In India, we call it 'Cottage Cheese', -- chhana or chhena in local languages. A large variety of sweets are made with this cheese after frying it in ghee.
Начал смотреть, захотелось сыра! Пошёл в магазин, не выключая видео. Пешком. Выбрал. Отстоял очередь на кассе. Вернулся. Сделал богатый бутер с сыром. Съел. К тому моменту на видео уже как раз вылилось молоко из третьего пакета ! Поцеловал свой сыр, и сделал ещё один бутер ! Спасибо аффтару за лайфхак !
Такое чувство что этим зарубежным хозяйкам больше заняться нечем 😮 до такой степени монотонные и медлительные! Если считают, что их рецепты надо показывать дотошно и что они специфические, то нам они хороши только для сна😂😂😂😂😂
the lemon flavor is really little.. in you add herbs like garlik or onion.. but it tastes verry good in natual.. you have to add heavycream on day 2.. because it get a little dry.. i have done it in my vaccation.. war funny to do..and easy
Yea im wondering the same...baking soda or bicarb?? Nevertheless, im also making my own cheese and only do the boiling part..with white vinegar...after draining the fluid you beat it for about 3min. Done..
@@Ancois1981Baking soda is Sodium Bicarbonate, Bi-Carb. The other common 'soda' is Sodium carbonate, Washing Soda, so you'd have to guess it's Bi-Carb Soda being used.
Делаю почти такой-же, только быстрее (без соды, масла и уксус в половину меньше, а соль больше) из коровьева молока. Молоко довела до кипения, добавила уксус, соль, размешала. Процедила через марлю и под пресс, вечером сварила, утром можно завтракать. Только колбасой или ветчиной вкус не порчу
Народ, самый лучший сыр делают бабушки в деревне из молочка, которое надоили из-под своей Бурёнки😋👌 И сыр, и творог, и масло.... Было незабываемо, поверьте🥰 Всем мира, добра и Божьих благословений 🌈💕🙏 Берегите родных и близких❤ Их никем не заменить🤗
@@iCSworks повезло тебе, что не подхватил брюшной тиф, туберкулез, ящур, сибирскую язву, паратиф А, паратиф Б или бруцеллез или все сразу, когда пил не прокипяченное молоко сразу из под коровы )
@@fishlips2817 Doubtful, they couldn't even see the missing logics, in letting all their citizens retire at the age of 40... What happened!? Oh yeah, the whole EU had to help them because they went bankrupt 🤣Now, had the Greeks been like they were 2,000 years ago, when they were actually smart, that's a different story 😉
Мои родители и бабушки, по отцовской и материнской линии держали коров (1960 - 2005) и точно по такому рецепту делали такой сыр. Иногда добавляли какао порошок и ваниль. Наши русские бабушки значит знали больше о домашних сырах.
Послушать руzкую общину, вы всё открыли и создали 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Сыр стал известен всему миру из Азии, затем в Риме, Италии, Франции, и т д, до нароссии дошёл гораздо позже ☝️😁 Пельмени из Китая, матрёшка из Японии, тельняшка из Франции, картошка из Америки, блины и те из Греции, можно перечислять бесконечно, даже с унитазом вас познакомила Европа. Руzкая община, всегда кичится несуществующим вЯличием 😆😂 и хвалится тем, что не создавала. У руzкой общины всё искусственное - национальность, язык, имена, история, хапанные земли, и т д. Руzкие это не национальность, это община, которая сформировалась из финно-угорских племён, ещё в 500 мохнатом веке. Название своей общины, украли у украинцев, рус от слова Русь и кий от слова Киев. Русский язык искусственный, он состоит из иностранных слов, в том числе и языков славян и тюрков изначально. К славянам, руzкая община не имеет никакого отношения, т. к славяне понимают друг друга, как и тюрки между собой. В Беларусь, приезжал зомби-раб лапшепутина серов и возмутился 'почему вы со мной говорите на украинском языке'?? На что белорусы ответили 'мы говорим на своём родном белоруском языке'. Даль(немец) использовал немецкий, французский, латинский, и т д словари и признавал, что не было живАго рускАго языка. Без языков других народов, не было бы русского языка, его создавали и меняли люди разных народов и по сути, каждый народ, слышит слова из своего языка в русском искусственном ☝️языке. Слово Алтын тюркское и переводится золото, а не русская монета, как написано в википедии 😆 Любой лингвист подтвердит, как и слово балык, арык, и т д. А про языки славян и говорить нечего, они основа русского искусственного языка. Участь руzкой общины хапать, воровать, так было всегда, даже унитазами не побрезговали 😂😂😂😂😂 Нароссии есть земли Китая, Японии, Казахстана, Финляндии. Китай потихоньку идёт к своей цели, а остальные подтянутся. Китай своё заберёт и не только 😁 неспроста поддакивает лапшепутину. Затем отделятся восточные страны, которые снабжают нароссию ресурсами и останется землянка, как было в начале у руzкой общины. Ещё Пушкин 'русский' писатель эфиопского происхождения 😁 предсказал в сказке о рыбаке и рыбке. 'россия это не государство, это собрание наворованных земель и когда-то придётся отдавать их обратно'. Ф. Энгельс Привыкли к лести в прикуску с ложью, привыкайте и к правде 😁 она всегда выйдет наружу. Можете не утруждать себя ответом, не интересно.
