Хитрости производителей Шоколада, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- 👉 Показываю "хитрые трюки" производителей шоколада.
✅ Чай ENIGMATEA на Вайлдберриз - vk.cc/cyXen4, на Озон -ozon.onelink.m...
Реклама, ООО "ЧАЙЛАБ", ИНН 7743360221, Erid: 2Vtzqv9e3P9
✅ Кофемашина Oromia RCM-1580 от RED solution по ссылке: beclick.cc/qVPJRq. Сделайте ваше утро по-настоящему добрым.
Реклама, ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2VtzqvRvCw5
▶️ Смотрите мои видео так же в VK Видео: video/@...
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/...
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarn...
▶️ Rutube - rutube.ru/chan...
❤️ Поддержать канал донатом:
new.donatepay....
donate.stream/...
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542
В видео показала, как я проверяю шоколад на натуральность в домашних условиях. На что я обязательно смотрю ещё в магазине. Посмотрев определенную информацию на этикетке, можно более половина шоколада "отмести" и не покупать его. Почему важно смотреть на состав, какой должен быть идеальный состав шоколада. Почему важно смотреть на количество трансизомеров, на процент содержания какао. Как хитрят производители шоколада, и что скрывают от нас. Зачем я дома поджигаю шоколад? Все это я показала на примере 20 разных производителей темного шоколада (горького): Коммунарка (Truffles), Zaini, Red, Bucheron, Spartak (Спартак), Коркунов, Lindt, Крупской, Alpen Gold, Озера, Красный Октябрь, Вдохновение, Premiere of Taste, Победа, Россия, Ritter Sport, Merci, Бабаевский, Ulker, Nilambari. Рассказала, чем горький шоколад отличается от темного шоколада. В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть, автор не является экспертом.
✅ А вот ещё ТОП полезных видео, посмотрите:
👉 Хитрости производителей Кетчупа • Хитрости производителе...
👉 Хитрости производителей Мороженого • Хитрости производителе...
👉 Хитрости производителей Кофе • Хитрости производителе...
👉 Как проверить говядину тушеную (тушенку) на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить зерновой и молотый кофе • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сливки на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить йогурт на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сосиски на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить фарш на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сок на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить чай на натуральность • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сыр на натуральность - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить красную икру на натуральность - • Осторожно! Поддельная ...
👉 Как проверить оливковое масло на натуральность - • Оливковое масло: КАК Р...
👉 Как проверить молоко - • МОЛОКО Хитрости произв...
👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
👉 Как выбрать зеленый горошек - • Хитрый трюк производит...
👉 Как выбрать кукурузу - • Хитрый трюк производит...
🍫 Проверила шоколад на натуральность, рейтинг от самого плохого до хорошего (на мой взгляд):
13. Alpen Gold Dark 113 руб/100 г
Коммунарка (Truffles) 97 руб / 100 г
12. Коркунов 163 руб/100 г
Озера 121 руб/100 г
Россия 95 руб/100 г
RED 282 руб/100 г
Победа без сахара 200 руб/100 г
11. Вдохновение 160 руб/100 г
Красный Октябрь 173 руб/100 г
10. Ulker 297 руб/100 г
9. Бабаевский 100 руб/100 г
8. Bucheron 329 руб/100 г
7. Ritter Sport 159 руб/100 г
Nilambari 446 руб/100 г
6. Lindt 300 руб/100 г
5. Merci 250 руб/100 г
4. Spartak 211 руб/100 г
3. Крупской Особый 200 руб/100 г
2. Premiere of Taste 250 руб/100 г
1. Zaini 467 руб/100 г
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#шоколад #лайфхаки #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова #советы #каквыбратьшоколад #обзоршоколада #темныйшоколад #горькийшоколад #какпроверитьшоколад #еда #обзор
▶ Смотрите мои видео так же в VK Видео: vk.com/video/@kulinarniymix
❤ Поддержать канал донатом:
new.donatepay.ru/@kulinarniymix
donate.stream/kulinarniymix
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542
✅ Чай ENIGMATEA на Вайлдберриз - vk.cc/cyXen4, на Озон -ozon.onelink.me/SNMZ/7b0z4f2j
✅ Кофемашина Oromia RCM-1580 от RED solution по ссылке: beclick.cc/qVPJRq. Сделайте ваше утро по-настоящему добрым.
▶ Телеграм - t.me/kris_oli
▶ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Кристи а Я хочу тебя в шоколадной глазури !!💋💋🐹
Во первых фабрика Крупской была в Ленинграде с 1938 года на Социалистической улице дом 21 это исторический центр города , а в 2010 году её выкинули из Санкт-Петербурга в леревню Разметелево а потом она переехала в разные города нашей России !! и сейчас качество упало и Я вообще больше Крупской не покупаю !! Да кстати мой Дедушка работал на Крупской и вкус настоящего шоколада Я не когда не забуду !!
Кристина как вариант, можно ещё про бельгийский шоколад обзор сделать пожалуйста.😊
По кофе машинке, помпа не ватах измеряется а в барах, это поушам режет.!
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) - единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ)[1]. Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины.
Меня возмущает, что нам пишут:,, Будьте осторожны!!! "Да почему я должна идти в магазин , предварительно закончив курсы пищевого технолога?? В советское время и в голову не приходило , что можно купить шоколадку без шоколада или колбасу без мяса. Этм должны заниматься Роспотребнадзор или специальные службы! А не люди идти в магазин прихватив с собой лупу, чтобы еще и увидеть, сто там написано!!! (А вообще-то на заборе тоже написано, но не соответствует действительности)
Роспотребнадзор только о прививках хорошо беспокоится.
