王老师种菜:再谈桶种茭白

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • 由于桶栽茭白种植容易,有苗就有收获,会种就能丰产,因而近年来在华人种菜群中被逐渐推开。
    去年我们发了桶种茭白喜丰收的视频,受到多人关注。今天再想和大家谈谈桶种茭白的以下问题。
    一、茭白的生物学特性
    茭白植株具有强大的地下茎系统,它在养分的贮存,抗御不良环境和再生新苗等方面起着重要作用。
    由于生长过程地下茎增加迅速,因此栽茭的桶装土不能太多,不然会影响日常浇水。
    二、适合桶种茭白环境
    茭白是喜光喜肥的水生植物。桶种茭白应置在光照充分便于浇水的地方。如把桶苗放在避风向阳处,萌发和生长加快,会早结茭多收获,并有利桶苗安全越冬。
    三、桶茭的育苗和移栽
    要使桶茭越冬,一是将带桩桶搬入室内如车库;二是将桶埋入土中。总之让地下茎和根系处在零度以上,或零度偏下的环境中就能安全越冬。
    四、桶种茭白可以密植
    如5加仑桶可以栽3棵苗,让分孽长满茭桶,结出约20根左右的茭白。这是由于茭株高大,通风透光,中上部分叶片散开可以占据很大的光合空间。当这些叶片充分受光进行光合作用,其形成的光合产物可以满足全桶茭株发育对养分的需求。
    五、桶种茭白的管理
    茭白虽然是水生植物,但并非一定要生长在水中才能完成生活史,茭株在生长期间只要保持根际在潮湿的状态下就能维持它的正常生长活动。在桶栽条件下,桶土即使处在干干湿湿状态,茭株也能正常生育。
    六、桶茭的收割和贮藏
    收获的茭白一时吃不完的可放在4度冰箱中贮存。茭白在冰箱中放置了10天以上仍然新鮮如初。

Комментарии • 90

  • @pufangdavis3332
    @pufangdavis3332 5 месяцев назад +2

    我记得小时候在农村,这些都是直接种在池塘里的,这样就不操心浇水的问题了,可以在后院挖个小池塘!就像种植水稻一样!

  • @kevinjy1774
    @kevinjy1774 4 месяца назад +2

    谢谢老师指点,非常感谢🙏

  • @Ma-wj3ld
    @Ma-wj3ld Год назад +7

    王老师是名副其实的老师,传道授业解惑。谢谢王老师!😊

  • @froglegs4910
    @froglegs4910 Год назад +7

    喜欢王老师的教学 !
    语言简洁 图解清悉 !
    每期必学 受益领会 !

  • @cocowang5729
    @cocowang5729 Год назад +9

    谢谢王老师的耐心讲解🎉🎉🎉

  • @Mary-hs6yy
    @Mary-hs6yy 3 дня назад

    感谢感谢🙏

  • @Tony_Bringwater
    @Tony_Bringwater Год назад +7

    王老师讲得很仔细!
    茭白蜘蛛植株在夏天就象抽水机一样,用小桶种茭白看上去很美,但单单补水就把人烦得要命,还是用大点的容器比较好,否则出门一天回来就旱死了。

    • @qichen6756
      @qichen6756 8 месяцев назад

      麻烦浇水就别种了

    • @Tony_Bringwater
      @Tony_Bringwater 8 месяцев назад

      @@qichen6756
      请各自好自为之。

  • @user-ns1nc5rp3j
    @user-ns1nc5rp3j 10 месяцев назад +1

    教的好好,筊白筍對我們身體很好,

  • @andysmith1989
    @andysmith1989 Год назад +4

    太成功了👍 明年也要试试💪

  • @susanwang2831
    @susanwang2831 Год назад +2

    今天又重温王老师的这期视频,收获很多。有一个问题想请教王老师,桶种茭白出现蓝藻怎么处理?不知道是不是因为我用了农家肥或是施肥太多,我的茭白桶里长了好多蓝藻,一无办法

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      茭白生长势强,蓝藻危害不了茭白,我认为桶内产生蓝藻可以不理它。如果你想除它,试釆用换水或加熟土搅拌成浆,或湿润灌溉几次可以清除它。

    • @susanwang2831
      @susanwang2831 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师的指点

  • @pingxu9058
    @pingxu9058 Год назад +1

    王老师你好!看你种茭白视频节目,我很感兴趣想试试种植,但是我不知道5加仑桶有多大,能不能告诉我深度和宽度是多少公分吗?谢谢

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      5加仑(18.9升)塑料桶外围:直径29cm;高37cm

  • @elenasfoodforest
    @elenasfoodforest Год назад +1

    太专业了!很喜欢吃茭白,一直想种。但朋友邻居种了不结茭白,我们在9B,这里日照强烈,日夜温差大,可是也没有低于10度孕茭啊。请教王老师可能是什么原因.谢谢先!

