احب اشكرك جزيل الشكر كان لك الفضل بعد الله سبحانه في معرفتي ل الديديكا والتعديل عليها والوصول لمهارات الرسم الي كنت اشوفها معجزه الله يرزقك من حيث لا تحتسب 🌹
انسان خلوق محترم يجاوب على الأسئلة المهمة قبل لا حتى تجي على البال ، شكرا لك يا الاخ الكريم والله يجزاك خير 🌹 عندي تساؤل بسيط ، مرات بوقت الاستخلاص يطلع من البورتافيلتر نفس الرذاذ للقهوة لليمين واليسار برايك مسببات هذي المشكله ؟
يستحسن تكون جديدة. لانو لما تكون قديمة، حتلاقي مشكل الجير المتراكم داخل المكينة، و أهم شيء لا تستعمل ماء الصنوبر.. و ما تشتري بن مطحون. من الأحسن يكون بن حديت التحميص، وما تشتري اكتر من 250g عشان تجرب إن كان على دوقك أو لا. إن كانت مزانيتك صغيرة، ممكن تستعمل طحونة التوابل الصغيرة وطحن البن في مدة، ما بين 20 حتى 25 تانية، وبعدين تجرب إن كانت ملائمة أو لا. ولا تنسى تشوف فيديوهات لشرحات تقنيات و مشاكل استخلاص القهوة....
اشكرك ع مجهودك ..عندي ديلونجي ديديكا المشكله لما استخلص الاسبريسو ما ينزل قهوة اسوف القهوة ينزل معها ماء وبسرعه ايش الحل ؟ علما باني جربت جميع انواع الطحنه ولافيه فايده
جزانا وجزاكي 🌹 اي بن تستخدميه على المكينة بدرجة طحن الاسبريسو هيكون الناتج قهوة اسبريسو بس الفرق في الطعم لكن مش هيعطيكي قهوة التركي المسمى لكل قهوة بيرجع لدرجة الطحن وطريقة التحضير والتحويجة عبارة عن اضافات تضاف للبن وقت الطحن اما الاسبريسو يكون حبوب بن فقط بدون اضافات
لماذا نعدل عصا التبخير في الديدكا وكيف وهل لابد من التعديل في كل الماكينات ووقت الاستخلاص بحدده ازاي؟ اتوماتيكي او يدوى عند الوصول اليه بغلق مفتاح الاستخلاص
لو سمحت انا عندي ماكينة ديولنجي المنزليه عملت الاعدادات واستخلصت القهوة وكله تمام لكن عشان اعمل كوب اخر مش عارفه لأن اضاءة الزراير تفتح وتقفل بشكل مستمر كل ماضغط عشان استخلص قهوة تاني لازم أطفئ الماكينة وارجع اشغلها تاني ممكن اعرف السبب ..جزاك الله خير
ايوه بعد التبخير لازم تعمل تعمل تبريد للماكينة عشان ترجع لدرجة الاسبريسو لف مفتاح التبخير ينزل بخار وسيبه لحد اما يفصل، شوف الفيديو ruclips.net/video/bUpfAL7ppGI/видео.html
مرحبا لدي سؤال اذا سمحت .. انا اشتريت مطحنة اريتي في البداية انا عدلت المطحنة 5 درجات مع العلم انا استخدم باسكت مكشوف سنغل شوت 10 غرام وبالرغم من اني طحنت على رقم واحد الاستخلاص سريع جدا جدا جدا رجعت فكيت المطحنة وعدلتها 10 درجات وهو الحد الاقصى للتعديل لانو الترس خلص ماعد عندو مجال اكبر ونفس النتيجة مازال الاستخلاص سريع جدا برائيك ماهي المشكلة شكرا الك
وعليكم اخي انا عاوز اسالك على مكنه القهوه دي كنت عايز اسالك على مكانه القهوه دي ممكن تبعث لي رقم تليفونك عشان تتك يعني عشان اسالك عليه معك كويس يا ريت في اقرب وقت يعرف عشان ما اعرفش رقم تليفونك على الواتس او على النت
