G COME GNOCCHI AL SAGRANTINO - Alfabeto di Giorgione

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Segui le ricette diGiorgione in TV solo su Gambero Rosso Channel canali 133 e 415 di Sky
    Seguici anche su:
    IG: / gamberorossochannel
    FB: / gamberorossochannel

Комментарии • 108

  • @DinamiteBarese
    @DinamiteBarese Год назад +150

    Finalmente... per chi bazzica nel Giorgioneverse, questo è un giorno molto importante... la ricetta afrodisiaca di Giorgione

    • @marcop5672
      @marcop5672 Год назад +3

      Questa non è' una cucina fru fru

    • @Porketz
      @Porketz Год назад +2

      oh da quanto l'aspettavo!

    • @carlito8314
      @carlito8314 Год назад +3

      Amen ,giubilo e gioia in tale giorno . Questa è la prova della fine degli anni bui e dell'inizio dell'età dell'oro .Un segno che ciò che è nascosto verrà rivelato e che presto gli Anunaki torneranno sulla terra per Banchettare a Villa selva

  • @GabrieleTofi1
    @GabrieleTofi1 Год назад +36

    La ricetta ideale per iniziare l’anno nuovo: guanciale, cipolla di Cannara, dose generosa di burro, un meraviglioso Sagrantino in ambo le vesti (secco e passito), crema di latte e gnocchi rigorosamente di patata. Più che una ricetta, un manifesto ideologico e una dichiarazione di intenti e di speranze per il 2023! Auguri nostro mitico Giorgiolino e auguri a tutti noi seguaci e adepti del loschissimo intruglio ❤️

  • @fasiedo7525
    @fasiedo7525 Год назад +36

    Buon anno a tutti, con una dose generosa di burro

  • @federicopietra1401
    @federicopietra1401 Год назад +17

    Il sagrantino di Giorgione è invecchiato in botti foderate di guanciale all'interno

  • @matteopaoletti6309
    @matteopaoletti6309 Год назад +5

    Fantastico! A 2:54 ,quando presenta "sua maestà", pensavo stesse facendo l'inchino... cosa comunque plausibile. Mitico Giorgione!!❣❣

  • @manuelolone85
    @manuelolone85 Год назад +4

    Ho avuto il piacere di conoscerlo 2 giorni fà...ed è esattamente come nei video, disponibile e molto alla mano. Ho mangiato questo piatto a Villa selva e mamma mia da non credere!!! FAVOLOSI!!!!

  • @MG-bw3tk
    @MG-bw3tk Год назад +7

    G come generosadosediburro! buon anno maestro!

  • @PietroAmabile02
    @PietroAmabile02 Год назад +11

    Auguri Giorgione di buon anno 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 non poteva iniziare meglio questo giorno grande giorgione

  • @matteoilromano873
    @matteoilromano873 Год назад +25

    Non puoi non cominciare l anno nuovo con giorgione.Il suo pasto ti da forza(e calorie)per tutto l'anno.

  • @paolofranzoni440
    @paolofranzoni440 Год назад +8

    00:35 "altrimenti rischiate di fare un piatto molto pesante e stucchevole"
    cit. l'inventore delle lasagne con 2 litri di olio, lardo, guanciale e burro.

  • @ra77aele
    @ra77aele Год назад +4

    Troppo liquidi maestro.. sembrano gnocchi ar brodo 😂😂

  • @carlabaffigi
    @carlabaffigi Год назад +2

    Finalmente la ricetta con tanto di test, è un piacere seguirti...grazie Giorgione, buon anno 😊

  • @daveone91able
    @daveone91able Год назад +5

    “Vedete come si è cremizzato ?”
    No zio, è liquida quella poltiglia

  • @roberto3752
    @roberto3752 Год назад +3

    Anche dopo le abbuffate natalizie e di fine anno vedere Giorgione con questa opulenza fa venire fame….

  • @Giorgia..
    @Giorgia.. Год назад +6

    G come Grandissimo Giorgione! Ti vogliamo bene!

