Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Начнём с того , что это натуральный продукт. И приготовив его так, вы получите его нежным и ароматным. Тоненько порежете его, ну кто же откажется от такого!? Вкус потрясающий! Приготовьте!
Ингредиенты:
Свиная грудинка - 2 кг
Маринад:
Вода - 2 литра (на 1кг сала 1 литр воды)
Соль - 4 ст.л с неб. горкой (на 1 литр воды 2 ст.л)
Лавровый лист - 6 шт
Перец молотый - 1 ч.л
Перец горошек -30 шт
Приправа карри - 1 ч.л
Приправа хмели сунели - 1 ч.л
Чеснок - 2 головки
Салом это назвать трудно,но в остальном все класс!Сбегал в магазин рядом,и закрутилась все как учили.Извелся весь,нет слов,но водку разлил после готовки,принял и закусил.Мать честна,хочется жить и радоваться жизни.Взял еще для закрепления и за Ваше здоровье!
Рада за вас!
Как хранить это вкусное сало?
@@mykajenea6095 Да в морозилку и вся любовь,там не простынет!
Так потому что это и не сало. Это называется подчеревок.
Мне понравился рецепт.никонда не готовила сало.зашла на ваш канал случайно.рецептом осталась довольна.все сделала по вашим рекомендациям- только специи добавила которые имела дома- завтра буду пробовать.подписалась на ваш канал ❤
Ну, народ, вы что, из-за простого рецепта как собаки перегрызлись. Не нравится - не готовьте. Нравится - поставьте лайк. Да и идите с миром. ЭТО ПРОСТО РЕЦЕПТ!!!!
Никто не перегрызся, это просто разные мнения.
Ты сама то видать сабака
@@Angejaa1мнения оставьте при себе..😅
@@user-nt4ug7oc3gвы своё тоже!
@@user-nt4ug7oc3gНе твое собачье дело😂
С запозданием в 2 года прослушал, рад очень простому рецепту натурпродукта из грудинки (сала), и выражаю свою большую благодарность - за полное изложение - всего за 2 минутки - это крайне редкое внимание к людям...
Благодарю вас! Мне очень приятно!
Руцким сало нельзя, скрепы не позволяют....
@@НиколайПетров-ы4ьРусским можно всё. У нас свободная страна. Это у вас, в салорейхе, где и сало то своего не осталось, польским травитесь😂за малейшую провинность с вас спускают штаны и привязывают к позорным столбам...Хотя кому это я пишу...Тебя твоя нацистская власть наверно давно уже превратила в компост на передовой...Как бы это ни выглядело дико, но это ваш выбор, шэшэвмэрло, увы
Руцким нельзя.. А русские с удовольствием, и за милую душу... Хороший рецепт..
Этот рецепт приготовления самый русский
Самый адекватный рецепт. Просто, быстро, все пропорции даны. Спасибо большое ❤❤❤
Мясоедение - бич современного общества.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
Проблема не в плохом рецепте,проблема в нас - людях.Разучились культурно общаться , перестали уважать
себя ,неуважающий себя, не уважает других.
Благодарю вас за рецепт.
Кто вам это наплëл...
Мыкола, ты навишо САЛО уроныв???)))
Если садануть в маринад луковой шелухи, еще и цвет будет бомбическим. Мое мнение.
И если Садануть туда буряка,свеклы,цыбули,лука,кропа,укропа и всякой херни,то будет 🐷
Я одна не понимаю для чего вообще всюду суют лавровый лист .? Ладно ещё в консервацию.но в суп? Борщ? Зачем? Уж лучше болгарский перец.
@@ВикторГеоргиевич-ю6л когда пару сотен накатишь, уже пофиг что там плавает))
Я тоже. И будет буженина или ветчина.
Я кладу веточки вишни!)
Цвет - супер!)
Да называйте как хотите хоть сало, хоть мясо, главное человек поделился, спасибо ей за рецепт.
Тебе видать пофиг, что свиной хрящик, что яблочный огрызок.
Милая, добрая женщина поделилась рецептом с народом,желая хорошего аппетита.....
@@ИринаИринина-х8в какое ее дело до моего апетита?
А если вас назовут мужиком ,разве по вашему это не все равно ?что мужчина или женщина это все равно человек .
