Mole artesanal en metate desde cero/Marisolpink

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  • Опубликовано: 30 авг 2017
  • Una receta que por su elaboracion y constitucion la convierte en una de las recetas mas iconicas de la cocina mexicana, y de la cocina internacional.. hacerla no es nadamas cocinar.. es elaborar una obra maestra!
    Ingredientes:
    NUECES Y SEMILLAS:
    1 TAZA DE :
    Ajonjoli
    cacahuate
    almendra
    1/2 taza de pepita de calabaza
    3/4 de taza de avellanas
    1 taza de nuez
    frutos:
    1 taza de uva pasa
    2 platanos machos
    espezantes:
    2 tazas de galleta maria molida
    1 bolillo opcional o junto con las galletas
    especias:
    2 cebollas
    7 dientes de ajo
    7 clavos de olor
    canela
    comino
    anis normal
    sal
    endulzantes
    chocolate abuelita o mayordomo
    piloncillo o panela
    azúuuuuuucarrr en lugar del piloncillo
    Chiles:
    medidas aproximadas, ponle lo que aguantes y recuerda que primero puse unos y luego le puse mas
    10 chiles anchos
    10 chiles mulatos
    14 chiles morita
    9 chiles pasilla
    pollo
    recomiendo muslos y piernas, y retazo para dar sabor
    arroz receta tutorial:
    • Cómo hacer arroz rojo ...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 4 тыс.

  • @robertmtz9440
    @robertmtz9440 6 лет назад +16

    Jajaja.... La Britney señal con pata de pollo, dedicada a tod@s aquell@s que dijeron que Marisol no aportaba nada .... Qué cachetadon!
    Gracias por compartir una de las más grandes proezas culinarias del MUNDO MUNDIAL!
    Además, me encanta el sentido del humor de ésta dama...

  • @paolareyes4727
    @paolareyes4727 6 лет назад +38

    Mi mente se volvio loca con la convinacion de los ingredientes jeje La Cultura Mexicana es un tesoro definitivamente.
    Saludos desde Ecuador Marisol

    • @ThunderKaTTCroW
      @ThunderKaTTCroW 6 лет назад

      Tenemos el mismo nombre y apellido también soy de Ecuador 😂

  • @susiamaro
    @susiamaro 6 лет назад +6

    Mi abuela paterna quien en paz descanse estaría orgullosa de ver más mujeres como tú que ponen en orgullo la cocina mexicana y saben que el secreto es hacer la comida con mucho amor. (Ella nos inculcó a toda la familia el amor y veneración a la comida y la cocina, inclusive a mi que no tuve el gusto de conocerla en persona).
    Un abrazo Marisol. Muchísimas bendiciones para ti y tus seres queridos.❤️

  • @casitabuluttv3945
    @casitabuluttv3945 6 лет назад +64

    Mis respetos! Muchísimas gracias por compartir. Soy de República Dominicana, pero llevo México y sus deliciosos sabores en el corazón.

    • @lolamama8070
      @lolamama8070 6 лет назад

      Angela Nunez-Bulut g Cortés en cabello corto

    • @AntonioGarcia-wi6cn
      @AntonioGarcia-wi6cn 3 года назад

      @@lolamama8070
      Byhc

    • @carinacruz9144
      @carinacruz9144 3 года назад

      Mis respeto seve muy rico ya se me antojo tratare de hacerlo

  • @carolinaortega1106
    @carolinaortega1106 6 лет назад +64

    Aiii preciosa les callaste la boca a todas la envidiosas, que decían que ya no tenias ideas, y esta fue la mejor...... eres la Mejor!!!

    • @dianatellez8344
      @dianatellez8344 6 лет назад +1

      Carolina Ortega en donde la criticaban? Cuentame el chisme.

    • @carolinaortega1106
      @carolinaortega1106 6 лет назад

      Diana Tellez hola amiga jaja... Oviio en sus grupos de fans y comentarios aquí mismo... Que ya no podía hacer nada y que más... Pero Apoco no nos dejo con el ojo cuadrado, y la boca abierta?? Es la. Mejor sin dudarlo.... Saludos amiga!

    • @rudyalbarez952
      @rudyalbarez952 6 лет назад

      Carolina Ortega

    • @dianatellez8344
      @dianatellez8344 6 лет назад +1

      OOOHHHH que gente tan fea, a mi parecer Marisolpink es autentica, y a mi me gustan mucho sus recetas, con ella aprendi a cocinar y ademas hace las cosas mas sencilla, y tienes toda la razon, se super lucio con esta receta!

  • @QaroQore
    @QaroQore 6 лет назад +259

    Te luciste con esta receta, Marisol. Yo vivo en Japón actualmente y todos quedaron impresionados cuando les mostré tu video de cómo se prepara el Mole. Es un orgullo nacional, qué bello es ser mexicana!

    • @lindarubilealcavazos744
      @lindarubilealcavazos744 6 лет назад +5

      QaroQore Que orgullo de mostrarles nuestra comida amiga❤ que tenemos una gran variedad gastronomica

    • @cherrypancake191
      @cherrypancake191 6 лет назад +9

      ¡Gracias por compartir nuestro patrimonio! ❤️❤️🇲🇽🇲🇽

    • @Mnxodkdkd
      @Mnxodkdkd 6 лет назад +1

      QaroQore si eres de Japón ves animes?!?!?

    • @daranisantiago7857
      @daranisantiago7857 6 лет назад

      QaroQore .

    • @olgagiraldo744
      @olgagiraldo744 2 года назад

      Primera ves que te beo acabo de llegar de México por primera vez de un tours y me enamore me gusta todo bendiciones

  • @almadeliaalbarrangonzalez2608
    @almadeliaalbarrangonzalez2608 4 года назад +8

    Aparte de tu cocina super deliciosa, a mi hijo y a mi nos ENCANTAN, tus comentarios, " no, no ,no te pases" , "no manches" "papirrin" "cebolliux" o cebolluqui" como es que te has hecho entender Marisol a personas de otros paises. Me encanta tu sentido del humor!!!!