  • @gredblue2745
    @gredblue2745 Год назад +8

    Mamma mia che vino il Sagrantino! La prossima vita voglio nascere a Montefalco!♥

  • @linasciarrino3976
    @linasciarrino3976 Год назад +1

    Ciao buon anno Giorgione. Iniziare l anno con queste ricette è tanta roba. 🍾🥂🤗

  • @giacomoalfiero8984
    @giacomoalfiero8984 Год назад +9

    Ho provato a rifarli come mangiati alla Via di Mezzo per mesi ma non erano la stessa cosa… finalmente ❤

  • @emilianotarpani2144
    @emilianotarpani2144 Год назад +1

    Buon anno uomo della sagezza in cucina grazie che mi hai fatto sognare con i tuoi piatti

  • @doniikaqani4754
    @doniikaqani4754 Год назад +2

    Buon anno e buon lavoro!

  • @edoardomusico8121
    @edoardomusico8121 Год назад +13

    Ma sua maestà non manca mai? E' impossibile per Giorgione evitare il lardo a strisciozzi. Buon anno Giorgione e a tutti voi!

  • @Mac_Phisto
    @Mac_Phisto Год назад +1

    Come iniziare bene l'anno...mangiato proprio ieri, in un ristorante umbro, un piatto di gnocchi al sagrantino coi fiocchi! Buon anno Giorgione!!
    P.S. W Montefalco!

  • @maxtoscano
    @maxtoscano Год назад +1

    Grande Giorgione, cucini bene, in modo semplice e alla grande.

  • @uomostrapagliaccio
    @uomostrapagliaccio Год назад +3

    5:30 piccolo brivido: Giorgione che butta in padella tutto il parmigiano

    • @stefanimelillo
      @stefanimelillo Год назад

      perchè li ha fatti troppo lenti, troppo liquida la salsa....

  • @illergiuliotti1896
    @illergiuliotti1896 Год назад +2

    Buon anno signor Giorgione!

  • @americanangler94559
    @americanangler94559 Год назад +1

    Lard cooked in butter in a red wine reduction and heavy cream with little pillows of happiness. ♡

  • @filippaalfieri8572
    @filippaalfieri8572 Год назад +1

    Bravissimooo buon anno a tutti voi

  • @mariarosapredieri4857
    @mariarosapredieri4857 Год назад +1

    Che goduria questi gnocchi,un piatto che ti fa venire il buonumore,auguri Giorgione buon anno

  • @MASSIMILIANO-pq6ce
    @MASSIMILIANO-pq6ce Год назад +1

    Grande Giorgione buon anno

  • @unbabboincucina
    @unbabboincucina Год назад +2

    Per sgrassare questa preparazione, dovrebbe deglassare col sapone dei piatti…

  • @TroppiSilente
    @TroppiSilente Год назад +3

    Adoro quest' uomo. :)

  • @thejudge3094
    @thejudge3094 Год назад +2

    Gli gnocchi potevano cuocere direttamente in padella

  • @nicolachita261
    @nicolachita261 Год назад +2

    Gran Vino, ottimo anche per il ragù di Cinghiale.

  • @luigiarcovio6125
    @luigiarcovio6125 Год назад +1

    Giorgione sei un grande cuoco complimenti

  • @WTFFESTIVAL2019
    @WTFFESTIVAL2019 Год назад +2

    Li ho assaggiati al suo ristorante. Buonissimi

  • @TheHaining
    @TheHaining 6 месяцев назад +1

    La signora sapeva che metterci il Sagrantino era uno spreco. Mica era scema. Dai, non prendiamoci in giro. Poi sembra che il Sagrantino sia l'unico vino buono che esista.

  • @massimospilabotte2745
    @massimospilabotte2745 Год назад +5

    Quanta farina? Dipende dalla patata🤣🤣🤣 Buon anno Maestro. 🎈 🎉🎊

  • @nicolaignazio
    @nicolaignazio Год назад +1

    Dopo 27 anni, Giorgione si rivale su quella signora di tanti anni fa, dev'essersela legata al dito.

  • @albertovuillermin4863
    @albertovuillermin4863 Год назад +2

    Maestro questi li ho mangiati a Montefalco poco tempo fa! Squisiti

  • @marcowillydirienzo4002
    @marcowillydirienzo4002 Год назад +1

    l’ideale per chi soffre di calcoli alla cistifellea 😂

  • @riccardolazzari7547
    @riccardolazzari7547 Год назад

    tanti auguri buon anno giorgione!!!!!!!