@@gyligyli3724 Да я смотрю вы никак не уймётессь, забудьте и живите счастливо.
Какие злючие встречаются отзывы, ну да бог с ними. Слюнки не успеваешь сглатывать. Это о многом говорит.
Так просто,без замарочек и прекрасная подача рецепта. Спасибо!
Без замОрочек! Спасибо!!
Называется 15 минут, а ждать 12 часов
Хочу-хочу такую вкуснятину! Сделаю, спасибо за классный рецепт и позитив!!
Сначала надо сварить маринады со всеми специями и остудить его,то есть дать настоятса.Затем положить сало и кипятить только пять минут,не больше.Это и называется ,,Пятиминутка.,,А 15 минут это много ,получится варёное.Делаю постоянно, все гости довольны.Вкуснее и красивее будет если добавить две горсти лаковой шелухи и столовую ложку заварки.
В качестве и вкусе не сомневаюсь.👍
Вот только, сало за 15 минут, готово к употреблению,через 12 часов.😂 Автору респект😉👍
Так оно же вареное _ можете горячим съесть
Готовить то 15 минут, остальное время, ждать!
Не только рецепт прекрасен, но и голос, дикция, интонации хозяйки! Красивая подача блюда, лаконичное изложение рецепта. Благодарю хозяйку за труд!
Называйте как угодно, но это очень вкусно!!!! И не страшно, после кипячения. 👍👍👍👍
Скажите ,в рассоле оставлять или нет ,,
Спасибо за рецепт! 🌷
Отправляюсь готовить.
Только целым куском в 1 кг.
Хочу добавить, что в маринад хорошо добавить чайную ложечку сахара, это секрет высокой кухни. Сахар не будет заметен в мясных блюдах, но добавит глубины вкуса.
И кари порошок заглушит природный вкус хорошего сала. Зато спасёт вкус при использовании сала не самого идеального.
Да, вы правы,немного сахара, для баланса вкуса... 😎
Мясо - для слабаков.
Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ И ЩЕКОВИНА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ТАКИМ СПОСОБОМ ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ МАГАЗИННОЙ КОЛБАСЫ! ЛАЙК!!!!
Щековина нам больше подходит, по карману.
Что такое щековина?
спс галя леся
@@АннаБобко-в8ж щековина это обрезь со щёк свинных, тоже очень вкусно!
Это не сало ,а варенная грудинка обычное холодное мясо.
Почти так же варю сало с мясными прослойками в луковой шелухе, как настоится сутки-натираю чесноком и паприкой .
@@твоесчастье-н3ш сало это когда основная часть это жир и небольшая прослойка мяса ,а если наоборот это грудинка ,в солёном виде это солонина
@@gyligyli3724 а у нас грудинка , это часть с грудины и живота свиньи, вырезаем , получается большой шмат сально мясной, кожа тонкая, варим и коптим рулеты, а солим со спинной части и с окорока, все остальное идет на перерабртку-в фарш, топим.не может часть сала хоть и с мясом с окорока к примеру называться грудинкой...))))
@@alexanderr8014 Тиха Украинская ночь.
@@gyligyli3724 Точно. Абсолютно с Вами согласен!
Какой у Вас приятный голос ! Такой голос может быть только у хорошего и доброго человека!
И рецепт очень простой и вкусный !
Спасибо и удачи Вам !
@@БучСтафович Вы следите за своей речью, если это ещё речью можно назвать.
@@ТатьянаКузнецова-ь4ч сиотрите
сделал, съел,оценил,шикарно и как говорят ниже кому не нравится идите вы все на все четыре стороны С МИРОМ!!!
Вот вы интеллигентный человек.С разу видно,что человек хороший.Давай бухать вместе :)))))
Сергей,скажите пожалуйста. Так получилась вареная грудинка?
@@margoritayepaneshnikov8348 Да,но очень вкусная!
@@margoritayepaneshnikov8348 A ty poprobui svariti grudinku, za 15 minut.
Спасибо за рецепт.
Да пришла купить и говорю продавцу дай нож я сначало проткну ,а потом подумаю купить или нет,ну вообще прикол.
Правда, очень вкусно. Я тоже так готовлю.
*Получилось варёное сало! Лучше свежое с часныком!*
Это РАЗНОЕ. и то хорошо, и это тоже. Сырое должно быть исключительно от хорошо ормленой свиньи. А варёное и из не очень качественного сала.
