Original Adana Kebap Rezept | Das perfekte Adana Kebap mit Zwiebelsalat | Türkische Grillrezepte

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
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    Hallo ihr Lieben,
    ich zeige euch heute das originale Adanarezept mit vielen hilfreichen Tipps & Tricks. Denn bei Adana Kebap gibt es einiges zu beachten: zum Beispiel die Fleischsorten, die korrekte Zubereitung dessen, die Gewürze, das Grillen. Dieses Rezept ist eine gelingsichere und originale Anleitung für das zarteste und leckerste Adana Kebap, das ihr sonst nur in türkischen Restaurants bekommt.
    Zutaten für 6 Adana Spieße:
    • 500 g Rindfleisch von der Rippe
    • 500 g Lammfleisch von der Keule, fettreich
    • 2 rote Spitzpaprika
    • 2 TL Salz
    • 1,5 - 2 TL Pul Biber (Paprikaflocken)
    Wichtiges Werkzeug:
    • Wiegemesser: kikiskitchen.d...
    Außerdem:
    • 6 Scheiben Lavashbrot
    • 6 grüne Spitzpaprika
    • 6 Tomaten
    Für den Zwiebelsalat:
    • 5 große Zwiebeln
    • 3 Tomaten
    • 1/2 Bund Petersilie
    • 1 TL Salz
    • 2 EL Sumak (Essigbaumgewürz)
    Ich wünsche euch viel Freude beim Zubereiten des leckeren Adana Kebaps und einen guten Appetit.
    Falls euch das Video gefallen hat, freue ich mich über ein kostenloses Abo, eine positive Bewertung oder Feedback in den Kommentaren :)
    Instagram:
    / kikiskitchenyt

Комментарии • 496

  • @yumiyumide1
    @yumiyumide1 5 лет назад +55

    An alle Zweifler! Die Frau hat Ahnung! Der erste Mensch, den ich kenne, der weiß was Schwanzfett vom Lamm ist! Das Rezept ist absolut authentisch. Daher ist dieser Kanal very precious. Behandelt ihn besonders gut!

    • @bozoqturkmni8137
      @bozoqturkmni8137 4 года назад +1

      Schwanzfett aka kuyruk yagi gibt es bei den Schaafen in Deutschland nicht. Genetisch nicht vorhanden.

    • @ale-ye8ic
      @ale-ye8ic 3 года назад +1

      Ohne kuyruk schmeckts nicht 😭

    • @grillse110
      @grillse110 2 года назад

      In der usbekischen Küche wird auch das Schwanzfett von Lamm und Hammel verwendet. In Samsas und im Schaschlyk - Auch als Zugabe von Hackfleischgerichten damit sie richtig saftig werden

    • @bozoqturkmni8137
      @bozoqturkmni8137 2 года назад

      @@grillse110 Usbeken sind ja auch ein Türk-Volk. Die Russen in Usbekistan sind hingegen illegale Besatzer aus der Zeit der russischen Sowjet-Diktatur.

  • @SBS113
    @SBS113 13 дней назад

    ich als Deutschtürke aus Mersin ohne Ahnung vom türkischen Kochen aber der weiss wie es schmecken soll, kann ich nur sagen SÜPER! habe viele Adana-Kebap Videos gesehen, aber deins ist am authentischsten und bestens erklärt und gefilmt.
    Danke,Tessekür!

  • @HerNameIsArzu
    @HerNameIsArzu 6 лет назад +162

    Die BESTE und Original getreuste Version für Adana in Deutschland! Ich bin selber aus Gaziantep und das war wirklich schon echt gut 👍🏻 toll gemacht Kiki

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +9

      Vielen lieben Dank Arzu 😘

    • @derturke224
      @derturke224 6 лет назад +3

      Bin auch aus GAZINTEP

    • @xz4409
      @xz4409 5 лет назад

      HerNameIsArzu Ja🇹🇷

    • @sercanaltinok
      @sercanaltinok 5 лет назад

      HerNameIsArzu 😂😂😂😂

    • @kendimce3309
      @kendimce3309 5 лет назад +1

      Der beste Adana Kebap ist in Adana. Ich komme aus Adana und keinersfalls esse ich Adana Kebap in anderen Städten