Вы должны только своему здоровью! И вопросы адресуйте тем, кто допустил такую ситуацию в стране, когда продукты питания стали не для нас , а против нас! Вот дожили и до такого… 🤷♀️
Ну если вам плевать на своё здоровье , не читайте составы . надеяться, что государство , уничтожающее свой народ на войне , будет заботиться о вашем здоровье по меньшей мере странно
@@bellakizikeli9492 Если так рассуждать, то нужно самим быть и врачом и учителем и строителем и т д. Я читаю составы, но я говорю о том что за продукцию должны отвечать производители, а спрашивать с них государственные органы! Как это было в СССР. А то, что вы читаете, и то что пишут, зачастую не соответствует действительности!
В советское время, в принципе никто не читал составы, и не каждый вспомнит, а были ли они вообще, да еще в том виде, в котором состав присутствует сейчас. Никакую пищевую ценность, соотношение белков, жиров, углеводов, и прочие нюансы, тогда не писали. А многое из того, что сейчас имеет для вас значение, просто никого не интересовало. Никому бы в голову не пришло сравнивать какой-нибудь изомальт и стевию, или что там в качестве сахарозаменителей. Да и не было такого разнообразия пищевой химии, в принципе.
Очень некорректно сравнивать советское и нынешнее время, в этом отношении.
А если взять что-то максимально натуральное в наше время, то, как это ни странно, оказывается, что - не вкусно, чем-то отдаёт, прокисло, пропало, испортилось слишком быстро, купил прокисшее в магазине - больше не возьму, и прочее нытьё современного искателя натуральных продуктов. Всё вышеописанное - из собственного опыта и наблюдений. Современная человеческая потреблять, всё время всем недовольна, почему-то ждёт, что за неё кто-то сделает самый лучший и правильный выбор и поднесёт его на блюде, прямо пред её тупую рожу, а той останется только потреблять самое лучшее. Очнитесь. А если хоцца полезного, читайте этикетки и не покупайте неполезного, и как только вас таких наберется критическая масса и некачественное перестанет продаваться, - жизнь наладится. На самом деле - нет. Ибо на всех элементарно не хватит, а голод не тётка, так что сметут всё, как сейчас и происходит, но на кого возводить хулу, будут искать по прежнему. Не будет государств, начнут хулить бога. Перестанут верить в бога, начнут хулить инопланетян, высший разум, матрицу или мироздание. Черви.
Если убрать всю химию с прилавков магазина, прилавки окажутся пустые
Так раньше все прилавки и были пустые. Все считали это плохо и завезли химию😢
В советскую эпоху продукты были натурального происхождения, потому прилавки были пустыми, т.к. все что натуральное не бывает в изобилии
Хочу, чтобы опять ничего не было
Если убрать всю химию,то не будет онкологии, в таком количестве,как сейчас.
Дурак@@nk78722
Чтобы вернуть ГОСТы, надо вернуть государство. А не для того его разваливали, чтобы его можно было вернуть.
Браво👍👏👏👏
Государство прихватизировали евреи-как и советские крупнейшие предприятия!
Да-с, тогда где же у нас русские,простачки по своей природе? Сейчас евреи окружают со всех сторон,в Украине,в Прибалтике или те же полукровки,ох,жаднючие до денег😂.
"Х@б@д" очищает территорию......
ГОСТы ушли вместе с ушедшей эпохой социализма
Просто вернуть ГОСТы ! И убрать ТУ ! И Вернуть УГОЛОВНУЮ ответственность за нарушение, как в СССР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С большими штрафами!
Ууууууууууу,теперь , только и мечтать.
Милая моя ! Капитализм , бизнес .... О чё это вы ? Вспомнили ГОСТ...... 😅
💯 %
@@user-eu8nz6ph2pМы не заказывали этих тварей.
Воля народа Закон!.
Такой бред пишите,да кому мы нужны такие Ивановы
Так обидно за наш любимый в детстве шоколад Аленку, был гарантией качества, а сейчас хуже кондитерской плитки, жалко очень, что наши внуки не знают настоящего вкуса ни мороженого, ни шоколада, ни конфет! Мы хоть и ели все это по праздникам(я конкретно про себя), но это было долгожданным наслаждением, а сейчас все завалено этими"изысками", но это иллюзия, как в игрушечных магазинах, совершенно нес"едобное!
А нам вообще приносили домой прямо с кондитерской фабрики разлитый по жестяным формочкам, и естественно застывший, как угощение маме в благодарность за её очень качественную работу, как супермастера
Так же помадку свежайшую, и др. конфеты.
Посмотрите рост цен на какао бобы за последние несколько лет. Рост в десятки раз, за один последний год цена выросла в 5 раз. Представляете реальную цену шоколадки из вашего детства сейчас? Вы сможете купить ее по этой цене? Все что сейчас на прилавках под видом шоколада это хуже плитки из детства.
@@user-yd3dr4ys5j надо вернуть те времена и определить за что Вам-то будут такое приносить, да.
сейчас большой выбор продуктов, есть и хороший шоколад.
@@kulinarniymix 100%
Простой ориентир на заметку, шоколад из высококачественных бобов сейчас с оглядкой на курс $, стоит ок. 500р за 100г. А обозревать сорта говна под видом шоколада занятие на любителя. Товар из магазинов у дома - это не шоколад, а какаосодержащий продукт, как нас уже приучают производители- молокосодержащий, мясосодержащий и пр. мерзость. Народ нас травят в продуктовых магазинах и никто за это не несёт ответственность.
Человек, живущий на зп, не купит несчастный шоколад за 500 руб. Это видео для массового спроса.
@@user-sr8fi2lp8r вы можете купить себе дорогой, а главное качественный шоколад хотя бы раз в месяц и получить от этого пользу и удовольствие, а так получается вы травите себя за свои же деньги. В моих глазах это растянутое во времени легальное самоубийство.
