Soup with Pickled Cucumbers with Sour Cream. Soup RECIPE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 2 тыс.

  • @ЕвгенийЛодыженский-ь4е

    И ещё. Не обращайте ни на кого внимания. У вас всё правильно. Всё рецепты просты и практичны. Всегда найдутся " комментаторы",но подача материала у вас правильная,посуда,инвентарь- все на высоте! Я смотрю только Вас и не собираюсь вас менять. Особенный респект тому кто снимает и монтирует виднлсюжеты. Очень качественно,понятно,без " воды" и долгих рассуждений. Ещё раз СПАСИБО!!! и я с вами. Жду ваших новых выпусков.

    • @Надія-д2ы
      @Надія-д2ы 6 лет назад +2

      Євгеній, згідна з Вашими словами! Люблю цей канал - він дуже домашній!

  • @ЛарисаЧернокун
    @ЛарисаЧернокун 4 года назад +128

    Огурцы обжариваю вместе с овощами и готовлю такой супчик с фрикадельками, очень вкусно получается, может кто-то захочет и так приготовить)

  • @МарияКирсанова-г3х
    @МарияКирсанова-г3х 6 лет назад +72

    Как всегда красиво и соблазнительно. Приготовлю! А голос у Вас тёплый и уютный. Продолжайте нас радовать и не бросайте канал!

  • @olgakufeld1968
    @olgakufeld1968 10 месяцев назад +3

    Теперь это наш любимый рецепт рассольника по-польски! Спасибо вам огромное!

  • @v333or
    @v333or 4 года назад +67

    Я варю с перловкой огурцы немного обжариваю Все на топлёном масле Без сметаны муки

    • @ОльгаАнисимова-н9й
      @ОльгаАнисимова-н9й 4 года назад +11

      Там написано рассольник по-польски.

    • @peterpan4278
      @peterpan4278 4 года назад +3

      и я точно ,как вы,его готовлю.

    • @thnampat3939
      @thnampat3939 4 года назад +1

      Моя бабушка часто таким способом заправляла супчики

  • @TheLubsa
    @TheLubsa 4 года назад +18

    Приготовила своим мужчинам сегодня, очень вкусно, перечитала комментарии и решила сделать по рецепту автора. Не пожалела, беру себе на заметку, буду готовить, младшенький очень переборчив в еде, но этот рассольник ел с удовольствием . Автору процветания и дальше радовать нас рецептами

    • @movemelody1
      @movemelody1 4 года назад +2

      Eto ne rossolnik, eto ogurechnyy sup iz kvashennykh ogurtsov.

  • @tatyanashteinman8193
    @tatyanashteinman8193 4 года назад +51

    Вместо муки, для загустения, хорошо при начале варки добавить 1-2 натертых на терку сырых картофеля вместе со всеми овощами. А в конце, натереть 100гр. сыра,и добавить зелень и зелёный лук.
    Это будет по- польски.

    • @СветланаХохлова-в2д
      @СветланаХохлова-в2д 2 года назад +6

      Если ещё и сыр добавить как вы советуете, это уже никак не рассольник.

    • @ЕваАгнес
      @ЕваАгнес Год назад +1

      Отлично получилось, спасибо

    • @НатальяМасленникова-п5б
      @НатальяМасленникова-п5б 5 месяцев назад +1

      Я часто в свои супы "брандахлыстики "😊добавляю тёртую картошку или разбавляю сухое пюре хол.водой.Маленькие пельмешки сварила и заправляю пюрешкой,добавила зелень,порезанную по чесноку.Быстро и вкусно.Даже в командировках делала такой суп в литровой кружке кипятильником маленький.Еще и кубик мясной добавляла.

  • @ИннаЗамотаева-н3э
    @ИннаЗамотаева-н3э 6 лет назад +17

    После бурного застолья такой солёный супчик просто необходимая вещь! Большое спасибо!

  • @ОлесяКлестова-и2и
    @ОлесяКлестова-и2и 2 года назад +14

    Невероятно вкусный суп, от себя добавила перловку и вари на на куринном бульоне- не суп, а фантастика. Спасибо за рецептик)))

  • @elenactitovskaya6138
    @elenactitovskaya6138 6 лет назад +5

    Я очень люблю этот канал и смотрю постоянно. Голос у хозяйки восхитительный. Рецепты чудо. Все доступно и понятно. Спасибо. Здоровья и счастья.