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      茭白是由感染了黑粉菌的茭株产生的。黑粉菌由种苗携带。通过分孽可以传染给子代。如果种苗不携带黑粉菌,植株的生长条件再好,长了再健壮也不会结茭。

  • @Joyce750526
    @Joyce750526 2 месяца назад

    請問王老師, 如何用現成的茭白筍培育成茭白苗 ?不知道是否行得通, 因為市面上也買不到茭白苗. 謝謝!

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  2 месяца назад

      @@Joyce750526 我认为不行。茭白是由黑粉菌侵染茎尖膨大生成孢子的病组织,可比喻为肿瘤组织。它过度生长形成灰茭,被黑粉菌孢子体充满。茭白上虽然有潜伏芽,但没见它能分化出苗。
      目前,能结茭的茭白,只能依赖地下茎的萌芽繁殖。

  • @lin2023
    @lin2023 4 месяца назад

    王老师,对兑好的尿素水,用不完可以放多久

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  4 месяца назад

      放在阴凉处,估计能放半个月。温度高时会散发氨气

  • @pufangdavis3332
    @pufangdavis3332 5 месяцев назад

    那既然离不开水,就直接买一个大的塑料箱子,这个装上水,,应该两三个星期都不用加水了!

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  5 месяцев назад

      你说得是对的,茭白是水生植物,生长离不开供水。但在美华人想吃茭白,在没有适宜的水池和盛水大盆。只得因陋就简,找点水桶等盛水小容器种起来。只要供水及时也能丰收。

  • @user-gm4kr8kc9h
    @user-gm4kr8kc9h 3 месяца назад

    你好,王老师,那个种子茭白的种子可以买吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  3 месяца назад

      茭白种子叫菰米,类水稻种子,播种后能开花结实,正常完成生活史,长成的植株是公茭,不能形成茭白。结茭白的茭株是寄生黑粉菌的病株。因此,种茭白只能是寻找带黑粉菌的苗,即由地下茎上繁殖的苗,而不能买种子种植。

  • @user-gm4kr8kc9h
    @user-gm4kr8kc9h 3 месяца назад

    王老师,你好,那个茭白的苗可以买得到吗?你那边有卖吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  3 месяца назад

      目前一般是在华人圈内友情赠送而传播。我处不卖苗,也无精力。茭苗难以邮寄

  • @kevinjy1774
    @kevinjy1774 4 месяца назад

    王老师您好,群里朋友给我一盆茭白苗,我今天分割完成,小苗有两个叶几根根须可以活吗?我把老根都剪掉了,另外有说雄茭白不结,是真的吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  4 месяца назад

      是的,雄茭(没被黑粉菌侵染的健康株)不结茭。茭株要多带地下茎易成活。根少的苗活棵时间长。

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  4 месяца назад

      ruclips.net/video/oPsEy6EjTUs/видео.htmlsi=Fz-IRuvK38B6qjYJ

  • @suzannaxu4001
    @suzannaxu4001 10 месяцев назад

    请问王老师有卖茭白的苗吗?

  • @user-ny9ql5xv6j
    @user-ny9ql5xv6j Год назад +1

    請問王老師-絞白筍種桶子-桶子底部須要打小洞嗎?謝謝

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      𣎴要,茭白苗要栽在有水层的桶里,底部打了洞水就流失了。

  • @feichanzheng3722
    @feichanzheng3722 Год назад

    你好,我家的茭白 叶子长得很茂盛、不缺水、也有施肥、但是长出来的茭白只有拇指大小、请问是什么原因.. 我在佛罗里达热带区. 谢谢

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      茭白是由感染黑粉菌的茭株的分生组织发育来的,茭白的大小由茭株生长情况决定。凡是生长健壮的个体大的茭株,所结的茭白就大。你的茭白不是很大,可能与品种以及植株生长状况有关。在我们地区只要在营养生长期加强肥水供应,多晒太阳,促进茭株生长发育,就能获得大而白的茭白筍

  • @mimimarkey4167
    @mimimarkey4167 Год назад +1

    请问茭白怎么育苗?