Для сквашивания молока используют сыворотку от предыдущей партии творога. Перед этим молоко отстаивают. Оно созревает. Снимают сливки. И тогда, с помощью закваски, а не уксуса делают творог. А из творога - сыр. Кстати, во всех странах и творог и сыр называются одинаково. А слова сметана в западных странах нет совсем
@@Марина-ь3ч9з я про тоже это только для тех у кого своя корова хотя они явно знают как делать сыр с покупным не стоит заморачиватся привет сахалину я там работал)))
@@fatimacampos3130Só que a tradução automática diz que o ingrediente "soda itsp" seria refrigerante ou refresco, que não é o caso. Encontrei resultados como carbonato de sódio e bicarbonato de sódio, mas gostaria de saber qual é o correto, para a receita funcionar.
Igual me hice la pregunta creo que el traductor quiso decir bicarbonato de soda o sodio😮😊 por lógica llegué a esa conclusión. Saludos cordiales desde México 😊
What an innovative technique for pouring milk into a pot, I watched it with my mouth hanging open😂😂😂 gona watch it one more time, I'm not sure if I catched all the details?
Al que le sirve lo hace, yo compro medio kilo de queso en 5000 y si compro 3 litros de leche 3500 lo.compro hecho.... Pero es lindo hacer sus cosas en casa siempre s más sano y gratificante
Hola. No entiendo porqué traducen "refresco,," y echan en la receta del rico queso un poquito de no se qué porque lo que en Venezuela y muchos sitios, es la gaseosa o cosas así.
Одно только непонятно: где купить молоко из живой коровы. Сомневаюсь что та химическая жидкость, которая может храниться по полгода и не скисать, годится для такого сыра.
А вы видимо любитель страшилок, а не науки. Деревенское в деревне если вы не в курсе. Езжайте, покупайте. Только там никто ни за что не отвечает, а ветеринарного контроля нет. Хотя бы прокипятите перед принятием, а то всяко может быть, от кишечной палочки и сальмонеллы, до Бруцеллёза, а это страшно. А в магазине обычное молоко, просто с разной тепловой обработкой. То, о котором вы сказали ультрапастеризованно либо стерилизовано, ничего в нем плохого нет, обычное коровье, только безопасное, сильная тепловая обработка. Самые нужные элементы сохранены.
@@looneytunes4426В селах проводят у КРС вет/обработку.Берут кровь у скота, на все эти болезни. На рынке тоже сдают в вет/лабораторую молоко,масло,сметану,всë оплачивается.Потом только дают справку что можно торговать.На счëт этого строго сейчас.
The milk is hot enough? What does that mean? Could we not have some temperatures quoted please? And how high is the heat when stirring it in the pan? Such a shortage of information in this video. Lastly but by no means least whatever is Chicken Ham? Is it poultry or pork or a combination of the two. Never heard of such a thing in the UK
The milk is softly boiling and the pan is medium warm. Like meat in a pan, first you use high temperature and then you finish it with lower but still hot enough temperature. That last one is the right temperature. The temperature that is used to make eggs in a pan. Chicken ham is ham that contains chicken meat.
Podrías compartir la receta sin tanto rollo, y con la cantidad correcta de limón . Porque ella dice que 2 cucharadas de vinagre y le vacío casi todo el litro🤣. No enserio, comparte tu receta sería menos aburrido .
Mis saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱, me encantan sus recetas y le estoy muy agradecida, pero en esta oportunidad tengo una duda, a que se refiere al ingrediente "refresco", por favor,, quiero saber que es para poder hacer mi propio queso..❤❤❤❤❤
I’m wondering, will this taste like Swiss cheese? I’ll try it and find out, but I’ll use a silicon loaf mold instead of the carton, which has a wax lining.
Boa.noite!.. excelente receita. Tenho uma ducida: o q é esse "refrigerante em pó "?🤔.. Não conheço. Posso deixar de colocar? Ou substituir?.. por qual produto?.. obrigada!