  • @nataliakopeschny2984
    @nataliakopeschny2984 4 года назад +80

    Суп действительно называется огуречный. Меня научила варить такой супчик полька. Квашеные огурцы потереть на крупной терке и отдельно потушить. Отварить мясо и вынуть из бульона. Покрошить кубиком картошку, немного сельдерея и петрушки (корешки), потереть морковь и варить в мясом бульоне. Затем добавить готовые огурцы и жирные сливки, зелень. Мясо порезать мелко и опустить в суп. Вскипятить коротко и готово. И никаких круп. Вот как то так. На истину в последней инстанции не претендую.

    • @ТатьянаМокиенко-п2л
      @ТатьянаМокиенко-п2л 4 года назад +1

      Спасибо, хочу попробовать

    • @НатальяКалашникова
      @НатальяКалашникова 4 года назад +7

      Моя бабуля так и варила)) а в Белоруссии моя вторая бабушка, добавляла обязательно сушенные белые грибы и перловку без сметаны, сметану подавала к супу)) Не могу сказать у кого вкуснее, вкусно и у Маруси и у Нины было!

    • @ИрмаИрма-б2п
      @ИрмаИрма-б2п 4 года назад +4

      я тоже люблю с перловкой .И огурты слегка тушу в сковороде .

    • @ИринаЕрошенко-б3п
      @ИринаЕрошенко-б3п 4 года назад +2

      @@ТатьянаМокиенко-п2л вкусно я делала по польски , всем дома понравилось

    • @НаталияГорбенко-ш4д
      @НаталияГорбенко-ш4д Год назад

      @@НатальяКалашникова щ

  • @OH-cm7we
    @OH-cm7we 6 лет назад +185

    Сегодня сварила, всё строго по рецепту. Получилось обалденно вкусно. Спасибо за рецепт!

    • @TheMishkind
      @TheMishkind 6 лет назад +4

      Огурцы не скрипят на зубах?

    • @natk13
      @natk13 4 года назад

      @@TheMishkind 😂

    • @ОксанаП-ш7э
      @ОксанаП-ш7э 4 года назад

      @@TheMishkind почему они должны скрипеть на зубах? Разве их целиком положили в кастрюлю?!

    • @TheMishkind
      @TheMishkind 4 года назад

      @@ОксанаП-ш7э
      Нормально засоленые огурцы не квелые. Ну а третий сорт, таки да.

  • @НаталияБуслова
    @НаталияБуслова 6 лет назад +14

    Сегодня приготовила этот суп... недорого, быстро и очень вкусный !
    Моё семейство не очень любят супы, а этот ели с удовольствием и ещё добавки попросили!
    Хочу поблагодарить за рецепт!

  • @sharlottafederau2212
    @sharlottafederau2212 2 года назад +2

    С перловкой обычный рассольник, а вот такой просто прелесть, лёгкий, аппетитный. Вся моя семья подсела на него, варю теперь очень часто. Если варить не на бульоне, а на воде, добавляю ещё столовую ложку плавленого сыра типа Виола, получается понасыщеннее. Оксаночка, огромное спасибо за рецепт!!!

  • @ИринаБучинская-ъ9у
    @ИринаБучинская-ъ9у 4 года назад +52

    Сегодня увидев ваш рецепт ,решила не откладывать и приготовила .Готовила на мясном бульоне.Советую всем, очень вкусно.Спасибо ,,🏵️

  • @oleqkowin5674
    @oleqkowin5674 6 лет назад +11

    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробуем приготовить этот супчик и в монастырской трапезной на овощном или грибном бульоне.
    Мы Вас любим, и низкий Вам поклон за интересные рецепты.

  • @antonanonim
    @antonanonim 6 лет назад +8

    Очень приятно смотреть и СЛУШАТЬ, а особенно готовить, применяя полученные знания) Спасибо Вам за Ваш канал! Развития и процветания Вам!

  • @diska490x
    @diska490x 6 лет назад +8

    Суп получился обалденный, я в восторге, единственное изменение это зеленые помидоры(то что было под рукой) и пару долек лимона. Думаю что можно так же положить маринованные кабачки вместо огурчиков. Спасибо Оксане за прекрасный рецепт

  • @ЛарисаМалышева-ч5к
    @ЛарисаМалышева-ч5к 5 лет назад +40

    Огурцы я всегда тоже обжариваю с луком и морковью.Попробуйте! Вдруг и вам понравится.

  • @ЛюдмилаТолстикова-е9ц

    У такой хозяйки с приятным нежным голосом и супчик очень оригинальный и наверное очень вкусный! Попробую приготовить.

  • @lipkalipka-ib5fe
    @lipkalipka-ib5fe 6 лет назад +8

    Суперсупчик! Обожаю супы, а вот такие вообще песня. Вы просто молодец!!!!

