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久しぶりに見たら製麺機が自動化してた
一杯いくらですか❓😄💦
500円あればいけるかいけないかです
4:48 複合圧延
イベントチケット取りました♪今回もお世話になります！
久しぶりに見たら製麺機めっちゃすごくなってたけどニンニクの潰し方変わってなくて安心した
スキレットで豚骨カチ割るの脳筋すぎて好き
危ないです安いのだと下手したら割れます
2016年に関西から神奈川県に来て、ラーメン食ってびっくり。魚介系のラーメンを旨いと言えるようになったのは2019年。まる3年かかりました。なので、とりあえず、1週間ほど関西ラーメン尽くしをするのは良いと思います（個人的には、京都のラーメン主体がお勧めです）。
家庭用製麺機の方も趣深くて好きですが、業務用製麺機も力強くて爽快感ヤバいっすね
関西来られるなら兵庫県尼崎市にある「ぶたのほし」ってラーメン屋さん行ってみてください！ この動画のラーメンよりドロドロの濃い豚骨ラーメンです！
行ってみます笑
0:26ゲンコツを割った時に鍋に入ったかと思ったw
割ったゲンコツがそのまま鍋にダイブするの好き
明日のイベント楽しみです🎵
久々に見ましたがそろそろ直さなきゃはリストラされたんですか？
スキレット？で骨砕くの斬新だな。トンカチの方が楽だと思うのだが
トンカチがなかったですそうですね！トンカチの方割りやすいです
料理を作る過程において暗いという表現を生まれて初めて見た。
平日ぜひお願いします！休みが平日しかないので！
ハンターハンターで1番好きなキャラは？w
ビーンズです
関西はシンプルで尖ったラーメンが多いイメージです！関東とは全く違う美味しさがありますよね！
四国のラーメンは魔境だと思います。ご当地とか基本とかゴチャ混ぜなんで。個人的に香川県観音寺市のラーメン店はイリコありきなのにカオスなことになっています。
久々に見たらそろそろ直さなきゃが無い！
京都醤油ラーメンのトンコツ版みたいな感じかな？
高井田ラーメンぜひ！！
もうそろそろスープを常温で一日放置するのは危険では？冷蔵庫に入れているのであれば別ですけど・・・
そうですね今はもうだめになりますね
久しぶりに見にきたら製麺機がとんでもないことになってて草
こんなにゲンコツ使って茹でてこんだけしかスープ摂れないんだ
動画を見ただけで脂っこいにおいがしてくる……！って思ったら母親が夕食を作ってくれているだけでした
lol XD
ランチタイム限定のお店も結構ありますね。私の住んでる所に近所にある「ラーメン大将」も11:00〜17:00ですし、三重県四日市市にある「もくもくしお学舎」と言うお店もランチタイムでスープが切れてしまい、営業は終わってしまいます。
京都はまじでこういう系のラーメン屋多い
最初関西のこってりで天一しか浮かばなかったけどよく考えたら無鉄砲か！ぶたのほしも豚骨ひたすら煮込んでるけど
これ系なら無鉄砲やぶたのほしですかね。桐麺の麺は感動するくらいうまいのでぜひ✨
宮崎のご当地ラーメン？宮崎人でもラーメンとはちょっと違うんじゃね？って認識の人多いんですけど「辛麺」ってのがあります蕎麦粉で作られた蒟蒻みたいな麺が特徴です、他の麺も選べます東京だと宮崎辛麺酒場ってとこで食べれるみたいです 東京都品川区東大井５丁目２−８ 大井町バル横丁
長岡生姜醤油ラーメン作ってください！地元だと青島とあおきやが有名です。
ゲンコツスキレットで割ってるのか…?おもくそ打ってるから指に当たったら折れるどころか切断だろうな怖い
トンカチなかったです危ないです
susuruに教えてもらえばいいのでは。
ゲンコツを割る時に軍手使いましょうよ。滑りそうで怖いですよ😅
背脂系ラーメン食いたいと最近ずっと思ってました！これから野方ホープ行ってきます！
目分で行けるのはやっぱり凄い…
俺が見てた時の製麺方法が新しくなりすぎててまた見始めるわ
フライパンみたいなので骨折るの笑える一コメ
この前はトンカチちゃんと使ってたはずなのに、、どこにやってしまったの…？
研究所ですね笑
背脂まみれのラーメンにマヨネーズかけてバターも足す、その真実だけでも胃がもたれるラーメンを再現して欲しい
おいおうち麺くん！おいおうち麺くん！今回のスープと麺ドストライクだよ！食べ歩き店舗数だけ稼いで知ったかぶりするよりも、分からないと素直に言えてどっしり研究旅したいという真摯な姿勢に頭が下がるよ！無理のない範囲内で頑張ってね！パワーーーーーーーーーーーーー！！！💪
かなりコッテリそうですね。
腹減る
ハンマーどしたのよ！
あ、金曜日か！？( °_° )
歯切れが悪くて笑ったｗ
久々見たら製麺研究所のあたりでもはやおうちでは作れなくて笑った
関西に来た時は兵庫県、神戸の第一旭食べてみてほしいです(^^)もっこすラーメンもいいと思います！ご当地チェーン！