  • @hermannl3860
    @hermannl3860 4 года назад +6

    Hallo, Kiki.
    Ich bin so begeistert von dem Video, da ist mir doch vor lauter Freude glatt ein Tränchen runtergekullert.
    Mit viel fleiss, ohne Adana Fertiggewürz und ohne Deutsche Frikadellenzutaten.
    Ganz alte und ursprüngliche Küche !
    Wer seine Lieben zu Hause mit ,,Herz" bekochen möchte, ist hier auf deinen Kanal, sehr gut aufgehoben.
    Vielen lieben Dank dafür !!!

  • @martinfloter7730
    @martinfloter7730 5 лет назад +28

    Bin ein Fan der Türkei und freue mich über Originalrezepte. Weiter so !!

  • @blenstv726
    @blenstv726 4 года назад +7

    Sehr sympathisch, toll erklärt, ich bin beruflich viel in der Türkei unterwegs und ich liebe das Essen und die Herzlichkeit der Menschen dort❤️

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      . . . .Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.

  • @kikilinchentibi2982
    @kikilinchentibi2982 6 лет назад +32

    Hallo Kiki.... ein dickes Lob für dieses tolle Video.Meiner Meinung nach ist das einer der besten Präsentationen die ich hier bei RUclips für ein Adana Rezept gesehen habe. Du ( euer Team ) erklärt auch die Schritte die für euch in der türkischen Küche selbstverständlich sind mit einer tollen Leichtigkeit ohne lehrerhaft rüber zu kommen ... es macht wirklich Spaß eure Videos zu schauen... ❤️-lichen Dank

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +3

      Vielen Dank für deine lobenden Worte, auch an das Team, sprich: Hamza :))) es motiviert mich unheimlich, solch ein Feedback zu lesen. Ganz ganz liebe Grüße ❤

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      @@KikisKitchen
      Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.. . .

  • @hotschokom
    @hotschokom 4 года назад +2

    Bravo ehrlich ! Diese Sally hat es versaut, du hast es drauf , Respekt!!

    • @S.a0305
      @S.a0305 3 года назад +1

      Hahahahahahahahahahahahahaha ich heule hahahahahahahahahahahahqha

  • @halimereed1448
    @halimereed1448 5 лет назад +1

    Ich bin aus Adana und ich muss sagen es ist fast aber fast ein Orginal Rezept! Weil Adana wird aus 100% aus Lamm gemacht bzw aus Schaf! Aber bis jetzt ist es das beste Adana Kebap Video das ich gesehen habe. Morgen wird bei uns gegrillt. Natürlich gibt es Adana Kebap Soğan ve Çoban Salatası (Zwiebel und Hirten Salat) und selbst gemachtes Yufka!
    Yummy

  • @SumTing_Wong
    @SumTing_Wong 5 лет назад +2

    Sehr sympatisch und endlich mal jemand der das Adana wirklich von Grund auf selber gemacht hat.

  • @viktorbauer2471
    @viktorbauer2471 6 лет назад +4

    Ich liebe die türkische Küche 😍

  • @denisb.6939
    @denisb.6939 6 лет назад +12

    Das mit dem Fleisch hast du vertauscht, Lamm ist von der Rippe und Rind von der Keule ...
    schaut sehr lecker aus 😋

  • @zoedossantos6024
    @zoedossantos6024 3 года назад +5

    Du bist so toll , das immer alle Zutaten und Mengen dabei sind so cool habe schon mehrere Rezepte nach gekocht von dir und es ist immer perfekt geworden ❤️

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      ......Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.