  • @ГалинаКоролёва-к1э
    @ГалинаКоролёва-к1э 6 лет назад +17

    Обожаю рассольники, солянки, щи - любые кисленькие супы. Спасибо, Оксана. Выноядит отлично.👍

  • @vika_nauka45
    @vika_nauka45 3 года назад +4

    Вкусно. Пополнила свою кулинарную копилку. Благодарю. А то уже всю голову сломала, чем семью кормить...🤗

  • @tanushagerasimova2154
    @tanushagerasimova2154 6 лет назад +1

    Готовила! И без перловки! Получился очень вкусный! Первый раз на грибном бульоне, второй овощной. Каждый раз съедался моментально! И быстро и очень вкусно! Благодарна за рецепт!

  • @svetlanasolomatina6837
    @svetlanasolomatina6837 6 лет назад +3

    приготовила супчик , очень вкусно !Сначала сделала маленькую кастрюльку -семья съела за день ,на следующий день приготовила уже в кастрюле 4л!Делала на куринном бульоне.Вкусно!Просто!Быстро!Большое спасибо за такой классный рецепт!

  • @НаталияНехай-ь6ы
    @НаталияНехай-ь6ы 6 лет назад +11

    Спасибо, милая хозяюшка за рецепт.Расольник просто обажаю, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.Запах вашего супчика чувствовался даже через экран.Вам всех благ и процветания вашему каналу.Привет из Минска.

  • @ЕвгенийЛодыженский-ь4е

    Очень вкусно получилось! Идеальный рецепт. Спасибо вам ребята!

    • @tayakrasa7144
      @tayakrasa7144 4 года назад +1

      Похож на Болгарский куриный суп

  • @АннаДемидова-е6х
    @АннаДемидова-е6х 6 лет назад +5

    Супчик превосходный, приготовила, очень понравился. Еще замечу, что Вкусную минутку смотрю недавно, но успела заметить 2 формата - с озвучиванием рецепта и без. Первый вариант мне нравится больше - у вас очень приятный голос))) и уютный канал)

  • @АльфияШершова-з6ы
    @АльфияШершова-з6ы 4 года назад +1

    Сегодня приготовила рассольник! Очень вкусный и классный супчик. Спасибо огромное за рецепт простого супчик. Я ваша поклонница и всегда слежу за всеми видео.

  • @ЕленаВорническу-п3м
    @ЕленаВорническу-п3м 3 года назад +2

    Вкусно, я готовила с говядиной (300 г), я вместо сметаны поставила сливки 10 %, огурцы мне попались перченые, я добавила только 4 шт, расол не добавляла, т к он перченый, не смотря на это всё получилось вкусно, спасибо, а самое главное что готовится всё очень быстро, не считая говядины, спасибо

  • @fraufrekenbock9654
    @fraufrekenbock9654 6 лет назад +8

    ПРиготовила;) просто обалденный супчик👍🏻😘 у. Еня признают мужчины только с перловкой суп такой. Добавила ее, конечно. Но все остальное по рецепту. Ооочень вкусно. Спасибо за рецепт. Удачи!

  • @ЯнаО-х5в
    @ЯнаО-х5в 6 лет назад +94

    Лёгкий и удобный рецепт!Большое спасибо!😊А голос просто волшебный,я и подписалась на канал,когда впервые Вас услышала!🤗Всегда мягкие,доступные комментарии и да,чудесные диалоги с супругом!😋
    Удачи и ждём новые рецепты и идеи!

    • @ozodakasimova6046
      @ozodakasimova6046 4 года назад +2

      Можно ли вместо огурцов положить соленые зеленые помидоры?

  • @janefarrer2868
    @janefarrer2868 6 лет назад +9

    Это не супчик ,а шедевр ,спасибо!

  • @ЮлияПолищук-д9ц
    @ЮлияПолищук-д9ц 6 лет назад +2

    Рецепт обалденный, варила на мясном бульоне, вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.

  • @ТамараХромова-с1т
    @ТамараХромова-с1т 5 месяцев назад +1

    Большое спасибо,супчик супер,внук одобрил, съел на ура.,!Буду пробовать другие Ваши супчики .Спасибо.

  • @ЕленаИщенко-м9т
    @ЕленаИщенко-м9т 4 года назад +14

    Супчик супер такие мне нравятся! Спасибо за рецепт!

  • @КошкаЁшкина-ю5к
    @КошкаЁшкина-ю5к 6 лет назад +54

    Ооооооо, интересненько, завтра приготовлю. Как по мне, с голосом, очень хорошо, прямо скажем - завораживающе)))))

  • @ЛидияК-э8м
    @ЛидияК-э8м 6 лет назад +4

    И я влюбилась в этот супчик! Вкусно 😋😋😋Поделилась вашей ссылкой с родными, друзьями и коллегами! Кто приготовил такой супчик-остались довольными! Рекомендую!

