Посмотрела ваше видео и получила огромное эстетическое наслаждение!!! Какая вы умница и красавица!К вам домой пришли люди ,чтобы получить мастер -класс...,не каждый может хорошо объяснить ,правильно показать и всё так красиво организовать ...!Вы хороший организатор!Вы молодец!! Спасибо вам!!!А оператору отдельное спасибо ..,за красивое и видео и прекрасную музыку!!! Счастья и здоровья всей вашей большой семье!! 🌷🌷🌷🌷🌷
Я влюбилась в этого доброго человека! Вы восхитительный, добрейший души человек, мама и жена! Ваш голос, ваша речь, то так вы общаетесь с детьми, с "операторам", ваши видео, то как вы печете хлеб - на это можно смотреть бесконечно. Благодарю вас за ваш труд!
Люди !!! А вы сможете как эта прекрасная женщина, подавив в себе боль за Родину, страх за оставленных под бомбежкой пожилых родителей, подарить миру такую красоту, показать, как можно стиснув зубы и плача в душе, преподать нам всем урок жизни. Спасибо вам Арам и Егише джан!!! Շնորհակալ ենք ձեզ։ՀԱՂԹԵԼՈՒ ԵՆՔ!!! А моя Армения будет процветать и дарить миру таких прекрасных жён и матерей.
Эгине, просто большой восторг от мастер класса , ты супер, ты Аревик.Здоровья тебе, вдохновения и всегда весеннего настроения и чтоб твоя семья жила долго и процветала
А я прям опять реву от восхищения! От этой какой-то звонкой чисто ы и правды, без прикрас и жеманства. Какая же Вы молодец! Такая слабая сильная женщина! Хорошо, что Оператор Ваш дорогой всегда рядом🙏🏻 всегда поддерживает, помогает, любит и жалеет. Детки рядом и Слава Богу! Дай Бог вам всем всего самого наилучшего😘🙏🏻 Спасибо🙏🏻
В Москве на Олимпийсуом проспекте построили красивейшую армянскую церковь!Поскольку из всех армян я знаю только Эгине, решила вчера сходить туда !Это невероятно , но мне там очень понравилось, прекрасный храм!Кстати, Армения первая страна в мире, принявшая христианство , как государственную религию !!!Желаю мира Великой Армении!
Спасибо за Ваши улыбки и эмоции! Понятно, что в большой семье ,есть разные жизненные моменты, но энергетика жизнелюбия великолепна!!! Браво! Успехов Вам!!! Спасибо Вашему мужу за прекрасные моменты в съёмках. Любящий глаз😍😍😍
Егине и все ваши любимые, родные с добрым утром!!! Посмотрела Ваш Мастер Класс......действительно класс!!! Впрямь я почувствовала запах закваски и воздушного теплого хлеба. Я такое удовольствие получила будь то сама там присутствала . Егине, какое Вы доброе дело делаете......делитесь Вашим опытом!!!. У меня очень много друзей армян в Москве, со многими работаю. В их глаза вижу грусть и переживание за тот беспредел, что творится в Вашей любимой Армении. Мир вашему дому и вашей дорогой Армении!!!
Любимые Эгине и Арам сколько добра, любви и полезного дарите людям. Спасибо огромное. Формат классный. Здоровья вам, хорошего настроения и мира на земле.❤️😘👍
Эгине, Вы восхитительны!!!! Мастер класс - настоящий творческий процесс!!!! Вы - удивительная, уникальная женщина!!!! Спасибо за Ваш позитив!!! Обнимаю, здоровья Вам и Вашей семье!!!!
Какие красивейшие женщины !!! И ради этой песни вконце можно смотреть и смотреть последние кадры красоты и вкусноты , как гармонично всё "сочетнулось" 🎉❤
Эгине, сколько стоит одно ваше занятие по выпечке хлеба? Подготовка ваша и организация просто "челюсть отвисла". Настолько все шикарно, системно и продуманно 💯
Умничка!!! Всю душу вложила в мастер-класс и в своих учениц. Женщина - "сказка". Примером должна быть для всех, кто берётся чему-нибудь обучать. Дай Бог здоровья Вам и Вашим рукам!!! Восхищаюсь Вами ❤
Боже мой какой интересный формат видео! А в конце, когда проходил класс я плакала от красоты и элегантности. Как же это красиво всё снято и музыка. Мы как бы подглядывали за вами со сторонки и из под бокалов вина. А Эгине как белый лебедь, как волшебница в своём мире в своей хлебной сказке с такой красивой улыбкой. Это всё очень красиво смотрелось. Огромное спасибо оператору за душу и мастерство. С Любовью и Уважением из Германии♡♡♡
Спасибо. Формат интересный. Когда руки Эгине работают с тестом, глаз не оторвать, как одно целое. Тесто живое. Да так ведь и есть. Особенно отметила декор на баночках с закваской-шик в мелочах проявляется. А закваска Аревик, если не ошиблась, волшебная. Для меня - это мастер класс по умению предусмотреть всё. И, да, берегите руки. Сама часто обжигаюсь. Сосуды сообщающиеся не пересыхают, гармония и любовь льётся. Мира и добра, всем. Берегите себя.
