Декоративный хлеб. Технология. Как стать пекарем. Школа для пекарей.
HTML-код
- Опубликовано: 11 май 2018
- В школе пекарей проходят занятия по подготовке бизнес-плана. Так же студенты учатся не только замешивать, формовать и выпекать, но и считать, анализировать и принимать решения.
Официальный сайт школы пекарей Дениса Суховия
Консультации, бизнес-план, подбор и расстановка оборудования, запуск производства, обучение сотрудников. Сопровождение проекта.
bakeryschool.com.ua/
Консультации по пекарне, кондитерской. Производство с нуля.
Школа пекарей, обучение, мастер-классы. Пекарский магазин.
Номер Школы пекарей:
+380933101177
Подписывайтесь на каналы связи и информации:
Instagram:
suhoviydenys?ut...
Podcast:
anchor.fm/suhoviydenus
Telegram:
t.me/DenysSuhoviyBakery
___________________________________________________
Для донатов и поддержки пекарей в сложное время моя банковская карта 5168755447704822
интересно, а почему время сложное, мука подорожала 🤔
Если б не было войны.... благородная профессия, душевная подача, мастерское знание своего дела. Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
Денис не слушайти никого!!!
Очень интересное видео!!!
Я на производстве почти 20 лет видно, что вы профессионал своего дела!!!
Видео супер!!!! Так держать идея и видео очень открытое и понятно тем кто действительно работал и в мини пекарнях и на большом заводе!!!!
Геннадий Боряк Большое спасибо, дорогой друг!)) благодарю за поддержку и хороший отзыв! Хорошего хлеба вам!
Лучший пекарь на Украине! Спасибо что делитесь своими знаниями и наработками!
салам из дагестана.обращаюсь тем кто пишет тут негативные комменты.вы сами то что нибудь умеете?покажите. А парень молодец,мастер своего дело
Спасибо! Очень приятно) Доброго вам здоровья!
А я учусь у Дениса и мне нравится,я вообще обожаю все эти мастер-классы по дрожжевом у тесту.Мы всё учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь
Ззззззззззииииуу) базару нет)
Ваалейкум Салам
Спасибо за урок! Просто великолепно!!! Успехов Денису, его школе и каналу!
я с севера.полностью поддерживаю тебя
Я чуть планшет не укусил, когда хлеб разрезал😂! Офигенно аппетитный хлеб!!!👍👏👋. Молодец, Денис!
Очень люблю смотреть как мужчины готовят.
А особенно из теста.
Вы просто кудесник.
ну, месить мы умеем, особенно булки пышные
Столько труда, терпения,👍👍👍 знаю не по наслышке, это колоссальный труд ребята! И важна 💪физическая выдержка, несколько часов стоять и творить вкусноту, в чем не сомневаюсь,своя манера необычная готовить, спасибо Вам. Ммм за хруст прям Респект, нагнал аппетит. 😋И 🎶песня вспомнилась, хруст французкой булки...
Земфира Ромашкина спасибо) добра Вам!
А французская булка действительно хрустит.
Я из интернета научилась печь.эти булочки.
Очень вкусные, особенно свежие
Не несколько!а 12,14,16,20часов!
@@SuhoviyDenus добрый день!А как попасть к вам на обучение?Какие- то ваши координаты можно?
Добрый день! suhoviybakery.tilda.ws/
Здесь все есть
Всем привет 😊❤очень хорошо умеете возиться с тестом а главное шустро и быстро😊видно рука привыкла 😊😊😊
Наши бабушки были,оказывается,гении.
Такого хлеба, булок,тортов, пирогов, пирожков,я никогда , нигде больше не ела
Уважаемый Денис, сегодня я продолжаю моё удовольствие - снова присутствую на Вашем Мастер - Классе. Безусловно, Вы виртуоз в своём благороднейшем деле, несомненно Вы нашли своё истинное призвание, Вы не только творите хлеб с любовью, Вы ещё и передаёте свою ЛЮБОВЬ к ХЛЕБУ - конкретно - мне. Ваша Душа, Ваш Ум, Ваша Любовь к своему делу - всё вместе - ярко демонстрируют Ваш творческий подход к древнему, священному процессу - к выпечке ХЛЕБА. Ну, и ещё - Ваша харизматичность притягивают внимание и хочется у Вас бесконечно учиться! Удачи!!!