  • @yusika471
    @yusika471 4 месяца назад +2

    Я готовлю этот суп уже не первый год. Очень вкусно. Спасибо, Оксаночка

  • @Aksinja11
    @Aksinja11 6 лет назад +1

    После ваших рецептов стала тоже при жарке лука сахар добавлять .очень нравится. Спасибо за советы за рецепты!

  • @ТатьянаЩепоткина-э6н
    @ТатьянаЩепоткина-э6н 4 года назад +40

    Рассольник с рисом назывался,, ленинградский,,,с перловкой домашний,а без крупы классический! У каждого свой вкус и набор ингредиентов!

    • @air4055
      @air4055 4 года назад +4

      Ленинградский- с перловкой , так , во всяком случае , утверждает советская поварская книга

    • @ИринаЕрошенко-б3п
      @ИринаЕрошенко-б3п 4 года назад +2

      В Ленинградский вроде почки добавляют

    • @ЛидаБражник-щ8щ
      @ЛидаБражник-щ8щ 4 года назад

      А ещё я варю с фасолью.

    • @irinaayramoinen1592
      @irinaayramoinen1592 4 года назад

      Ленинградский с куринными внутренностями : т. е., сердце, почки, и т. д.

    • @olgaerler4111
      @olgaerler4111 4 года назад +1

      @@ЛидаБражник-щ8щ а это идея. У меня как раз консерва есть, а картошки только одна штучка.

  • @galynayevdokimyva1555
    @galynayevdokimyva1555 6 лет назад +1071

    Оксана! Можна Вам дать маленький совет.Поляки называют этот суп не рассольник ом,а именно огуречным супом.И...Для того ,чтобы сметана не свернулась в любом супермаркете,сделайте трюк наоборот.Не сметану с мукой в суп ,а небольшое количество жидкости из супа в миску со сметаной.Когда почувствуете ,что сметана стала тепплее,тогда все выливайте в кастрюлю.Сметана тогда не сворачивается.Проэксперементируйте.Есть ещё один трюк,но это в следующий раз Извините ,за навязчивость и назойливость.Вы прекрасная молодая хозяюшка,а самое главное,не боитесь экспериментировать и фантазировать на кухне с рецептами У Вас чудесная поддержка в "Кухне на изнанку".Всегда соглашается попробовать что-то новенькое.Успехов Вам в развитии Ваших каналов!!!

    • @galynayevdokimyva1555
      @galynayevdokimyva1555 6 лет назад +29

      И не выливайте сразу рассол.Чуть позже,когда огурцы отдадут свою кислинку.Вы понимаете польский язык?

    • @НатальяК-к9о
      @НатальяК-к9о 6 лет назад +17

      А сколько такой супчик хранится в холодильнике?

    • @jolabarbara
      @jolabarbara 6 лет назад +60

      Да, огуречный суп. Мой муж поляк готовит, только ж мяса еще добавляет, как это ж ему без мяса 😁👌

    • @ЕленаСуровикова-ч1н
      @ЕленаСуровикова-ч1н 6 лет назад +2

      Galyna Yevdokimyva з

    • @НатальяК-к9о
      @НатальяК-к9о 6 лет назад +2

      ???

  • @fredjung8561
    @fredjung8561 6 лет назад +6

    Я живу в Польше и готовлю ogorkowa. Мой вам совет. Огурцы протомите в сковороде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Будут мягкими и очень вкусными. Суп приобретет необычный вкус.

    • @fredjung8561
      @fredjung8561 6 лет назад +2

      @Полина Зимарева огурцы имеют свой сок плюс томятся на малом огне в сливочном масле. Можно во время "томления" добавить чуть-чуть бульона. Вообще-то этот суп варится на мясном бульоне с добавлением овощей. Это тоже дает свой вкус. У нас "Zupa ogorkowa" - это один из любимых супов, но в Польше готовится также очень много других вкусных супов.

  • @ТатьянаСавельева-х6н
    @ТатьянаСавельева-х6н 2 года назад +1

    До Вашего видео ненавидела рассольник... . Купила банку огурцов , но они оказались очень мягкие - выбросить жалко. И на глаза попался Ваш рецепт..., приготовила и о чудо - очень достойно !!! Спасибо огромное !!!

  • @valentinareingard229
    @valentinareingard229 6 лет назад

    Приятнее голоса я еще не слышала спакоиныи уровновешанныи.Спасибо Вам за Ваши рецепты. Смотрю Вас с большим удовольствием. Все очень четко понятно и коротко. Учитесь кто делает ролики .Ничего лишнего и все понятно.