Эгине, как у вас замечательно идет подготовка к мастер классу!🎉🎉🎉 Я увидела уровень вашего обучения, заботу об ученицах! 👌👍😃 Получила огромное удовольствие от видео!👍😍 Думаю , ваши ученицы с огромной радостью ходят к вам учиться. Если бы у меня была такая возможность ходить к вам на учебу, обязательно была бы вашей ученицей! 😃 Но я учусь у вас по вашим видео. 📹 Паста из перца по Вашему рецепу стала нашим любимым блюдом! Огромная благодарность вам, что делитесь с нами своими рецептами 🙏 😍
Милая, милая Эгине...!!! Как же я Вам благодарна за мотивацию и Ваши видео про закваску и Хлеб....я бы никогда не подумала, что я БУДУ печь хлеб, но ......случился у нас тут всемирный карантин и я подумала- хмммм, а почему бы не попробовать? Вывела два вида закваски ( ржаную и пшеничную) и первый хлебушек , который я испекла, это был хлебушек по Вашему рецепту!!! Счастью моему не было предела....!!! Все время вспоминала Ваши слова: " закваска плывет-уплывает.....", " тесто липкое, не боимся, не звоним в Скорую помощь " , а открывая духовку и поднимая крышку, Вы говорили _ " ради этого момента я живу"...:))) Потом, конечно, освоила и другие рецепты хлебушек, были и вебинары, но этот первый Ваш рецепт у меня до сих пор остается самым любимым и востребованным. Спасибо за ЧУДО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ , которое присутствует в моей жизни с Вашей " легкой руки" и широкой души . Люблю Вас !
Добрый вечер уважаемая Наталья, я думаю что не ошиблась с именем. Я по вашему отзыву поняла ,что вы печете хлеб и первый был по рецепту Эгине джан. Помогите пожалуйста, я пеку хлеб давно на дрожжах, и ржаной на закваске. Но вот рецепт где 900 грамм пшеницы и 100 ржаной, что то не так. Тесто как будто плывёт жидкое. Даже добавила чуть больше муки, но все равно жидкое. После того, как вытаскиваю из холодильника, тесту нужно настояться в тепле. И когда я перекидываю в форму,кастрюлю, Тесто расстекается не имеет никакой формы сделать надрез на таком тесте тоже не получается. Писала Эгине, но она не ответила. Понимаю, что у неё таких как я много. И она просто не успевает. Спасибо и надеюсь что вы мне поможете
@@larisulyastepanova8543 Знаете, я пеку на пшеничной закваске 100 % влажности. Воды использую даже иногда больше 850 мл на 1 кг муки. Но ! Я беру муку с высоким содержание белка ( хотя бы часть муки должна быть 11 г или больше), тогда хорошо развивается клейковина. Ржаная мука малобелковая. Да , и отбиваю тоже тесто хорошо, тогда оно лучше формируется. Часто добавляю спельтовую муку, муку 1 го или 2 го сорта. Никогда не даю тесту после холодильника отдыхать, разрез прекрасно получается, а на выходе такой симпатичный "гребешок" хрустящий. Посмотрите на пшеничную муку, которую вы используете, может дело в ней?
@@MrNatalik спасибо большое за ответ. ,я вот тоже подумала, что не буду выдерживать перед печкой. А то пока я его выкладываю в кастрюлю чугунную, хлебушек бедный опадает
@@MrNatalik со ржаной у меня проблем вообще нет, а вот белый хлеб, с добавкой ржаного или какой-то другой муки, почему то жидкая, у нас тут мука не очень, а макфа почти 3 $ кг.
Милая Эгине, утро начинается с ожидания встречи с вашей семьей. За хлеб - огромное спасибо. Тоже пеку, всегда разный вкус получается. Здоровья всем, мира Армении
Доброе утро. Для милых, хороших, добрых людей😊! Вперёд и только вперёд дорогая наша семья! Сложно работать и держаться на позитиве. Но Вы профессионалы! Есть семьи, люди которые дают надежду, что мы справимся! Справимся со всеми тяготами, и злом окружающим нас! Вы делитесь с нами дорогая наша семья мыслями, эмоциями, достижениями! Мы делимся с Вами благодарностью за Вашу работу! И все кто с нами, кто переживает и любит семью Эгине, Арама и их замечательных деток, ставьте лайки и пишите ободряющие комментарии! За Хлеб! За Мир! За здоровье! За жизнь!
Как жаль,что нельзя поставить миллион лайков,вы этого заслуживаете!!! Эгине,Арам,будьте здоровы,счастливы с вашей семьей,с вашими близкими!!! Получился тост,но других слов нету,эмоции переполняют,любим вас!!!
Подготовка и приготовление вызывают только восхищение,завораживающее действо,смотреть можно бесконечно!Сколько любви и нежности у вас в движениях,речи...женщина-цветок,женщина -сказка!
