Probamos la mejor carne de Argentina: Real o chamuyo? | Locos X el Asado
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- ¿Cómo anda la banda del asado?
Hoy vamos a cocinar, probar y comparar una de las carnes de exportación argentina de mayor calidad y prestigio, ganadora de varios premios a nivel internacional, con cortes nacionales de calidad que se pueden conseguir en cualquier carnicería de barrio. Vamos a estar haciendo y comparando Bife de Chorizo, Ojo de Bife, Medialuna de Vacío y Entraña.
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargent...
Si hay juntada no puede faltar una buena Cerveza Imperial fresca para acompañar. ¡Un Lujo! cervezaimperia...
Y muchas gracias a www.instagram.... por darnos la posibilidad de conseguir carne de exportación Devesa!
Que belleza de carne! ojalá algún día comer carne de Argentina.
Saludos desde argentina! xD
La mejor es de Paraguay igual, saludos
@@Oddismo79 Vecino no entendiste el chiste xD
Paraguay tiene las mejores mujeres
oh nada que veeee 👀😝😆😆😆
@@Oddismo79 iba a comentar que es una carne promedio de Paraguay pero su alimentación es la correcta, pastoreo libre pero su terminación la caga solo para el marmoleo a mi gusto seria mejor a pastoreo libre toda su vida pero creo que una buena carne a nivel de la nuestra. Y el chiste ya está más quemada que el asado que haces vos
Yo soy carnicero y en diciembre unos de nuestros proveedores nos bajo costilla deshuesada de devesa, la probamos y la verdad es que es de lo mejor que probé, ahora con este video me doy cuenta que probé la mejor carne argentina y no lo sabía. Nunca más conseguimos esa carne (seguramente habrá sido una tanda de que no se pudo exportar) y no solo eso, sino que estaba más barato que la costilla de novillito que nosotros vendemos, si mal no recuerdo la vendimos a $ 4.800 cuando el novillito rondaba los $5.500
Fuimos privilegiados y no lo sabíamos 😢
Alguien conoce una canción que dice algo así... Por qué les mientes y te vendes como víctima inocente 🎶😅
¿cómo puedo exportar carne de Argentia a Perú?
@@fabiannahuelacuna2817 tito el bambino con marc anthony - porqué les mientes?
@@sebastianpron2648 si esa misma me explico esa canción se la dedican al carnicero
Es cierto que la carne argentina es realmente uruguaya?
En Corrientes comi un churrasco de novillo que a las 10 hs andaba por ei campo y a las 20 hs estaba en el plato una experiencia increible
corrientes tiene paye!!!!
Un vegano va a leer esto y le va a dar un ataque!!!
AJAJAJAJAJ
Esa es la mejor carne. Nada de invento chino sellada al vacío. Un asco
Para flaco
Fuaaaaa y yo justo tomando un te con pan rallado.
Laucha, cuando agarres cortes envasados al vacío con la esponja negra que absorbe te recomiendo secarlos con papel absorbente para dejarlo orear. Te hace la diferencia, el gusto a carne que sentis en la entraña quizás en parte es por no secarlo bien. Suele pasar.
Un saludo!
Es un verdadero asco la carne sellada al vacío. No sé cómo pueden comer ese gusto a conservante
@@xeneize285yo no podría comer nada que haya sido envuelto en un plástico.
@@xeneize285 cuando no tenes ni puta idea.. pensas asi, igual esta bien. busca al respecto. por otro lado, se ve que te vieron la cara si te vendieron algo con gusto a conservante..
@@jjgghhjk debes tener una huerta.. ganado y vivir bien bien lejos de la civilizacion entonces.. que ignorancia se respira.
Wowww, que belleza esa carne! Para mi gusto (nunca comí la carne de exportación), los mejores cortes son entraña, bife ancho y asado, ambos con hueso. Aclaro esto de "con hueso" porque por estos lados (Puerto Madryn, Chubut) se vende mucho ambos cortes sin hueso. Y, siempre referido a mi propio gusto, la entraña y el bife ancho vuelta y vuelta, y apenas un poco más de cocción para el asado. Crujiente por fuera y mugiendo por dentro jajajaja. Saludos!
Nada cómo el asadito de mi viejo cualquier carne se vuelve magia con el
Locos tremendos parrilleros los gran de toda lá pampa gautcha. Acá desde Aceguá/RS y Uy.