@@francasforza7282infatti io mi ero spaventata..... pensavo fosse la Soda Caustica in polvere che cosi mi avrebbe briciato lo stomaco e si rischiava la morte !!!! dovrebbero stare molto Attenti nelle Traduzioni delle lingue perché mettono in Pericolo la Vita delle Persone!!! ma cmq io non sono una deficiente ... perché non mi sarei mai azzardata a metterci un cucchiaino di Soda Caustica !!!!🤮😂🤣😂
Děkuji. Pěkné. Opět vyzkouším novinku. Je mi líto, že někteří komentátoři jsou stále nespokojení. Chyba bude někde jinde, u nich doma. Přeji krásný den a slunce v duši👍☀️
Сколько соли? Ну ладно, по вкусу... Масло подсолнечное или оливковое- пишут 2 столовые ложки а льют полстакана))) 3 литра молока- рублей 300. Масло сливочное- примерно 200р. Итого минимум 500. А сколько сыра на выходе, грамм 500 максимум. Сыр получается по цене 1000руб. за 1 кг. Стоит оно того?
Если вам нужен действительно натуральный продукт, то да. Ну если конечно есть в наличии не химозное молоко. Ну а если есть возможность покупать фермерские натуральные сыры, то можно и не париться с приготовлением сыра. Хотя данный рецепт вообще не впечатлил.
your video said, "soda" as you were sprinkling it on after cooking it, but it looks like salt? The cheese looks amazing. Is this cottage cheese? swiss cheese? cream cheese?
Das ist der Meditationsknaller schlechthin. Benutzt es abends spät statt Schäfchenzählen, wenn Ihr nicht einschlafen könnt. Und dann noch dabei lernen, wie man Käse macht! Das ist doch echt gut. 😊
I loved it 🥰🥰.. I love it 🧀🧀🇧🇷😃if three milk gives the same 500 grams... Then it will be at a low price... the cheese here where I live is very expensive per kilo 🙄
In India, we call it 'Cottage Cheese', -- chhana or chhena in local languages. A large variety of sweets are made with this cheese after frying it in ghee.
Индия знает толк в еде 😅
But they don't know alot about deodorant
Is it similar to paneer cheese
In america and the rest of the world is called cream cheese
In Bosnia we call it Kajmak.
Turkish learnd that from us,and call it Kajmak too.
Начал смотреть, захотелось сыра!
Пошёл в магазин, не выключая видео.
Пешком.
Выбрал.
Отстоял очередь на кассе.
Вернулся.
Сделал богатый бутер с сыром.
Съел.
К тому моменту на видео уже как раз вылилось молоко из третьего пакета !
Поцеловал свой сыр, и сделал ещё один бутер !
Спасибо аффтару за лайфхак !
Ни пизди
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂
😁😅😂😀😃😄
😂😂😂😅😅😅😅😅😂😂😂
Спасибо, что научили выливать молоко в кастрюлю! Можно было уснуть!!!
Такое чувство что этим зарубежным хозяйкам больше заняться нечем 😮 до такой степени монотонные и медлительные! Если считают, что их рецепты надо показывать дотошно и что они специфические, то нам они хороши только для сна😂😂😂😂😂
👏👏😂😂😂
Даже не смотрится эта тягомотина
@@МаринаИськовав каком это зарубежье на пакетах пишут. «молоко» по - русски?
На скорость ставьте и будет вам быстро. А на своей странице каждый волен делать, как ему нужно.
Две столовые ложки уксуса, а лил, как пол бутылки😂
Ja
😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍
Непонятно зачем так долго показывать как переливаешь в кастрюлю три пакета молока?
😅
😅
Чтобы запомнили, что лить нужно строго по кругу, по часовой стрелке!!!
Porq les gusta figurar...y se creen que así..sale perfecto..😅
Они , видимо , думают , что это должно завораживать зрителей. Но ничего , кроме раздражения это не вызывает. 🤮
What does it mean by soda? Is it baking soda?
Também perguntei
Isto que eu gostaria de saber?
Bicarbonate de soude
Bicarbonate of soda
NaHCO3
😉
Je me suis posé la même question 😮
@@JulietteSoliman-v7iσόδα φαγητού
You can also use lemon juice to make cream cheese
Would the lemon change the taste of the milk ?
the lemon flavor is really little.. in you add herbs like garlik or onion.. but it tastes verry good in natual.. you have to add heavycream on day 2.. because it get a little dry.. i have done it in my vaccation.. war funny to do..and easy
Ahh i have not used this video... to create the creamcheese....
Or yogurt!
Merci
Можно было бы часа 4 так выливать молоко
What us chicken ham??
What soda are you using, i don't understand is you mean a baking soda or ?
