Costilla Ahumada (Beef Ribs, Texas) - Recetas del Mundo

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  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @GugaFoods
    @GugaFoods 5 лет назад +1526

    Wow professor!!!! Amazing 😋

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  5 лет назад +69

      Guga Foods Thank you bro!

    • @javiersimon9877
      @javiersimon9877 5 лет назад +28

      Que grande eres guga enhorabuena, felicidades

    • @madrigalitogamesdroid3858
      @madrigalitogamesdroid3858 5 лет назад +20

      #GugaFoods #Elprofe #Lacapital excelente video profe me acabo de suscribir me gusto su canal excelente saludos

    • @jasonvoorhees2106
      @jasonvoorhees2106 5 лет назад +3

      Grande el profesor y grande guga!

    • @torqconv
      @torqconv 5 лет назад +6

      Felicidades Profesor!! Que bueno verlos juntos, Grande Profe, Grande Guga, Grande Oscar. Saludos desde Monterrey Mex. (y cuidado con la piscola Oscar)🤣

  • @carlosdelgado8107
    @carlosdelgado8107 5 лет назад +742

    HOLA... Vengo de "La Capital". y en verdad que buenas recetas y muy buen canal Profesor, aqui me quedo!!!... Like si vienes de LA CAPITAL.

    • @didacvz
      @didacvz 4 года назад +7

      Siempre tiene que haber un imbecil, quien coño pregunto si venias de la capital?!

    • @didacvz
      @didacvz 4 года назад +2

      @XxluchoxX XD yo no dije que si le importaba o no, pinche loser. Lee antes de escribir, idiot!

    • @chadgod583
      @chadgod583 4 года назад +2

      @@didacvz qlo pesao

    • @xiko118
      @xiko118 4 года назад +2

      @@didacvz amargado qlo , la cago 🤡😂

    • @Betoriverarodriguez
      @Betoriverarodriguez 4 года назад +3

      Creo que la capital es mejor porque tiene más variedades muchos de sus recetas son parecidas a centroamerica , pero igual cuando se trata de comida no hay fronteras. Saludos

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  5 лет назад +712

    Si les gustó este nuevo video por favor déjennos un like, compártanlo y suscríbanse!! Así podremos continuar mejorando la calidad de nuestro contenido 🙂

    • @cristobalgarrido9984
      @cristobalgarrido9984 5 лет назад +4

      En el prox video haz carne con pura PIMIENTA recién molida

    • @bufergusbu3385
      @bufergusbu3385 5 лет назад +4

      Dejando mi likazo siempre profesor excelente video saludos desde mexico

    • @tunazocopter
      @tunazocopter 5 лет назад

      Excelente Profesor!, este estilo de videos me gusta mucho, hacerlo con muchos recursos, hornos de la nasa, etc. y lo normal que todo el mundo tiene en su hogar o puede tener a un precio bajo, es lo mejor de Oscar y lo mejor de Googa, felicitaciones!!, oye subete el prohibido con Oscar raja de curado con el Pisco!!

    • @oscardanielmorenomartinez5309
      @oscardanielmorenomartinez5309 5 лет назад

      Hola Profe!! Me gustaría saber quiénes son los que siempre tienen el placer de Catar las preparaciones.

    • @gonzalotapia3909
      @gonzalotapia3909 5 лет назад +2

      Profe las siguientes consultas:
      Cada cuanto se moja la carne?
      El jugo de manzana debe ser natural o alguno como artificial sirve?
      Mezclar leña de arboles frutales es necesario ???
      Gracias por el gran video

  • @jacoboleivasgonzalez6165
    @jacoboleivasgonzalez6165 5 лет назад +83

    Desde Galicia, España, mis hermanos hispanos sois unos genios. Que os aproveche!!!

  • @MunchiesLab
    @MunchiesLab 5 лет назад +56

    Crack 👏🏻

    • @guashopelao
      @guashopelao 4 года назад

      Otro excelente canal @munchieslab

  • @jesusrodriguez242
    @jesusrodriguez242 5 лет назад +19

    Te declaro oficialmente texano honorario.
    Saludos desde Austin TX!