久しぶりに見たら製麺機が自動化してた
一杯いくらですか❓😄💦
500円あればいけるかいけないかです
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製麺機めっちゃすごくなってたけど
ニンニクの潰し方変わってなくて安心した
スキレットで豚骨カチ割るの脳筋すぎて好き
危ないです
安いのだと下手したら割れます
2016年に関西から神奈川県に来て、ラーメン食ってびっくり。魚介系のラーメンを旨いと言えるようになったのは2019年。まる3年かかりました。
なので、とりあえず、1週間ほど関西ラーメン尽くしをするのは良いと思います（個人的には、京都のラーメン主体がお勧めです）。
家庭用製麺機の方も趣深くて好きですが、業務用製麺機も力強くて爽快感ヤバいっすね
関西来られるなら兵庫県尼崎市にある「ぶたのほし」ってラーメン屋さん行ってみてください！ この動画のラーメンよりドロドロの濃い豚骨ラーメンです！
行ってみます笑
0:26
ゲンコツを割った時に
鍋に入ったかと思ったw
割ったゲンコツがそのまま鍋にダイブするの好き
明日のイベント楽しみです🎵
久々に見ましたがそろそろ直さなきゃはリストラされたんですか？
スキレット？で骨砕くの斬新だな。トンカチの方が楽だと思うのだが
トンカチがなかったです
そうですね！トンカチの方割りやすいです
料理を作る過程において暗いという表現を生まれて初めて見た。
平日ぜひお願いします！
休みが平日しかないので！
ハンターハンターで1番好きなキャラは？w
ビーンズです
関西はシンプルで尖ったラーメンが多いイメージです！関東とは全く違う美味しさがありますよね！
四国のラーメンは魔境だと思います。ご当地とか基本とかゴチャ混ぜなんで。個人的に香川県観音寺市のラーメン店はイリコありきなのにカオスなことになっています。
久々に見たらそろそろ直さなきゃが無い！
京都醤油ラーメンのトンコツ版みたいな感じかな？
高井田ラーメンぜひ！！
もうそろそろスープを常温で一日放置するのは危険では？
冷蔵庫に入れているのであれば別ですけど・・・
そうですね
今はもうだめになりますね
久しぶりに見にきたら製麺機がとんでもないことになってて草
こんなにゲンコツ使って茹でてこんだけしかスープ摂れないんだ
動画を見ただけで脂っこいにおいがしてくる……！
って思ったら母親が夕食を作ってくれているだけでした
lol XD
ランチタイム限定のお店も結構ありますね。
私の住んでる所に近所にある「ラーメン大将」も11:00〜17:00ですし、三重県四日市市にある「もくもくしお学舎」と言うお店もランチタイムでスープが切れてしまい、営業は終わってしまいます。
京都はまじでこういう系のラーメン屋多い
最初関西のこってりで天一しか浮かばなかったけどよく考えたら無鉄砲か！
ぶたのほしも豚骨ひたすら煮込んでるけど
これ系なら無鉄砲やぶたのほしですかね。
桐麺の麺は感動するくらいうまいのでぜひ✨
宮崎のご当地ラーメン？宮崎人でもラーメンとはちょっと違うんじゃね？って認識の人多いんですけど
「辛麺」ってのがあります
蕎麦粉で作られた蒟蒻みたいな麺が特徴です、他の麺も選べます
東京だと宮崎辛麺酒場ってとこで食べれるみたいです
東京都品川区東大井５丁目２−８ 大井町バル横丁
長岡生姜醤油ラーメン作ってください！
地元だと青島とあおきやが有名です。
ゲンコツスキレットで割ってるのか…?
おもくそ打ってるから指に当たったら折れるどころか切断だろうな怖い
トンカチなかったです
危ないです
susuruに教えてもらえばいいのでは。
ゲンコツを割る時に軍手使いましょうよ。滑りそうで怖いですよ😅
背脂系ラーメン食いたいと最近ずっと思ってました！これから野方ホープ行ってきます！
目分で行けるのはやっぱり凄い…
俺が見てた時の製麺方法が新しくなりすぎててまた見始めるわ
フライパンみたいなので骨折るの笑える
一コメ
この前はトンカチちゃんと使ってたはずなのに、、どこにやってしまったの…？
研究所ですね笑
背脂まみれのラーメンにマヨネーズかけてバターも足す、その真実だけでも胃がもたれるラーメンを再現して欲しい
おいおうち麺くん！おいおうち麺くん！
今回のスープと麺ドストライクだよ！
食べ歩き店舗数だけ稼いで知ったかぶりするよりも、分からないと素直に言えてどっしり研究旅したいという真摯な姿勢に頭が下がるよ！
無理のない範囲内で頑張ってね！
パワーーーーーーーーーーーーー！！！💪
かなりコッテリそうですね。
腹減る
ハンマーどしたのよ！
あ、金曜日か！？( °_° )
歯切れが悪くて笑ったｗ
久々見たら製麺研究所のあたりでもはやおうちでは作れなくて笑った
関西に来た時は兵庫県、神戸の第一旭食べてみてほしいです(^^)もっこすラーメンもいいと思います！ご当地チェーン！