Yea im wondering the same...baking soda or bicarb??
Nevertheless, im also making my own cheese and only do the boiling part..with white vinegar...after draining the fluid you beat it for about 3min. Done..
@@Ancois1981Baking soda is Sodium Bicarbonate, Bi-Carb. The other common 'soda' is Sodium carbonate, Washing Soda, so you'd have to guess it's Bi-Carb Soda being used.
Arm & Hammer
@@Dave-Rough-Diamond-Dunnit neutralizes the acid , so it doesn't taste sour.
Делаю почти такой-же, только быстрее (без соды, масла и уксус в половину меньше, а соль больше) из коровьева молока. Молоко довела до кипения, добавила уксус, соль, размешала. Процедила через марлю и под пресс, вечером сварила, утром можно завтракать. Только колбасой или ветчиной вкус не порчу
Народ, самый лучший сыр делают бабушки в деревне из молочка, которое надоили из-под своей Бурёнки😋👌 И сыр, и творог, и масло.... Было незабываемо, поверьте🥰
Всем мира, добра и Божьих благословений 🌈💕🙏
Берегите родных и близких❤ Их никем не заменить🤗
Если бы ты умела говорить было бы понятней
Как сейчас помню: бабуля доит коров, а я за ней с эмалированой кружкой жмякаю остатки😢 вкус парного молока неповторим.
Спасибо за воспоминания🙏
забудь,бабушки на погосте.коровы на мясо сданы.такая наша родина,теперь.привет из деревни.
@@iCSworks повезло тебе, что не подхватил брюшной тиф, туберкулез, ящур, сибирскую язву, паратиф А, паратиф Б или бруцеллез или все сразу, когда пил не прокипяченное молоко сразу из под коровы )
@@ИванЛузанов-ы1та нефиг было сдавать. У нас фермер и сейчас держит несколько коров и раз в неделю привозит к нам в город.
"Blessed are the cheese makers." -Monty Python
The Greek will inherit the earth!
“Well, obviously, this is not meant to be taken literally. It refers to any manufacturers of dairy products.” - also Monty Python
I remember John Cleese working in a cheese shop that didn't sell any cheese. Gold!
@@fishlips2817 Doubtful, they couldn't even see the missing logics, in letting all their citizens retire at the age of 40... What happened!? Oh yeah, the whole EU had to help them because they went bankrupt 🤣Now, had the Greeks been like they were 2,000 years ago, when they were actually smart, that's a different story 😉
@@fishlips2817 Beware of Greeks wearing Trojans...
Мои родители и бабушки, по отцовской и материнской линии держали коров (1960 - 2005) и точно по такому рецепту делали такой сыр. Иногда добавляли какао порошок и ваниль. Наши русские бабушки значит знали больше о домашних сырах.
Послушать руzкую общину, вы всё открыли и создали 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Сыр стал известен всему миру из Азии, затем в Риме, Италии, Франции, и т д, до нароссии дошёл гораздо позже ☝️😁
Пельмени из Китая, матрёшка из Японии, тельняшка из Франции, картошка из Америки, блины и те из Греции, можно перечислять бесконечно, даже с унитазом вас познакомила Европа.
Руzкая община, всегда кичится несуществующим вЯличием 😆😂 и хвалится тем, что не создавала.
У руzкой общины всё искусственное - национальность, язык, имена, история, хапанные земли, и т д.
Руzкие это не национальность, это община, которая сформировалась из финно-угорских племён, ещё в 500 мохнатом веке. Название своей общины, украли у украинцев, рус от слова Русь и кий от слова Киев. Русский язык искусственный, он состоит из иностранных слов, в том числе и языков славян и тюрков изначально. К славянам, руzкая община не имеет никакого отношения, т. к славяне понимают друг друга, как и тюрки между собой. В Беларусь, приезжал зомби-раб лапшепутина серов и возмутился 'почему вы со мной говорите на украинском языке'?? На что белорусы ответили 'мы говорим на своём родном белоруском языке'. Даль(немец) использовал немецкий, французский, латинский, и т д словари и признавал, что не было живАго рускАго языка. Без языков других народов, не было бы русского языка, его создавали и меняли люди разных народов и по сути, каждый народ, слышит слова из своего языка в русском искусственном ☝️языке.
Слово Алтын тюркское и переводится золото, а не русская монета, как написано в википедии 😆 Любой лингвист подтвердит, как и слово балык, арык, и т д. А про языки славян и говорить нечего, они основа русского искусственного языка.