  • @kev-kev040
    @kev-kev040 4 месяца назад

    Das sieht super aus. Da lass ich doch glatt ein Abo da. Jetzt hab ich jemanden gefunden, die authentische türkische Rezepte hat. Werde mir mehr von dir ansehen. Danke dafür ❤

  • @cananatug5381
    @cananatug5381 2 года назад

    Endlich eine, die das richtige Rezept präsentiert. Auf allen anderen Seiten sieht man nur falsche Rezepte

  • @easykatja
    @easykatja 6 лет назад +31

    Voll lecker gehört zu meinem Lieblings essen 💗😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @chacocowboy3342
      @chacocowboy3342 3 года назад +1

      Max 3 Smileys hätten doch auch gereicht oder??

    • @patrickflutschka7857
      @patrickflutschka7857 3 года назад +3

      @@chacocowboy3342 hast du sonst keine Sorgen?

    • @chacocowboy3342
      @chacocowboy3342 3 года назад +1

      @@patrickflutschka7857 anscheinend eine Sorge mehr als ich, wenn du nicht möchtest das ich Dich zu meinem Problem mache. 😂

  • @hbm5721
    @hbm5721 4 года назад +1

    ich schreibe kaum kommentare abr hier muss ich ein grosses Lob aussprechen für das tolle Video und die super Anleitung.Endlich kann ich es nachmachen

  • @92susu
    @92susu 6 лет назад +56

    Kiki? Ich bin zwar in deinem Alter aber kannst du mich bitte adoptieren? 😂 😭 mashallah deine Familie kann sich echt glücklich schätzen so eine gute Köchin in der Familie zu haben😍 LG 💕

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +5

      Ohhh du süße 🙏 tausend Dank und ja würde dich sofort adoptieren 🤪❤️

    • @92susu
      @92susu 6 лет назад +1

      Aw wie süss danke dir 🤗😘

  • @saramaduuumaaa4277
    @saramaduuumaaa4277 6 лет назад +4

    Also ich mache es genau so aber mit Hackfleisch und es schmeckt Super

    • @Vadu6a
      @Vadu6a 5 лет назад

      SaraMaduuu Maaa es geht selbstverständlich einfacher und schneller

  • @haraldmatosek7570
    @haraldmatosek7570 9 месяцев назад

    ein echter doener muss gut zubereitet werden gutes gelingen und guten appetit

  • @karamurat4173
    @karamurat4173 3 года назад +1

    Kiki Schwester... bestes Adana Rezept !!!

  • @tudorcojocaru1402
    @tudorcojocaru1402 8 дней назад

    Kiki!immer die beste!

  • @SamyyyHH
    @SamyyyHH 4 года назад +2

    Also original Rezept ist pures Lamm, Salz und wenn man Schärfe möchte=Peperoni hacken, !Feuchtigkeit pressen mit der Hand!, mit einmischen.
    Der Salat ist top!!

  • @denislavivanov8985
    @denislavivanov8985 4 года назад +1

    Diese Frau hat eine Ahnung vonm Adana Kebap. Respekt an dich Kiki, so jung und so viel Talent. 🥰

  • @reginaschroder962
    @reginaschroder962 5 лет назад +1

    WOW! Toll erklärt und gezeigt Kiki. Ich liebe türkische Spezialitäten aber den Adana kannte ich noch nicht. Werde als erste mir die Spieße aus einem Türkischen Laden holen damit ich die schon für die Grillsaison die bald startet habe. Der Zwiebelsalat dazu mmmmm lecker. Das werde ich bestimmt bald ausprobieren. Liebe Grüsse aus dem Schwarzwaldl.

  • @hulyaa5536
    @hulyaa5536 6 лет назад +1

    Sieht super lecker aus👍😍 ein Tipp, wenn du ein feuchtes Küchentuch unter dein Schneidbrett packst, rutscht es dir nicht mehr so leicht weg.

