【蛋黃酥詳細製程】Prat 6 刷蛋液 & 烘烤

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 2

  • @shin2619
    @shin2619 Год назад

    想請問一般先刷都會裂，請問您先刷沒有裂是因為刷完靜置5分鐘的原因嗎？

    • @jcchai7304
      @jcchai7304  Год назад

      不能說完全是這個理由！
      /烤箱效能也有一點影響
      /操作過程中油皮的狀態也會影響
      /刷蛋液基本上會等乾了再刷第二次、再來是蛋黃本身的濃稠度也會有一點影響

Следующие
Автовоспроизведение
Strawberry Daifuku, Red Bean Mochi Mass Production / 草莓大福, 紅豆麻糬量產 - Taiwanese Food Factory16:57Strawberry Daifuku, Red Bean Mochi Mass Production / 草莓大福, 紅豆麻糬量產 - Taiwanese Food Factory
Strawberry Daifuku, Red Bean Mochi Mass Production / 草莓大福, 紅豆麻糬量產 - Taiwanese Food FactoryLemon Films 檸檬職人探索頻道
Просмотров 2,3 млн
Only a few people know this trick❗️Since I found out about this method, I have used it every time11:38Only a few people know this trick❗️Since I found out about this method, I have used it every time
Only a few people know this trick❗️Since I found out about this method, I have used it every timeChayhana Vostok
Просмотров 9 млн
수제초콜릿 Amazing Chocolate Making Process, Chocolate Master - Chocolate Factory in Korea16:57수제초콜릿 Amazing Chocolate Making Process, Chocolate Master - Chocolate Factory in Korea
수제초콜릿 Amazing Chocolate Making Process, Chocolate Master - Chocolate Factory in KoreaFoodyTrip 푸디트립
Просмотров 67 млн
AMAD WORLD CLASS! MAN CITY 1-2 MAN UTD GOLDBRIDGE MATCH REACTION36:09AMAD WORLD CLASS! MAN CITY 1-2 MAN UTD GOLDBRIDGE MATCH REACTION
AMAD WORLD CLASS! MAN CITY 1-2 MAN UTD GOLDBRIDGE MATCH REACTIONThe United Stand
Просмотров 560 тыс.
Victim - Animator vs. Animation 1120:24Victim - Animator vs. Animation 11
Victim - Animator vs. Animation 11Alan Becker
Просмотров 6 млн
SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WIN45:06SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WIN
SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WINMoreSidemen
Просмотров 3,9 млн
The Battle Over NYC Congestion Pricing21:51The Battle Over NYC Congestion Pricing
The Battle Over NYC Congestion PricingWendover Productions
Просмотров 575 тыс.
16 Ways to Wrap a Dumpling8:0416 Ways to Wrap a Dumpling
16 Ways to Wrap a Dumpling小高姐的 Magic Ingredients
Просмотров 7 млн
【蛋黃酥詳細製程】Prat 1 油皮 / 油酥 製作 (手工揉製)11:49【蛋黃酥詳細製程】Prat 1 油皮 / 油酥 製作 (手工揉製)
【蛋黃酥詳細製程】Prat 1 油皮 / 油酥 製作 (手工揉製)JC Chai
Просмотров 3,2 тыс.
How to make swiss roll cake / Basic roll cake Recipe / Easy roll cake8:37How to make swiss roll cake / Basic roll cake Recipe / Easy roll cake
How to make swiss roll cake / Basic roll cake Recipe / Easy roll cake쿠킹씨 Cooking See
Просмотров 62 млн
Amazing Cake Decorating Technique | Making a Variety of Cakes - Korean Street Food27:18Amazing Cake Decorating Technique | Making a Variety of Cakes - Korean Street Food
Amazing Cake Decorating Technique | Making a Variety of Cakes - Korean Street Food딜라이트 Delight
Просмотров 29 млн
Mochi Factory in Taiwan - Taro Mochi, Red Bean Mochi, Matcha Ice Cream Mochi 芋頭麻糬, 紅豆麻糬, 抹茶冰淇淋麻糬12:22Mochi Factory in Taiwan - Taro Mochi, Red Bean Mochi, Matcha Ice Cream Mochi 芋頭麻糬, 紅豆麻糬, 抹茶冰淇淋麻糬
Mochi Factory in Taiwan - Taro Mochi, Red Bean Mochi, Matcha Ice Cream Mochi 芋頭麻糬, 紅豆麻糬, 抹茶冰淇淋麻糬Terry Films
Просмотров 4,9 млн
想不到結果竟然這樣❗️沒有模具，這個方法讓麵包比吐司還柔軟好吃！【阿栗食譜333】8:10想不到結果竟然這樣❗️沒有模具，這個方法讓麵包比吐司還柔軟好吃！【阿栗食譜333】
想不到結果竟然這樣❗️沒有模具，這個方法讓麵包比吐司還柔軟好吃！【阿栗食譜333】Ali's kitchen 阿栗的厨房
Просмотров 224 тыс.
Japanese Milk Bread｜Shokupan｜Apron10:12Japanese Milk Bread｜Shokupan｜Apron
Japanese Milk Bread｜Shokupan｜ApronApron
Просмотров 14 млн
One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice cream10:37One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice cream
One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice creamMoLaLa Cook
Просмотров 6 млн
Sweet Milk Balls | Amazing Recipe in 5 minutes4:18Sweet Milk Balls | Amazing Recipe in 5 minutes
Sweet Milk Balls | Amazing Recipe in 5 minutesWindy's Home
Просмотров 2,7 млн
Цены в СОЧИ: жилье 3000 руб., Mercedes 8000 руб.!26:48Цены в СОЧИ: жилье 3000 руб., Mercedes 8000 руб.!
Цены в СОЧИ: жилье 3000 руб., Mercedes 8000 руб.!808
Просмотров 222 тыс.
Что будет если прыгнуть в гору монет?00:39Что будет если прыгнуть в гору монет?
Что будет если прыгнуть в гору монет?Лютая физика | Олимпиадная физика
Просмотров 168 тыс.
Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussia13:54Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussia
Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussiaComedy Club
Просмотров 153 тыс.
Extreme Adjustments for Anna: The Intern's Big Test!00:13Extreme Adjustments for Anna: The Intern's Big Test!
Extreme Adjustments for Anna: The Intern's Big Test!Dr. Max Reiner
Просмотров 9 млн
ОДИН В ОДИН! 6 СЕЗОН - ВЫПУСК 22:27:05ОДИН В ОДИН! 6 СЕЗОН - ВЫПУСК 2
ОДИН В ОДИН! 6 СЕЗОН - ВЫПУСК 2WeiT Media
Просмотров 126 тыс.
Салют Маска, реакция Путина, будет ли мир? Детали инаугурации и первые шаги Трампа. Разбор новостей37:39Салют Маска, реакция Путина, будет ли мир? Детали инаугурации и первые шаги Трампа. Разбор новостей
Салют Маска, реакция Путина, будет ли мир? Детали инаугурации и первые шаги Трампа. Разбор новостейОсторожно: Собчак
Просмотров 493 тыс.
Электрический автобус или нет?00:18Электрический автобус или нет?
Электрический автобус или нет?Новостной Гусь
Просмотров 969 тыс.
КОТЁНОК МНОГО ПОЁТ #cat00:21КОТЁНОК МНОГО ПОЁТ #cat
КОТЁНОК МНОГО ПОЁТ #catЛайки Like
Просмотров 983 тыс.