PASTA DE MOLE ARTESANAL AL ESTILO RANCHO|RECETA CASERA SIN SECRETOS|MUY DELICIOSA

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  • Опубликовано: 6 июл 2024
  • Hola!!!!🤩😍🥰😅😘😋😙😚☺️🤗
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    Receta del mole ya preparado con gallina de rancho 👇
    • MOLE DE RANCHO MUY DEL...
    INGREDIENTES
    750 gramos de chile mulato
    5 chile anchos
    5 chiles pasilla
    200 gramos de almendras
    200 gramos de nueces
    200 gramos de semillas de pipian
    200 gramos de cacahuetes
    200 gramos de ajonjolí
    200 gramos de pasitas
    2 barras de chocolate abuelita
    100 gramos de piloncillo
    5 plátanos machos
    3 pimientas gordas
    3 clavos de olor
    1 cebolla Blanca
    1 cabeza de ajos
    150 gramos galletas
    10 tortillas
    aceite para freír
    1 taza de manteca de cerdo
  • ХоббиХобби

Комментарии • 684

  • @alep581
    @alep581 7 месяцев назад +10

    ÉSTAS SON LAS VERDADERAS RECETAS..!! CUANDO TE DAN LAS CANTIDADES EXACTAS: EN GRAMOS...! FELICIDADES...!!

  • @angelicacalderon4160
    @angelicacalderon4160 4 года назад +63

    Cuando los hijos participan en la manufactura de cualquier producto, crecen con buenos cimientos y preservan las tradiciones. Te felicito y agradezco que compartas tan deliciosas recetas. Bendiciones desde Cancún 🌴☀♥😋

    • @anarangel8600
      @anarangel8600 2 года назад +4

      Yo no sé preparar un mole pero siguiendo las instrucciones voy a aprender me gusta mucho el mole y como lo prepara se ve delicioso gracias x la receta saludos

    • @dahliagarcia3749
      @dahliagarcia3749 9 месяцев назад

      Eso es tan cierto, es tan esencial enseñar a los hijos las costumbres y la cocina de nuestra gente.
      Es un gran orgullo de seguir las enseñanzas de nuestros padres.
      Dios la bendiga y a su familia.

  • @patriciaesquivel5674
    @patriciaesquivel5674 4 года назад +27

    SIEMPRE LO QUISE HACER PERO NO SABIA COMO.... Y AHORA LO VOY A PREPARAR PARA LA FAMILIA . MUCHAS GRACIAS. TU SI NOS COMPARTES TODO LO QUE SABES.
    GRACIAS POR ESE GRAN CORAZON.
    DIOS TE BENDICE.

  • @marcelacruz4363
    @marcelacruz4363 4 года назад +3

    Que rico se ve esa pasta de mole,gracias Sra. Delmy por compartir su receta.

  • @susselanguianogarcia5545
    @susselanguianogarcia5545 2 года назад +5

    GRACIAS POR COMPARTIR TU CONOCIMIENTO SIN ESCONDER SECRETOS "AL PARECER"😊.

  • @princesslibra7546
    @princesslibra7546 4 года назад +5

    Siiiiiiii lo que esperaba 😋 mole casero y jarocho 👍🇲🇽🤗 gracias Delmi🙏

  • @veronicaescalante6892
    @veronicaescalante6892 4 года назад +9

    Soy salvadoreña pero ADORO el mole. Creo q es la comida mexicana preferida y voy a tratar de hacer esta pasta Dios Bendiga tus manos y tu familia 🙏 gracias por compartir la receta 😍

  • @claudiaperez9128
    @claudiaperez9128 4 года назад +2

    Gracias, se ve que queda delicioso con todo lo que le pusiste, nuevamente gracias , por la explicación.

  • @MAVICTORIAACOSTAVIKINA23
    @MAVICTORIAACOSTAVIKINA23 4 года назад +8

    Esto es realmente una delicia, gracias por compartirnos tu receta. Saludos desde Xochitepec, Morelos.