  • @ТатьянаЛандыш
    @ТатьянаЛандыш 6 лет назад +118

    Мягкий и добрый голос! Отличные вкусные рецепты за короткое время! ТАК ДЕРЖАТЬ!))

    • @НатальяДенисова-б4б
      @НатальяДенисова-б4б 5 лет назад +1

      А где перловка и мясо

    • @valvalery5570
      @valvalery5570 5 лет назад

      Я Вам хочу сказать , уважаемые , что без мяса тут не обойтись , это называется рассольник , хорошо кил .свин ребра ,,я имеб ввиду на большую семью ,огурцы свои , домашние соленые , сметану можна в конце по вкусу

    • @ИринаЛебедева-е1о
      @ИринаЛебедева-е1о 4 года назад

      @@НатальяДенисова-б4б положите себе в рассольник по-русски.

  • @ЕленаОсипова-е2й
    @ЕленаОсипова-е2й 6 лет назад +4

    Само то после праздников, горяченькое ещё и такой рассольничек спасибо с Новым Годом !

  • @ЮлияНиккари
    @ЮлияНиккари 6 лет назад +4

    У меня тётушка живёт в Белостоке/Польша/, они готовят такой суп,но с телятиной,очень вкусно , и мы пристрастились к такому рассольнику.Спасибо.

  • @АнитаКовтуненко
    @АнитаКовтуненко 6 лет назад +2

    Приготовила супчик по вашему рецепту, получился бесподобно! Моей семье очень понравился! Большое спасибо за идею!

  • @olgalisafors1458
    @olgalisafors1458 3 года назад +2

    Cуп получился вкусный и выглядит красиво. Спасибо за рецепт. Еще хочу сделать приправу из овощей .

  • @galinaapunik3028
    @galinaapunik3028 2 года назад +3

    Оксаночка! Тебе далее талант от Смогов Всевышнего Спасибо большое за твой труд ты достойна похвалы. Счастья вам , любви и здоровья. Будте благословенны. 👍🕊🌈❤️🌺💐🌞❤️🌷🌹👼🌸🌼🦋🍒🍓🌹🌾🌻👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Тысячу вам лайков.

  • @ТатьянаХомякова-т9т
    @ТатьянаХомякова-т9т 6 лет назад +17

    Оксаночка, спасибо за рецепт. Очень понравился супчик.👍👍👍 Обязательно приготовим. Ждём каждый раз Ваши видео с таким нетерпением. 💝💝💝

  • @НаталиК-ю5в
    @НаталиК-ю5в 6 лет назад +4

    Ой, как здорово, что рецепт с озвучкой!))
    Интересный рассольник надо попробовать приготовить))
    Спасибо Оксаночка))

  • @nemonihil2952
    @nemonihil2952 5 лет назад +1

    Один из самых вкусных супов, которые пробовал. Спасибо больше. Третий раз подряд готовлю - это показатель)

  • @анаркада
    @анаркада 5 лет назад +2

    Спасибо за такой интересный вариант рассольника, сварю на днях.Понравилось, что вы сразу дали рецептуру.

  • @vycheslavqwerty8773
    @vycheslavqwerty8773 6 лет назад +42

    Вкусный супчик,я вместо сметаны добавляю плавленный сыр.

    • @ВалентинаТайчер
      @ВалентинаТайчер 6 лет назад +4

      вчера посмотрела - сегодня приготовила, с плавленным сыром, очень вкусно, еще добавила шампиньоны, теперь это мой любимый суп )))

  • @никник-ы8у
    @никник-ы8у 5 лет назад +9

    Спасибо за рецепт, я уже дважды варила. Очень понравился и мне и внукам. Рассол не лила, а огурцы использовала бочковые

  • @СветланаП-ъ6ч
    @СветланаП-ъ6ч 6 лет назад +190

    Ваш приятный голос,Оксана, придает пикантность каждому блюду))

    • @jackoman158
      @jackoman158 6 лет назад

      Ч з о.

    • @food_of_bones
      @food_of_bones 6 лет назад

      Здравствуйте. Посмотрите, пожалуйста мои видео🙏🏻 оцените мои начинания! Буду вам признательна!