@@user-sr8fi2lp8rт. е вы считаете, что я живу не зарплату , а где я по вашему беру деньги ? Взрослому человеку нет нужды есть шоколад ежедневно плитками, достаточно в день 10 г. Получается в месяц вполне каждый может позволить себе 3 высококачественных плитки. А так выходит , что люди из-за своей глупости сами себя травят за свои же деньги.
@@user-sr8fi2lp8r но не нужно ожидать от этого массовогоспроса настоящего шоколада. За последние годы цены на какао бобы выросли в десятки раз и наивно думать, что вам продадут себе в убыток.
@@TimTim-yi4lc наивно думать, что кто то думает об этом. Если хоть горстка людей после видео начнет выбирать более обдуманно, видео уже не зря вышло.
Так вот в чем дело. Что ни купишь - невкусно. Так я разлюбила шоколад.
+ вредно
Я тоже😢
И мороженное
@@user-zz9eo4bi7e Точно. Имитация сплошная.
@@fgf8023 настоящий шоколад полезен, в умеренном количестве
Для образованного человека стыдно не знать, кто такая - Крупская Надежда Константиновна. Люблю горький шоколад. Посмотрел с удовольствием, спасибо автору за информацию. Однозначно - лайк.
Как в старом анекдоте. "Леонид Ильич, вы меня не помните? Я - Надежда Константиновна Крупская". "Как же, помню, помню и вас, и мужа вашего, товарища Крупского тоже помню".
@@user-nn2tc2uk7j В нашем случае - КрупскОго. 😁
@@user-nn2tc2uk7jэто был анекдот про Горбачева
Извините, но это фабрика им. КрУпской, а не КрупскОй ( в любом случае)
Крым был подарен ей и в состав Украины он и присоединился . А потом отобрали этот подарок обратно и к лучшему 😢😊
КрупскОй?
Жена Ленина.... Крупская...
Фабрика ее имени.
И что??? 😁 😁 😁
Да, собственно и ничего, ну, не знает и не знает, но слух как-то режет, лучше все ж правильно называть.
Да, действительно, слух резануло."Крупской".😂
@@user-jc8cr8ri8y а с чего вруХ "жена ленина"? мот в честь ягодиц лошади! 😅
Ага, мне тоже резануло. Как будто человек в русской школе, как минимум, не училась. Это имя- Крупская Надежда Константиновна. Фабрика её имени никак не может быть КрупскОй. Это фабрика имени КрУпской
Как можно детям покупать Аленку или Альпен Гольд, ведь это же замазка для окон? Нет у нас уже шоколада, дрянь одна.
хороший шоколад есть, не стоит преувеличивать
Альпен голд уже давно не беру. Да и не одним им мир мазан, толковых вариантов полно, как по составу, так и по вкусу
Точно замазка для окон
Знаете, я даже замазывать что-то Альпен гольдом побрезгую, а то ещë стены разъест и отправит меня вместе с соседями в чëрную дыру.😂
@@Кукся и где вам так мозги загадили?
Я учился на товароведа и могу сказать точно, что поседение шоколада это норм. Возникает он когда происходит резкая смена температуры. Из тепла в холод например. Или купили шоколад летом, а открыли осенью и он точно будет с поседением.
А ещë это говорит о том, что изначально шоколад содержал много влаги (для веса), которая потом испарилась...
Многие "эксперты" ничего не смыслят в товароведении. Отсюда поспешные выводы. Не защищаю товары. Просто бывают ляпы, как поседевшие шок. конфеты. А сами засовывают их в холодильник, чего с шоколадом нельзя делать. По другим продуктам тоже много чего "открывают". Нужно много учиться. На вкус и цвет, если просто пробовать-товарища, как известно, нет. Потому шоколад в магазинах и стоит недорого. Это не шоколад в строгом смысле.
@@user-ze3im1jw1z
Белорусский шоколад трюфельный совсем не трюфельный 😊 а как Лукашенко нахваливают свою продукцию !
А я люблю класть шоколад в холодильник, он тогда напоминает нужную консистенцию-плотную и ломается со щелчком😁
Боюсь, горят они не из-за какао-бобов. А из-за растительных масел)). Фабрика Крупской долго оставался последним приличным отечественным, но теперь тоже сдался и не перетирает свои какао-бобы, а покупает готовые брикеты, как вся европа(( И это сразу почувствовалось. Года четыре уже как. Вкус стал жесткий, не шелковистый, как раньше.
Согласна с вами.
,🤔.
Фабрики Крупской уже несколько лет нет, её поглотил Пекарь.
@@Taty0707 вот как(
Да в европе масло пальмовое техническое не жрут как в раше у них с продуктами все окей...ну не считая молока у которого срок годности год
Альпен голд точно НЕ покупать. Качество упало на уровень Марианской впадины.
)))))
Проще сказать немецким словом Эрзац!
А мне нравится Альпен Гольд. Я аллергик с небольшим стажем( страшная крапивница на пальмовое масло). Продолжаю покупать этот шоколад с орехами и изюмом( фиолетовая обертка) и аллергии НЕТ! Это очень важный до меня аргумент потому что с появлением крапивницы ,ооочень избирательно подхожу к выбору продуктов. Не могу взять даже печенье Юбилейное- в нём пальмовое масло!
@@user-ri9bj8lw7uя не эксперт, но дело тут не только в пальмовом масле, в Юбилейном печенье пшеничная мука (белая смерть).
Я на 100℅ уверен что в Альпен Голде есть пальма, потому что пробовал много разного, вкус не с чем не спутаю, и конститенция ± одна и таже
Оно там всегда и было
Колбаса не колбаса, сыр не сыр, шоколад не шоколад, напишите что жрать.или все продукты запретите
Здесь с мысл в том, чтобы знали что едите. И за что платить, соотношение цена/качество. Рассказывают про это, а не сто ждать и сто нет.