El Laucha es el nuevo Gato Dumas, escabia más que cocina jajajjajaa.
Si yo fuera el Laucha, viviría como el
Holaaa Laucha !!!!! Yo recorro el País y tuve la suerte de comer Hereford en el Mayten, hasta ahora nunca comí algo tan ricooo, tendría que Acerte un viajecito por ese lugar y hacer un vídeo, me parece que ví uno pero con Cordero 👌👍😋😋😋
Como levanto el canal laucha ahora que haces videos sin el barbudo de fondo comiendote toda la comida jaja
Lo rajaron
Gimli era el catador oficial maaal
@@pablo-aedperdon a quien se refiere ?
ternura.... y suena mejor! buen canal! felicitaciones y saludos!!
Aca en Uruguay pasa lo mismo, cuando conseguis la carne de exportacion, ves esa notable diferencia, y encima......es mas barata.
Excelente carne. El frigórifico está en Azul, centro de la prov. de Bs. As.
Laucha, yo soy de la ciudad de azul, lugar donde se encuentra el frigorífico devesa y también trabajo ahí en el sector de despostada. Nosotros acá en la ciudad tenemos una carnicería que están afiliado a el frigorífico y le distribuyen la caner. Es muy buena pero obvio que la nos vende acá no es la mejor. Saludos!
Hola laucha y compania, aca en Uruguay pasa lo mismo ese tipo de carne de exportación muy rara vez la podemos conseguir los comunes mortales, y los no tan comunes seguro que muy de vez en cuando, ya que si tiene una carniceria de confianza se pueden conseguir buenos cortes que la relacion costo/ calidad nos quedamos con el de carniceria, ya que el otro puede a llegar a valer hasta el triple casi y segun el corte mas aun, felicitaciones por los contenidos y un abrazo desde Montevideo Uruguay 🇺🇾
Tenes la de las piedras feedlot al vacío en varios supers y es de exportacion
Gracias por el aguante Jose 🔥 Y la verdad que sí, fue toda una hazaña conseguirlos, pero por suerte se pudo!
Para mi si hay que probar una buena carne argentina tenes que estar estar argentina, si queres probar una buena carne paraguaya tenes que estar en Paraguay y asi con el resto de países
en uruguay la carne es ppalmente de pastura cuando Devesa deber de feedlot. Es otro gusto
Ya me dio sed 🍺🍺. Salud muchachos.... que rica carne... por favorrrrrr
Buenísimo! saludos desde Colombia.
Acá en chile la marca Devesa (Marca del corte que estas mostrando) es muy barata...Deberías probar la marca black beef, es aún más sabrosa, aunque un poco mas cara..La que es buena y barata es Plate (también es de Argentina)
Querido laucha por tu culpa inunde el comedor se me hizo agua la boca, menos mal que habia pasado a la mañana por la carniceria y a la noche me desquito, saludos patagonicos desde el norte neuquino tenes que probar los chivitos de esta zona son los mejores del mundo y tienen sello de origen, exitos y que no le falte brasas...
👍🏻
Hace poco por centro america?? Un amigo se tomo una Foto contigo... Eres un Grande.
Gracias loco por mencionar nuestro país Nicaragua por algo buenísimo como la carne, me encantaría probar tremendo cortes de la Argentina
Buen punto de los lomos, espectacular laucha, saludos desde santiago de chile.🇨🇱
15:38 es como hacer pelear a la mole moli con maravilla martinez
Laucha, el inicio te salio a lo profesor clocker🤣🤣🤣, saludos desde sanriago de chile.🇨🇱
Hola laucha.. estoy con dengue, me siento re mal. Pero un video tuyo nuevo me sube el ánimo. Gracias.
Ánimos amigo, te deseo pronta recuperación! Un abrazo grande 💪
QEPD
increíble la calidad, el contenido y la buena onda de los videos. Un canal q representa mucho al pais
💪🔥🇦🇷
La parte del vacío de novillo en tambor peruano después de 5 hs . Poniéndole de vez en cuando maderas de romero y poleo . Riquísimo
espectacular. un saludo desde españa
faaa para que veo esto a la madrugada. jaaj.. saludos crack buen video
Subscrito! Buen trabajo des de España!!
En La Paz, Entre Ríos, probé carne de angus(creo) que estaban criadas en las islas del Paraná, criadas al pasto y agua de las lagunas que se forman dentro de las islas. Un sabor y textura barbaras lejos la mejor que probé!!
