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【毎日ゴーヤが食べたくなる】ひと工夫で好き嫌い関係なく旨くなる【ゴーヤのポン酢和え】の作り方！
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 【けんますオススメ特別商品！】
kenmasucook.of...
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【材料一覧】
ゴーヤ 1本
わかめ 半パック
カニカマ 適量
玉ねぎ 1/4個
【調味料一覧】
ポン酢 適量
ごま油 大さじ1杯半
胡麻 適量
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今日、ゴーヤでサラダを作りました。
材料のゴーヤと玉ねぎの下拵えはけんすまさんと一緒。ゴーヤはもっと小さく切りました。
カニカマはツナ缶にしました。ワカメは使わずにコーンを入れた、
それらをマヨネーズとポン酢を少しで和えます。ゴーヤが苦手な夫には黙って出しました。
なんとゴーヤと気づかなかったそうです。
蒸し暑い日にぴったりなメニューですね。明日の副菜はこれで決まりです。ありがとうございました。
ゴーヤを夏らしく頂ける料理ができましたね😊
ポン酢のさっぱり感とゴーヤのほろ苦さが相まって、ゴーヤを食べやすくして下さってますね😊
真似して作りますーー!🍳
今日早速つくりましたよ。シャキシャキゴーヤ、玉ねぎ、ワカメ、カニカマ良い組み合わせ、夏バテ吹き飛びました。🎉
ゴーヤ、夏っていう感じですねぇ。
ポン酢でさっぱりと、美味しそうです。彩りも綺麗ですね。すぐに食べます🤤
ダイヤ🐶🐶さんさん。今日の暑さに負けじで、閃きのゴーヤコメント📝出来た。
@@Yamada-Katei-Shokudou
やまだまだ様
閃きコメントできましたか？
じゃ、ぼーっとした頭ですが、行ってみよう☝️
2024/07/22
22時22分
最近早いね〜。
@@daiyakunchan さん。一時の調子イイだけですべ。後はだら〜〜。。。。
@@Yamada-Katei-Shokudou
やまだ様
いやいやいや、一時のなんて、ご謙遜を。
冴えまくりの閃きまくり✨✨
ゴーヤをかじりながらコメントを書いてるのでは?と思うほど、しっかりと素晴らしいコメントでしたー👏
この後は、ごゆっくりおやすみ下さいね。
2024/07/22
23時04分だわよ
@@daiyakunchan 様ま。本日の暑さに負けじの、気合いで出来んたま。
ゴーヤ大好きポン酢大好きな自分にはサイコーのつまみになりますねぇ
簡単で栄養も取れそうだし早速作ってみます！
ポン酢、いいですよね。苦味を美味しく感じさせる材料だと思います。
ただ、個人的には、辛めのゴーヤ+豚or牛or鶏+にんにくの芽+木耳+舞茸、、の炒めで、暑いからこその、辛旨ゴーヤ炒めも
夏には良きかな、と。けんますさんのラーメン、一度食べてみたい！！！！
昔、亡父がよく酒のつまみにしてたきゅうりの酢の物のゴーヤバージョンってことかな。
亡き母は苦瓜と言ってましたが、これは絶対美味いに決まってる！
苦い食材は健康にいいと聞いてます。
ゴーヤを生で食べることなかったけど、けんます式ゴーヤの下処理の仕方は勉強になりました⭐オツマミに最高ですよね🍺
暑い日、キッチンにいる時間短くもしたいので、このメニューありがたいです💯
ゴーヤ大量消費にも良い一品❗
塩もみした後に先日けんますクッキングで出た冷や汁に入れても美味いですよねー
ゴーヤの冷や汁大好き
未だにゴーヤの苦味が何をしてもダメです。
ゴーヤ本当に夏になると常備菜で、八百屋さんに106円でいいのが売ってるので、やってみます。玉ねぎあるといいですね！
カニカマとわかめと玉ねぎで健康に慣れますね！
作ってみます。😊
今晩けんますさん。
ゴーヤ坊やですね。
ゴーヤアレンジ料理うまそうですね笑。
⭐️数１０星ですね。
603回目大成功防衛隊ですね笑。
投稿か何かありました。
哲也さん♥こんばんは💕🍺💕
★★★★★★★★★★ですね👏👏👏
今日は2本同時に配信があったの…
最初のはりょうのすけさんが一番だったけど…なぜか消えてます。この動画は2本目のです(´｡•◡•｡)
今日はお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
また明日です(๓´˘`๓)♡
早速、作ってみました～！ 夏バテにぴったりででしたよ。
偶然、、家の器と同じでびっくりです。
調味料の種類が少なくて簡単でいいですね
明日ゴーヤ買います😊
そうめんと合いそう
ゴーヤは夏に最適な野菜ですよね❤😂🎉
その素晴らしさはけんますさんに教えて頂きました😊
@@user-uh8gf7ij2b さん♥武丸星さん♥こんばんは💕☕💕
ゴーヤのポン酢和え👏👏👏美味しそうです(๓´˘`๓)♡
若い頃は苦手だったのに…最近は品種改良のおかげで食べれるようになりました✌🙋🏻✌
チャンプルーが多いけどポン酢和えも食べてみたいです*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
今日も暑かったですね(ó﹏ò｡)
水分補給こまめにしてくださいね(´｡•◡•｡)
今日もお疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
また明日です.｡.:*ෆ
💕
💖
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/▌
/ \
ゴーヤの苦味が好き。丁度、今日買って来たから作ろうかな。カニカマ無いけどちくわでも良いかも。ポン酢とゴマ油、美味しいのが分かる！
ゴーヤ大好きです
いつも元気を発信してくださいありがとうございます😊
およ？
どれだ？一番最初の配信ので良いのかな？
えーー！最初の配信消して2番目の残してるし
やみつきゴーヤポン酢サッパリ食べれて良いですね♪
りょうのすけさん♥こんばんは💕🥤💕コカ・コーラです✌
一番ってコメント見たのに(ó﹏ò｡)
動画は2本同時配信だったでしょ?