احب اشكرك جزيل الشكر كان لك الفضل بعد الله سبحانه في معرفتي ل الديديكا والتعديل عليها والوصول لمهارات الرسم الي كنت اشوفها معجزه الله يرزقك من حيث لا تحتسب 🌹
شكرا الله يخليك ويوفقك
دا من ذوقك وطيب اخلاقك ❤
تسلم علي شرحك وتوضيحك
مش عارف بجد من غيرك نعمل ايه
ربنا يبارك فيك ويزيد فيديوهاتك 😍😍
شكرا الله يخليك دا من ذوقك
متشكرين على مجهودك يا باشمهندس. معلهش سؤال بسيط. الطحنة الانعم في المضغوط ولا المكشوف؟
انسان خلوق محترم يجاوب على الأسئلة المهمة قبل لا حتى تجي على البال ، شكرا لك يا الاخ الكريم والله يجزاك خير 🌹
عندي تساؤل بسيط ، مرات بوقت الاستخلاص يطلع من البورتافيلتر نفس الرذاذ للقهوة لليمين واليسار برايك مسببات هذي المشكله ؟
شكرا جزيلا علي الفيديو وممكن توضيح اية ارخص مطحنة مناسبة للباسكيت المضغوط
يستحسن تكون جديدة. لانو لما تكون قديمة، حتلاقي مشكل الجير المتراكم داخل المكينة، و أهم شيء لا تستعمل ماء الصنوبر.. و ما تشتري بن مطحون. من الأحسن يكون بن حديت التحميص، وما تشتري اكتر من 250g عشان تجرب إن كان على دوقك أو لا. إن كانت مزانيتك صغيرة، ممكن تستعمل طحونة التوابل الصغيرة وطحن البن في مدة، ما بين 20 حتى 25 تانية، وبعدين تجرب إن كانت ملائمة أو لا. ولا تنسى تشوف فيديوهات لشرحات تقنيات و مشاكل استخلاص القهوة....
شكرا ليك مفيش شرح بقى للمطاحن او افضل مطاحن للمكشوف اوتوماتيك من الارخص
هيه الماكينه اما يعطل ملهاش اصلاح تورنيدو العاديه
شكرا جدا على تعبك و مجهودك ف الشرح
سؤال بس تورنيدو tcm -14125 تقبل كبسولات ولا بس بن ؟ و انهي افضل هي ولا tcm -14512es
هل استطيع ان احضر قهوة تركية عادية وليست اسبرسو من خلال هذه الآلة وجزاك الله خيرا
الله ينور
😍😍😍
تسلم...
الله يسلمك 🌹
شكرا جزيلا استاذ عمرو
انا عندي ديدكا وجبت بورتافلتر مكشوف وباسكت غير مضغوط وموزع وتامبر وميزان. تنصحني اجيب مطحنة ايه في رينج ٢٥٠٠ حتي لو استيراد مش لازم جديد؟ شكرا جزيلا
لو سمحت فين لقيت الادوات ؟
@@user-db5dh6yk2m صفحة Egypresso
افضل نوع ماكينه ممكن اشتغل بيها في كافيه ممكن تفيدوني بنوع كويس
علي اساس ايه بتحكم في المقاس يتاع الموزع
ممكن حضرتك تعمل رفيو عن اوكا ريتش
مقطع جميل واحلى اشتراك
واحلى رد وتعليق
ربي يحفظك 🌹
مطحنة الاديسون باريستا زي الجاستروباك ادفانس برو ولا اي الاحسن
استاذ ممكن استخدم قهوة لقمتي من الهاون او قهوة هرري من الهاون وواعمل لها تحميص بالبيت تتنفع لعمل اسبرسوا ولا لا ؟؟؟
ارجو الرد سريعا
اشكرك ع مجهودك ..عندي ديلونجي ديديكا المشكله لما استخلص الاسبريسو ما ينزل قهوة اسوف القهوة ينزل معها ماء وبسرعه ايش الحل ؟ علما باني جربت جميع انواع الطحنه ولافيه فايده
نفس المشكلة عندي😢
عاوزين فيديو عن ماكينه تورنيدو الاتوماتيك
ان شاء الله احاول اوفرها
هو انا ممكن اشتري الاكسسورات دي منين لان علي امازون بلقى في التقيمات بتاعت الناس تحت انه بيطلع المنتج غير مطابق للصوره مع العلم ان انا من الصعيد
جزاك الله خيرا على المعلومات القيمه ..
عندي استفسار بسيط ..