  • @CARLOSCASTRO-ip5ls
    @CARLOSCASTRO-ip5ls 5 лет назад +314

    El.profe como quiere al.wagyu no lo llevo pa texas pero a la vuelta le prepara lo mismo jajaja grande profe =)

    • @jap0nes
      @jap0nes 5 лет назад +36

      Si Wagyu no va a Texas, Texas viene a Wagyu

    • @L2thelastdwarf
      @L2thelastdwarf 5 лет назад +12

      Hubiera sido legendario ver al Wagyu siendo hechado de un tenedor libre en gringolandia por comer como bestia xD

    • @gerardostwell8498
      @gerardostwell8498 5 лет назад +1

      Es que el profe es inteligente.. Y sabía que si lo llevaba a eeuu lo iva a dejar en ridiculo el wagyu.. Ya que no sabe comer como gente

    • @franciscoalejandroojedacar6935
      @franciscoalejandroojedacar6935 5 лет назад

      se pasaría de barza el wagyu, waton ql

    • @yakuza2123
      @yakuza2123 4 года назад +1

      @@franciscoalejandroojedacar6935 no cachay na' 🤣

  • @jazminmunoz5435
    @jazminmunoz5435 10 месяцев назад

    mi esposo y yo te seguimos desde Ohio, Usa y siempre vemos tus videos!!!!!!!

  • @macteammaker6584
    @macteammaker6584 5 лет назад +154

    "Pimienta negra recién molida" jajaja. Profe ya Dejé el respectivo LIKE y como siempre UN GRAN VIDEO. Saludos.

  • @jonnyperdomo9719
    @jonnyperdomo9719 5 лет назад +1

    Saludos desde Honduras profe excelente receta

  • @jesusvera5903
    @jesusvera5903 5 лет назад +109

    Saludos desde México profe!
    Tú canal se va disparar al millón de suscriptores muy pronto! Un abrazo fuerte

  • @investigacionparanormal
    @investigacionparanormal 5 лет назад +1

    Que maravilla, no encuentro otra expresión para definir esto. Profe Maravilloso

  • @luishrdz7710
    @luishrdz7710 5 лет назад +40

    Acabo de ver esta joya, y quiero decirle que tiene un nuevo suscriptor, vengo desde el canal de la Capital y no me puedo quejar, usted es un maestro!

  • @erlantorralvo362
    @erlantorralvo362 5 лет назад +2

    Excelente canal,soy cocinero profesional y amante de el mundo barbecue,el mejor canal de todos los conocidos semejantes a este .Felicidades.

  • @Pedro-kj8nb
    @Pedro-kj8nb 5 лет назад +45

    Profesor,le doy mi enhorabuena, saludos desde España (Sevilla)

  • @peterreimerhildebrand8615
    @peterreimerhildebrand8615 5 лет назад +1

    Wow que delicioso se ve!! Saludos desde bolivia

  • @manuelhormazabal66
    @manuelhormazabal66 5 лет назад +5

    Sigo a Oscar de la Capital hace rato y gracias a él te conocí. Que grande eres y ese ambiente tan propio de los Chilenos. No dudé en suscribirme y seguirte amigo. Felicitaciones por tu canal.

  • @mauriciohenriquez5651
    @mauriciohenriquez5651 4 года назад

    una autentica maravilla Sr. dejame decirte que todo lo que haces en cuanto al asado, lo practico en casa junto a mi quincho.

  • @ivandominguezguevara6648
    @ivandominguezguevara6648 5 лет назад +52

    Definitivamente me quedo suscrito profe !!! Team pimienta re100 molida ❤

    • @masterkhool
      @masterkhool 5 лет назад +3

      jajajajajajjajajajajaj, yo pense lo mismo, "El Gran Team, de la Pimienta"

  • @josefelipeescobargarcia3772
    @josefelipeescobargarcia3772 4 года назад

    Profe entre su papá y las costillas se llevan el vídeo! De lujo las costillas!!! Crack

  • @MsSelene31
    @MsSelene31 5 лет назад +4

    Lo conocí por Óscar y ahora me encanta.. Con fans mexicanos que gustamos de la gastronomía se va a disparar ese rating! Enhorabuena y que siga esa carisma que tiene Profe!