Laucha para cuando un asado en Miami,para Messi y todo el equipol de futbol?El petiso se lo meece,y su guardaespalda tambien. Aguante Argentina!!!🇦🇷
No comparto el punto de los bifes pero se ve la real calidad . Para mi gusto más cocidos
Para tu gusto, está bien, pero cada corte tiene su punto... Cuando es jugoso, no es difícil comerlo, pero hay otros cortes que sí están jugosos, es chicloso al comerlo (difícil)
Muy buen video, unas birras menos para el laucha la proxima. jajajaja
Laucha llama al veterinario que se salva jajaja
La grasa intramuscular se da por una alimentación a pasto y a campo el animal debe caminar. El feddlot le da volumen y mucha grasa exterior
Mira pueden haber corte de todos los países... Pueden traer guayu todo lo que quieras, pero la mejor carne del mundo es el capon de Chubut cerca de Río mayo dónde comen el mejor pasto y tomar el agua más pura, y se hace al asador con palos de mata guanaco se llama, o moye, ese es el mejor asado carne del la tierra y del universo
Aguante nuestra carne. Hace poco acá en CDMX se conseguía. Los espero con un ASADAZO cuando vengan!!
No cuenta el restaurante donde trabajas de mesero
@@raulramos8114 si trabaja de eso no veo el problema, si vos sos narquillo es un problema
14:53 jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, se zarpan. Magnificos videos. Los sigo desde que empez el canal.
Muy Bueno Laucha, Muy Buen Contenido ... .. . Gracias X Compartir.... ! !
Sin dudas la mejor carne!! no importa donde estes, Devesa rueda por todo el mundo ! Calidad asegurada 🥇
Buena portada se mandarón, bien feliz la pulga con su trozón de carne...
Y Mbappe al lado llorando, mejor imposible 🥈😂
@@LocosXelAsadoOficial 👍
Un saludo desde el colorado departamento de Canelones Uruguay.
que alegria ver ese video te sigo desde hace mucho tiempo y llegue desde venezuela a caba
es increible como me llena de verlo al laucha mirar ese bife translucido
Me dió hambre y sed jajaja Felicidades por el programa muy bueno!!
El mejor asado que e probado .es el que producimos nosotros ! A pastura libre en Puerto yerua ER ! Saludos Locos !!!!
Aguante Entre Ríos 💪
Gran Video!!!! Para mi la mejor carne la encuentras en el restaurante el capricho, increible al punto de se nos va de las manos......
Fuaaaaa! Una MARAVILLA 💙😅
Tenés que hacer un vídeo probando carne Uruguaya laucha 🇺🇾
Que bueno que se ve , ustedes comiendo cortes de lujo y yo aca comiendo un arroz con queso y salchichas vienisima 🤣🤣 no tengo ni donde caerme muerto
Che, y alguno probo la carne en barra. Una jodita para el laucha. Buen video.!!!😊
para eso la tenemos a tu señora jajaj buena catadora
Ternera blanca cacereña, en Caceres, España.
Se te vá la olla Papá.
Un saludo desde Spain.
Sobre el Angus...si se conoce de dónde proviene este animal sabrás por qué la calidad de su carne es tan extraordinaria. Sus orígenes se encuentran en Escocia, concretamente en los condados de Aberdeenshire y Angushire, y se remontan al año 1835. De la mezcla en el nombre de ambos lugares toma su nombre el Aberdeen Angus. Claro que lamentablemente es bastante costosa para muchos. Pero el punto acá es la carne en sí y no el precio. "No venda la tajada, venda su sabor." (Wheeler)
Amigooo que mal que me hacen estos videos a las 22hs jajajja
Que sabroson cheeeee saludos desde Bogotá Colombia
Tienen que probar carne de vaca rubia gallega.
Rubia Gallega,debes probarla.
Lauchaa! tienes que probar la carne de Galicia!
Saludos desde Nicaragua, la carne de Nicaragua es calidad tenes razon se exporta a usa y china entre otros es calidad la mejor carne sale no queda en el pais.