  • @СурТ-л8т
    @СурТ-л8т Год назад

    Перебрала несколько рецептов и остановилась на этом Очень приятный и легкий рецепт

  • @A9104-n8t
    @A9104-n8t 6 лет назад +2

    Оксаночка! Ещё раз огромное спасибо за рецепт и идею супчика! Я его и с мясными и с куриными фрикадельками делала. Но больше всего я полюбила вариант без мяса. Сегодня сделала с кабачком, корневым сельдереем, кенийской зелёной фасолью, морковкой и лучком. Огурцы беру солёные. Все, кроме фасоли и кабачка натерла на крупной терке - мне так вкуснее кажется. А заправка - просто изумительная, она смягчает и облогораживает вкус супа. Только нельзя, чтобы суп сильно кипел, а то сметана свернется. Это вы правильно сказали. В общем я в полном восторге! И моему мужу даже вегетарианский вариант очень понравился!

  • @eugenegrace7333
    @eugenegrace7333 6 лет назад +10

    Спасибо,обязательно приготовлю,очень красиво и вкусно,уже хочу .

  • @ninelkerni4252
    @ninelkerni4252 6 лет назад +23

    Как всегда вкуснота!!! Я тоже и с сахарком и с молочком рассольник делаю. А идея без перловочки оригинальная!!!! Спасибо! Люблю! 🌸🌺🏵️

    • @ninelkerni4252
      @ninelkerni4252 6 лет назад

      @@olgaolga7277, я думаю можно, хотя будет немного другая консистенция и конечно другим окажется вкус. А лучше этот вопрос адресуйте конкретно Оксане.🙂

    • @ДорохинаЯна
      @ДорохинаЯна 6 лет назад +1

      Или сливками можно.

    • @ЛюдмилаПерепелиця-т2ц
      @ЛюдмилаПерепелиця-т2ц 6 лет назад

      Ninel Kerni

  • @Резеда-я6к
    @Резеда-я6к 6 лет назад +44

    Обожаю рассольник, такой ещё не готовила. Спасибо Вам. Обожаю оба Ваших канала, обожаю Ваш голос, Вы классная. 😍😍😍🤗

  • @natlin9045
    @natlin9045 4 месяца назад +1

    При жаре обожаю, это польский супчик, моя подруга полька научила , не надо никакой перловки, можено на мясном бульоне, без заморочек, просто , быстро, вкусно и дешево

  • @shu_best_channel
    @shu_best_channel 3 года назад +1

    Какая умничка всё так нарезано аккуратно. Уверенные движения лопаткой. Так и влюбиться недалеко)

  • @basilekkk
    @basilekkk 5 лет назад +12

    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!!

  • @МэттьюДжонсШ
    @МэттьюДжонсШ 6 лет назад +16

    еду домой и в мыслях приготовить рассольник, как раз вовремя рецептик Ваш 😊

  • @wega-runes
    @wega-runes 6 лет назад +6

    Спасибо.супчик просто прелесть!)))
    И голос у Вас приятный. Если честно,то изначально на кухню наизнанку только из-за голоса и подписалась!))) Очень напоминаете любимую подругу,с которой увы сейчас редко удается поговорить, из-за большого расстояния, катастрофической занятости и разницы во времени...
    Успехов Вам и миллионы подписчиков!!!

  • @ЮляТрофимова-р5д
    @ЮляТрофимова-р5д 4 года назад +1

    Какой же нежный и очень вкусный супчик! Сегодня приготовила-просто объедение!
    Спасибо за рецепт!!!

  • @LiudmylaReading
    @LiudmylaReading 6 лет назад +2

    Чувствуется, классный супчик. Завтра приготовлю. Спасибо за идею

  • @ВеснаЛетняя-п1щ
    @ВеснаЛетняя-п1щ 6 лет назад +3

    Суп классный! Голос -сказка! Видео очень полезное и не затянутое!!!!! Подписываюсь! Удачи!

  • @НаталияТесленко-ч5х
    @НаталияТесленко-ч5х 6 лет назад +25

    СПАСИБО большое! Рады что Вы с нами!!!

  • @user-ec4md5hy4b
    @user-ec4md5hy4b 6 лет назад +5

    Заинтересовал такой вариант рассольника. Спасибо!

  • @ТатьянаИванова-с6ю

    Готовила этот супчик по Вашему рецепту дважды: 1-й раз с солёными огурцами; 2-й - с маринованными. Второй вариант понравился больше. Вкус у него гораздо нежнее и аромат приятнее. Для разнообразия то, что надо. Иной раз не знаешь уже что приготовить на первое, всё вроде недавно было. А тут раз...и этот супчик приходит на выручку. Тем более, что он получается не пресный, а остренький и пикантный.
    Спасибо большое за отличный рецепт! Мой муж не может без первого, так что главный ценитель супов он. От него отдельная благодарность.)

  • @olga4777
    @olga4777 5 лет назад

    Я попробовала приготовить только добавила сардельки полу копчённые, получилось очень очень очень вкусно!!!! Спасибо за идею, супчик улетел на ура .