  • @nerio36
    @nerio36 5 лет назад +87

    probé ese plato en un restaurant mexicano en Lima Perú, realmente muy muy delicioso. Saludos de un peruano 🇵🇪 a ese gran país hermano Viva México 🇲🇽

    • @gilbertoreyes3605
      @gilbertoreyes3605 4 года назад

      Jajajaja Marisol no te pases de lanza, no manches.

    • @ZoPantvi
      @ZoPantvi 4 года назад

      Serías tan amable en decirme el nombre del restaurant en Lima??? Me encantaría probarlo primero antes de prepararlo porque se ve súper laborioso. Muchas gracias.

    • @nataliaestibaliz7370
      @nataliaestibaliz7370 4 года назад

      Soh mexicana y pondré mi restaurante en Perú y también habrá mole 🙊🙊

  • @abileneayala4205
    @abileneayala4205 6 лет назад +181

    no puedo expresar con palabras el cumulo de emociones encontradas que me trajo este video, llore casi medio video, pero con lagrimas llenas de amor, mi abuela que ahora ya no esta con nosotros hacía mole en metate cuando queria consentir a su familia, asi que ver esto me hizo evocar recuerdos tan hermosos y al mismo tiempo anhelar regresar el tiempo y verla de nuevo para besarla y decirle cuanto la extraño y cuanto me gustaba su comida.
    Marisol, lo que has logrado con este video ha sido hermoso, no te imaginas cuanto te lo agradezco. El mole es un platillo exquisito, pero no solo por la combinacion de ingredientes, sino por la mezcla de generaciones que representa, gracias hermosa! muchas gracias por hacerme recordar.

    • @robertmtz9440
      @robertmtz9440 6 лет назад +4

      Abilene Ayala qué padre y emotiva anécdota... Gracias por compartir!!

    • @erikazurita7257
      @erikazurita7257 6 лет назад +5

      Abilene Ayala Oye... tu me hiciste recordar a mi abuelita...

    • @GloriaMartinez-dg4vm
      @GloriaMartinez-dg4vm 6 лет назад +10

      Abilene Ayala es verdad, las abuelitas de antes eran muy esmeradas en la cocina , todo lo preparaban con tanto amor .. 😓😩

    • @DanielaHernandez-ih9ek
      @DanielaHernandez-ih9ek 6 лет назад

      De Todo un Poco con Mary
      ..

    • @albertubald.t7024
      @albertubald.t7024 6 лет назад +3

      Abilene Ayala a mi también me trea recuerdos like por el comentario más bello de este video

  • @chefroger
    @chefroger 6 лет назад +624

    Mole en metate, mis respetos marisolpink

    • @saraihernandez2402
      @saraihernandez2402 6 лет назад +31

      Recetas Faciles, *Al estilo chef roger* chef Roger usted y marisolpink son lo maximo en la cocina! ❤

    • @robertmtz9440
      @robertmtz9440 6 лет назад +21

      Recetas Faciles, *Al estilo chef roger* es de grandes la humildad y el chef Roger lo demuestra... Buen hombre el chef Roger!!!

    • @onezdio
      @onezdio 6 лет назад +6

      Antes me caía bien, ahora me cae rebien! Saludos chef.

    • @BURNINGMITAKA
      @BURNINGMITAKA 6 лет назад +10

      Me recordo a mi abuela horas en el metate para las fiestas, por desgracia no se conservo su receta😢😢

    • @blancameza571
      @blancameza571 6 лет назад +3

      Sy Saludos al chef Roger , para arriba en su cocina, día a dia

  • @fernandocarlosfernandez121
    @fernandocarlosfernandez121 6 лет назад +9

    Me encanta como llevas tus programas!!! Me dio ganas de comer mole!!! Soy argentino y amo la comida mexicana!!!!

  • @jasari1098
    @jasari1098 6 лет назад +4

    Que nostalgia y hermosos recuerdos vinieron a mi mente con tu receta del Mole,con esa comida me recibía mi madre que en paz descanse,cuando la visitaba el el rancho después que termine la universidad y ya estaba trabajando lejos de ahí,ella sabia lo mucho que me gustaba y como buena madre me lo preparaba, le quedaba riquísimo!

  • @louiscarbajal5827
    @louiscarbajal5827 6 лет назад +134

    A esto se le llama mujer mexicana señores, una mujer que aún muele en metate y que se siente orgullosa de sus raíces❤

    • @bebecita83
      @bebecita83 6 лет назад +15

      Ojalá solo nos dedicaramos a la cocina, yo feliz si no tuviera que ir a partirmela a trabajar 12 o 14 horas diarias y solo me dedicara a la casita y a cocinar.

    • @silviachavez7225
      @silviachavez7225 6 лет назад +1

      Lilia. Te ves hermosa y sencilla Santillán Y sin sueldo y sin horario

    • @bebecita83
      @bebecita83 6 лет назад +2

      +Lilia. Te ves hermosa y sencilla Santillán Para nada es irónico amiga he estado de los dos lados y se lo complicado que es (aunque yo disfruto más de mi casa y mi familia aún "sin sueldo") más bien mi comentario va dirigido al que escribió "A esto se le llama mujer Mexicana" por que muele en metate... Y las demás no lo somos o que? No sé si me explico.

    • @edithnir
      @edithnir 6 лет назад +2

      Osea que las que no muelen en metate no son mexicanas jajajaja Payaso

    • @JUANYZ-tm1zs
      @JUANYZ-tm1zs 4 года назад

      Yo también uso metate y molcajete entre otros utensilios antiguos. Felicitame! 🤣😂

  • @eduIMAX
    @eduIMAX 6 лет назад +159

    Dentro de los 100 mejores platillos Gourmet, el mole ocupa el puesto numero 3 además que es patrimonio nacional e internacional. Ahora si te volaste la barda al hacer el mole Marisol!!, siempre quise ver como se hace el mole y hasta ahora, a mis 30 años lo he visto y que labor tan mas grande. Viva México!!! Y felicidades por ser una mujer que desde su trinchera muestra al mundo lo grande de nuestras tradiciones.