  • @mauricioguajardo9970
    @mauricioguajardo9970 5 лет назад

    Grande profe explicas cosas basicas en cada video que ayuda bastante, ahi varios que dan recetas pero como si uno supiera todo.

  • @BBoyOnly1
    @BBoyOnly1 5 лет назад +24

    Profe ! Mr Guayu los admiro, que nivel de amistad, me hubiera gustado tener un amigo así para engordar como vaca jajajaja saludos !!! Eso se ve exquisito

  • @julioherrera7178
    @julioherrera7178 4 года назад

    Excelente receta y video... con tips muy claros para seguir y aplicar en la practica de un ahumado de Costillas. Felicidades!

  • @Tarekgrez
    @Tarekgrez 5 лет назад +8

    Profesor se pasó, quedé asombradísimo con el resultado. BRAVO Sensei

  • @ramonquijada5120
    @ramonquijada5120 5 лет назад

    Se mira maravillosamente esas costillas y la cervesa ni se diga se antoja al máximo

  • @jsebastianhb5890
    @jsebastianhb5890 5 лет назад +4

    Eres una gran persona, sigue asi tu humildad y sencillez te define como persona

  • @e.t.1716
    @e.t.1716 4 года назад

    SIMPLEMENTE BRUTAL SU RECETA PROFESOR...LO FELICITO ..SIGA ASI TAN ESPONTANEO AHI PONIENDOLE SU CHELITA INFALTABLE.SALUDOS.

  • @orlandolaraarias6466
    @orlandolaraarias6466 5 лет назад +24

    cerveza y asaito... el canal perfecto

  • @maximinoarmando
    @maximinoarmando 5 лет назад

    BUENA PROFE, POR ESAS 7 HORAS SE GANO UN LIKE..GRANDE PROFE!!!!!!!!!!

  • @sainz6614
    @sainz6614 5 лет назад +16

    vengo de la capital y me encantó este canal profe

    • @maztrer
      @maztrer 5 лет назад

      Quedate aya no mas

  • @Palabras-sl1lq
    @Palabras-sl1lq 5 лет назад +1

    Hola profesor, saludos, hoy desde Calama, aunque soy de Arica. He visto todos sus programas. Soy su fans número 1. Los asados en el trabajo son siguiendo sus consejos. Grande profesor.

  • @shiaisoul4132
    @shiaisoul4132 5 лет назад +10

    Saludos desde Argentina!!! Genios!!!

  • @robertoflandez5727
    @robertoflandez5727 5 лет назад +1

    Se ve extraordinario viejo!

  • @franciscosandoval4535
    @franciscosandoval4535 5 лет назад +13

    Profe esa cerveza era su auspiciador natural. Muchas felicidades tiene cada vez más calidad

  • @pesan2705
    @pesan2705 5 лет назад

    Soy de México, pero vivo en Austin, trabajo para el señor Franklin,,,
    Me agradó mucho su video muy profesional
    Mucha higiene,
    Y explica muy bien Felicidades

  • @kevincalvo9927
    @kevincalvo9927 5 лет назад +3

    Estoy muy feliz de haber llegado a este canal. ¡Excelente video, profesor!

  • @cocinandoalkamado5478
    @cocinandoalkamado5478 2 года назад

    Muy muy bien logradas!!
    Se ven increíblemente ricas!

  • @christianalejandrosanchezm1343
    @christianalejandrosanchezm1343 5 лет назад +3

    Simplemente espectacular y como todo buen corte no puede faltar la legendaria pimienta recién molida, saludos desde México y desde ya tiene a un fan que estará siempre pendiente a sus videos.

  • @danielgomezmarin9134
    @danielgomezmarin9134 4 года назад

    Nunca me cansaré de este video, saludos profe

  • @crosty9999
    @crosty9999 5 лет назад +8

    Excelente, ahora tengo más ganas de probar esas costillas. Saludos desde México.

