3 Turkish dips / Meze with veggies / Veggie dips / Bbq side dishes
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- Опубликовано: 4 июл 2020
- Today we have 3 amazing Turkish restaurant style dips for the perfect barbque:
Yogurtlu Havuc Ezmesi (yogurt-carrot dip), Acili Ezme (spicy dip) & Patlican Ezmesi / in Arabic: Baba Ganoush (eggplant dip). So many of you requested this because Turkish restaurants usually serve these dips on an appetizer plate. Now you can easily make these super yummy dips at home 😋
Products used in the video:
NEW: Storage jars with wooden lids: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Garlic press: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Spice storage containers: kikiskitchen.de/vorratsdosen/...
Salt & pepper mills: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Silicone cooking spoon: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Our mixing bowls: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Aliments:
Tahina: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Pomegranate syrup: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Sumac: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
INGREDIENTS
Carrot-yogurt dip (Yogurtlu Havuc Ezmesi)
Servings: 8 large servings
Shelf life: at least 2 days in the fridge
Ingredients:
3 tbsps of neutral oil, e.g. sunflower oil
400 g of carrots, grated (peeled weight)
250 g of yogurt 10% fat
1 tsp of salt
0,5 tsp of sugar
1 tbsp of dill
1 large garlic clove
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Spicy pepper-chili-dip (Acili Ezme)
Servings: 8
Shelf life: at least 3 days in the fridge
Ingredients:
1 green pointed pepper
1 red pointed pepper
1 chili pepper
2 tomatoes (peel beforehand)
1 large red onion
2 tbsp of pomegranate syrup kikiskitchen.de/lebensmittel-...
2 tbsp of paprika or tomato paste
3 tbsp of olive oil
0,5 tsp of salt
Pinch of pepper
2 tbsp of fresh lemon juice
0,5 - 1 tsp of spicy paprika flakes (depending on desired heat)
2 tsp of sumac kikiskitchen.de/lebensmittel-...
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Eggplant dip (Patlican Ezmesi / Baba Ganoush)
Servings: 8
Shelf life: at least 3 days in the fridge
Ingredients:
2 medium to large eggplants
12 basil leaves
1 tbsp of fresh lemon juice
3 tbsp of olive oil
150 g of yogurt 1,5% or 3,5% fat
1 tbsp of tahina kikiskitchen.de/lebensmittel-...
1 tsp of salt
Pinch of pepper
1 garlic clove
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Which barbeque sides are a must? What other dips would you like to see?
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Nach ein paar Startschwierigkeiten heute ist das Video nun endlich online 😍🙏❤️ Ich hoffe, ihr freut euch über die Rezepte. Ich lese ja immer wieder unter meinen Videos, dass ihr euch türkische Tipps wünscht. Und TADAAA - hier sind sie 😍 Ich Bin dafür, dass noch viele weitere folgen sollen. Was meint ihr? Am liebsten eine ganze Vorspeisenplatte. Das wäre doch mal was 🤔😋 Habt alle einen schönen Sonntag 💖
Oh ja bitte! 🙏❤️😍
Liebe kiki Knoblauch Butter und Kräuter Butter wäre auch super deine Rezepte kann man immer ohne bedenken nach machen🥰❤️
Bei acili ezme benutze ich keinen zwiebel hat später bitteren Geschmack. Und die Paprika vorher im offen mir olivenöl rösten glaub mir hat viel besseren Geschmack.
In der zweiten Beschreibung fehlt die Minze. Und Knoblauch in der dritten
Kikis Kitchen Ja ! aufjeden Fall liebe Kiki!
Liebe Kiki, bitte mehr davon👍😄
Habe heute die acili ezme ausprobiert und ich bin sooo begeistert ...habe irgendwie sehr milde chillischoten erwischt aber der Geschmack ist so super fruchtig ❤..vielen Dank für dieses Video
Wie sympathisch du bist..