  • @mademoiselleguni4301
    @mademoiselleguni4301 5 лет назад +3

    Also als Türkin und hobbyköchin muss ich sagen. ..suuper toll gemacht und erklärt. 👍

    • @emirkann2408
      @emirkann2408 5 лет назад

      Kannst du mir das auch machen😂😂

  • @paulepanzer4498
    @paulepanzer4498 6 лет назад +2

    Hallo Kiki. Ein sehr anschauliches und gut erklärtes Rezept. Thumbs up. Ich hoffe es gelingt mir wenn ich das nachmachen werde. Vielen Dank für das leckere Rezept

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад

      Hallo Paul, vielen Dank :) Es wird schon hinhauen. Ich wünsche dir schonmal gutes Gelingen und einen guten Appetit. Ganz liebe Grüße

  • @cengizhanerikci
    @cengizhanerikci 4 года назад

    Super genau erklärt so das es zuhause zubereitet werden kann. Mein Favorit zu Adana oder Siskebap ist aber tırnaklı ekmek

  • @lemoni7646
    @lemoni7646 2 года назад

    Das wird auf jeden Fall nachgemacht.

  • @janefonda3749
    @janefonda3749 3 года назад

    Ich liebe Adana und werde es machen, sobald es wärmer geworden ist.

  • @peterhubner6663
    @peterhubner6663 2 года назад

    Danke für dein Rezept ist sehr lecker.Ich liebe die Türkische Küche

  • @dogtorlovelittle
    @dogtorlovelittle 4 года назад +1

    lecker - das video sollte man nicht hungrig ansehen ^^ - adana habe ich das erste mal in der Türkei, im Urlaub, bei einheimischen essen dürfen, die Zubereitung da sah etwas primitiver aus aber das Ergebnis etwa gleich - wahnsinnig lecker - schönes video

  • @jesusvonnazareth7826
    @jesusvonnazareth7826 3 года назад

    Ich liebe dich, Kiki. Du bist einfach die beste.

  • @giselo66
    @giselo66 2 года назад

    Türkische Küche ist fantastisch!!!! Unbeschreiblich lecker!!!!

    • @tahsinoe5212
      @tahsinoe5212 Год назад

      Das meiste ist halt kurdisch arabisch griechisch oder persisch. Türken sind gut im Rezepte klauen und als eigene deklarieren. So wie Adana kebab was auch kurdisch ist.

  • @santokord1654
    @santokord1654 3 года назад

    wie schön das es dich gibt. Dankesehr

  • @bine8602
    @bine8602 6 лет назад

    Ich mache das auch mit normalen Rinder und Lammgehacktes. Auf die persische Art. Wie sich die Gerichte doch ähnlich sind.
    Wieder ein sehr schönes Rezept von dir. 😋

  • @fight68
    @fight68 3 года назад

    So ein Gericht ist für mich wie eine Tradition, sowas muss bei mir öfters mal auf den Tisch serviert werden und dazu sollte der Adana Kebap hohe menge an Schärfe haben und für den besten genuss ist der Ayran genau das richtige

  • @mitzekatze5461
    @mitzekatze5461 6 лет назад +2

    Super wie toll du alles erklärst. Werde ich aufjedenfall nach kochen. Ich liebe deine Videos, mach weiter so klasse 👍

  • @Don_Vegano_Original
    @Don_Vegano_Original 4 года назад

    Endlich habe ich mal ein Originales Adana Rezept gefunden. Danke für das tolle Rezept und das Video 👍❤👍 😎

  • @volkerfriedrich5865
    @volkerfriedrich5865 4 года назад +1

    Sieht sehr gut aus und ich werde es mal versuchen nachzumachen. Das Video ist auf jeden Fall super toll gemacht. Auch kommst du super sympatisch herüber. Einfach weiter so und nun werde ich dich noch abonnieren.

