😍😍 5-in-1 Dip! Schnelle Saucen für Raclette und Fondue einfach selber machen | Thermomix® Rezept
HTML-код
- Опубликовано: 20 дек 2022
- Hol dein Raclette oder Fondue Gerät heraus, denn wir haben heute den ultimativen Grund Dip für dich, aus dem du in null Komma nichts 5 verschiedene Dips mit dem Thermomix® zauberst. 😍 Ob Kräuter-, Curry- oder Paprika-Geschmack, da ist garantiert für jeden etwas dabei! 🙌🏼
🤍 Zutaten Basis-Dip
700 g Griechischer Joghurt
300 g Frischkäse
400 g Schmand
1 1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
25 g Öl
Für den Basis-Dip alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 zu einer glatten Creme verrühren und umfüllen. Den Mixtopf spülen.
💚 Kräuter-Dip
285 g vom Basis-Dip
eine halbe Zwiebel
30 g gemischte Kräuter (TK)
Für den Kräuter-Dip die halbe Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Kräuter und 285 g des Basis-Dips dazugeben. 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Dip umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
💛 Curry-Dip
1 Knoblauchzehe
2 TL Currypulver
Für den Curry-Dip die Knoblauchzehe im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Currypulver mit 285 g des Basis-Dips in den Mixtopf geben. 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Dip umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf ausspülen.
🧡 Honig-Senf-Dip
1 TL grober Senf
1 TL Honig
Für den Honig-Senf-Dip Senf und Honig mit 285 g des Basis-Dips in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf ausspülen.
💜 Zwiebel-Dip
285 g vom Basis-Dip
eine halbe Zwiebel
1 Pck. Zwiebelsuppenpulver
1 Msp. Muskatnuss
Für den Zwiebel-Dip die Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mithilfe des Spatels nach unten schieben. Die restlichen Zutaten und 285 g des Basis-Dips zugeben. Alles für 30 Sek. | Stufe 4 vermengen, ebenfalls umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf ausspülen.
❤️ Paprika-Chili-Dip
285 g vom Basis-Dip
1 Knoblauchzehe
50 g gegrillte Paprika (Glas)
1 TL edelsüßes Paprikapulver
½ TL Chiliflocken
Für den Chilli-Paprika-Dip die Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 285 g des Basis-Dips zugeben und für 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Dip umfüllen und zu den anderen Dips in den Kühlschrank stellen. Хобби
Mega so etwas hab ich gesucht danke dafür lg
Ach wie schön, dass wir helfen können, liebe Anja. 👏🤗
Datteldip!!! Der absolute Hammer!
Das können wir nur unterschreiben. 👏
Der Feigen-Dip ist auch sehr lecker. Dips gibts bei uns das ganze Jahr über, gerne zum Grillen oder zur Gemüsepfanne oder zu Bratkartoffeln. 🥰
Das freut uns sehr zu lesen, liebe Britta.
Knoblauch, Senf, Meerettich---das gibts bei uns immer zum grillen im Sommer...evtl. verfeinern mit Gewürzen wie Salz und Pfeffer, aber das ist Geschmackssache
Gerade mit der halben Grundmenge 3 Dips für heute Abend gemacht , super 😊
Das ist fantastisch zu hören, Sigrid! 🥰
Curry Dattel Dip 😋😋😋😋😋😋 der beste Dip überhaupt
Absolut. 👏🤗
Tolle Ideen! Ich esse gerne Feta-Dipp.
Beim Kräuterdipp fehlt die Knoblauchzehe. 😉
Danke für den Hinweis, Tim. 😂🤗
Ich liebe den mediterranen Käseaufstrich zu selbstgebackenem Brot oder auch zu Fleisch beim Grillabend 😊
😍
Den Honig-Senf Dip kannte ich so noch nicht. Den mache ich heute spontan zu Lachs in Blätterteig!😊
Lass es dir schmecken, Cordula. 😊
Unter welchem Stichpunkt finde ich das Rezept denn in der Zaubertopf App? Ein Link unter den Videos wäre super, um es nicht lange suchen zu müssen 🙂👍
Liebe Sabine, schau mal www.zaubertopf-club.de/rezept/5-in-1-dips-thermomix.html
🤗
@@meinZauberTopf lieben Dank. Wenn man es nicht exakt (mit Groß- und Kleinschreibung) schreibt, wird es über die Suche leider nicht angezeigt. Ggf. ein Punkt für Optimierung der App 🙃
Muss der Thermomix tatsächlich nach dem Basis Dip und dann auch jedes mal gespült werden?
Würde es die Zwiebel nicht trotzdem zerhacken?
Hey, wenn es für dich okay ist, musst du ihn nicht spülen, aber das handhabt ja gerne jeder anders.
