Costillar Ahumado por 12 Horas ¿Vale la pena tantas horas? | Receta de Locos X el Asado
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- Опубликовано: 25 авг 2020
- En este juntada especial Ahumamos 3 Costillares iguales por varias horas. ¡Uno por 6, otro por 8 y el último por 12 horas! Probamos los tres y vemos si hace falta darle tantas horas de ahumado. ¿Qué dicen?
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargentina.org.ar
Si hay juntada no puede faltar una buena Cerveza Imperial fresca para acompañar. ¡Un Lujo! cervezaimperial.com.ar/
¡Gracias Facu por sumarte a la juntada y por la buena onda! Conozcan más sobre él en su instagram → @facu_nvj
#costillar #ahumado #smoked 
Хобби
Si este video junta mas de 15K de me gusta hacemos ¡Asado por 24 Horas sin parar! ¿Que dicen?
De unaaaaa
Brisket hacelo
Te queda todo bien Laucha,..
Inviten !!!
Sii
Por si a alguien le interesa hacerlo, el mejor resultado es cumpliendo la regla del 3-2-1.
3 horas de ahumado, 2 horas envuelto en papel de carnicero o aluminio y para terminar 1 hora solo sin papel ni nada.
Para mi queda espectacular!
Saludos a todos los locos!!!
Siempre a 100 grados de temperatura?? o vas cambiando según la etapa?
@@diegobrossy4192 mira, yo en la parrilla que tengo tiene termómetro en la tapa y por momentos estuvo a más de 100grados, lo vas variando abriendo la tapa de la chimenea y el costado de la parrilla. (Es una marca Char-Griller) Queda espectacular y no hace falta esperar 12hs. Probalo y vas a ver!
@@ezequielfigueroa estoy queriendo comprar un ahumador tipo tambor pero me tira para atrás estar 8hs con el fuego ...
@@diegobrossy4192lamentablemente el ahumado es lento. Baja temperatura y cocción por muchas horas.
Desde Asunción Paraguay 🇵🇾 un abrazo!
el profesor clocker me mando a recordarte que hagas el asado chilenoooo
Jajajajajajajjajajajaak
Hola hola. Soy de Chile, recién me suscribí por recomendación de nuestro profesor Klocker y me pareció fantástico este asado de costillas. Me quedo con el de seis horas. Un abrazo y mucho éxito viejo.
x2. Hice uno de casi 12 horas y si bien quedo increíble, de desarma demasiado y pierde la textura.
Uno de los mejores capítulos y contenido LEJOS!! TREMENDOOOO!! Son lo mejor del asado en RUclips
Una vez que se prende el fuego... todo vale la pena!! 🍻🍻.
Miro todos tus videos a la hora de la cena (cenando obviamente) sos Crack Laucha, ya estoy necesitando ese día cultural del asado de los Domingos, que tan necesario es en el argentino. Un abrazo enorme.
sale ese brisket de 10,14 y 18 horas?
Saludos desde Ecuador gracias a este canal la cuarentena la he disfrutado con las recetas y mi esposa feliz!!!
Saludos desde Mexicali baja California, gracias por compartir tu experiencia, de videos como esté tan buenos saco ideas para experimentar también! Éxito!
Un vídeo de 10 y muy original!!! Valió la pena verlo ya que estamos todo el día acostumbrados a la lucha de horas de asado 😛😛😛👍👍👍👍👍👌gracias !
Estos vídeos son los mejores para esta cuarentena
Saludos desde Alicante España laucha eres el mejor grande
Que grato resulta al alma ver tanta belleza junta en los costillares, impecable laucha!
Hola! Me encanta todo lo que hacen 😊 y los consejos me han ayudado mucho . Saludo desde República Dominicana, a todo el equipo de loco x el Asado😍
Se me hizo agua la boca viendo el video!!! 🤤🤤 Sos un groso laucha!