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  4 года назад

      Vielen herzlichen Dank und willkommen auf meinem Kanal ☺️ Liebe Grüße

  • @KhayYoutuber12
    @KhayYoutuber12 3 года назад +2

    Das Rezept ist super! Danke dafür!🤗🌸

  • @pascalruffer3220
    @pascalruffer3220 5 лет назад +13

    Dafür hast Du definitiv eine Abo verdient. Klasse. Wird nachgemacht. Tooles Video 👌🏼

  • @hassansaghir3545
    @hassansaghir3545 4 года назад

    Danke liebe kiki ich nehme allerdings Rippenfleisch vom Lamm und las es mir zu hack verarbeiten mache auch noch petersilie mit rein

  • @heisenberg5452
    @heisenberg5452 4 года назад

    Genau so hab ich den Adana letztens in Isranbul gegessen. Dazu gabs noch Essiggurken. Mega Rezept! Werde ich nachmachen. 😎✌🏻❤️

  • @tamdehset8083
    @tamdehset8083 5 лет назад

    Krass dafür das du kein kuyruk yag hast ist es echt gut geworden und nicht zerfallen.... Hammer

  • @salilam9220
    @salilam9220 5 лет назад

    Ah zu diesem lammschwanzfett das soll sooo gesund sein vorallem bei rückenbeschwerden schade dass es das hier nicht gibt
    Tolles Rezept ich dachte immer da kommen mehr Gewürze rein 😁😍♥️

  • @grillandcook
    @grillandcook 6 лет назад +1

    Das schaut sehr lecker aus und wird sicherlich nachgemacht 👍 Und vielen Dank für die Tipps !!!

  • @Ulf_Ulfurson
    @Ulf_Ulfurson 7 месяцев назад

    Ich liebe das Rezept. Dankeschön 🙏.

  • @bahadircam
    @bahadircam Год назад

    Das beste ist klar Fleisch per hand zu hacken. Jedoch wird es auch nicht schlecht wenn ich zu Hause die Lochscheibe mit großen Löchern benutze. Danke für leichte und richtige Erklärung

  • @klausmaertens3038
    @klausmaertens3038 4 года назад

    Supertolles video.Hast du sehr gut erklärt. Mein erster Versuch in Kürze. Tesekür ederim. Toll gemacht. Wem das nicht schmeckt, hat keine Ahnung.

  • @aytenlorin1344
    @aytenlorin1344 6 лет назад +1

    Super tolles Video und super Rezept. Danke hamza das du das Video so schnell reingestellt hast

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад

      Ayten Zan Dankeschön freut mich, dass es von euch geschätzt wird 👍🙏

  • @zy.75
    @zy.75 5 лет назад +5

    Boah kiki ich hab jetzt um 21 uhr adana bestellt, weil ich so hunger durch euer Video darauf bekommen habe😅😂😂😋

  • @SD_Alias
    @SD_Alias Год назад

    Sieht das lecker aus!!!! Das mit dem Brot als "Löschblatt" ist ne super Idee…
    Werden für den Zwiebelsalat die "normalen" scharfen Zwiebeln genommen oder die großen milden Gemüsezwiebeln?

  • @onesi376
    @onesi376 3 года назад

    jetzt nur noch mal einwickeln und man hat ein adana dürum... mmmhh lecker

  • @asmaajo1487
    @asmaajo1487 6 лет назад +1

    Danke kiki Danke Dankeeee ich habe so lange auf dieses Rezept gewartet

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +1

      Gerne Asmaa ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen 😘

  • @andrewcolin9662
    @andrewcolin9662 3 года назад

    Ich Koche und backe auch gerne und alles selber kenne es von Zuhause her aber durch dich lern Ich jetzt auch das was Ich sonst nur aus dem Kebab Haus bei uns hole und es ist auch echt einfach Ich dachte immer das ist Übelst schwer :) Dickes Lob und Dankeschön

  • @Ley0a
    @Ley0a 6 лет назад +2

    du bist so ein Naturtalent Mashallah was du alles machen kannst🤷🏽‍♀️❤🤧💍

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +1

      Wie lieb von dir, vielen Dank ❤️🙏

    • @Ley0a
      @Ley0a 6 лет назад

      Kikis Kitchen bitte und danke das du mir geantwortet hast hab dich lieb❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Nala-gy1bt
      @Nala-gy1bt 3 года назад

