How to make hot chocolate without chocolate? Simple recipe.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • In this video, I'll show you how to make thick and delicious hot chocolate without using chocolate.
    Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
    / @checkfood
    For this, it will be enough for us:
    - 1 tbsp. a spoonful of cocoa powder
    - some milk,
    - sugar and butter.
    Instagram - / checkfood.tv
    Telegram - t.me/checkfoodtv
    #hotchocolate #checkfood
    "Check Food" translates as "check food". And on this channel we will check everything related to food. Culinary recipes, catering establishments, goods and much more.
    Contacts for cooperation: checkfood@mail.ru

Комментарии • 121

  • @CheckFood
    @CheckFood  Год назад

    Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал:
    Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите.
    Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168

  • @АлександрВьюниченко-п3л

    Возьму ваш рецепт на заметку. В последнее время надоело пить кофе и чай, хочется другой напиток.

    • @the_ANGEL_709
      @the_ANGEL_709 2 года назад

      Цикорий, несквик, капучино, латтэ

    • @klokklok9185
      @klokklok9185 2 года назад +4

      @@the_ANGEL_709 капучино и латтэ - это кофе, а несквик это тот же самый почти горячий шоколад о котором говорится в видео

  • @НатальяКривинская-щ5я

    Громаднейшее СПАСИБО за горячий шоколад! Это восхитительно вкусно ,быстро я его сварила и сливочное масло ,то,что надо!Лайк и подписка с меня!

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад +1

      Вам спасибо за отзыв.

  • @ИгорьКравец-и7о
    @ИгорьКравец-и7о 4 года назад +22

    Сегодня приготовил такой горячий шоколад, вкусная штука однако и готовить легко, что для меня большой плюс.

    • @ayaasda6595
      @ayaasda6595 3 года назад

      точно? без молояного шоколада сделали?

  • @НатальяКукса-ш7й
    @НатальяКукса-ш7й 4 года назад +24

    Пока смотрела, слюнки потекли! Готовлю горячий шоколад, но масло не пробовала добавлять, интересная идея, возьму на заметку и обязательно попробую с маслом. И на сливках, думаю, тоже будет вкусненько приготовить по такому рецепту, но тогда уже без масла.

    • @CheckFood
      @CheckFood  4 года назад +4

      Да, сливки - это тоже очень хороший вариант.

    • @ПавелБабанин-ю1е
      @ПавелБабанин-ю1е 2 года назад +4

      Попробовал приготовить, масло явно лишнее.

  • @user-vd6vr7eo7z
    @user-vd6vr7eo7z Год назад +3

    Только что приготовила по Вашему рецепту,,,добавила натуральную ваниль,,,,получила наслаждение от вкуса,,,мм,,мм,,, и в кафе не надо,,,,,легко и вкусно спасибо:)

  • @ЖеняВербин-й8в
    @ЖеняВербин-й8в 4 года назад +11

    Мне понравился, действительно простой рецепт который можно сделать в домашних условиях.

  • @ЕкатеринаМясищева-п1о

    Я помню как моя бабушка готовила такой шоколад и давала мне маленькую чашечку)) Он был безумно горячий, но восхитительно вкусный и когда мне исполнилось лет 15 она мне рассказала как его готовить))))))))))

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +5

      Да, это именно тот горячий шоколад. Густой, горячий, сладкий. И технология приготовления близка к той, которую использовали племена ольмеков из Центральной Америки. Отличие в том, что они измельчали плоды какао и смешивали с водой. Получалась такая своеобразная паста.

    • @StrongRespect
      @StrongRespect Год назад

      @@CheckFood А зачем холодная вода?

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад

      Горячий шоколад очень приторный и густой. Пьют его маленькими порциями. Вода нужна чтобы иногда запивать.

  • @elenamorozova8771
    @elenamorozova8771 11 месяцев назад +2

    Хороший рецепт! Спасибо! Будем делать.

  • @HelenOlesk
    @HelenOlesk 3 месяца назад

    Ганаш. 👍👍👍 Наконец-то вменяемый и простой рецепт. СПАСИБО.

  • @emilielacenaire7736
    @emilielacenaire7736 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт, получился действительно вкусный напиток. Можно пить с маршмеллоу со вкусом пломбира.

  • @llelle4ca
    @llelle4ca Год назад

    Спасибо за горячий шоколад!Про слив.масло не знала.

  • @vika_s_vostoka7686
    @vika_s_vostoka7686 2 года назад +1

    Спасибо большое рецепт классный,дети пьют с удовольствием!

  • @RinaManik_
    @RinaManik_ Год назад

    Спасибо 🙏💕. Сохраню себе ваш рецепт. Из всех мной просмотренных, понравился только ваш.