    • @paolagarcia2825
      @paolagarcia2825 5 лет назад +1

      Vaya...eres un hombre muy respetuoso y muy culto...me da gusto que siendo tan joven, exibas los principios y la educación que te inculcaron en casa...feliz tarde.

  • @mamamama9241
    @mamamama9241 2 года назад +1

    NUNCA JAMAS OLVIDARE EL DIA QUE DESCUBRI EL CANAL DE MARISOL PINK!!! NO ME ARREPIENTO QUE MARAVILLA DE MUJER ERES TE AMODORO!!!!

  • @yeahyeahrhanis
    @yeahyeahrhanis 4 года назад +4

    Marisol me haz hecho recordar mi infancia cuando mi abuelita nos hacía mole en el metate... Es hermoso verte moler todo de manera tan artesanal y tradicional porque es como verla a ella prepararnos su comida con tanto amor..... Mil besos y abrazos 💞

  • @Lau-kj4fw
    @Lau-kj4fw 6 лет назад +17

    Para los babosos que se quejaban de las recetas sencillas 💥 ... Te quiero Marisol gracias por enseñarme lo hermoso de la cocina mexicana, me he enamorado de su cultura espero visitar pronto México.

  • @emestelavalso
    @emestelavalso 6 лет назад +88

    Soy del sur Chile, estoy impactada por esta receta, realmente la comida mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad, algún día espero poder tener el placer y dicha de probar un mole, que riqueza.

    • @LI-zp8nk
      @LI-zp8nk 6 лет назад +1

      No debes perderte comerlo, es. Exquisito y maravilloso.

    • @ernestinorodriguez3267
      @ernestinorodriguez3267 5 лет назад

      Es delicioso....una de mis comidas favoritas...!!

    • @patriciaaguila5457
      @patriciaaguila5457 5 лет назад +5

      Soy chilena y me encanta la comida mexicana siento que es maravillosa todos sus platillos son lo máximo

  • @karenurquilla3552
    @karenurquilla3552 4 года назад +1

    Soy Hondureña 100% . Pero gracias ha esta mujer he conquistado el estomago de mi esposo.. y de las personas que visitan mi casa jajaja todos dicen que si soy mexica.. 🤭 ..

  • @silviacolina4161
    @silviacolina4161 5 лет назад +10

    Qué bien debe saber este mole¡ y qué trabajo lleva¡ Saludos desde Alemania¡ 🤗👏🏾👏🏾👏🏾

  • @lascornelious
    @lascornelious 6 лет назад +51

    Dios no se a que sabra pues soy colombiana pero se me antoja muchoooooo.... Adoro los mexicanos son Excelentes personas

    • @lissantl9086
      @lissantl9086 6 лет назад +2

      Pauvimu Asiático y Latina es un platillo digno de los dioses!!!

    • @LeoEsp78
      @LeoEsp78 6 лет назад

      el sabor del mole es único son demasiados sabores que hacen contacto en tu lengua, cuando lo pruebas con unas tortillas de maiz calientes mmmmmmm

    • @chippong497
      @chippong497 5 лет назад

      Amiga pau pau es un sabor algo dulce pero no mucho y nada picante y en mi opinion si se hace con costilla de puerco sabe mucho mejor acompañado con su arroz rojo

  • @jerovaldez
    @jerovaldez 6 лет назад +370

    Con este video te acabas de consagrar como una de las mejores RUclipsrs cocineras, neta mis respetos, de los mejores videos que haz hecho, honrando la cocina tradicional mexicana. Saludos desde Colima.

    • @Marisolpink
      @Marisolpink  6 лет назад +31

      OOOORALE!!! MUCHISIMAS GRACIAS POR ESTE COMENT!!!! ME ROBO EL CORAZON, SINCERAMENTE!!!

    • @jerovaldez
      @jerovaldez 6 лет назад +14

      Marisolpink cuando sacaste el metate dije, neta lo va a hacer en metate? Tu muy bien 👍

    • @erifrutos9506
      @erifrutos9506 6 лет назад +3

      Marisolpink sin palabras, soy tu fan, no paro de ver tus videos, empiezo viendo uno y termino todo el dia viendote jajaja me encantas cocinas delicioso, mi parte favorita es cuando pruebas tu comida mmm 😋😋😋😋😋😋😋😋 me antojas tanto tus recetas me sacas el hambre jaja mil felicidades y que Dios te bendiga 😘

    • @adrianaruiz5686
      @adrianaruiz5686 6 лет назад +12

      +Marisolpink por q no participas en máster chef.

    • @adrianagrodrigues.-838
      @adrianagrodrigues.-838 6 лет назад +8

      MARISOL? A MI ME GUSTAN TOOODOS TUS VIDEOS. PERO TODOS, YA QUE SIEMPRE COMPARTES TUS SECRETITOS O TIPS. CON EL DE HOY... NO, NO, NO TE SUPER PASASTE!! LO DISFRUTE DE PRINCIPIO A FIN. SOLO SENTI FEO VER QUE ANDABAS DANDOLE CON TODO Y SUDANDO EN METATE. GRACIAS POR QUITARME EL MIEDO A LA COCINA DICIENDO QUE NO PASA NADA, PONGANLE MAS AGUA, MAS CHILE, MAS CHOCOLATE. MUCHAS FELICIDADES!!

  • @fdorocker2109
    @fdorocker2109 5 лет назад +42

    Seria una excelente idea que sacaras un libro con todas tus recetas porque la verdad estan rifadisimas...me encantan! Vivo en Canada pero gracias a ti he hecho muchas recetas que extraño de Mexico. Te super rifas, gracias por compartirnos tus loqueras y recetas tan deliciosas

    • @ceciliagarcia6091
      @ceciliagarcia6091 2 года назад

      Aproximadamente para cuantas personas ,ya ando pensando hacerlo,gracias,se mira muy sabroso

    • @propertymanager2139
      @propertymanager2139 Год назад

      Gracias me compraré un métate fue tan bonito ver este video. Saludos desde el estado de Washington.

