Como preparo mi mole en casa

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  • Опубликовано: 24 май 2024
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    #mole #chefroger #pollo
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Комментарии • 84

  • @MariaML010
    @MariaML010 Месяц назад +4

    Que buena idea ! Mole casero desde cero 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @elviagalindo5117
    @elviagalindo5117 Месяц назад +1

    Que rico se ve me encanta el mole de pollo gracias que Dios te bendiga

  • @beatrizvargas9920
    @beatrizvargas9920 Месяц назад +3

    Hola chef
    Qué rico el mole, cuando mi mamá lo hacía dejaba la casa toda aromaba a chile que asta nos daba tos de lo fuerte del chile. Pero valía la porque ese mole salía delicioso y muy parecido a los ingredientes que lleva este. Jamás aprendí a darle el sabor que ella le daba y creo que era el amor que solo ella le podar a su receta. Q.E.P.D mi bella madrecita
    Un abrazo y gracias chef por compartir, se ve delicioso. Mmmm!

  • @mariadelodesfloressantiago9837
    @mariadelodesfloressantiago9837 Месяц назад +1

    Hoy si te votaste la barda Chen
    Me hiciste recordar a mi abuela todo lo molia en metatr

  • @user-rn6hp2ly6x
    @user-rn6hp2ly6x Месяц назад +1

    Hola chef Roger excelente día saludos, mmmmm se ve riquísimo el mole gracias por sus ricas recetas,amo cocinar y esto haré en la semana gracias mil gracias

  • @mariaeugeniabirrielmieres3177
    @mariaeugeniabirrielmieres3177 Месяц назад +5

    AMO tus recetas, muchas gracias por compartirlas, esta del mole es la que más me gusta y la voy a hacer en casa, Dios te bendiga y cuide siempre, abrazos y besos 💋💋💋🌹🌹

  • @margaritacruz2036
    @margaritacruz2036 Месяц назад +1

    Exelente mole

  • @guadalupemaya9694
    @guadalupemaya9694 Месяц назад

    Se ve riquisimo gracias por la receta chef.

  • @estelacruz7957
    @estelacruz7957 Месяц назад +1

    Se ve exquisito, así como lo cocinaste se ve muy fácil, que recetas tan deliciosas ❤

  • @marg5699
    @marg5699 Месяц назад +3

    El mole es mi mero Mole... Mi plato preferido 🤤😋

  • @amaliagarciaabreu2608
    @amaliagarciaabreu2608 Месяц назад +1

    Excelente chef Roger 👋👋👋👋

  • @user-tg2nt3th9c
    @user-tg2nt3th9c Месяц назад +3

    Se ve rico todo, sobre todo su toque, hay un mole artesanal ojalá y pudiera hacerlo gracias cheff

  • @noraruiz1090
    @noraruiz1090 Месяц назад +1

    Rico rico lo haré ya basta de ser floja y comprarlo, veré mi sazon a darle gracias gracias por dar la receta no todos dan la receta son muy envidiosos de verdad muchas gracias desde Zacatlán Puebla ❤❤❤❤❤❤

    • @sofiafernandez4280
      @sofiafernandez4280 Месяц назад +1

      Muy bien 👍 Buana idea hacerlo, y hacer para que nos dure para varias veces, guardarlo en diferentes frascos y refrigerar. 👍

  • @carmencontigo6393
    @carmencontigo6393 Месяц назад +2

    Me encanta el mole 😋

  • @Zaobrewulf
    @Zaobrewulf Месяц назад +2

    En ecuador, el plátano que usaste le llamamos "maduro". Lo malo es que esos chiles que usas aquí no se donde poder conseguirlos. Te dejo mi like 👍

  • @teresitademartinez6405
    @teresitademartinez6405 Месяц назад +1

    Mmm !! Delicia
    Mil gracias mi Cheff Roger

  • @mariadelcarmenmartinez8285
    @mariadelcarmenmartinez8285 Месяц назад

    Excelente Chef! Gracias por compartir

  • @user-hb5te9nb3n
    @user-hb5te9nb3n Месяц назад +1

    Una verdadera delicia 😋😋❤Es de mis platillos favoritos chef,saludos., soy orgullosamente oaxaqueña y me encanta toda la gastronomía de mi tierra...❤❤