Lass es dir in jedem Falle schmecken! 🤗
Was können wir in Österreich denn statt Schmand verwenden :)? Sauerrahm? Liebe Grüße
Hey Marina, am besten kannst du Schmand in Suppen und Soßen mit Crème fraîche ersetzen. Die Crème hat einen Fettgehalt von mindestens 30 Prozent und flockt auch bei höherer Hitzeeinwirkung nicht aus. Eine etwas fettärmere Alternative zu Crème fraîche ist Crème légère, mit einem Fettgehalt von rund 15 Prozent.
Honig-Senf klingt großartig und Zwiebeldipp, aber schade, dass ich dafür eine Fertigmischung nehmen soll, davon komme ich durch den Zaubertopf immer mehr weg
Dann ergänze gerne die Zutaten nach deinem Geschmack, liebe Andrea. 👏🤗
Wozu brauche ich einen Thermomix um die Dips zu machen? Alle Dips (und den Basisdip) lassen sich ganz einfach in einer Schüssel anrühren
Hallo Bernd, du kannst die Dips natürlich auch herkömmlich zubereiten, aber da dies eine Rezeptseite für den Thermomix® ist, erwarten unsere Nutzer:innen natürlich auch entsprechende Rezeptideen.🎄
Sie sagt ja auch gar nicht, dass das nur mit Thermomix geht…
Dann schauen Sie doch bei handgemachten Dips. Wenn Sie keinen Thermomix haben!
Mango Chutney Soße darf bei uns zum Fondue nicht fehlen.
Zwiebel Dipp und Schafskäse Dipp 😋
Klingt sehr abwechslungsreich und lecker. Hab schöne Feiertage, liebe Renate. 👏🤗
@@meinZauberTopf 🥰
Natürlich Datteldipp. Curry geht auch immer😉
Oh ja!! 👏🤗
Hallo zusammen, hat jemand eine Idee was ich aus dem Zwiebel-Dip machen könnte, der schmeckt mir so irgendwie gar nicht. Der schmeckt so nach der fertig Mischung und auch relativ salzig. Hab schon versucht ihn noch etwas zu strecken, aber bringt nicht wirklich was. Danke im Voraus. Schönen Abend Bianka
Hab den auch grad gemacht, der ist für die Tonne, schade um die Lebensmittel 😠
Liebe Ruth, oh nein, wie ärgerlich! Danke für dein ehrliches Feedback. Wir werden das Rezept noch einmal entsprechend anpassen.
Ganz liebe Grüße, Ricarda
In diesem Falle hilft mehr Zugabe der Grundzutat. Schmand oder Creme Fraiche. Wir werden das Rezept noch einmal nachjustieren und entsprechend anpassen.🤗
Was kann man anstatt griechischen Joghurt nehmen. Vertrage kein Joghurt leider. Hat jemand eine Idee?
Ich nehme immer den Soja“joghurt“ Skyr-Style. Der ist von der Konsistenz ähnlich. Geschmacklich muss man halt gucken, ob das geht. Ich finde aber, dass die weiteren Zutaten so dominant sind, dass selbst jemand der Soja nicht mag das nicht raus schmeckt 👋
Quark oder Frischkäse eventuell, liebe Susanne.🤗🎄
Danke schön 😀👍
Dip im Thermomix mit Fertigzeugs. Braucht man noch mehr wissen?
Danke für deine offene Kritik. Du kannst die Zutaten jederzeit tauschen. Unsere Dips sind dafür gedacht an den Feiertagen nicht überflüssig lang in der Küche zu stehen.
Viele weitere Rezeptideen, die die mit Sicherheit mehr zusagen, findest du auch bei uns im Club: www.zaubertopf-club.de/rezepte?search=dip
🤗
@@meinZauberTopf Wenn es darum geht, nicht lange in der Küche zu stehen, kann ich auch gleich fertige Dips kaufen.
Nur weil bei einem Dip Zwiebelsuppenpulver verwendet wird, sollte man es nicht als Fertigzeugs benennen. Es sind 5 gute Rezepte, nicht vergleichbar mit gekauften! Ganz nebenbei, wer brauchen ohne "zu" gebraucht, braucht brauchen gar nicht zu gebrauchen. 🤔
Ich mag den Thunfisch dip
Oder Dip mit Lachs! Kennst du den schon? www.zaubertopf.de/lachs-dip-thermomix-rezept/
Ketchup mayo mischen =cocktailsosse oder mayo und sahne merretich mischen = merretichdip
Tomatensauce,Zwiebeldip, Datteldip und eigene Kreationen😀
Das klingt sehr abwechslungsreich. Lass es dir scmecken! 😊
Habe gerade den Dip zubereitet, bei mir ist er total flüssig, schade 😔
Dips sind nach dem Rühren oft etwas dünn. Nachdem du ihn jedoch kühlst, wird er wunderbar fest, liebe Rita. 🤗
Curry
Positiv überrascht war ich vom Curry Dip. Den gibts defnitv häufiger
Das freut uns sehr zu lesen, Madlen.
@@meinZauberTopf kleiner Nachtrag 😃 Der Senf Honig war bei den Gästen der Favorit und steht bestimmt in der Grillsaison öfters auf der Liste
Achtung, Suchtgefahr!😂