  • @juancarlosdominguezpanchan8670
    @juancarlosdominguezpanchan8670 6 лет назад +8

    Desde ECUADOR Saludos..la verdad asombrado de lo complejo que es este plato ..la verdad no me atrevo a comerlo. Pero mis respetos para los Mexicanos..

    • @nitz666xly
      @nitz666xly 2 года назад

      Hay verdes rojos negros con pocos ingredientes o dulces

  • @WendyBonitaMC
    @WendyBonitaMC 6 лет назад +33

    LA MEJOR. RECETA DE MOLE QUE HE VISTO (yo solo le añadiría la tortilla, la hoja de aguacate y manteca de cerdo para freír , por gusto ) pero ¡ TE FELICITO EXCELENTE RECETA !, qué bonito les callaste la boca a todos los criticones jaja por ahora estoy un poco delicada de salud pero primero Dios lo haré algún día con esta receta AMO A MI MÉXICO A SU GASTRONOMIA TAN ELABORADA Y A SU GENTE ¡VIVA MÉXICO! Ca...

    • @yazpala6681
      @yazpala6681 6 лет назад +1

      WendyMC wendybonita La hoja de aguacate no amarga el mole? No sé, por eso pregunto!

    • @WendyBonitaMC
      @WendyBonitaMC 6 лет назад

      Mi abuelita se lo ponía y sabía bien , no sé explicar el sabor pero eso sí, No estaba amargo, era una hoja para un guajolote grande.

    • @franciscocampuzano5011
      @franciscocampuzano5011 6 лет назад

      Se ve bien rico..pero le faltó hojas de aguacate, hojas de laurel, pimienta y debe ser menos cominos...

    • @BB-cz5ob
      @BB-cz5ob 6 лет назад +1

      WendyMC wendybonita QUE VIVA!!!!!!!! Y Que lo disfrutes con salud! Viva Mexico!!!!!

  • @argegalmora2994
    @argegalmora2994 6 лет назад +1256

    ven que laborioso es el mole?
    no se quejen cuando su abuelita haga y lo comen 3 días seguidos!!
    el mole es una receta sagrada!

    • @tzopelik
      @tzopelik 6 лет назад +18

      Cierto! es todo un arte 🙋

    • @danielsanchezjimenez2693
      @danielsanchezjimenez2693 6 лет назад +8

      Ay callate wey

    • @juanantoniomoreno3409
      @juanantoniomoreno3409 6 лет назад +45

      Yo podría comer mole todos los días.

    • @ma.enriquetaangeles4140
      @ma.enriquetaangeles4140 6 лет назад +6

      que rico se mira !!!!!

    • @erikaduran4462
      @erikaduran4462 6 лет назад +45

      jajajajajajaja te va bien si te toca comer mole 3 dias mi mama cuando hacia nos tocaba comer hasta un mes 😋 entre enchiladas pollo con mole huevo con mole cuernitos de ojaldre con mole romeritos con mole todo con mole jajaja

  • @berenicevargas4725
    @berenicevargas4725 4 года назад +1

    En cualquier mercado de México venden mole de todos tipos y son deliciosos, pero que admirable que alguien lo haga de cero. mi admiración y respeto, te debió quedar delicioso, Felicidades. En mi vida he hecho mole, pero mañana mismo compro el mole ya hecho en el mercado y lo preparo, porque con el antojo no me quedo... Saludos a todos desde México, el mejor país del mundo.

  • @mariohurtado9245
    @mariohurtado9245 4 года назад +1

    Aparte de tan sabrosa receta, el fondo musical de su vídeo que agradable, un punto extra a su cultura

  • @nancycerero1186
    @nancycerero1186 6 лет назад +48

    Wow marisol ahora si te volaste la barda, te quedo espectacular y sin duda le callaste la boca a todos los que te criticaron👏 VIVA MÉXICO! 🇲🇽

    • @josuehernandezaleman7444
      @josuehernandezaleman7444 6 лет назад +1

      Nancy Cerero oye una pregunta, ¿Quienes la criticaron? No me enteré °~°

    • @nancycerero1186
      @nancycerero1186 6 лет назад +4

      Tentzu 15 si te vas a ver vídeos anteriores donde hizo recetas sencillas muchos la criticaron por hacer recetas según ellos "sin chiste" y que ya se le habían acabado las ideas de recetas y mira con que vino a callar bocas 👏

    • @josuehernandezaleman7444
      @josuehernandezaleman7444 6 лет назад +2

      Nancy Cerero ah ok, gracias por responder :D

  • @anahicastillo8602
    @anahicastillo8602 6 лет назад +21

    Que trabajo tan espectacular👏👏 me levanto y te hago una ovación🙌 neta que eres la mejor... a mi mamá le encanta el mole y tu me acabas de inspirar para prepararselo tal cual lo haz hecho... será un regalo para ella el día de su cumpleaños💖 Gracias por la motivación
    Por esto y más te sigo! 😉❤

  • @stephanycontreras6930
    @stephanycontreras6930 5 лет назад +4

    Soy Hondureña y me casé con un Mexicano Esta buenísima receta Como la gastronomia de Mexico Ninguna ❤️ Mexico te llevo en mi corazón 🇲🇽

  • @rocioescalante319
    @rocioescalante319 3 года назад +2

    Me encanta tu carácter locochón para llevarnos de la mano paso a paso para la preparación y deguste de todas las fregonerías que haces!!
    Te amo mi querida MariPink 🥰🥰

  • @anajuarez4688
    @anajuarez4688 6 лет назад +16

    ME HICISTE ACORDAR DE MIS ABUELITAS QUE CUANDO HACIAN SU MOLE (VERDE O ROJO) LO EMPEZABAN A PREPARAR DESDE UN DÍA ANTES CON TODO SU AMOR Y DEDICACIÓN MOLIENDO EN EL METATE Y SABIA TAN DELICIOSO TODOS SENTADOS COMIENDO EN FAMILIA.