  • @MegaRorroxx
    @MegaRorroxx 5 лет назад +2

    Por fin un chileno que enseña hacer asados de los buenos, grande profe!!!

  • @gabrielcastro7218
    @gabrielcastro7218 5 лет назад +4

    Espectacular ( parrillero qe se respeta tiene hervidor rosado) un abrazo profe un cra hoy y siempre

    • @rodrigohn
      @rodrigohn 5 лет назад +2

      Gabriel Castro jajajajaja😂😂😂😂😂

  • @franciscoramos1048
    @franciscoramos1048 5 лет назад +2

    C mira q quedo con madres saludós d México profe

  • @hazard7681
    @hazard7681 5 лет назад +73

    se me hizo agua la boca weon que joyita profe!

    • @hernanrivasalvarado2662
      @hernanrivasalvarado2662 5 лет назад

      le hizo puchero el nudo de globo..

    • @pedrodiaz2399
      @pedrodiaz2399 5 лет назад

      @@hazard7681 ahhhh....así que te crees gracioso!!! Que raro ver a una homosexual chistoso

    • @pedrodiaz2399
      @pedrodiaz2399 5 лет назад

      @@hazard7681 así que aparte de creerte chistoso, eres erudito maldito GAY

  • @sitiodememoria8793
    @sitiodememoria8793 5 лет назад +1

    Ta gueno guom jajajaja vámos pa arriba profesor!!!!!!

  • @cronologodul
    @cronologodul 5 лет назад +12

    6:53 el aporte del tatita sostener el papel mantequilla jajajaja nanaaai

  • @albertotobar2777
    @albertotobar2777 4 года назад

    tengo la placa apretada todo el rato, puras ganas de hacer algo parecido!!!
    es un genio profe!!!!

  • @anuvislosdioses4876
    @anuvislosdioses4876 5 лет назад +3

    Tremendo. Maestro saludos desde República Dominicana aprendiendo acá de usted

  • @carlosstange8449
    @carlosstange8449 5 лет назад +1

    Profe tu eres unico ninguno te puede superar...

  • @JoseRamirez-qu4yd
    @JoseRamirez-qu4yd 5 лет назад +93

    Me voy a suscribir gracias a “LA CAPITAL”.. el canal de RUclips de Oscar

  • @ricardofritz275
    @ricardofritz275 5 лет назад +1

    Grande profe, que ganas de probar sus asados. Me encantó el rojo ahumado de la carne..

  •  5 лет назад +7

    Una buena carne ahumada a fuego lento !!! Buenísimo!!

  • @juancarlosgranadillo5814
    @juancarlosgranadillo5814 5 лет назад

    amigo de recetas del sur , con una sola palabra (espectacular).saludos

  • @masterkingproo
    @masterkingproo 5 лет назад +5

    La raja profe, las horas invertidas han tenido un graaaaaan resultado.
    Siga así!!!

  • @michelfalcon4221
    @michelfalcon4221 4 года назад

    Grande profesor sin duda puedo decir que aquí tenemos un genio de la carne

  • @jimmymanrique9359
    @jimmymanrique9359 5 лет назад +3

    Se ve delicioso muy rico felicitaciones desde acá del Ecuador soy Jimmy Manrique Guerrero

  • @nenufarfan8537
    @nenufarfan8537 5 лет назад

    Simplemente MARAVILLOSO ..la cara de wagyu jajajaj es un verdadero mostro.... felicitaciones... aun recuerdo aquellos capitulos cuando estaban raja de curaos ... jaoajoajaai y ahora todo un profecional.....

  • @MiguelMartinez-vx2sc
    @MiguelMartinez-vx2sc 5 лет назад +17

    Aqui en Colombia se consigue esa birra y es Genial!

