? Gracias ❤
I'm not convinced this is edible 😊
@@frankward8336 en Español por favor gracias
esta bueno lo que fumaste,..dame el telefono del que te lo vendio.
Perhaps in your country it is sold under the name "baking powder". It is baking soda, or sodium bicarbonate
Então é bicarbonato de sódio
👌👌👌👌👌thank you so much,am a cheese lover ,will definitely try it.
Who else lost the will to live while she was stirring the cheese?
Me
Plus c'est long, plus c'est bon
Que barbaridade negócio é fazer assim mesmo importante é fazer o que gosta
😋😋 diferente, no Brasil não colocamos manteiga na fabricação de queijo, só pra fazer requeijão
Por favor, sabe me dizer que ingrediente é esse "soda itsp" que é adicionado? Não consegui uma tradução que me desse certeza.
La traduzione è sbagliata, non è soda ma sale
@@francasforza7282infatti io mi ero spaventata..... pensavo fosse la Soda Caustica in polvere che cosi mi avrebbe briciato lo stomaco e si rischiava la morte !!!! dovrebbero stare molto Attenti nelle Traduzioni delle lingue perché mettono in Pericolo la Vita delle Persone!!! ma cmq io non sono una deficiente ... perché non mi sarei mai azzardata a metterci un cucchiaino di Soda Caustica !!!!🤮😂🤣😂
@@SusanaCaplan baking soda I would assume
Почитала комментарии, теперь не заснуть😂
Que rico muchas gracias por compartir saludos desde Chihuahua Mexico disculpa ahí usaste jamón de pollo, se ve como que tú lo hiciste, tendrás esa receta mil disculpas y muchas gracias
Hallo.tolle idee.aber was ist das für soda.oder ist das vielleicht natron?LG😊
Si è bicarbonato di sodio 😊
The milk is hot enough? What does that mean? Could we not have some temperatures quoted please? And how high is the heat when stirring it in the pan? Such a shortage of information in this video. Lastly but by no means least whatever is Chicken Ham? Is it poultry or pork or a combination of the two. Never heard of such a thing in the UK
You asked all three questions that I was wondering about.
The milk is softly boiling and the pan is medium warm. Like meat in a pan, first you use high temperature and then you finish it with lower but still hot enough temperature. That last one is the right temperature. The temperature that is used to make eggs in a pan. Chicken ham is ham that contains chicken meat.
45 celcius
Ella si dice a qué temperatura debe estar y como asegurase si no tienes termómetro 🌡️ hay que saber escuchar
You're right - also, that was a lot more than two tablespoons of vinegar !!
Отличный рецепт и по времени всего 10 минут . Пошёл в магаз, куплю пол кило пошехонского, у меня до магаза две минуты ходьбы.
Eu sou dem Manaus-Am bom de mas amei. Gratidao❤❤
Gracias amiga 😊soy de Paraguay, del sur del continente América ❤❤❤❤bendiciones
wow!!! Blessed are the cheese makers
Одно только непонятно: где купить молоко из живой коровы. Сомневаюсь что та химическая жидкость, которая может храниться по полгода и не скисать, годится для такого сыра.
А вы видимо любитель страшилок, а не науки. Деревенское в деревне если вы не в курсе. Езжайте, покупайте. Только там никто ни за что не отвечает, а ветеринарного контроля нет. Хотя бы прокипятите перед принятием, а то всяко может быть, от кишечной палочки и сальмонеллы, до Бруцеллёза, а это страшно.
А в магазине обычное молоко, просто с разной тепловой обработкой. То, о котором вы сказали ультрапастеризованно либо стерилизовано, ничего в нем плохого нет, обычное коровье, только безопасное, сильная тепловая обработка. Самые нужные элементы сохранены.
у нас в Америке есть только химический, именно его она использовала 😂
@@looneytunes4426В селах проводят у КРС вет/обработку.Берут кровь у скота, на все эти болезни.
На рынке тоже сдают в вет/лабораторую молоко,масло,сметану,всë оплачивается.Потом только дают справку что можно торговать.На счëт этого строго сейчас.
Оболденно!!! Побежала в магазин Буду пробовать!
Ещё бы рецептик ново-гвинейского дедушки, кот-д'Ивуарского племянника, уругвайской золовки и муходоевской школьной подруги. Все готовят сыр по своему.
Das ist der Meditationsknaller schlechthin. Benutzt es abends spät statt Schäfchenzählen, wenn Ihr nicht einschlafen könnt. Und dann noch dabei lernen, wie man Käse macht! Das ist doch echt gut. 😊
Здорово зато вы знаете что без всяких Е-к, спасибо вам за ролик и ваш труд!!!
а молоко было без Е? Вы уверены?
Если добавить там ише одно яйцо вообще супер...
Hola qué es refresco?. gracias Ana de 🇺🇾❤
bicarbonato
@@naturalsoft gracias 😊
Для сна шикарно,ссотришь и засыпаешь
Мясо забыли добавить 😅
We are waiting for the yogurt recipe now :)
В Германии продают молоко из Беларуси?
Hoffentlich nicht! 😊
Ни встречала
a tradução ESTÁ errada, não é 1 colher de "refrigerante ", é SAL !