  • @momis5495
    @momis5495 4 года назад +6

    Soy del puerto de Veracruz,igualito lo prepara mi mami,y tambien en molino,exquisito!!Gracias Delmi

  • @XAKICONTO2
    @XAKICONTO2 4 года назад +2

    sin duda de todas las recetas que vi es la mejor explicada la más completa y la que al final su consistencia es casi la perfecta que yo he conocido felicidades y muchas gracias por compartirlo Dios los bendiga

  • @lilialara9737
    @lilialara9737 4 года назад +6

    Saludos desde cuernavaca morelos Muuuuuchas gracias por la receta. Siempre e querido tener la receta de este mole. 🙏Dios te bendiga a ti y a tu familia. Estoy feliz. La voy hacer con la misma cantidad de tus ingrediented

  • @monicab4367
    @monicab4367 4 года назад +6

    Muchas gracias por compartir la receta de pasta de mole yo siempre queria saber hacer pasta de mole. Muchas muchas gracias por esta receta y felicidades por tu canal.

  • @AngelicaAlvarez-me7lf
    @AngelicaAlvarez-me7lf 3 года назад +4

    Gracias por explicarnos tan detalladamente, hermosa experiencia cocinar en familia!!!!

  • @chapinadecorazon8410
    @chapinadecorazon8410 2 года назад +1

    Gracias señora bella Dios continué bendiciendo su vida y la de su familia familia por darnos de su conocimiento

  • @euremioperez8830
    @euremioperez8830 3 года назад

    Bien por los niños q también colaboran, eso está bien para q cuando sean grandes. Sean trabajadores. Felicidades.

  • @MadrujaBC
    @MadrujaBC 4 года назад +9

    Es todo un arte saber preparar mole... Amo la gastronomía mexicana!!! Gracias Delmi 💛

  • @RicardoAngeles-dz1xf
    @RicardoAngeles-dz1xf 12 дней назад

    Díos te bendiga mucho 🙏 eres una chingoneria saludos desde Ozumba estado de México., yo tengo una receta muy muy parecida a la suya a esepcion de la manzana y la galleta., mi abuelita le ponía conchas blancas, mejorana, avellanas y las pepitas de chile mulato a chile chipotle rallado., de cualquier manera tu receta ya la hice y fue un verdadero éxito gracias por compartir sus secretos y trucos para motivar a las personas que no tuvieron la fortuna de vivir en un pueblo como su servidor Díos te guarde siempre

  • @rosaperez9925
    @rosaperez9925 Месяц назад

    Qué bonito que los niños participen!!!!gracias por compartir su rica receta!! Le estoy muy agradecida!!

  • @aurissaldeco9951
    @aurissaldeco9951 3 года назад +1

    Me encantó la receta, muy bien explicado pero sobre todo con mucho amor. Muchas felicidades Dios te bendiga . Los niños de 10 ayudando en la preparación.

  • @teresasalazar6819
    @teresasalazar6819 2 года назад +1

    M causa ternura ver la carita d tus chiquillos ,se ve q eres una mamá q tiene paciencia 👍👏

  • @olimpialuna6751
    @olimpialuna6751 3 года назад +2

    La mejor receta para mí, muchas gracias 🤤🤤😀💖💖

  • @DulceAmor420
    @DulceAmor420 4 года назад +1

    Muchas gracias por compartir tu receta 🌹

  • @lizojeda8422
    @lizojeda8422 4 года назад +5

    Hola Sra. Delmi me encantó su receta me trajo tantos recuerdos así lo hacía mi abuela y cada que hacía la pasta los nietos nos comíamos la galleta, los platanos, las pasas, etc. Y tan linda ella ya sabía y compraba cantidades grande de todo... Pero sinceramente con el molino sabe más sabroso, y lo explico muy detallado y entendible gracias por compartir.

  • @zoilagarcia1980
    @zoilagarcia1980 2 года назад +1

    Gracias por compartir tu receta super especial,ya me imagino el sabor

  • @miragepeher8919
    @miragepeher8919 2 года назад +6

    Hoy hice el mole y está delicioso!!!