    • @nicolastorres6941
      @nicolastorres6941 5 лет назад

      Jajaja si la cerveza de Valdivia Chile es la mejor de Ámerica

    • @luisrico1067
      @luisrico1067 2 года назад

      Una pregunta soy de colombia con cual quier costilla de res se puede ahumar

  • @Jonnas.p
    @Jonnas.p 5 лет назад

    A pesar de ser Vegetariano, me encanta ver este tipo de cocina y preparaciones 😀😀😀

  • @GM-zk4mu
    @GM-zk4mu 5 лет назад +4

    Te conocí por Oscar, profe y me volví fan al ver ya casi todos tus videos. Grande. 🙌🏼

  • @combustiblesantanafrancisc2805
    @combustiblesantanafrancisc2805 4 года назад

    Desde canarias España 🇪🇸 que cosa más rica !!!!

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 5 лет назад +25

    You got it!! Profe!! Texas BBQ secret share, spread the joy!!

    • @franko33GD
      @franko33GD 5 лет назад +1

      Qué te hace el inglés? Con ese apellido y mirando vídeos en español

  • @francisconeri5930
    @francisconeri5930 4 года назад

    Gracias muy buenos videos muy agradable todo, paisaje y tienes buena vibra. Saludos desde jalisco México

  • @alvaroandres1267
    @alvaroandres1267 5 лет назад +8

    Que Chulada pinche Cabrón! xD, diria Oscar de La Capital con unas piscolas demas ! Grande Profe!!!!

  • @jorgealmanza9332
    @jorgealmanza9332 3 года назад

    Gracias profe por pensar en los que no tenemos ahumador... Intentaré hacerlo!!! Saludos desde Panamá!!

  • @jaimec.m.6043
    @jaimec.m.6043 5 лет назад +3

    Wowwww que bien le quedo profesor.... Siga así.... Bendiciones desde Veracruz México

  • @elsenorwilson2158
    @elsenorwilson2158 5 лет назад +1

    Aunque no crea..profe...lo conocí porque lo vi una vez acompañando a LA CAPITAL Y LOS BRASILEÑOS....Y PUES CUENTE CON MI SUSCRIPCIÓN....SALUDOS DESDE HERMOSILLO SONORA...SE ME HIZO AGUA LA BOCA CON LA CERVEZA 🍺 CHEVE BIRRIA.... BOCK?..

  • @carlosramos1886
    @carlosramos1886 5 лет назад +15

    Excelente canal profe!!!! Cuando vengas a México vente al norte hay grandes parrilleros.
    Saludos a los hermanos Chilenos desde México

  • @oscarelllo
    @oscarelllo 4 года назад

    el mandibulazo de Mr. Wagyu es fenomenal. Digno de imitar.

  • @jotamuller6638
    @jotamuller6638 5 лет назад +4

    Me declaro fan del señor, 10/10

  • @felipesanchez9751
    @felipesanchez9751 2 года назад

    Maravilloso simplemente maravilloso!!...se me hizo agua la boca al ver semejante obra de arte culinaria, un fuerte abrazo desde México y los mejores deseos para que tu canal crezca.

  • @Jorge_Andres_Ramirez
    @Jorge_Andres_Ramirez 5 лет назад +4

    Sigo todo tus videos me sorprendiste como llegste a ahumado perfecto igual que los de texas grande profe y un muy buen alumno 👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @ramonsierra6637
    @ramonsierra6637 4 года назад

    Excelente vídeo, he hecho todo al pie de la letra y me ha quedado súper delicioso!! Mil gracias desde Burkina Faso 🇧🇫

  • @alfredo571392
    @alfredo571392 5 лет назад +8

    Bajaba a ver los comentarios después de ver este ensalivado🤤 video y me dije: "¿estoy suscrito?, me sentiría mal de no estarlo". Revisé y si sonreí al estarlo😁.

  • @fabianestebanzumelzucruces6457
    @fabianestebanzumelzucruces6457 5 лет назад +1

    Asando nivel dios.
    Felicidades profe.

  • @demostenes1981
    @demostenes1981 5 лет назад +9

    Tremenda ahumada ...saludos de Argentina profe

  • @julio3419
    @julio3419 5 лет назад

    Saludos desde Perú profesor un fuerte abrazo Dios lo bendiga.