لو طحنت بن القهوة التركي المحوجه بدرجة طحن بن الاسبرسو واستخلصتها زي مابعمل الاسبرسو هيطلع عندي قهوة تركي زي اللي بنعملها ولالا؟
جزانا وجزاكي 🌹
اي بن تستخدميه على المكينة بدرجة طحن الاسبريسو هيكون الناتج قهوة اسبريسو بس الفرق في الطعم لكن مش هيعطيكي قهوة التركي
المسمى لكل قهوة بيرجع لدرجة الطحن وطريقة التحضير
والتحويجة عبارة عن اضافات تضاف للبن وقت الطحن اما الاسبريسو يكون حبوب بن فقط بدون اضافات
فيديو ممتاز ربنا يباركلك بس لو سمحت فين الاقي كل التولز دي فمصر لو حضرتك تعرف ؟
شكرا الله يخليك
شوف الصفحات 👇
bit.ly/2XRSht0
bit.ly/3jisJix
جرب البورتيفلتر المكشوف على ساتشي ٣في واحد
ان شاء الله اجهز لها فيديو
لماذا نعدل عصا التبخير في الديدكا وكيف وهل لابد من التعديل في كل الماكينات
ووقت الاستخلاص بحدده ازاي؟ اتوماتيكي او يدوى عند الوصول اليه بغلق مفتاح الاستخلاص
هل من الممكن استخدام البورتوفلتر بتاع تورنيدو الخاص بالكابسولات علي الماكينه ديلونجي685؟؟
لا
غير متوافق
السلام عليكم بخصوص القهوه المطحونه قالولي ماراح تنفع وراح تروح كريمتها لازم فرش اول ب اول الطحن
الافضل طبعا تطحني القوة وقت التحضير
@@g_gahwa عندي مشكله لما احط بن في باسكت واركبها واضغط ع زر تنزل القهوه وتوقف واضغطها مرا ثانيه وثالثه وحتى لو ضغطتها وماشلت اصبعتي من زر نفس الشي
نفس المشكلة عندي😢
تحياتي ٫ لو ممكن تقول نشتري الادوات دي منين في مصر٫ شكراا للمجهود
شكرا لك
متوفرة اون لاين بمواقع نون وامازون وفي اكثر من متجر قهوة زي هوم باريستا وكوفي توكس وغيره
لو سمحت انا عندي ماكينة ديولنجي المنزليه عملت الاعدادات واستخلصت القهوة وكله تمام لكن عشان اعمل كوب اخر مش عارفه لأن اضاءة الزراير تفتح وتقفل بشكل مستمر كل ماضغط عشان استخلص قهوة تاني لازم أطفئ الماكينة وارجع اشغلها تاني ممكن اعرف السبب ..جزاك الله خير
ايوه بعد التبخير لازم تعمل تعمل تبريد للماكينة عشان ترجع لدرجة الاسبريسو
لف مفتاح التبخير ينزل بخار وسيبه لحد اما يفصل، شوف الفيديو
ruclips.net/video/bUpfAL7ppGI/видео.html
@@g_gahwa تمام شكراً لحضرتك
مرحبا لدي سؤال اذا سمحت .. انا اشتريت مطحنة اريتي في البداية انا عدلت المطحنة 5 درجات مع العلم انا استخدم باسكت مكشوف سنغل شوت 10 غرام وبالرغم من اني طحنت على رقم واحد الاستخلاص سريع جدا جدا جدا رجعت فكيت المطحنة وعدلتها 10 درجات وهو الحد الاقصى للتعديل لانو الترس خلص ماعد عندو مجال اكبر ونفس النتيجة مازال الاستخلاص سريع جدا برائيك ماهي المشكلة شكرا الك
١٠ جرام ايست مقياس يمكن ظبط الاستخلاص عليه، جرب ١٧ او ١٨ جرام وشوف النتيجة ومقدار الكبس يكون متوسط الى ان تجد مقاومة
اشتري الميزان منين ؟
موقع coffeetalks او امازون ونون
وعليكم اخي انا عاوز اسالك على مكنه القهوه دي كنت عايز اسالك على مكانه القهوه دي ممكن تبعث لي رقم تليفونك عشان تتك يعني عشان اسالك عليه معك كويس يا ريت في اقرب وقت يعرف عشان ما اعرفش رقم تليفونك على الواتس او على النت
شكرا جدا على تعبك و مجهودك ف الشرح
سؤال بس تورنيدو tcm -14125 تقبل كبسولات ولا بس بن ؟ و انهي افضل هي ولا tcm -14512es
الاوتوماتيكية ماجربتهاش بس بحسب احتياجاتك كابتشينو تلقائي ولا استخدام كبسولات
الاثنين شركة واحدة يعني نفس الجودة ونفس الضمان
حضرتك اي رايك في التورنيدو الاتوماتيك