Mole Rojo Tradicional mexicano Receta de mi madre (aprox 6 kilos y ½)
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- Espero que les guste esta receta que prepare con mucho cariño para ti que me sigues, un mole muy especial al estilo de mi madre y mio. 💝
Este mole aproximadamente fueron 6 kilos y ½, en el siguiente video te muestro como queda preparado y acompañado de arroz, delicioso. Preparalo, estoy segura que a ti y a tu familia les va a encantar.👌
No olvides dejar tu comentario y preparasr tu propio mole
Ingredientes:
½ kilo de almendras
½ kilo de nuez
Semillas de chiles
2 plátanos machos en rebanadas
3 cabezas de ajos
½ kilo de avellana
½ kilo de ajonjolí
½ kilo de cacahuate
¼ semilla de calabaza
3 tablillas de chocolates
Canela (un puño)
Cuchara sopera de pimienta
2 cucharitas pequeñas de clavo
2 cucharitas de cominos
3 cucharitas de anís
5 cebollas pequeñas rebanadas
½ kilo de pasas
3 teleras/bolillo secas
5 tortillas secas
Chiles tostados
½ mulato
½ ancho
½ pasilla
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![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
Esta reseta es igual s la de mi suegra, de verdar queda DELICIOSO, gracias por recordarme todos los pasos 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Mi abuelita le ponía todo eso y plátano lo cocinaba y dejaba espesar asta hacerse una pasta 🍝😋 rico
Sugerencia al llevar al molino x separado el chile y aparte toda la esoecie y se muele muy bien bueno eso es sugerencia. , Gracias de tidas firmas se ve muy rico
ESTA ES LA RECETA ORIGINAL, QUE TENGOOO WOW!!!
Gracias señora bonita por esta receta tan completa y bien explicada del Mole! Que por lo que lleva es un gran alimento muy laborioso y delicioso! Y símbolo culinario de nuestro México 🇲🇽👍
Qué linda muchísimas gracias por ver mi receta y mientras pueda lo seguire preparando así. Saludos y bendiciones Evangelina 😊
Yo lo hare hoy ..tal cual lo hizo ud,,, voy a probar
Hola amiga ¿cómo te quedó el mole? Cuéntame 😊
Riquisimo,,,, tiene un sabor muy especial ,,,,gracias. Quisiera que todos lo provaran jaja pero sale caro...pero vale mucho la pena..
Musica para mis oidos ....cuando esta tostando la cemillas🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias por la generosidad de compartir completa la receta del platillo más icónico de México.
Una verdadera delicia!
Muchas gracias a ti y a tu mami, así lo preparaba mi mamá que en paz descanse pero no lo dejo escrito y yo medio me acordaba, al ver tu receta empecé a recordar que justo así lo hacía solo que con un ingrediente de más piñones
Gracias me hiciste emocionarme hasta las lágrimas recordando a mi mamá y felicidades por tu clara explicación
Qué linda muchísimas gracias Tere por tus palabras. También recuerdo a mi mami que fallecio hace unos meses. Saludos y bendiciones,un abrazo. Gracias por seguirme y ver mi receta.😊
Muchas gracias por compartir sureseta siempre equerido aprender pero nosabia que tantas cosas yeba pero con esta receta qué nosda lo voy aindetar mucha gracias y dios la bendiga
Oh!!!
Que tristeza que se haya ido su mami !!!
Le mando un Gran Abrazo!!!
Que Dios le de la Fortaleza para seguir adelante!!!
Muy buena su receta...
También estoy aprendiendo y buscando cuál me queda mejor!!!
Saludos !!!
Desde San Luis Potosí.
Bendiciones para usted y para su mami, allá donde está!!!@@cocinandoconmamalily
Muy Buena receta de mole traditional, yo los chiles los tuesto en El horno. Y las tostada's, ajonjoli y semillas tambien, aprendi Algo Nuevo gracias por su receta.
Con todo lo que lleva debe quedar delicioso, gracias y muchas felicidades
Este. Mole va a quedar delicioso muchos de estos ingredientes los lleva el que hago yo por la receta de mi Madre también!!! yo nomás las nueces las avellanas no las incluyo alméndra plátano macho pan pasas tortillas cebolla ajo pocas galletas de animalitos oh Marias ajonjolí especies pasas y chocolate cácahuates semilla de calabaza canela pimienta dulce una delicia delicioso Señora bonita Gracias boy a incluir avellanas y nueces para me quede mas riquísimo algo me falto pero lo míos son como 19 ingredientes felicidades señora y muchimas gracias por compartir
Mi respeto a la comida mexicana y a las personas que como usted, mantienen estas tradiciones.
