Authentic Cheescake of the San Sebastian (Ingredient English min
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- Опубликовано: 28 апр 2018
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Original recipe "The vineyard" (eye on my recipe the measures are different)
1 kilo of cream cheese
500 ml of cream
400 sugar
7 eggs L
1 tablespoon and a half of flour
How to make step by step the recipe of the authentic Cheescake of the restaurant The vineyard of San Sebastian, it is the most copied pie of the whole world, and already it is part of the menu of the main restaurants of Turkey.
His recipe is no secret, since he gave the restaurant in DVD format to all his customers, they make the cake of more than 2 kilos of weight for 16 to 19 people in a mold of 26 cm.
In my video I give you the quantities for a cake for 9 people and I show you how I make it in a square mold of 15 x 15 and 10 tall.
(On my website I also leave the link where you buy this mold)
Original recipe "The vineyard" (eye on my recipe the measures are different)
1 kilo of cream cheese
500 ml of cream
400 sugar
7 eggs L
1 tablespoon and a half of flour
(The amounts in grams and cups of my video recipe are in the video and on the web)
( / recetasquefunciona )
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/ lacocinadelsur
El molde usado en esta receta es de 15x15x10 de alto, aquí lo compre ➡️
Lo hice la semana pasada y siguiendo tus indicaciones, sin ser un manitas en la cocina, me salió de vicio. Soy un fan de las tartas de queso y decirte que es de las más ricas y cremosas que he comido. Muchas Gracias por la receta
Es encerio nombreee yomire un video en youtube que decia que labtarta no debia tener movimiento y pues ahi estoy yo esperandl a que se cosa bien y pues que veo este video y miro que salio igual asi aguadita q la mia la deje 40 mints de mas encerio que coraje espero y me salga bien como quiera
Si a última hora pones azúcar por encima para caramelizar...Te puedes morir del resultado
Yo la prepare para darsela a mi novia, y ya me está pidiendo matrimonio. Jajajaja 😂😂😮😮
CON QUE PODRIA SUSTITUIR LA NATA?
Que lastima que no nos puede enviar un trocito. . .
Ya lo hice. Esta delicioso. Pero yo varie un poco. 500 gr de queso crema y 120 de azucar. Lo hare siempre!!!!
Hola nena.....el papel es papel encerado o también se conoce como papel para hornear y lo venden en Walmart o en C.Mexicana. La nata es como llaman los españoles a la crema yo la consigo como tal en una tienda especializada en repostería pero igual también te sirve la crema liquida de Lyncott cuya presentación es en tetrabrick. Espero que esta info te ayude. Bendiciones.
Que lamentable que uno no pueda sacar la comida de la pantalla. 😢
Lo hice y quedó delicioso!!!! Solo q se pego mucho al papel y al dejarlo reposar bajo mucho de tamaño, entonces tengo q hacer unos 5 para alcanzar a comer yo 😂😂😂😥!!!!!!!!!!
Mi esposo lo preparó hoy y me sorprendió!!! Es deliciosisimo!!!! Me suscribo a tu canal, un abrazo desde Texas.
La hice HOY para celebrar el Final de Ramdhan y os puedo garantizar que es la MEJOR TARTA DEL MUNDO, para los adictos al queso como yooo.
La acabo de hacer y me quedo super esponjosa, super suave y con una pinta super espectacular. Gracias por compartir tan exelente receta. Está riquísima!!!
Perfect! Although i cannot speak or read Spanish, i was a pastry chef for 25 years - as much as this is about the ingredients it's more about the technique. i am on my way to the market to buy heavy cream to make this today. Thank You. Most excellent.
Acabo de preparar tu receta, e seguidos todos los pasos tanto de preparación como de horneado y he de decirte que de muchísimas recetas de tarta de queso que e preparado.. y tantísimos intentos fallidos por fin e encontrado la receta perfecta! Esta deliciosa, cremosa y además con ingredientes súper sencillos. Me encanta! Gracias por compartir!!
Receta que funciona! ya lo preparé y a todos les encantó! Es totalmente delicioso con una textura perfecta ♡
Gracias Fernando, todos y todas, estamos muy agredecidos y agradecidas, por tu deliciosos aportes.
Bueno!!!! Increíble 😍😍😍 una pasada, más fácil imposible y súper bueno. Y la manera cómo lo explicas es maravilloso 😎😎
Fernandooooo, por Dios q tarta tan deliciosa. Ya e echo varios de tus postres y me salen de rechupete, así q esta tarta de queso no tardaré mucho a hacerla. Muchas gracias por enseñarnos cosas tan ricas. 😙😙