@@norimi_nikori のりみさんこんばんは♪
3本だよ
それで残したのが何故か2番目だったわけよ
料理は、美味しそうなのにこのトラブルは、残念
@@user-yt5fo2nx5b さん♥りょうのすけさん♥3本もあったの?
私は残量ゼロだから調子が悪くて(ó﹏ò｡)
今日はお疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
サブで一番だったから良かったです(♡˙³˙)♥
りょう君おはよう。
昨日結果が順位がわかんないよね。
ゴーヤポン酢和えうまそうですね。
@@user-vy5bt4mo7n 小野さんおはよう
それね(>
ゴーヤーを胡瓜に置き換えても成り立ちますね。美味しそう。
けんますさん🧅ちむらさん
お疲れ様です🍀
初めてｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰを
食べたのは友達の家で
苦くないからって塩揉み
したまでは良かったけど
その後に洗い流さなかったのでとてもしょっぱい味に
なってしまい💦
苦さと辛さでﾄﾗｳﾏに···
🐯🐴😅💧
特売で売ってた時にﾁｬﾚﾝｼﾞ
してみたけど〜
まだ克服できずにいます😂
けんますさんのﾚｼﾋﾟにも
6つ程ﾉｰﾄに書いてたので
参考までに📓
2016.6.14 ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ
2017.7.5 ｺﾞｰﾔ焼そば
2017.7.7 ｺﾞｰﾔと生ﾊﾑの
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ和え
2018.8.2 やみつきｺﾞｰﾔ
2019.8.5 ｺﾞｰﾔｶﾚｰ
2020.6.8 ｺﾞｰﾔと茄子の
味噌炒め
まだこの後にも使われてたかもしれませんが···
(調べたら他にも8ﾚｼﾋﾟあり)
ｺﾞｰﾔｶﾚｰは食べれそうな
気がします🤔🙄
順子さん♥おはようございます💕☕💕
順子さん🎉🎉🎉すごいです👏👏👏
港の喫茶店のゴーヤカーテンがスクスク成長してます(๓´˘`๓)♡
入り口にはミニ🍅普通の🍅❣🍓いちごちゃん❣🍆❣も植えてて成長してます(👍🏻• • )
ゴーヤカレー🍛美味しそうですね(♡˙³˙)♥
毎日暑いから熱中症には気を付けてくださいね(o_ _)oﾍﾟｺﾘ
また今夜です.｡.:*ෆ
💕
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えーゴーヤは曲がってるものでは？和えて良し煮て良し揚げて良し酢の物も良しゴーヤ好き❤️
お疲れ様です。美味しそうですね〜🤤早速作ってみます。
ワカメ、玉ねぎ、カニカマの3品でお安くて美味しそう
けんますさん♥ちむらさん❤こんばんは💕☕💕
ゴーヤのポン酢和え♥食べたい♥食べたい♥食べたい♥
いつもヨダレ垂らしながら見てます。
知らないレシピがたくさん出てくるので勉強になります。
ありがとう❣️
ゴーヤ好きなので作って観ますね、苦いのが苦手ですが…
さっぱりするかしら
ゴーヤそんなに高いんだ。うちの方は100円でも売れ残ってるよ。ゴーヤって農業初心者でもガンガンなるので、食べきれなくて捨てるしかなくて、これ作ってみようと思います。生わかめ100円は安い！
ボクはゴーヤーチップスをよく作ります(^^)
私も、ゴーヤはちょっと😂😂😂
あはは、玉ねぎ入れるんだ(^^)
ゴーヤは、唐揚げがおいしい😋🍴💕
まあｺﾞｰﾔは その苦味がたまんなく美味しいんですけど...同じｺﾞｰﾔでもｱﾊﾞｼｺﾞｰﾔって品種あるんですけど...苦味がちょっと和らいでますよ🙄🤣
おぉ熱湯は知らなかった(^^)
基本には忠実に(^^)
けんますさん
