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안녕하세요. 저도 필름지 명칭이 궁금합니다
JL님~ 세잘해서 놓으시는 흰색 코팅종이는 명칭이 뭘까요~?
혹시 염지하신 소금량은 어떻게 맞추셨을까요~?
고기의 3% 맞추었어요.
@@JL-dd8mi 넵! 정보 감사합니다!~
우와!숙성냉장고는 어떤제품을 쓰시나요?
네 이건 숙성창고에서 건조한 것입니다.일반 쇼케이스 숙성고는 부성에베레스트 이용하고 있습니다.
하몽이랑 프로슈토 엄청 좋아하는데.. 이것도 먹어보고싶네요ㅋㅋㅋㅋ
네 맛은 비슷합니다.장범은 이물감이 없어서 좋았어요
제주미목살로 만들면~~^^맛보고 싶어요~
보내줭.언능
김치 냉장고는 어떨까요?해동지 감싸고 용기에 넣은 상태로.
5달을 기다린 음쓰가 되어있을거에요
♥️
맥주 안주로 갠찬겟습니다~!^^
기가막히죵 ㅎ
??? 쌩햄 마씨써
안녕하세요. 저도 필름지 명칭이 궁금합니다
JL님~ 세잘해서 놓으시는 흰색 코팅종이는 명칭이 뭘까요~?
혹시 염지하신 소금량은 어떻게 맞추셨을까요~?
고기의 3% 맞추었어요.
@@JL-dd8mi 넵! 정보 감사합니다!~
우와!
숙성냉장고는 어떤제품을 쓰시나요?
네 이건 숙성창고에서 건조한 것입니다.
일반 쇼케이스 숙성고는 부성에베레스트 이용하고 있습니다.
하몽이랑 프로슈토 엄청 좋아하는데.. 이것도 먹어보고싶네요ㅋㅋㅋㅋ
네 맛은 비슷합니다.장범은 이물감이 없어서 좋았어요
제주미목살로 만들면~~^^맛보고 싶어요~
보내줭.언능
김치 냉장고는 어떨까요?
해동지 감싸고 용기에 넣은 상태로.
5달을 기다린 음쓰가 되어있을거에요
♥️
맥주 안주로 갠찬겟습니다~!^^
기가막히죵 ㅎ
??? 쌩햄 마씨써