Жрать можете что угодно. Вам разве запрещают, по пятам ходят?
@@user-sr8fi2lp8rприветствую кушайте овощи и фрукты.
то, что сами вырастите точно можно
@seregio83 верно подметили
Держу сейчас в руках плитку шоколада Спартак 72% в крафтовой бумаге. Как продавался, так и продаётся по вполне адекватной цене, около 100 российских рублей. Состав: какао тёртое, какао продукты 72% , далее сахар, ванилин натуральный, эмульгатор. А то, что вы держите в руках, из-за подарочной упаковки стоит чуть дороже, но не на столько. Вам просто не повезло с магазином, сделали большую наценку. Привет из Минска, спасибо за интересный обзор!
Рада, что видео полезно :) Может в Минске и продается в крафтовой, но я не нашла......ранее у нас почти в любом супермаркете был такой шоколад
Крафтовый на озоне в полный рост
Ванилин не может быть натуральным, это искусственный ароматизатор. Натуральная - ваниль.
Да он в каждом магазине продаётся в любом городе, не только в Минске
@@kulinarniymix шоколад "Спартак" в крафтовой можно найти по всей России. Вам просто не повезло, что его не было в том магазине. И "Спартак" - это кондитерская фабрика. У них весь шоколад маркирован как "Спартак", но он очень разный. Есть горький элитный с 99% содержанием какао-продуктов (правда, в сумме, включая порошок, масло и само какао).
Это что за шоколад такой КрупскОООЙ???
мамадарагая😱😱
Сама- то, что написала, в слове- 2 ошибки... 😱
Lind - Швейцария, а не Франция.. О КрупскОй - вообще молчу, тщательнее надо бы автору..
Задолбали буквоеды а я как хочу так и говорю надо так произносить что бы эта фамилия была полностью неузнаваема
Поколение ЕГЭ😅😅😅
Lindt
. Я думаю здесь большинство таких, кто не знает ни Ленина, ни его жену. Позорище блогеру балаболке.
@@user-vm4zy1ip9w Здесь дело даже не в ЕГЭ. Производитель Фабрика Имени Крупской. По сути, так и надо произносить название шоколада, как Линдт или Россия. КрупскОй - это не Название шоколада
Чтобы что-то доказывать, нужно проводить исследования в лаборатории, а не по звуку. Пальмовое масло тает не быстро
И не растекается, как натуральное масло.
Но горит хорошо пальмовое масло
Она и не претендует доказывать, девушка блогер, если вам режим слух есть кнопка вкл.
Ударение надо делать на первый слог - КрУпской. Ленинградская фабрика была названа именем Надежды Константиновны, жены Ленина.
В 2000-ных фабрику купили иностранцы. Из города она переехала в Ленинградскую обл. Но ребрендинг новые хозяева не стали делать. Решили оставить прежнее название - фабрика имени КрУпской.
Кэдбери
Переехала в Чудово
Это может быть байт
Спасибо за обзор!
Считаю, что данный контент один из самых полезных при выборе тех или иных продуктов!
Спасибо большое автору Кристине!
Рада, что видео понравилось! :) Спасибо!
Не КрупскОй, а КрУпской. Вы же помните конфеты Ласточка и Буревестник. А жену Ленина в школе не проходили... Фабрика имени Крупской.😆
Тоже самое, прям резало слух ,,КрупскОй,, 🤭
пофиг
как интересно получается )))) вот хочешь провести эксперимент, говорить неправильно слово и смотришь, сколько людей сделаю т тебе замечание и в какой форме :)))))))) Очень интересно! Спасибо за участие )))
@@kulinarniymix поверим, на слово, что опыт)
В какой "форме"?! Безграмотность всегда бросается в глаза! И ошибка в публичной речи -- как клоп на блузке!
Не знать о Надежде Константиновне Крупской гораздо ущербнее, чем не знать сам шоколад! 😮😮😮😢
Больше всего понравилось слово КрупскОй😀
Фабрика названа в честь Н. К. КрУпской. А состав на обертке хоть обчитайтесь. Надо поработать там, чтобы знать.
Вкусный был Казахстанский в синей упаковке, надо купить сейчас. Бабаевский странный по консистенции, какой-то рыхлый-его больше всех не люблю. Альпен голд-пластилин. Пойдёшь в магазин, а там сплошное "г" 😭
В синей обертке не шоколад,специалисты
Тоже испортился , у фабрики владельцы поменялись.😢
Наш « Рахат» канул в лету Качество , восхищавшее нас и иностранцев, не смотря на старания ;сохранить марку- не удалось
@@svetlanakerimova8755давно? Я недавно заказала на озоне 80%, мне понравился шоколад. Хотела снова купить но резко исчез или одна плитка оч дорого, а я 1 кг брала по хорошей цене.
Согласна, бабаевский для меня хуже всех. По вкусу не нравится абсолютно, ем только если кто-то угостил, а длма совсем нет замены. С ним даже выпечка не вкусная) если его туда пристраивать
Супер разбор, спасибо помню настоящий шоколад, поэтому не могу есть практически ни один, уж если сильно захочу ,- беру Риттер, сделайте плиз разбор пастилы и зефира Белёвской фабрики, удачи 🙏👍👏
Обожаю всё Билевское
Уже давно не покупаю сосиски, колбасу, теперь уже шоколад. К сыру тоже много вопросов. Идёшь в магазине как по минному полю😢
Я выпускал творожные сырки в шоколаде и брал чиствый шоколад в мешках в виде пятикопеечных советских монет.Шоколад очень горький, сухой во рту при жевании и очень твердый.В ваннах с жиром пальмового масла плавился в пропорциях 1:1.Вот и весь "шоколад"!🤪
Кристина. Фабрика Крупской, сто лет на рынке. Ударение на первый слог. Очень интересно было,много не знала. Спасибо.