Очень рады видеть ВАС! Ваше настроение и нам передается , два раза пересмотрела с радостью в душе . Видео замечательное и полезное, потому что я научилась печь хлеб по вашим советам. Вы объяснили и показали как ученикам нам и поверьте это так важно. Хочу вот попробовать заказать такую мельницу. Спасибо Вам Огромное!!! Вы приносите какую-то не обьясннимую радость души у меня так происходит!!!! Обожаем Вас!!! Любим!!! 👍😍😘💝
Добрый день! Эгине и Арам!!! Очень отличный формат,ждём новых видео в этом формате. Хотелось бы побывать у вас на МК... Но я так далеко... Но благодаря вашим видео,посещаю ваши уроки. Многое взяла себе и пользуюсь. Закваску теперь веду по вашему методу- супер! Подружек научила. Спасибо за науку!!! Смотрю все ваши видео по несколько раз. Дочке(21 год) очень вы понравились- сказала- ооооо какая она красивая! Теперь иногда смотрит вас. Счастья,добра и мира,!
Эгинэ вы прелесть!!!!!! На одном дыхании посмотрела этот выпуск !! Море добра , тепла и домашнего уюта связано с выпечкой домашнего хлеба , а в вашем исполнении в 100000000 раз!!!!! Мира, здоровья вам и вашей семье ❤️ Как бы я хотела попасть на ваш мастер класс😊
Просто потрясающе, Эгине!!! Вы замечательная!!!! Радость для глаз!!! Столько тепла от просмотра!!! Мира Вашему дому и Здоровья Вам и близким!!!❤️❤️❤️🙏🏻🌸
Вы Богиня,настоящая женщина..всех учите печь целебный настоящии хлеб.Когда увидела кадры мастер класса ,потекли слезы...от вас веет любовью,добротой..и всех женщин заряжаете плодородием, любовью,они все это несут в свои семьи..Спасибо Вам дорогая наша ,любимая.....
Так приятно смотреть! Так хорошо и спокойно на душе, глядя на Вас Эгине Джан! Спасибо Вам за это! Как хорошо, что Вы делитесь своими знаниями и опытом с другими людьми, передаёте это. Это такое благодатное дело! Храни Боже!
Мира ,добра , и любви , которая как река явлена, дорогая красавица Эгине ! В том ,как растёт и играет закваска , явствует благословение ,которого и желаю вам, в обильной мере.Процветания вашему дому, сильная женщина Эгине , всегда как пчёлка в работе .
День добрый, Эгине! Даже не буду много писать... Я в восторге!!!! Смотрю уже год. Трудно подобрать слова, потому что не только восторг, а гордость, удовольствие, заворожкнность и все все самые восхитительные эпитеты ВАМ!!! Спасибо за то, что Вы такая!!!! За то, и что, и как Вы все делаете... видео с Вами - глоток удовольствия, тепла, жизнерадости, позитива. Мечта моя - грамульку вашей закваски. Спасибо Вам!!!!💖🌹🍁🤝
Эгине, Вы волшебница! За Вами наблюдать - одно удовольствие! Счастливы Ваши гостьи - ученицы быть лично с Вами знакомыми. А как всё красиво! И даже на баночках с закваской колосочки привязаны! Не женщина, а сплошное очарование! Дай Бог благополучия Вашей семье и мира Вашей родине !
Мне нравится ваше удовольствие, любовь к тому, что вы делаете. Вы так искусно все готовите, легко. Рядом любящий муж, детки- прелесть. Такое ощущение, что муж сам с наслаждением ходит за вами
Добрый день! Эгине и вся Ваша семья!!! Вы изумительная хозяйка!! Человек с высоким интеллектом. Хлеб великолепный, мастер-класс заслуживает внимания, аплодисменты! БРАВО! БРАВО! БРАВО! Все смогли увидеть Вас какая Вы изумительная хозяйка. Всё привычно отработанные движения. СУПЕР!!! Благодарю за гостеприимство. Удачи.успехов, Крепкого Здоровья вашей семье! Обнимаю. С большим уважением.
Какая магия чувствуется, когда дамы на кухне творят❤мы с подругами любим именно процесс приготовления проводить, а потом уже наслаждаться, как то вкуснее получается 😊
Добрый день! Рада видеть Вас! Любой Ваш формат мне лично по-сердцу! Рада, что не впадаете в депрессию! Вчера тоже пекла хлеб, вкусный, но с Вашем не сравнится! Утро без Вас уже не утро, сначало Вы потом все остальное, уборка, стирка и кухня!
Barev dzez мои друзья джан. Наконец то про хлебушек, так люблю вас в этой работе. Эгине вы особенная ,когда работаете с тестом, обворожительная ,легкая фея. Сново неологизмы вашего личного произведения, я в восторге. Обнимаю. Моооооре удовольствия.💞💞💞💞💞💞 Это мне напомнило Украину в недалеком прошлом, с песнями и выпеканием хлеба в печи. Низкий вам поклон.
Вот уже пол года пеку хлеб по вашему рецепту и бесконечно благодарна за то что поделились своими знаниями и умением с нами! Каждый раз ловлю из ваших "хлебных" видео какие то моменты, подсказки и тонкости. Снимайте всё, что считаете нужным...я с вами и со всеми за любой формат!)) От себя лично попрошу, "хлебный" формат включите в список обязательно!)) Спасибо вам от всего сердца! Привет и поддержка из далёкой Латвии!