  • @xiaopingfang5705
    @xiaopingfang5705 Год назад

    种植时 如何避免黑点谢谢黄老指点,为啥我的茭白苗没有像你一样一颗颗分得很清楚,我茭白苗全连着的,分不开一株株,分盆时很累要用锯把它锯断,有时把根锯坏张不苗😂

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      把茭苗分开很费劲,会严重损伤地下茎和根系。ruclips.net/video/yqWL-iFZvEU/видео.html
      现在看来把茭苗分得开不利于活棵,还是3~5棵苗合在一起,根部多带地下茎,根系和泥坨的苗抗植伤能力强,活棵快。

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад +1

      茭白筍中黑点是黑粉菌的孢子,有它茭株才能孕茭膨大。使植株长得嫰旺,收茭适时,灰茭率会减少。迟采的灰茭率增大。轻度灰茭不影响食用。

    • @xiaopingfang5705
      @xiaopingfang5705 Год назад

      谢谢您黄老师

  • @hualin19900105
    @hualin19900105 5 месяцев назад

    铁桶能种吗 铁桶种菜会不会有毒

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  5 месяцев назад

      没用铁桶种过,也未见他人种过。推测不含毒物,或与士壤接触也不产生有毒物质的桶,应该能茭白。

  • @zqwong678
    @zqwong678 Год назад +1

    尿素英文名叫什么?怎么配水比例、谢谢!

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      尿素英文名:Urea。是含氮量高(46%)的普通氮肥,白色颗粒。如果配成水溶液,一般加水稀释至200倍以上使用。

  • @susanwang2831
    @susanwang2831 Год назад +1

    请问王老师,沙土可种茭白吗?谢谢

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      可以,再加些有机质类介质,如堆肥(由腐叶厨余制作)、市售的花园土等。沙土压根、有机质松土增肥

    • @susanwang2831
      @susanwang2831 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师,遇到您真是幸运

  • @lingling8519
    @lingling8519 Год назад

    请问哪里可以买到交白苗或籽?

  • @lucindy7552
    @lucindy7552 4 месяца назад

    你好我种的茭白没有接茭白

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  4 месяца назад

      那你种的是公茭白植株,即没有寄生黑粉菌的健康株。结茭白的母株必须是带黑粉菌的病株,或者种植土中有黑粉菌,侵染了健康株。一般种植的苗都是从去年能结茭的母株上繁殖后分苗后移植的。

  • @rosefreedom7763
    @rosefreedom7763 Год назад

    哪里能买到苗呢?

  • @xuehonggao2535
    @xuehonggao2535 Год назад

    你好,我在墨尔本今年我也种上了茭白 ,可是长到一米多一点的时候,叶子的上半部分都出现了发黄枯了,是什么原因 怎么办呢?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      如果是盆栽,叶子枯黄大多是没有及时补水,盆中缺水引起的

  • @lin2023
    @lin2023 11 месяцев назад

    王老师,孕茭期还需要施肥吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  11 месяцев назад

      可以施肥。如果叶色淡,植株挺的话可以追施氮磷钾复合肥。如果叶色深,叶片下披打弯,可以不施氮肥,但施点磷钾肥还是需要的。

  • @cherrywang7176
    @cherrywang7176 Год назад

    王老师 ,您好!我去年的茭白去掉水,连桶一起移到车库,今天开始看到有些黄色的小苗出来,我想是不是需要水了,然后我就加了些水,但水量仅仅是让土湿润。结果,过了几个星期,那些长出来的小黄苗就耷拉着脑袋,好像又死了。我想问问,过冬后的茭白,什么时候可以浇水?如果一直没看到又长出绿色的小苗就一直不要浇水吗?谢谢!

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад +2

      茭白残茬盆可以一直在淹水或干干湿湿中过冬。萌芽时保持薄水层,并将盆苗搬至户外晒太阳。

    • @cherrywang7176
      @cherrywang7176 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师!外面温度最低在40F就可以一直留在外面了吧?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад +2

      @@cherrywang7176 可以。茭株残桩在摄氏-5度以上就可以越冬,摄氏5度以上就能萌芽。

    • @cherrywang7176
      @cherrywang7176 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 太感谢王老师啦!