Согласен. Но для разнообразия - то что доктор прописал. Приготовить и то, и это сало, и нехай в холодильнике лежит. Уж как я не люблю сало приготовленное по любому классическому рецепту, но оно каждый день есть приедается. А когда в холодильнике такая грудинка, да на застолье порезанная с классическим, кто-то откажется поесть? Мммм... Уже слюньки текут, как у собаки Павлова😀🤭🤭🤭
Да, но почему-то из покупного сала с мясной прослойкой некоторые просто не пережевываются. Например, Белорусское
Это издевательство, смотреть Ваш ролик по окончании рабочего дня! Класс!!!!!!
Согласен. Смотреш и слюной давишся.
Ты вы работу работайте,а не на ютуб смотрите.😁😁😁
@@СтасИрин-з8и
Не получается, слюной давлюсь!
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА
Сало или мясо - это важно. И вот почему: если больше сала, то и 5 мин хватит кипятить, а если больше мяса, то 15.
Готовлю за 15минут , отправляем сало часов на 12 ?
Тоже не понимаю
Да, сомнительно, за 15 минут.
Я готовился к приготовлению 15 минут))
мдааа уж.))на12 часов ждать +готовка)а это сало ?
Куда отправлять? Его сразу можна кушать, как в гарячем так и в холодном виде. Рецепт старый как гафно мамонта.
Но это же варёное,а не саленое сало!! Совсем другое!!
Зато не надо ждать, можна сразу кушать.
Если тебе нужно соленое тогда соли.
@@АнатолийАдерихо Спасибо за совет! Обязательно посолю..😁😳😋
Удачи!!!
Безграмотная ты: слово "соленая" пишется с буквой "о", а ты написала "саленое". В школу надо было ходить чтобы учиться, а не мух на окне считать.
Я деабетик, приготовила по Вашему рецепту . Удивительно! Сахар не поднялся, хотя я поела половину кусочка. Не могла остановиться, что будит, то и будит, думая. Занимаюсь плаванием, вечерняя пробежка, обезательна! Мне 73 года, первый сахар был 23 м/м, сейчас в пределах 6-7 м/м. Спорт, спорт и физическая работа! Нет дачи, Если есть дача... Прекрасно!!! ❤🎉🎉
😂 вы серьезно??? В сале НЕТ углеводов, в связи с этим его гликемический индекс равен 0! Оно не может повысить уровень сахара в крови!
Сало - единственный продукт, который не поднимает сахар!
@@сергейдзявун ну не единственный, их много таких продуктов. Например мясо,зелень, птица,рыба, сырые овощи капуста и огурцы и многое другое. Но сало совершенно верно,не поднимает сахар, так как не содержит углеводы, а только жир
Когда сало или мясо кладете в кипящую воду оно будет сочнее и вкуснее, в когда в холодную то будет вкусным бульон, т.е. все полезные вещества выходят из мяса в воду, да и пенки не будет.
Я тоже варю сало со специями а когда сало остывает в рассоле я вытаскиваю из рассола и пересыпаю смесью перцев и чеснком и в морозилку
Тоже добавляю утром чеснок и перец и в морозилку,а кто любит копченое сало,просто можно добавить в маринады жидкий дым,вкусно обалденно...Кутяева Л.Б.
Рецепт неплохой , но я приправы добавляю только после снятия накипи...(сохраняются все вкусовые качества приправ)...
Обычная вареная грудинка или прослойка... Только кидать надо в кипящую воду, так остаются все соки внутри, ну а приправы дело вкуса
Совершенно верно в кипящую воду!
Да, только а кипящую! Иначе всё самое вкусное- сок из мяса, уйдёт в бульон.
@@alexfilippov5254 да нет. тут вы не правы. никакого вкусного сока там не было никогда поэтому и не имеет значения в какую воду кидать. а если вам нравится вкус сырого мяса то это уже другое дело совсем и другой рецепт но я бы не стал рисковать
Огромное спасибо за рецептик сделала , муж обалдел. Теперь только так и буду делать. Супер🤗
Вкусно, но это не сало, а варёное мясо-сало..
Все рецепты перевели в другую плоскость..