Sos un crack maestro, me alegras los dias
👏👏👏👏👏👏👏👏 Buen Video. Lo mejor en las redes. Producción, Tiempo y mucha buena onda.... 👏👏👏👏👏
Los mejores sin duda gracias por todo genios saludos desde Río negro allen
Mil likes!! Por este capítulo valió la pena, muy bueno 👍
Vamooo!! Ya van mas de 15k, así que estamos listos para ver el asado de 24 hrs 💪
Grande Laucha, saludos desde Italia, tus vídeos son lo máximo 😎
Me salvaste el dia Laucha, dia lluvioso y me cae una noti de un nuevo video😎
Merecido like, merecida suscripción, después de 12hs merecido todo
Maravilloso Laucha, muchas gracias, una delicia, Abrazo
Excelente saludos desde Costa Rica
Tremendo !! Llegué a soñar con ese costillar 🤤
Espectacular laucha 💪💪
graaande laucha... excelente.. saludos de Perú.
Saludos desde Costa Rica, excelente asado, pura vida 🤘
Muy buena la comparación!! Crack!!
Uff maestro gracias a tus consejos abrí un restorancito delivery en estos tiempos de pandemia! En Argentina aprendí a asar, y viendo me anime y estamos muy contentos, ojalá algún día vengan a Chiapas México y hagamos un gran asado.
Esperando el videoo como siempre perroo😎
Laucha sos crack !! Gracias por este arte nos das !!!! 👏👏🍻🍻Y a todos los chicos q hacen Locos x el asado!! 👍👍
Saludos Laucha exelente receta saludos desde Cabimas Venezuela
Como no va a valer la pena hno? Mira esas costillas por Dios!!! Hermoso y riquísimo. Por supuesto que vale la pena. Saludos hermano.
Muy bueno , saludos
Muy, muy, muy buen video!!!!!
Vamos carajo muy buen video tiempo y dedicación a la producción 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Guuuauuu..eso se ve increíble
Muy buen video , así salimos de muchas dudas, muy buen tip lo del papel madera con el papel aluminio, saludos desde Chihuahua. ✌
Espectacular, muy didáctico como siempre abrazo aurinegro
Una inspiracion, Laucha un grande, lo hacemos y les comtamos, un abrazo desde Australia
Que buen vídeo este fin de semana hacemos la versión de 6 hrs , saludos desde México
q grandeeee locoooooo aprobar esa receta brutal saludos y un abrazo
Vamos Laucha. Excelente consejo al Profe Chileno para que haga nuestro asado. Supongo que tendrás que hacer en el próximo video el ASADO CHILENO. Jajaja una abrazo y excelente todos los videos
Laucha magnífica esas costillas un abrazo desde Tepotzotlan Estado de México
Alta receta señor Laucha!!!
Capo total!!!
Que lindo es salir de trabajar y ver que subiste un video amigo laucha, éxitos en tu vida, eres grande papa!!!
Salud Dani 🍻🍻
Laucha querido sos muy groso, aprendí mucho con tus recetas gracias
Vamos Laucha saludos desde Antofagasta chile y acá a la espera del asado de 24 horas
La verdad es que les doy un aplauso y los felicito por todo ese tiempo. Si vale la pena? Obvio para la comunidad vale oro. Aguante locos!!!
Que rico ese costillar Luciano 😃👌🏻👌🏻🤗y tú veo que te diste un buen corte de cabello 😁, se ve increíble a la parrilla ese costillar ahumado, me gustaría probarlo, saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽💐 te quiero mucho
Muy buen video. Saludos
EXCELENTE !!!!!!
Que genialidad, el costillar, los documentales, el corte el 4:20. Saludos desde Pinamar !
Se viene el asadillo x 24hs nomas😈❤ laucha sos lo mejor que hay
Felicitaciones muchachos, se ve un espectáculo eso...se nota mucho laburo en el video, la noche debe haber sido larga. Saludos desde la Rioja!
No era más fácil levantarse a las 7 am? Jajaja. Muy buen video laucha! 👌🏼
Hay que mantener el fuego jajaajaj
Las matemáticas concuerdan
Éstos vagos, no saben lo que es levantarse a las 7 a.m. para laburar .