  • @isabelwang7110
    @isabelwang7110 Год назад

    你好王老师,你在哪里买的种子,种子芽怎么样,谢谢

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      公茭(不结茭的茭株)的种子为菰谷(米)。用菰谷催芽播种长的植株因没被黑粉菌侵染,不会结茭,只能像水稻植株那样开花结实。桶种茭苗一定要带黑粉菌的“病苗”。现在市场上没有卖。目前家庭种的苗和我家种的都是朋友赠送的,然后是留桩越冬,春天自繁的。

  • @user-pt6vi6xx5h
    @user-pt6vi6xx5h Год назад

    您好,王老师。我这里是8b 区能露天种茭白吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад +1

      可以啊😌我们在6区进行桶栽茭白可获丰收,8区气温高,应更适宜茭株生长发育。

    • @user-pt6vi6xx5h
      @user-pt6vi6xx5h Год назад

      谢谢😊

  • @lin2023
    @lin2023 Год назад

    王老师,7月份拿的苗种下,今年应该收不了茭白了吧。在6区

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      春季种茭,从种到收要4个月,夏秋季种植只要3个月。七月分种,满足肥、水、光的条件,促成管理可以在9月底或10月初收获。当然生育期会受到品种和苗的大小左右。你反正种了再说,若霜期来了早,就把苗搬回室内避寒;若今年结不了茭,就把它作为种茭越冬。

    • @lin2023
      @lin2023 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 好的,谢谢王老师

  • @annchen6233
    @annchen6233 Год назад

    請問你可以出售茭白苗嗎?若是可以請指示如何交易到芝加哥

  • @wangmeng7323
    @wangmeng7323 Год назад

    好像黑粉菌是关键呀,自己育苗可能完全不带黑粉菌呀,这个黑粉菌可以买到或者怎么获得吗?

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      你说得对👌要孕茭,茭株带黑粉菌是关键!目前大家种的茭苗都是带黑粉菌的病苗。用种子(菰谷或野米)种植是长不出产茭白植株的。从茭白,尤其是从灰茭(迟收的老茭白)里可以看到黑粉菌孢子。但如何接种我没了解过。如果我还年轻,可能会搞种菰米收茭白的试验。

    • @axax4074
      @axax4074 Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 能联系你买点小苗吗?

  • @proamptik7015
    @proamptik7015 11 месяцев назад

    像稻又像香茅

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  11 месяцев назад +1

      是的。它们都是禾本科植物。正常茭白(没被黑粉菌感染的)植株,能像水稻那样开花,结出如稻米那样的长粒菰米

    • @proamptik7015
      @proamptik7015 11 месяцев назад

      @@user-dv1sb5xq1u 我这里马来西亚好像是没有。 🤩🤩👍👍👍👍👍👍

  • @user-fi5qm7wt9u
    @user-fi5qm7wt9u 11 месяцев назад

    你好,是什么原因茭白还很小就老了

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  11 месяцев назад

      茭株长得不旺盛,根中贮藏物质少,茭笋膨大见光老化。

  • @michelleliu8260
    @michelleliu8260 Год назад

    请问王老师我们可以问你买一点茭白的苗吗?我们自己回来也可以种,我不知道哪里可以买到,希望你那边可以卖我一点。谢谢

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      你想种茭白,但没苗,市场上又买不到苗,希望要苗的心情,我十分理解。但我年龄大了,体力能力有限,没精力帮到你。桶种茭白要繁殖苗是很难弄的。这主要是产生分孽的地下茎缠绕在一起,难以脱盆和把它们分开。分苗的事通常要在春季长孽后才能进行。先要把几拾斤重的茭株桩从桶中拖出,若拖不出还要先把桶砸了。要把桩座上的苗分开要用到大刀或斧子。没有体力的人是干不好分苗的事的。

    • @user-tl3pg1cz9d
      @user-tl3pg1cz9d Год назад

      我今年种植也成功了,我还没尝试过分苗,如果分苗成功,我想我能让些苗给你

    • @user-dv1sb5xq1u
      @user-dv1sb5xq1u  Год назад

      @@user-tl3pg1cz9d 谢谢你的好意!只要有苗能供水,桶种茭白容易和丰产。然而,家里人反对我种茭白,明年我可能迫不得已不能种了。这主要是,桶种茭白不能断水,种了茭白,暑期全家人就不能外出旅游了!😣

    • @user-tl3pg1cz9d
      @user-tl3pg1cz9d Год назад

      @@user-dv1sb5xq1u 确实到夏天,每天都要加水

    • @janerosexia747
      @janerosexia747 Год назад

      @@user-tl3pg1cz9d 您好!我在加拿大,可以买几颗苗吗?谢谢🙏

  • @joannachiu4022
    @joannachiu4022 Год назад +1

    就如同其他人所說,沒有幼苗和種子,這個視頻看了也沒意思。

  • @yuwang6293
    @yuwang6293 Год назад +2

    没有苗一切都是扯