  • @АнастасияБойко-э2ф
    @АнастасияБойко-э2ф 5 лет назад +197

    Огурцы хорошо бы протушить с луком и морковкой,будет вкуснее

    • @РозовыйПион
      @РозовыйПион 5 лет назад +5

      Анастасия Бойко
      Не настолько морковь,как огурцы,они сыромятиной отдают

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад +13

      Не вижу разницы.Хорошего качества огурцы ничем посторонним не отдают.

    • @АлександрФролов-р3к
      @АлександрФролов-р3к 4 года назад +14

      Я жарю лук, морковь, помидоры и огурцы с маленько сахаром, карамелизируется все и получается вкуснотища!

    • @movemelody1
      @movemelody1 4 года назад +3

      My ne zharim ogurtsov.

    • @movemelody1
      @movemelody1 4 года назад +2

      @@АлександрФролов-р3к
      Pomidory ne dobavlyayutsya v etot sup.

  • @ЛюдмилаМосквитина-с2ъ

    Спасибо , Оксана , ура, ты с нами , суп отменный , класс !!!

  • @tetianatelnik3930
    @tetianatelnik3930 6 лет назад +21

    Спасибо Оксана, суп очень, очень!!! Бюджетный и быстрый !!! Вкусно !!!😋😋😋🌹

  • @АльфияШершова-з6ы
    @АльфияШершова-з6ы 2 года назад

    Не один раз готовила этот рассольник. Вот и сегодня варила его на бульене из индейки. Это не передать как вкусно. Всем домашним очень понравился рассольник. Всегда слежу за вашими рецептами.

  • @ЕкатеринаДенисова-щ2х

    Спасибо, вам огромное за все ваши рецепты. Очень они выручают, особенно когда надо что то быстро приготовить. А этот супчик просто бомба, мои домочадцы были в восторге от него.

  • @Ирина-з3с7ц
    @Ирина-з3с7ц 2 года назад +5

    Оксана, я теперь очень часто готовлю этот суп! Очень нам понравился!
    Спасибо за отличный рецепт!!! 😊👍

  • @eliza343
    @eliza343 6 лет назад +5

    Обожаю рассольник! Обязательно попрошу маму,вместе будем готовить 💗💗

  • @ИринаМочалова-г6я
    @ИринаМочалова-г6я 3 года назад +7

    Это теперь мой любимый супчик! Спасибо за рецепт))

  • @ТатьянаАкимова-ф5с

    Спасибо за рецепты на вашем канале.Просто.Быстро.Вкусно.Этот суп у нас стал любимым.

  • @СветланаИванова-в9й9з

    Благодарю за такой и вкусный легкий рецепт, обязательно попробую.

  • @ТаняСергеева-е4п
    @ТаняСергеева-е4п 6 лет назад +4

    Спасибо за рецептик! Следующий рассольник буду готовить так.

  • @ТатьянаМихеева-д9у
    @ТатьянаМихеева-д9у 6 лет назад +17

    Чистый,позитивный голос. Кто против-смотрите программу время (сятых) годов. Оксаночка,спасибо за идею соуса. Для меня фокус в том,что муку можно не обжаривать. Можно применить к другим рецептам. Рассольник первый раз приготовила на зиму в банках (с перловкой) .Но,это же на качество супа не повлияет! А, (фокус) с соусом,это,да! Век живи,век учись! СПАСИБО! 👍👍👍🌹🌹🌹

    • @ЛєнаКушнер-п6з
      @ЛєнаКушнер-п6з 6 лет назад

      Татьяна Михеева А я давным-давно не зажариваю муку , а развожу понемногу холодной водой или ( холодным/теплым ) бульйоном . После достижения однородности можно вводить сметану , томатный соус или майонез . При консистенции негустой сметаны можно вводить в кипящий суп , помешивая его ( или в подливу ) .

    • @kolyastan
      @kolyastan 6 лет назад +1

      Татьяна, стесняюсь спросить, зачем закатывать рассольник в банки? Что зимой лень с печки слезть и сварить свеженький? Или летом слишком много свободного времени?

    • @ТатьянаМихеева-д9у
      @ТатьянаМихеева-д9у 6 лет назад +3

      Геннадий Станкевич 😂рассмешили меня от души! Готовить очень люблю,просто случаются такие моменты,когда приготовить нужно что-то по-быстрому и тут этот рецептик. Перловая крупа требует некоторое время приготовления,а здесь всё готово. Этот рецептик может применяться и в качестве закусочного салатика, т.к.в нём много моркови и лука. Опять-таки незаменимая вещь для студентов. Вы же не удивляетесь, когда люди тушёнку в банки закатывают? С наилучшими пожеланиями!