@@germannb4035 estoy muy seguro que vos tampoco jajajaja
@@germannb4035 En mi pais no se escucha mucho eso de que alguien no sepa que es levantarse a las 7, levantarse a las 7 es un lujo, de hecho si llegas a las 7:05 al trabajo tenes dos opciones: o te regresas a tu casa y venis al otro dia o trabajas normal pero ese dia no se te paga. Si lo repetis 3 veces en 6 meses (sin justificativo valido) podes ir juntando tus cosas.. Ah y por cierto se trabaja 9 horas y media exactos, si pedis 8 se rien medio dia literal xD, y luego de patitas a la calle. Y los sabados si hay muchos clientes el horario de almuerzo baja a 30 minutos, pero si son mas clientes directamente pasas a no tener horario de almuerzo, comes cuando salis del trabajo.
Grande Laucha!
Tremendos esos costillares. Habrá q hacer el mismo experimento para ver si opinamos lo mismo.
Saludos desde Temuco, Chile!!
Grande laucha sos lo mas ya me vi casi todos tus vieditos ,te dejo like !!!!soy mateo de cordoba y tengo 11 años, aprendo mucho de tus recestas!!🔪🔪🥩🥩🥩🥩
Nada mas lindo q tus vídeos idolo¡! Aguante el Laucha papa
Bendiciones desde República Dominicana
Muy bueno
tus asados... tu cocina viejo..
excelente!!
Saludos loco
Siempre que veo tus vídeos acabo metiendo fuego jajajja, saludos desde gran Canaria
Muy buen video.
Que pedazo de genioooo
Grande laucha saludos desde Coquimbo Chile
Tremendo amigoooo
Jajajajjajaja uno de tus mejores videos lejos
Jaja estuvo buena la borrachera laucha saludos desde Chicago 🇲🇽
La mejor parte de todos tus videos laucha, es cuando nos presumís tus bebidas 🤤🤤🤤
Excelente receta Laucha!!! Saludos desde Santa Cruz, Bolivia! Sería genial que algún día ventas a visitarnos por aquí! Saludos!!!
Sería hermoso! 🍻🍻
Gracias laucha
Un groso!!!
Un lujoooo
Muy buen video. Saludos desde salta capital
Sos un capooooooooo !!!!!! Laucha en Suiza e hecho asado yo solito para 150 personas saludos.
Pues ya son los 15k 👏👏👏
A 7 de los 15K likes... ya casi te tocará hacer el asado por 24 horas. Excelente Laucha!
Saludos desde Colombia.
Saludos Loko, si arma un 24hrs sería increíble, grandes videos!!!
Maestro Laucha, yo hice uno por 8 hs, pero lo suyo es una clase magistral. Chapó
Saludoooos desde mendoza lauchaaaa querido genioooo
Vamos por esas 24 horas! Saludos laucha! 🇨🇱
uhhh que buenaa onda le metieron a este programa ajaj de noche la re sube cambiando las cosas un poco de lo habitual y normal que las venian haciendo geniallll sigan asi exitosss papaa!!!
Se ven espectacular Laucha
Muy bueno laucha!! Que paciencia 12 horas cocinando capo 👋👏!!
Amo hacer asado mis amigos dice heee porq tantas hora haciendo el asado y cuando lo comen se dan cuenta gracias laucha por tantas enseñanzas sos el mejor🤜🤛
Perdona que no comente sobre el costillar, pero es que ¡me encanta como te ha quedado el corte de pelo! 😍✨
Te pasaste mi viejo queridooo!!!se ve espectaculaaarrrr!!! Abrazos desde Tucuman..👍👍👍
Aguante Tuculandia capo!
capoo laucha ! Saludos 💯
Que grande laucha te zarpaste!!!!saludos desde san Juan hace punta de espalda rellena!
Buen video saludos El salvador
Ya esperaba la receta de esta semana
Que hermoso color 😍
Bueno locos se siente muy rico y se ve !!!
Qué buena o mala pero igual es lo que tenemos que soportar en esta cuarentena tener un buen sabor desde:
El Salvador se les saluda
Uhhh papaaaa te salio espectacular
Laucha Eres lo maximo , Ese toque de sal peruana
Saludos desde Houston Texas usa 🇺🇸 donde son los reyes del ahumado. Que rico laucha. Un comunicado. Usa madera de nuez. O en inglés pecan. Muy rico también sale