Coca de Cuarto, El Bizcocho más esponjoso del Mundo con Sólo 3 Ingredientes y Sin Levadura
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Ingredientes:
- 10 Huevos, de los que usaremos 10 Yemas y 8 Claras
- 165 Gramos de harina de Patata ( también se puede usar Maicena o harina de maiz)
- 235 gramos de azucar glass
Temperatura del horno, a 180 grados centígrados, ( 356 grados Fahrenheit ) con calor arriba y abajo
La medida del molde que yo uso es especial, pues es más ancho arriba que abajo, es un molde típico de Mallorca, pero puedes usar un molde redondo de 26 cm de diámetro
Ingredients:
- 10 Eggs, of which we will use 10 yolks and 8 Claras
- 165 Grams of Potato flour (cornstarch or corn flour can also be used)
- 235 grams of glass sugar
Oven temperature, at 180 degrees Celsius, (356 degrees Fahrenheit) with heat up and down
The size of the mold that I use is special, since it is wider at the top than at the bottom, it is a typical mold from Mallorca, but you can use a round mold with a diameter of 26 cm
Master Choof: Tus recetas me recuerdan a mi tía Lucía (mallorquina), que cuando ibamos los niños a su casa siempre tenía algo así para nosotros. No era familia directa, pues estaba casada con mi tío directo, pero era tan cariñosa y tan buena cocinera que tus recetas me recuerdan a ella. Tienes mi like 33. Un abrazo amigo, y sigue poniéndonos recetas.
Me alegro mucho de leer tus palabras
Un abrazo muy grande
A quien le importara tu vida... jahahahah
Ami si
@@juancarlosacebalcastaneda4778 : Gracias amigo. Espero que te encuentres bien de salud. Un abrazo.
Que bien .felicitaciones pues ja haremos .es la que más me gusta .amén .
Eres todo un profesional con mucho carisma!!! 👍🏼👍🏼👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
Muchas gracias 😍
Me suscribo porque me encanta ver con qué amor, cariño y delicadeza cocinas. Me encanta 👏👏👏👏😘😘😘
Bienvenida Davinia 😊
He hecho la coca de cuarto como indicas, y me ha salido estupenda. Por otra parte he de decir que habia probado otras recetas y no me funcionaron. Gracias por todo ello.
Me alegro mucho 😊
Un espectáculo esta receta, la describes y haces con tanto cariño y delicadeza, que incluso el minuto 7:35 "susto" se complementa. Felicidades!
Me alegro que te haya gustado
Un beso
Que dulce tan delicioso ayer lo hice y me quedó espectacular es una delicia para el paladar felicidades
Me alegro mucho
Un abrazo
Que riiiiiiiico, Tiene una pinta buenísima
Veronica Blonde kitchen Muchas gracias! 😘😘😘
Lo acabo de hacer siguiendo tus indicaciones y....., HA SALIDO GENIAL...!!! Muchísimas gracias...!!!!
Me alegro mucho!
Un abrazo
Increíble como queda de esponjoso.
Sin duda lo haré
Gracias por compartir
Vaya pues...!!! No sólo preparas platos salados así q también tortas!!! Y q más!? Cremas ensaladas??? Felicitaciones..voy a hacerlo ese bizcocho se ve super!!!!
Aquí preparamos lo que haga falta 😀😀😀
Maravillosa !!! Felicitaciones !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias Gloria
hola mirandolo desde mi canal pero que rico yummy yummy se me antojo muy buen video gracias por compartirnos estas delicias
Muchas gracias, un saludo
Se me hace la boca agua. Cuantos recuerdos de cuando vivia en mallorca ❤
Estoy en shock con esta receta se ve delicioso,tan bien explicado felicidades!
Muchas gracias!
¡Hola Amigo, pasando y deleitándome con tus ricas recetas, pulgar arriba👍!
Máster Choof.me gusto mucho la tarta de coca de cuarto magnífica tarta gracias por compartir con nosotros su recetas
Tarta de yogurt
gracias por tu receta espectacular
SE MIRA MUY BIEN GRACIAS
Hay muchacho mess echo dar tanta ganas con tu receta se ve muy tierna y delicada y tu forma de enseñar k rico y deliciosa voy asearla me gusta tu programa felicidades desde usa un abrazo
Espero que te salga muy bien!