  • @alexavalencia2885
    @alexavalencia2885 Месяц назад

    Saludos desde Oaxaca chef

  • @vedalopez1557
    @vedalopez1557 Месяц назад +1

    Muchas gracias Chef por compartir, ya lo esperábamos.
    Bendiciones

  • @tereubers563
    @tereubers563 Месяц назад +1

    No sé qué decir Chef Roger 😮.
    Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 😊 🙋🏼‍♀️ 🫂 ❤️ 🤍 💕

  • @paulajose-np6pm
    @paulajose-np6pm Месяц назад +1

    Mmmmmm😋😋😋 excelente chef, nunca he preparado mole siempre lo compro en pasta, gracias a usted aprendo muchos guisos diferentes , este mole será algunos de mis platillos favoritos. Mil gracias y bendiciones.😊

  • @titaortiz7063
    @titaortiz7063 Месяц назад

    Saludos cheff Roger, el mole es un platillo exquisito, éste qué usted hizo sé vé muy antojable, sólo que en ésta ocasión,en lo personal omitiria el brócoli creo qué está dé más para éste platillo, gracias

  • @normalovos8625
    @normalovos8625 Месяц назад +2

    Se ve sabroso , gracias .

  • @ceciliasuarez9701
    @ceciliasuarez9701 Месяц назад +1

    Gracias Chef por complacer lo que pedimos, excelente receta como siempre 😊

  • @martharodriguez5596
    @martharodriguez5596 Месяц назад +4

    Mmmmmm eso se ve delicioso 😋 chef Roger, gracias por compartir esta receta! Yo soy mexicana pero vivo en Australia y el mole, entre otros productos mexicanos, lo consigo en pasta,pero con esta receta ya lo prepararé en casa 👍🏼 lo único difícil de conseguir es el plátano macho, pero quizás no altere mucho la receta, verdad? También me encantan sus recetas de licuados 😋, tan deliciosos como nutritivos. Saludos de una fiel seguidora desde el otro lado del charco, 🦘🇦🇺. Martha Elva Rodriguez

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад +2

      Puedes agregar platano regular que consigas haya u omitirlo, en algunas recetas lleva manzan o piña, saludos

    • @martharodriguez5596
      @martharodriguez5596 Месяц назад +1

      @@chefroger gracias, así lo haré! Saludos 🐨

  • @pilarmera1144
    @pilarmera1144 Месяц назад +1

    Buen dia ! Yo preparo la receta de la suegri, intentaré con esta receta haber q tal, siempre me indigesto por que me gusta mucho 😂

  • @irmisfigueroa6942
    @irmisfigueroa6942 Месяц назад +1

    Se ve rico Gracias Rogee

  • @carmenortizalvarez6401
    @carmenortizalvarez6401 Месяц назад

    Excelente mil gracias .

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад +1

      Gracias por comentar

  • @analuisamoralesdominguez544
    @analuisamoralesdominguez544 Месяц назад

    Auxilio chef un suero casero para hidratarse con este calor

  • @user-dq6lj5fd6j
    @user-dq6lj5fd6j Месяц назад +1

    Great work thanks for sharing keep it up l hope we always communicate 🔔⭐️👍👈👉👀🤲🤲👌🌺🌷😋

  • @MariaGarcia-ln7ub
    @MariaGarcia-ln7ub Месяц назад +1

    Holaaa chef. Roger. Mil. Bendiciones. Por. La. Rica. Y deliciosa. Receta de. Mole. Mummm. Me encanta. Lo. Preparare. A su. Estilo. Gracias😂

  • @margaritamedel7286
    @margaritamedel7286 Месяц назад

    Gracias por la receta chef 😉 claro que lavoy hacer 👏 👏 👏

  • @claudinha71
    @claudinha71 Месяц назад +2

    Ay chef, yo elaboré una versión vegana, pero con el mismo sabor! apto para diabéticos!