Да ... , не знает Кристина Наденьку!🤣🤣🤣
Пробел школьного образования. Они сейчас не знают кто такой Ленин.
@@user-qb8vs2bm9j При мне школьник лет 13, проходя мимо портрета Ленина, сказал что это Путин 😂
Раньше фабрика им. КрУпской находилась на углу улиц Боровой и Социалистической. Когда варили шоколад запах распространялся на весь район. Очень вкусно пахло и сразу хотелось очень съесть шоколадку.
Теперь на месте фабрики Бизнес-центр. Фабрика переехала куда-то загород и запаха шоколада на Боровой улице больше нет. А жаль.
приходилось бежать в ближайшую кофейню за горячим шоколадом так этот аромат дразняще разливался по всему району, жаль что фабрики больше нет(
Вот как хорошо видно различие поколений. Те, кто помнять колбасу из мяса, мороженое из сливок возмущаются. А те кто уже вкусил и примирился - возмущается нашими ответами
В 90-е годы шоколадную фабрику Россия в Самаре купила швейцарская Нестле. Тогда ещё Россия выпускался отличный шоколад и все думали что швейцарцы сделают шоколад ещё вкуснее. В итоге, Нестле стал выпускать в Самаре "чистый пластилин" и я перестал покупать шоколад от России.
Я ещё помню тот настоящий, очень ароматный шоколад.
В шоколаде фабрики Спартак вы не заметили, что там отсутствует какао- масло- самый важный компонент горького шоколада
Какао-масло отсутствует именно в 72% шоколаде.
Да, именно так
Точно говорите! И он невкусный. А Спартак 90% вполне съедобен и состав там нормальный.
Какао-масло есть в 56% спартаковском шоколаде
@@user-xr7wp3xi9q Да, там есть какао- масло.
Шоколад в магазинах был только в советское время,-сейчас его на прилавках просто НЕТ. . .
Настрящий шоколад тает в руках,это особенность какао масла . Если увидели на полке в магазине,то это уже плитка с какао... Так что ваше видео о вкусовых добавках...еще там прямо потекла плитка Коркунов,так вот пока сам человек по фамилии Коркунов был директором, там были ГОСТы,но потом отжали у него бизнес...
Все конфеты и шоколад коркунов изначально содержали пальму .
И как раз именно коркунов был первым кто производил конфеты с пальмой
Сейчас шоколад похож вкусом на глину.Поджелудочная сразу чувствует подделку.
Фабрика КрУпской! Не КрупскОй! Вроде не иностранка, и не слишком молода, чтобы не помнить эту фамилию - Надежда Константиновна Крупская.
Вот так преподают сейчас в школе!
Жена знаменитого Владимира Крупского 😂
@Nftmdf, Владимира Ильича Крупского !!! 😆
Сейчас в российской школе изучают Солженицына, а что вы хотите от антикоммунистической пропаганды правительства ?
то, что вы бы ели или нет никому не интересно, и вообще не.беритесь за то, чего не знаете,
Кристина приветствую спасибо большое за познавательную информацию ❤как всегда вы на высоте своих необыкновенных знаний
В чём смысл сравнивать шоколад с добавками? Конечно в шоколаде с орехами будет больше белка, чем в шоколаде без.
Шоколад выбран не равноценный. Один с орешками, другой с грейпфрутом. Выбирали бы без начинок, тогда понятнее было бы.
смысл был донести людям, на что смотреть и в таком шоколаде
Согласна. Некорректно сравнивать шоколад 85% и 55%...... разумеется чем меньше % , тем слаще, да ещё и с начинкой. Справедливо брать, хотя бы не меньше 70% и сравнивать шоколад от разных производителей.
А так, моё мнение полностью совпадает с автором ролика....ем не меньше 85%, всё остальное не шоколад, в лучшем случае можно есть в качестве конфетки....
Досмотрел до конца, прекрасный обзор. Полностью согласен с шоколадом занявшим первое и второе место. И то что Alpen Gold и особенно турецкий - это бяки.
PS маленькое добавление, надо было бы указывать не только страну где зарегистрирована марка но и город где произведен. В частности Ritter Sport кардинально отличается если посмотреть для кого он был произведён. Шоколад продаваемый в Германии, это хороший шоколад. Эти же шоколадки продаваемые в duty free или изготавливаемые для России и восточной Европы намного хуже, их нельзя даже сравнивать с оригиналом продаваемым в Германии☝🏻
Шоколад крупской раньше был 92 процента, он ещё круче, чем 85. Но увы, больше не производится. Только этот Шоколад и покупаю.
Наши вообше лучше не брать , везде одна пальма , посмотрите расследование Мамонтова
@@Alena-tu1oy жаль, конечно. Иногда покупаю ещё шоколад у тестикофе, это компания по обжарке кофе. У них шоколад дорогой, но , пожалуй, самый вкусный. Они не сами делают, это наверное по заказу или коллаборация с Питером.
@@user-qi1kn6hi2c лучше купить его раз в месяц но хороший , чем есть дешевле гавно , которое вызывает рак каждый день
как обычно всю парашу в рашу, а наши и довольны....
Умничка Кристина, мне очень понравился этот обзор. 💐топ 6 шоколада, половина из них пробол сам. В детстве самый любимый шоколад был Бабаевский и Россия щедрая душа, сей час это уже не тот шоколад что было раньше.
Ого, сколько шоколада 😊спасибо огромное за видео 👍👍👍😍😍😍
Мы с опасением относимся к шоколаду...
Очень мало хорошего шоколада... В основном- пальмовый пластилин.
Спасибо Вам за эксперимент и советы.
Огромное спасибо, что говороте про то, что шоколад должен гореть.