  • @157838
    @157838 3 года назад +2

    Сделала по такому рецепту верх для тортика, получилось здорово. А если пить, мне кажется, лучше вместо молока сливки.

  • @Alien21392
    @Alien21392 10 месяцев назад

    Самый шикарный способ.Спасибо,очень вкусно с каплей коньяка

  • @michaelmazeus3741
    @michaelmazeus3741 2 года назад

    Я теперь ваш постоянный зритель !!! Вы очень талантливы !

  • @natalliask
    @natalliask Год назад

    Делала то же самое на водяной бане , теперь попробую ваш способ , благодарю!

  • @cmetahkakotuka8013
    @cmetahkakotuka8013 2 года назад

    Попробовала сделать, и получилось очень вкусно! Ещё добавила немного шоколада

  • @annamironova9251
    @annamironova9251 3 года назад +1

    Спасибо за понятный рецепт! Обязательно попробую сделать. Надеюсь, что получится также вкусно.

  • @СветаБерезина-ч5х
    @СветаБерезина-ч5х 2 года назад

    спасибо за рицепт очень вкусно не смотря на то что делается долго
    А ЭТО ТЕБЕ ------- 🫒🥝🥥🫐🥝🌽🧀🍗🥓🥓🥓🍔🍞🥐🌽🍐🍐🥑🥝🍌🥝🥖

  • @АйдайЖекшенова-ф3я

    Очень вкусно !!!мне понравилась!!!

  • @VML0
    @VML0 3 года назад +1

    Огромное спасибо. Было очень вкусно 😋 и не долго 🕒
    Всем советую

  • @ElenaAlexia-ee6pj
    @ElenaAlexia-ee6pj 4 года назад +12

    Такой горячий шоколад можно даже не пить, а ложечкой маленькой есть как изысканный десерт.

  • @ИринаЗайцева-ц9р
    @ИринаЗайцева-ц9р 3 года назад +4

    Очень все вкусно классно а можно корицы туда положить

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +1

      Согласен. Можно корицы положить. Можно ещё добавить ваниль или ванильный сахар. В некоторых вариациях добавляют 🍯 мед.

  • @МихаилДмитриев-ь8ш
    @МихаилДмитриев-ь8ш 3 года назад +2

    Вкусный калорийный напиток, часто пью его зимой, правда, стараюсь полностью избегать добавления сахара.

  • @РаисаФисай
    @РаисаФисай 4 года назад

    Спасибо!
    Замечательный И простой рецепт.

  • @Ярослав-у2е9ч
    @Ярослав-у2е9ч 2 года назад

    Может попробую сделать,выглядит оппетитно!

  • @dididiidid
    @dididiidid 3 года назад

    Хорошо)сегодня сделаю вчера сделала очень вкусно☺️спасибо вам😽

  • @СюраКарабура
    @СюраКарабура 2 года назад

    Настоящий рецепт!

  • @ГалинаАрхарова-щ6и

    так захотелось горячего шоколада! а молока нет под рукой....сделала без молока и тоже очень не плохо получилось спасибо!
    .х.....

  • @АртемТимофеев-г1р
    @АртемТимофеев-г1р 3 года назад +1

    Очень вкусно

  • @танковыйКракодил777
    @танковыйКракодил777 3 года назад

    прекрасный рецепт

  • @ДмитрийШернер
    @ДмитрийШернер Год назад +1

    Уважаемый автор, а ежели присутствует не переносимость молока, допустимо ли, как настоящему индейцу, использовать водицу...есть шанс получить напиток под названием горячий шоколад ?

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад

      замените на аналог молока. сейчас это не проблема.

  • @marinakravchenko7686
    @marinakravchenko7686 3 года назад +3

    !!!!!Правильно, горячий шоколад делается без шоколада.

  • @Snow-mz5um
    @Snow-mz5um 2 года назад

    Спасибо я смог один приготовить

  • @persiklive8052
    @persiklive8052 3 года назад

    У нас тоже электрическая плита и у меня есть котёнок Шотландская девочка прямоухая кстати

  • @АннаЛысая-н2д
    @АннаЛысая-н2д Год назад +1

    Смотря какой какао брать

  • @QwertyQwerty-gl2kj
    @QwertyQwerty-gl2kj 5 месяцев назад

    Я делаю на сметане, не хуже

  • @ЛарисаАлёшкина-э9э

    От какао-масла я не сплю всю ночь. Поэтому мне подходит такой шоколад. И не обязательно он должен быть горячий.

  • @Имяфамилия-ъ4б8ц
    @Имяфамилия-ъ4б8ц 3 года назад +2

    А можно добавить кокосовое масло?