  • @marcop5672
    @marcop5672 Год назад +1

    Sono ancora sotto effetto del tuo ginno tonicone ( qualcosa è andato storto forse una smucinata di troppo😅) i gnocchi aspetto una settimana Giorgione intanto Buon anno

  • @mynickisrick1478
    @mynickisrick1478 Год назад +1

    Buon 2023!

  • @garrischlow6652
    @garrischlow6652 Год назад

    1:26 colpo da maestro 🤣🤣😍😍

  • @andreainter4477
    @andreainter4477 Год назад +1

    Spero un giorno di venire a trovarla sarebbe un sogno maestro

  • @webandrea
    @webandrea Год назад +1

    Dopo capodanno non puoi non vedere un video del mitico Giorgione perché dopo le abbuffate fatte a casa
    Una sua ricetta e di obbligo per il benessere del colesterolo

  • @costanzaherlitzka4951
    @costanzaherlitzka4951 Год назад

    👍 buon Anno Nuovo!

  • @chavideandhorrortv
    @chavideandhorrortv Год назад +3

    Spero che Andrea del 1988 possa fare la reaction a questo è lo porti in live

  • @marcop5672
    @marcop5672 Год назад +1

    Giorgione aspetto il suadente menù detox per intestini pigri 😅 però n' altra settimana con il guanciale prima della Befana concedimela..

  • @michelecasella3647
    @michelecasella3647 Год назад

    Sei tutti Noi Chef Giorgione ( for Presidet) , noi uomi adulti
    con un cuore giovane , ovvio cuciniamo per le nostre amiche ) ; ti ringraziamo per per le didattiche avventure
    come Indiana Jones , in casa
    cucina : Chef Giorgione è La Ricerca del Sapore Perduto.
    Michele, Grazia, Giulia, Michael ; del : GODEIRE FAN'S CLUB COSPLAY.

  • @lucianolisa7162
    @lucianolisa7162 Год назад

    PER fare i gnocchi digeribilissimi e gustosi NON si deve usare come legante le UOVA ma solo ed esclusivamente OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUELLO CHE SI USA A CRUDO oltretutto sono più saporiti le patate se possibile VECCHIE e CON LA BUCCIA ROSSA in pratica le patate francesi

  • @ChileAna
    @ChileAna Год назад +2

    Conosciuti anche come gnocchi al alcolisti anonimi 😂 buon anno

  • @DavideLamonica
    @DavideLamonica Год назад

    buon anno che bontà

  • @zackfair5947
    @zackfair5947 Год назад +1

    MAESTRO

  • @adrianolombardo2573
    @adrianolombardo2573 Год назад +1

    Ottimi 👍👍

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 Год назад

    Chef Giorgione ❤️😃🥂👍

  • @bobobar1979
    @bobobar1979 9 месяцев назад +1

    Ma dove si trova la crema di latte nel vetro? La vorrei anch’io!!!!

  • @michelecasella3647
    @michelecasella3647 Год назад +1

    Chef Giorgione for Presidet !!!

  • @impreitor4949
    @impreitor4949 Год назад +1

    Giorgione Premier ❤️

  • @qtcore2200
    @qtcore2200 Год назад +1

    Attenzione, che non diventi pesante eh!

  • @tommasotretola6247
    @tommasotretola6247 Год назад

    Bugia!! G come guanciale. Giorgione non accetta altra G

  • @giuliostefanomariavigano1981
    @giuliostefanomariavigano1981 Год назад

    9:00
    STREPITOSA!

  • @danielevecchi6518
    @danielevecchi6518 10 месяцев назад

    Peccato il poco burro. Il piatto è rimasto da menu fitness😂

  • @quaqui623
    @quaqui623 Год назад +1

    Però evitare sti risucchi quando si mangia

  • @dimonios99
    @dimonios99 Год назад +1

    uno stupendo ignobile intruglio

  • @forgiaro
    @forgiaro Год назад

    E sempre importante la patata ?e Giorgione? 😜😜👏

  • @raffaelespeziali1931
    @raffaelespeziali1931 Год назад

    2:37 quando ti fermi in autostrada con il cane. si scherza eh

  • @enricocasari4246
    @enricocasari4246 Год назад +4

    A me questi non piacciono. Mi scuso

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot6577 Год назад

    Giorgione..i propositi erano di mettermi a dieta dopo un dicembre godereccio...e come si può?