Однажды в родительский чат детского сада нам скинули разоблачение шоколада: горит - значит сделан из нефти. По такой логике и деревья из нефти. Вся органика так или иначе горит: и белки, и жиры, и углеводы.
Где то в годах 70ых говорили что маргарин тоже из нефти делали
Это не хитрости производителя, а их обман😮😮😮
Спасибо за проделанную работу, за подробный обзор.
Зачем проводить бессмысленные и некомпетентные эксперименты? Вдруг люди поведутся и поверят?😢
Молодчага🤝🤝🤝 ✊✊огромное спасибо🙏💕 за полезную информацию🤝
Уважаемая Кристина, шоколад выпущен шоколадной фабрикой имени Крупской Надежды Константиновны( жена и соратница В.И Ленина). Раз он занял достойное место, называйте его правильно.
и чем крупскАя или крУпская в лияет на качество шоколада?
@@user-it4bn2er7k Я, например, из Питера и мне неприятно слышать такое коверканье фамилии "Кру́пской", хотя от фабрики только название и осталось.. то Сладков, то норвежцы и всем нужна прибыль, а былое качество утеряно навсегда.
@@user-ff7jv8zi8z Вообще-то эта фамилия с ударением на последний слог звучит лучше.
@@user-it4bn2er7kграмотностью
@user-it4bn2er7k если непонятно,то и говорить не о чем.
Кто вырос в СССР и помнит вкус шоколада ,который мы ели, даже смотреть не можем в сторону современной продукции только этикетки красивые
Озера это просто жесть, я чуть не упала, а Крупской это вооообще, лучше замолчи. Как тебе не стыдно за такие извращения, пиосто сойти с ума 😢
У меня другие критерии правильного шоколада:
1. Ломается с хрустом при комнатной температуре
2. Со временем обязательно седеет
3. Не сразу тает во рту и вкусный как в детстве.
Всё остальное на заменителях какао масла. Указанный состав на упаковке ни о чём не говорит.
Из того, что я ела в последнее время, под все эти критерии подходит лишь шоколад из Ирана под названием
Gallardo (Dark chocolate 60%).
Купила в Пятëрочке по акции. Что-то в районе 150 рублей за 80 грамм. Он мне напомнил советский шоколад, вроде, "Дорожный" назывался. Великолепный шоколад.
@@Кукся
Спасибо, попробую его. Я работал на щоколадной фабрике и шоколад моя любовь. Настроение, тонус и удовольствие от вкуса.
С пальмой седеет быстро
@@КуксяВ пятерочке не может быть качественных продуктов .Вообще не хожу туда.Иногда за хлебом,т.к во дворе
@@user-du4pt5dw6e
Нет, седеет только какао масло. Всё остальное как пластилин
Так кто ж такую шоколадку Коммунарка берёт? Это не шоколад. Это кондитерская плитка. У Коммунарки есть настоящий шоколад. Например есть упаковка цвета упаковочной бумаги. Так и называются Шоколад. 68, 72 и 85 процентов. Зачем брать кондитерскую сладость с начинкой и сравнивать её с шоколадом?
Смысл был донести людям, что это не тот темный шоколад, который стоит есть.
У Коммунарка нет хорошего шоколада, не вводите людей в заблуждение
@@JanushNemirovich я знаю о чём говорю. Многие виды шоколада Коммунарки превосходят большинство видов шоколада из России.
@@solnechny_kot нихрена ты не знаешь. Коммунарка сегодня это в лучшем случае приторное фуфло, которое перебивает вкус шоколада. Российские Коркунов и яшкино в десятки раз вкуснее, при том, что яшкино стоит значительно дешевле, а Коркунов на уровне коммунарки
@@JanushNemirovich что ты несёшь? Я беларус, живу в Беларуси. Иногда бываю в России. Если в Россию везут что-то непонятное, то это не значит, что у Коммунарки нет нормального шоколада. Смотри внимательнее. С начинкой это не шоколад. Это конфеты. А шоколада у Коммунарки полно нормального. Там в составе только какао продукты, сахар (либо сахарозаменитель) и соевый лецитин. Всё. Получается очень вкусно и натурально.
Спасибо за информацию.Очень подробно.Узнала много полезного.И очень приятная подача.Желаю вам удачи в вашей деятельности.
А КУДА ДЕЛОСЬ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО ИЗ ШОКОЛАДА😂
Никуда,его скорее всего переименовали в растительные масла ))
Я тут. Со мной всё вкусней
@@AndruGolf1 🤩😄
Перестали указывать а то все умные стали не хотят больше есть пальму...бизнес прогорит
@@AndruGolf1
😂😢😂😢😂😢😂😢😂😢😂
Странный набор для теста.... Он же весь из разных сортов и категорий. С наполнителем и без, с орехами и без, и тп. я думаю если уж ты что то сравниваешь - нужно сделать максимально похожий набор продуктов.
Очень приличный казахстанский шоколад. Рахат от 60 до 80 процентов, но сейчас он "пропал", удается купить Казахстанский премиум DARK, цена 150 руб за плитку 100гр. Рекомендую! В целом с рейтингом согласна), тоже люблю горький шоколад от 80%. Однажды купила шоколад "Россия", выкинула! Даже кусочек не смогла проглотить. Бабаевский -жуть пластмассовая, Вдохновение для меня очень сладкий, остальные даже не вызывают желания попробовать!
Ваниль- натуральный, ненатуральный- ванилин. А звук зависит от процентного содержания како- продуктов.
20:03 немного подправлю вас, не пальмовое масло (которое очень полезное в натуральном виде), а пальмовый жир изготовленный из испорченного пальмового масла, который невероятно вредный.