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +1

      Да, вполне можно. Оно обладает характерным сладковатым, нежным ароматом и приятным ореховым привкусом, который хорошо будет сочетается с шоколадом.

  • @pppxxppp69
    @pppxxppp69 3 года назад +4

    пожалуйста не переставай тварить!

  • @masha_roblox3132
    @masha_roblox3132 3 года назад

    + в том что вкусно но - в том что гарячий ☕

  • @ТатьянаШеина-ц6ж
    @ТатьянаШеина-ц6ж 4 года назад +4

    А зачем к горячему шоколаду подавать стакан холодной воды? А если он остынет, будет такой, как в плитках?

    • @CheckFood
      @CheckFood  4 года назад +1

      Горячий шоколад обычно делают густой. Он по-вкусу очень насыщенный. Поэтому выпить его сразу может не каждый. Обычно его пьют небольшими глотками, периодически запивая чистой водой.

    • @ТатьянаШеина-ц6ж
      @ТатьянаШеина-ц6ж 4 года назад +1

      @@CheckFood, спасибо за ответ.

  • @тина-г7с
    @тина-г7с 3 года назад

    Светила какао,но очень много осадка, его выбрасывать?

  • @melinearakelian
    @melinearakelian Год назад

    У меня мама делает так глазурь, но она говорит много его есть не надо так как давление поднимется

  • @Человек6-ъ3б
    @Человек6-ъ3б 3 года назад +1

    Масло обязательно?

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Не обязательно, но желательно. Это придаст необходимую жирность. И шоколад станет более правильной консистенции. В идеале добавить какао-масло.

  • @Вероника-Даринова

    А если шоколад растопить вместо какао взять? В чём разница вообще?

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад

      Можете и шоколадку растопить. Этот способ проще.

  • @MissNatusya
    @MissNatusya 3 года назад +1

    А зачем стакан воды при подаче?

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +2

      Этот напиток очень густой и приторный. Поэтому хорошим тоном считается подавать стакан чистой воды, чтобы периодически запивать. Это правило в основном для заведений или если подавать гостям. Сам горячий шоколад пьют маленькими глоточками.

  • @dissection8874
    @dissection8874 2 года назад

    Маловато будет, маловато.)

  • @МакДударова
    @МакДударова 3 года назад

    У меня получился горький хоть я добавили и махар и сгущенку

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Возможно вы могли его перегреть или даже пережечь. Сам какао порошок обладает шоколадным вкусом. Если все таки горечь появляется можно регулировать ее с помощью молока, сливок и сахара.

  • @user_angelikalx
    @user_angelikalx Год назад

    На мою семью не хватит 😂

  • @sanson8865
    @sanson8865 3 года назад

    А можно вместо какао порошка какао

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Да можно сделать из какао. Из какао-тертого. С добавлением какао-масла, сахара и молока. Рецепт из тёртого какао можно посмотреть здесь - ruclips.net/video/yOljHa97_k8/видео.html

  • @utkirnasirov180
    @utkirnasirov180 3 года назад +1

    Это шоколадной глазурь

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Да, можно и так сказать.

  • @telescopeeee
    @telescopeeee 3 года назад +1

    Это уже не напиток, это уже шоколад который можно заливать в формы. Масло тут лишнее, и мало молока.

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +2

      Да, можно залить. Но! Так как в нем нет какао-масла, то его структура будет рыхлой. Он будет похож больше на гематоген. А масло я добавляю для хоть какой-то мягкости и жирности. И согласен, что молока можно побольше. У меня он густоват. Но это дело вкуса, как говорится. :-)

  • @kudaibergenerlan2573
    @kudaibergenerlan2573 2 года назад +1

    Сколько грамм? Молока

    • @CheckFood
      @CheckFood  2 года назад

      Молока нужно добавлять столько сколько вам требуется. Все зависит от того, какой густоты напиток хотите получить в итоге. Добавлять надо понемногу, перемешивая. И, смотрите насколько густота вас устраивает.

    • @gxhf64648
      @gxhf64648 2 года назад

      @@CheckFood А масла?

  • @ayaasda6595
    @ayaasda6595 3 года назад +1

    кто попровал???
    как вкусно?😁
    очень жду ответа

    • @1grand_Inquisitor
      @1grand_Inquisitor 3 года назад

      Да, пробовали. Это действительно очень вкусно.

    • @kissnq
      @kissnq 3 года назад

      вкусно, но очень приторно

  • @Darkiya
    @Darkiya 2 года назад

    Класс, но получилась капля(

  • @ЮлияБарсукова-с1т
    @ЮлияБарсукова-с1т 3 года назад

    А можно без корицы

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Да, можно! это дело вкуса! Кому как нравится. Можно добавлять ваниль.