🤗 Muchísimas gracias, con gusto lo hago y comparto con ustedes las recetas para que no muera la tradición de la comida mexicana. Saludos y bendiciones 😊
Pará cuantas personas es ése mole
Pará cuantas personas es ése mole
Muchas gracias señora hermosa por compartir sus resetas, de Chihuahua Nicol Contreras bendiciones
Gracias x tan deliciosa receta d mole yo deceaba desde ace mucho esta receta Dios la bendiga siempre saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟😁♥️🙆🏻♀️🤤🙋🏻♀️
Gracias por compartir, yo soy Salvadoreña y estoy casada con un Mexicano hace 36 años de Tamaulipas y una yia de mi esposo me enseñó cómo hacer mole y asado de puerco. Gracias y bendiciones ❤
Se puede guardar la receta
9 de octubre del 53
Mil gracias he visto recetas de mole pero su explicación muy bien y sus tíos y complementos excelentes felicidades!’
Muchas gracias que linda. Espero pronto lo prepares y me cuentes que tal te va 😊
Dios les bendiga siempre 😊
Muchas gracias Soila 😊 te envío un abrazo y bendiciones 💕
Muchas gracias por darnos y enseñarnos las cantidades de los ingredientes y el procedimiento Felicidades se ve q quedó rico boy hacerlo
Hola Viriginia, preparalo. Pronto voy a preparar mole con menos cantidades. Saludos y bendiciones 😊
Que rico mole, gracias por compartir sus recetas
Muchas gracias por dar la receta bien explicada y las cantidades así si me sale lo voy a preparar
Hola Guadalupe 🤗 muchas gracias por tu comentario. Seguramente te va a quedar riquísimo.
También te comparto aquí para el que tiene menos cantidades
ruclips.net/video/vQNJRGzzers/видео.htmlsi=W1dEffiVkQAfhdlp saludos y bendiciones 😊
❤aa saludos a tu mamá y muchos besitos y sácale más recetas que esas son las recetas que debemos tener todas las mexicanas de nuestras raíces las más puras recetas las tienen ellas que nos dañen tanto con conservadores como en el tiempo de ahora es un espectáculo ver todo lo que estás haciendo te felicito que Dios te bendiga y a esa manita con las uñas negras que Dios la bendiga mi niña que siga adelante que Dios le tiene un hombre que la amo que la trate bien como una joya como lo que ella es saludos de Texas👏🏼👏🏼👏🏼💋💋😍👍🕊️👈🏻
Muchas gracias por tus bellas palabras y deseos, bendiciones. A mi mami le aprendí muchas recetas, sin duda tenía un sazón magnifico y como dices las raices mexicanas que todas debemos tener, simplemente con el sazon y aunque ya no se encuentra en este plano terrenal siempre la voy a recordar y llevar en el corazón.😘 Saludos hasta Texas y bendiciones.🥰
Buenos días es la primera ves que veo tus videos y me gustó como explicas y como me recuerda cuando mi Madre hacia El Mole igual que Tú Mamá lo hacía si siento todo lo molida en el Metate que ricura de sabor tenía mole muy Especial gracias te agradezco con toda el alma y lo voy hacer como lo hacían las hermosuras de nuestras MADRES BENDITAS SEAN
Buenos días 😊 así es venimos de una decendencia de oro que de alguna manera nos dejaron una herencia muy valiosa, la cocina. Por eso hay que compartirla, bendiciones, no dejes de contarme que tal te queda cuando lo prepares. Abrazo
Gracias por compartir la receta del mole. Está excelente. Tostar es más saludable que freír. Ese mole se me hace muy completo, bien hecho y muy rico. Explicaste muy bien. Nadamás se reduce la candidad para hacer pequeñas porciones. Lo voy a hacer. Así si hago mole.
Hola Pilar, pronto subiré con menos cantidades para que lo prepares 🤗 muchas gracias por seguirme y comentar. Saludos y abrazos 😊
Mmm debe estar deliciosoo!! Y si si pudiera poner porciones para familias pequeñas gracias de a temano
@cocinandoconmamalily. Cree que esta cantidad, de mole me aguste para 65, personas? Espero vea mi mensaje y me conteste, por favorcito. Gracias Bendiciones.