Отказалась от шоколада, потому что весь некачественный, даже белорусский, который заказывала по WB. Жалко себя травить. Теперь вместо шоколада, кофе и какао пью напиток ячменно-цикориевый.
Я его пью уже лет двадцать.😊
Белорусский можете смело брать, но только Спартак. Коммунарка уже лет 20 как дерьмо
@@JanushNemirovichи Спартак полное дерьмо, уж извините)
@@user-qm5rq Спартак можно есть, без восторгов но можно. Коммунарка же приторная, её есть невозможно
Орехи никак не углеводы, а жиры.
Автор, как производитель, хочу сказать, что ГОСТ - это ГОСТ...и ничего намешивать там нельзя. А вот ТУ - тут можно делать из "говна и палок". Поэтому ОЧЕНЬ большая разница между ГОСТ и ТУ.
Встречаю продукты, которые сделаны по ТУ и они просто уделывают некоторую продукцию, сделанную по ГОСТу
@@kulinarniymix неправда. Повторяю вам, что ГОСТ - это выверенная рецептура, утвержденная специалистами. И от нее нельзя отойти даже на грамм. А ТУ - это качество "на коленке".
@@kulinarniymix ваш личный вкус - не показатель уделывания
@@kulinarniymix,но
@@kulinarniymix,ноззззз
Странно, что автор выбрал Бабаевский с наполнителем.Ведь у этого производителя
есть и просто темный и горький и горький 75%.Так что это необъективно сравнивать
такие разные сорта шоколада.И ещё я сам из Самары ,но шоколад нашей фабрики Россия уже не покупаю лет 15.Как в 95 году фабрику купила Нестле,шоколад стал падать в качестве.Ну а лет 15 назад он просто превратился во что-то ужасное.
цель донести людям, чем не очень хорош подобный шоколад
Вообще то Линдт - это швейцарская компания шоколада.
Как можно сравнивать состав шоколадок с наполнителем ( трюфельный наполнитель , например ) с составом просто шоколадок без наполнителей . Введение наполнителей ( особенно трюфельного ) требует изменения состава шоколадной массы . И , кстати ,
дополнительную сладость шоколаду минской фабрики Коммунарка придает именно трюфельный наполнитель .
тут очень даже согласна, но само наличие ядовитого пальмового масла... 😢печалька
Почему КрупскОй, когда - КрУпской - фамилия Надежды Константиновны Крупской, - современное "образование" ниже плинтуса. Печалька 😥
В турецком шоколаде указан молочный жир. Фабрика КрУпской, а не КрупскОй - это жена Ленина. А орешки углеводов не добавляют - потому они и показаны диабетикам, как и ореховая мука вместо пшеничной. Орешки добавляют жиры.
Почему вы не сказали что в турецком улкер пальмовое масло ?
Да, интеллект зашкаливает! ОзЕра и КрупскОй. Пипец😂
Да жЭнщина умная .. 🤦♀️
Слово пипец конечно интелектуальное
Крупской на первый слог ударение. Жена Ленина. Надежда Крупская . Ну вы отожгли....
Главное не вкус,а состав.Зачем делать обзор,если в конце ореинтируетесь на вкус?
Целый час слушать слово шоколад, что может быть лучше ❤
Рада, что видео понравилось!
Вы уверены, что продукты, в том числе и шоколад, можно выбирать по надписям на бумажке??? Если добрались до хлеба и превратили его в отраву, о каком полезном шоколаде может идти речь? Все российские производители в преступном сговоре перешли на заменители натпродуктов. Ни одно государство в Мире не завозит в таком количестве пальмы... Пришлось только улыбнуться при обсуждении состава немецкого шоколада... Кто пробовал немецкие конфеты и шоколад даже в лучшие времена, тот меня поддержит... Только лабораторное обследование вынесет вердикт, а не чтение бумажек. Очень люблю сливочное масло, сама взбиваю, топлю... И с такими столкнулась хитростями тех людей, которые держат коров... Не в коей мере не хочу обижать всех, но большая часть молочной продукции содержит жир.... Обратите внимание на цены натурального какао, бобов какао, на их аромат и вкус... Разве только когда очень хочется шоколадки - можно себя уговорить и обмануть...
Ну, и откуда к вам пальму везут? Не с наших же нефтеперегонных заводов? Нет? Напрасно вы так думаете. Пальмовое масло, если настоящее, стоит недёшево.Его добывают вручную и это абсолютно натуральный продукт. И не только не вредный, но даже полезный.А вот то, что в нашей стране нагло назвали пальмовым маслом- является нефтепродуктом.И он сейчас везде. Его и перевозят- то в нефтяных цистернах.Пора бы знать. А пальмы оставить в покое.
Она говорит о продукте менее вредном
Обзор на молочный и белый шоколад, пожалуйста?🔥
Посмотрим, как это видео будут смотреть и какая будет активность :)
А в белом-то что обозревать? Сахар он везде сахар.
Белый это не шоколад
Ну а мне даже не нравится и швейцарский шоколад,котлрый мы покупали в Швейцарии.Я отдыхала там 5 лет назад 70 дней.30 лет как у нас уже не делают настоящий мармелад.1965 год.Саратов Какие там были мармеладные конфеты в бодьшом ассортименте.Я обожала их бол ше чем шоколадные конфеты Вот это бвл настоящий СМАК.
@@user-ls5nj2xq8sТочно. У меня сестра работала в Интуристе. Я ещё в СССР этого шоколада наелась.
Весь плохой. И Швейцарский дрянь. Только наш советский был отличный! Лучший в мире.
И ещё скажу. Что в заказах на работе давали импортные конфеты, финские, немецкие, чешские...
Одна дрянь. Никто не брал. А советское Ассорти всегда брали!.
Очень муторно и долго, тяжело смотреть даже на 2х, хотя тема конечно интересная. Было бы удобнее с кодами и заголовками, и если на выставке отделить норм сорта от всякого шлака.