ファンレター・プレゼント送付先って存在しますか？🦫✨🍊
無いんですよ😅
@@kenmas
リピートしてるメニューや感謝の言葉をファンレターで送りたいです🥺✨
斬新なメニューが生まれそうなので、自家製の梅干し・らっきょうとか送りたいです🦫✨🍊
動画が3つ上がってるのはなぜ？
シラスを入れても美味しそうですな😋
明日の小鉢一品、決まり。
お中元のハム、チャーシューを入れます。
上手いに決まってますよね
こんばんは😃🌃ゴーヤはこれからが時期なのでありがとうございます❗
マヨ付けたら美味いですよ。
マヨポン(ごま油ちょい)サラダ
ゴーヤ親子で苦手😢
初美ちゃん♥なっちゃん♥おはようございます💕☕💕
私も若い頃はゴーヤ食べれなかったけど最近は食べれるようになりました✌🙋🏻✌今日も暑くなりそうです(ó﹏ò｡)
こまめに水分補給してね(o_ _)oﾍﾟｺﾘ
また今夜です(๓´˘`๓)♡
💕
💖
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いいっすねー
梅肉やミョウガのトッピングも合いそう💑
こういうの子供が見たら、玉ねぎを洗わずにまな板に乗せるのが普通だと思ってしまうんだろうな。
こんばんみ〜(^^)
こんばんみ〜💕☕💕
一番👏👏👏お祝いコメント今してないのでごめんなさい🙏
いいね👍
@@user-vg9cc7pc4p さん♥こんばんは💕🍺💕
いいね👍
ゴーヤ、う〜～ん😅😅苦いのがちょっと‥‥。
体に良い食材ですね。作ってみます。😊😊🍀
桂子さん❤こんばんは💕🍺💕
私も食べれなかったのに最近は食べれるようになりました✌🙋🏻✌
細めに切った方が苦くないみたいです(´｡•◡•｡)
けんますさんが前に最近のゴーヤは品種改良されてるみたいですね👏👏👏
美味しそうなのでチャレンジしてみてくださいね☺︎
今日も暑かったですね(ó﹏ò｡)
また明日です*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
💕
💖
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@@norimi_nikori
のりみさんこんばんは。暑い日が続きますね。体力、消耗してしまいます。
ゴーヤのアドバイス、ありがとうございます。作ってみますね。
それではまたです。
😊😊🍀
@@user-gf7nd8fm1y さん♥はーい🙋
おやすみなさい💤
ゴーヤ298は高い笑！！
マスター👨､（ ＾ω＾）おっお疲れ様です、今晩は〜可成熱くなりましたね～、👨今日の料理は☘️ゴーヤ料理ですね～、🥵😅🤔💦で､マスター👨私の､今日の🌃の宿の料理は☘️刺身の盛り合わせに、🍚に、お吸い物に、焼き鳥に、枝豆に、🍺ですね～、❤😊😁😆✨🌸🌺🌌😚💓🧏🍉🌈やみつきゴーヤポン酢ですね～、😅🤔💦美味し居ですね～、❤😊では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､７月２２日✌️🙋
はじめさん🍀こんばんは💕🍺💕
今日も暑かったですね(>_
@@norimi_nikori のりみさん､👩､お疲れ様です、今晩は、お疲れ様です､可成熱くなりましたね～、🥵😅🤔💦、のりみさん､👩今日も､仕事が終わりました、😅🤔💦😚🌈🌺🧏💓💐😁🥰今日の､私の、🌃の宿の料理は☘️鉄火丼に、鯉のアラ汁に、焼き鳥に、枝豆に🍉🍺🏖ですね～、🧏💓😁🥰🌈😆では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､７月２３日浅香一より。✌️🙋