Как знаково!! 👍🇦🇲❤️ Это не урок хлебопечения, а урок жизни и мира тем, кто жить мирно не желает! Это ответ тем, кто отписался! Егине и Арам-джан, как тонко и интелегентно!! Great job!! 👍❤️👍
Спасибо, Эгине джан, за доставленное удовольствие! Восхищаюсь тем, на каком высоком эстетическом и профессиональном уровне Вы готовитесь к мастер-классу! 👏👏👏👏👏 Жаль, не могу быть одной из Ваших учениц оф лайн!)))
Мельница Mockmill bit.ly/MockmillHeghineh
Купон код Heghineh - 5% скидка
Emile Henry Bread Cloche amzn.to/2FKjCXV
🤗😊💐Отличного дня и прекрасного настроения.
Посмотрела ваше видео и получила огромное эстетическое наслаждение!!!
Какая вы умница и красавица!К вам домой пришли люди ,чтобы получить мастер -класс...,не каждый может хорошо объяснить ,правильно показать и всё так красиво организовать ...!Вы хороший организатор!Вы молодец!!
Спасибо вам!!!А оператору отдельное спасибо ..,за красивое и видео и прекрасную музыку!!!
Счастья и здоровья всей вашей большой семье!!
🌷🌷🌷🌷🌷
Привет из Германии 👋👋
У меня точно такие же весы👍😊
Heghine научите пожалуйста ваших учениц что в первую очередь надо волосы собрать,прежде чем заняться тестом😏😊
Очень, очень люблю💋💋💋💋💋🐈
Я влюбилась в этого доброго человека! Вы восхитительный, добрейший души человек, мама и жена! Ваш голос, ваша речь, то так вы общаетесь с детьми, с "операторам", ваши видео, то как вы печете хлеб - на это можно смотреть бесконечно. Благодарю вас за ваш труд!
Если бы можно было поставить миллион лайков- ставлю ❤️ отличный формат
Люди !!! А вы сможете как эта прекрасная женщина, подавив в себе боль за Родину, страх за оставленных под бомбежкой пожилых родителей, подарить миру такую красоту, показать, как можно стиснув зубы и плача в душе, преподать нам всем урок жизни. Спасибо вам Арам и Егише джан!!! Շնորհակալ ենք ձեզ։ՀԱՂԹԵԼՈՒ ԵՆՔ!!! А моя Армения будет процветать и дарить миру таких прекрасных жён и матерей.
Gohar jan, прекрасный комент, подписываюсь под каждым вашим словом! Сил нашей стране и сил нашим непобедимым парням!!!
Эгине, просто большой восторг от мастер класса , ты супер, ты Аревик.Здоровья тебе, вдохновения и всегда весеннего настроения и чтоб твоя семья жила долго и процветала
Чудо чудное! Какая же вы умница, Эгине. Если у души есть запах, то это запах хлеба!💝
А я прям опять реву от восхищения! От этой какой-то звонкой чисто ы и правды, без прикрас и жеманства. Какая же Вы молодец! Такая слабая сильная женщина! Хорошо, что Оператор Ваш дорогой всегда рядом🙏🏻 всегда поддерживает, помогает, любит и жалеет. Детки рядом и Слава Богу! Дай Бог вам всем всего самого наилучшего😘🙏🏻 Спасибо🙏🏻
Эгине, Вы художница! Мира, добра и процветания Вашей семье и Вашей многострадальной Родине!
Спасибо ♥️
В Москве на Олимпийсуом проспекте построили красивейшую армянскую церковь!Поскольку из всех армян я знаю только Эгине, решила вчера сходить туда !Это невероятно , но мне там очень понравилось, прекрасный храм!Кстати, Армения первая страна в мире, принявшая христианство , как государственную религию !!!Желаю мира Великой Армении!
🙏🙏🙏 Спасибо большое 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Спасибо большое 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💒🕊💒🕊💒🕊💒🕊
Всем доброго времени суток))))Мира во всем мире!!!! Армянский народ, ВЕЛИКИЙ НАРОД!!!!!
@@svetlanasvetlay5404 ❤️🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🇦🇲🇦🇲🇦🇲 спасибо
Большое спасибо вам.
✊✊🇦🇲🇦🇲🙋💐💐💐
Спасибо за Ваши улыбки и эмоции! Понятно, что в большой семье ,есть разные жизненные моменты, но энергетика жизнелюбия великолепна!!! Браво! Успехов Вам!!! Спасибо Вашему мужу за прекрасные моменты в съёмках. Любящий глаз😍😍😍
Очень, очень красиво! Сами съёмки мастер класса, музыка так вкусно снято! Браво оператор!
Как же мило и по-домашнему тепло. Захотелось прямо сейчас встать и пешком через океан пойти к Вам на мастер-класс! Спасибо!
Егине и все ваши любимые, родные с добрым утром!!! Посмотрела Ваш Мастер Класс......действительно класс!!! Впрямь я почувствовала запах закваски и воздушного теплого хлеба. Я такое удовольствие получила будь то сама там присутствала . Егине, какое Вы доброе дело делаете......делитесь Вашим опытом!!!. У меня очень много друзей армян в Москве, со многими работаю. В их глаза вижу грусть и переживание за тот беспредел, что творится в Вашей любимой Армении. Мир вашему дому и вашей дорогой Армении!!!
Спасибо ♥️
Финал - до мурашек! Женские заботливые и умелые руки, хлеб горячий и песня..... Мира вам и вашей Родине!