  • @luzlorenaramirez8165
    @luzlorenaramirez8165 4 года назад +3

    Esta receta del mole y cualquier mole son un lujo al paladar. Gracias Delmy🙏😍 y besos a tus niños tan trabajadores. 😘😘

  • @MargaritaMartinez-dg7in
    @MargaritaMartinez-dg7in Год назад +1

    Se ve esquicito, algún día lo voy a preparar,muchas gracias señora hermosa

  • @susanaguerrero4784
    @susanaguerrero4784 4 года назад

    Q rico Sra y q bonito q participen sus hijos Se ve riquísimo yo ago mole pero todo va asado pero lo haré como usted ..gracias Dios la bendiga

  • @isabelramos7081
    @isabelramos7081 4 года назад

    Me encanta el.mole, gracias por la receta, Dios le bendiga

  • @Lupe.Sharpey
    @Lupe.Sharpey 4 года назад

    Que delicia esa pasta de mole mil gracias amiga saludos y bendiciones

  • @beatrizeugeniareyesbadillo233
    @beatrizeugeniareyesbadillo233 4 года назад

    Gracias por compartir esta exquisita receta.

  • @letysanchez6713
    @letysanchez6713 3 года назад

    Al fin tengo está exquisites de receta, me encanta el plátano y manzana que no llevan los moles comerciales, ya no los compraré, ahora lo realizaré. Dios te bendiga por compartir tus secretos familiares 🙏. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽

  • @AnaGarcia-tb8vx
    @AnaGarcia-tb8vx 3 года назад +1

    Excelente pasta se ve deliciosa gracias por compartir me encantan todos los ingredientes

  • @marmarquez2415
    @marmarquez2415 3 года назад +4

    Wow, exelente receta!!!! Felices 🤗 gracias por compartir está delicia artesanal dios te bendiga y sigue compartiendo tus ricas recetas saludos y abrazos a distancia desde Campeche México 🙋

  • @paolex1689
    @paolex1689 3 года назад

    Mi receta!!!
    Yo lo preparo y me encanta!!!!
    El mole más delicioso de el mundo.👍🏻👏👏👏

  • @auruscacatl2662
    @auruscacatl2662 4 года назад

    Wooow!! Te felicitó y muchas gracias por la receta del mole, una disculpa vi primero el de la gallina y ahora veo el de el mole y mis respetos se ve delicioso😊🖒

  • @virginiasilvagarcia8021
    @virginiasilvagarcia8021 4 года назад

    El mejor sabor lo da con el amor con que se hace el mole.

  • @angelortiz8189
    @angelortiz8189 4 года назад +5

    Muy buena receta !! Gracias por compartirla!! Bien explicado 👏👏👏👏☺️

    • @auroragarcia869
      @auroragarcia869 3 года назад

      Yo hice la mitad de toda esa cantidad y me salió riquísimo

  • @ppk2202
    @ppk2202 4 года назад +3

    MAMA MÌA QUE PASTA DE MOLE MÀS EXQUISITA, HASTA PUEDO SENTIR SU AROMA... GRACIAS MIL POR COMPARTIR SU RECETA, ¡LA MEJOR, FELICIDADES!

  • @yennygutierrez9194
    @yennygutierrez9194 3 года назад

    Que hermosos los niños siempre quieren ayudar dios los bendiga

  • @lasaventurasdelostrespeque1595
    @lasaventurasdelostrespeque1595 3 года назад

    Gracias muchas gracias, tu si eres bien mexicana, y disfrutando con tus niños, felicidades k Dios te bendiga. 👍😘🙏

  • @aidamendez3220
    @aidamendez3220 4 года назад +3

    Hola. Se ve muy rico tu mole. Me recordó el mole negro de Oaxaca que hacía mi mamá. Lo voy a preparar, solo que voy a freír los ingredientes con manteca, como lo hacía mi mamá, le da mejor sabor y es más saludable. Muchas gracias por compartir.
    Saludos cordiales desde Colima, México.

  • @CaYYNd
    @CaYYNd 4 года назад +13

    Excelente receta, el mole es riquísimo echo en casa 🦃🍗😋

  • @josefinavaldez1468
    @josefinavaldez1468 3 года назад

    ,Excelente, muchísimas gracias por compartir, eres de Bendición🙋

  • @angeleszavala6863
    @angeleszavala6863 4 года назад

    Rica receta ,muy rico la pasta de esperamos más receta de mole y otras gracias😍🤗

  • @giselalmazan9812
    @giselalmazan9812 4 года назад

    Gracias por darnos tantas recetas, y ser tan compartida..

