partenza in sordina: sale, paprika, erbette, scorza di limone, aglio... poi arrivano la pioggia di olio, il pezzone di lardo e le fette di guanciale, e si inizia a sorridere 😅
facendo un mero conteggio delle calorie, questo arrosto potrebbe coprire da solo il fabbisogno di calorie dell' intera popolazione del Burkina Faso per un anno. Grande Giorgine!! 😂
Se Giorgione fosse su tik tok immagino I commenti del Kratos toscano con "huesta non è hucina.." per chi sà. Fortuna per noi che Giorgione è qui sul tubo❤️
Alla fiera dell'est per due soldi, un vitello mio padre comprò. E venne l'alluminio che protesse l'olio che protesse il guanciale che protesse il lardo che protesse il limone che protesse la paprica che protesse il sale che protesse l'aglio che protesse il vitello che al mercato mio padre protesse, cioè volevo dire, comprò!
Che piatto Giorgione!Come sempre gran maestro della tradizione culinaria Italiana,non si discute.Sicuramente la maggior quantità di lardo venduto in questo Paese arriva nella tua cucina!In questo settore c'è sicuramente un aumento del P.I.L. Con simpatia 👍👍👍👏
Oggi tutto incluso: lardo, olio come se piovesse e sua maestà il guanciale. Ed il petto di vitella diventa ricco e sontuoso. Ovvero opulento come Giorgione.
A diversi corsi di cucina insegnano che la carne non si sala mai prima di averla sigillata, ossia prima di averla fatta cuocere un po' per farne "chiudere la tessitura".
al min 09:20 Giorgione mette da parte il guanciale biscottato affermando di essere di una pesantezza fuori discussione ma al min 11:09 chiede scusa e va sul grassetto (cit.) per il test ! Non avevo dubbi
Ciao Giorgione. Inutile dire che solo l'aspetto fa ingoiare a vuoto, tanto è succulento, ma volevo chiederti se un forno elettrico permette la stessa riuscita, considerato il taglio di carne tendenzialmente asciutto. Grazie.🙏
Ciao amici del Gambero Rosso! Potreste chiedere a Chef Giorgione dopo quanto tempo aver infornato, bisogna togliere la stagnola? Grazie! Complimenti vivissimi come sempre!
Forse sarò ripetitivo, ma anche per questa ricetta ho un dubbio... tutta quella carne che ha sistemato all'inizio nel tegame, non è troppa e non rischia di rovinare il sapore del lardo e del guanciale? Chiedo per un amico...
partenza in sordina: sale, paprika, erbette, scorza di limone, aglio... poi arrivano la pioggia di olio, il pezzone di lardo e le fette di guanciale, e si inizia a sorridere 😅
La partenza era sottotono, mi ero infatti preoccupato pensando che stesse poco bene.
"e ora un bel tocchetto di lardo" e io: ammazza ne prende una fetta vero? ovviamente NO
Pensavo fosse impazzito, menomale che è tornato in sé! ❤
Forza Giorgio. Alla fine nessuno arriva a 120 anni
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣Ottima osservazione. Quando inizia la sagra dei trigliceridi siamo tutti più allegri. VIVA LA VITELLA!
Si vocifera che Giorgione consumi il 35% della produzione annuale mondiale di Guanciale e Lardo
e il 46% di Olio
E il 27% di burro
Ed elimina il 57% di cardiologi e dietisti
Hahahahaha
Ah,ah,si, può essere proprio così 👍
'' Quando hai un pusher di un certo tipo, va bene cosi "
Concordo, grazie Giorgione per queste lezioni di vita.
8:34 giorgione, le botte e la stagnola
La pioggia d olio sopra il guanciale finale e pura poesia
Il “pusher” di un certo tipo😂
Riferimenti a persone o cose sono puramente casuali
Il migliore sulla piazza 🤣
@@Francesco_Esposito termine tecnico By giorgione
6:04 alla litrata d'olio sono morto 💀💀💀
Senza parole.. È impossibile descrivere la laiditá di questo piatto, che meraviglia
"Quando tu hai un pusher di un certo livello... va bene così"
e niente, a Lapo Elkann piace questa cucina stupefacente
Quel marmo genera lardo all infinito 😍
Agahahahaha è vero 🤣
Verso metà video è iniziato a colare grasso anche dal mio cellulare.
😁😁😁👍👋🏻
facendo un mero conteggio delle calorie, questo arrosto potrebbe coprire da solo il fabbisogno di calorie dell' intera popolazione del Burkina Faso per un anno.