Un abrazo
Que esponjosidad!!! Tiene muy na pinta deliciosa, tienes mi 👍👍👍
Muchas gracias!!!
Hola muy bien tus recetas
me gusta la receta. se ve agradable para la merienda . saludos desde Venezuela
Muchas gracias!
Un abrazo desde España
Que bueno, este me recuerda al de mi abuela. SUPER tus recetas., muy bien los videos. Bendiciones amigos!
Espectacular
Grasis per sa receta!!!
No tenía la receta y recordaba lo buena que estaba en verano con helado 👋👋👋
Mmmm con helado está buenísimo 😍😍😍
Me encantó tu receta,creo que ese bizcocho está para comerlo con un buen chocolate caliente,acá en mi país chile, estamos hoy en otoño,mucho frío, así que lo probaré y después te cuento,saludos .
Que bien!
Con un chocolate calentito estará delicioso
Un abrazo desde España
Graciasssss, se ve genial 😁, la voy a elaborar y te comentaré como me quedo, muchas gracias por compartir, saludos
Espero que te salga muy rico
Un abrazo
Exelente amigo...usted siempre tan profesional...me encanto 👏👏👏😘😘
Muchas gracias, un saludo
Ups!!!!Maravillosa!!!!! Toda una obra de Arte!! La haré!Gracias por compartir 👏👏👏👍👍👌🌻🌻🌻😁
Muchas gracias!
Очень красивая, браво . Вы очень хороший кулинар но и ловкий фокусник .
EN casa nos encanta y apasiona el bizcocho..tomo buena nota de esta delicia y la hago en cuestion de dias...a ver si me sale tan rico como a ti..besos ¡¡¡
Me ha salido buenísima. Muchas gracias por la receta.
Me alegro mucho!
Un abrazo
Eso es un bizcocho genovés.Gracias👍👍
Megosta muchiiiiiisimo.la receta
Hola, saludos desde México, me encanta ver tus videos y tu sentido del humor ya he hecho algunas de tus recetas y me han quedado deliciosas, gracias por compartir tus conocimientos !!!!
Un abrazo desde España!
Muy sencillo y rico.
Se ve muy rico!
Que buena pinta,la haré sin lugar a dudas la coca de cuarto está buenísima y nunca me sale bien,cuando la haga le mandaré la foto a tu hermana Toñy para que te la haga llegar gracias!!!!
Ohhhh muy bien!
Un beso 😘
Oi vim agradecer a visita no meu canal super inscrita aqui muito obrigada adorei o canal👏👏👏👏
Angelica Pires Muchas gracias
Yo también me suscribí al tuyo Saludos
Moltes gràcies per compartirla, m encanta, la probaré i et tindré informat, petonets
Molt be! 😍😍😍
Una divinura! Felicitaciones!!!!
Muchas gracias 😍😍😍😍😍
Se be delicioso 😋
Muchas gracias
Realmente está muy rico
Uy eso si se ve rico !gracias
Gracias a ti
Un abrazo
Muy. Bien hecha.🌻👏
que pintaza.. se ve esponjoso y rico! gracias!
Muchas gracias, un abrazo!
Receta sencilla, me encantó.
Gracias , bien explicado 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Menuda pinta, qué tentación, besitos y buen fin de semana
Cocinando y más muchas gracias, igualmente Feliz finde!
Wow... te ha quedado de exposición...!!! Debe estar super rico.Saludos, amigo. Genial aporte!!!
Olivier Rodriguez Gracias, un abrazo!
Voy a hacerlo ahora mismo ¡ Muchas gracias !
Hola!! Tiene su trabajito, pero viendo el resultado final merecerá la pena!! Saludos!
Te aseguro que merece la pena
Wow que ricura ya quiero provarlo😉😉😉😉
Muchas gracias, un abrazo!
También se le puede añadir un poco de rayadura de limón para que no sepa tanto a huevo, pues este tipo de bizcocho predomina el sabor del huevo
Wow 😲 está riquísimo saludos
Que paciencia de este hombre My God.
Buenísima receta 😘
Muchas gracias, un abrazo!