Участь руzкой общины хапать, воровать, так было всегда, даже унитазами не побрезговали 😂😂😂😂😂
Нароссии есть земли Китая, Японии, Казахстана, Финляндии. Китай потихоньку идёт к своей цели, а остальные подтянутся. Китай своё заберёт и не только 😁 неспроста поддакивает лапшепутину. Затем отделятся восточные страны, которые снабжают нароссию ресурсами и останется землянка, как было в начале у руzкой общины. Ещё Пушкин 'русский' писатель эфиопского происхождения 😁 предсказал в сказке о рыбаке и рыбке.
'россия это не государство, это собрание наворованных земель и когда-то придётся отдавать их обратно'.
Ф. Энгельс
Привыкли к лести в прикуску с ложью, привыкайте и к правде 😁 она всегда выйдет наружу.
Можете не утруждать себя ответом, не интересно.
Не несите чепуху. Если своя корова, то молока столько, что такой херней маяться некогда
Сомневаюсь что у вашей бабушке были пустая коробка от тетрапак и пищевая плëнка.. 😉
Для сквашивания молока используют сыворотку от предыдущей партии творога. Перед этим молоко отстаивают. Оно созревает. Снимают сливки. И тогда, с помощью закваски, а не уксуса делают творог. А из творога - сыр.
Кстати, во всех странах и творог и сыр называются одинаково. А слова сметана в западных странах нет совсем
Does anyone know what soda shes using please. Bi carb soda ? Thanks Louise Australia 🇦🇺. 😊😊😊
Sodium bicarbonate
I'm not certain, but the only soda I've ever seen or heard of involved in recipes is baking soda. Sodium Bicarbonate
It may be sold under the name baking powder in your country.
We call them ham steaks 😅
За тристо рублей которые отдали за молоко можно купить кг сыра
вы забыли про 120 грамм масла )))
По нашим сахалинским ценам получается 360 руб. за молоко+150 за масло,килограмм нормального сыра можно купить,а не 500 грамм того,что тут получилось.
@@Марина-ь3ч9з я про тоже это только для тех у кого своя корова хотя они явно знают как делать сыр с покупным не стоит заморачиватся привет сахалину я там работал)))
Мне в Штатах тоже проще сыр купить.
За 300 даже пластиковый сыр не купишь. В Подмосковье.
Из 3 л молока и 120 г сливочного масла сколько же сыра? Лучше купить готовыц. Мне Вас жалко.
450 граммов максимум. 1000 руб. / кг. А нож тупейший.
👏👏👏👏👏👏👍
시판용 치즈중 싼것은 식물성 기름인거 아시나 ㅋㅋ
А молоко обязательно по часовой стрелке выливать?
Hola, muchas gracias!! Soy de Argentina. Córdoba Capital. ¿Qué es refresco?
Yo también pregunto lo mismo que es el refresco?
No Brasil refrigerante é uma bebida gelada.ex: coca cola, Pepsi, mirinda etc... são tipos de refrigerante.
@@fatimacampos3130Só que a tradução automática diz que o ingrediente "soda itsp" seria refrigerante ou refresco, que não é o caso. Encontrei resultados como carbonato de sódio e bicarbonato de sódio, mas gostaria de saber qual é o correto, para a receita funcionar.
Igual me hice la pregunta creo que el traductor quiso decir bicarbonato de soda o sodio😮😊 por lógica llegué a esa conclusión. Saludos cordiales desde México 😊
Olá, boa noite!, sou do Brasil. Algumas das nossas amigas já responderam: é Bicarbonato de Sódio.👍🥰
А можно повторить?, я не совсем понял как налить молоко...
Самый убойный из коментариев!!!смеялась ,на долго запомню.💯😂
Быстро вылили, не успел записать!
Можно в рапиде посмотреть
Я знала этот рецепт лет 5 назад, недавно пробовала, сыр как резина, потому что молоко порошковой, а деревенское кусается, проще купить готовый сыр
У НАС МОЛОКО НАТУРАЛЬНОЕ 3 литра 140рублей..ЭТО ДОРОГО ПО ВАШЕМУ!?😊
Это у вас, а у нас газ, а у вас ?
@@ЕвгенийКравченко-е2й
А у нас - водопровод! Вот!
😂😂😂😂😂
❤❤
@@k.cartel3420 150 р литр домашнего, 68 р литр магазинного порошкового 😊
What an innovative technique for pouring milk into a pot, I watched it with my mouth hanging open😂😂😂 gona watch it one more time, I'm not sure if I catched all the details?
😂😂😂😂
😂😂😂
Is uht milk can use for this?
😂caught
Lol ❤
Купить легче любиьельский молочный сыр ,затраты теже но без заморочек
Это точно! Одно дело делать сыр из натурального молока или магазинной химии
Нууу, это надо любить заниматься этим...