  • @SilviaMartinez-zr9hd
    @SilviaMartinez-zr9hd 3 года назад

    Muchas gracias por compartir tu receta, se que quedara muy delicioso,

  • @gabrielagarcia6281
    @gabrielagarcia6281 4 года назад +1

    Waooo 😋 Riqusisisisisima Receta 👏🏻 Y gracias de ♥️ por compartir una receta familiar p muchas familias Bendiciones p su Familia 🙏🏻

  • @marcelaramirez6528
    @marcelaramirez6528 3 года назад

    Hoy mirando por primera ves tus vídeos,,me encantaron los dos primeros videos de muchos más.. Gracias, más personas así.💯👌🙏

  • @margaritafloresdelossantos5803
    @margaritafloresdelossantos5803 4 года назад

    Gracias por compartir tan rica receta

  • @biancamora6014
    @biancamora6014 4 года назад

    Gracias por darnos todos lgracias s detalles y explicaciones pues eso es muy importante para mi y creo para todos en general

  • @antonietasimon2152
    @antonietasimon2152 3 года назад

    Hola, que buena receta, me encanta el mole, pero un poco difícil, gracias por compartir tan sabrosa receta!

  • @normasuarez3671
    @normasuarez3671 4 года назад

    Felicidades y gracias por compartir,lo voy a preparar,Dios bendiga su talento..

  • @Fheo611213
    @Fheo611213 2 года назад +16

    10:11 Muchísimas gracias por esta receta y tutorial para hacer pasta de mole .Necesitaba saber esto y te encontré. Me encantó, muy bien explicado y sobretodo ver a tus niños participando en la elaboración, ¡Felicidades! Saludos paisana, también soy de Veracruz.

  • @normaaliciacardenasrodrigu3802
    @normaaliciacardenasrodrigu3802 3 года назад +1

    Muchas gracias señora bonita adiós la Bendiga por compartir su receta desde Villa Izcalli Villa de Álvarez Colima, México Gracias

  • @florlibre2104
    @florlibre2104 4 года назад

    que delicia de molito ummmm.... felicidades y gracias por compartir

  • @florramos9561
    @florramos9561 4 года назад +2

    Woooow Delmi que rica receta ese mole esta de fiesta, gracias por la receta 👍💯💕

  • @karenmatias581
    @karenmatias581 3 года назад +3

    Su receta es muy similar a la que aprendí de mi mamá y abuelita, solo que no sabía como hacerlo en tipo pasta, para poder tenerlo reservado, e ir usando de a poco. Mil gracias por compartir.

  • @mariacristinagarciagarcia2527
    @mariacristinagarciagarcia2527 9 месяцев назад +1

    Por fin encontré lo que necesitaba me falta la pasta para pipian alguien que la reparta por favor

  • @patriciabreton1915
    @patriciabreton1915 2 года назад

    Hola y gracias por esta receta , yo la verdad nunca lo he echo y estoy muy emocionada y lo voy hacer , no hay como hacer un Mole y como bien lo dice usted y creo el ingrediente principal que es Amor y ora si que súper vale la pena , que hermosa cazuela y muchísimas gracias por esta receta , besos y abrazos 😘🤗😇❤️😋❤️

  • @yolandagarciahernandez6705
    @yolandagarciahernandez6705 9 месяцев назад

    Se ve rico y con los niños ahí ayudando ❤

  • @jossjuarezjuarez8479
    @jossjuarezjuarez8479 4 года назад

    Hoy tuve la suerte f encontraste eres una buena persona q comparte sus conocimientos siempre quise saber cómo se hace el mole muchas gracias dios t conserve

  • @anacastro5895
    @anacastro5895 4 года назад

    Se ve delicioso muchas felicidades porque hacerlo es muy laborioso pero con tus ayudantes el trabajo se hace menos pesado 🥇🥈🥉 saludos

  • @annaross95
    @annaross95 3 года назад

    Ah de quedar riquísimo gracias por tu vídeo muy bien explicado!!😋

  • @beatrizhernandezgodoy5995
    @beatrizhernandezgodoy5995 2 года назад

    Mmmmmm ! Delicioso x los ricos y nutritivos ingredientes , gracias x explicar tan claro , se ve apetitoso x la. cazuela q tbn despierta el apetito FELICIDADES espero la segunda parte 👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ginagutierrez119
    @ginagutierrez119 4 года назад +2

    Delmi ya prepare esta pasta de mole! Además de que disfrute prepararla, me quedó deliciosa! Y me rindió mucho! Hice el mole y a todos nos encantó!! Mis invitados quedaron fascinados, también hice enchiladas, y aun tengo pasta! Te agradezco mucho tus enseñanzas! Dios te bendiga!