Обожаю смотреть ,как порхает Эгине 😌 Настоящее олицетворение
женственности , красоты . Браво .
Любимые Эгине и Арам сколько добра, любви и полезного дарите людям. Спасибо огромное. Формат классный.
Здоровья вам, хорошего настроения и мира на земле.❤️😘👍
Влог супер!!! Готова и дальше смотреть влоги на эту тему. Вы супер мама, жена, учитель и ЧЕЛОВЕК 🥰🥰🥰
Эгине, Вы восхитительны!!!! Мастер класс - настоящий творческий процесс!!!! Вы - удивительная, уникальная женщина!!!! Спасибо за Ваш позитив!!! Обнимаю, здоровья Вам и Вашей семье!!!!
Эгине, я восхищаюсь вами!!!! Мира вам и добра!!!!💝
Какие красивейшие женщины !!!
И ради этой песни вконце можно смотреть и смотреть последние кадры красоты и вкусноты , как гармонично всё "сочетнулось" 🎉❤
ЭГИНЕ ДЖАН хлебный формат обязательно на первом месте !!! Хлеб всему голова !🤗🤗🤗🤗🤗💯💯💯💯💯
Эгине, сколько стоит одно ваше занятие по выпечке хлеба? Подготовка ваша и организация просто "челюсть отвисла". Настолько все шикарно, системно и продуманно 💯
$120 за занятие
Оно того стоит))
Какая эстетика!!! Невероятно красиво все и Вы и все ,что Вы делаете!!!
Умничка!!! Всю душу вложила в мастер-класс и в своих учениц. Женщина - "сказка". Примером должна быть для всех, кто берётся чему-нибудь обучать. Дай Бог здоровья Вам и Вашим рукам!!! Восхищаюсь Вами ❤
Ну кто мог поставить дизлайк такой красоте..? Всё на высшем уровне, я в восторге. Чисто, со вкусом все расставлено и качественно снято. Браво!
Боже мой какой интересный формат видео! А в конце, когда проходил класс я плакала от красоты и элегантности. Как же это красиво всё снято и музыка. Мы как бы подглядывали за вами со сторонки и из под бокалов вина. А Эгине как белый лебедь, как волшебница в своём мире в своей хлебной сказке с такой красивой улыбкой. Это всё очень красиво смотрелось. Огромное спасибо оператору за душу и мастерство. С Любовью и Уважением из Германии♡♡♡
фантастические ощущения от просмотра!!! вдохновляющая женщина, благодарю, добра, любви, мира и света !!!
Эгине---какая же Вы молодец----все продумала, подготовила,-- -даже вино!!! Умничка-- хозяюшка !!!
Хлебушек - это пища БОГОВ ! 🙏🙏🙏🌞♥️ Благодарю Вас, дорогая Эгине за то что делитесь с нами своими прекрасными рецептами !!! 💐💐💐
Какое Благородное дело! Хлеб печь! Хлеб голова всему! Обожаю вас и вашу семью! Всех благ вам! 👍🤝🌹☘️❤️🤩👌🙏😘💋
.
Доброе утро!Эгине джан все ваши форматы поддерживаем!👍
Потому как, все они с любовью с душой! Отвечаем взаимностью😘🤗
Всё будет хорошо!!! Спасибо!
Егине,доброе утро! Уютная женщина - уютный дом.
Спасибо. Формат интересный. Когда руки Эгине работают с тестом, глаз не оторвать, как одно целое. Тесто живое. Да так ведь и есть. Особенно отметила декор на баночках с закваской-шик в мелочах проявляется. А закваска Аревик, если не ошиблась, волшебная. Для меня - это мастер класс по умению предусмотреть всё. И, да, берегите руки. Сама часто обжигаюсь. Сосуды сообщающиеся не пересыхают, гармония и любовь льётся. Мира и добра, всем. Берегите себя.
Эгине, как у вас замечательно идет подготовка к мастер классу!🎉🎉🎉 Я увидела уровень вашего обучения, заботу об ученицах! 👌👍😃 Получила огромное удовольствие от видео!👍😍 Думаю , ваши ученицы с огромной радостью ходят к вам учиться. Если бы у меня была такая возможность ходить к вам на учебу, обязательно была бы вашей ученицей! 😃 Но я учусь у вас по вашим видео. 📹 Паста из перца по Вашему рецепу стала нашим любимым блюдом! Огромная благодарность вам, что делитесь с нами своими рецептами 🙏 😍
Милая, милая Эгине...!!! Как же я Вам благодарна за мотивацию и Ваши видео про закваску и Хлеб....я бы никогда не подумала, что я БУДУ печь хлеб, но ......случился у нас тут всемирный карантин и я подумала- хмммм, а почему бы не попробовать? Вывела два вида закваски ( ржаную и пшеничную) и первый хлебушек , который я испекла, это был хлебушек по Вашему рецепту!!! Счастью моему не было предела....!!! Все время вспоминала Ваши слова: " закваска плывет-уплывает.....", " тесто липкое, не боимся, не звоним в Скорую помощь " , а открывая духовку и поднимая крышку, Вы говорили _ " ради этого момента я живу"...:))) Потом, конечно, освоила и другие рецепты хлебушек, были и вебинары, но этот первый Ваш рецепт у меня до сих пор остается самым любимым и востребованным. Спасибо за ЧУДО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ , которое присутствует в моей жизни с Вашей " легкой руки" и широкой души . Люблю Вас !