Super ❤❤❤❤❤❤
Затрат даже меньше! Купил нарезал поел🔥👍
Al que le sirve lo hace, yo compro medio kilo de queso en 5000 y si compro 3 litros de leche 3500 lo.compro hecho.... Pero es lindo hacer sus cosas en casa siempre s más sano y gratificante
Muy buena pinta, que es refresco es lo que va en sobres que hierve??? Gracias ❤
I'm not convinced this is edible 😊
@@frankward8336 en Español por favor gracias
esta bueno lo que fumaste,..dame el telefono del que te lo vendio.
Perhaps in your country it is sold under the name "baking powder". It is baking soda, or sodium bicarbonate
Então é bicarbonato de sódio
What is "soda"? Thx
А выход какой по итогу? 300гр или 500 трудно определить по коробочке из- под молока.
В среднем, из 10 литров молока, получается 1 кг сыра
Cuando dices una cucharadita de Refresco a que te refieres?
Se ve interesante este proceso!
👍👍👍
También me pregunto lo mismo.
I think she means, "Baking Soda."
Am meisten an diesem Video liebe ich die kommentare!! Ich habe soooo gelacht! Und so viel Wahres dabei! Lache immer noch, mein Tag fängt gut an!😂
Ende GUT, alles GUT!
😊😊😊😊
Hola. No entiendo porqué traducen "refresco,," y echan en la receta del rico queso un poquito de no se qué porque lo que en Venezuela y muchos sitios, es la gaseosa o cosas así.
Me quedé sin entender ése ingrediente. Lo demás... Maravilloso!!!! Gracias, thanks, grazie
When I pour this milk should I be clock or counter clockwise?
😂😂😂
opposite the direction your toilet flushes...
Não ví nenhum refrigerante. Não conheço refrigerante em pó. Podes me ajudar a entender? Obrigado.
Bicarbonate of soda 👍
Sim, agora entendi perfeitamente: Chamasse a isso de bicarbonato de sódio !! Obrigado. Boa noite.
Parece sal...
Ja ia perguntar que diabos era esse "Refrigerante"...
В России сода е 500 порошком в пачках продаётся гугл в помощь
I thought this was going to be boring but the music was nice and relaxing and the cheese looks good.
Когда сыворотка отделяется, то получится творог. А из творога готовится сыр.
Творог из скисшего молока, а этот получается пресный
Thanks for sharing.
Одно только непонятно: где купить молоко из живой коровы. Сомневаюсь что та химическая жидкость, которая может храниться по полгода и не скисать, годится для такого сыра.
А вы видимо любитель страшилок, а не науки. Деревенское в деревне если вы не в курсе. Езжайте, покупайте. Только там никто ни за что не отвечает, а ветеринарного контроля нет. Хотя бы прокипятите перед принятием, а то всяко может быть, от кишечной палочки и сальмонеллы, до Бруцеллёза, а это страшно.
А в магазине обычное молоко, просто с разной тепловой обработкой. То, о котором вы сказали ультрапастеризованно либо стерилизовано, ничего в нем плохого нет, обычное коровье, только безопасное, сильная тепловая обработка. Самые нужные элементы сохранены.
у нас в Америке есть только химический, именно его она использовала 😂
@@looneytunes4426В селах проводят у КРС вет/обработку.Берут кровь у скота, на все эти болезни.
На рынке тоже сдают в вет/лабораторую молоко,масло,сметану,всë оплачивается.Потом только дают справку что можно торговать.На счëт этого строго сейчас.
Does it matter what kind of milk? Is pasteurized ok? Thank you for sharing this recipe.
pasteurised is okay
Cheaper to buy it?
vc colocou 1 colher de refrigerante, o que é isso ? , aqui no brasil só tem refrigerante liquido, e não em pó
É bicarbonato de sódio
Hallo.tolle idee.aber was ist das für soda.oder ist das vielleicht natron?LG😊
Si è bicarbonato di sodio 😊
Klasse - mit geringstem Aufwand und Inhalt werden Millionen Klicks generiert! Respekt!
Douche
сыр делают на бактериях, а не на уксусе. ну а если всё равно что есть, тогда норм.
Вместо уксуса залить кефир и будет адыгейский сыр .
lime cordial will do the same to cold milk. i tried making a lime milkshake as a kid.
except that probably tasted like lime, this is going to taste like vinegar lol.
The milk is hot enough? What does that mean? Could we not have some temperatures quoted please? And how high is the heat when stirring it in the pan? Such a shortage of information in this video. Lastly but by no means least whatever is Chicken Ham? Is it poultry or pork or a combination of the two. Never heard of such a thing in the UK
You asked all three questions that I was wondering about.