Лайк и Спасибо☺ зделайте добрый урок по приготовлению буженины! Спасибо
С детства помню...
Украинской🤶... Бабушки...Такое🥓 Сало👌
Красота и вкуснотища неописуемая!
Пока смотрел видео - чуть слюной не поперхнулся.
Вывод сделал правильный - пошёл за мясной грудинкой на базар :)))
И правильно сделали!
Огромное спасибо вам за рецепты, уже некоторые испробовала, обалденные рецепты, очень вкусно, я в восторге и ещё раз огромное спасибочки, какая вы молодец.
Фото подозрительно напоминает грудинку но не сало
Наташа спасибо вам за все прекрасные рецепты вкусной еды.с большим уважением вашему таланту к вам .
Спасибо!
Спасибо за рецепт ! Получилось очень вкусно ! Всегда буду так готовить брюшину.😋
Соли не маловато? В похожем рецепте, столько же соли на литр воды
Это почеревина, а не сало !!!
И где 15 минут.? 12,-13 часов.
Это просто варёное сало. Лучше взять рукав для запекания. Сало промыть, нашпиговать любыми приправами, которые любите. Но соль, черный перец и чеснок должны быть обязательно. Помещаем сдобренное приправами сало в рукав для запекания. В кастрюлю наливаем воду. Вода закипела, кладём наше сало в рукаве в кастрюлю. Варим на медленном огне два часа. Потом достали рукав с салом из кастрюли, положили на тарелку и дали остыть. Остыло. Достать готовое сало из рукава. Завернуть в фольгу. Убрать в холодильник часа на два, а лучше на ночь. Заметьте не в морозильную камеру, а в холодильник. Результат вас порадует. Очень похоже по вкусу на буженину.
Ничего себе сало,да здесь сплошное мясо такими красивыми слоями,здорово
Это просто мясное сало, особая порода свиней. Мои родители таких выращивали. Я выросла на таком сале и пельменях.
@@receptiotmamuli и пусть говорят- жирное! Вкусно!
@@nadezhda4129
А я тоже люблю жирное и готовлю на свином жире.
Особенно жареная картошка.
Рецепты от мамули Догрогая мамуля , а вы не задумывались , что 15 минутная варка - это живёхонький свиной цепень , от которого бывыет трудно избавиться . Варить 2-3 часа , или 10% соли на месяц под гнёт , тогда эти деликатесы будут безопасны .
@@ВалентинаЛукьяновп Волков боятся, в лес не ходить! Всё в нашей жизни небезопасно. Да и 20 минут хватает всё уничтожить!
Смотрела Ваше видео и слюной чуть не подавилась. Какое же красивое и верю, что очень вкусное получается сальце. Рецепт беру себе. А Вам большущее спасибо.
А без своих слюней никак по другому нельзя комментировать😮
Как же противны эти слюнявые
Спасибо большое! Сделала по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось❤
Чтобы не было пенки нужео сало и так же мясо ложить в кипящую воду. Тогда белок меньше сворачивается и пены нет. А сало таким способом действительно бесподобное. Давно так делаем.
Класть.
После варки, когда остынет нужно натереть свежим тёртым чесноком дать постоять и в холодильник. Это один из рецептов сала моей бабки. Но если честно... это далеко не самое лучшее сало из возможных рецептов
Спасибо большое за рецепт муж просто в восторге
Дуже смачно, дякую за рецепт👍👍👍
Сделал всё по рецепту.Закуска что надо!!!!!!!
Бля!!!!Как поменять-то сцепление.
Всё я узнала, в маринаде не оставляйте.))))
Делала ,рекомендую,очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, очень доходчиво объяснили . Обязательно попробую.
Пока смотрела видео,уже слюнка потекла ,обязательно приготовлю,спасибо вам за рецепт.
Аллах сказал грязное мясо запрещено мусульманину,
Достали вы все слюнявые😂
Мне не нравится, что добавляется карри, считаю что лучше ложить лук. Цвет с карри неестественный, некрасивый.
А вкус замечательный! А ещё с кориандром очень люблю.
Во!тако сало я люблю!в котором 99,9 %мяса.🤠🤠🤠👍
Ха-ха! Я тоже.
Но сало тоже люблю. Буду искать подходящий рецепт.