Спасибо большое, Валентина, за такое обращение)
Мне очень приятно)
Уважаемый Денис, я очень хочу научиться печь настоящий французский багет. Я ела во Франции много раз этот чудесный хлеб и хочу порадовать сына и внуков мной испечённым с любовью багетом. 25 апреля 2020 года на ночь я ставила опару - про закваску я не знала ещё и через 16 часов испекла багеты, но они получились некрасивыми - духовка не достаточна горячая. Но вкусные. Теперь изучаю приготовление закваски. Прошу Вас, уважаемый Денис, написать мне пару слов о простейшей закваске долговечной для багетов на 0, 5 кг муки плюс 200 гр закваски и сколько сухих дрожжей??? Подскажите мне, пожалуйста, научите, прошу Вас. Буду очень вам благодарна. Удачи Вам желаю, отличного здоровья, исполнения мечтаний и желаний, благополучия и ЛЮБВИ!!! Будьте добры и при всей Вашей занятости. С уважением, Валентина
Валентина Кошкина ruclips.net/video/KWaRJBzKZF4/видео.html
Понимаю вас. Так же понимаю, что вы в начале пути. Думаю, что это видео вам поможет. Это подсказки по закваске
Удивительно благородная профессия! Удачи во всём и успехов на всех поприщах! Старательных,благодарных учеников и процветания школе и каналу! Денис! - Вы молодчина!
Tere bina спасибо! Много приятных слов)
Смотреть - одно удовольствие. С листочкками получилось шедеврально. Спасибо).
Смотрела первый раз!получила большое удовольствие!молодчина молодой человек!
Всё чётко,грамотно!СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
Денис, Спасибо за науку! 👏🏻👍🏻
Финал записи, где видно как в печи поднимается хлеб, вообще Бомба!
Спасибо что показали красивую формовку хлеба.
Спасибо за Ваш труд! Вы супер! Пекарь от бога...Молодец! Кто не работал в этом направление не поймет . Удачи Вам в работе.
Спасибо!)
по началу думал что как-то всё не интересно, но в скоре за интересовал было итеревно что получится! надеюсь увидемся в тврей школе
Спасибо огромное,прекрасная профессиональная техника!!!
Спасибо)
Посмотрев всё это я просто в восторге! Шедевр! Прям искусство! Спасибо вам большое!
Зарина Мамадалиева Спасибо!!!
Смотреть на профи одно удовольствие ! Однозначно Лайк ! Подписываюсь👍👏👌
Спасибо за интересное видео,в пекарне уже не работаю давно,но после вашего ролика появилось желание вернуться.
Возвращайтесь))
Спасибо! Вы очень красиво работаете с тестом!!!
Спасибо, очень понравилось! Я ваша подписчица🥐🥯🍞🍞🍞🍞🥐🥖🥨
Вообще , у мужчин всегда получается вкусно. ..руки золотые ; спасибооооооо
Класс! Благодарю за ваш труд!👍⭐️⭐️⭐️
Очень красивый результат!!! ХЛЕБ!!! ЗдОрово! 👍👍👍
Спасибо!!!
Очень интересно наблюдать за тем как рождаются мучные шедевры! 👍
Класс.У меня стаж пекарем 14 лет,но я нервно курю в сторонке.Молодец.
Видимо 14 лет и курили..
Очень полезное информация. Спасибо! мне интересно что дальше увижу...
Денис, спасибо Вам огромное за МК! Смотрела , буквально, с открытым ртом. Очень понравилось. Жаль, не смогу реально побывать в Вашей школе.
Благодарю) очень приятно) Все возможно!
Хлеб всему голова! Пусть всегда будет хлеб самая прекрасная работа ! Спасибо Вам ! Салам из Бишкека!
Ааарр Аннаа Спасибо! Стараемся, трудимся)
Cпасибо за Ваш труд!Красиво!
Самое настоящее искусство, супер!!!
Обожаю поджаристый хлебушек,а приготовленный мужскими руками вдвойне приятно!👌👏
Молодец, чувак, очень красиво все смотрится!!!
Как хорошо что я зашла на ваш канал, нашла много полезного для себя, благодарю🙏👍
Супер!
Как приятно смотреть на работу мастера! ))
Спасибо большое! Очень приятно, что вам нравится)
Вы художник! Я немножко пеку булочки для внука, но как говорил мой муж, что у меня страдает эстетическая сторона. Не всегда это красиво.
Благодарю за такую красоту! только начал заниматься домашней выпечкой. очень понравился ваш канал! подписался
Шикарный хлеб! Подписка.
Супер! Спасибо!
Денис как же у Вас всё легко получается.👏👏👏
Превкасно!Хлеб красивый,хорошо пропеченный, хочется на еще горячий намазать маслом. ЛАЙК!
Спасибо большое)
Спасибо! Доходчиво и аппетитно.
Как ловко работают ручки. Смотреть приятно.
Здоровья вашим рукам! Вы - Талант!
Ekaterina Assanowa спасибо большое! ))
Денис,молодец.Помог
Класс!!!