Yo tuve la oportunidad de probar entraña en europa (francia y españa) y si hay una diferencia muy grande en sabor. En mi caso me encanto la de exportacion pero no creo que a todos les guste porque realmente es un sabor bastante mas fuerte (siempre hablando de la entraña)
Mi carne favorita sin duda a sido de Jacks Creek Farms (australiana) tiene una picanha y un ribeye angus increible de chuparse los dedos, pero tambien manejan wagyu full blood y su denver steak y su ribeye y el flank steak son el cielo en la boca, recomiendo muchisismo
genios,me caen muy bien quiero comer su comida,muchas gracias por hacerme lefiz
Sin sacarlo de la bolsa nomas ya te digo que es el mejor bife ancho que vi en mi vida!! una locura ese marmoleo, tamaño y grasa exterior
Muy bueno como todos los videos de Uds Laucha. Saludos desde La Plata.
Salud laucha!! Y Aguante locos por el asado!!!
Cómo no volverte loco por el asado papaaaaa!!!!!
Cualquier cocinero con un mínimo de idea sobre productos cárnicos sabe que la mejor carne del mundo está en España. El Buey y la vaca Rubia Gallega; por muchos caracteres intrínsecos y extrínsecos. Sobretodo con un buen proceso de maduración libre (no envasada al vacío, eso no es madurar).
Saludos desde España.
Que genio tremendo pero no cambio las carnes de mi vecina por nada jajaja 😂😂😂 laucha sos un crak
Argentino promedio orgulloso de cualquier cosa que haga nuestro país, haciendolo lo mejor del mundo
Yo soy de Rosario y me paso eso de probar carne de carnicería de pueblo donde justamente era full campo y ganaderia, y concuerdo que la carne buena tiene ese sabor mas a "Carne", la sentí diferente a la comercial que compraría en la Ciudad por ejemplo!, en el campo comen un nivel de carne superior!, además de que la familia de mi ex carneaba en ocasiones jaja
22 mil vistas tiene el video banda y sólo 1700 me gusta. Media pila
Seremos el país o uno de los muy pocos países donde no puede consumir nada de lo mejor que tenemos? Es una lástima 😢
Que bueno el vídeo!!!
Que rico laucha como siempre el mejor 👏 ❤
Ojalá algún día me inviten a comer jsjs
Cuabdo cortaron el bife estaba qesperando q haga muuuu😂
Excelente locos!!!
que buen laburo loco. No precisas otro peon? jaja
Qué maravilla 😍
Lo que seguramente barias el sabor es el madurado que la de carniceria es más breve y en mi opinión más allá de las tendencias de consumo a la carne de pastura es insuperable.
Corte Criollo!! riquisima!!
Me fascinan los asados
donde se puede comprar?
Excelente video
En Mataderos, Rodo y Cafayate, Caba, Jorge Garcia el número 1, vende asado sin hueso de este frigorifico DEVESA y otros cortes. A muy buen precio.
Acepta cuenta DNI y reintegro? Sabes?
A hacer propaganda a la propaganderia por favor...
Lauchi aquí en Malta el kilo de Rib eye Argentino vale €35… vo fi.
Hola Laucha, la mejor carne que probé es la uruguaya, la verdad que no había comido carne tan sabrosa antes. Saludos y felicitaciones por el canal.
La carne criada con amor , gente del campo es tan grande el vinculo que prefieres comprar carne antes que sacrificar tus animales. En ocaciones vendo recuerdos parte de mi vida sabiendo que es lo que le espera pero jamas con mis manos de quitare la vida, esa carne no todos tienen el privilegio de consumir.
Habla con el profesor kloker probá corte criollo a ver qué tan buena es la chilena!
de que frigorifico es la carne de exportacion ? o que marca es ? gracias, y un abrazo !!!
Frigorífico Azul Natural Beef, marca devesa. Abrazo
17:29 esa vaca todavía está comiendo pasto
Si no te gusta así no critiques
Muuuuuu
Inyectale adrenalina y sale corriendo jaja
@@gonzalobogado7387 anda a escuchar mega marisola vos
No se sabe si comerla o hablarle 😄
El mejor asado no depende tanto de la carne, depende más de con quien uno lo compartió. (Amigos o familiares que ya no estan)
Estoy babeando!
Saludos desde Rosario a la banda abrazo gigante
Abrazo Enzo! Quién gana este finde? Central o Newell's?
@@LocosXelAsadoOficial imajinate
La Lepra@@LocosXelAsadoOficial
laucha capo !!!! el corte campeon del mundo es la falda !! no hay con que darle !!! abrazo maestro
donde tiene para comprar ??
Tienen que probar carne de venado, es una locura
SALUDOS.. HOOO Gran LAUCHA. . . y Compañia