  • @reynaaguilera4823
    @reynaaguilera4823 2 года назад

    Que rico 😋 tendré que hacerlo 😋 gracias por la receta

  • @concepcionjacomegarcia2223
    @concepcionjacomegarcia2223 4 года назад +10

    Igual lo hacía mi mamá, pero quería saber cómo hacerlo en pasta, gracias por tu receta se ve delicioso, también soy del puerto.

  • @rebekagutierrez5834
    @rebekagutierrez5834 3 года назад

    Muchas Gracias XCompartir T an Delicioso Manjar, Muy Bn Explicado, Dios Te Bendiga

  • @adalbertasalinasramos8817
    @adalbertasalinasramos8817 5 месяцев назад +1

    Ya lo prepare es una excelente receta gracias por sus consejos ❤

  • @blancaestela6522
    @blancaestela6522 4 года назад +5

    Hola qué delicia 😋 yo también hago mole muy rico 😊 la verdad no sabía cómo prepararlo en pasta ahora así lo voy a hacer a ver qué tal..😅 muchas Gracias por la receta Amiga!! 😃👍🏻 muy buena la explicación felicidades 🎊 muchas Bendiciones para ti y tu familia 🙏🏻✨☀️💕👋🏻 desde S.L.P. 🇲🇽😍

  • @gabrielacaamano3013
    @gabrielacaamano3013 10 месяцев назад

    Hola le quiero agradecer por su receta de mole artesanal, lo hice para festejar a mi nieto que llegó a la mayoría de edad, quedó riquísimo y exacto guarde pasta para otras ocasiones y lo acompañe con tamalitos de frijol mil gracias.

  • @anamariaperezvergara5103
    @anamariaperezvergara5103 10 месяцев назад

    Excelente su receta muchas gracias,riquísimo.

  • @lucianahernandez415
    @lucianahernandez415 4 года назад

    Ami me encanta él mole .desdé Veracruz . que rico mole

  • @normagarza5163
    @normagarza5163 4 года назад

    Muy buena receta Señora ..gracias por compartir..

  • @janethvillegas7397
    @janethvillegas7397 3 года назад

    M encantó nena muchas gracias por tu paso a paso 🙏🙏👌👌👌👌

  • @pilarbarragan352
    @pilarbarragan352 3 года назад

    Wau qué bárbara qué manera tan fantástica de explicar me encantó, ademas así nos invitas a no tener miedo o nervios para hacerlo.
    Muchísimas gracias me gustó mucho tú método.
    Tengo procesador de alimentos así que lo haré ahí pues por estos lares no hay el molino qué tú tienes.
    Me fascina mi cultura somos grandemente bendecidos por ser mexicanos, nuestra Gastronomía, Historia , Cultura y demás nos hace sentirnos orgullosos.
    Te mando besitos y bendiciones desde Utah y a tus peques también 🥰🇲🇽

  • @MariaMartinez-un5ik
    @MariaMartinez-un5ik 3 года назад

    WOW que receta mil gracias 🙏👌

  • @CarlosLopez-of8vp
    @CarlosLopez-of8vp 4 года назад

    Gracias , muy buena receta y la explicación .

  • @chalodeortega8752
    @chalodeortega8752 4 года назад

    Gracias por tu receta y por compartir

  • @veronicagarcia5634
    @veronicagarcia5634 4 года назад +1

    Gracias por compartir 👍

  • @kiralaylatellez7203
    @kiralaylatellez7203 4 года назад

    QUE RICO SE VE!!!!!!!! GRACIAS POR COMPARTIRLO YA LO PREPARARE

  • @matiletrejo2037
    @matiletrejo2037 3 года назад

    Que delicia de mole,gracias por la receta, Dios te bendiga

  • @aurorapajaro5588
    @aurorapajaro5588 2 года назад

    Hola buenas tardes muy interesante tu receta de pasta para el mole se verdaderamente rico muchas felicidades da gusto ver estás recetas tan ricas ! Mi nombre es Aurora cruz pájaro de San Juan del Río Qro y me encanta el mole tengo 70 años y me da gusto que personas jóvenes todavía hagan las cosas como se hacían antes felicitaciones por eso te amo un fuerte abrazo!!