Супер!! Супер!! Супер!! Огромное спасибо за советы, идеи!! Очень понравилось видео!! Успехов Вам!!
Вот это профессионализм! Смотреть как Вы мастерски обращаетесь с тестом, сплошное удовольствие. Спасибо за мастер=класс! Хлебушек отличный!
Супер! Спасибо)
Подтверждаю, смотреть одно удовольствие
Катает отвратно!!! Где же профессонализм?
I just find your channel. Thank you for the nice and different shapes of the bread. I must try those, Bless you.
Thanks, dear friend! Wish you luck!
Спасибо за ваш труд.
Ksenya DIA спасибо за отзыв)
Здорово!👍👍спасибо,что делитесь!
Вы молодец! Хлеб получился очень красивым и аппетитным. А когда вы его разрезали, то этот хруст ..... видно, что он очень вкусный. Вот что значит мастер своего.
Татьяна Завьялова спасибо)
Денис, спасибо. Вы мастер!
Ооочень классно!!!! И красиво)))) Вкуснятина))))
Спасибо! Очень приятно))
Суперский обзор спасибо большое огромный привет с Краснодара
Браво!!!
Оценка 10000000 баллов. Молодец
Восхитительно. Спасибо👍
Очень люблю печь хлеб для своей семьи. Большое спасибо за великолепный мастер-класс. Теперь я знаю как порадовать свою семью декоративным хлебом.
Спасибо. Обязательно повторю.
смотреть на работу с тестом можно бесконечно 😊 а когда оно такое нежное-это просто сказка 💚
;)
Спасибо большое
Денис Вы молодец !
одно удовольствие смотреть! Работа с тестом просто завораживает
Спасибо! Приятно)
Отличный внешний вид у хлеба. Именно потому что очень пересушенные изделия подходят для декоративной функции витрин.
Спасибо супер.
Какой симпатичный пекарь😍😍😍
Сколько труда и любви вложено!
очень хорошая урок попкзали другие пекарам спосибо
Обалдеть! Великолепно!
Мастер!!👍👍👍
Брависсимо!!!Супер!!!Подписка.
Благодарю за видео
Красава! Профессионал!
СПАСИБО ВАМ , Я РАДА ВАС ВИДЕТЬ И ДЕЛАТЬ ПОПЫТАЮСЬ
БлагоДарю!!!!
Лайк и подписка
Вам развития Вашему каналу и всех благ Вам 🙏🙏🙏💝
Случайно зашла на ваш канал,и очень много интересного увидела и узнала. Сама работал 6 лет в ночную смену,на производстве сдобных булочек. Работа тяжёлая те кто знаком с этой отраслью,поймут меня. Только единственно,что попрошу вас, чтоб камера была поближе,и если можно сверху снять,всю вашу работу. И видно,что вы профи в этом деле, большой опыт работы у вас.👏👏👏
Спасибо! Постараемся!
Никогда не пек хлеб, хочу научиться. Спасибо за видео.
Обязательно учитесь,это ведь волшебство,магия: "хлебушек,хлебушек,дай здоровья и счастья всем,кто будет тебя есть,и про меня не забудь!".От себя,что изнутри хорошего желайте.
Класс видео 📹 лайк и подписка 👍 😋))
Дякую, за рецепт і технологію!
Классно браво вам
Огромное спасибо.
Молодец всё супер
Спасибо! Класс!!!! Извините, не нашла рецепт приготовления теста! Изделия, высшей степени!
Надя Надя спасибо) рецепт здесь ruclips.net/video/2lvlzGnH7E0/видео.html
@@SuhoviyDenus Спасибо!!!!!! Удачи!!!!!
Молодец, Денис! Подписка и лайк!
Спасибо! Ценю)
Вы большая умница !!!Более нечего сказать !!!
Lana Speer спасибо вам))
Спасибо👍
Спасибо 🙏
Очень красиво!
Благодарю!
Класс! Сегодня попробую сделать)отпишусь потом на реакцию американцев на хлебушек)
Как результат?
Красота и вкуснота,молодец!
раиса козлова спасибо ;)
Денис я извиняюсь досмотрев до конца ваш ролик я просто в восторге извините удачи
Галина, спасибо за ваше терпение и интерес к хлебному делу)
Класс! 👍
Ой, я попробую с листочками👍👍👍
Молодец))
5 минут видео, но я уже ставлю лайк.
Благодарю!Смазывать края листиков маслом....Пеку на закваске.Украшаю каравай,без краевой смазки в итого получается "ткань с рисунком,а хотелось опуклости.Теперь знаю,как добиться рельефности.С магазинными дрожжами было проще,но это в прошлом,назад дороги нет.С признательностью- бабуля,Харьков.Учусь,хоть и пеку хлеб давно.