Самое вкусное, это когда 50 х 50 (сала , мяса) не зависимо от вкусов. Поверьте поедателю этого продукта со стажем 60лет. Смачного всім!
Девочки и мальчики, сделала по этому рецепту грудинку, всем советую, очень вкусно. Наталья, огромное спасибо вам за рецепт.
Здравствуйте! Я так и не понял, а на 12 часов в холодное место вместе с маринадом убирать, или доставать надо из маринада?
@@anatolyakhmedyanov2447 да, вместе с маринадом.
это не сало, а грудинка
Спасибо вам моя золотая за такой рецепт,мало слов больше дела,умничка ,радуйте нас и дальше своими волшебными рецептами!°
Вкус ушол в отвар
Оно должно лежать в отваре 12 часов? А потом надо вытащить из отвара? И в холодильник? А перед холодильником надо куски протереть бумажным полотенцем? Напишите ответ пожал, быстрей, СПАСИБО
Не совсем понял, после того как отключили газ и положили специи не варим дальше!? Или как, и убераем в холодильник так же в кастрюле...
Да, проваривариваем 15 - 20 минут, снимаем с огня, оставляем в маринаде 12 часов. Сало просаливается и напитывается ароматами специй.
Пересмотрела много рецептов такого сала. Сделала. Просто вареное сало,ну со специями. Ничего такого особенного. Жалко сала,которое купила.
Совершенно верно! Если сало сварить оно станет ВАРЕНЫМ!😊
Люблю быстрые рецепты. Нужно попробовать!
Я тоже .Делов то каких то 12 часов
Спасибо за рецепт! Сало (грудинка) выглядит аппетитно!)
Я тоже так готовлю и оставляю на ночь. Просто супер сало. Спасибо вам.
Не понравилось🤨
Это не сало за 15 минут, а варёная грудинка за 12 часов!!
Сейчас идёт последняя битва Добра и Зла! А это Божий Замысел, Умысел, Промысел... На какой стороне будешь ты, решать тебе.
Также напоминаем, что все те, кто не участвует в Народовластии тем самым подпадает под ответственность по ст.64 УК РСФСР и регламент ст. 2 абзац 2 Европейской Конвенции по Защите прав Человека. В связи с этим не нужно доводить до таких вот казусов! Присоединяйся к непосредственному Народовластию, чтобы всем нам и нашему потомству достался лучший МИР!
Первичное условие добавления в непосредственное Народовластие - стать и быть Человеком.
Человек - это тот, кто мыслит, судит, действует, содействует, бездействует конструктивно по отношению к Человечеству и деструктивно по отношению к тем, кто ведёт себя -не- по-Человечески.
Принимай решение, добавляйся к нам.
Наш канал на RUclips: *НСПЧССР*
youtube .com/c/НСПЧССР
Telegram канал "Человек Народ Власть"
Заходи в ЗУМ: *4915736999*
Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека!
Реально за 15 мин и готова?) Пошутили☺
Здравствуйте. А сколько сало должно постоять с приправами? Когда его из рассола вынимать?
И мне интересно
*Спасибо за вкусный рецепт! Попробуем! Лайк от друзей!*
Обязательно сделаю! Огромкое спасибо за рецептик!Вы как всегда на высоте!Быстро , вкусно!
Красота.. захотелось сразу купить грудинку и приготовить. Спасибо за рецепт...добра и мира Вам, Вашим близким и зрителям Вашего канала.
Спасибище...за. Позитив с. Салом...!!!ВАМ, ДОРОГАЯ ЗДОРОВЬЯ , САМОГО..ПОЗИТИВНОГО К ВАМ. отношения...!!!
Я не пробовала. Но понравилось что рецепт записан, что все говорят быстро и энергично! Благодарю!!!💝
Огромное спасибо за рецепт,обязательно сделаю такую вкуснятину,ароматное,красивое,вкусное,Здоровячка и удачи.
Смотрела без звука. Голос сладкий, звонкий . ...
Попробую обязательно.Мы солим сухим способом.А это быстро.На долгое хранение наверно не годится
Если приготовить 1,5-2 кг , то в итоге, какую-то часть можно убрать в морозилку . Я , лично, так и делаю.
Благодарю за рецептик 😘💐
Сало получилось бомба, такое вкусное и на соль великолепное, да ещё и ароматное. Всем рекомендую попробовать 😉
Мой
Очень красивые кусочки, отличное сальце с приправами)
Это подчеревок.