Vielen dank..ich freue mich immer wenn es türkische Rezepte gibt, da ich halb araberin halb deutsche bin aber mein mann türke ist, liebe ich es auch paar "original" türkische sachen zu machen. LG ❤🍀
Ohne Witz auf diesen Tag hab ich gewartet wie noch nie, danke für die Rezepte😍
Hhhhhh, bei Minute 3:19 bis 3:22 " Pause machen," wie süß du bist herrlich 😍😂
😂😂 er hat’s einfach dringelassen😭
@@KikisKitchen ist doch mega süß ................Du kannst ja mal eine Folge mit Outtakes machen
@@KikisKitchen Macht das Video sogar noch besser! 😂
Deine Rezepte sind super 👍👍👍👍😘
Mmmh Danke 🤤
Eine ganze Vorspeisenplatte wäre toll 😊 Wie immer ein super Video 😍❤️
Hammer !!
Offf wie lecker 🤤👌🏽
Ich liebe euch einfach nur !
Deine Rezepte sind immer so unkompliziert und einfach in der Zubereitung 😊 klasse
Genau, was wir uns gewünscht haben... Tolle Rezepte fürs Grillen 😍
Ennnndliiiich!! Vielen Dank ich habe soo lange darauf gewartet! 🤗♥️
Wie süß du bist kiki 😍😍😍😍😍😍😍 und echt super Rezepte 🥰
Dein Makeup in diesem Video sieht mega aus ❤️
Liebe alle drei Dips😍 tolles Video
Lecker 😋 ❤️ 😍
Mega leckere Rezepte, danke Kiki 😍 Kleiner Tipp: Wenn man die Auberginen für das Baba Ghanoush vor dem Backen einritzt und die Knoblauchzehen hineindrückt, kann sich beim Backen bereits das Knoblaucharoma entfalten. Danach einfach schälen und den Knobi (der ist dann auch weich) einfach mit pürieren 😋
Mumm lecker 😋
COK GÜZEL OLMUS TARIFLER. 😉😘😁
Um sehr lecker 😋😋😋😋😋😋
Einfach nur legga
Bravissima🥰🥰🥰🥰
Perfekt für Meze, esse das besonders viel über die Ramadan Zeit, einfach lecker!
Yoğurtlu havuç ezmesi ist auch unter havuç tarator bekannt. Gott ist das lecker🤤 ich packe beim anbraten der Möhren noch ein wenig Walnüsse dazu 👌🏼 eline sağlık kiki ✨
Und ich noch ein paar zuchinies 😍
Und ich am Ende noch Pinienkerne 😂
Tahini definitely belongs in baba ganooj, but I've never had it with basil. I will have to try that next time. Thanks.
Ellerine saglik kardesim :-) Daumen hoch
Ich habe seit längerem ein Rezeptbuch mit meinen Lieblingsrezepten von dir, die kommen da auf jeden Fall rein!! 🥰😍
Hmmm ich liebe diese dips mit warmen, knusprigen Brot 😍
Ich liebe deine Rezepte ♡
Ich finde es immer sehr lecker den zweiten acılı ezme dip mit einem Joghurt dip auf frischem Brot zu essen 🤤 kann ich als Türkin nur weiterempfehlen
Und kiki Danke echt für die leckeren Rezepte ich werde sie auf jeden Fall nachmachen 🥰 freue mich natürlich auf mehr Dip-Rezepte
Was für ein freundliches nettes Mädchen! Rezepte mache ich unbedingt nach.
Bei dem Havuçlu meze gebe ich Zucker immer mit in die Pfanne zu den Möhren, find das karamellisiert die mit und find den Geschmack dann etwas leckerer 😅 Und ich pack noch Dill an Ende hinzu oder Curry! 😍 Find das soooo lecker! Danke für deine Mühe und die tollen Videos! 💚
Danke für deine Tipps😍 muss ich auf jeden Fall mal ausprobieren 😘
Als erstes geliket 😅❤️❤️
❤️❤️
yummmmmy😍
Du scheinst immer so gut gelaunt, das macht dich total sympathisch 👍🏽 da kriegt man selbst auch super gute Laune
Das freut mich so sehr zu lesen. Schön, dass ich damit anstecken kann ❤️❤️❤️
Ich liebe solche Rezepte 💕
Salaaaam!!!