Me gustó mucho lo are bendiciones Santiago de Chile
Un abrazo desde España
q maraavilha!!!!
Gracias ❤️
Orgasmo culinario eee!!!! ☺☺☺
Siempre he querido saber cómo se hace . El secreto es harina de patata 🎉😊gracias
¡Muy buena pinta! Riquísima.
カストロエバ Muchas gracias!
Eres un encanto, se ve delicioso, muchas gracias, saludos desde Puebla
Muchas gracias
Un abrazo desde España
Muero por los bizcochuelos😍😍😍gracias
Wow increíble se ve delicioso 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias!
Tu bizcocho extraordinario, lo voy ha hacer ya! Me encanta tu cocina 👍❤
Muchas gracias! 😘😘😘
@@Masterchoof. he hecho tu bizcocho, buenísimo y sin gluten! Muchísimas gracias, un besote fuerte. 😙
@@mariangomez3560 Me alegro mucho!
Un beso
mmmmm delicioso,sabroso,,,como nos hace querer a ser sus recetas,,,jajja saludos!!!
Mm muy rico .lo ponder en practica en practica saludos desde 🇺🇾
Un abrazo desde España 😘
Que rica, me encantó 😊😊😊😊😊😊
Muchas gracias!
Se ven muy ricos esos bizcochitos muy antojables los dos mmm
😘
Superb recipe 👌👍stay connected 🙂
Saludos amiga supe tu receta, 🙋🙋🙌🙌👍👍👍👍
Muchas gracias, un saludo
que deli!!
Gracias!
Muy buena receta la voy a hacer aver cómo me sale un saludo. Pd y pones un paño húmedo de bajo del bol no se mueve
Gracias por el consejo!
Un abrazo
Looks great 👍👍
Ese bizcocho tiene que ser una delicia 😍
Y si lo tomas con un buen helado de almendras...ni te cuento
Master Choof, Cocina para ineptos, ay! No me des esas caloricas ideas que me pierdo, jaja! Gracias 👏👏
Muy buen pastel. Gracias.
Se ve muy rico el pastel😀
Great video. It was very interesting to watch. Let's stay connected!!!!
Thanks 😊
Wow si me asuste!😂 Super esponjoso yummyyy L15
jajajaja un saludo!
Très jolie félicitation chef merci
Merci! 😍😍😍
Que ricoo y que lindo te quedó
Gracias!!!
Hola, vaya que se antoja. Lástima que no tengo horno... Saludos desde México.
Un abrazo desde España
Deve ser muito bom. Muito grata. Thank you. It looks delicious.Abraço de Portugal.
Hola, realmente es muy bueno.
Te lo recomiendo
Un beso desde España 😘
@@Masterchoof. Muito obrigada. Não sei falar Espanhol mas entendo um pouco, sim. Vou seguir o seu canal. Obrigada. I am going to follow you channel. Thank You so much.
@@isabelmartins4212 Muchas gracias Isabel 💕
Megusta Megusta 👍👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias 😍😍😍😍
menuda pinta daludos like 21
Muchas gracias, un saludo
Que delicioso se ve amigo
Muchas gracias, un abrazo!
Asombroso para los inadaptados que no sabemos hacer postres XD gracia!
Delicioso este bizcocho. Saludos!!
Me gusta el pastel, esta esponjosae
Very nice. Pls stay connected always
Eso se ve riquisimo lo hare 😋
Te la recomiendo, está muy rica 😍
Me encanto gracias
Immmpresionante, no he visto cosa igual 🙋
Espectacular!!!! Me haz encantado junto con la delicia que preparaste!!! Un abrazo desde Alvarado Veracruz México!!! Tienes una suscriptora más!!!😘😘😘😘😘
Me alegro mucho que te gustara!
Un abrazo desde Mallorca, España
Que rico a nosotras nos encanta el pastel Saluditos
Pues este está muy rico!
Un abrazo
Mmm peri que delicia de pan tendre que animarme hacer postres saluditis amigo🤩🤩👍👍
Ya verás que te sale rico!
No sé si será el más esponjoso pero desde luego se ve espectacular. Like y un saludo!
Qué Rico!😋
Sorry estuve unos dias sin internet.
LIKAZO COMPAÑER@
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