      Masallah 🧿😍

  • @sususa.7565
    @sususa.7565 6 лет назад +1

    Danke Hamza fürs schneiden ..... Kiki wie immer ein super Rezept

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +1

      Susu Sa. Danke dir 🙏 LG Hamza

  • @nily3618
    @nily3618 6 лет назад +3

    Dankee hamza fürs videoschneiden 👏👏😍 wie immer ein supeeeer video gewordeen !! Ihr seid di besten 🤗❤

  • @malsore95
    @malsore95 6 лет назад +3

    Ich liebeeee Adana Kebab 😋❤️ Hast du echt gut gemacht Kiki, mach weiter so!! ❤️❤️ Das Rezept muss ich unbedingt nachmachen!

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      .....Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.

  • @hey220689
    @hey220689 6 лет назад +7

    Omg Kiki, wie perfekt dir das Adana Kebap gelungen ist! Einfach wow! 👍🏻 Sieht mega lecker aus und mit deinem Rezept und Tipps kann man das auch selber nachmachen! Danke :) Masallah 🌸

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      ....Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.

  • @ecekaya7639
    @ecekaya7639 6 лет назад

    Du machst es klasse ,genau so wird Adana Kebap gemacht mit dem unterschied das mann in der Türkei nur Lammfleisch nimmt. Als kleine Info bei einem 1 Kg Adanamasse sollten 750g Hack und 250g Fett enthalten sein . lg Ahmet =)

  • @NarutoFan12354
    @NarutoFan12354 5 лет назад +5

    Bester Kochkanal

  • @Vadu6a
    @Vadu6a 5 лет назад +1

    Das Messer, mit dem Du alles klein hackst, finde ich Klasse!!!

  • @user-re8qi8up2q
    @user-re8qi8up2q Год назад

    Endlich mal ein Original Rezept!!

  • @roelkika1
    @roelkika1 6 лет назад

    Wahnsinn wie gut das aussieht

  • @patrickmuller8134
    @patrickmuller8134 3 года назад

    Super, sowas hab ich gesucht, wird nächste Woche direkt gemacht. Die Spieße sind bestellt ☺️

  • @twggwt9039
    @twggwt9039 5 лет назад

    Super Lecker Kiki mir läuft das Wasser im Mund zusammen, danke für das Video.

  • @andreasredeker8813
    @andreasredeker8813 3 года назад

    Das sieht so lecker aus. Das muß ich unbedingt mal ausprobieren.

  • @stefanludolph
    @stefanludolph 4 года назад

    Absolut mein Favorit.

  • @BakingLove
    @BakingLove 6 лет назад

    Omg wie kannst du mir gerade nur so Hunger machen 😢😢😢einfach nur köstlich 🤤🤤🤤

  • @007lovediamonds6
    @007lovediamonds6 4 года назад +2

    Can you please give recipe in English in description box or subtitles as I can't understand a word thank you 😁🇬🇧

  • @mariahei5450
    @mariahei5450 5 лет назад +1

    Hallo Kiki Ich finde deine Rezepte Mega klasse !!
    Die Du auch Super deutlich erklärst!!!
    Danke euch auch für die Videos an Hamza !!
    Es wird Spaß machen die Rezepte nach zu machen 😍
    Viele Grüße aus Witten 👋👋