  • @enedinacastillomarcos66
    @enedinacastillomarcos66 Месяц назад

    En mi tierra me enseñaron que al mole se le pone anís y cominos para el adobo

  • @taniaayala1225
    @taniaayala1225 Месяц назад +1

    Ayyyy que rico molito. 😋

  • @dinamaria4406
    @dinamaria4406 Месяц назад +1

    Me encantó la receta últimamente los moles que siempre compraba ya no tienen la misma calida y me caen pesado así que es justo lo que nesesito mil gracias ❤

  • @rosariori7961
    @rosariori7961 Месяц назад +1

    Hola mi chef favorito, gracias por compartir estas deliciosas recetas, Saludos cordiales

  • @esperanzamejia2829
    @esperanzamejia2829 Месяц назад +1

    No podía faltar tu toque especial chef totalmente saludable el platillo

  • @esthercano2171
    @esthercano2171 Месяц назад +1

    No manches te avientas g Rico te doy mi laik

  • @yasminriveros393
    @yasminriveros393 Месяц назад

    Mmmmm😋😋 delicioso

  • @roseliamijangos9601
    @roseliamijangos9601 Месяц назад

    Chef Roger buenas noches soy Roselia de la CDMX le quiero preguntar yo no puedo consumir picantes puedo reducir la cantidad de chiles que sugiere la receta y mantener los demás ingredientes. Gracias por compartir sus conocimientos.Dios lo bendiga

  • @esperanzamejia2829
    @esperanzamejia2829 Месяц назад +1

    Se be muy antojable tu molito oye chef esos pedazos tan grandes de chocolate donde lo consigues

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад +1

      Mis papas me trajeron una molienda de chocolate, ya he visto en tiendas de chiles secos que venden chocolate oaxaqueño, saludos

  • @jimenamtz1871
    @jimenamtz1871 Месяц назад +1

  • @alinevazquez7231
    @alinevazquez7231 Месяц назад +1

    El hacerlo uno es mejor es mas sabrodo y limpio y frito es mas sabroso, tambien se queman las semillas para que salga negro hay muchas maneras de hacer, gracias 👏👏👏 chef lo hare bonito fin de semana🤗🤗

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад +1

      Asi es, tu controlas los sabores

  • @duranalicia4517
    @duranalicia4517 Месяц назад

    🤗👍🍀😋

  • @ceciliasuarez9701
    @ceciliasuarez9701 Месяц назад +1

    Por favor 🙏 mole verde 🌿😅

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад

      Ya tengo en el canal

  • @marirogel4036
    @marirogel4036 Месяц назад +1

    Chef, qué Delicia 😋 aprendo algo diferente, de la gastronomía Mexicana. Chef disculpe una consulta, en mí País, el clorox indica, qué se utiliza 1cda y Media en 10 litros de agua, x 2 minutos. Me confundo , Chef o la cantidad qué Usted nos indica. Es a nivel mundial. Bendiciones 😘

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад

      Haz caso al cloro que uses, de hecho algunoas marcas debido a su nivel de concentracion hay variaciones.

    • @marirogel4036
      @marirogel4036 Месяц назад

      Gracias, Chef por su respuesta.

  • @blancaadame7247
    @blancaadame7247 Месяц назад +1

    ❤️😋😋😋

  • @marthaaquino1252
    @marthaaquino1252 Месяц назад

    El mole poblano no es agridulce es entre salado y dulce, xq no lleva cítricos ni vinagre.

  • @hermeschava7735
    @hermeschava7735 Месяц назад +1

    Aaaaa

  • @MariaHernandez-jk4il
    @MariaHernandez-jk4il Месяц назад +1

    El mole es mi comida favorita, pero mejor lo compro aquí cuesta $15 dólares la libra según lo traen de Oaxaca pero está riquísimo!

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад

      A lo mejor si, o lo hagan con la tecnica de oaxaca, pero mientras te guste da igual

  • @rosymestizo5507
    @rosymestizo5507 Месяц назад +1

    Y los ingredientes?
    Usted dijo que estarian en la teceta y no hay nada

    • @chefroger
      @chefroger  Месяц назад +1

      Los voy diciendo cuando los agrego, tambien aparecen los subtitulos ahi y en la parte final hay imagenes.

    • @rosymestizo5507
      @rosymestizo5507 Месяц назад

      @@chefroger ok
      Muchas gracias