Dios te bendiga mucho 🙏 saludos desde Ozumba estado de México,eres una chingoneria de solo por caridad de Dios guisa tu mole en cazuela de barro., yo adicional a eso le pongo manzana, ciruela pasa,en ves de pan blanco le pongo conchas blancas y un puño de chipotle rallado pero siempre y cuando el mole sea preparado en casa es un manjar 🎉❤❤❤❤❤❤❤
Así es Ricardo, muchas gracias por tu comentarios. Saludos y bendiciones 😊
Yo para sasonar al ultimo ago un sofrito de tomate sebolla y ago y consome de pollo
@@CarmenHernandez-yx2bj Se que es algunos lugares lo preparan así. Esta es la receta de mi madre que les comparto con tanto cariño. Saludos
Muchas gracias por tu receta bendiciones lo trataré de aserlo muchas gracias
Con gusto las comparto para ustedes y que nuestras recetas no se pierdan. Saludos y bendiciones 😊
Que ricp mole oye aprendí algo nuevo muchas gracias
Que hermosas personas felicidades
Ese mole debe de quedar deliciosisimo!!! Felicidades y gracias por compartir la receta 😋👏👏👏💐
Así es queda delicioso y todos les encanta prueba hacerlo así. Pronto compartire uno de menos kilos con todo gusto para ustedes. Saludos y bendiciones 🤗
El platano hace muy dulce el mole y las semillas de calabaza esta de mas. Creo que me gustaria mas como lo hace tu madre sin platano y sin semillas de calabaza
Es otro estilo otra variable, habrá que intentar.😊
Gracias y felicidades por aver desarrollado el don que Dios les dió y por compartir bendiciones 🙏
Muchas gracias Clemencia y solo deseo seguir compartiéndolo para que no se pierdan las tradiciones. Saludos y bendiciones 😊
Este mol debe quedar buenísimo porque mucha gente fríe todo yo la verdad también tuesto todo y queda buenísimo que se manda a moler en molino de l del que muelen los chiles dura hasta un año en seco puede uno comer mole todo el año
Te e descubierto con está rica receta,y me quedo en tu canal,un abrazo fuerte para ti y familia dsd la CDMx.
Muchas gracias por seguirme Jaquelin 😊 Saludos también para ti y tu familia. Bendiciones 😊
Muchas gracias por tu video me gusto mucho verte cocinar con tanto amor, a pesar de lo largo del video no se me hizo pesado por lo ameno que lo hiciste!!!
Me encantó tu mole. Yo lo preparo muy parecido pero no le incluía las semillas de chile. Es bueno hacer asi para una Fiesta. Tambien se puede guardar en un bote de plástico con tapadera de rosca como los de chocolates envueltos de Navidad o los botes grandes de mayonesa o Knor Suiza. Son muy prácticos y luego de ahi se van sacando de a poco, añadidndo caldo de pollo. Gracias por enseñarnos a prepararlo. El plátano macho frito tambien se lo pongo . Bueno lo de llevarlo al molino. Bendiciones para ti, tu mamy y toda tu Familia . Muchas Gracias.✨️👌🙏💕🌷
Hola Lilia, es un mole delicioso, te felicito por preparlo así 😋 gracias por tus palabras. Saludos💕
Que mole tan completo wow me suscribo
Hola Buenas Tardes si ese mole lo preparaba mi abuelita y mi mamá también
Me da mucho gusto saber eso, quiere decir que también tu familia come riquísimo porque ya lo traen de familia. Saludos 🤗
Dios la Bendiga por ser tan sincera con la receta ya la he preparado pero no con tados esos ingredientes y no sabia las cantidades muchas gracias
Qué linda muchísimas gracias Maria por seguir mi canal y comentar . Saludos y bendiciones 😊
Hiso muy bien en agregarle el platano y
La semilla le va aquedar delisioso gracias
Realmente es un mole delicioso y completo en ingredientes , mi más sincera felicitación y agradeciendo su delicada atención, Dios la bendiga x compartir su recet❤
Muchas gracias por tus lindas palabras 😊 siempre es un gusto compartir mis recetas. Saludos y bendiciones 😊
😮aque ricomole ya seme antojo
Deve estar muy molido!
Magnifica receta completa gracias,Dios la bendiga,este mole esta muy sabroso.