    • @holgermusB.A...
      @holgermusB.A... Год назад

      . . . . Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von jedem Wort was aus Gottes Mund geht.
      SELA
      Essen und Trinken ist nicht das Wichtigste im Leben.
      Schau genau hin.
      Das Leben hier auf der Erde kann so schnell vorbei sein.
      Worum geht es denn in dieser Welt?
      Geld, Macht und Sex regiert die Welt. Es ist alles eitel und Haschen nach Wind.
      Wir sind in der Zeitenwende und großen Transformation.
      Schau genau hin.
      Es gibt Menschen, die für Geld alles tun. Die sogar ihre Seele dafür verkaufen. Und mancher vergeht sich schon für ein Stück Brot.
      Was nützt es, wenn man die ganze Welt gewinnt, aber die Seele Schaden nimmt. Sehet ihr Ende an.
      Siehst du, wie im Lande der Arme Unrecht leidet und Recht und Gerechtigkeit zum Raub geworden sind, dann wundere dich nicht darüber; denn ein Hoher schützt den andern, und noch Höhere sind über beiden. Der Reiche meint Weise zu sein, aber ein verständiger Armer durchschaut ihn.
      Da wo dein Schatz ist, da ist auch dein Herz.
      Unterwelt und Abgrund liegen offen vor dem HERRN, wieviel mehr die Herzen der Menschen.
      Was kann man tun, wenn man das alles sieht?
      Lasst uns die Haupt Summe aller Lehren hören:
      Fürchte Gott und halte seine Gebote; denn das gilt für alle Menschen. Denn Gott wird alle Werke vor Gericht bringen, alles, was verborgen ist, es sei gut oder böse. Alles kommt ans Licht. Es ist nichts verborgen, was nicht aufgedeckt wird.
      Wer möchte gern gut leben und schöne Tage sehen?
      Behüte deine Zunge vor Bösem und deine Lippen, dass sie nicht Trug reden.
      Lass ab vom Bösen und tue Gutes; suche Frieden und jage ihm nach.
      Durch Stille sein und hoffen wird euch geholfen, seid ihr stark.
      Zitate der Bibel.
      Beten oder hetzen? Betet für die Regierung, die staatliche Gewalt bzw. Obrigkeit, denn sie ist von Gott eingesetzt, dass Gott sie segnet und dass sie die richtigen Entscheidungen treffen.
      Alles andere ist zwecklos.
      Die Liebe tut seinem Nächsten nichts böses....Suche die Wahrheit. Finde den Sinn des Lebens. Finde das Wichtigste im Leben. Wer sucht, der findet.
      Mehr dazu auf mei*nem Ka*al.

  • @marcschweigert5745
    @marcschweigert5745 5 лет назад

    Das klingt schon so lecker. Ich werde es bei Zeiten versuchen nachzumachen!!!

  • @olivermohr7585
    @olivermohr7585 2 года назад

    Das sieht richtig toll und lecker aus. Respekt.

  • @maltasarpeder332
    @maltasarpeder332 Год назад

    Sehr cool. Lammschwanzfett bekommt man in Großstädten (hier Wuppertal) in jedem gutsortierten türkischen oder arabischen Supermarkt. Ansonsten einfach nachfragen. :)

  • @boygeorge1527
    @boygeorge1527 2 года назад +1

    Mein Zwiebelkonsum ist nach diesem Video drastisch angestiegen. Mein lieblings Salat geworden danke für das tolle video

  • @danashakelwelt8535
    @danashakelwelt8535 6 лет назад

    Mashaallah ganz toll👌👍Du kannst echt super erklären

  • @oumsy6326
    @oumsy6326 6 лет назад +3

    Huuuuu Maa Shaallah 👍🏼👍🏼❤👌👌👌😍😍🌹🌹💐💐das ist der hammer kikis Kitchen 💪💪super Hamza Danke

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  6 лет назад +1

      Vielen Dank Liebes 🌸🙏❤️

    • @oumsy6326
      @oumsy6326 6 лет назад +1

      Kikis Kitchen ich habe zu danken Allahi Jazzikoum 😍😙👌👌👌❤❤❤

  • @gulsumozkan1743
    @gulsumozkan1743 6 лет назад

    Du kannst so stolz auf dich sein liebes❤️Hut ab wiedermal ein tolles Video😍❤️👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

  • @svens.3839
    @svens.3839 5 месяцев назад

    Wie lecker ist das denn bitte 🍀👍🏻🫶🏻🔥

  • @funthomas8127
    @funthomas8127 4 года назад

    Mega, wird nachgemacht. Grillsaison startet bald.