Grande Giorgine!! 😂
Lo stuzzicadenti giorgione. Te lo stai a magna…incredibile comunque, spettacolare
Se Giorgione fosse su tik tok immagino I commenti del Kratos toscano con "huesta non è hucina.." per chi sà. Fortuna per noi che Giorgione è qui sul tubo❤️
Alla fiera dell'est per due soldi, un vitello mio padre comprò. E venne l'alluminio che protesse l'olio che protesse il guanciale che protesse il lardo che protesse il limone che protesse la paprica che protesse il sale che protesse l'aglio che protesse il vitello che al mercato mio padre protesse, cioè volevo dire, comprò!
Come se piovesse ❤️❤️❤️❤️
Che piatto Giorgione!Come sempre gran maestro della tradizione culinaria Italiana,non si discute.Sicuramente la maggior quantità di lardo venduto in questo Paese arriva nella tua cucina!In questo settore c'è sicuramente un aumento del P.I.L.
Con simpatia 👍👍👍👏
"Bel pezzo di petto" e ci sentiamo tutti maschi alpha 😎
Voglio diventare amico di Giorgione, è ufficiale.
...e dopo 4:30 di riscaldamento entra in campo lui, immancabile!
In questa ricetta c’è il fabbisogno annuo di grassi del mio paese 😂❤️
"Io scusatemi ma vado sul grassetto eeh..." ma come si fa a non amarlo?!?! 😂❤
Spettacolare maestro!!
Complimenti e grazie un maest4o
Ahhhhh un Giorgione old school finalmente
Nel nome del lardo, del olio e dello guanciale santo!
Lardem ! 🙏🏻
Oggi tutto incluso: lardo, olio come se piovesse e sua maestà il guanciale. Ed il petto di vitella diventa ricco e sontuoso. Ovvero opulento come Giorgione.
Il guanciale serve a “preservare”.
Lo mette per sicurezza 🤣
Eh beh...vuoi paragonare il guanciale all'ignobile carta stagnola? 🤣
la carne si è pure incenerita XD
La vitella è diventata il contorno del maiale! 🤣
@@antoniodamen5234 Applausi!!!!!
1:23 ..."quando tu hai un pusher di un certo tipo..." 🤣🤣🤣
Quanto vorrei essere il fornitore d'olio di Giorgione!!
... o, in alternativa, il suo macellaio!!!!
😉😉😉
Non ti basterebbero gli ulivi 🤣🤣🤣
Sei un patrimonio dell UNESCO c'è poco da dire
😆😆😆
Una cosa è certa!!! Sei simpaticissimo... TVB. Continua così... Cucina dietetica... Grazie mille Giorgio!!!!
Un uomo che ha fondato la sua fortuna sul Grasso...
Sono ingrassato di 5 kg solo a guardare questo video 😅🙏🏻
Quando l'ha tolto dalla casseruola, mi somigliava al MEZZO BUSTO di RE GIORGIONE PRIMO.
A diversi corsi di cucina insegnano che la carne non si sala mai prima di averla sigillata, ossia prima di averla fatta cuocere un po' per farne "chiudere la tessitura".
in una rosetta 🥯 scaldata .....😌😌😌
La cucina di giorgione è sempre più leggera 😋😋😋😋😂😂😂 grande giorgione
Sempre più light
Quando hai un Pusher di un certo tipo va bene così 😂🤣 😂🤣
Giorgione patrimonio della galassia
al min 09:20 Giorgione mette da parte il guanciale biscottato affermando di essere di una pesantezza fuori discussione ma al min 11:09 chiede scusa e va sul grassetto (cit.) per il test ! Non avevo dubbi
La punta di petto alla salsa barbecue di Gordon Ramsay impallidisce al confronto!
Sensazionale!
Giorgione a Ramsey come dicono a Oxford se lo lega ar cazzo!
@@giovannigraziosi5583 🤣🤣🤣
Complimenti davvero,un gioiello!
Grandissimo il pusher di Giorgione🤣🤣
Si vocifera che Giorgione al posto delle lenzuola abbia le fette di lardo per preservare il caldo sottostante
Tiene in casa le scorte di olio di mezza nazione, altrimenti non si spiega😂
Per un momento pensavo che avrebbe proposto vitellone al vapore
giorgione che fa il brisket è la cosa più bella che vedrai oggi. Anche perché c’è talmente grasso di porco che ha fatto un pulled pork
Io l'immagine così: - la produzione "Giorgio quanto olio ti serve per la ricetta?"