  • @cocinandoconlatia7202
    @cocinandoconlatia7202 4 года назад

    A esta pasta la conozco como el mole de los veinte ingredientes. Y queda exquisito.....muchas gracias por compartir , a mi me encanta hacer el mole....

  • @fabynava9449
    @fabynava9449 4 года назад +2

    Que delicia de mole gracias por compartir tu receta la prepararé !😉👌

    • @franciscotrevino3724
      @franciscotrevino3724 2 года назад

      Se puede.moler en un molinito electrónico gracias se ve muy delicioso

  • @consuelolopezhernandez9026
    @consuelolopezhernandez9026 3 года назад

    Gracias amiga hermosa x compartir. Dios te bendiga 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😍😍😍

  • @estrellafugaz5820
    @estrellafugaz5820 4 года назад

    Muy buena receta me da gusto que explique bien, porque no es por nada hay algunas recetas que no explican bien y pues no le entendemos y como usted explica es exelente Felicidades 😘

  • @margaritaalor7631
    @margaritaalor7631 4 года назад +1

    La cocina y su sabor hola chica guapa buenos días te felicito por tu receta riquisima deliciisa de mole así mismo lo preparamos en el rancho todo freiímos al fogon o sea con leña la lumbre me encanto encontrar tu canal voy a preparar tu receta aunque va rendir mucho solo mi esposo y yo en casa pero el cuatro de mayo es su cumpleaños numero ,75 primeramente dios..y voy a preparar tu receta a mediado de abril que ya pueda uno salir a la calle y te voy a decir si no te puedo mandar fotos yo tengo molino y para todo lo utilizo pongo a coser maiz y lo muelo para hacer masa para tortillas yo radico en Veracruz Veracruz soy ranchera y de corazón💗rancherooo un abrazo preciosa voy a seguir viendo tus vídeos jarocha hermosa

  • @lindaflores7653
    @lindaflores7653 3 года назад

    Que rico, a mi me gusta mucho hacer mucho mole, cuando hago hago para muchos dias, se puede comer en diferentes formas
    con huevos, con pollo, enchiladas, hasta con una tortilla recien hecha untada con mole es riquicimo.y sabe mas rico al otro dia oh muchos dias despues. Gracias y "viva el mole"😋😋😋💪👍

  • @mariaelenaalvarez7188
    @mariaelenaalvarez7188 4 года назад

    Laborioso, pero exquisito , no difícil, si tardado , vale la pena Delisioso, yo y he elaborado mole, parecido y me queda buenísimo ¡¡!!

  • @luluhuerta1954
    @luluhuerta1954 3 года назад

    Holaaa eres un angel Gracias por compartir tus ricas recetas sobre todo con sabor a rancho a Riva la cocina veracruzana.

  • @magyaguilera4863
    @magyaguilera4863 3 года назад

    Waooo se ve genial me super encanto la receta La voy a hacer

  • @konnyramirez6724
    @konnyramirez6724 4 года назад

    Gracias x compartir se ve muy bueno nunca avía visto como se podría preparar un mole y mira que ya estoy muy brega a mis 68 años no sabia pero me gusto esta pasta me late mil Bendiciones

  • @luisasantiago7864
    @luisasantiago7864 4 года назад

    Riquisimo el mole me encanta se ve facil

  • @fresitarosita7534
    @fresitarosita7534 6 месяцев назад

    A si es el mole jarocho Gracias x compartir chula

  • @victoriaromero5234
    @victoriaromero5234 4 года назад

    Muchas muchisisimas gracias esta delujo saber la receta lo hare para mi cumple ya proximo saludos ....☺

  • @dayleenherrera4161
    @dayleenherrera4161 4 года назад +1

    Meencanto la Receta..ya kiero mole

  • @elmarobles5977
    @elmarobles5977 9 месяцев назад

    Qué barbaridad se ve sabrosísimo muchas felicidades y gracias por