Добрый вечер уважаемая Наталья, я думаю что не ошиблась с именем. Я по вашему отзыву поняла ,что вы печете хлеб и первый был по рецепту Эгине джан. Помогите пожалуйста, я пеку хлеб давно на дрожжах, и ржаной на закваске. Но вот рецепт где 900 грамм пшеницы и 100 ржаной, что то не так. Тесто как будто плывёт жидкое. Даже добавила чуть больше муки, но все равно жидкое. После того, как вытаскиваю из холодильника, тесту нужно настояться в тепле. И когда я перекидываю в форму,кастрюлю, Тесто расстекается не имеет никакой формы сделать надрез на таком тесте тоже не получается. Писала Эгине, но она не ответила. Понимаю, что у неё таких как я много. И она просто не успевает. Спасибо и надеюсь что вы мне поможете
@@larisulyastepanova8543 Знаете, я пеку на пшеничной закваске 100 % влажности. Воды использую даже иногда больше 850 мл на 1 кг муки. Но ! Я беру муку с высоким содержание белка ( хотя бы часть муки должна быть 11 г или больше), тогда хорошо развивается клейковина. Ржаная мука малобелковая. Да , и отбиваю тоже тесто хорошо, тогда оно лучше формируется. Часто добавляю спельтовую муку, муку 1 го или 2 го сорта. Никогда не даю тесту после холодильника отдыхать, разрез прекрасно получается, а на выходе такой симпатичный "гребешок" хрустящий. Посмотрите на пшеничную муку, которую вы используете, может дело в ней?
@@MrNatalik спасибо большое за ответ. ,я вот тоже подумала, что не буду выдерживать перед печкой. А то пока я его выкладываю в кастрюлю чугунную, хлебушек бедный опадает
@@MrNatalik со ржаной у меня проблем вообще нет, а вот белый хлеб, с добавкой ржаного или какой-то другой муки, почему то жидкая, у нас тут мука не очень, а макфа почти 3 $ кг.
Чтобы Ваши руки никогда не болели ,дорогая Эгине. У Вас все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли !!! 👍💞
Простая домашняя работа возведена в ранг искусства. Браво, дорогая Эгине! Буду пересматривать много раз...
Милая Эгине, утро начинается с ожидания встречи с вашей семьей. За хлеб - огромное спасибо. Тоже пеку, всегда разный вкус получается. Здоровья всем, мира Армении
🙏🙏🙏 Спасибо 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🕊️🕊️🕊️
Огромное спасибо , и вам мира и добра 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🙏🙏🙏❤❤❤
Девочки, какие вы все замечательные, так трогательно, что мы можем поддержать братьев и сестёр во Христе хотя бы словом. Слёзы
Слёзы на глазах, пусть Господь хранит наших детей
@@marinasamara62 😍😍😍☺
Спасибо большое за это видео, за ваш мастер класс, мне очень понравилось вау👍👍👍
Доброе утро. Для милых, хороших, добрых людей😊!
Вперёд и только вперёд дорогая наша семья! Сложно работать и держаться на позитиве. Но Вы профессионалы! Есть семьи, люди которые дают надежду, что мы справимся! Справимся со всеми тяготами, и злом окружающим нас!
Вы делитесь с нами дорогая наша семья мыслями, эмоциями, достижениями! Мы делимся с Вами благодарностью за Вашу работу!
И все кто с нами, кто переживает и любит семью Эгине, Арама и их замечательных деток, ставьте лайки и пишите ободряющие комментарии!
За Хлеб! За Мир! За здоровье!
За жизнь!
❤❤❤❤❤❤❤❤🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Благодарю за такой позитив и призыв.Будем жить и будет нам всем-счастье!
Как жаль,что нельзя поставить миллион лайков,вы этого заслуживаете!!! Эгине,Арам,будьте здоровы,счастливы с вашей семьей,с вашими близкими!!! Получился тост,но других слов нету,эмоции переполняют,любим вас!!!
Эгине джан хлеб очень красивый и сто процентов вкусный,это чувствуется и через экран.Умница,золотые руки👏😍👍🏻
Исправьте на ЭГИНЕ
Adam kow. Спасибо
На ваш мастер класс я бы с удовольствием сходила. Как же уютно с вами!
Мира Добра Вашему Дому .Здоровья Счастья Всем Нам！Эгине Умница Красавица.Спасибо за Вкусный Полезный Хлеб 💖💋🙏
Эгине джан ты просто прелесть какая умная и милая женщина 👩. Спасибо тебе за все что вы делаете для нас наслаждались. 🙏🙏🙏🙏🙏🍞🍞🍞🥖🥖🥖😋😋
Доброе утро)))) Всем добра и Мира))))
Ամէն
Подготовка и приготовление вызывают только восхищение,завораживающее действо,смотреть можно бесконечно!Сколько любви и нежности у вас в движениях,речи...женщина-цветок,женщина -сказка!