The milk is softly boiling and the pan is medium warm. Like meat in a pan, first you use high temperature and then you finish it with lower but still hot enough temperature. That last one is the right temperature. The temperature that is used to make eggs in a pan. Chicken ham is ham that contains chicken meat.
45 celcius
Ella si dice a qué temperatura debe estar y como asegurase si no tienes termómetro 🌡️ hay que saber escuchar
You're right - also, that was a lot more than two tablespoons of vinegar !!
5:00 Good job,... you just melted the wax lining on the inside of the milk carton and incorporated it into the cheese...
It's called the rind.
😅😅😂🤣🤣
@@annespacedroid 😂
Id assume using a silicon mold would be a better idea
@@LockedInWithLovebirds actually you could just line the inside of the carton with plastic wrap first.
Maslo do syra 😂😂😂😂😂😂😂 aspoň je vidieť že sa držíte veklovyrobcov 😂😂😂😂😂😂 tiež dávajú do Párkov a Salám múku 😂😂😂😂😂😂
В Германии продают молоко из Беларуси?
Hoffentlich nicht! 😊
Ни встречала
Скажите,какова функция соды в данном рецепте?
Soda = Backpulver
Это музыка меня довела до нерва
😂
Poderia explicar que tipo de refrigerante é usado nesta receita?
Grata.
Creo que es sódico bicarbonato.
What kind of soda do you add?
каустическую🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
baking soda - sodium bicarbonate
Весь рецепт можно было показать за 1 минуту.
Да, треш.
Такое надо выключать сразу.
Психоделия.
Exactly. But show must go on.😅
А можно ещё медленнее наливать молоко?
What temp do you boilthe milk at and what temp do you melt the cheese at? also how much salt
Не знаю какая итальянская бабка,этот рецепт я прочитал в какой-то пионерской газете и препрасно делаю творог.
Do you have to pour the milk in a circle into the pan
Here in my house we do cheese with milk and lemon juice.
Podrías compartir la receta sin tanto rollo, y con la cantidad correcta de limón .
Porque ella dice que 2 cucharadas de vinagre y le vacío casi todo el litro🤣.
No enserio, comparte tu receta sería menos aburrido .
Are the UHT milks can be used for home-made cheeses !?
Das ist das Rezept, das ich mache. Danke für das Video! Es dauerte überhaupt nicht lange.
Which soda do I have to actually buy from the store? Is it backing soda?
Ficou queijo mussarela amiga ameiiii Obrigada Deus abençoe vcsss muitooooo
Vc sabe onde acha esse refrigerante em pó que ela coloca?
Deve ser conservante
Também no sei o que é este refrigerante em po
Baking soda or sodium bicarbonate
Vc fez?
Por favor qué es "refresco"?
Muchas gracias por tu maravillosa receta.
bicarbonato ..baking soda😉🍀🤝
Mis saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱, me encantan sus recetas y le estoy muy agradecida, pero en esta oportunidad tengo una duda, a que se refiere al ingrediente "refresco", por favor,, quiero saber que es para poder hacer mi propio queso..❤❤❤❤❤
Bicarbonate
Soda = Backpulver
Жареное молоко - это что-то новое🤣🤣🤣
I’m wondering, will this taste like Swiss cheese? I’ll try it and find out, but I’ll use a silicon loaf mold instead of the carton, which has a wax lining.
Eu sou dem Manaus-Am bom de mas amei. Gratidao❤❤
Uma colher de chá de refrigerante?
Is it baking soda that you add? Also can it be flavoured? When would I add the flavourings. Jo
Thank you very much for the video and for the great music
Hola , mi nombre es Carlos . Que es el refresco ? tal vez es la gelatina sin sabor ? Gracias y me gusta tu receta ( de la Abuela )
Со Светой Пасхой поздравляю, Христос воскресе.
Воистину Воскресе Христос!
🙏🙏🙏🕊☀️
El suero que queda se puede utilizar y aprovechar en alguna receta 🤔
Boa.noite!.. excelente receita. Tenho uma ducida: o q é esse "refrigerante em pó "?🤔.. Não conheço. Posso deixar de colocar? Ou substituir?.. por qual produto?.. obrigada!
C est du sel
@@elisabethsibille1636 Muito grata pela resposta à minha pergunta!.. vc está me dizendo q é sal!.. correto?.. thank you👍😘😘
al fin que sal o azúcar se le llama refresco?
Natriobicarbonato- baking soda za neutralizaciju kiselosti.
@@eli6304no es sal , después de la sal vino ese polvo que llamó refresco
Hola qué es refresco?. gracias Ana de 🇺🇾❤
bicarbonato
@@naturalsoft gracias 😊
It seems like a lot of time, resources and effort to make such a small amount of cheese. I hope it tastes fantastic ❤️👍
so in other words youre use to mass produced overly processed foods?