  • @urbemediospublicitarios4221
    @urbemediospublicitarios4221 6 лет назад +14

    Wooooow me morí cuando te vi con el metate!!! Marisol SOY TU FAAAAN !!! Haré tu mole !! Que barbara mujer sabes usar muy bien el metate!!! No cualquiera hee!! Mis respetos! Saludos!!

  • @margalexkag5809
    @margalexkag5809 6 лет назад +10

    Hola soy venezolana 🇻🇪tengo ya un año en México 🇲🇽y estoy adicta a la comida mexicana me encanta..❤.!!! He hecho varias recetas... pero creo que ésta se la dejaré a los expertos jajajajaj 😂está larga y complicada... me encanta como cocinas Marisol...😘 mil bendiciones...!!! Y sigue adelante. 😍😘

  • @DjAGAPIMOU
    @DjAGAPIMOU 6 лет назад +15

    Felicidades, eso hice ahora en febrero cuando se casó mi hno.... para unas 800 personas desde 0, es un gustazo encontrar mujeres que aun tengan la técnica original

  • @Bitaseris
    @Bitaseris 6 лет назад +19

    Pero qué RICO se ve eso!! Ya me muero por irme a México y probar el Mole. Ojalá que para entonces ya hayas abierto tu restaurante. Qué delicia!!

  • @gabycruz9303
    @gabycruz9303 6 лет назад +8

    Hola Marisol.. sabes me hiciste recordar cosas entrañables.. mi abuelita asi me enseñó a preparar el mole.. todo molido a metate!!.. uff hace 35 años.. me histe añorar esos momentos tan especiales para mi!!.. gracias

  • @lorybris1272
    @lorybris1272 4 года назад +3

    Qué barbara Marisol me hiciste recordar a mi abuelita porque ella molia todo en su metate, los caldillos la masa para las tortillas. Que bonito gracias por eso la recuerdo tanto mil gracias.Saludos desde Querétaro

  • @sherinetanguy7225
    @sherinetanguy7225 6 лет назад +61

    Hola yo soy de Francia. Pero mexicana de corazón me encantaría probar mole

    • @tonecus
      @tonecus 2 года назад

      De quelle ville en France? Je suis mexicaine et je suis allee a Geneve a visiter une amie francaise et j'ai fait le mole pour elle!

    • @sherinetanguy7225
      @sherinetanguy7225 2 года назад

      @@tonecus Holà de Paris

  • @rosasantiago16
    @rosasantiago16 6 лет назад +4

    Muchas felicidades mujeres como tu valen la pena afortunado tu esposo que bueno que tengas esas tradiciones todavía en tu familia 😵😵😵😱😱😱😱😟😟😟😰😰😰😍😍😍😘😘😘👌👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @zuridchable.2026
    @zuridchable.2026 6 лет назад +48

    Ahora sí que decían?! Que estaban las recetas muy fáciles???? Ahí está para que se callen la boca.

  • @auroratorres5049
    @auroratorres5049 6 лет назад

    Este. Si. Es. Mole muy mexicano gracias Marisol cada día aprendo más de lo que te. Quiero mucho y asta pronto

  • @yohanasirenayls6466
    @yohanasirenayls6466 5 лет назад +1

    Muy orgullosa de ser MEXICANA. Todo lo que es nuestra cultura es maravillosa es Mágica!...
    La gran imaginación que nivel de
    inteligencia que tenían nuestros ancestros
    Que Gran Herencia nos an dejado 🙌🏼🙏🏼👌🏼
    El mole uuf se ve riquísimo!!! Gracias por tus vídeos chica bendiciones

  • @lorentix
    @lorentix 6 лет назад +109

    Que emocion! Siempre escucho a personas de Mexico q hablan del "Mole" y primera vez q estoy viendo como se prepara :) ya tienes mi Like sin terminar de verte hehe

    • @virginialeal57
      @virginialeal57 6 лет назад +4

      Lorentix Channel hola que bueno que le toco mirar una forma de preparar el mole mi mama le pone mas ingredientes pero el de marisol se mira de chupete saludos

    • @viabianca4133
      @viabianca4133 6 лет назад +6

      Sii yo juraba que sólo eran frejoles cocinados y aplastados jajajaja con razón a casi todos los mexicanos les gusta el mole, con todos esos ingredientes que no va a salir rico jajajaja

    • @yssamsr
      @yssamsr 6 лет назад +3

      Es un platillo muy elaborado y realmente delicioso. No hay palabras para describir los sabores que se perciben y es muy versátil pues le puedes agregar casi todos los ingredientes que desees. Animense a replicar esta receta

  • @alejandrosandoval3545
    @alejandrosandoval3545 6 лет назад +8

    Es increible... el mole tradicional de la familia mexicana .. Sencillo , complicado ? Y además antojadizo a lo GRANDE .. y en metate !!! wow .. Gracias Marisolpink .

  • @Estefi374
    @Estefi374 6 лет назад +110

    WOW es increíble ka receta, por eso sueño con viajar a México y probar toda la gastronomía bueno en su mayoría, saludos desde Ecuador.

    • @LI-zp8nk
      @LI-zp8nk 6 лет назад +1

      En verdad ojalá y puedas, nuestra comida es patrimonio cultural de la humanidad, también hay leyendas acerca del mole

    • @israelvigil447
      @israelvigil447 4 года назад

      Pp te veo te veo joyy

  • @elidaaracelitorresrivera3272
    @elidaaracelitorresrivera3272 3 года назад +1

    Wuau hoy si me sorprendiste con la molida en metate mis respetos me encantó tu reseta

  • @patriciayaritzelmurillopit1429
    @patriciayaritzelmurillopit1429 6 лет назад +12

    JESUCRISTO REDENTOOOOR!!!!!💘💘💘 Quieroooo moleeee!!!😍 NO TE PASES!!!!