🙋🏼♂️ドンタカ🎵川柳おやじっぺ。🥵暑い。ゴーヤ￥高いな298でっか⁉️。住んでる場所もあるんで🙇。「ゴヤぽん酢」いいな。だいたいチャンプルーとか、醤油漬けとかで食っちゃうわ。生スライスでも、イイ鰹節と醤油で食っても美味い😋。厚み切りによ、穴周りに濃いめの水溶き片栗粉塗って、挽肉詰めて焼くとよ、美味い。タレ回しは、ヤマサのこれうまつゆで。最高😀。ゴヤポン‼️コレはお手軽で美味いっしょ。川柳📝だ🎤フレーズだ(若き頃、沖縄観光、行き試す、ゴーヤジュースで、眠気ぶっ飛び) (あなたより、先に歌った、良い子には、坊やゴーヤで、早く寝ろって ) (違う歌🎤、坊や良い子だ、金出しな、金を出さなきゃ、ケツ出しな〜って言って、ゴーヤでケツ何すんの〜〜🙇🙇) (ゴヤゴヤゴ〜や〜ゴ〜ヤ〜〜🎵って歌ってる人も居た）(ゴヤ〜〜🎵ゴヤ〜〜🎵あな〜〜🎵たは〜〜🎵綺麗〜〜🎵いに〜〜🎵食い〜〜🎵たいの〜〜🎵🎶、、、中飛び🙇♬♩、、🎤あ〜〜🎶じは〜〜🎶気ま〜〜🎵ぐれ〜〜🎵ポン〜〜🎵酢と〜〜🎵具を〜混ぜ〜るだ〜け〜〜🎵🎶🎵ゴ〜〜ぉ🎵ヤの〜〜🎵苦〜〜🎵みで〜〜🎵🎶🎵生き〜〜🎵帰え〜〜ぇぇる〜だ❗️びぁぁ〜〜〜🎵🎶♬♩♪)ゴーヤ地帯の「ゴヤの予感」🎤でした🙇🙇。もう一つ「食えっ❗️食えっ食え❗️ゴヤぽ〜ぉん〜ズ〜〜🎶」森永のゴーヤちょこッとボール🍫🥎でした🤡🙇🤡🙇。
やまだ家庭大将様
こんばんは~です。お疲れを感じさせない冴えた川柳と、私が尊敬する歌手、安全地帯の玉置浩二さんの曲！目玉が半分寝てたけど、パッチリ開いちゃいましたよ👀✨。
ゴーヤのジュース🥤、やっぱり苦いですかね？一度飲んでみたいです。砂糖はナシなんですか？
毎日ゴーヤ食べてる訳じゃないから、忘れ気味だけど、そんなに苦い野菜でしたかねぇ。私はあんまり苦みを感じた覚えがないのよ。ジュースなら、はっきり苦み、分かるかと思うけど、どうかなっ？
ゴーヤと言えば、ゴーヤチャンプルだと思うけど、真ん中に挽き肉詰める料理？今度やってみようかね？
数々の笑える川柳や懐かしいような川柳、ありがとうございました。
何と言っても替え歌【ゴヤの予感】がいいよねー。よく玉置さんの曲目を選んで下さいましたね。
コレ、笑うけど、歌いながら寝ます。
Thank Youでしたー🥰
びぁぁ〜〜が泣けるよ。
2024/07/22
22時46分
チョコボール、何十年も食べてないな。
@@daiyakunchan さん。🐶と同じく、本日のコメントは、本能です。滅多に出ない👼🤦♂️🧏♂️。zzzz〜〜。
@@Yamada-Katei-Shokudou
やんまだ〜〜様
坊や~良い子だ金だしな~（え〜〜？酷い)
金を出さなきゃ、ケツ出しな〜（ってか？）
うわぁ〜ゴーヤでオケツなにすんだろうね？
ゴリゴリやられたら痛いだろうねぇ、そう言う事かいな？
な〜〜んだか、ヤラシイ……その叩いた後のゴーヤも食べたんだね、ｳﾜｯ
眠かったのに、思いっ切り目が覚めちゃったよ。
寝れるかなぁ。
そんなに最近のゴーヤ高いのかぇ。高いと買えんわ。
安かったら明日買って来てみっかな。
ほんなら一応、
おやすみポイ！
2024/07/23
0時03分ホラ、明日になっちゃったー🫤
@@daiyakunchan さん。昔、先輩が歌ってたやつ。この先輩もオモロい人です。ゴーヤこっちで¥198ぐらいで、農家さんコーナーなら¥150〜180かな。
@@Yamada-Katei-Shokudou
やま〜〜だ、様
先輩が歌ってたって？ホントは、やまださんが歌ってたんとちゃうのぉ？こんなにハッキリ覚えてるなんて、やっぱり先輩よりやまださんが歌ってたような気がするよ⤴？。
こっちは、ゴーヤいくら位かね。
今日見てみるね。
2024/07/23
11時02分
お仕事これからですね。
行ってらっさああああい👋
カニかまじゃ無く☝ボイルしたタコ🐙でも有りですねぇ～✌️私は…ゴーヤ好きですよ～✌️ありがとうございました～✌️