😅
😊🎉😂
Qué linda muchísimas gracias. Saludos y bendiciones 😊
Rlco
Felicidades, me encanta que explica muy bien todo y si si se ve muuuuy laborioso
Se mira muy bueno
Gracias por la receta todo muy sabroso que linda
No haga caso de comentarios negativos nada les parece todos los ingredientes están bien saludos sra.hermosa gracias por su receta
Muchas gracias Tere 😊 te agradezco tus palabras y siempre con gusto seguiré compartiendo mis recetas.💕 Saludos y bendiciones 🤗
Que rico le va a quedar ese molito ❤
Queda delicioso Laura, preparalo y me cuentas que tal. Saludos y bendiciones 💕🤗
Se ve muy rico
Gracias por compartir!! Se ve que va a quedar Delicioso, Felicidades!!!!
Así es queda delicioso 🤗👌 Gracias por seguirme y comentar 💕 Saludos y bendiciones
Muchas gracias por tu receta muy bien explicada para cuántos quilos de carne alcanza
Gracias x compartir delicioso
Muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy Riquísimo felicidades y gracias
🎉de donde nos andas estas ricas recetas mamá lila yo estoy en etzatlan jalisco la cuna del tejido más grande del mundo a una hora de guadalajara hoy te encontré y me fascinó tu receta y manera de enseñar felividades un beso con cariño
Hola Mary te saludo desde el Estado de México, Naucalpan. Gracias por tu comentario, pronto subire la receta con pocas cantidades, muchas gracias por ver mi video, bendiciones. 😊
Gracias por compartir 😊
Gracias x toda una completa receta
Con gusto les comparto esta receta para que preparen su mole y les quede delicioso. Gracias por ver mi receta, saludos y bendiciones 😊
Gracias por compartir su receta,me gustó mucho su canal,Dios le guarde!
Muchas felicidades sra le va a quedar muy rico
Me encanto su receta 😊 Exelente! Súper bien explicado ! Muchas gracias! Por compartir
Si q voy a preparar esta receta d mole rojo rico rico 🤤😋 mmmm saludos Tizayuca HGO México 🙋🏻♀️ mmmm 😋😬🙏🏻👏
Mmm riquísimo
Le va a quedar Riquisimo su mole una vez hiso mi ma le quedo Riquisimo nomas una ves le quedo asi luego lo volvio hacer pero ya no le quedo higual felicidades exelente sra muy bien esplicado
q rico lo aré GRACIAS
Se ve espectacular 😍 espero hacer esta receta algún día
Es bonito dar los ingredientes sus cantidades importante como se doran también es importante para ser buen alumno una buena maestra gracias eso está bien
Muchas gracias Graciela por tu lindo comentario. Saludos 🤗😊
Gracias por explicar y
La receta 😂
La receta
@@bertilacordon6615gracias por la información para elaborar un buen mole Dios los bendiga "
Gracias por la reseta porque algunas no dan vien las reservas ❤
@@cocinandoconmamalilyñ
Así lo hacía mi madre( Q.E.P.D.)
Y queda delicioso 😋😋😋 también mi madre así lo preparaba. Que en paz descanses nuestras bellas madres 💕🤗
Buenas tardes, muchas por compartir esta rica receta, sòlo que falto la parte del vide en donde se da el procemiento y se ve la preparaciòn del mole. Ojalà que lo pudiera publicar en un furuto pròximo
Hola gracias por su riquísima receta 😊
Gracias x compartir señora bonita me podría decir cuánto sale y si es para vender a como se da x gracias y bendiciones
Un mole muy especial
Gracias por su iempo
Qué linda muchísimas gracias Martha. Saludos y bendiciones 😊
Estimada Sra. De Receta de mi Madre.
Se ve buenísimo el mole...
Estoy probando varias recetas, ahora prepararé la suya., hasta encontrar la que más me agrade.
No haga caso de los malos comentarios.
Hay personas que no ven más allá de su entorno y no comprenden que las mismas recetas varían de un Estado a otro.
Al hacer públicos sus videos, recibirá halagos y también críticas negativas, simplemente, ignore lo no agradable.
Bendiciones!!!
Me encanta el mole pro no me animo de hacerlo yo lo compro. 😅 Y compro y combinó dos moles y su toque de una y queda delicioso
muchas gracias por compartir saludos
Excelente
Grasias
Azúcar, se prueba para. Ver el sabor
El Piloncillo U Semilla de cilantro.