  • @ruloMont32
    @ruloMont32 6 лет назад +17

    Hahaha chiquita, terminaste bien cansada, que partida de madre te llevaste, eres la mejor

  • @JuanCarlosGonzalez-dv4em
    @JuanCarlosGonzalez-dv4em 6 лет назад +4

    Joder que buenísimo el Mole! Pfff vaya receta y en metate! Quedé impactado, estaría buenísimo!! 😍

  • @ophthalmictechnician3570
    @ophthalmictechnician3570 6 лет назад +1

    Wow...me dejaste sin palabras cuando sacaste el metate...increíble

  • @valeryaguilar4072
    @valeryaguilar4072 6 лет назад +30

    Hoy si que metateada te diste Marisolpink...con todo eso hoy hiciste mucho ejercicio. Aunque con ese rico molito valió la pena. Me recordó al mole de mi abuela. Sin duda alguna muy delicioso. Te felicito!! eres una mujer llena de expectativas, con deseos de compartir los secretos de cocina. Te quiero mucho. Gracias por traer bellos recuerdos a mi presente.

    • @valeryaguilar4072
      @valeryaguilar4072 6 лет назад

      Gracias Marisolpink...que emoción recibir tu like😀...Sin duda alguna he visto que lees nuestros mensajitos, que asi como tú compartes tus lindos vídeos con nosotros, nosotros te compartimos nuestros buenos pensamientos y deseos. Gracias😙!! Eres un ángel...

  • @camilasw
    @camilasw 6 лет назад +31

    woooowwww! no tenia idea de el trabajo que llevaba hacer mole! y cuantos ingredientes!! la maravillosa cocina mexicana no deja de sorprenderme! que grandes! besos desde uruguay

  • @lizhilario9800
    @lizhilario9800 4 года назад +1

    En serio marisol haces cosas fantásticas me recordaste a mi abuela que en paz descanse recuerdo todavía el día que probe el mole de mi abuela en serio te mando saludos y abrazos desde tehuacan puebla

  • @MariaLopez-wm9si
    @MariaLopez-wm9si Год назад +1

    Hola Marisol se me antojo tanto tu mole que lo acabo de hacer esta riquísimo picosito dulce con un olor por toda la casa gracias 🙏 lo bueno que tengo mi metate

  • @danibernal1999
    @danibernal1999 6 лет назад +64

    Like si crees que hacer mole es un Arte

  • @omararano8639
    @omararano8639 6 лет назад +27

    Me sorprendes, usar un metate es un arte de la comida tradicional mexicana, felicitaciones, respecto al cometario que vi por ahí del aspecto del mole, este es un plato patrimonio inmaterial de la humanidad, hay que investigar antes de vomitar ignorancia.

  • @miriamolveramadariaga9220
    @miriamolveramadariaga9220 5 лет назад

    No cabe duda eres una chingona para la cocina felicidades cómo toda buena mexicana se ve delicioso no le pides nada a nadie todas tus recetas se ven riquísimas y el mole es mi platillo favorito me voy a comprar mi metate

  • @liberrima6257
    @liberrima6257 6 лет назад +14

    Que delicia ......al igual que tu Marisol yo tambien me siento orgullosisima de mi país y su gastronomia ...y siempre que como rico aqui siempre pienso en la gastronomía de Mexico ....para mi tu país y el mio son los mejores en gastornomía ❤ saludos desde #Lima - #Perú❤❤❤ bendiciones .

  • @ceciliapg9442
    @ceciliapg9442 6 лет назад +6

    No t passes!
    Me encanto q usaras metate, yo.lo usaba cuando se hiba LA luz n mi casa.... Jajaja Recuerdos Bello's !

  • @joselynecastro3361
    @joselynecastro3361 6 лет назад +53

    Cómo cuando eres de otro país (Ecuador) & no puedes comer esas deliciodeces

    • @blancameza571
      @blancameza571 6 лет назад +2

      Marisol pero quedó muy picoso porque el chile morita es muy picoso demasiado chile morita lo voy hcer pero sin Morita !! No te paseees

    • @juanychikisperezrodriguez4554
      @juanychikisperezrodriguez4554 6 лет назад +2

      Joselyne Castro claro que podrás..algún día...los sueños se cumplen

    • @TheBetarlo72
      @TheBetarlo72 6 лет назад +3

      juany chikis perez rodriguez recuerdo cuando mi abuelita hacia mole nunca le puso Chile morita,ella le ponía Chile chipotle.

  • @marymartinezdmartinez1549
    @marymartinezdmartinez1549 3 года назад

    Lo que mas me gusta es como te comes lo que cocinas nadie como tu eres mi chef de cocina

  • @alexsan25100
    @alexsan25100 Год назад

    Excelente Marisol .. como dice mi esposa … “ mis respetos para esas amas de casa antigua “ porque la verdad dice ella que es mucho trabajo … hace poco hizo tortillas nixtamalizada desde cero con cal toda la cosa que se la pasó prácticamente todo el día moliendo y haciendo tortillas .. que el día siguiente quedó todo el cuerpo dolorido .
    Ella aprendió de una paisana oaxaqueña.
    Pero no cabe duda que el resultado y el sabor de unas tortillas originales tal como lo es también tu mole artesanal .. no tiene substitution alguna .
    Felicidades por tu valentía y por tu creatividad en la cocina 👍🤗

  • @salvadorcastropadilla.502
    @salvadorcastropadilla.502 6 лет назад +8

    Marisol, !!!! Que paciencia y trabajo moler en metate ¡¡¡¡ Pero estoy seguro que te quedó riquísimo. La última vez que se molió en el metate fue en la casa de mis padres y precisamente fue MOLE y esto fue hace muuuuucho tiempo, aun conservo el metate y el molcajete de mi Mamá y me motivaste para hacer este delicioso, suculento y nunca bien ponderado MOLE ESTILO MARISOLPINK y para comenzar tendré que desempolvar el metate. Saludos.

