Шоколадный мусс | Лучше, чем просто шоколад
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- Шоколадный мусс - это десерт без выпечки с ярким шоколадным вкусом, который просто тает во рту. Делюсь рецептом этого шоколадного наслаждения! Приятного аппетита!)
#VanaFood #шоколадныймусс
Ингредиенты:
крахмал - 55 г
сахар - 80 г
какао-порошок - 35 г
сливки 35% - 150 г
молоко - 850 г
горький шоколад - 120 г
--------------------------------------------------
Поддержите VanaFood:
qiwi.com/n/VAN...
--------------------------------------------------
Подписывайтесь на мой канал:
www.youtube.co...
Еще больше интересного:
Группа VK:
vanafood
Телега:
t.me/VanaFood
Инста:
/ vanatime
Обязательно подписывайтесь на мой канал ruclips.net/user/VanaFood
Включайте колокольчик, чтобы получать оповещение о новых видео!
Какая вкусняшка ! Я думала это сложно, а оказалось из обычных продуктов😍я тоже обожаю шоколад 🤤🤤🤤
спасибо😀
Отличное видео! Оригинальный рецепт! Успехов))
Класс, восхитительная вкусняшка, спасибо.
спасибо)))
Успехов тебе на ютубе. Я думаю с такими рецептами хейтеров не будет
спасибо))))
Спасибо очень вкусно вышло, успехов вам 👍🏻
Очередная вкусняшка от Егора Дмитриевича! 👏😊
Спасибо за видео и рецепт!Подписка,однозначно!👍👍
Выглядит очень прикольно)
спасибо)
Какие глаза)
класс , супер рецепт! спасибо, обожаю сладкие десерты
спасибо)
Цвет глаз красивый)
спасибо)
Здравствуйте, вы молодец. Я тоже готовлю десерты.))
попробую приготовить. думаю желатина не хватает)))
Обязательно сделаю
Бомба!!!
Супер 😊😊😊😊👍👍👍👍
А сливки зачем взбивать? В данном рецепте абсолютно лишнее действие
Чтобы было больше объёма
Задала себе тот же вопрос
Супер! Скажите пожалуйста,а молочный шоколад можно использовать?
можно) но мусс получится менее шоколадным, а также очень сладким.
СПАСИБО!!! Просто я в том ролике я просил сделать 3 стакана мусса
Вы не сказали и не написали, какой использовать крахмал?
Молодец!
спасибо)
Спасибо.
Ваня ты превзашол тебя💪❤️❤️❤️
Смысл взбивания сливок, если при нагреве они опадают???
ира козлова да
Хм. Интересно, зачем нужно ждать набухания желатина, а потом его растапливать?
соглашусь
Ого! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую! Вопрос к создателю канала: этот мусс можно использовать как крем для торта без выпечки (что-то вроде чизкейка)
для тортов использую вариант с желатином, а такой мусс, как отдельный десерт. На канале есть рецепт шоколадного торта без выпечки, можно оттуда с описания взять ингредиенты)
@@VanaFood большое спасибо 😁
Шоколадный кисель это,но вкусный
Какой был смысл взбивать сливки если потом на водяной бане и процеживать? Ну и плюс крахмал литр молока дали просто обычный объём. Это должно называться суфле или желе из молока и шоколада. А мусс это яичные белки и горький шоколад. Удачи вам
👍
🙂
👍👍👍
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌👌❤❤❤❤😋😋😋
Классно) только не поняла сколько грамм шоколада нужно...
120 грамм горького шоколада)
@@VanaFood спасибо)
Зачем было взбивать сливки, если потом всё равно всё смешалось и нагрелось? Как по мне, это не мусс, а скорее пудинг, или кисель шоколадный
Я уже час перемешиваю . Никак не загустеет .... что же делать ???
Этот мусс можно использовать для тортов?
нет, это самостоятельный десерт
Чем больше, тем лучше!
Вроде всех ингредиентов мало было, почему мусс такой большой стал? 🤔
так молока только 850 мл) все граммовки есть в описании под видео)
А шоколада 100гр?
120 г, все ингредиенты с граммовками есть в описании под видео)
@@VanaFood спасибо большое ❤️
🧒👍👍👍
Сделала вроде все по рецепту, еще не поставила морозиться, смесь пахнет гарью...
А сливки жирные нужны?
да, я использую 35%
Нет смысла сливок взбивать
А сколько надо шоколада плитка или пол и какой шоколад горький или молочный
горький шоколад - 120 г, все ингредиенты есть в описании под видео
У меня он отсырел и получилась шоколадная каша. Все делала по рецепту.
После 6 часов в холодильнике мусс не принял форму? Я очень удивлен. Полный список ингредиентов в текстовом варианте, вы можете найти в описании к видео.
то же самое
Музыка за кадром громкая, не надо так
Немного не согласна с вами, мусс должен быть воздушным, а у вас больше на желе похоже)
Очень сложно ваш мусс готовится. Возни много.
Сейчас смотрел другого блогера, все очень просто, она разогревает молоко , рубит 2 шоколадки, растворяет в молоке и взбивает миксером и Все....и ставит застывать.
А у вас столько ингредиентов, крахмал зачем то.....и готовить долго и сложно.
Мне не подойдёт, Я не повар, Я просто любитель вкусненького...😅
Капец, ннее, я не буду готовить что то не влохновляет (((
жесть
👍
👍