Скажите это грудинка или пузанина.спасибо.
@@ВалентинаКубельникпузанина''' 😘🤟
Всем не угодишь. Сколько людей . столько и мнений. А на вид все аппетитно под 100 грам или бокал холодного пива.
@Азъ Есмь Не понятно откуда Вы взяли вино , специалист.Мной было написано под 100 грам или бокал холодного пива. Глаза раскройте и прочитайте. Хорошего Вам дня.
@Азъ Есмь Приятео иметь дело с порялочными людьми. Спасибо.
Хиба це сало?😂Це мясо грудинки со шкурою.Саме добре сало из Кубани！👍
НЕ ЗНАЮ,на Кубани сало не могут делать.Здесь все не могут-ни капусту квасить,ни мариновать,ни салаты корейские..Все как попало,не вкусное.С корейскими салатами в Приморье ,где делают и продают корейцы на рынках,не сравнить..А самое вкусное сало в Украине и Белгороде
@@tatyanakuraka5295 Ошибаетесь! Самое вкусное сало из Кубани,жил там и ел😉
@@ВикторГеоргиевич-ю6л Не спорю,может кто-то и умеет.Живем пять лет нигде не продают вкусного,только на кооперативном рынке
@@tatyanakuraka5295 Вы живете на Кубане или на отгрызке России?
😉
Привет из Волгограда!!! Спасибо большое за такой хороший рецепт и Дай Бог здоровья крепкого Всём жителям России!!!!
Подскажите, чеснок добавлять после выключения? Он не должен кипеть?
С чесноком пусть кипнёт минутку, не больше.
Дорогие мои, если внимательно слушать,то было сказано , что это грудинка или подчерёвок и спорить сало это или нет бесролезно.Сало это сало.А,остальные части свинины называются по своему,подчерёвок, грудинка,корейка,окорок и т. д...Главное это рецепты которые нам предлагают,показывают,рекомендуют и данный рецепт отменный и вкусен для тех,кто любит соление горячим способом, варка,духовка,коктальница...А,хозяюшка просто молодец! А, тем,кому не нравится,что пишут не на его родном языке,то увы канал междунароный.Так,что прлетарии всех стран- СОЕДИНЯЙТЕСЬ! Привет из Казахстана.
Fjlmebjj
Люблю позитивных людей..! )))
Просто смакота
Успіхів Вам
Дружу🤝🔔
Мама готовила подобным образом
Это 🤤 очень вкусно
У нас разные мамы были.
Моя мама, просто набавал банку салом и заливала рассолом без кипячения , если это действительно было сало а не пузятина свиная.
А вот пузо , она также отваривала, чтоб не жесткое было и солила вот в принципе и весь секрет.
.
Получается варёное сало, не каждый любит.
Да, не каждый, но вкусно!
Подскажите, пожалуйста, а хранить сало нужно в рассоле в холодном месте или без рассола?
Хранить в холодильнике!
СпасиБо Вам! Так просто и кратко всё объяснили. Снято хорошо и понятно.
Спасибо большое за рецепт. Век живи - век учись. 👍💯👏🎂
Сало это холодное соление , а то Чо показано просто вареное мясо
То что вы называете сало кусок жира, а это вкусно.
так і напишіть-грудинка. де ж там сало?
Спасибо за такой шикарный рецепт!!! Обязательно приготовим).
Класс,слушать одно удовольствие
Спасибо вам большое за рецепт
Ох и вкусно получилось, третий раз вподряд готовлю. Половину съедаем ещё тёплым..Ну остальное, как положено, на 12 часов в рассоле. Спасибо..
Настоящее сало так не делается это на любителя.
Хороший рецепт, натуральная еда не то что сосиски и колбасы в магазине, да еще с ихними добавками? Спасибо автору. Будем здоровы.
Приготовил, шикарное сало. Тёте понравилось, попрасила рецепт. 😄
Дорогая мамуля- Наташенька! Огромная благодарность за рецепт,и не только этот,все ваши рецепты классные,простые,а ещё восхищаюсь Вашим объяснением и волшебным тембром голоса,от него такой исходит позитив, доброта,интеллигентность.Желаю процветания Вашему каналу и море подписчиков