  • @ivonnemayaninlandavelasco3231
    @ivonnemayaninlandavelasco3231 6 лет назад +13

    QUIERO MI METATE!! DE NIÑA TENIA EL MIO EN VERSIÓN MINI Y MI ABUELITA ME DEJABA MOLER UN POCO DE LO QUE ELLA MOLIERA, PERO CASI SIEMPRE YO ME REMOLÍA LOS DEDITOS, HASTA QUE ROMPÍ EL BRAZITO DEL METATITO SE ACABO MI ENCANTO. GRACIAS POR LA NOSTALGIA DE LA BUENA QUE EVOCAS AL COMPARTIR VIRALMENTE NUESTRA ESENCIA MEXICANA!!

  • @tonycastillo6692
    @tonycastillo6692 4 года назад

    Mis respetos. Ha de haber quedado muuuuuy sabroso. Todo natural y a mano.. El Sabor no queda igual si lo haces en la licuadora. Felicidades

  • @haroldmedgra5492
    @haroldmedgra5492 5 лет назад +4

    te felicito por el esfuerzo, no solo el aroma, son los colore, los sonidos y al final la gran recompensa del sabor.

  • @binkodipanny8930
    @binkodipanny8930 6 лет назад +11

    No manches Marisol, ahora sí no te mediste, mira que hacerlo en METATE, ¡¡Qué barbara!!. Cada vez mejor, te felicito. Tus vídeos cada vez mejor, el mole se ve que está de lujo....

  • @Its_valeeeen
    @Its_valeeeen 6 лет назад +50

    ¡Qué maravilla de cocina! mis respetos para las abuelitas mexicanas que han preparado esta belleza de gastronomía durante años. 💕 Saludos desde el sur de Chile.

  • @Gabriela-st1jo
    @Gabriela-st1jo 5 лет назад +1

    Marisol es magia es una fregona en la cocina hace que todo se más fácil. Lo esplica de una forma maravillosa

  • @isacampos5968
    @isacampos5968 3 года назад +3

    Eres maravillosa Marisol! El mejor platillo de mi abuelita fue el mole negro oaxaqueño y vaya que es el más delicioso que he probado en mi vida! Pero desgraciadamente nunca tuve su receta exacta. Gracias a ti pude recordar mucho de ella y traté de hacerlo lo mejor posible. Creo que me quedó bastante bien para ser la primera vez. Eres maravillosa! Muchísimas gracias!! 😘😘

  • @FernandaRamirez-bl9nk
    @FernandaRamirez-bl9nk 6 лет назад +48

    Las. Cuatro cosas que amas que Marisolpink
    1 es una gran cosinera
    2 sus chistes
    3 su actuación
    4 que es una gran mujer

    • @adilenemacias3287
      @adilenemacias3287 6 лет назад +8

      Marlene Cuanalo *cocinera* ( no cosinera)

    • @ayelenluna4087
      @ayelenluna4087 6 лет назад +1

      Pero lo que mas odio de marisol es que antoja su comida

    • @FernandaRamirez-bl9nk
      @FernandaRamirez-bl9nk 6 лет назад

      Adilene Macias perdon es que el cambio de letra fue eso

  • @luisenrique1123
    @luisenrique1123 6 лет назад +88

    ¡¡Q Buena Receta Marisol!! Unos De Mis Platillos Favoritos Q Rico Se Ve El Mole y Mas Aun Que Lo isiste En El Metate..Siempre Antojas Con Tus Recetas Marisolpink

  • @lilycasian1432
    @lilycasian1432 5 лет назад +2

    Wooow! Felicidades por todo lo que sabes y que nos enseñas...eres increíble que Dios te bendiga.

  • @vanecenovio-juan1056
    @vanecenovio-juan1056 5 лет назад +1

    Hay dios mio!!! Se me hizo agua la boca!!!! Oh my gusne!!!!!!!!!!! Osea OH MY GOODNESS 😂

  • @monicamorris7189
    @monicamorris7189 6 лет назад +3

    Seeing you use the metate gave me so much nostalgia. You made me miss Mexico so much!! Thank you from California

  • @rosaotero7869
    @rosaotero7869 6 лет назад +67

    Marisol.....mi cerebro de venezolana no ha sido capaz de procesar el sabor del mole con tal cantidad de ingredientes! Pero debe ser algo espectacular! felicidades por tus videos, me encantan y espero algun dia visitar tu tierra y a tu virgencita de la cual soy devota. gracias por tantas recetas!!!

    • @acquilla25
      @acquilla25 6 лет назад +1

      Rosa Otero lo mismo me pasó a mi xD pero se ve rico

    • @Yaenlith
      @Yaenlith 6 лет назад +4

      Rosa Otero ¡Lo es! De las mejores comidas de nuestro país, ojalá te animes a hacerlo. :)

    • @cristianmoreno1955
      @cristianmoreno1955 6 лет назад

      el mole es de lo mas rico del mundo! :D

    • @marialozoya7821
      @marialozoya7821 6 лет назад

      Rosa Otero es demaciado delicioso en verdad

    • @tatyhbherrera3103
      @tatyhbherrera3103 6 лет назад

      Maria Lozoya yo no soy mexicana pero si viví allá y lo comía seguido porque es sabroso

  • @nohemimagos6238
    @nohemimagos6238 3 года назад

    No manches Marisol eres genial lo más neta de la cocina. Mis respetos de hacerlo en el métate. Me encanta tu sencillez. Te la rifaste. Soy tu fan!!!!!

  • @calebhsieh7622
    @calebhsieh7622 6 лет назад +2

    OMG! MOUTH-WATERING! Enjoyed every second of this video! Gracias!