Buen día!!!muuuy bueno!!!pregunto?qué es REFRESCO que menciona eb la receta??GRACIASSS!!!ÉXITOS!!!Desde ARGENTINA (Mar del plata)👏💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Does anyone know what soda shes using please. Bi carb soda ? Thanks Louise Australia 🇦🇺. 😊😊😊
Sodium bicarbonate
I'm not certain, but the only soda I've ever seen or heard of involved in recipes is baking soda. Sodium Bicarbonate
It may be sold under the name baking powder in your country.
I’m wondering, will this taste like Swiss cheese? I’ll try it and find out, but I’ll use a silicon loaf mold instead of the carton, which has a wax lining.
Qué es "refresco"..... Soy de Argentina..... Gracias..... 🙋🇦🇷
Water
Qué es "water"???? Sé que es "agua" en inglés.... Pero en éste caso, qué vendría a ser????
Soda = Backpulver
😮 3 l de leche+ manteca más caro que comprarlo en el supermercado
Hola buenas noches que rico se ve el queso y el pan y todos los ingredientes.... Que rico nvita pue....😊 Jeejee
Boa tarde amiga tudo de bom e obrigado pela partilha deliciosa e bela receita tmj Portugal 6:38
3 litros de leche, más manteca, más el gasto de cocción, para obtener apenas medio kilogramo de queso? Es mucho más económico comprar el queso en el supermercado.
Poderia explicar que tipo de refrigerante é usado nesta receita?
Grata.
Creo que es sódico bicarbonato.
Pobre planta se va a secar con el calor!!!
Gostei muito legal ❤❤❤
Сделала, получилось очень стрёмно
You had me til the chicken ham
Receita bem interessante !!! Ainda não conhecia...mas deve ter ficado muito bom !!!! Muito obrigada por compartilhar !!!!!!!
Amazing stuff 😍 thank you for all your help and video's.
Gracias por enseñar tu receta paso a paso excelente .. lo que sé prepara en casa no tiene precio 🙋
Me podrían decir que es el refresco
Quedé confundido, arriba decía soda y el producto que se puso parece bicarbonato de sodio.
Excelente 😎👍
Are the UHT milks can be used for home-made cheeses !?
Рецепт для тех у кого есть коровки, молоко полностью не реализуются и остаются. Как вариант переработки и добавления нового продукта в прайс по оглушительной цене под маркой " свойское" А для горожан и покупной сойдёт.
По затратам тоже, что и купить, если не дороже. И где взять настоящее молоко.
Una pregunta cuál es el porcentaje de grasa de la leche que utiliza para esta receta?
готовый купить дешевле вкусней и выбор вкусов больше
И вкуснее
Nós aqui em MG vendo chamar isso de queijo..kkkk
Me encanta ese rico queso sabroso gdacias por la reseta😊
Aus 3 Lieter Milch 0,5 l Kãse
CARISSIMO...!!!!
Затратить три литра молока, слив. масло, что бы получить пол пачки сыра🧐🧐🧐??? Дешевле пойти и купить готовый🥰🥰🥰
Я так пробовал но у меня получился гороховый супец😊
😂
2 questions that soda you sprinkled on was it pepsi or coke. and about that chicken pork do you get that from a very fat chicken? These things matter!
The videos actually longer than making the cheese 😂😂😂
تسلم الايادي روعه
Hi, is the pasturized milk?
your video said, "soda" as you were sprinkling it on after cooking it, but it looks like salt? The cheese looks amazing. Is this cottage cheese? swiss cheese? cream cheese?
Obvio se habrá equivocado con la palabra refresco ... Y si tiene una pinta riquísima
fromunda?
@@clemclemson9259 Never heard of that.
Gratidão. Vou fazer.
Tolle Musik...muss ich sofort heute nachmachen 😊
Merci, merci et merci 😮😮😮😊😊
Hyper long, merci
Nach dem Lebensmittelrecht ist es ausdrücklich verboten, diese "Kreation" als Käse zu bezeichnen.
Keiner mag "Klugsch......"😂😂😂😅
What can you do with the whey...make bread?
Скажите,какова функция соды в данном рецепте?
Soda = Backpulver
which cheese does it taste like, ?
Mozzarella.
That's wonderful thank, do you think about recipe of jam pr salamis, would be great, thanks for sharing.
Regads
It is more profitable to buy cheese, it is not wise to obtain half a kilo of cheese from 3 liters of milk.😂😂
Das hab ich verstanden, 3 Liter Milch in einen Topf, drehend schütten
Даже заснула , когда мешалаааа.
I assume that is Whole Milk, correct?
Aqui no Brasil 🇧🇷 chamamos de queijo coalho
Pas mal du tout je vais le faire merci pour votre vidéo à bientôt pour d'autres je me suis inscrit chez vous ☺️👍♥️
A receita parece boa , alguém sabe me dizer o que é refrigerante q coloca na receita
Também queria saber. Parecia sal. Será que era amido?
Butter is removed from milk to make light milk and butter, and then the end products are combined again at our homes. And some people make money from all stages in between. Intelligent.
Уже слюни потекли
А обычный уксус подойдёт?)
Honest question: Can you taste the vinegar in the finished cheese?
Milch 3,30 €
Butter 2,00 €
Essig 2,00 €
Soda 1,00 €
500 Gr. = ca: 4 €
Ohne Butter ist es günstiger, wenn er so gelingt.
Vielen Dank ! Ich probiere es aus.
Спасибо!!!👍
seems to me very expensive for a that little bit of cheese...but if you have a cow and you get milk and butter for free ( quasi quasi) its nice