Its good to know how to make cheese like this when you have a gallon or two of milk that is about to spoil
I'm guessing that homogenized milk is better then 2% milk.
Am I right?
Because of the higher fat content.
😋😋 diferente, no Brasil não colocamos manteiga na fabricação de queijo, só pra fazer requeijão
Por favor, sabe me dizer que ingrediente é esse "soda itsp" que é adicionado? Não consegui uma tradução que me desse certeza.
La traduzione è sbagliata, non è soda ma sale
@@francasforza7282infatti io mi ero spaventata..... pensavo fosse la Soda Caustica in polvere che cosi mi avrebbe briciato lo stomaco e si rischiava la morte !!!! dovrebbero stare molto Attenti nelle Traduzioni delle lingue perché mettono in Pericolo la Vita delle Persone!!! ma cmq io non sono una deficiente ... perché non mi sarei mai azzardata a metterci un cucchiaino di Soda Caustica !!!!🤮😂🤣😂
@@SusanaCaplan baking soda I would assume
Buen día me podrías decir porfis que es refresco
Итальянская бабушка изобрела плавленный сыр, браво
Muito fácil, mas o refrigerante não ficou claro , para vc o que é refrigerante?
Děkuji. Pěkné. Opět vyzkouším novinku.
Je mi líto, že někteří komentátoři jsou stále nespokojení. Chyba bude někde jinde, u nich doma.
Přeji krásný den a slunce v duši👍☀️
2 questions that soda you sprinkled on was it pepsi or coke. and about that chicken pork do you get that from a very fat chicken? These things matter!
Сколько соли? Ну ладно, по вкусу... Масло подсолнечное или оливковое- пишут 2 столовые ложки а льют полстакана)))
3 литра молока- рублей 300. Масло сливочное- примерно 200р. Итого минимум 500. А сколько сыра на выходе, грамм 500 максимум. Сыр получается по цене 1000руб. за 1 кг. Стоит оно того?
Если вам нужен действительно натуральный продукт, то да. Ну если конечно есть в наличии не химозное молоко. Ну а если есть возможность покупать фермерские натуральные сыры, то можно и не париться с приготовлением сыра. Хотя данный рецепт вообще не впечатлил.
Can we use regular distilled vinegar?
Gostei muito legal ❤❤❤
Cant the cheese be poured into a glass baking pan or some other baking dush insread of the milk carton?
При стоимости молока ,смысла нет заморачиваться ...проще купить готовый
Вы почитайте состав готового плавленного сыра. Дело не в себестоимости.
За 10минут только коробку можно готовить 😂
Achei muito bom esse queijinho quero fazer,tipo mussarela.
Мясо забыли добавить 😅
your video said, "soda" as you were sprinkling it on after cooking it, but it looks like salt? The cheese looks amazing. Is this cottage cheese? swiss cheese? cream cheese?
Obvio se habrá equivocado con la palabra refresco ... Y si tiene una pinta riquísima
fromunda?
@@clemclemson9259 Never heard of that.
❤🙏Благодарю Вас за рецепт!)🙏❤
What type of "soda" did you used, baking soda or baking powder? Please be more specific. THANKS!!!
which cheese does it taste like, ?
Mozzarella.
wow!!! Blessed are the cheese makers
And all manufacturers of dairy products......
Boa noite! O vinagre tem q ser o de maça ou pode o de álcool?
Fascinating how the milk pours like water.
Una pregunta cuál es el porcentaje de grasa de la leche que utiliza para esta receta?
Мне понравился конец видео!
Sieht alles wunderbar aus!!! Muss ich auch versuchen!!!
Mil gracias Dios te bendiga🎉❤❤❤
Turkiye'den selamlar :)) 🇹🇷
Greeting from Canada 😊
Das ist der Meditationsknaller schlechthin. Benutzt es abends spät statt Schäfchenzählen, wenn Ihr nicht einschlafen könnt. Und dann noch dabei lernen, wie man Käse macht! Das ist doch echt gut. 😊
Qué es "refresco"..... Soy de Argentina..... Gracias..... 🙋🇦🇷
Water
Qué es "water"???? Sé que es "agua" en inglés.... Pero en éste caso, qué vendría a ser????
Soda = Backpulver
Sodium Bicarbonate.
I loved it 🥰🥰.. I love it 🧀🧀🇧🇷😃if three milk gives the same 500 grams... Then it will be at a low price... the cheese here where I live is very expensive per kilo 🙄
Со всех 3 литров-500 грамм
Same here in South Africa😢