    • @ТатьянаМихеева-д9у
      @ТатьянаМихеева-д9у 6 лет назад

      Лєна Кушнер Спасибо, за то,что поделились! 🌹

    • @Klaminus
      @Klaminus 5 лет назад

      @@kolyastan представляете, что там за полгода с перловкой становится? вот бред и невкусное пойло перловку в банку закатывать. бывают же лентяи

  • @анкамак
    @анкамак 6 лет назад +3

    Благо-дарю за рецепт, мужу очень понравился хоть рассольник и не любит а тут даже и огурчики не заметил.

  • @ЕкатеринаНатарова-м1н

    Суп только что приготовила. Немного изменила, добавила 1 ст.л. пшено и сметаны 1 ст. л. с 0,5 ч. л. муки. Получился очень вкусный. Вам большое спасибо! Всегда на высоте+++++++++++++

  • @Ok.Sana08
    @Ok.Sana08 3 года назад +1

    Мы уже не первый раз готовим.Очень вкусно! Классический рассольник не любят мои, а это на ура уходит.Спасибо!

  • @СветланаСтепанова-д2к

    Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Мне очень нравится новый формат вашего канала.

  • @ЛюбовьМарзоева
    @ЛюбовьМарзоева 6 лет назад +10

    Настоящий мужской супец! С рассольчиком,огурцом! Вкуснятинка!

    • @ДамаИ
      @ДамаИ 6 лет назад +3

      Интересно, мужской супец...без мяса! Это как же можно?

    • @jelenakrymova5366
      @jelenakrymova5366 6 лет назад

      Точно не мужской.Мужчины мясо будут там искать,а не найдя,будут разочарованы. Но супчик хорош.Для женщин не мясоедок )))

    • @daneznayjaanglijskij
      @daneznayjaanglijskij 6 лет назад +2

      @@ДамаИ С похмелья самое оно)))) наверное об этом))))

  • @minknorakin494
    @minknorakin494 5 лет назад +4

    Только что приготовила этот супчик, очень вкусно!

  • @СергейБоговаров-п3ь

    Очень-очень хороший рецепт.Домашние не очень любят рассольник ,а этот на ура.Всем подружкам рассказала про него.

  • @AmetistGiacint
    @AmetistGiacint 3 года назад +1

    Теперь готовлю этот супчик очень часто - изумительно вкусный !
    Большое спасибо Вам за рецепт !!!

  • @olena8509
    @olena8509 6 лет назад +11

    Как приятно слышать голос прекрасного человека!Супчик классный, но голос лучше! Рецепты с вашим голосом очень притягательны и магически завораживающие .Без голоса -красиво-но не то!)Спасибо!

  • @МаринаВолкова-ъ8в
    @МаринаВолкова-ъ8в 6 лет назад +45

    Обязательно попробуем, всё так просто, вкусно и красиво!!!
    Спасибо Оксаночка!!!! 💝💝💝💝💝

  • @vnimanie_ja_vihogu
    @vnimanie_ja_vihogu 6 лет назад +215

    Я считаю, что с квашеными огурцами, рассольник вкуснее

    • @TheMishkind
      @TheMishkind 6 лет назад +21

      И протушить их отдельно, до мягкости.

    • @missisgeranim5324
      @missisgeranim5324 6 лет назад

      а это кому как,вот у меня дочь не признает с квашеными огурцами,с рисом тоже не любит,но иногда всё же готовит,а мне всё равно,если бульон нормальный

    • @senaboba1218
      @senaboba1218 6 лет назад +22

      С квашенными не свернётся ни сметана, ни даже молоко. Там молочная кислота. А в маринованных огурцах уксус. В нем не сворачивается только настоящая сметана. Вряд ли в магазинах вы ее найдете.

    • @СтепанИванов-й3ы
      @СтепанИванов-й3ы 5 лет назад

      Считать вы умеете? Так посчитайте ! Умеете считать , вот и считайте !

    • @НэллиРодина-ъ3ю
      @НэллиРодина-ъ3ю 5 лет назад +11

      Да да,именно с квашеными!!!

  • @dindi9282
    @dindi9282 6 лет назад +1

    Сегодня приготовила на мясном бульоне. Очень понравился рецепт. Спасибо.

  • @ЕленаАндреева-с9з
    @ЕленаАндреева-с9з 4 года назад

    Я такую приправу с вами летом приготовила,очень нравится,везде добавляю,к сожалению маловато! До весны не дотянет,!приходится подругам дарить! Благодарю вас!