Хлебушек удаётся только у доброго хорошего человека. Вы ,Эгине,светлый человек. Спасибо за такое чудесное видео💋🍄
Слов нет как всё прекрасно, видео просто на одном дыхании смотрела, спасибо вам дорогая наша СЕМЬЯ!!! ❤ Мира, Любви и Благополучия вам!!!
Очень рады видеть ВАС! Ваше настроение и нам передается , два раза пересмотрела с радостью в душе . Видео замечательное и полезное, потому что я научилась печь хлеб по вашим советам. Вы объяснили и показали как ученикам нам и поверьте это так важно. Хочу вот попробовать заказать такую мельницу. Спасибо Вам Огромное!!! Вы приносите какую-то не обьясннимую радость души у меня так происходит!!!! Обожаем Вас!!! Любим!!! 👍😍😘💝
Удивительно, столько пластики, завораживающе! Эгинэ, это не мастер класс по выпечке, это искусство танца, это уникально, это неповторимая Вы🌷
Эгине, вы очень позитивная женщина! Счастья вам!!!
Все очень здорово Все ,, горит´´ в ваших руках
Мельница дома какая красота !👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добрый день! Эгине и Арам!!! Очень отличный формат,ждём новых видео в этом формате. Хотелось бы побывать у вас на МК... Но я так далеко... Но благодаря вашим видео,посещаю ваши уроки. Многое взяла себе и пользуюсь. Закваску теперь веду по вашему методу- супер! Подружек научила. Спасибо за науку!!! Смотрю все ваши видео по несколько раз. Дочке(21 год) очень вы понравились- сказала- ооооо какая она красивая! Теперь иногда смотрит вас. Счастья,добра и мира,!
Просто шедевр а не хлеб.
Спасибо милая ♥️
Мельница деревяная для зерна купить
Оператор очень красиво заснял мастер-класс и идеально подобрал красивую музыку. Молодец 👍
Эгинэ вы прелесть!!!!!! На одном дыхании посмотрела этот выпуск !! Море добра , тепла и домашнего уюта связано с выпечкой домашнего хлеба , а в вашем исполнении в 100000000 раз!!!!! Мира, здоровья вам и вашей семье ❤️
Как бы я хотела попасть на ваш мастер класс😊
Ну вы просто артистка, Эгине, публика вас любит!!!! Такая артистичная!!!! Это прям ВАШЕ, продолжайте и не останавливайтесь!!!!!! Вы прекрасны!!!!!
Ура мастер класс!!! Я тоже, уважаемая Эгине, увлеклась, выпечкой хлеба! Медленно, но продвигаюсь вперёд! Спасибо большое!!!🥰🥰🥰🥰
Спасибо, почти год жду пиццу на закваске, пожалуйста, снимите!!!
Просто потрясающе, Эгине!!! Вы замечательная!!!! Радость для глаз!!! Столько тепла от просмотра!!! Мира Вашему дому и Здоровья Вам и близким!!!❤️❤️❤️🙏🏻🌸
Доброе, доброе утро!!! Спасибо за ваши позитивные видео. Мира вашей семье и всем добрым людям!!!!
Спасибо Вам за красоту, доброту и великодушие!
Боже, как это красиво снято! Да ещё под такую музыку!
Вы Богиня,настоящая женщина..всех учите печь целебный настоящии хлеб.Когда увидела кадры мастер класса ,потекли слезы...от вас веет любовью,добротой..и всех женщин заряжаете плодородием, любовью,они все это несут в свои семьи..Спасибо Вам дорогая наша ,любимая.....
Тесто выпухляется - это шедевр от Эгине ,😘🤣🤣🤣
Невероятная женщина !!!
Так приятно смотреть! Так хорошо и спокойно на душе, глядя на Вас Эгине Джан! Спасибо Вам за это!
Как хорошо, что Вы делитесь своими знаниями и опытом с другими людьми, передаёте это. Это такое благодатное дело! Храни Боже!
Я получила эстетическое удовольствие. С каким вкусом и любовью Эгине джан готовится к мастер классу. Супер!
Спасибо ♥️
У меня нет слов,вы просто Молодчина.
Будьте здоровы и мира всем.
Доброго дня! Всем мира и добра! 🙏👌👍😘🤝🌹☘️❤️🤩🇰🇿💯
Мира ,добра , и любви , которая как река явлена, дорогая красавица Эгине ! В том ,как растёт и играет закваска , явствует благословение ,которого и желаю вам, в обильной мере.Процветания вашему дому, сильная женщина Эгине , всегда как пчёлка в работе .
милая эгине спасибо за шикарный рецепт...спасибо за настроения ....
День добрый, Эгине! Даже не буду много писать... Я в восторге!!!! Смотрю уже год. Трудно подобрать слова, потому что не только восторг, а гордость, удовольствие, заворожкнность и все все самые восхитительные эпитеты ВАМ!!! Спасибо за то, что Вы такая!!!! За то, и что, и как Вы все делаете... видео с Вами - глоток удовольствия, тепла, жизнерадости, позитива. Мечта моя - грамульку вашей закваски. Спасибо Вам!!!!💖🌹🍁🤝
Доброе утро, милая, дорогая Эгине!