  • @cartofipai4032
    @cartofipai4032 Год назад +2

    Non si capisce se questo e un canale din Cucina , o un canale ironico .... una zuppa cosi non Lo sanno fare neanche in Uzbekistan

  • @gabrielegargano5551
    @gabrielegargano5551 Год назад

    niente noce moscata nei gnocchi?

  • @tizianonrd7126
    @tizianonrd7126 3 месяца назад

    Ottimi ...

  • @andrealivi
    @andrealivi Год назад

    Quale farina ? 😜 dai che voglio provare

  • @alessandrorigobello7551
    @alessandrorigobello7551 Год назад

    Quante ne ha viste quel tagliere...

  • @pangogeeks
    @pangogeeks Год назад

    la G e' solo Guanciale...giorgione non farmi scherzi ehhh

  • @enrico4808
    @enrico4808 Год назад +1

    🥇🍜🥇

  • @angus7859
    @angus7859 Год назад

    👏👏👏👏🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @lucaduri1104
    @lucaduri1104 Год назад +1

    Ed un ottimo cuoco no?!

  • @pietrojps7270
    @pietrojps7270 2 месяца назад

    Definire gnocchi deformi pezzi di un mal riuscito purea di patate mi sembra esagerato

  • @xxxxxx-wk9bm
    @xxxxxx-wk9bm Год назад +1

    Il momento imperdibile è quando assaggia 😅

  • @massimo825
    @massimo825 Год назад

    Ma beve solo sagrantino?🤣

  • @DJubbaVision
    @DJubbaVision Год назад

    9:00

  • @francotuzzi389
    @francotuzzi389 Год назад

    Ma perché gli gnocchi non sono cavati❓

  • @Pippo883
    @Pippo883 Год назад +3

    Uno schifo sto soffritto fatto così 🤢

  • @costantinovarra9160
    @costantinovarra9160 Год назад

    Caro Giorgio, mi sa che x mangiare sta cosa aliena...mi tocca venire a Montefalco. Che fame. Grazie mille

  • @oneitalia2312
    @oneitalia2312 Год назад

    🇮🇹❤️💋🌹🇺🇸🇮🇹❤️💋🌹🇺🇸

  • @davideebbasta895
    @davideebbasta895 Год назад

    si ma non impiatti pero eh

  • @alessandrobergamaschi9953
    @alessandrobergamaschi9953 День назад

    C come Colesterolo....

  • @tn95178
    @tn95178 Год назад

    🧐🥉🎖️

  • @makomayko2724
    @makomayko2724 Год назад

    🙄😬😬☹️

  • @giovannapanto8170
    @giovannapanto8170 Год назад +4

    Povero Sagrantino....gnocchi al ricordo di Sagrantino....tra guanciale, cipolla, badilate di burro e panna.....la tannicità.....sciolta per sempre. Fare una riduzione e mantecare poi con del buon burro e, a piacere del commensale, grana solo dopo.....forse si apprezza di più un vino cosi apprezzato.....

    • @MrThepresident2009
      @MrThepresident2009 Год назад +1

      @@zackfair5947 ma lascia stare, sarà la solita pseudo fan della cucina gourmet che tanti danni sta facendo alla nostra cultura...

  • @tassanoenrico
    @tassanoenrico Год назад +1

    Non la mangerei neanche con una postula puntata alla testa..... eiibooooh

  • @alessandroinfantino1469
    @alessandroinfantino1469 7 месяцев назад

    Solo Giorgione poteva fare il sugo a base di lardo😂

  • @MarcellinoPioRusca
    @MarcellinoPioRusca Год назад

    Molto, molto, ma molto bene !

  • @MarcellinoPioRusca
    @MarcellinoPioRusca Год назад

    Applausi !