  • @Manu.maldonado
    @Manu.maldonado 5 лет назад +4

    Fantástico profe cómo siempre y que mejor auspiciador su buena kunstmann un manjar de los dioses saludos profe

  • @miguelagalarza533
    @miguelagalarza533 5 лет назад

    Gracias por compartir fue excelente ni tenía ni idea lo que era el asado ahumado hijole voy a ponerlo en práctica desde Paraguay saludos

  • @carlosdanielramirezavila5979
    @carlosdanielramirezavila5979 5 лет назад +6

    Profe, se acaba de ganar un nuevo suscriptor al canal, vengo desde la capital y no olvide siempre poner pimienta negra recién molida❤

  • @laritolara1351
    @laritolara1351 4 года назад

    aprendiendo desde mexico con el profe klocker

  • @armandoluna9712
    @armandoluna9712 5 лет назад +12

    Excelente video Profe, saludos desde México, desde hoy ganas un seguidor.

  • @dioniciolorenzoperez4505
    @dioniciolorenzoperez4505 5 лет назад

    Con ocho horas de espera asta un chapín estaría bueno. Nooo, muy rico saludos.

  • @albertolopez5444
    @albertolopez5444 5 лет назад +4

    Excelente video gracias por compartirlo Dios te bendiga, saludos cordiales desde Villahermosa Tabasco aquí en la República de México 🇲🇽

  • @osvaldosolis3068
    @osvaldosolis3068 5 лет назад

    Esa cerveza se ve deliciosa y con un buen corte súper mejor,un abrazo desde Tepotzotlán Estado de México

  • @efrainrivera7580
    @efrainrivera7580 5 лет назад +3

    Excelente profe bien chingon primito decimos aca en el norte de mexico

  • @pin5a
    @pin5a 5 лет назад

    Cuarto video que te veo y con este me convenciste, toma mi suscripción!!!

  • @ralu182
    @ralu182 5 лет назад +10

    que excelente, saludos desde Houston!

  • @fercho155171781
    @fercho155171781 5 лет назад

    Grande profe, tremenda costillita, vengo de la Capital, la verdad usted es un genio, me suscribo a su canal sin ninguna duda saludos.

  • @666Nextripers
    @666Nextripers 5 лет назад +3

    Este canal es la raja weon, aguante compita siga así y es bkn ver la comunión familiar aguante mr wagyu

  • @eduardocatalan9647
    @eduardocatalan9647 5 лет назад +1

    Profe con esto le saco un par de pasos a locos por el asado, así que siga con esto viaje viaje

  • @JesusSanchez-gq1ko
    @JesusSanchez-gq1ko 5 лет назад +252

    Quedate con quien te mire como Mr. Wagyu mira la carne!! 7:55

  • @joseramos4398
    @joseramos4398 4 года назад

    me encanto este proximo domingo van a qui en Puerto Rico buen provecho

  • @BloodKnight360
    @BloodKnight360 5 лет назад +4

    Muy buen video, te conoci por Guga, eres uno de los grandes, gracias por compartir.

  • @nofp309
    @nofp309 5 лет назад +2

    Me gustan tus vídeos , y tu formar de asar las carnes 😀

  • @diegoconcha685
    @diegoconcha685 5 лет назад +83

    12:54 mr wagyu: “conquecumare” 😂

    • @misma1909
      @misma1909 4 года назад +3

      Guru guru?

    • @LouisBloom...
      @LouisBloom... 4 года назад +1

      @@misma1909 jajajjaja esa misma wea iba a decir

  • @LeonardoSanchez-se6fz
    @LeonardoSanchez-se6fz 5 лет назад

    Grande profe !! un ejemplo de empredimiento y superación, con valentía y pasión todo se puede !!! un abrazo compatriota

  • @soydel62porciento.
    @soydel62porciento. 5 лет назад +28

    Excelente profe... Y el viaje fue de antología, Oscar y Guga unos cracks... Saludos 👏🏻👏🏻👏🏻😎🇨🇱👍🏻

  • @FepasaSinLimites
    @FepasaSinLimites 5 лет назад

    Como lo pasan mal. Aplausos ahí. Felicidades Profesor,a aprendido para enseñarnos....