  • @RalfRomankewitz
    @RalfRomankewitz Год назад

    Vielen Dank für dein leckeres Rezept

  • @DD-rv1sd
    @DD-rv1sd 3 года назад +1

    Adana Kebap macht man nur mit Lammfleisch (50% Rotes Fleisch aus männlichen Schaf (1-2 Jahre Alt), 50 % Lammfett (aus Lammschwanz). Zwei Hauptsalate gibt es. Einer nur mit rotem Zwiebel (Ringe geschnitten)+ Petersilie + Sumak + Salz und andere mit Tomaten + Petersilie + Sumak + Salz+ Zwiebel (kleine Würfeln). Auf dem Teller gibt es normalerweise nur Brot, Kebap, gegrillte Tomaten und Paprika, kein Salat. Ansonsten gut gemacht.

  • @lunalunalunaluna25
    @lunalunalunaluna25 4 года назад +2

    Wird der Zwibel Salat nicht eigentlich mit roten Zwiebeln gemacht? Deine Adana Kebabs sehen aber großartig aus der 😍

  • @mikaelabdulaev1359
    @mikaelabdulaev1359 3 года назад

    As-salamu alaikum rahmatullah Barakatuh Meine Schwester du machst das seher gut osmani essen nur 1 in ganze Welt !

  • @djcatch22
    @djcatch22 3 года назад

    Sehr gutes Video ! Danke dafür 😋 Ich mache immer Knoblauch mit rein, dann ist es nicht mehr original, aber super lecker 🤤

  • @TheEliteKral
    @TheEliteKral 4 года назад

    Erstes Essen im Restaurant nach Corona-Pause. 🤤 Allen ein geduldiges Fastenmonat. 🥳

  • @semasahin5501
    @semasahin5501 4 года назад +1

    Tipp: Petersilie und köftebaharati ist drinn auch geil😊

  • @grossbildstein
    @grossbildstein Год назад

    Zack! ........ Hab ich schon wieder Hunger ..... :)

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  Год назад +1

      Bei dem wieder hat man durchgehend Hunger 😂🤌🏻

  • @seinabsemmo6571
    @seinabsemmo6571 6 лет назад +2

    Bei uns sagt man „set beit „ ❤️❤️👍🏻

  • @TGX-500
    @TGX-500 3 года назад

    Damit hast du dir ein Abo verdient. Weltklasse 😊

  • @tom66614
    @tom66614 Год назад

    Toll. Danke

  • @Eternityy2009
    @Eternityy2009 Год назад

    Hallo,.. in 2 türkischen Läden gab es auch Fett vom Kuyruk. kosteten bei beiden 20 Euro das Kilo.. VG aus Hannover

  • @solozoilpatrinosiciliano
    @solozoilpatrinosiciliano 2 года назад +1

    Afiyet olsun çok iyi yapılmış iyi günler
    hâlâ

  • @vangelisreizis616
    @vangelisreizis616 2 года назад

    Hallo , wird das Lavashbrot kalt serviert ? Könnte man bestimmt kurz heiss machen dann schmeckt es doch besser , oder ? Danke 🙏🏼 und Grüße.

  • @marshmallouw
    @marshmallouw 6 лет назад

    Kiki bist die Beste! Hab jetzt so Hunger yummyyy😍😍😍

  • @bioll7333
    @bioll7333 5 лет назад

    Habe dir ein Abo da gelassen, weil du echt einer der wenigen Menschen bist, die Adana fast Original machen, aber nach deutschen Verhältnissen (lammschwanzfett)
    Ich bin großer Grillsportfan, jedoch kenne ich es Adana so, dass man es nur aus Lamm machen.
    Aber sonst als Tipp, Hack als Ball in die Hand geben und von oben drauf stechen und durch schieben.
    Ansonsten richtig gut!

  • @frauha6547
    @frauha6547 3 года назад

    Das ist echt gutes Rezept!!