  • @ИраШахназарян
    @ИраШахназарян 3 года назад +1

    Размешивать без венчика смотреть дальше не стоит

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +5

      Вы правы, это тяжелое зрелище. Я когда размешиваю без венчика, то глаза закрываю, чтобы не видеть этого. А вообще размешивать надо только специальным приспособлением - Часеном. Вот тогда можно смотреть вечно.

  • @nastushkau_u
    @nastushkau_u 2 года назад

    Как то мало

  • @0w0_meepcity8
    @0w0_meepcity8 3 года назад +1

    Мне

  • @Taknenado..
    @Taknenado.. 2 года назад

    У меня шоколад варится просто и не густеет.

    • @CheckFood
      @CheckFood  2 года назад

      Много молока. Надо добавлять прям по капле.

  • @ПакизатОмарбекова-н1э

    А зачем вода

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад

      Горячий шоколад очень приторный. Чтобы иногда небольшими глотками ополаскивать рот.

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Год назад

      Чтобы понять вкус..Попьешь шоколад, потом воды и почувствуешь, что шоколад вкуснее...😀

  • @AppleUAH
    @AppleUAH 11 месяцев назад +1

    Шопопало(((

    • @CheckFood
      @CheckFood  11 месяцев назад

      Спасибо вам за проявленный интерес к каналу. Ваша активность помогает развитию канала. Подписывайтесь и смотрите еще больше интересных и полезных роликов.

  • @tatianakuznetsova4191
    @tatianakuznetsova4191 Год назад

    Купите деревянную ложку,пожлста

    • @CheckFood
      @CheckFood  Год назад

      Вы продаете деревянные ложки?

  • @НатальяКолос-л3й
    @НатальяКолос-л3й 2 года назад

    Какао, а не шоколад

  • @Лина-ж1е
    @Лина-ж1е 2 года назад

    Сколько надо молока?

    • @CheckFood
      @CheckFood  2 года назад

      Молоко нужно в зависимости от густоты, которую вы хотите. По-немногу добавляете и смотрите насколько вас устраивает текучесть напитка. Учтите, что после приготовления, при остывании он будет ещё загустевать.

  • @Татьяна-к8п8о
    @Татьяна-к8п8о 3 года назад

    Какао-порошок - это не шоколад! И этот рецепт не имеет ничего общего с горячим шоколадом. Ванилин в какао? Знаете разницу ванилина и ванили?

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад

      Вы сюда пришли повышать ваше чувство собственного величия? Расскажите что такое какое-порошок? И как он не имеет ничего общего с шоколадом. Если что-то знаете поделитесь.

  • @amagad-i9q
    @amagad-i9q 3 года назад

    Горячий шоколад без шоколада ;/

    • @CheckFood
      @CheckFood  2 года назад +1

      Только так и никак иначе.

  • @alice_lipton1442
    @alice_lipton1442 2 года назад

    Это не шоколад а какао

    • @CheckFood
      @CheckFood  2 года назад

      А шоколад откуда берут? На ёлках выращивают? Вы считаете шоколад- это не из какао-бобов?

  • @PACCTPO3H
    @PACCTPO3H 3 года назад

    Ето ряльно фкусно

  • @НатальяФедотова-с3я3е

    Смешно. Не может быть горячего шоколада без шоколада. Хоть сколько вы туда масла, кориц и т.д. не положите. Это какао. Не дурите нас

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +5

      Я вас наверное удивлю, но какао - это и есть шоколад.

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +4

      Многие делают такой напиток из растопленных шоколадок. А я показал, что можно сделать проще и дешевле. И очень вкусно.

    • @CheckFood
      @CheckFood  3 года назад +2

      Если хотите узнать чем напиток "какао" отличается от "горячего шоколада", посмотрите это видео на моем канале ruclips.net/video/-_pyNPbGBYw/видео.html

    • @НатальяФедотова-с3я3е
      @НатальяФедотова-с3я3е 3 года назад

      @@CheckFood Я вас тоже наверное удивлю - Я в курсе что из бобов какао делают шоколад. И для получения шоколада туда еще закладывают массу ингридиентов для получения твердого шоколада и это не то, что добавляли вы. В названии заявлен " горячий шоколад", а это совсееееем другое, и без плитки шоколада он не получится НИКОГДА!

    • @НатальяФедотова-с3я3е
      @НатальяФедотова-с3я3е 3 года назад

      @@CheckFood Проще и дешевле ,но это просто какао с медом или "просто напиток"