- Giorgio: "SI!"
Quella lacrima d'ojo ci sta proprio bene!
Un pusher di un certo tipo so esploso
Numero 1 indiscusso
Le fette di limone sono ottime perché "sgrassano"... 😁😁😂😂😋
Il lardo non manca mai, stavo già cominciando a preoccuparmi 🤣 poi lo ha tirato fuori e ho fatto un respiro di sollievo 🤣
Grande .... Giò.... Ammazza che robba!!!!!!!!!!
Meraviglia
Ahahahahahha.....Giorgione 4ever 🔝🔝🔝😂 una vera botta di vita questa vitella al forno 😍
GRANDE GIORGIONE
CHE MERAVIGLIAAAAAAAAAA.
BONTA' ASSOLUTA.
Che buono deve essere, che darei per dare un morso al monitor e assaggiare sta meraviglia
Se non lo avessi visto con i miei occhi non ci crederei... :D
Ciao Giorgione. Inutile dire che solo l'aspetto fa ingoiare a vuoto, tanto è succulento, ma volevo chiederti se un forno elettrico permette la stessa riuscita, considerato il taglio di carne tendenzialmente asciutto. Grazie.🙏
Più che una pioggia mi pare un alluvione😂
Quando hai un pusher....😂😂😂
Mai visto usare così tanto olio 🤣🤣🤣
Il nostro Giorgione insegna a tutti quelli che vogliono fare il brisket! LEGGENDA
Meh.. Stiamo calmi 😅
Detta punta di petto in italiano
non dire idiozie
Il limone è stato messo perché sgrassa giusto? 🤣
Per alleggerire...
Voglio rinascere tagliere di giorgione
il tinto brass della ristorazione italiana
Chissà quanto lardo ci vuole per fare il tè freddo in casa
Ahahah
Io vado sul grassetto! Siamo al top dei top!
Un pusher 😂😂😂❤
4:30 ero in ansia
E' ASSOLUTAMENTEH STREPITOSAH
Eccola l’apice, il pezzetto di grasso di vitello cotto nell olio, lardo e guanciale penso che non si possa battere
Una pioggerella di olio....un monsone...
Che roba ragazzi 🤩🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😩😩😩😩
Questa volta l olio senza dosatore 😂
Tengo a precisare che di lardo si tratta di un tocchetto e che il guanciale dà il grassetto.
1:23 quando hai un puscer di un certo tipo... e concordo giorgione.. hahahah
“quando hai un pusher di un certo tipo”.. muoro 😂😂
Giorgione non ti guardo più cani in cucina no!!!!!!!!
Ciao amici del Gambero Rosso! Potreste chiedere a Chef Giorgione dopo quanto tempo aver infornato, bisogna togliere la stagnola?
Grazie! Complimenti vivissimi come sempre!
10:54 in quel cucchiaio ci potrebbero essere le calorie del fabbisogno giornaliero di un uomo adulto 🤣😂
Pure lo stecchino 😱😲
Giorgione perfavore quanno taji erlardo enunmette stamani vicino me fai senti male
È un meme vivente 😂😂
A catechismo mi dicevano che la Trinità è il male , non credo intendessero la Trinità dei trigliceridi
Con un normale formo come posso gestire la temperatura e le ore di cottura?
Lardo vs Guanciale top anime fights
Ecco, mi sembrava troppo magra quelle carne 🤣😂
Una noce de burro ci stava: serve ma non aiuta
I cani che giocano felici della riuscita della ricetta sono totali.
Direi quasi vegan come ricetta
.... il limone e le verdure possono managiarle...
Forse sarò ripetitivo, ma anche per questa ricetta ho un dubbio... tutta quella carne che ha sistemato all'inizio nel tegame, non è troppa e non rischia di rovinare il sapore del lardo e del guanciale?
Chiedo per un amico...
🤣🤣🤣🤣
7:04 il valzer del giorgionino
😍😋
Buonasera Giorgione, mi piace moltissimo il tuo porta lardo in marmo, potresti indirizzarmi per l'acquisto?
Grazie
Jan
A Colonnata lo fanno cosi'. O no?
Mi pareva strano che mancasse il lardo ! 😂..... e poi ? Quantità industriali !
Tutti in piedi sul divano, giorgione c’é 😂
Solo io ho temuto perché mangiasse la prima fetta con lo stuzzicadenti?
Il limone per sgrassare 🤭🤭🤭