Den zweiten dip finde ich mega 😍
Magst du es eher Scharf oder etwas milder? 🙈
Kikis Kitchen scharf!! Kiki, ich habe grad dein Süß sauer Rezept nachgemacht und es war so lecker und hat meiner Ganzen Familie geschmeckt 😍
Habe gerade den scharfen Dip gemacht. Ist super lecker geworden😋😋😋. Die anderen probiere ich auch noch aus. Vielen Dank für die Rezepte ❤❤❤
@@duniagunduz7763 wie schmecken die anderen dips?
Ich liebe dich 💕 Kiki super einfach und schnell gemacht sehr lecker 😋 Dankeschön kik’s kitchen 👩🍳 ❤️🌹
Mal wieder superr Video von dir die Dips sehen richtig gut aus!Hast du eighntloch schon über ein kochbuch nachgedacht😂🤔🤔🤔Danke fürs Rezept
Lecker 😍
Danke für die Rezepte liebe Kiki🥰
Gratulation für alles was du machst!😍😍😍 Hab nur eine Frage... Darf ich auch mit 3 Tage vorher vorbereiten? Danke in voraus
So tolle Rezepte!😍👍
Wie immer tolle leckere Rezepte 😍, super erklärt, klasse Video... ihr seid ein tolles Team, und super sympathisch 😚Top Top Top 💖🌻🌹🌺
Ich danke dir liebe Angie ❤️❤️
Liebe Kiki,
Super , einfach und Danke Danke 🌻🌻🌻🌻🌻🌻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Danke dir ❤️
Eline saglik kizim🌺
Mal wieder der Hammer 😍
Hey Kiki die sehen lecker aus 😋😋😋
Danke dir liebe Sandra ❤️
Kiki du bist beste 🍀🍀🍀 yolun acik olsun 💓 gruss auch an Hamza 🥳
Lecker 🤤
Ich liebe❤ alle varianten😋
Ellerine sağlık
Daha fazla türk mezeleri isteriz 😘
Mmmhhh, lecker😋...super einfach und schnell gemacht...danke liebe Kiki😘😘❤❤
Danke dir liebes ❤️❤️
Leeeecker 🤤🤤🤤
Ich liebe Meze🥰 und immer mal mit einer anderen Variation ist doch interessant 😃👍🏻
Kikiiiii ❤️
❤️ Ich mag alle drei dips
Hab statt Jogurt, Schmand benutzt für das erste Rezept.
Super Rezepte, danke😍
Endlich
Super👍 werde ich aufjeden Fall ausprobieren 😋
Liebe Kiki, deine Rezepte sind der Hammer 😍. Ich würde mich über herzhafte Gerichte sehr freuen.
Super Video, ich hatte mir noch cacik oder haydari halt das weiße gewünscht dann wäre es perfekt. Kannst du das nochmal zeigen?
Dein Türkisch ist sehr schön❤️
Den Auberginen Dip kenne ich auch ohne Tahin aber ich freue mich deine Version auszuprobieren sieht alles mega lecker aus 😍😋
Ich hoffe, dass dir der Dip schmecken wird 😘😘
Vielen Dank für die tollen Rezepte sehen sehr lecker aus. Welchen blender benutzt du eigentlich?
Hallo liebe Kiki 😍 ich habe schon sooooo viele Rezepte von dir nachgemacht, mein aller liebster Favorit, was ich schon gefühlt 100x gemacht hab, ist die Penne Honey, boa ich liebe dieses Gericht und meine Familie ebenso 🤤🤤🤤🤤🤤 und diese Dips sehen mega lecker aus, werde ich aufjedenfall nachmachen 😍 und bei dem Auberginen Dip, ich bin Arabisch und bei der Arabischen Variante kommt aufjedenfall Tahina also Sesampaste rein :) viele liebe grüße aus Berlin ❤️❤️❤️❤️❤️
Hallo liebes ❤️
Ich habe jetzt total Lust auf die Penne Honey bekommen 😂
Ich hoffe die Dips werden dich und deine Familie überzeugen 😘
Ganz liebe Grüße ❤️
Die Penne Honey sind bei uns auch ein Favorit 😃
Yummy da bekommt man gleich Lust aufs grillen 😋😋
Ich finde den ersten voll lecker hab den schonmal gegessen und der war bisschen scharf.🥵❤👍(bist echt hübsch🥰)
Liebe Kiki du bist sehr süß und hübsch ,egal was du machst ,alles gefällt mir ,teshekkürler👍👏🌹👌
Erstmal liken dann direkt schauen 😍 kann kaum abwarten dass ich wieder mit meine Familie zusammen bin und die Dips vorbereite 😋 Wirklich toll❤️❤️❤️
Tolle Reihenfolge 👍🏻😂
Ich hoffe die Dips werden euch schmecken ❤️
Sooo lange auf so ein Rezept gewartet esse die immer bei Freunden und jetzt kann ich es machen 😭😭😍😍😍😍
Dips gehen einfach immer 😋 Lass sie dir schmecken liebes ❤️
Toll,wie immer ,weiter so 👏👏👏👍👍👍
Dankeschön ❤️
Wird gleich morgen nachgemacht ;) 😍
Danke liebe Kiki. Ellerine sağlık. Kannst du mal içli köfte machen? Alles luebe💕💕
Soo lecker! Bekomme ich direkt Hunger! Werde bei mir auf dem Channel auch mal ein paar Rezepte bringen! Danke für deine Inspirationen :)
LG vom Ernährungswissenschaftler.