Esas hiervitas son para que no caiga tan pesado al estomago
Y hacer una buena digestion
Se me antojo mucho su mole soy de Mexicali no vende su hermano mole aquy en Mexicali gracias saludos
Hola! Espero pronto hacer más y venderlo y les avisaría por este canal. Gracias por ver mi receta, saludos y bendiciones 😊
😊es muy rico 😋 el aroma de todos los ingredientes y también al moler que aroma que delicia en verdad muchas gracias por compartir
Si muy rrico
Eusebio de guadalajara jal Saludos
Muchas gracias Eusebio por seguirme cometar. Saludos y bendiciones 💕
Gracias por compartir esta maravillosa receta
Qué linda muchísimas gracias. Saludos y bendiciones 😊
Hola se ve riquísimo solo que yo quiero preparar unos tres y medio creo que poniendo todo a la mitad me salga, de antemano gracias
Hola sra muy delicioso y muy bien explicado
Muchas gracias por su apoyo, me gustaría que hiciera un vídeo de mole con menos cantidad, gracias y mediciones ❤
Hola Elena, con gusto siempre compartiendo mis recetas 🤗 aquí te comparto el mole con menos cantidad, cualquier duda escribeme, trata de responder lo más breve posible
Que delicia de mole es como me gusta espero hacerlo un 10 y mas 😊😊
Hizo mole para un ejército.
Debió de hacerlo para una familia pequeña.
Hola! Aquí te comparto la preparación que ya fue para menos personas, regularmente lo preparo así para aprovechar ir a moderlo.
Saludos 🤗
ruclips.net/video/qVKbyVaEW0M/видео.html
Hola esta cantidad para cuantas personas es si me dise de favor?
Así ago mi mole,tuesto todas las semillas,chile solo frio la cebolla y el platano
Que rico pero cuántos kilos salieron
Hola! Aproximadamente 6 kilos y medio 😊 ¿Ya lo preparaste?
Bueno como hago poquito lo muelo en metate pero es una delicia mmm 😋
Bendita sean sus manos que todavía utilizan el métete. Queda delicioso 😋 Saludos y bendiciones
No no no lo sé no no lo no no@😂😂😂😂😂 no😂🎉😊😅2222 lo no no loé lo no 😁 si cocinandoconmamalily
❤
Y si yo lo muero en licuadora si remojo los chiles,?
Esa cantidades son para un restorant.?
Que rico podras darnos cantidades como para 3 lts. De mole😊
Como lo guardas para conservarlo y cuanto tiempo dura después de molerlo en polvo?
@@angelicaortega.4745 Aproximadamente 6 meses. Se guarda en una bolsa de papel y luego en toper o bolsa de plástico.
Y el caldo de pollo.yo le pongo rogelio bueno es el .mole bueno.
Me puede hacer el favor dé enviarme receta pará 300 personas gracias
Esas cantidades para cuantas personas es??
Y cuántos grs son d nuez
Cuando se hace hace esa cantidad
Se pone chile guajuillo Chile ancho Chile Chipotle Chile morita.
Y de hierbitas tomillo, salvia, hojas de aguacate, hojitas de laurel
Cacao.
Hola Maria. Sí así lo hacen en Oaxaca hay tantas variedades y todos son muy ricos. Mi madre así lo preparaba. Saludos 😊
Los 6 kilos y medio son ya terminado verdad? Porque veo que de chiles son solo 1 kilo y medio
Para cuantas personas es ese mole
Pense q el mole era mas censillo lleba un monton de cosas creo lleba tiempo
Hola Julia. El mole es laborioso, queda delicioso, próximamente subiré a mi canal uno que se prepara de manera más sencilla y queda también muy rico. Saludos 😊
Si es lavorioso yeba muchas cosas pero es muy rico con todo lo que yeba no lo e hecho asi pero lo are ...mi suegra hera del tajín papantla...ella me enseño acerlo asu manera no yeba muchos ingredientes ..pero tambien queda muy rico si se gisa con manteca... muchas gracias por compartir...asi como lo esta preparando lo voy acer...y molerlo en metate...es hemosionante...el olor cuando estas fritando... muchas gracias dios la bendiga ...para que nos siga compartiendo sus conocimientos en su cocina❤👌🌹🌷👍gracias
@@isabelgarcesgarcia2564 Muchas gracias por tus palabras, preparalo y me cuentas como te queda. Bendiciones 🤗
Cuando estas tostando las cemillas huele bonito la cocina ...y la paciensia que tienes que tener que no se te bayan a quemar las tostadas...dedicarse a molerlo...y fritarlo no pensar en otra cosa ... que como va a quedar de sabroso ya con la carne y el arroz.. grasias sra Julia voy acer su receta mi hijo cumple el 23 de este mes ya fui a comprar...los ingredientes...muchisimas gracias por compartir🌹🌹🌹