3 schnelle Grill Dips/ Avocado Tatziki/ Tomaten Feta/ französischer Zwiebel Dip!
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- Hallo Zusammen
Heute kommt mein letztes Grill Rezept für dieses Jahr und zwar zeige ich euch meine 3 liebsten Dips
Diese Dips kann man natürlich auch zu Festen, Feiern, oder einfach so essen :)
Viel Spaß
Avocado Tzatziki
1 Avocado
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250 gr. griechischer Joghurt
Salz/Pfeffer
Saft einer halben Bio Zitrone
Olivenöl
1/2 Gurke
Tomaten Feta Dip
2 Koblauchzehen
3 - 4 getrocknete Tomaten
100 gr. Feta
100 gr. Frischkäse
1-2 El Olivenöl
1 El Tomatenmark
1 Tl italienische Kräuter
Salz/ Pfeffer
1 Tl Arrabiata Gewürz/ oder Chiliflocken
Französisches Zwiebel Dip
4 Zwiebeln
2-3 El Butterschmalz, oder Butter
Salz/Pfeffer
1 Tl Cayennepfeffer
60 ml Wasser
1 El Balsamico-Essig
200 ml saure Sahne
500 gr. griechischer Joghurt
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Liebe Alexandra! Super leckere Dips die du da gezaubert hast 😋 da ist wirklich für jeden Geschmack was dabei 👏 Liebe Grüße Anja
Ich liebe Dip,s,lecker😋😋😋😋😋dazu nur Fluit oder Baguette
🤩 sooo tolle Ideen❣️ Danke Alexandra!
Besonders der simple, aber großartige Zwiebeldip hat es mir angetan! Wird umgehend nachgemacht 🥇
Super lecker, danke dafür 👍☺️
Hallo Alex, den Zwiebeldip kann ich mir sehr gut und lecker vorstellen, die beiden Anderen sind nicht so mein Fall ( ist halt Geschmackssache 🤷). Danke für die Inspiration ❣️ LG U
Hallo, toll - kommt mir gerade recht 🙂, kann ich statt Frischkäse auch Joghurt verwenden? Danke und liebe Grüße aus Sachsen
Joghurt (insbesondere der "deutsche"/Standard) ist deutlich flüssiger als Frischkäse und dürfte auch deutlich weniger Fett enthalten. Zu viel Flüssigkeit könnte man theoretisch mit z.B. Mehl oder anderweitigem Bindemittel kompensieren (bzw. anderweitig Flüssigkeiten reduzieren, z.B. den Dip länger im Kühlschrank stehen zu lassen, dass etwas mehr verdunsten kann), aber den reduzierten Fettanteil zu kompensieren, dürfte schwieriger sein. Evtl. durch Zugabe von etwas Creme Fraiche oder Schmand.
Meze nennt sich das eigentlich