Jetzt habe ich Hunger🤤
MMMHHHH die Dips sehen mega lecker aus. LG vom Kleeblatt Channel aus Irland. 🍀💖🍀💖🍀💖🍀💖
😋😋😋
Super wie immer
👏🏼👌🏼
Ganz grandios und super lecker, vielen Dank für die tollen Rezepte.
😋😋😋😋
Mein vegetarischer Brotaufstrich.
👍👌
Das sieht alles so unglaublich lecker aus 😍
Danke dir ❤️
Hallo, da werde ich mal mit Dip 1 beginnen, der 2. wird leider zu scharf sein und der 3. ist für mich auch eher als arabisch bekannt, aber das ist a egal 🤝Hauptsache er schmeckt. Das beste ist aber, dass ich vor 2 Tagen seit langem wieder einmal 🥕🥕🥕gekauft habe - als ob ich es geahnt hätte.... 😉👍👩🍳
Hi Ramona
Du hattest es anscheinend im Gefühl was du für die Zubereitung brauchst 😂👍🏻
Ich hoffe die Dips werden dir schmecken ❤️
Das sieht köstlich aus das probiere ich auch mal
Nächste Woche wird gegrillt und die gehören definitiv dann dazu 😀
Lass es dir schmecken 😋
Hört sich so lecker an. Lieben Dank Kiki👍🍀🙏🙏🙏🥰
Hi
Super lecker. Außer scharf werde ich sie mir nachmachen.
Danke
Du hast beim 3. Dipp vergessen die Knoblauch im Rezept zu erwähnen in deiner Infobox 🥰
PS. Liebe deine Rezepte unnormal 🥺❤️
Kiki ist die einzige Erfolgreiche Food RUclipsrin die auf dem Boden geblieben ist
Ich danke dir ✌🏼✨
@@KikisKitchen 👋
❤️
Zu dem mit Möhren passen auch mit den Möhren zusammen geröstete Wallnüsse ganz gut😊
Das hört sich total lecker an 😋
Ganz lieben Dank für diese tollen Dip Rezepte ich könnte mich in Baba Ganoush förmlich eingraben 👌
Da bist du nicht alleine 😋😂
😍
😍😍😍👍🏽
Lecker...schmecker...😀😘😋...was du wieder für uns zauberst...schnell und einfach mit wenigen Zutaten die man eigentlich fast immer zu Hause hat...daher beide Daumen hoch 👍👍...für dich liebe KIKI...❤️...mach weiter so...soooo schön was du alles machst...hab einen schönen Tag...❤️....
Ich danke dir liebe Magrit ❤️
Ich hoffe die Dips werden demnächst von dir zubereitet 👍🏻✨
Ganz liebe Grüße 😘😘
Kikis Kitchen ...👍...habe heute morgen schon, alle drei Dips für heute Abend vorbereitet...macht Riesen Spaß es nachzumachen...und bin sehr gespannt wie es ankommt...deine Ideen 💡 sind einfach genial und toll...wünsche EUCH einen guten und schönen Wochenstart, und ich freu mich jetzt schon auf ein neues Video von dir, liebe KIKI...❤️...schöne Grüße...