КрУУУУУУУпской, а не КрупскОоооой🤦♀️
А я давно уже не покупал шоколад, беру дорогое какао масло,тертый какао порошок,красный октябрь марки,разводу его кипятком,добавляю какао масло кусочек для аромата, молоко или сливки и всё.)) очень вкусно получается,и шоколада уже не хочется)))😊
Порошок, красный октябрь не самый качественный и вкусный порошок.
Круто,наш "Спартак"обставил Риттер,Линдт и Бушерон!😃
Кстати,фабрике "Спартак"в этом году 100 лет🙂 К этой дате они выпустили линейку продукции в ретро-стиле😋
В Спартаке в конфетах тоже есть пальма ...я смотрела конфеты: в одних нет пальмы, в других есть. Жаль, я думала, что в Беларуси его нет(
@@user-on8we2si7z Это ожидаемо.Цены на какао-бобы постоянно растут.А на готовую продукцию сильно не повысить ценник,вот и выкручиваются как могут.Поэтому покупаю в основном горький шоколад,он ещё более-менее.
Мнение одного человека ни чего не значит.Для меня Lindt был и есть на первом месте.А сладость его зависит от содержания какао.
Привезли Линдт из Италии. Лучше этого шоколада не пробовали. Замечательный вкус и качество.
Спартак купили россияне, поэтому и конфеты такие
Спасибо за информацию,
Только непонятно,
Для чего нужен часовой ролик, если все это можно было бы уместить в 10-минутном ролике?
Какие люди с каким резервом времени должны смотреть долгие ролики?
Кто до конца досмотрел,напишите,плиз,какой в итоге можно покупать?
Ударение в названии шоколада КрУпской' - это название фабрики в честь Надежлы Крупской А вообще название шоколадки "Особый" 😊
Особый на данный момент для меня самый лучший шоколад 🍫
Спасибо, Кристина! Фабрика КрУпской, а не КрупскОй! 😢
Многие не знают ничего о Крупской
Видимо Обзор такой )))...Не знать про Жену Ленина которая много сделала для женщин страны СТЫДНО.
А про пальмовое масло в шоколаде Коммунарка это вообще ЖЕСТЬ))))
Лукашенко не знает, что Коммунарка дурит народ пальмовым маслом, в ГОД КАЧЕСТВА)
Спасибо
@@user-vb3tb5dy2g а надо знать.Человек в России живет
@@user-jn8xw9yj2kДа... разочарование в образованности Кристины... если только это было не сделано преднамеренно, чтобы унизить город- герой Ленинград, переживший страшную блокаду... тогда это вдвойне непростительно.
КрупскОй шоколад, потерянное поколение не знающее своей истории...
Эксперимент удался )))))))))))))
Они и на калькуляторе не умеют считать. Убедилась при трудоустройстве одной егешницы после окончания школы.
@@kulinarniymix не получается выкрутиться, однако)
@@olgas3965 посмотрите мое видео про кофе в зернах, почитайте комментарии, проведите параллель, подумайте зачем, может и поймёте;)
Очень ценный разбор. Благодарю. Многие из этих шоколадок брала, но не знала, что надо обращать внимание на БЖУ.
Шоколад фабрики КрУпской!!! Надежды КрУпской. Жены Ленина.🤝
Благодарю за информацию.очень подробно ❤❤❤
Всё правильно. Шоколад ручной работы. А, как подтверждение, опечатки тех самых рук😅
В обзоре темного и горького шоколада, O' Zera стоило рассматривать Горький 97,7%, или 72%, или один из 5 сортов на эритрите и стевии, а не молочно-фруктовый батончик, который даже на вид неизвестен поклонникам "O'Zera". В "O'Zera", 97,7 97,7 како-продуктов и 95,1 сухого остатка, углеводов 9 на 100гр, 14 белка, жиров 45 (28,6)
Спасибо милая Кристина!
Как всегда отличное исследование!
И мне приятно, выделили мой любимый на сегодня шоколад -Ленинградский !
И бонус- у вас приятный тембр голоса, а главное порядочность и честность, я вам верю ❤
Как можно верить человеку, который поставил шоколад 🍫 с отпечатками пальцев выше других? Сразу напрашивается вопрос: а в каких условиях был произведён этот шоколад? Там наверняка и тараканы водятся, и руки негде помыть!
Шоколад Особый питерской фабрики имени Крупской (ударение на букву У).
Мне только непонятно почему Крупская стала КрупсАя 😮? Анализ шоколада чудесен 😊
Кристина , ты молодец ! Спасибо.😊
Спасибо!
Я всегда в магазине разламываю шоколад и поджигаю ))
Это можно сделать дома. А здесь ВАМ сначала рассказали, как выбирать шоколад по составу. На что в первую очередь обращать внимание
😅😅😅😅😅
Молодец, Кристина, благодарю за ваш труд!. 🌷
Так чем суше будет шоколад, тем звук будет звонче. Там мало жиров, того же какао масла.
Добрый день, мой папа ,ребёнок войны, говорил самый хороший, настоящий это советский шоколад, но мне ,на работе, бывший лётчик, подарил шоколад с апельсином Швейцария,во рту тает, больше такого ,не видела и ,не ела, всего доброго.
Седеет (белесый жировой налет) только качественный шоколад и это ни как НЕ связано с неправильным хранением, это связано с неправильным темперированные (медленным охлаждением в процессе перемешивания), что приводит к частичному выделению какао-масла.
Шоколад не КрупскОй! Это фабрика имени КрУпской!
Не понятно, почему шоколад фабрики имени Н.К. Кру'пской, вы называете крупско'й?
Он, кстати, самый доступный по цене на скидках. Особый ,всех %- моя любовь.