Эгине, Вы волшебница! За Вами наблюдать - одно удовольствие! Счастливы Ваши гостьи - ученицы быть лично с Вами знакомыми. А как всё красиво! И даже на баночках с закваской колосочки привязаны! Не женщина, а сплошное очарование! Дай Бог благополучия Вашей семье и мира Вашей родине !
Очень вкусный хлеб получается. Спасибо огромное, что так хорошо и понятно объяснили.
Мне нравится ваше удовольствие, любовь к тому, что вы делаете. Вы так искусно все готовите, легко. Рядом любящий муж, детки- прелесть. Такое ощущение, что муж сам с наслаждением ходит за вами
Боже мой, какой колоссальный труд! Какой восхитительный хлеб!!! Это великолепно! И ваша работа и работа оператора! Браво!
Я бы с огромной радостью посетила ваш мастер класс по хлебушку.🤗
Душа моя, Вы невероятно милы, нежны и прекрасны. К тому же смотреть как Вы работаете - непередаваемое удовольствие.
🤗🤗🤗😘😘😘❤❤❤
Добрый день! Эгине и вся Ваша семья!!! Вы изумительная хозяйка!! Человек с высоким интеллектом. Хлеб великолепный, мастер-класс заслуживает внимания, аплодисменты! БРАВО! БРАВО! БРАВО! Все смогли увидеть Вас какая Вы изумительная хозяйка. Всё привычно отработанные движения. СУПЕР!!! Благодарю за гостеприимство. Удачи.успехов, Крепкого Здоровья вашей семье! Обнимаю. С большим уважением.
Как красиво вы преподавали урок по выпечке хлеба, музыка огонь🔥 притягательная, так красиво всё получилось.
МИЛАЯ ПРИВЕТ ВАМ! ТВОЯ ВЫПЕЧКА ХЛЕБА ЭТО СУПЕР! ВИДЯ ТВОЙ КРАСИВЫЙ ХЛЕБ! СРАЗУ ОТКРЫВАЕТСЯ АППЕТИТ!👍👍👍👏👏💋💋🌹🌹🌹🌷🌷🌷
Какая харизма и позитивная энергия. Вы просто чудо и мечта любого мужчины
Очень красиво и вкусно вы все делаете, какая вы молодец! Удачи вам
Шикарно, все шикарно, в конце от музыки муражки по телу!!! Все на высшем уровне!!!!!👏👏👏👏👏👍🌷🌷🌷
Շատ սիրուն տեսանյութ էր:Ազգային ու ուժ ներշնչող:Հաղթելու ենք🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Какая магия чувствуется, когда дамы на кухне творят❤мы с подругами любим именно процесс приготовления проводить, а потом уже наслаждаться, как то вкуснее получается 😊
Добрый день! Рада видеть Вас! Любой Ваш формат мне лично по-сердцу! Рада, что не впадаете в депрессию! Вчера тоже пекла хлеб, вкусный, но с Вашем не сравнится! Утро без Вас уже не утро, сначало Вы потом все остальное, уборка, стирка и кухня!
Barev dzez мои друзья джан. Наконец то про хлебушек, так люблю вас в этой работе. Эгине вы особенная ,когда работаете с тестом, обворожительная ,легкая фея. Сново неологизмы вашего личного произведения, я в восторге. Обнимаю. Моооооре удовольствия.💞💞💞💞💞💞 Это мне напомнило Украину в недалеком прошлом, с песнями и выпеканием хлеба в печи. Низкий вам поклон.
Я бы тоже с удовольствием пришла к вам на мастер класс 😍, хотя вывела закваску и научилась печь хлеб из ваших видео . 👏
И я тоже! Моя закваска спит в холодильнике) и вообще, домашний хлеб - это самое тонкое и сложное блюдо.
Sunny разбудите и испеките хлебушек 👍
Обязательно)
Боже, какая красота .Ролик добрый и музыка чудная. Великолепно!!!
Дорогая Эгине крепкого здоровья и МИРА ВАШЕМУ НАРОДУ!!!!!!!!!
Вот уже пол года пеку хлеб по вашему рецепту и бесконечно благодарна за то что поделились своими знаниями и умением с нами! Каждый раз ловлю из ваших "хлебных" видео какие то моменты, подсказки и тонкости. Снимайте всё, что считаете нужным...я с вами и со всеми за любой формат!)) От себя лично попрошу, "хлебный" формат включите в список обязательно!)) Спасибо вам от всего сердца! Привет и поддержка из далёкой Латвии!
♥️🤗🤗
Добрый день, как всегда супер
Эгинэжан, как хорошо , что вы есть😍
Вы передаёте такую энергетику спокойствия души🤗🤗
Как знаково!! 👍🇦🇲❤️
Это не урок хлебопечения, а урок жизни и мира тем, кто жить мирно не желает!
Это ответ тем, кто отписался!
Егине и Арам-джан, как тонко и интелегентно!! Great job!! 👍❤️👍
Спасибо, Эгине джан, за доставленное удовольствие!
Восхищаюсь тем, на каком высоком эстетическом и профессиональном уровне Вы готовитесь к мастер-классу! 👏👏👏👏👏
Жаль, не могу быть одной из Ваших учениц оф лайн!)))
Вы большая Молодец🙂👍
Как же я хочу на ваш мастеркласс! Столько нежности и любви вы несете в этот мир!!!!!❤