  • @vaniacarreno260
    @vaniacarreno260 6 лет назад +40

    Mole

  • @yazi1356
    @yazi1356 6 лет назад +48

    Me encantaría comer este plato pero en mi país no venden estos chiles y me da miedo hacerlo porque no se hacer este plato se ve que es elaborado! Cuando vaya a México comeré muy rico su comida es increíble no se compara a otras

    • @oseas197
      @oseas197 6 лет назад

      Hayat Obadia Yazigi Acá en Colombia lo mismo y otros ingredientes también son difíciles de conseguír no solo el chile quedamos antojados

    • @Yaenlith
      @Yaenlith 6 лет назад

      Hayat Obadia Yazigi Inténtalo :)

    • @GMO.Art.e.1deas.
      @GMO.Art.e.1deas. 6 лет назад +1

      ¡Hola! Para que no te quedes con las ganas hazlo con solo chile ancho especias lo que tengas pan y chocolate y el pollo porsupuesto, lo que tengas , como dijo Marisol la base principal es el chile y el chocolate esta convinacion es lo principal. Yo lo hago con lo que tenga y aun asi queda riquisimo y en la licuadora claro.

  • @AdrianaRamirez-ep8rx
    @AdrianaRamirez-ep8rx 6 лет назад +1

    waoooo! marisol apenas vi tu vídeo del mole y me dejaste con la boca abierta que lo hiciste en el metate es increíble te felicito..

  • @aliciahernandezhernandez9549
    @aliciahernandezhernandez9549 5 лет назад +18

    Está buenísimo yo ya lo hice y me salió súper rico háganlo 😋

  • @CocinaMasConSANDY
    @CocinaMasConSANDY 6 лет назад +10

    Agradezco y aprecio mucho a esta Mujersota,, y este platillo definitivamente es super laborioso, soy 100% Mexicana a mucho orgullo, ese mole se ve riquisimo y más antojable en esa olla asi como debe de ser, Felicidades Marisol Pink, eres mi heroina!

  • @marthamillantapia1303
    @marthamillantapia1303 6 лет назад +17

    Ay no manches Marisol te sacaste un diez y si sabes agarrar el metate felicidades

  • @celerinouragamunoz9455
    @celerinouragamunoz9455 3 года назад

    Te pasas Marisol me tenías babeando con ese súper mole riquísimo , como cantaba Raúl Vale.eres toda una mujer

  • @marcelaayala6230
    @marcelaayala6230 5 лет назад

    Es de lo máximo este vídeo , qué maravilla Marisol. Inspirador al 100. Aplausos por el trabajal del metate. Amo el mole de aquí al infinito y más allá. Arriba México ingao!

  • @epouvantalll
    @epouvantalll 6 лет назад +159

    ADVERTENCIA !!!!! Si no han comido; por favor cierren el video y coman algo antes, esta receta esta SOBERBIA ! UFFFFFFFFFFF que antojo TT__TT

    • @lexagonza4780
      @lexagonza4780 6 лет назад

      Tienes razon quiero hacerlo YAAAAAAAAAA

    • @kingdrod6721
      @kingdrod6721 6 лет назад

      Jajajajaja gracias por tu video nos ases reír 😆 la comida se ve súper chingona uff 😄

  • @marelyngarcia3599
    @marelyngarcia3599 6 лет назад +6

    wow...! tu muy bien resaltando tradiciones..! no te pases..! exelente mis repestos para ti..! te mando besos y abrazos

  • @abigailtina333
    @abigailtina333 3 года назад

    Nombre ese mole sale pero pero pero de chupete como decimos en mi país deliciosos felicidades ya no hay mujer como usted que muela y metate de verdad ese molesta lo máximo lo máximo👏👏👏👏👏👏🤙

  • @lidaaroca
    @lidaaroca 4 года назад

    me quito el sombrero hija, tiene mucha labor, y paciencia. hay que disponer de mucho tiempo. nunca he comido mole pero se ve que es muy nutritivo.

  • @abiejimenez
    @abiejimenez 6 лет назад +9

    Mis respetos! No cualquiera usa un metate! Felicidades ❤❤❤❤
    Por cierto se me antojo un buen ese mole !

  • @Florencezondervan
    @Florencezondervan 6 лет назад +16

    Desde Buenos Aires Argentina , mega súper archi antojada de tooodas tus recetas , amor x la comida de su país los picantes y el sazón!! ❤️❤️❤️ les cambio un asado y vino por un rico mole! 😄😄 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @mehgon5779
      @mehgon5779 6 лет назад +2

      Florencia Zondervan jamás se compara el sabor de un asado con el sabor del mole

  • @rodolfogarciaarvizu9404
    @rodolfogarciaarvizu9404 5 лет назад

    esta mujer es encantadora, su forma de ser es única y aparte de que sus platillos se ven espectaculares su forma de mostrarlos hacen que sean más sabrosos, envidia de la buena para su esposo

  • @mishellsanchez3407
    @mishellsanchez3407 4 года назад

    Hermosa, gracias a esta receta soy la Reyna del mole en todaaaaa mi familia. Lo más bello es que mis hijos ya tienen lazos de amor con él... Mi hija mayor dice que mi mole es lo más delicioso y no come de otro 🤗... gracias por esta receta... Que genera amor y union en las familias. Nosotros los mexicanos sabemos que el mole es sinónimo de festejo. Gracias.

  •  6 лет назад +15

    No pues si, qué trabajo es. Mi tía de Oaxaca me preparó mole desde 0, igual en metate... que trabajo fue y aprecié mucho el mole que ella me hizo porque es todo un arte hacerlo. Es una delicia.

  • @dianagallardo2064
    @dianagallardo2064 6 лет назад +17

    Hola Marisol me acabo de casar y tu me has salvado de muchas.. gracias a tus recetas.😁

  • @normaesquivel4033
    @normaesquivel4033 4 года назад

    No cabe duda de que si haces las cosas con mucho amor mis respetos para ti . Sigo encantada con tu forma de compartir las recetas !!!! Que Dios te bendiga a ti y toda tu familia en especial a tus peques

  • @sonysonyxperiaxperia8882
    @sonysonyxperiaxperia8882 6 лет назад +2

    Wow.... Amo a esta mujer.... Que belleza de mole....